Modul 1 Pertumbuhan - Biokimia nutrisi 2014
-
Upload
eko-santoso -
Category
Documents
-
view
5 -
download
3
description
Transcript of Modul 1 Pertumbuhan - Biokimia nutrisi 2014
PERTUMBUHAN
PERTUMBUHAN DAPAT DIDEFINISIKAN SECARA SEDERHANA SEBAGAI PERTAMBAHAN BERAT BADAN TERNAK
PENGGEMUKAN PERTAMBAHAN BERAT BADANPERTUMBUHAN PENINGKATAN JUMLAH PROTEIN TUBUHPENGGEMUKAN DISPOSISI LEMAK (HEWAN DEWASA)
PERTUMBUHAN PADA HEWAN MERUPAKAN SUATU FENOMENA UNIVERSAL YANG BERMULA DARI SUATU TELUR YANG TELAH DIBUAHI DAN BERLANJUT SAMPAI HEWAN MENJADI DEWASA
PERTUMBUHAN SEBAGIAN BESAR TERGANTUNG DARI PERKEMBANGAN JARINGAN OTOT, UNTUK MENDUKUNG TERJADINYA PERKEMBANGAN SELURUH OTOT DIPERLUKAN STRUKTUR PENOPANG YANG KUAT / MEMADAI DAN INI HARUS TERBENTUK DENGAN CEPAT, STRUKTUR PENOPANG TERSEBUT ADALAH TULANG.
KURVA PERTUMBUHAN: bobot badan vs satuan waktu
KURVA PERTUMBUHAN: pertambahan bobot badan vs satuan waktu
KURVA PERTUMBUHAN: Pertumbuhan komponen karkas vs satuan waktu
KURVA PERTUMBUHAN: Kompensatori
Soal Latihan Sub bab 1
1. Jelaskan perbedaan antara pertumbuhan dan penggemukan pada ternak, dari sudut pandang umur dan pertumbuhan komponen tubuh.
2. Jelaskan pertumbuhan sesuai perubahan bobot badan ternak.
3. Sesuai perubahan pertambahan bobot badan ternak, jelaskan periode pertumbuhan yang paling intensif (cepat) pada ternak.
4. Jelaskan fenomena pertumbuhan kompensatori.