LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada...

60
1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk Paket Wisata Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari Desa Sekumpul Oleh: Nyoman Dini Andiani, S.ST.Par., M.Par., NIDN 005048304 (Ketua Pengusul) Putu Ayu Prabawati Sudana, S.Pd., M.Hum., NIDN 0025018401 (Anggota Pengusul) Dr. Ni Made Ary Widiastini., NIDN. 0016048103 (Anggota Pengusul) Kontrak Pengabdian Kepada Masyarakat Penerapan IPTEK Tahun Anggaran 2017 No 854/UN48.15/PM/2017 UNIVERSITAS PENDIDIKAN GANESHA 2017

Transcript of LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada...

Page 1: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

1

LAPORAN AKHIR

Pengabdian Pada Masyarakat

Pelatihan Pengemasan Produk Paket Wisata Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari

Desa Sekumpul

Oleh:

Nyoman Dini Andiani, S.ST.Par., M.Par., NIDN 005048304 (Ketua Pengusul)

Putu Ayu Prabawati Sudana, S.Pd., M.Hum., NIDN 0025018401 (Anggota Pengusul)

Dr. Ni Made Ary Widiastini., NIDN. 0016048103 (Anggota Pengusul)

Kontrak Pengabdian Kepada Masyarakat

Penerapan IPTEK

Tahun Anggaran 2017

No 854/UN48.15/PM/2017

UNIVERSITAS PENDIDIKAN GANESHA

2017

Page 2: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

2

Page 3: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

3

HALAMAN PENGESAHAN PROGRAM P2M

1.

Judul P2M

Nama Mitra Program

:

: Pelatihan Pengemasan Produk Paket Wisata Pokdarwis

Tirta Bhuana Lestari Desa Sekumpul

Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari Desa Sekumpul

2. Ketua Tim Pengusul

a. Nama

b. NIDN

c. Jabatan/Golongan

d. Program Studi

e. Perguruan Tinggi

f. Bidang Keahlian

g. Alamat Kantor/Telp/Faks/Surel

:

:

:

:

:

:

:

:

Nyoman Dini Andiani S.ST.Par., M.Par.

005048304

Lektor/IIId

Perhotelan

Universitas Pendidikan Ganesha

Management Pariwisata

Jl. Udayana (Kampus Tengah Undiksha) Singaraja –

Bali/087863042490/0362 25735/[email protected]

3. Anggota Tim Pengusul

a. Jumlah Anggota

b. Nama Anggota I/bidang keahlian

c. Nama Anggota II/bidang keahlian

d. Mahasiswa yang terlibat

:

:

:

:

:

Dosen 2 orang

Putu Ayu Prabawati Sudana, S.Pd., M.Hum./Linguistik

Dr. Ni Made Ary Widiastini./Pariwisata Budaya

2 orang

4.

5.

Lokasi Kegiatan/Mitra (1)

a. Wilayah Mitra (Desa/Kecamatan)

b. Kabupaten/Kota

c. Propinsi

d. Jarak PT ke lokasi mitra (km)

Lokasi Kegiatan/Mitra (2)

a. Wilayah Mitra (Desa/Kecamatan)

b. Kabupaten/Kota

c. Propinsi

d. Jarak PT ke lokasi mitra (km)

:

:

:

:

:

:

:

:

Desa Sekumpul

Buleleng

Bali

20 km

Desa Sawan, Kecamatan Sawan

Buleleng

Bali

20 km

5. Luaran yang dihasilkan : Peta Paket Wisata yang tertuang dalam Brosur

6. Jangka waktu Pelaksanaan : 8 Bulan

7.

Biaya Total

- DIPA

- Sumber lain

:

:

:

Rp. 8.000.000,00

Rp. 8.000.000,00

Rp. -

Mengetahui

Dekan Fakultas Ekonomi

Prof. Dr. Naswan Suharsono., M.Pd.

NIP. 195808071981031003

Singaraja, 7 November 2017

Ketua Tim Pengusul

Nyoman Dini Andiani S.ST.Par., M.Par

NIP. 198304052008122001

Mengetahui,

Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Universitas Pendidikan Ganesha

Prof. Dr. I Gede Astra Wesnawa., MSi .

NIP. 196204251990031002

Page 4: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

4

IDENTITAS DAN URAIAN UMUM

1. Judul Pengabdian kepada Masyarakat: Pelatihan Pengemasan Produk Paket Wisata Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari

Desa Sekumpul

2. Tim Pelaksana

No Nama Jabatan Bidang

Keahlian

Instansi Asal Alokasi

Waktu

(jam/minggu)

1 Nyoman Dini Andini,

S.ST.Par, M.Par.

Ketua Manajemen

Pariwisata

Universitas

Pendidikan

Ganesha

4.5

jam/minggu

2 Putu Ayu Prabawati

Sudana, S.Pd.,

M.Hum.

Anggota 1 Ilmu

Linguistik

Universitas

Pendidikan

Ganesha

3 jam/minggu

3 Dr. Ni Made Ary Widiastin Anggota 2 Pariwisata

Budaya

Universitas

Pendidikan

Ganesha

3 jam/minggu

3. Objek (khalayak sasaran) Pengabdian kepada Masyarakat

Adapun khalayak sasaran kegiatan ini adalah 25 (Dua puluh lima) orang masyarakat Desa Sekumpul

yang tergabung dalam satu keklompok peduli pariwisata yangi sebut Pokdarwis Tirtha Bhuana Lestari

4. Masa pelaksanaan

Mulai : bulan April tahun 2017

Berakhir : bulan November tahun 2017

5. Usulan Biaya

Tahun ke-1 : Rp. 10.000.000,-

6. Lokasi Pengabdian kepada Masyarakat: Desa Sekumpul, Kecamatan Sawan, Kabupaten Buleleng

7. Mitra yang terlibat (uraikan apa kontribusinya)

Mitra yang terlibat adalah anggota kelompok Pokdarwis Tirtha Bhuana Lestari. Para mitra akan

berpartisipasi aktif dalam mengikuti pelatihan, baik itu dalam wujud kehadiran dan pertisipasi dalam

menyiapkan tempat pelatihan. Melalui pelatihan ini yang akan dilaksanakan, diharapkan para anggota

Pokdarwis Tirtha Bhuana Lestari akan memiliki pemahanan dan kesadaran akan pentingnya pengemaan

ponsi desa, sebagai produk wisata, yang bisa dikemas, dengan memanfaatkan potensi lingkungan, budaya

dan social masyarakat. Sehingga dengan pemahaman yang baik akan cakap dalam menyiapkan bahan

promosi bagi desanya.

8. Permasalahan yang ditemukan dan solusi yang ditawarkan:

Berbagai masalah yang dihadapi mitra antara lain 1) produk wisata yag ditawarkan hanya sejenis,

menyebabkan kurangnya minat wisatawan untuk lama tinggal di desa sekumpul, dan tidak datang untuk

kedua kalian. Karena mereka yang datang hanya bertujuan mengambil foto air terjun tanpa melakukan

aktivitas kegiatan wisata lainnya, sehingga kontribusi yang masuk hanya sekedar tiket masuk dan juga

Page 5: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

5

sebagai guide lokal. Adapun solusi yang ditawarkan adalah sebagai berikut: 1) pelatihan pembuatan

rancangan paket wisata untuk kegiatan wisata spiritual, ekowisata seperti: cycling, sliding, cooking

class.

10. Rencana luaran berupa jasa, sistem, produk/barang, paten atau luaran lainnya yang ditargetkan

Adapun luaran yang akan dihasilkan dari kegiatan P2M ini adalah design paket diservikasi produk

wisata yang tertuang dalam brosur.

Page 6: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

6

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................... ii

DAFTAR ISI .................................................................................................. iii

RINGKASAN ................................................................................................ iv

BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1

1.1 Analisis Situasi......................................................................................... 1

1.2 Permasalahan Mitra ................................................................................ 3

BAB II TARGET DAN LUARAN................................................................ 1

2.1 Target ....................................................................................................... 6

2.2 Luaran ...................................................................................................... 7

BAB III METODE PELAKSANAAN .......................................................... 8

3.1 Waktu dan Tempat ................................................................................... 8

3.2 Metode Pelaksanaan................................................................................. 10

BAB IV KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI ........................................ 10

4.1 Kualifikasi Tim Pelaksana ....................................................................... 10

4.2 Pembagian Tugas Tim Pelaksana ........................................................... 11

BAB V HASIL YANG DICAPAI ................................................................. 15

5.1 Observasi Awal .................................................................................... 15

5.2 Pelatihan Penyusunan Paket Wisata ..................................................... 17

5.3 Pelaksanaan Diskusi Pembuatan Draft dan Pemetaan Potensi ............. 19

5.4 Pembuatan Draft Brosur ....................................................................... 20

5.5 Penyampaian Design Brosur ................................................................ 22

5.6 Penyampaian Draft dan Simulasi Kegiatan .......................................... 23

5.7 Penyampaian Draft dan Serah Terima Luaran Hasil Kegiatan ........... 24

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN ............................................................ 28

6.1 Simpulan ............................................................................................... 28

6.2 Saran ..................................................................................................... 29

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 30

Page 7: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

7

Pelatihan Pengemasan Produk Paket Wisata Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari

Desa Sekumpul

RINGKASAN

Kegiatan pelatihan P2M Pengemasan Produk Paket Wisata Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari

Desa Sekumpul, dilaksanakan dengan tujuan mampu meningkatkan kemampuan kelompok mitra,

untuk mampu mengkemas potensi wisata yang dimiliki oleh Desa Sekumpul. Adanya Kelompok

Sadar Wisata ini merupakan bagian dari program pemerintah untuk mampu menggerakan kegiatan

sapta pesona, dengan terbentuknya Pokdarwis ini banyak pula permasalahan yang dihadapi oleh

Pokdarwis. Salah satu permasalahannya adalah minimnya produk wisata yang dibuat atau bisa

dikatakan sampai saat ini hanya sebatas satu prodk wisata saja yaitu produk wisata treking. Melalui

kegiatan P2M ini maka dicarikan solusi pemecahan masalah. Adapun solusi pemecahan masalah

yang dibutuhkan dan sekaligus luaran kegiatan yang akan di berikan pada kelompok mitra ini

adalah dengan memberikan pelatihan pembuatan design paket wisata sebagai media pemasaran

yang dituangkan dalam brosur, sehingga masalah akan minimnya produk paket wisata yang

ditawarkan, sebagai salah satu bentuk diversifikasi produk wisata bisa diatasi. Luaran dari kegiatan

ini adalah design paket wisata ecotourism yang langsung bisa dituangkan pada brosur. Kegiatan

pelatihan ini menggunakan metode pelaksanaan partisipatif dan observatif. Dimana pengusul dan

peserta kegiatan yaitu anggota kelompok sadar wisata secara langsung mencari bahan dan

menuangkan bahan terkait potensi yang ada dalam suatu design produk ekowisata .

Kata Kunci : paket wisata, pokdarwis, ekowisata

Page 8: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

8

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 ANALISIS SITUASI

Pariwisata di Kabupaten Buleleng lebih menonjolkan wisata alam dibandingkan dengan di Bali

Selatan. Kelebihan ini menjadi daya tarik sendiri dalam menarik wisatawan untuk mengunjungi

Buleleng. Seiring kesadaran masyarakat Buleleng dengan pemanfaatan potensi alam sebagai daya

tarik wisata, maka di kabupaten Buleleng telah banyak pula terbentuk Pokdarwis (Kelompok Sadar

Wisata). Guna menunjang perkembangan pariwisata diperlukan kelompok-kelompok yang

tumbuh dari, oleh dan untuk warga itu sendiri, yang peduli akan keberadaan dan pelestarian

kekayaan alam dan budaya yang dimiliki warga Sekumpul. Untuk itu diperlukan sumber informasi

yang memadai sebagai acuan dan pegangan dalam membentuk kelompok-kelompok yang

dimaksud.

Kelompok-kelompok yang tumbuh dari, oleh dan untuk masyarakat dalam memelihara, menjaga

dan melestarikan kekayaan alam dan budaya inilah yang disebut dengan Kelompok Sadar Wisata

atau disingkat POKDARWIS. Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) merupakan salah satu

alternatif pengembangan pariwisata terkait dengan kampanye sadar wisata. Kelompok Sadar

Wisata yang saat ini ada di Kabupaten Buleleng setiap tahun terus bertambah, saat ini di Kabupaten

Buleleng telah terdapat 27 Pokdarwis yang tersebar di beberapa wilayah desa, dan di antaranya

berada di 10 desa wisata yang ada di kabupaten Buleleng. Keberadaan kelembagaan Pokdarwis

yang mana SK nya dikeluarkan oleh pemerintahan di Kabupaten Buleleng merupakan bentuk dari

adanya tujuan pembentukan Pokdarwis adalah sebagai mitra pemerintah dalam meningkatkan

kesadaran masyarakat di bidang pariwisata, meningkatkan sumber daya manusia, mendorong

terwujudnya Sapta Pesona (keamanan, ketertiban, keindahan, kesejukan, kebersihan,

Page 9: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

9

Keramahtamahan dan kenangan), meningkatkan mutu produk wisata dalam rangka meningkatkan

daya saing serta memulihkan pariwisata secara keseluruhan. Seperti dikemukakan

( Nyoman.S.Pendit : 2006 ). Pengembangan pariwisata nusantara yang dilakukan Kelompok Sadar

Wisata (Pokdarwis) melalui berbagai kegiatan antara lain pembinaan masyarakat melalui

kelompok swadaya dan swakarsa masyarakat yang berfungsi sebagai penggerak pembangunan

pariwisata.

Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) yang dimiliki Kabupaten Buleleng tersebar di

sepanjang wilayah kabupaten Buleleng. Salah satu pokdarwis yang ada di wilayah kabupaten

Buleleng yaitu pokdarwis yang berada di Desa Sekumpul yang bernama Pokdarwis Titha Bhuana

Lestari, dengan SK yang dikeluarkan oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Nomor 05/

Disbudpart / 2005 tgl 17 Mei 2005. Berdasarkan hasil penelitian dan hasil wawancara dengan

ketua Pokdarwis Komang Ermawan bahwasannya, kelompoknya sangat memerlukan dukungan

dari seluruh stake holder, untuk bisa terus mengembangkan kemampuan angota kelompoknya

dalam mengkemas potensi yang ada di wilayahnya. Melalui pengajuan proposal P2M ini

diharapkan bisa merealisasikan apa yang menjadi kebutuhan Pokdarwis meningkatkan pangsa

pasar wisatawan yang berkunjung serta meningkatkan kepuasan wisatawan dengan potensi yang

disuguhkan serta pelayanan yang maksimal, dan tentunya akan berdampak pada meningkatkan

pendapatan masyarakat sekitar. Adapun program yang ditawarkan oleh pengusul terkait menjawab

salah satu permintaan dari mitra ini adalah dengan memberikan pelatihan pelatihan pengemasan

produk paket wisata, melalui pelatihan ini, anggota kelompok akan diajak untuk lebih mengenal

kembali potensi wilayahnya, dan melalui pengusul akan mengidentifasikan potensi tersebut, dan

kemudian menawarkan beberapa pilihan design paket wisata yang bisa ditawarkan kepada

Page 10: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

10

wisatawan, dan tentunya kesiapan dari para kelompok untuk menawarkan produk paket wisata

yang telah dirancang nantinya.

1.2 PERMASALAHAN MITRA

Hasil pertemuan dan wawancara yang dilakukan oleh tim pengusul Identifikasi permasalahan

yang dihadapi mitra. Serta berdasarkan analisis situasi pada Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari di

Desa Sekumpul, menunjukan bahwa pengembangan produk wisata yang di tawarkan oleh

Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari di Desa Sekumpul, tidaklah semudah membalikan telapak

tangan, ada beberapa hal yang dianggap masih menjadi masalah untuk mampu mengenalkan

potensi yang dimiliki Desa Sekumpul di mancanegara. Dalam mengembangkan potensi Desa

Sekumpul ada beberapa hal yang dijadikan kendala oleh Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari di

Desa Sekumpul seperti;

a) Terkait dengan memberikan kepuasan terhadap wisatawan dan pihak BPW,

POKDARWIS merasa perlu mendapat pembinaan dalam membuat video objek dan

atraksi, sehingga mampu memberikan informasi yang objektif terhadap wisatawan

dan pihak BPW pada saat melakukan perjanjian kerjasama.

b) Dalam menarik minat wisatawan untuk bisa tinggal lebih lama di Desa Sekumpul,

Pokdarwis merasa kesulitan dalam mempersiapkan produk wisata yang ingin

ditawarkan.

c) Dalam melayani wisatawan mancaranegara dan terkait dengan memberikan

kepuasan terhadap wisatawan, Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari merasa kesulitan

dalam memandu wisatawan, hal ini disebabkan karena anggota merasa belum

Page 11: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

11

mampu dalam memberikan informasi terhadap wisatawan, sehingga mereka

berharap pula dapat diberikan pelatihan bahasa inggris.

d) Permasalah lain yang dirasa muncul oleh anggota adalah belum adanya website,

dan belum mampunya mengoprasikan website dengan baik. Media promosi ini

dirasa sangat perlu karena brosur saja dianggap kurang maksimal di era teknogi

saat ini. Justru masalah yang sering muncul ketika wisdom maupun wisnus melihat

potensi Desa Sekumpul dari travel tanpa melibatkan enuduk lokal.

e) Adanya ketidak sepahaman maupun ketidak sepakatan antara kelompok yang

berada di bawah naungan Pokdarwis menjadi masalah internal di tubuh kelompok

ini, fenomena ini dirasakan oleh para anggota, sehingga harapan dari Pokdarwis

mereka bisa diberikan pembinaan dan keterampilan manejemen pengelolaan

kelompok di program P2M selanjutnya

2) Justifikasi permasalahan prioritas yang di hadapi oleh mitra

Berdasarkan kondisi empiris yang telah disebutkan, maka permasalahan pokok yang menjadi

prioritas utama yang hendak diurai melalui program ini adalah:

a) Guna terusmempertahankan dan meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan

domestik dan wisatawan mancanegara serta meningkatkan lama tinggal para

wisatawan tersebut maka sebagai pondasi pengembangan potensi Desa Sekumpul

yang dikelola oleh Pokdarwis, maka salah satu solusi yang diharapkan bagi

Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari di Desa Sekumpul adalah dengan pemberian

pengetahuan tentang mengkemas suatu diffrensiasi produk yang nantinya bisa

dijadikan penarik minat wisatawan untuk terus datang ke Desa ekumpul tidak hanya

Page 12: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

12

untuk melihat air terjun semata. Sehingga dengan kegiatan P2M tahun 2017

perancangan paket wisata terbaru akan mampu menjadi daya tarik, dimana paket

tersebut akan dituangkan dalam suatu brosur.

Page 13: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

13

BAB II

TARGET DAN LUARAN

2.1 TARGET

Adapun target yang ingin dicapai dari pelaksanaan program pengabdian masyarakat

pada Kelompok ini yang berada di bawah naungan Pengelolaan Badan wisata, tertuang

pada table 2.1.

Tabel 2.1

Target Pelaksanan Program Pengabdian

No Produk Spesifikasi Target

1 Paket Wisata Paket Wisata terdiri

dari paket wisata

tracking, paket

wisata edukasi

apotik hidup, Paket

wisata budaya,

paket wisata kuliner.

Anggota kelomok

mampu membuat

paket wisata, yang

kemudian paket

tersebut akan di

tuangkan dalam

brosur

Sumber : Pelaksana Program Pengabdian, 2017.

Page 14: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

14

2.2 LUARAN

Adapun luaran dari kegiatan pelatihan dan pendampingan yang dilakukan baik itu

Pelatihan sekaligus pendampingan yang dilakukan bagi mitra Kelompok Sadar Wisata Tirta

Bhuana Lestari di Desa Sekumpul adalah dimilikinya pemahaman, kesadaran akan pentingnya

suatu difrensiasi produk, dengan memanfaatkan potensi wisata alam, potensi wisata budaya

maupun potensi sumber daya manusia dari masyarakat Desa Sekumpul. Kesadaran akan potensi

yang dimiliki serta keterampilan dalam mengkemas paket wisata melalui potensi potensi tersebut,

akan menghasilkan suau paket wisata yang menarik, sehingga nantinya paket tersebut bisa

dituangkan dalam suatu media pemasaran yaitu suatu brosur. Adapun produk dan target luaran

yang dihasilkan dari program ini adalah: Brosur yang berisikan paket wisata dan peta dari paket

wisata tersebut.

Page 15: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

15

BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1 Waktu dan Tempat

Tempat lokasi ke mitra Kelompok Sadar Wisata ini adalah di Desa Sekumpul. Desa sekumpul

memiliki luas dan batas wilayah 272 Ha. Desa Sekumpul ini berbatasan dengan wilayah

Sebelah Utara : Wilayah Desa Bebetin, Sebelah Selatan : Wilayah Desa Lemukih, Sebelah

Barat : Tukad Penarukan, Sebelah Timur : Wilayah Desa Galungan. Desa sekumpul adalah

salah satu desa yang ada di Kecamatan Sawan yang tidak cukup terkenal, tetapi memiliki

potensi wisata yang sangat indah dan menjanjikan apabila dikelola secara baik dan benar oleh

pemerintah, elemen masyarakat baik itu penduduk setempat, kepala desa dan desa adat. Mitra

kegiatan ini adalah Pokdarwis Tirtha Buana Lestari ini.

Kegiatan ini dilakukan di wantilan sebelah Kantor Kepala Desa, kira kira 500 meter dari Posko

Pokdarwis. Dari Kota Singaraja jaraknya hanya 25km dari ibu kota kecamatan ataupun ibu

kota kabupaten, dengan waktu jarak tempuh dari kota Singaraja sekitar 20-30 menit dengan

mengendarai mobil ataupun sepeda motor.

3.2 Metode Pelaksanaan

Metode pendekatan yang telah dilakukan dalam mengatasi berbagai permasalahan

mitra adalah melalui sosialisasi di awal, setelah itu pelatihan dan pembinaan dalam

membuat paket wisata ini.

Langkah-langkah yang dilakukan untuk mengatasi persoalan mitra sebagaimana yang telah

diuraikan sebelumnya adalah sebagai berikut:

Page 16: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

16

(1) Melakukan observasi awal dan wawancara terhadap pengelola objek wisata yaitu

Pokdarwis di Desa Sekumpul

(2) Melakukan sosialisasi terhadap program yang akan di jalankan

(3) Melakukan pertemuan guna mengidentifikasikan potensi yang akan di tuangkan dalam

paket wisata

(4) Melakukan Pelatihan penyusunan paket wisata dari data yang diperoleh

(5) Menuangkan hasil pelatihan paket wisata yang terbentuk dalam suatu brosur.

(6) Melakukan evaluasi terhadap hasil produk yang dihasilkan.

(7) Melakukan penyempurnaan kembali terhadap paket wisata melalui kegiatan evaluasi oleh

wisatawannya langsung.

Kegiatan pelatihan setiap minggunya diikuti oleh anggota Pokdarwis 10 sd 15 orang

anggota Pokdarwis. Hal ini dikarenakan beberapa anggota Pokdarwis harus bertugas menjaga

stand.

Page 17: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

17

BAB IV

KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI

4.1 Kualifikasi Tim Pelaksana Kegiatan

Lembaga Pengabdian Masyarakat (LPM) Universitas Pendidikan Ganesha (Undiksha)

memiliki motivasi kuat dalam memberikan kontribusi positif bagi masyarakat melalui berbagai

pusat layanan yang dimilikinya, antara lain Pusat Layanan Pendidikan Sekolah dan Masyarakat,

Pusat Layanan Penerapan IPTEK dan Dampak Lingkungan, Pusat Layanan KKN dan KKL, dan

Pusat Layanan Kewirausahaan dan Konsultasi Bisnis. Jumlah kegiatan P2M dosen UNDIKSHA

dalam kurun waktu 3 tahun terakhir meliputi 270 judul yang didanai oleh PT sendiri, 18 dari

Kemendiknas/Kementrian terkait, dan 10 judul dibiayai institusi dalam negeri di luar

Kemendiknas. Jumlah dosen yang terlibat PKM dalam kurun waktu 3 tahun terakhir 700 orang

dari PT sendiri, 49 dari Kemendiknas, dan 24 dari institusi dalam negeri di luar Kemendiknas.

Selama kurun waktu 1 (satu) tahun terakhir, LPM telah berhasil melaksanakan berbagai

kegiatan pengabdian dengan memberdayakan potensi stakeholder dan masyarakat sekitar.

Berdasarkan data base LPM tahun 2011, terdapat 57 kegiatan pengabdian pada masyarakat yang

telah berhasil dilaksanakan baik dengan pendanaan dari DIPA lembaga maupun dari DP2M Dikti

dengan besaran dana Rp.5.000.000,- sampai dengan Rp. 100.000.000,-. Berdasarkan capaian yang

diperoleh LPM Undiksha dapat dikategorikan sebagai bentuk kinerja yang sangat membanggakan

dan akan semakin termotivasi untuk meningkatkan kinerja LPM kedepannya.

Dalam program penerapan IPTEKS bagi masyarakat ini diperlukan kepakaran yang mengetahui

tentang berbagai persoalan dan kebutuhan yang dihadapi mitra. Berdasarkan analisis situasi yang

Page 18: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

18

ada, maka permasalahan para POKDARWIS di Desa Sambangan, Desa Bebetin adalah dalam hal

kurangnya media promosi dan pemasaran dalam mengembangkan daerah wisata yang dimiliki

masing-masing, serta rendahnya keterampilan di bidang pengelolaan manajemen usaha dan

berbasis TIK yang menyebabkan kurang dikenalnya wisata alam yang ada di Bali Utara,

Kabupaten Buleleng.

Untuk itu diperlukan pelaksana kegiatan yang memiliki kepakaran atau pemahaman keilmuan

di bidang teknologi informasi dan komunikasi (TIK) , serta di bidang manajemen usaha. Para

pelaku kegiatan ini sangat relevan dengan bidang keilmuan masing-masing yaitu: Magister Ilmu

Pariwisata yang memiliki kompetensi dan pengalaman di bidang pengelolaan dan perencanaan

manajemen penjualan produk usaha pariwisata (Nyoman Dini Andiani, S.ST.Par., M.Par), dan

Magister Ilmu Hukum yang memiliki kompetensi dan pengalaman di bidang pengelolaan

manajemen usaha yang sesuai dengan aturan hokum yang ada dalam bidang perdagangan dan

perbankan. Serta dengan mendatangkan beberapa nara sumber terkait dengan produk luaran yang

ingin dihasilkan.

4.2 Pembagaian Tugas Tim Pelaksana

Adapun Susunan Tim Pelaksana Meliputi

Ketua Tim Pelakasana

Nama : Nyoman Dini Andiani

Ijasah S1 : S1 Pariwisata (Univ. Udayana)

Ijasah S2 : Kajian Pariwisata (Uni. Udayana)

Page 19: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

19

Anggota I Tim Pelaksana

Nama : Ni Made Ary Widiastini

Ijasah S1 : D4 Pariwisata (STP Bali )

Ijasah S2 : S2 Pariwisata (Uni. Udayana)

Ijasah S3 : S3 Pariwisata (Univ. Udayana)

Anggota II Tim Pelaksana

Nama : Putu Ayu Prabawati Sudana M.hUM

Ijasah S1 : S1 Bahasa Inggris(Univ. Udayana)

Ijasah S2 : S2 Linguistik (Uni. Udayana)

Sesuai dengan tupoksi nya, adapun tugas dari ketua pelaksana dan anggota pelaksana adalah

Tugas Ketua ; Mengkoordinasikan seluruh bentuk kegiatan dan menghubungi pihak mitra serta

mempersiapkan nama nama nara sumber yang akan memberikan pelatihan sesuai dengan target

luaran yang diharapkan dari program kerja yang dibuat.

Tugas Anggota pelaksana I : Berkordinasi dengan ketua serta menyiapakan surat menyurat

untuk peminjaman tempat, surat ke nara sumber, serta menyediakan media media yang di perlukan

guna mendukung kegiatan program pengabdian pada masyarakat ini.

Tugas Anggota pelaksana II : Berkordinasi dengan mitra secara langsung, dalam mempersiapkan

berbagai kebutuhan teknis dalam kegiatan yang diselenggarakan.

Adapun jadwal kegiatan dapat dilihat pada tabel 4.1.

Page 20: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

20

Tabel 4.1.

Mekanisme Pelaksanaan dan Jadwal Kegiatan

No Mekanisme Kegiatan Jadwal (5 = April, dstnya)

5 6 7 8 9 10 11

1. Rapat persiapan dan orientasi yang

melibatkan tim P2M, pakar dan partisipan

kolaboratif (kepala desa, ketua kelompok

Sadar Wisata masing-masing desa)

2. Penandatangan kontrak kerja

3. Melakukan sosialisasi terhadap

program yang akan di jalankan dan

Pembukaan Kegiatan secara resmi

4. Melakukan pertemuan guna

mengidentifikasikan potensi yang akan

di tuangkan dalam paket wisata

5. Melakukan Pelatihan penyusunan paket

wisata dari data yang diperoleh

6. Menuangkan hasil pelatihan paket

wisata yang terbentuk dalam suatu

brosur.

7. Melakukan evaluasi terhadap hasil

produk yang dihasilkan.

Page 21: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

21

8. Melakukan penyempurnaan kembali

terhadap paket wisata melalui kegiatan

evaluasi oleh wisatawannya langsung

9 Rapat evaluasi dan refleksi pelaksanaan

kegiatan.

8. Rapat evaluasi dan refleksi pelaksanaan

kegiatan.

9 Monev, pelaporan dan publikasi kegiatan

Page 22: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

22

BAB V

HASIL YANG DICAPAI

Pelaksanaan Pengabdian Kegiatan Pada Masyarakat, telah mencapai 750 % . Dalam hal ini

telah berapa kegiatan yang diselenggarakan yaitu dari observasi awal, pembukaan kegiatan,

kegiatan pelatihan dan pendampingan pembuatan paket wisata, dan pendampingan pengambilan

foto langsung ke lokasi potensi potensi wisata alam dan budaya yang ada di desa sekumpul serta

sampai pada pembuatan draft brosur.

5.1 Observasi Awal di Posko Darwis Bersama Bapak Kepala Desa dan Ketua Pokdarwis.

Gam. 5.1. Bersama Kepala Desa Dan Pokdarwis di depan Posko Pokdarwis.

Page 23: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

23

Menjelang kegiatan pembukaan dan sosialisasi program secara resmi terhadap seluruh anggota

kelompok mitra Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari di Desa Sekumpul, tim pelaksana melakukan

kunjungan awal langsung ke lokasi pelaksanaan aktivitas para anggota kelompok Pokdarwis Tirta

Bhuana Lestari di Desa Sekumpul, yaitu tepatnya di depan Posko Information centre atau tempat

pembelian tiket. Disana tim pelaksanana P2M langsung berkomunikasi dengan Bapak Kepala

Desa, dan juga ketua Pokdarwis Tirta Bhuana Lestari di Desa Sekumpul Komang Hermawan.

Adapun yang dibicarakan saat itu tertanggal 1 Mei 2017 adalah terkait dengan teknik pelaksanaan

kegiatan yang akan dilakukan selanjutnya, serta membahas beberapa bentuk kegiatan yang

menjadi kebutuhan pokok dari Kelompok Sadar Wisata ini. Dalam gambar 5.1 dapat dilihat

dokumentasi kegiatannya.

5.2 Pertemuan secara resmi di Aula bersama Ketua Pokdarwis dan Anggota.

Gambar 5.2 Penyampian Program dan Sosialisasi Mengenai Pariwisata dan Program

Page 24: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

24

Kegiatan penyampian dan sosialisasi kembali secara resmi, mengenai program yang

dilakukan dilaksanakan pada tanggal 7 Juni pukul 9.30 wita, tepatnya di aula yang bersebelahan

dengan kantor Kepala Desa Sekumpul. Pelatihan ini di ikuti oleh 15 peserta. Dalam kegiatan resmi

di aula ini disampaikan oleh pelaksana kegiatan ini, yang sekaligus menjadi naras sumber dalam

pengemasan paket wisata di Desa Sekumpul yaitu Nyoman Dini Andiani. Beberapa hal terkait

dengan trend pariwisata yang berkembang saat ini, yang memberikan peluang besar untuk

Pokdarwis untuk mampu mengkemas potensi wilayahnya. Peserta pelatihan sangat antusias dalam

menyimak apa yang disampaikan oleh nara sumber. Pada pertemuan ini dihasilkan kesepakatan

bahwa pada pertemuan selanjutnya anggota Pokdarwis akan mempresentasikan potensi potensi

yang dimiliki oleh wilayahnya. Sehingga pada pertemuan ini sangat jelas di dapatkan gambaran

mengenai jenis program yang dilaksanakan, dan kegiatan kegiatan yang dilakukan nantinya.

Kegiatan Ini berakhir pada pukul 12.00 siang, dan ada beberapa anggota mendahului untuk

kembali ke Posko Pokdarwis, karena mereka telah menerima bookingan dan harus menjadi guide

lokal, dalam menemani wisatawan untuk melakukan kegiatan trekking.

5.2 Pelatihan Penyusunan Paket Wisata.

Page 25: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

25

Gambar 5.3 Anggota Pokdarwis dengan seksama memperhatikan tampilan paket wisata diweb

Gambar 5.4 Peserta Mengikuti Pelatihan

Page 26: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

26

Gambar 5.5 Pelatihan Pembuatan Paket Wisata

Kegiatan pada gambar 5.3, 5.4 dan 5.5 menunjukan bukti bahwa Pokdarwis yang ada di Desa

Sekumpul sangat tertarik dan antusias terhadap program yang dijalankan. Merekapun berjanji

pada pertemuan berikutnya menyiapkan segala bentuk data yang diperlukan dalam pembuatan

paket wisata di Desa Sekumpul. Kegiatan ini berlangsung pada tanggal 20 Juni 2017. Dari

Pukul 9.00 pagi sampai pukul 11.30 wita, dan masih bertempat di aula Desa tepatnya di depan

kantor BUMDES Desa Sekumpul.

5.3 Pelaksanaan Diskusi Pembuatan Draft dan Pemetaan Potensi

Page 27: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

27

Gambar 5.6 Diskusi Pemetaan Potensi

Kegiatan Selanjutnya dilakukan dengan metode diskusi bersama yaitu melakukan pemetaan

potensi, masing masing anggota Pokdarwis diberikan keleluasaan dan menuangkan nya dalam

kertas mengenai pengalaman mereka selama melakukan kegiatan treking bersama tamu. Mengenai

apa saja yang bisa mereka jelaskan dan mereka temukan di setiap jenis jenis treking yang

ditawarkan. Kegiatan pemetaan potensi ini sangat menarik, mengingat setiap anggota berusaha

memberikan informasi, bahwa ada beberapa hal hal unik yang bisa ditawarkan terhadap tamu,

sehingga mereka dselembar kertas yang diberikan itu telah berisi pula data data nama nama pohon,

nama nama pura yang di lewati selama melakukan kegiatan treking.

5.4 Pembuatan Draft Brosur

Setelah data berhasil dikumpulkan , maka tim pelaksana P2M berlanjut membuatkan design

brosur yang akan di tampilkan nanti, draft brosur telah di hasilkan dan kemudian dijelaskan

Page 28: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

28

kepada anggota Pokdarwis. Dan dari kesepakatan bersama akhirnya tim P2M bersama anggota

kembali turun ke lapangan untuk pengambilan beberapa gambar yang nantinya lebih layak

untuk di tampilkan dan di jamin originalitas gambarnya. Pada gambar 5.7 ditampilkan

beberapa gambar yang berhasil diambil, dan draft brosur yang telah coba di rancang.

Gambar 5.7 : Draft Design Brosur

Page 29: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

29

5.5 Penyampaian design brosur oleh Tim P2M dan ahli design Pembuat Brosur

Gambar 5.8 Tim P2M Bersama tim IT Design Brosur dan Anggota Pokdarwis

Pada kegiatan ini lebih spesifik membahas tampilan yang akan muncul di brosur, mengenai

apa saja poin poin penting yang ingin di tuangkan, sehingga saat itu Ketua Pokdarwis duduk

bersama dengan tim pelaksana dan tim ahli pembuat design brosur, untuk menghasilkan brosur

dan berisikan paket wisata yang menarik.

Pentingnya mitra yaitu Pokdarwis, menyampaikan secara langsng potensi yang dimiliki oleh

wilayahnya, karena sebagai penduduk asli, beliaulah yang lebih tau hal hal apa saja yang

dimiliki oleh local genius di Desa Sekumpul ini. Banyak hal yang telah disampaikan oleh ketua

Pokdarwis Komang Hermawan pada pertemuan dengan tim IT ini, dari beberapa yang

disampaikan tersebut, terjadi pula diskusi diskusi kecil oleh masing masing anggota untuk

memasukan beberappa potensi lainnya yang belum disampaikan atau terlupa oleh ketua

Pokdarwis. Dalam kegiatan ini peserta yang hadir lebih banyak dari sebelumnya. Adapula yang

merasa belum siap jika di buatkan paket paket , sehingga mereka berharap hanya mencoba

dulu paket yang bisa dikerjakan oleh anggota Pokdarwis. Melalui draft yang dihasilkan, maka

Page 30: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

30

tim pelaksana dan anggota Pokdarwis, sepakat untuk melakukan pertemuan selanjutnya, dan

membicarakan mengenai paket paket yang bisa disebarluaskan nantinya, untuk bisa dijual.

5. 6. Penyampaian Draft dan Simulasi Kegiatan Paket Wisata Yang Dikemas

Gambar 5.9 Foto Bersama setelah Penyampain Hasil Kegiatan Pembuatan Paket Wisata

Pada kegiatan ini, telah disampaikan draft hasil dan kesepakatan mengenai hasil dari kegiatan yang

telah dilakukan. Anggota kelopokpun sangat antusias, dan memberikan masukan dan saran untuk

kesempurnaan paet draft yang akan nantinya dijalani. Namun melalui pertemuan ini sudah terjadi

kesepakatan mengenai paket wisata yang akan disuguhkan dan model design brosur yang

disepakati. Dalam pertemuan ini pula merupakan rangkaian kegiatan evaluasi yang meliputi:

1. 1. Evaluasi program paket wisata yang dimuat dalam tampilan brosur, yang telah disusun

untuk bisa di edit kembali dan ;

2. 2. Evaluasi brosur untuk di translate ke dalam Bahasa inggris.

Page 31: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

31

5.7 Penyampaian dan serah Terima Luaran Hasil Kegiatan P2M

Pada pertemuan yang ke delapan ini, tim P2M melakukan serah terima produk hasil kegiatan.

Pihak mitra mengharapkan terjadinya kesinambungan dari program ini, mengingat masih

banyak hal yang memerlukan sentuhan semua pihak dalam keberlangsungan kegiatan wisata

di Desa Sekumpul menuju pariwisata berkelanjutan. Berikut adalah dokumentasi penyerahan

luaran kegiatan, berupa paket wisata, yang tertuang dalam brosur.

Gambar 5.9. Cek lokasi paket wisata dan penyampaian hasil akhir brosur

Gambar 5.10 Penyerahan Luaran hasil kegiatan P2M Undiksha.

Page 32: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

32

Selain penyerahan hasil tim P2M mampu mengundang dan mendatangkan mahasiswa NYP

dari Singapura utuk bersama sama melakukan kegiatan pembersihan lingkungan dan cek

kesehatan di Desa Sekumpul. Beikut dokumentasi kegiatan yang dilakukan bersama sama

dengan NYP student dari Singapura.

Gambar 5.11 dan 5.12 Bersama sama mahasiswa NYP Singapura melakukan pembersihan di

jalur treking

Page 33: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

33

Gambar 5.13 dan 5.14 Health Screening oleh mahasiswa NYP di Aula Desa Sekumpul

Kegiatan yang dilakukan tim P2M Undiksha, disaat yang bersamaan juga mengundang

mahasiswa NYP dari Singapura untuk bersama sama melakukan program kegiatan di bidang

lingkungan dan juga di bidang kesehatan. Dengan bantuan dari anggota Kelompok Sadar

Wisata yang di ketuai oleh Bapak Komang Hermawan dan Bapak Kepala Desa Sekumpul,

kegitan P2M dan Program NYP secara bersamaan bisa terlaksana dengan baik, dan mendapat

antusias tidak hanya dari Kelompok Sadar Wisata akan tetapi dari masyarakat Desa Sekumpul

Page 34: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

34

yang ikut terlibat langsung dalam kegiatan peduli terhadap lingkungan wisata, dan juga

antusias warga diberikan cek kesehatan gratis.

Page 35: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

35

BAB VI

SIMPULAN DAN SARAN

6.1 Simpulan

Dalam kegiatan yang telah berlangsung dapat diambil kesimpulan bahwa, bentuk kegiatan

pelatihan dan pemberian pendampingan, darisegi waktu pelaksanaan pelaksana program

harus menyesuaikan dengan kebutuhan mitra program, yang mana dalam kegiatan P2M ini

pihak mitra menginginkan waktu di pagi hari dari jam 8 sd jam 11, atau di malam hari dari

jam 7 sd jam 9 malam. Dari kegiatan yang telah berjalan 100 % telah mampu melakukan

pelatihan dan pendampingan ke mitra untuk mitra mampu membuat suatu paket wisata,

serta memamahami perlunya differensiasi produ wisata, yang di sesuaikan dengan potensi

wisata desanya. Kegiatan yang berlangsungpun dalam prosesnya mampu menghasilkan

menghasilkan draft luaran hasil kegiatan berupa draft brosur yang di dalamnya berisi paket

wisata. Dengan target luaran program adalah kemampuan dari para anggota kelompok

untuk mampu membuat paket wisata, dan kemudian dengan bantuan tim design IT hasil

paket wisata yang dibuat di tuangkan dalam sebuah brosur. Pelaksanaan pelatihan dan

pendampingan yang dilakukan terkendala oleh adanya kesibukan anggota pada kelompok,

karena tidak semua anggota Kelomok Sadar Wisata ini bisa datang, karena kegiatan

anggota kelompok yang tidak hanya sebagai anggota Pokdarwis, akan tetapi ada kegiatan

di perkebunan juga, serta adanya jadwal untuk menghantarkan tamu tamu pada paket

trekking yang ditawarkan.

Page 36: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

36

6.2 Saran

1. Program P2M ini tidak hanya bisa di ukur dari intensitas pelatihan yang dilakukan,

tetapi perlu juga didukung oleh antusiasme para anggota kelompok s dalam

mengembangkan potensi diri dan wilayahnya untuk bisa dikembangkan sebagai paket

wisata.

2. Program P2M tidak selamanya bisa mengikuti apa yang sudah tertuang di dalam

proposal, karena di dalam proses pelatihan dan pendampingan sering ditemukan

permasalahn permasalahan lain, yang juga perlu mendapat perhatian pelaksana

program P2M.

Page 37: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

37

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2015. Data Monografi Desa Sekumpul , Kabupaten Buleleng. Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Buleleng 2017. Data Nama-nama DTW di Kabupaten

Buleleng.Buleleng. Eadington and Smith. 1992. The Emergence of Alternatif Form of Tourism France, Lesley. 1997. The Earthscan Reader in Sustainable Tourism. London : Earthscan Publications

Limited. Greenwood, D. 1989. "Culture by the pound : an anthropological perspective on tourism as culture

commoditization", dalam Host and Guests: the anthropology of tourism. 2nd end, Smith, V (editor). Philadelphia: University of Pennsylvania Press

Gorda, IGN. 2004. Metode Penelitian Ilmu Sosial EkonomiI. Denpasar : Penerbit Widya Kriya Gemetama. Hadinato, Kusdianto. 2000. Perencanaan Pengembangan Destinasi Pariwisata Pedesaan. Jakarta:

Penerbit Universitas Indonesia. Hakim, Luchman. 2004. Dasar-dasar Ekowisata. Malang: Penerbit Banyu Media. Hasibuan, Malayu. 2007. Manajemen Sumber Daya Manusia (Edisi Revisi). Jakarta: Bumi

AksaraHidayati, Denny. 2003. Ekowisata, Pembelajaran dari Kalimantan Timur. Jakarta: Pustaka Sinar Harapan.

Wahab, Salah, 1989, Pemasaran Pariwisata, Jakarta : PT Pradnya Paramita.

Page 38: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

38

Page 39: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

39

LAMPIRAN I

BIODATA KETUA PENELITI

IDENTITAS DIRI

Nama : Nyoman Dini Andiani, S.ST.Par.,M.Par

Nomor Peserta : 5048304

NIP : 19830405200812 2 001

Tempat dan tanggal lahir : Singaraja, 05 April 1983

Jenis Kelamin : Perempuan

Status Perkawinan : Kawin

Agama : Hindu

Golongan/Pangkat : Penata / IIIc

Jabatan Fungsional Akademik : Lektor

Perguruna Tinggi : Universitas Pendidikan Ganesha

Alamat : Jl. Udayana Singaraja- Bali

Telp/Faks : (0362) 22570 / (0362) 25735

Alamat Rumah : Desa Panji, Kec. Sukasada- Bali

Telp/Faks : (0362) 41302, 087863042490

Alamat E-mail

Homepage

: [email protected]

A.RIWAYAT PENDIDIKAN PERGURUAN TINGGI

Tahun

Lulus

Jenjang Perguruan Tinggi Jurusan/ Bidang

Studi

2005 D4 Universitas Udayana Manajemen

Kepariwisataan

2008 S2 Universitas Udayana Kajian Pariwisata

Page 40: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

40

B. PENGALAMAN JABATAN

Jabatan Institusi Tahun ....... s/d ......

Pembimbing

Kemahasiswaan

Universitas Pendidikan Ganesha Th 2010 – Th 2012

Sekretaris Pusat Layanan

Kewirausahaan dan

Konsultasi Bisnis LPM

Universitas Pendidikan Ganesha Th 2012 s/d sekarang

Sekretaris Jurusan d3

Perhotelan

Universitas Pendidikan Ganesha Th 2012

Ketua Jurusan Perhotelan Universitas Pendidikan Ganesha Th 2013

Kalab Jurusan Perhotelan Universitas Pendidikan Ganesha Th 2015

C. PENGALAMAN PENELITIAN DALAM 5 TAHUN TERAKHIR

No Tahun Judul Penelitian Pendanaan

Sumber Jumlah

1 2009 Pengelolaan Potensi Ekowisata

Pesisir

Sebagai Daya Tarik Pariwisata

Alternatif

Berbasis Masyarakat Di Desa

Pemuteran

Dana DIPA

SPK

No.163/H48.14/PL/2009 Rp. 5.000.000

2 2009

Database Atraksi Wisata di

Kabupaten Buleleng

Dinas Pariwisata dan

Budaya, Kab. Buleleng Rp. 40.000.000

3 2010

Analisa Potensi Pengembangan

Objek Wisata Air Sanih

Badan Pemerintahan

Daerah Kabupaten

Buleleng Rp. 40.000.000

4

2010 Upaya peningkatan kesadaran

mengenai Kesetaraan dan

Keadilan Gender di Kabupaten

Buleleng

DIPA UNDIKSHA

SPK no

134/H.48.14/PL/2010

Tanggal 1 April sd 30

November 2010

Rp. 10.000.000

Page 41: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

41

5 2011

Peluang Dan Tantangan

Pengembangan Wisata

Adventure Di Dusun Mandul

Desa Panji Kabupaten

Buleleng Mandiri Rp. 5.000.000,-

6

2010-

2011

Pengembangan Model

Pemasaran Objek dan Daya

Tarik Wisata Serta Fasilitas

Wisata di Kabupaten Buleleng

DIKTI

(Tahun I)

Rp. 35.000.000,-

7

2011-

2012

Pengembangan Model

Pemasaran Objek dan Daya

Tarik Wisata Serta Fasilitas

Wisata di Kabupaten Buleleng

DIKTI

(Tahun II)

Rp. 35.000.000,-

8

2012 Konflik Pelanggaran Izin HO

Pengusaha Bar Di Sentral

Kawasan Wisata Lovina

Dana DIPA UNDIKSHA Rp. 5.000.000,-

9

2013 Pengembangan Model

Pengelolaan Puri-Puri Sebagai

Daya Tarik Wisata dan

Pelestarian Budaya Bali

Hibah Bersaing

Tahun 1

10

2014 Rancangan Sistem Informasi

Geografis Penggalian dan

Penyebaran Potensi Wisata

Berdasarkan Kontribusi

Masyarakat Berbasis Mobile

Dikti

Rp. 32.000.000,

11

2014 Pengembangan Desa wisata

Rural-Geotourism Berbasis

Kearifan Lokal Dengan Metode

SLA untuk Pemberdayaan

Masyarakat Miskin Di

Kawasan Gunung Batur-

Kintamani Kabupaten Bangli

Hibah Bersaing

Rp. 37.000.000,

12

2014 Potensi Daya Tarik Wisata Bali

Utara

(Data Base DTW DAN Desa

Wsata Se-Kabupaten Buleleng)

Pemda Buleleng Rp. 50.000.000,

13

2014 Pengembangan Konten Mata

Kuliah Utama Di Jurusan

Perhotelan

Dana Dipa Fakultas Rp. 20.000.000,

14

2015 Evaluasi kurikulum jurusan

perhotelan diii – undiksha

melalui analisis swot

Dana Dipa Fakultas

Rp. 37.000.000,

Page 42: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

42

15

2016 Pengembangan Model

Manajemen Konflik pada

Kawasan Wisata di Kabupaten

Buleleng

DIKTI Rp. 35.000.000,

D. PENGALAMAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 5 TAHUN TERAKHIR

No Tahun Judul Pengabdian

Kepada Masyarakat

Pendanaan

Sumber Jumlah (Juta Rp)

1. 2011 P2M Design Peta Paket

Wisata POKDARWIS

Tunjung Mekar di Desa

Sambangan

Dana DIPA 2011

UNDIKSHA

Rp. 5.000.000,-

2. 2012 P2M Pelatihan

Pembuatan MOU

POKDARWIS Tunjung

Mekar di Desa

Sambangan

Dana DIPA 2012

UNDIKSHA

Rp. 5.000.000,-

3. 2012-

2013

IbM Kerajinan Khas

Buleleng (Perlindungan

HaKI dan Penguatan

Manajemen Produksi

dan Pemasaran Berbasis

TIK)

DIKTI

Rp. 37.000.000,-

3. 2013 P2M Pelatihan

Penyusunan Guide Book

POKDARWIS Tujung

Mekar di Desa

Sambangan

DIPA (Ketua) Rp. 7.500.000,-

Page 43: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

43

4. 2013 Pelatihan penyusunan

laporan keuangan bagi

anggota PHRI Kab.

Buleleng

DIPA (Anggota) Rp. 7.500.000,-

5. 2014 P2M Pelatihan dan

Pendampingan

Pembuatan Website

POKDARWIS Tunjung

Mekar di Desa

Sambangan

DIPA (Ketua) Rp. 10.000.000,-

6. 2015 Pendampingan

Pembuatan Peta Treking

dan Diversifikasi Produk

Wisata Alternatif

POKDARWIS Bhuana

Shanti Bebetin

DIPA (Ketua) Rp. 10.000.000,-

6 2015 Ibm POKDARWIS

Buleleng

Dikti (Ketua)

Rp. 39.000.000,-

7 2015 Pelatihan Public

Speaking dan Building

Self Confidence bagi

Siswa Siswi SMKN 1

Singaraja

DiPA fAKULTAS Rp. 10.000.000

8 2016 IbM kelompok

Pengerajin Kayu Dulang

Kabupaten Buleleng

DIKTI Rp. 37.000.000

E. PEMAKALAH SEMINAR ILMIAH DALAM 5 TAHUN TERAKHIR

No Tahun Judul Makalah

Seminar

Judul Artikel

Ilmiah

Waktu dan

Tempat Sebagai

Page 44: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

44

1 2013 Pemakalah Dalam

Kegiatan Seminar

Pelatihan Penulisan

PKM dan PMW

dengan Tema

”Pelatihan PKM dan

PMW SEMA FEB

tahun 2013”

Cara menulis

proposal PMW

dengan Mudah

Minggu, tgl

21 April

2013.

Auditorium

Undiksha Penyaji Peserta

2 2013 Pemakalah Dalam

Kegiatan Seminar

Pelatihan Penulisan

PKM dan PMW

dengan Tema

”Pelatihan PKM dan

PMW SEMA FIS

tahun 2013”

Ide Bisnis

Membentuk

Wirausahawan

Sukses

3 2014 (Nara Sumber)

Pemakalah Dalam

Kegiatan Pelatihan

Program Mahasiswa

Wirausaha (PMW)

Dengan Tema ”

Kewirausahaan dan

Bisnis Untuk

Meningkatkan

Kualitas Wirausaha

Muda Dalam

Rangka

Menyongsong

Mayarakat Ekonomi

ASEAN Tahun

2015’

Strategis Jitu

Lolos Program

Mahasiswa

Wirausaha

29 Novembe

2014.

Gedung C2

Fakultas

Ekonomi

dann Bisnis

UNDIKSH

A

4 2014 (Nara Sumber)

Pemakalah Dalam

Kegiatan PKTIM

FORKOM BM

UNDIKSHA

Dengan Tema ”

Mewujudkan Jiwa

Entrepreneurship

Dalam Kreatifitas

Menulis di Kalangan

Mahasiswa

Bidikmisi

UNDIKSHA’

Melalui Bisnis di

Usia Dini

Melahirkan

Lulusan

Universitas Yang

Mandiri

15 Novembe

2014.

Gedung

Auditorium

UNDIKSH

A

Page 45: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

45

5 2014 (Nara Sumber)

Pemakalah Dalam

Kegiatan Forum

Group Discussion

Dengan Tema ”

Pengelolaan

Keuangan

Wirausaha Muda’

Finance and

Intreupreuner

Tidak

Terpisahkan

8 Novembe

2014.

Gedung

Auditorium

UNDIKSH

A

6 2014 Pemakalah Dalam

Kegiatan Seminar

Internasional

Pariwisata Dengan

Tema ” Eco Resort

and Destination

Sustainability-

Planning, Impactand

Development’

Piodalan: One of

sustainable Bali

tourism

development

support

27-28

Novembe

2014. UPI

Bandung

7 2014 Pemakalah Dalam

Kegiatan Seminar

Nasional Riset

Inovatif ke 2.

Dengan Tema ”

Pengembangan Puri

Agung Singaraja

Sebagai Daya Tarik

Wisata Sastra’

Pengembangan

Puri Agung

Singaraja

Sebagai Daya

Tarik Wisata

Sastra’

21-22

Novembe

2014. Hotel

Grand Inna

Kuta, Bali

8

9

2015

2015

Pemakalah dalam

2ndICSD

international

conference

On sustainability

development

Pemakalah dalam

The Bali Tourism

Forum;

The 1st World

Destination

Management

Outlook

Opportunities

and Threats:

Developing

Adventure

Tourism Based

On Quality of

Environment and

Socio-Culturein

Panji Village

Needs-Based

Education and

Public Capital in

the Development

of Tourism in

Buleleng

February 28,

Sanur

Paradise

plaza, Bali

STP Nusa

Dua 25th –

27th Nov

2015

Page 46: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

46

STP Nusa Dua Bali,

Indonesia, 25th – 27th

Nov 2015

F. KARYA TULIS ILMIAH

Buku/Bab/Jurnal

No Tahun Judul Artikel Ilmiah Volume/ Nomor Nama Jurnal

1 2010 Pengelolaan Potensi Ekowisata

Pesisir Sebagai Daya Tarik

Pariwisata Alternatif Berbasis

Masyarakat Di Desa Pemuteran

Vol 9. No 2.

September 2010,

hal 58-75

Media

Komunikasi

FIS

ISSN 1412-

8683

2 2012 Perencanaan Pariwisata Penunjang

Trend Pariwisata Masa Kini

(Edisis Khusus

Vol. 10 No. 2,

Sdesember 2013,

hal 31-39)

Media

Komunikasi

FIS

3 2013 Strategi Pemasaran Pariwisata di

Kabupaten Buleleng Bali

Vol. 1, No. 1,

April 2012, hal

1- 19

Ilmu Sosial

dan

Humaniora

4 2014 Pengemasan Makanan Lokal Sebagai

Produk Wisata Kuliner di Bali

Vol 19, no 2, Juli

2014, hal 121-

133 . ISNN

1411-1527

Jurnal

Ilmiah

pariwisata

5 2015 Pengembangan Pariwisata Alternatif

Melalui Pemanfaatan Potensi Budaya

di Kabupaten Buleleng

Vol 20, no 3

November Juli

2015, hal 192-

204 . ISNN

1411-1527

Jurnal

Ilmiah

pariwisata

KEGIATAN PROFESIONAL/PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

Tahun Kegiatan

2009 Anggota Pelaksana Pengabdian pada masyarakat dengan Judul:

Sarasehan Revitalisasi ODTW Air Sanih dan Pengembangan Desa

wisata di Kecamatan Kubutambahan Kegiatan Sinergi

Pemberdayaan Potensi Masyarakat (SIBERMAS) Kubutambahan

Page 47: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

47

2009 Anggota Pelaksana Pengabdian pada masyarakat dengan Judul:

Pelatihan Kuliner Khas Kubutambahan Berbasis Ikan. Kegiatan

Sinergi Pemberdayaan Potensi Masyarakat (SIBERMAS)

2009 Peserta dalam Bakti Sosial di Desa Bulian

2010 Pelaksana Kegiatan Penataan Lingkungan/Penghijauan di Desa

Bulian Dalam Rangka Pelaksanaan IPTEK bagi Wilayah (IbW) di

Kecamatan Kubutambahan Tahun Kedua (II) Sebagai Peserta

2010 Pelaksana Pengabdian Pada Masyarakat Dengan Tema ”Pelatihan

Penyusunan SPT Masa Pasal 21 DAN PPN Bagi Pengusaha Kecil

dan Menengah (UKM) di Kecamatan Buleleng” Sebagai Anggota

Pelaksana

. 2011 P2M Design Peta Paket Wisata POKDARWIS Tunjung Mekar di

Desa Sambangan, Sebagai Ketua.

2012 P2M Pelatihan Pembuatan MOU POKDARWIS Tunjung Mekar di

Desa Sambangan. Sebagai Ketua

2013 IbM Kerajinan Khas Buleleng (Perlindungan HaKI dan Penguatan

Manajemen Produksi dan Pemasaran Berbasis TIK). Sebagai

Anggota

2013

P2M Pelatihan Penyusunan Guide Book POKDARWIS Tujung

Mekar di Desa Sambangan, Sebagai Ketua

2013 Pelatihan penyusunan laporan keuangan bagi anggota PHRI Kab.

Buleleng. Sebagai Anggota

Page 48: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

48

Page 49: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

49

BIODATA ANGGOTA PENELITI

I. IDENTITAS DIRI

1 Nama Lengkap : Dr. Ni Made Ary Widiastini, S.ST.Par.,M.Par

2 Jabatan Fungsional : Lektor

3 NIP/NIS/NPP/NIK : 198104162005012002

4 Tempat dan Tgl. Lahir : Singaraja, 16 April 1981

5 Alamat Rumah : Jalan Arjuna no. 13L, Singaraja

6 Nomor Telepon/Fax : -

7 Nomor HP : 081805536690

8 Alamat Kantor : Fakultas Ekonomi Undiksha Jl. Udayana 12 Singaraja

9 Nomor Telepon/Fax. : (0362) 26830 /Fax.(0362) 25735

10 Alamat e-mail : [email protected]

Page 50: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

50

II. RIWAYAT PENDIDIKAN

Program

S2

S3

S3

Nama PT Sekolah Tinggi Pariwisata Bali Universitas Udayana Univ. Udayana

Bidang Ilmu Pariwisata (Sosial-Humaniora) Pariwisata (Sosial-

Humaniora)

Kajian Budaya

Tahun Masuk 1999 2006 2012

Tahun Lulus 2003 2008 Sedang berjalan

Judul Skripsi/

Tesis/Disertasi

Pemberdayaan Masyarakat

Dalam Pengembangan

Pariwisata di Desa Pemuteran,

Kecamatan Gerokgak,

Kabupaten Buleleng, Bali

Pemanfaatan Puri Ubud

Sebagai Objek dan Daya

Tarik Wisata Serta

Implikasinya Terhadap

Desa Pekraman Ubud,

Gianyar, Bali

Pedagang Acung Sebagai

Basis Ekonomi Keluarga

di Desa Batur Tengah,

Kawasan Kintamani,

Bangli, Bali

Nama

Pembimbing/

Promotor

1. I Wayan Mertha, SE., M.Si

2. I Wayan Suratha, M.Si

1. Prof. Dr. Nengah

Bawa Atmadja, MA

2. Made Heny Urmila

Dewi, SE., M.Si

1 . Prof. Dr. I Wayan

Ardika, MA.

2 . Prof. Dr Nengah Dasi

Astawa, M.Si

3 . Dr. I Gede Mudana,

M.Si

III. PENGALAMAN PENELITIAN

No Tahun Judul Penelitian Sumber

1 2013

s/d

2014

Pengembangan Model Pengelolaan Puri-Puri Sebagai Daya Tarik

Wisata dan Pelestarian Budaya di Bali DIKTI

2 2013 Film Korea dan Gaya Hidup Masyarakat Mandiri

3 2012 Peluang Bisnis Dalam Tradisi Memenjor Mandiri

4 2011

s/d

2012

Pengembangan Model Pemasaran Pariwisata isata di

Kabupaten Buleleng (Ketua)

DIKTI

5 2010 Pengembangan Model Pembinaan dan Pelatihan Interaksi

Masyarakat Lokal Dengan Wisatawan di Objek Wisata Desa

Penelokan, Kecamatan Kintamani (Ketua)

DIPA Undiksha

7 2009

s/d

2010

Kajian Revitalisasi Terminal Sangket Sebagai Pusat Layanan

dan Informasi Pariwisata Kabupaten Buleleng (Ketua)

BAPPEDA

Kabupaten

Buleleng

Page 51: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

51

IV. PENGALAMAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT

No Tahun Judul Pengabdian Kepada Masyarakat Sumber

1 2012-

2014

IbIKK Wisata Religi Hindu Bali DIKTI

2 2012 Pendampingan Penyusunan Kebijakan Pengembangan

Dan Pengelolaan Objek Wisata Desa Penelokan

Berbasis Masyarakat Lokal

DIPA Undiksha

3 2011 Pelatihan Dirrect Selling Kepada Pedagang Acung Di

Desa Penelokan Kecamatan Kintamani

DIPA Undiksha

V. MENJADI PEMAKALAH/PRESENTER

No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

1 Seminar Nasional Industri Kreatif : Praktik dan Pengembangannya

(tidak terbit/tidak di prosidingkan)

Oktober, 2016

2 Seminar

Internasional Needs-Based Education and Public Capital in

the Development of Tourism in Buleleng

Nopember, 2015,

STP Bali

3 Seminar

Internasional

Woman As Souvenir Vendor: An Effort To The

Achievement of Gender Equality Through The

Strengthening of The Economic Base of The

Family

Februari, 2015,

Unmas

4 Seminar Nasional Puri Sebagai Media Pelestarian Budaya Bali Nopember 2013,

Undiksha

5 Presentasi Hasil

Penelitian

Revitalisasi Terminal Sangket Sebagai Pusat

Layanan dan Informasi Pariwisata di Kabupaten

Buleleng

Nopember 2010,

Bappeda Kabupaten

Buleleng

VI. PENULISAN ARTIKEL PUBLIKASI ILMIAH DALAM JURNAL/MAJALAH

No Judul Artikel Ilmiah Volume/Nomor/Tahun Nama Jurnal

1 Women as Souvenir Vendors in Kintamani,

Bali: Strengthening the Economic Base of

the Family

Volume 5, Issue 7,

(1), July 2016, hal 1-

17

International

Journal of

Multidisciplinary

Educational

Research

2 Pengembangan Pariwisata Alternatif

Melalui Pemanfaatan Potensi Budaya di

Kabupaten Buleleng

Vol. 20, no. 3,

Nopember 2015, ISSN

144-1527

Jurnal Ilmiah

Pariwisata, STP

Trisakti

Page 52: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

52

3 Kebertahanan Perempuan Pedagang Acung

Pada Kawasan Pariwisata Kintamani Bangli

Vol. 20, no. 2, Juli

2015, ISSN 1411-

1527

Jurnal Ilmiah

Pariwisata, STP

Trisakti

4 Resensi: Oral Tradition of Patu Mbojo

Ahmad Badrun. 2014. Patu Mbojo:

Structure, Performance Concept, Process of

Composing, and Function. Mataram:

Lengger. Xii + 300 pages

Vol. 27, No. 2, Juni

2015, ISSN 0852-

0801

Humaniora

Jurnal Budaya,

Sastra dan

Bahasa, UGM

5 Pengemasan Makanan Lokal Sebagai

Produk Wisata Kuliner di Bali

Vol. 19, No. 2, Juli

2014

ISSN 1411-1527

Jurnal Ilmiah

Pariwisata, STP

Trisakti

6 Model Pengembangan Puri Agung

Karangasem Sebagai Daya Tarik Wisata

Budaya Bali

Vol. 19, no. 1, Maret

2014

ISSN 1411-1527

Jurnal Ilmiah

Pariwisata, STP

Trisakti

7 Working as Vendors as a Profession

Chosen by People with Limited Capitals in

Tourism Sector in Bali

vol. 7, number 1,

Februari 2014

ISSN. 2338-2449

e-journal of

cultural studies

8 Memenjor Tradition, The Contestation and

Implication to Hindu’s Community in Bali

Vol. 25, no. 3,

Oktober 2013, Hal

237-248, ISSN: 0825-

0801

Humaniora,

Jurnal Budaya,

Sastra dan

Bahasa, UGM

9 The Development of Puri as The

Destination of Culture Tourism in Bali

Vol. 12, no. 2,

Sepetember 2013, Hal

184-196, ISSN :1412-

5498

Jurnal

Kepariwisataan,

STP Bali

10 Film Korea Sebuah Representasi gaya

Hidup di Era Postmodern

Vo. 16 No. 19 Tahun

2013 ISSN : 1412-

0380, Hal 79-98

Prabangkara

Jurnal Seni Rupa

dan Desain, ISI

Denpasar

11 Strategi Pemasaran Pariwisata di Kabupaten

Buleleng, Bali

Vol. 1, Nomor 1,

April 2012

ISSN: 2303 – 2898

Jurnal Ilmu

Sosial

Humaniora

(JISH)

Universitas

Pendidikan

Ganesha

12

Penyertaan Modal Sosial Dalam

Pengembangan Pariwisata dan Implikasinya

Terhadap Desa-Desa Pada Kawasan Wisata

Ubud, Gianyar, Bali

Vol. 4, Nomor 1,

April 2010, hal 1-14

Jurnal Penelitian

dan

pengembangan

Sains dan

Humaniora

Universitas

Pendidikan

Ganesha

Page 53: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

53

13 Pemanfaatan Puri Sebagai Objek dan Daya

Tarik Wisata Serta Implikasinya Terhadap

Desa Pekraman Ubud,

Gianyar, Bali

Vol. 10 NO. 1 Maret

2010, hal 13-24

Majalah Ilmiah

Ilmu

Pengetahuan

Sosial,

Universitas

Sebelas Maret

Page 54: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

54

. Identitas Diri

1 Nama Putu Ayu Prabawati Sudana, S.Pd., M.Hum.

2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Jabatan Fungsional Lektor

4 NIP 198401252008122003

5 NIDN 0025018401

6 Tempat dan tanggal lahir Denpasar, 25 Januari 1984

7 E-mail [email protected]

8 Nomor Telepon/HP 081805626157

9 Alamat Kantor Universitas Pendidikan Ganesha

Jl. Udayana Singaraja- Bali

10 Nomor Telepon/Faks (0362) 31275 / (0362) 25735

11 Lulusan yang Telah Dihasilkan D-3= 100 orang, S-1 = 0 orang, S-2 = 0 orang,

S-3 = 0 orang

12

Mata Kuliah yang diampu 1. Speaking I

2. Speaking IV (Presentation Skills)

3. Reception

4. English for Telephone Operator

5. Bahasa Inggris untuk Pembelajaran BIPA

6. Bahasa Inggris Profesi

7. English for Food and Beverage

8. Teori Belajar Bahasa

9. Translation

10. Interpreting

11. English for Telephone Operator

12. Vocabulary

13. Berbicara (dalam kelas BIPA)

14. Speaking II

B. Riwayat Pendidikan

S1 S2 S3

1 Nama PT IKIP Negeri Singaraja Universitas Udayana -

2 Bidang Ilmu Pendidikan Bahasa

Inggris

Linguistik

3 Tahun Masuk-Lulus 2001-2006 2006-2008

4 Judul Skripsi/Tesis A Study on Apology

Used by the Students

of SMAN 1 Mengwi

The Strategies of

Translating Metaphors and

Similes with Reference to

the Translation of the Novel

The Other Side of Midnight

into Lewat Tengah Malam

5 Nama Pembimbing Prof. Dewa Komang

Tantra, M.Sc., Ph.D.

dan Prof. Dr. Ni

Prof. Dr. Made Budiarsa,

M.A dan Drs. I Ketut

Wandia, M.A., M.App.

Ling.

Page 55: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

55

Nyoman Padmadewi,

M.A.

C. Pengalaman Penelitian dalam 5 Tahun Terakhir

No Tahun Judul Penelitian Pendanaan

Sumber Jumlah

1 2012 Analisis Materi Pembelajaran

Bermuatan Pendidikan

Karakter pada Mata Kuliah

Pariwisata di Jurusan Bahasa

Inggris (D3)

DIPA Fakultas Rp. 3.000.000

2 2013 Analisis Istilah Budaya pada

Novel Negeri 5 Menara ke

dalam Bahasa Inggris: Kajian

Deskriptif Berorientasi Teori

Newmark

DIPA Undiksha Rp. 10.000.000

3 2013 Profil Karakter Mahasiswa

Semester III Jurusan DIII

Bahasa Inggris

DIPA FBS Rp 5.000.000

4 2014 Perbandingan Komunikasi

Non-verbal pada Presentasi

Pidato Bahasa Inggris Penutur

Asing Bahasa Inggris di

Jurusan Bahasa Inggris

Diploma 3

DIPA Undiksha Rp 6.000.000

5 2014 Pengembangan Bahan Ajar

BIPA (Pembelajaran Bahasa

Indonesia bagi Penutur Asing)

Kontekstual Berbasis Budaya

Lokal Bali

DIPA Depdiknas Rp 37.500.000

6 2015 Pengembangan Bahan Ajar

BIPA (Pembelajaran Bahasa

Indonesia untuk Penutur

Asing) Kontekstual Berbasis

Budaya Lokal Bali

DIPA Depdiknas Rp 70.000.000

7 2015 Pengembangan Bahan Ajar

Reception Dilengkapi Bahan

Audiovisual untuk

Meningkatkan Kompetensi

Mahasiswa Jurusan DIII

Bahasa Inggris

DIPA Undiksha Rp. 20.000.000

7 2016 Analisis Skewing Kalimat

Tanya pada Penerjemahan

Novel Life of Pi menjadi

DIPA Undksha Rp. 6.500.000

Page 56: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

56

Kisah Pi

8 2016 Telaah Mutu Lembar Kerja

Siswa (LKS) Bahasa Inggris

Kelas VII Sekolah Menengah

Pertama yang Diterbitkan oleh

Graha Pustaka

DIPA Fakultas Rp 6.500.000

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir

No Tahun Judul Pengabdian Kepada

Masyarakat

Pendanaan

Sumber Jumlah (Juta Rp)

1 2012 Pelatihan Pengembangan Materi Ajar

Bahasa Inggris Berbasis Karakter

untuk Guru-guru Sekolah Dasar di

Desa Kalibukbuk

DIPA FBS Rp. 5.000.000

2 2013 Pelatihan Penggunaan Kamus

Elektronik dan Flash Cards untuk

Guru-guru Sekolah Dasar di

Kecamatan Buleleng

DIPA FBS Rp 5.000.000

3 2013 Pelatihan English for Guiding untuk

Guide Lokal di Kawasan Air Terjun

Gitgit Kecamatan Sukasada

Kabupaten Buleleng

DIPA Undiksha Rp 7.500.000

4 2014 Pelatihan Penggunaan Games dan

Songs untuk Pembelajaran Bahasa

Inggris bagi Guru-guru Sekolah

Dasar se-Kecamatan Mengwi

DIPA Undiksha Rp 7.000.000

5 2014 Pelatihan Implementasi Kurikulum

2013 bagi Guru-guru Bahasa Inggris

SMA/SMK se-kabupaten Buleleng

DIPA Undiksha Rp 9.000.000

6 2015 Pelatihan Customer Service dan

Bahasa Asing Profesi bagi Pelaku

Wisata di kawasan Panelokan untuk

Meningkatkan Kualitas Pelayanan

bagi Turis Asing

DIPA Undiksha Rp 9.000.000

7 2015 Pelatihan English for Guiding bagi

Kelompok Nelayan Pemandu Wisata

Desa Tukad Mungga Kecamatan

Buleleng

DIPA Undiksha Rp 9.700.000

8 2016 Pelatihan Pembuatan Blog dan

Pembuatan Brosur bagi Guide Lokal

di Kawasan Air Terjun Gitgit Desa

Gitgit Kecamatan Sukasada

Kabupaten Buleleng

DIPA Undiksha Rp 11.000.000

9 2016 Pelatihan Kolaboratif Drama Modern

dan Tradisional Berbahasa Inggris di

Desa Baktiseraga, Buleleng

DIPA Fakultas Rp 11.000.000

Page 57: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

57

E. Publikasi Artikel Ilmiah dalam Jurnal dalam 5 Tahun Terakhir

No Tahun Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/

Nomor/Tahun

1 2010 Grammatical Adjustments in

Translation with Reference to the

Translation of Susilo Bambang

Yudhoyono’s Speech Entitled

Selamatkan Negeri Kita dari

Terorisme into English

Lingua Scientia Journal of English Language Teaching and Linguistics ISSN 0854-9125

Vol. 17 No. 1

January-June

2010

2 2014 Analisis Penerjemahan Istilah

Budaya pada Novel Negeri 5 Menara

ke dalam Bahasa Inggris: Kajian

Deskriptif Berorientasi Teori

Newmark

Jurnal Ilmu

Sosial&Humaniora

ISSN 2303-2898

Volume 2, No. 2

2014

F. Pemakalah Seminar Ilmiah dalam 5 Tahun Terakhir

No Tahun Judul Makalah Seminar Judul Artikel

Ilmiah Waktu dan Tempat

1 2013 Ideas of Carrying Out Character

Education in Speaking 1 Class

The First

International

Conference on

English and

Language

Bandar Lampung

University,

28-30 Januari 2013

2 2013 Penerjemahan Istilah Budaya dalam

Travel Note Garuda Magazine

Berjudul Alluring Alor dan 8 Reasons

to Visit Rote Island

Seminar Nasional

Bahasa Ibu

Universitas

Udayana

Universitas

Udayana,

22-23 Februari 2013

3 2013 Analisis Penerjemahan Istilah

Budaya pada Novel Negeri 5 Menara

ke dalam Bahasa Inggris: Kajian

Deskriptif Berorientasi Teori

Newmark

Seminar Nasional

Riset Inovatif

Universitas

Pendidikan

Ganesha

Universitas

Pendidikan Ganesha,

21-22 November

2013

G. Karya Buku dalam 5 Tahun Terakhir

No Judul Buku Tahun Jumlah Halaman Penerbit 1 Apa Kabar? Bahasa

Indonesia bagi Penutur

Asing MULA 1

2013 101 Undiksha Press

H. Perolehan HKI dalam 10 Tahun Terakhir

Page 58: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

58

No Judul/Tema HKI Tahun Jenis Nomor P/ID

1

2

3

I. Pengalaman Merumuskan Kebijakan Publik/Rekayasa Sosial Lainnya dalam 10 Tahun

Terakhir

No Judul/Tema/Jenis Rekayasa

Sosial Lainnya yang Telah

Diterapkan

Tahun Tempat

Penerapan

Respon

Masyarakat

1

2

3

J. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)

No Jenis Penghargaan Insitusi Pemberi Penghargaan Tahun

1

2

3

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat

dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai

ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam

pengajuan penugasan Ipteks bagi Masyarakat.

Singaraja, 2 November 2016

Angota 2

Putu Ayu Prabawati Sudana, S.Pd., M.Hum.

NIP : 198401252008122003

Page 59: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

59

U

S

LAMPIRAN 3. PETA LOKASI MITRA (DESA SEKUMPUL, KECAMATAN SAWAN,

KABUPATEN BULELENG)

DESA SEKUMPUL, KECAMATAN SAWAN, KABUPATEN BULELENG

Page 60: LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakatlppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Laporan_Akhir_198304052008122001 _2017.pdf1 LAPORAN AKHIR Pengabdian Pada Masyarakat Pelatihan Pengemasan Produk

60

LAMPIRAN 4. SURAT PERNYATAAN MITRA