MENU SEHARI UNTUK IBU HAMILNama Kelompok:1. YULINA LAILATUL M.1151008011110052. CATUR SETYA BUDI RINI115100800111009Kelas: AMata Kuliah: Topik Khusus Gizi PanganDosen: Nur Ida Panca N., STP., MP.

Trimester 1 Kebutuhan energy untuk ibu hamil pada trimester 1 yaitu sebesar + 2700 kkal/hari dan kebutuhan proteinnya yaitu + 54 gram/hariJenis MakananKomposisiBeratKalori (kkal)Protein (gram)

NasiBeras giling400 gram7128,4

Empal daging sapiDaging sapi125 gram258,7523,5

Minyak goreng15 gram135,3-

Tempe gorengTempe100 gram14312

Minyak goreng15 gram135,3

Sayur BayamDaun bayam75 gram272,62

Jagung manis75 gram78,751,95

Labu siam75 gram66-

Kolak pisangPisang Raja100 gram120-

Santan100 ml3244

Gula15 gram55,2-

BuahBelimbing200 gram72-

Susu sapiSusu sapi250 ml152,58

Roti kukusRoti kukus250 gram4985

TOTAL2.711,8 kkal65,4 gram

Trimester 2Pada trimester ini kebutuhan kalori ibu hamil yaitu + 3000 kkal/hari sedangkan kebutuhan protein yaitu +79 gram/hari. Jenis MakananKomposisiBeratKalori (kkal)Protein (gr)

NasiBeras giling4007128,4

Ikan mas gorengIkan mas20036436,2

Minyak25225-

Sayur katukDaun katuk15088,5

Santan501622,1

Tempe50757

Kacang merah25362,5

Labu siam10060

Minyak545-

tempe gorengtempe15022521

Minyak15135-

BuahApel200116-

Srikaya200202-

Pepaya20092

SusuSusu sapi3001839,6

getuk pisanggetuk pisang2002882,2

TOTAL3008,589

Trimester 3Menu makanan ibu hamil pada trimester ke-3 memiliki jumlah kebutuhan kalori dan protein yang sama dengan pada trimester ke-2 yaitu energi 3000kkal/hari dan 79 gram/hari protein.Jenis MakananKomposisiBeratKalori (kkal)Protein (gr)

NasiBeras giling4007128,4

Ikan mujair gorengIkan mujair20017837,4

Minyak15135-

Sayur sopWortel208,40,24

Kubis2070,48

Buncis2070,48

Bunga kol2070,48

Bakso2547,52,62

Tahu25171,95

Minyak sawit545-

Perkedel kentangKentang150124,53

Daging ayam501519,1

Minyak20225-

BuahMangga3001322,1

Pisang2001982,4

Alpokat2001701,8

SusuSusu sapi3001839,6

Susu kedelaiSusu kedelai200827

SerabiSerabi20049012

TOTAL3009,488,07