MODUL 4 Teknik Isolasi Kultur Murni · PDF file2. Penghitungan Bakteri dengan Spektrofotometri...

4
MODUL 4 Teknik Isolasi Kultur Murni POKOK BAHASAN : Teknik Isolasi Kultur Murni TUJUAN PRAKTIKUM : 1. Memahami teknik isolasi four ways dan kultur cair bakteri 2. Mendapatkan koloni bakteri tunggal 3. Menghitung kepadatan bakteri dengan penggunaan spektrofotometri TINJAUAN PUSTAKA Keberadaan populasi mikroba di alam tidak ditemukan berpisah berdasarkan spesies, melainkan terdiri dari berbagai campuran dengan tipe sel yang lain. Di laboratorium, populasi ini dapat dipisahkan menjadi kultur murni. Kultur ini hanya terdiri dari satu tipe organisme dan kultur yang telah murni ini dapat dipelajari lebih lanjut mengenai morfologi dan aktivitas biokimia koloni tersebut. Pada praktikum kali ini, praktikan akan menggunakan salah satu teknik yang dapat memisahkan koloni. Koloni adalah “individual” dan dapat dilihat jelas secara kasat mata mengenai pertumbuhannya pada permukaan solid media. Masing-masing koloni mewakili ratusan dari organism tunggal. Setelah diperoleh kultur murni, akan dilakukan pemindahan secara aseptis ke medium agar miring. PROSEDUR PELAKSANAAN PRAKTIKUM : Alat : Tabung Reaksi Jarum Ose Cawan Petri Bunsen Kuvet Bahan : Biakan (Agar Culture) Nutrient Agar dengan tambahan nutrient (CMC, Susu Skim, K2CrO4, Koloidal kitin) Spiritus Alkohol 70% Nutrient Broth 1. Isolasi Kultur Campuran Menjadi Kultur Tunggal dengan Teknik Four Ways Metode cawan gores adalah metode yang cepat dan bernutu. Pada dasarnya teknik ini mengencerkan satu loop kultur yang disebarkan ke permukaan cawan agar. Teknik tersebut adalah four ways atau kuadran. Langkah-langkahnya sebagai berikut.

Transcript of MODUL 4 Teknik Isolasi Kultur Murni · PDF file2. Penghitungan Bakteri dengan Spektrofotometri...

Page 1: MODUL 4 Teknik Isolasi Kultur Murni · PDF file2. Penghitungan Bakteri dengan Spektrofotometri Mc Farland adalah peyetaraan konsentrasi mikroba dengan menggunakan larutan BaCl 2 1%

MODUL 4 Teknik Isolasi Kultur Murni

POKOK BAHASAN :

Teknik Isolasi Kultur Murni

TUJUAN PRAKTIKUM :

1. Memahami teknik isolasi four ways dan kultur cair bakteri

2. Mendapatkan koloni bakteri tunggal

3. Menghitung kepadatan bakteri dengan penggunaan spektrofotometri

TINJAUAN PUSTAKA

Keberadaan populasi mikroba di alam tidak ditemukan berpisah berdasarkan spesies,

melainkan terdiri dari berbagai campuran dengan tipe sel yang lain. Di laboratorium, populasi

ini dapat dipisahkan menjadi kultur murni. Kultur ini hanya terdiri dari satu tipe organisme

dan kultur yang telah murni ini dapat dipelajari lebih lanjut mengenai morfologi dan aktivitas

biokimia koloni tersebut.

Pada praktikum kali ini, praktikan akan menggunakan salah satu teknik yang dapat

memisahkan koloni. Koloni adalah “individual” dan dapat dilihat jelas secara kasat mata

mengenai pertumbuhannya pada permukaan solid media. Masing-masing koloni mewakili

ratusan dari organism tunggal. Setelah diperoleh kultur murni, akan dilakukan pemindahan

secara aseptis ke medium agar miring.

PROSEDUR PELAKSANAAN PRAKTIKUM :

Alat :

Tabung Reaksi

Jarum Ose

Cawan Petri

Bunsen

Kuvet

Bahan :

Biakan (Agar Culture)

Nutrient Agar dengan tambahan nutrient (CMC, Susu Skim, K2CrO4, Koloidal kitin)

Spiritus

Alkohol 70%

Nutrient Broth

1. Isolasi Kultur Campuran Menjadi Kultur Tunggal dengan Teknik Four Ways

Metode cawan gores adalah metode yang cepat dan bernutu. Pada dasarnya teknik ini

mengencerkan satu loop kultur yang disebarkan ke permukaan cawan agar. Teknik tersebut

adalah four ways atau kuadran. Langkah-langkahnya sebagai berikut.

Page 2: MODUL 4 Teknik Isolasi Kultur Murni · PDF file2. Penghitungan Bakteri dengan Spektrofotometri Mc Farland adalah peyetaraan konsentrasi mikroba dengan menggunakan larutan BaCl 2 1%

Letakkan satu loop penuh kultur diatas permukaan agar di daerah 1. Pijarkan ose dan

dinginkan dengan menyentuhkan ose pada daerah agar yang tidak digunakan. Lalu

goreskan dengan cepat beberapa kali di permukaan daerah

Pijarkan lagi dan dinginkan ose lalu putar petri searah 90˚. Lalu sentuhkan ose pada

ujung goresan di daerah 1 dan goreskan ke daerah 2. Ose TIDAK boleh menyentuh

daerah 1 lagi.

Pijarkan lagi ose dan dinginkan. Putar petri 90˚. Gores daerah 3, sesuai dengan langkah

diatas.

Setelah daerah 3 selesai digoreskan, jangan pijarkan ose. Putar petri 90 ˚ lalu goreskan

kultur dari ujung daerah 3 ke daerah 4. Ose jangan sampai menyentuh daerah-daerah

sebelumnya. Pemijaran ditujukan untuk memberikan efek lebih terhadap pengenceran

sehingga terdapat lebih sedikit organisme di setiap daerah. Diharapkan hasl akhir dapat

terlihat di daerh terakhir.

Page 3: MODUL 4 Teknik Isolasi Kultur Murni · PDF file2. Penghitungan Bakteri dengan Spektrofotometri Mc Farland adalah peyetaraan konsentrasi mikroba dengan menggunakan larutan BaCl 2 1%

2. Penghitungan Bakteri dengan Spektrofotometri

Mc Farland adalah peyetaraan konsentrasi mikroba dengan menggunakan larutan BaCl2

1% dan H2SO4 1%. Standar kekeruhan Mc Farland ini dimaksudkan untuk menggantikan

perhitungan bakteri satu per satu dan untuk memperkirakan kepadatan sel yang akan

digunakan pada prosedur pengujian antimikroba.

Keuntungan dari penggunaan standar Mc Farland adalah tidak dibutuhkannya waktu

ikubasi yang cukup untuk memperoleh jumlah kepadatan bakteri yang diinginkan.

Sedangakan kerugiannya, akan terjadi perbedaan pandangan untuk menilai tingkat kekeruhan

dari sel bakteri. Untuk menilai kekeruhannya dapat digunakan spektrofotometer dengan

panjang gelombang 600 nm (setara dengan panjang gelombang E.coli) (Sutton 2011).

Standar Kekeruhan Mc Farland

Skala

Mc Farland

CFU (108/mL) 1% BaCl2 /1% H2SO4 (mL) Absorbansi

0,5 150 0,05/9,95 0,132

1 300 0,1/9,9 0,257

2 600 0,2/9,8 0,451

3 900 0,3/9,7 0,582

Sumber : Sutton 2011

Prosedur :

1. Koloni yang tumbuh pada medium NA (Nutrient Agar) diambil 1 koloni bakteri dan

dilarutkan dalam medium NB (Nutrient broth) yang yang telah steril dan disetarakan

dengan konsentrasi 0,5 Mc Farland.

2. NB yang telah berisi medium biakan diinkubasi selama 1x24 jam pada suhu 300C

3. Setelah inkubasi selama 1x24 jam, biakan Kultur Cair diambil dari Inkubator Shaking

4. Spektrofotometer disiapkan dengan setting panjang gelombang 600 nm

5. Blanko (medium) dan Sampel kultur (biakan cair) disiapkan masing-masing sebanyak 2 mL ke dalam kuvet steril

6. Run spektrofotometer

7. Catat hasil Absorbansi dan setarakan dengan nilai absorbansi pada konsentrasi Mc Farland

Page 4: MODUL 4 Teknik Isolasi Kultur Murni · PDF file2. Penghitungan Bakteri dengan Spektrofotometri Mc Farland adalah peyetaraan konsentrasi mikroba dengan menggunakan larutan BaCl 2 1%

PARAMATER YANG DIAMATI :

Teknik Four ways

No Medium yang digunakan Sumber Isolat Koloni bakteri yang diambil

Kultur Cair Bakteri

Kelompok Sumber Isolat Absorbansi Awal CFU/ml Absorbansi Akhir CFU/ml