METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat...

42
ASEP HAMZAH METODE PENANGKAPAN IKAN FAKULTAS PERTANIAN JURUSAN PERIKANAN UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA

Transcript of METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat...

Page 1: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

ASEP HAMZAH

METODE PENANGKAPAN IKAN

FAKULTAS PERTANIAN

JURUSAN PERIKANAN

UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA

Page 2: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

TEXT BOOKS

Page 3: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

Today’s Outline

• Class objectives

• Hook and line (handline, longlines, trolline, pole and line)

Page 4: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

CLASS OBJECTIVES..

Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan kembali jenis

dan metode penangkapan ikan menggunakan pancing

Page 5: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

LINES (PERIKANAN PANCING)

• Dasar pemikiran dari metode ini adalah memikat ikan

ataupun hewan lainnya dengan sesuatu yang berupa

mangsanya, yaitu umpan.

• Metode penangkapan ikan ini berkembang pada perikanan

komersial juga pada sport fishing.

Page 6: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

LINES

HUHATE

TONDA

ULUR LONG LINE

SQUID

Page 7: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

1. PANCING ULUR (HAND LINE)

• Pancing yang dioperasikan dengan tangan

Page 8: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

KONSTRUKSI PANCING

Page 9: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 10: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

2. LONGLINE

• Operasi penangkapan menggunakan longline terbagi dua,

yaitu Pancing yang dioperasikan secara menetap (set line),

dan hanyut (drift line)

Page 11: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 12: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 13: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 14: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 15: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 16: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 17: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

3. TROLLINE (PANCING TONDA)

Pengoperasian pancing tonda dengan cara ditarik oleh

perahu atau kapal.

Menggunakan umpan buatan

Page 18: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

3. TROLLINE (PANCING TONDA)

Page 19: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 20: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 21: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 22: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 23: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

4. HUHATE (POLE AND LINE)

Huhate atau pole and line adalah suatu alat penangkap ikan yang

berbentuk pancing yang terdiri dari joran (pole), tali pancing (line)

dan kail (hook). Biasanya dalam operasinya terlebih dulu

dilakukan penebaran umpan ikan-ikan hidup di dekat gerombolan

ikan dan mengaktifkan water sprayer untuk menarik perhatian dan

engumpulkan ikan-ikan tersebut. Kemudian ikan dipancing

dengan menggunakan pancing yang mempunyai mata pancing tak

berkait

Page 24: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• Huhate atau Pole and line merupakan alat tangkap ikan

yang banyak dipergunakan oleh para nelayan di daerah

Indonesia bagian timur, seperti Sulawesi, Maluku dan

Papua.

• Alat ini dipergunakan untuk menangkap ikan cakalang. Alat

tangkap pole and line memiliki desain dan konstruksi yang

khas dan sederhana dibandingkan dengan alat tangkap

lainnya.

Page 25: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 26: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• Desain dan konstruksi alat tangkap ini terdiri dari joran, tali

pancing (line), dan kail (hook) dengan menggunakan umpan

buatan dan umpan hidup.

Page 27: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 28: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 29: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

ALAT BANTU PENANGKAPAN

• Tiap kapal pole and line minimal dilengkapi dengan pila-pila

yang digunakan sebagai tempat duduk para pemancing,

yang terletak dibagian haruan dan buritan (FLYING DECK).

• Pipa penyemprot air (water sprayer) yang terdapat di bawah

pila-pila dan sepanjang pila-pila baik yang ada di buritan

dan haluan. Penyemprotan air tersebut diperoleh dengan

menggunakan pompa air. Peralatan Bantu lainnya yang

harus dimiliki oleh kapal pole and line adalah bak umpan

yang digunakan sebagai tempat umpan hidup

Page 30: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• Sibu-sibu (SCOOPE NET) : alat yang digunakan untuk

menangkap atau mengambil umpan dari bak penaburan dan

sekaligus digunakan untuk menabur umpan ke laut. Alat ini

berupa seser kecil yang mempunyai kantong dan gagang.

Bagian kantong terbuat dari bahan jaring sintetis tanpa

simpul dengan ukuran mesh size 0.5-0.65 cm, dalam

kantong antara 22-25 cm dan diameter mulut kantong

sekitar 10- 12 cm. Mulut kantong terbuat dari besi yang

berdiameter 0.5 cm. Gagang terbuat dari kayu jati (Tectona

grandis) dengan ukuran panjang berkisar 45-55 cm dengan

diameter pangkal dan ujungnya masingmasing 3 cm dan 1

cm

Page 31: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• Palo (SCOOPE NET) adalah alat bantu yang digunakan untuk

memindahkan umpan dari bak penampungan ke bak penaburan.

Alat ini juga digunakan saat memindahkan umpan dari jaring

bagan ke ember dan menangkap ikan selain ikan umpan. Bentuk

alat ini menyerupai sibu-sibu, tetapi berukuran besar. Alat ini

terdiri dari dua bagian, yaitu bagian kantong dan gagang. Mulut

kantong terbuat dari besi yang dilapisi selang yang bertujuan

untuk mencegah karat. Diameter besi yang digunakan berukuran

0.75-0.80 cm. Diameter mulut kantong berkisar 30-40 cm. Bagian

kantong terbuat dari jaring tanpa simpul dengan ukuran mesh size

0.5-1.0 cm. Bahan jaring kantong adalah PA monofilament. Dalam

bagian kantong 50 cm. Gagang terbuat dari kayu jati (Tectona

grandis) dengan ukuran diameter pangkal dan ujung masing-

masing 4 cm dan 0.75 cm. Panjang gagang 1.75-2.00 m

Page 32: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• Dari (ANCO) : alat yang digunakan untuk mengelompokkan umpan di

dalam bak penampungan apabila jumlah umpan mulai berkurang. Alat

ini berupa tangguk yang berbentuk segi empat dengan ukuran

panjang dan lebar masing-masing 1.3 m dan 50 cm. Bahan jaring

terbuat dari PA monofilament tanpa simpul. Ukuran mesh size 0.5 cm

• Ember digunakan untuk memindahkan ikan umpan dari jaring bagan

ke bak penampungan pada kapal pole and line. Ember juga digunakan

sebagai takaran pada saat pembelian umpan. Jenis ember yang

digunakan adalah ember plastik bernomor 8, tinggi ember 50 cm dan

diameter mulut 40 cm. Pada bagian mulut dipasang pegangan yang

terbuat dari kayu atau bambu

• Rumpon yang digunakan adalah jenis rumpon laut dalam. Pelampung

rumpon adalah pelampung kapsul terbuat dari plat besi.

Menggunakan tali temali untuk mengikat atraktor rumpon yaitu daun

kelapa

Page 33: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

METODE OPERASI HUHATE

Page 34: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• operasinya terlebih dahulu dilakukan penebaran umpan

hidup di dekat gerombolan ikan untuk menarik perhatian

dan mengumpulkan ikan-ikan tersebut kemudian ikan

dipancing dengan menggunakan mata pancing yang tidak

berkait & umpan buatan. Tempat pemancingan dan palka

ikan terletak pada buritan kapal. Perahu/kapal huhate

dilengkapi dengan sistem penyemprotan air yang bertujuan

untuk menjaga agar shoal ikan tetap berada dipermukaan,

dan menyembunyikan bayangan kapal serta merangsang

ikan untuk memakan umpan

Page 35: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• Kegiatan unit penangkapan ikan dilakukan mulai dari pagi hari

sampai dengan sore hari. Kegiatan pertama dalam operasi ini adalah

mencari umpan hidup.

Page 36: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate

dilakukan dengan cara pengintaian kelompok ikan oleh

“boy-boy” dan kapten kapal (fishing master). Pengintaian

senantiasa dilakukan pada bagian kapal yang paling tinggi

guna melakukan peneropongan tanda-tanda adanya

kelompok ikan. Tanda-tanda yang diperhatikan antara lain :

adanya kawanan burung-burung yang terbang sambil

menukik di atas permukaan laut, balok kayu yang terapung,

pergerakan dari ikan lumba-lumba, percikan air laut dan

lain-lain.

Page 37: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• Jika pengintaian dan pemburuan telah selesai dan berhasil,

maka pelempar umpan segera melempar umpan hidup

dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke

perahu. Sementara itu mesin pompa air dihidupkan untuk

menyemprot air laut (water sprayer) dan pemancingan ikan

pun segera dilakukan.

Page 38: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

• Kegiatan pemancingan dilakukan di buritan kapal dengan cara berdiri

atau duduk. Cara menjatuhkan ikan pada geladak dilakukan dengan

memegang bagian kepala ikan yang terpancing, kemudian

dilemparkan dari mata pancing dan dijatuhkan atau ikan hasil

pancingan terlepas dengan mudah di atas dek perahu, karena mata

pancing tidak berkait. Selama pemancingan berlangsung perahu

motor bergerak dengan kecepatan relatif rendah, searah dengan arah

renang ikan. Jadi selama proses pemancingan perahu tidak diam

tetapi bergerak.

• Setelah selesai mengadakan pemancingan, ikan hasil pancingan

ditampung pada palka ikan dan jika terjadi kelebihan ikan dapat

ditampung pada lambung perahu atau tempat umpan hidup

Page 39: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 40: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara
Page 42: METODE PENANGKAPAN IKAN · Peralatan Bantu lainnya yang ... • Metode penangkapan ikan dengan alat tangkap huhate ... dengan tujuan menarik gerombolan ikan mendekat ke perahu. Sementara

TERIMAKASIH • Next weeks TRAPS

• Kalau bs baca dahulu, dari berbagai sumber