Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya...
-
Upload
duongquynh -
Category
Documents
-
view
236 -
download
0
Transcript of Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya...
![Page 1: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/1.jpg)
MATERI DAN PERUBAHAN
Amin Fatoni, M.Si2009
![Page 2: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/2.jpg)
Materi
• Segala sesuatu yang – mempunyai massa – menempati ruangan
![Page 3: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/3.jpg)
Massa
• Jumlah materi yang dimiliki suatu obyek• Unit : Gram• Alat ukur: Timbangan ayun, neraca elektronik,
Neraca analitik
![Page 4: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/4.jpg)
Volume•Ukuran dari ruang yang ditempati suatu obyek•Unit : ml, cc,
![Page 5: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/5.jpg)
Zat murni
• Hanya mengandung satu jenis materi• Mempunyai sifat fisik yang identik
![Page 6: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/6.jpg)
Sifat Fisik• Kualitas atau kondisi yang dapat diamati atau
diukur tanpa mengubah komposisi zat tersebut
• warna, kelarutan, bau / aroma, kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih
![Page 7: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/7.jpg)
Bentuk materi
![Page 8: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/8.jpg)
Padatan
• Bentuk dan volume tertentu• Tidak dapat dipampatkan• Tersusun berhimpitan ketat antar partikelnya
![Page 9: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/9.jpg)
Cairan• Volumenya tertentu• Bentuknya sesuai dengan wadahnya• Tidak dapat dipampatkan• Partikel tidak tersusun secara rapat
![Page 10: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/10.jpg)
Gas• Volume dan bentuknya sesuai wadahnya• Partikelnya berjauhan / ada ruang antar
partikel• Mudah dipampatkan
![Page 11: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/11.jpg)
Uap
• Merupakan bentuk gas dari suatu zat yang pada kondisi normal berbentuk cair atau padatan
![Page 12: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/12.jpg)
Perubahan Fisik
• Perubahan material tanpa perubahan komposisinya
• Mendidih, membeku, larut, meleleh, mengembun, patah, robek, pecah, pemotongan, hancur, bengkok
• Umumnya bersifat dapat balik / reversibel
![Page 13: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/13.jpg)
Pencampuran
• Pencampuran 2 zat secara fisik• Komposisinya dapat bervariasi
![Page 14: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/14.jpg)
2 jenis campuran
• Campuran heterogen• Campuran homogen
![Page 15: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/15.jpg)
Campuran heterogen
• Komposisinya tidak seragam
![Page 16: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/16.jpg)
Campuran homogen
• Keseluruhannya sama
![Page 17: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/17.jpg)
Larutan
• Suatu campuran homogen• Dapat berupa padatan, cairan, atau gas• Komposisinya seragam
![Page 18: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/18.jpg)
Fase
• Bagian dari sistem yang komposisi dan sifatnya sama
Phase 1
Phase 2
![Page 19: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/19.jpg)
Pemisahan campuran
Distilasi
![Page 20: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/20.jpg)
Pemisahan campuran
Sentrifugasi
![Page 21: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/21.jpg)
Pemisahan campuran
![Page 22: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/22.jpg)
Elemen
• Bentuk materi paling sederhana yang hanya ada dalam kondisi tertentu di laboratorium
• Tidak dapat dipisahkan lagi menjadi bagian yang lebih kecil secara kimia
• Merupakan zat penyusun semua bahan
![Page 23: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/23.jpg)
Simbol Kimia
• Terdiri dari satu atau dua huruf• Huruf pertama merupakan huruf besar
![Page 24: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/24.jpg)
Senyawa
• 2 atau lebih elemen yang menyatu secara kimia• Dapat dipisahkan menjadi zat yang lebih
sederhana oleh reaksi kimia
Sodium Metal
+Chlorine Gas
=Sodium Chloride
![Page 25: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/25.jpg)
Senyawa• Pb2(SO4)3
• Pb (lead) 2• S(Sulfur) 3• Oxygen 12
![Page 26: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/27.jpg)
Reaksi kimia
• Satu atau lebih senyawa berubah menjadi senyawa baru
• 2 H2 (g) + O2 (g) 2 H2O (g)
Reaktan Produk
![Page 28: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/28.jpg)
Sifat Kimia• Sifat suatu senyawa untuk dapat
mengalami reaksi kimia membentuk senyawa baru• pembakaran, pengasaman, pengkaratan
• Sifat kimia dapat diamati ketika senyawa mengalami perubahan kimia
![Page 29: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/29.jpg)
Reaksi Kimia (oksidasi-pengkaratan)
![Page 30: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/30.jpg)
Reaksi kimia (pembakaran)
![Page 31: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/31.jpg)
Reaksi kimia (asam/basa)
![Page 32: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/32.jpg)
Indikator reaksi kimia
1. Energi yang dilepaskan atau yang dibutuhkan (perubahan suhu)
2. Perubahan warna3. Perubahan aroma4. Pembentukan padatan (pengendapan)5. Pembentukan gas
![Page 33: Materi dan Perubahan · PPT file · Web view · 2011-05-11Hanya mengandung satu jenis materi. ... kekerasan, densitas, titik leleh, titik didih. Bentuk materi. Padatan. Bentuk dan](https://reader034.fdokumen.com/reader034/viewer/2022050803/5a6ea1d87f8b9ae6638b5353/html5/thumbnails/33.jpg)
Hukum kekekalan massa• Massa tidak dapat diciptakan atau dimusnahkan massa reakstan = massa produk