HIDANGAN SEHARI-HARIBAGI IBU HAMIL

KEBUTUHAN GIZI :

Bagi Ibu Hamil akan lebih banyak daripada kebutuhan wanita biasa, sebab makanan itu selain untuk mempertahankan kesehatan ibu sendiri juga untuk pertumbuhan janin yang ada dalam kandungan.

CARANYA :

1. Ibu harus makan teratur tiga kali sehari2. Hidangan harus tersusun dari bahan makanan

bergizi yang terdiri : makanan pokok, lauk pauk, sayuran dan buah-buahan dan diusahakan minum susu 1 gelas setiap hari.

3. Pergunakan aneka ragam makanan yang ada4. Pilihlah, belilah berbagai macam bahan makanan

yang segar

BERAPA BANYAK MAKANAN YANG DIBUTUHKAN

Bila kondisi badan si ibu tidak terganggu maka jumlah atau besar makanan yang dapat dimakan ialan seperti tercantum pada Lampiran. Namun bila terjadi gangguan masa kehamilan maka dapat diatur sebagai berikut :1) Pada Trimester I :

Kebutuhan makan seperti kondisi biasa2) Pada Trimester II

Nafsu makan ibu membaik, makan makanan yang diberikan 3 X sehari ditambah 1 X makanan selingan. Hidangan lauk pauk hewani seperti telur, ikan, daging, teri, hati sangat baik dan bermanfaat untuk menghindari kurang darah.

3) Pada Trimester IIIMakanan harus disesuaikan dengan keadaan berat badan ibu

- Bila ibu hamil mempunyai berat badan kelebihan, maka makanan pokok dan tepung-tepungan dikurangi, dan memperbanyak sayur-sayuran dan buah-buahan segar untuk menghindari sembelit.

4) Bila terjadi keracunan pada kehamilan /oedem (bengkak-bengkak pada kaki) maka janganlah menambah garam dapur dalam masakan sehari-hari.

BERAPA YANG ANDA BUTUHKAN SETIAP HARI ?

Nama Bahan Urt

Beras 300 4 gelas nasiDaging 75 3 potong sedangTempe 75 3 potong kecilSayuran 300 3 gelasBuah 200 2 potongSusu 200 1 gelasGula 10 1 sendok makanMinyak 25 5 sendok makanSelingan 2 X

NILAI GIZI

Kalori 2300 kalProtein 65 gram

PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI

PAGIJAM : 06.30Susu 200 cc (1 gelas)Gula 10 gr (1 sdm)

JAM : 07.00Nasi 150 Gram (1 gelas)Daging 25 Gram (1 potong)Tempe 25 Gram (1 potong)Sayuran 100 Gram (1 gelas)Minyak 7 ½ Gram (1 ½ sd. Makan)JAM : 10.00Selingan 1 XNasi 150 Gram (1 gelas)Daging 25 Gram (1 potong)Tempe 25 Gram (1 potong)Sayuran 100 Gram (1 gelas)Minyak 7 ½ Gram (1 ½ sd. Makan)Buah 100 Gram (1 buah)

JAM : 16.00Selingan 1 X

MALAMNasi 200 Gram (1 ¼ gelas)Daging 25 Gram (1 potong)Tempe 25 Gram (1 potong)Sayuran 100 Gram (1 gelas)Minyak 7 ½ Gram (1 ½ sd. Makan)Buah 100 Gram (1 buah)

CONTOH MENU

PAGI- Susu manis- Nasi- Telor cepluk- Kering tempe- Tumis kacang panjang

JAM 10:00

- Bubur kacang ijoSIANG- Nasi- Ikan goreng- Botok tempe, kemangi, melandingan- Sayur asam- Pepaya

Jam : 16.00- Kolak labu kuning + pisangMALAM- Nasi- Smoor daging + tahu- Orak-arik wortel + kool- Pisang

PESAN-PESAN PENTING BAGI IBU HAMIL

● Ibu hamil harus makan dan minum lebih banyak dari saat tidak hamil

● Untuk mencegah kurang darah selama hamil ibu harus banyak makan makanan sumber zat besi, seperti sayuran hijau tua, tempe, tahu, kacang hijau, kacang merah dan kacang-kacangan lainnya, telur, ikan dan daging.

● Jangan lupa minum tablet tambah darah 1 butir setiap hari

● Untuk mencegah gigi rontoh dan tulang rapuh, ibu hamil harus banyak makan makanan sumber zat kapur, seperti kacang-kacangan, telur, ikan teri/ikan kecil yang dimakan bersama tulangnya, sayuran daun hijau.

● Kenalilah gejala kurang darah (Anemia) selama kehamilan, yaitu pucat, pusing lemah dan penglihatan berkunang-kunang.

● Selama hamil makanlah beraneka ragam makan dalam jumlah besar

● Bila nafsu makan ibu kurang, makanlah makanan yang segar-segar seperti : buah-buahan, sari buah, sayur bening, dsb.

● Hindarilah pantangan terhadap makanan dan minum minuman keras karena akan membahayakan keselamatan ibu dan janin.

● Jangan lupa memeriksakan diri kepada bidan atau Puskesmas secara teratur, agar ibu dan kandungannya tetap sehat.

IBU HAMILIngin

SEHAT dan SEGAR ?

Disajikan oleh Tim Komunitas MahasiswaPOLTEKKES KEMENKES SURABAYA

Bekerja Sama Dengan RUANG BERSALIN

RSD Dr. Moch Soewandhie Surabaya