LEMBAR KERJA SISWA

(LKS)

Pengaruh Jenis Larutan Terhadap Titik Didih

1. Tujuan Percobaan

Menjelaskan pengaruh jenis larutan terhadap titik didihnya.

2. Alat dan Bahan

Alat dan Bahan Ukuran / Satuan Jumlah

Gelas kimia Thermometer Pengaduk kaca

Sendok makan Garam dapur

Air suling Kasa dan kaki tiga Stopwatch

Pembakar Spiritus Gula

100 ml -10 0C – 100 0C

-

- -

- - -

- -

12 1 1

1 secukupnya

- 1 1

1 secukupnya

3. Cara Kerja

Kegiatan A

1. Siapkan tiga buah gelas kimia 100 ml dan isilah masing-masing dengan 50 mL air suling.

2. Dua dari tiga gelas tadi tambahkan masing-masing dengan 3,42 gram gula dan 0,585

gram garam dapur.

3. Panaskan ketiga larutan tersebut dan catatlah perubahan suhu yang terjadi setiap selang

waktu 0,5 menit.

Hasil Pengamatan

Gelas

Kimia

Zat yang

dipanaskan

Suhu (◦C) tiap 0,5 menit

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 Air

2 Larutan Gula

3 Larutan Garam

Pertanyaan

1. Jelaskan manakah yang merupakan variabel dari percobaan di atas

variabel manipulasi :

variabel control :

variabel respons :

2. Tuliskan kesimpulan yang dapat diambil dari percobaan di atas

Kegiatan B

1. Siapkan gelas kimia 100 mL sebanyak 8 buah ( beri identitas 1a,2a,3a,dan 4a serta

1b,2b,3b, dan 4b). Isilah masing-masing dengan akuades sebanyak 50 mL.

2. Panaskan sebuah gelas kimia lain yang diisi 50 mL akuades hingga mendidih dan catat

suhunya.

3. Tambahkan gula ke dalam gelas kimia 1a,2a,3a dan 4a, masing-masing sebanyak 3,42

gram;6,84 gram;10,26 gram; dan 13,68 gram. Sedangkan ke dalam gelas kimia 1b,2b,3b

dan 4b , masing-masing ditambahkan garam dapur sebanyak 0,585 gram ;1,17

gram;1,755 gram dan 2,34 gram. Aduklah hingga melarut.

4. Panaskan tiap-tiap gelas kimia tersebut hingga larutan mendidih dan catat hasil

pengamatanmu.

Hasil Pengamatan

Gelas kimia Massa gula (gram) Suhu larutan (◦C)

1a 3,42 ……………………

2a 6,84 ……………………

3a 10,26 ……………………

4a 13,68 ……………………

Gelas kimia Massa garam (gram) Suhu larutan (◦C)

1b 0,585 ……………………

2b 1,170 ……………………

3b 1,755 ……………………

4b 2,340 ……………………

Titik didih air = ……..◦C

Pertanyaan

1. Tentukan kemolalan setiap larutan , kemudian berdasarkan table diatas, buatlah grafik

hubungan suhu larutan terhadap konsentrasi gula (mol l-1)

2. Berdasarkan table diatas, buatlah grafik hubungan suhu larutan terhadap konsentrasi

garam.

3. Berdasarkan pengamatanmu mengenai pengaruh penambahan gula dan garam terhadap

kenaikan suhu larutan, berikan tanda silang (X) pada pernyataan berikut yang benar.

a. Semakin banyak zat yang ditambahkan dengan volume air yang sama, semakin tinggi

titik didihnya.

b. Semakin banyak zat yang ditambahkan dengan volume air yang sama, semakin

rendah titik didihnya.

c. Penambahan jumlah zat dengan volume air yang tetap tidak memengaruhi kenaikan

titik didih.

4. Perhatikan pernyataan berikut, berikan tanda silang (X) pada pernyataan yang benar.

Dengan konsentrasi yang sama, maka:

a. Senyawa elektrolit (garam dapur) memiliki titik didih yang lebih tinggi daripada

senyawa nonelektrolit (gula)

b. Senyawa elektrolit (garam dapur) memiliki titik didih yang lebih rendah daripada

senyawa nonelektrolit (gula)

5. Mengapa pada konsentrasi yang sama ternyata larutan elektrolit mempunyai titik didih

yang lebih tinggi daripada larutan nonelektrolit?