Makalah Fo 2

7
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dilihat dari perkembangan pariwisata di Bali, sudah mengalami peningkatan yangcukup membanggakan bagi seluruh masyarakat yang ada di Bali walaupun belum secaramaksimal. Untuk dapat lebih menunjang pariwisata kedepannya terutama sebagai devisaNegara, pemerintah telah melakukan upaya seperti menggunakan potensi yang ada dengan jalan meningkatkan kemampuan dan keahlian sumber daya manusia yang ada sebagai bidangpenggerak di bidang industri pariwisata seperti pada bidang jasa boga. Hotel merupakan salah satu fasilitas pendukung kegiatan wisata. Didalam sebuah hotel terdapat beberapa departemen yang bekerja demi tercapainya tujuan perusahaan. Salah satu departemen didalam hotel ialah Front Office. Fron offive merupakan departemen yang bertanggungjawab dalam penerimaan tamu termasuk dalam pengurusan check in dan check out tamu. Dalam 1

description

Makalah Pariwisata

Transcript of Makalah Fo 2

Page 1: Makalah Fo 2

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Dilihat dari perkembangan pariwisata di Bali, sudah mengalami

peningkatan yangcukup membanggakan bagi seluruh masyarakat yang ada di Bali

walaupun belum secaramaksimal. Untuk dapat lebih menunjang pariwisata

kedepannya terutama sebagai devisaNegara, pemerintah telah melakukan upaya

seperti menggunakan potensi yang ada dengan jalan meningkatkan kemampuan

dan keahlian sumber daya manusia yang ada sebagai bidangpenggerak di bidang

industri pariwisata seperti pada bidang jasa boga.

Hotel merupakan salah satu fasilitas pendukung kegiatan wisata. Didalam

sebuah hotel terdapat beberapa departemen yang bekerja demi tercapainya tujuan

perusahaan. Salah satu departemen didalam hotel ialah Front Office. Fron offive

merupakan departemen yang bertanggungjawab dalam penerimaan tamu termasuk

dalam pengurusan check in dan check out tamu. Dalam operasional sehari-hari di

departemen FO, terdapat bagian reception yang berkomunikasi langsung dengan

tamu. Sedangkan orang yang bertugas pada bagian reception disebut receptionis.

Pada makalah ini penulis akan membahas mengenai reception serta

receptionis yang menjadi petugas reception.

1.2 Tujuan Penulisan

1. Untuk mengetahui pengertian dari Reception

2. Mengetahui tugas dan tanggung jawab Receptionist

1

Page 2: Makalah Fo 2

BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Reception

Reception adalah tempat tamu melakukan registrasi atau mengambil

kunci kamar. Ketika berada di dekat counter mereka akan disambut oleh

seorang receptionist yang bertugas di bagian reception. Seorang receptionist

akan memberikan sambutan hangat kepada para tamu dengan memberikan

salam, ucapan selamat datang dan menawarkan bantuan, dengan senyum

yang ramah tetapi cekatan.

Di beberapa hotel besar bagian reception tidak hanya menangani

tamu check in saja tetapi juga menangani tamu check out juga,

penggabungan tugas ini mungkin dilakukan jika hotel sudah menerapkan

sistem komputer, ada banyak istilah yang digunakan untuk bagian ini antara

lain Front Desk Agent, Guest Service Assistant, Ambasador, Room Clerk.

Seorang reception adalah orang yang penting bagi tamu dan hotel,

bagi tamu petugas reception adalah orang yang paling sering dihubungi

selama mereka menginap. Bagi hotel petugas reception adalah orang yang

menciptakan dan mempertahankan citra yang baik dan membuat tamu ingin

datang kembali ke hotel. 

Kantor depan merupakan departemen yang bertanggung jawab atas

penjualan kamar hotel berdasarkan cara yang sistematik melalui reservasi

hingga penyerahan kamar kepada tamu hotel dan memberikan pelayanan

informasi kepada para tamu hotel selama mereka berada dan menginap

dihotel (tarmoezi : 18). Dapat dilihat dari definisi diatas bahwa kantor depan

merupakan departemen yang memiliki peranan sebagai penjual kamar dan

secara langsung merupakan sumber pendapatan utama setiap hotel.

Departemen memberikan layanan yang penuh kepada tamu dari sebelum

tamu menginap, saat kedatangan tamu, selama tinggal di hotel, dan saat

hendak meninggalkan hotel.

2

Page 3: Makalah Fo 2

Layanan yang diberikan secara terus menurus oleh departemen ini

maka citra dari suatu hotel dapat tercermin dari pelayanan yang diberikan

oleh karyawan kantor depan kepada tamu. Dari peranan diatas maka dapat

disimpulkan bahwa departemen kantor depan merupakan departemen yang

sangat penting bagi penyelenggaraan suatu hotel. Tugas dan Tanggung

Jawab Receptionist

2.2 Tugas seorang receptionist hotel adalah :

Reception mempunyai tugas dan tanggungjawab yang penting dalam

menunjang tujuan dari sebuah hotel karena bagian ini banyak berhubungan

langsung dengan pengunjung dan tamu hotel. Rincian tugas bagian reception

yaitu:

1. Menyambut tamu tiba

2. Memproses pendaftaran tamu

3. Mempersiapkan kedatangan tamu dan menentukan kamar utuk tamu

4. Menangani kunci kamar tamu

5. Menjawab telepon dengan cepat dan ramah

6. Menangani permintaan tamu selama menginap seperti pindah kamar &

sleep out

7. Berkoordinasi dengan bagian lain untuk memenuhi kebutuhan dan

keinginan tamu

8. Menyelesaikan permasalahan tamu yang berhubungan dengan produk dan

pelayanan hotel

9. Membuat laporan yang berhubungan dengan tamu & kamar seperti

laporan tingkat hunian kamar, laporan tamu yang menginap di hotel

3

Page 4: Makalah Fo 2

BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan

Berdasarkan pembahasan diatas penulis dapat memberikan

kesimpulan bahwa seorang reception adalah orang yang penting bagi tamu

dan hotel, bagi tamu petugas reception adalah orang yang paling sering

dihubungi selama mereka menginap. Bagi hotel petugas reception adalah

orang yang menciptakan dan mempertahankan citra yang baik dan membuat

tamu ingin datang kembali ke hotel. 

3.2 Saran

Saran untuk Sekolah

- Untuk memperoleh ilmu di bidang pariwisata maka diperlukan fasilitas

yang cukup untuk menunjang kegiatan dalam belajar mengajar untuk

mencapai pembelajaran yang efektif

- Motivasi dan inisiatif sangat diperlukan

Saran untuk Guru

- Hendaknya kepada para guru yang mengajar pada mata pelajaran Front

Office lebih efisien, dan agar para siswa dapat menyerap materi

dengan mudah.

4

Page 5: Makalah Fo 2

DAFTAR PUSTAKA

- http://texzasbeatbox.blogspot.com/2013/01/pengertian-front-office-

departemen.html

- http://aldianggarinaldi.blogspot.com/2011/11/tugas-dan-tanggung-jawab-

receptionist.html

- Modul Receptionist

5