LAPORAN AKHIR HIBAH PENELITIAN KERJASAMA ...repository.akprind.ac.id/sites/files/Pekerti Dikti...1...
Transcript of LAPORAN AKHIR HIBAH PENELITIAN KERJASAMA ...repository.akprind.ac.id/sites/files/Pekerti Dikti...1...
1
LAPORAN AKHIR
HIBAH PENELITIAN KERJASAMA ANTAR
PERGURUAN TINGGI
(HIBAH PEKERTI)
ANALISIS KANDUNGAN SENYAWA ANORGANIK DALAM
AIR TANAH DAN AIR HASIL FILTRASI MENGGUNAKAN
ONE WAY MANOVA
Tahun ke -2 dari rencana 2 tahun
Dra. Heruna Tanty, M.Si (NIDN: 0315046201)
Rokhana Dwi Bekti,S.Si., M.Si (NIDN: 0306038601)
Dr. Tati Herlina (NIDN: 0020036201)
Nurlelasari, MSi (NIDN: 0014127101)
DILAKSANAKAN ATAS BIAYA :
Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional , sesuai
dengan Surat Perjanjian Penelitian Hibah PEKERTI Nomor : 019/K3.KM/2013,
tanggal 13 Mei 2013
UNIVERSITAS BINA NUSANTARA
DESEMBER 2013
2
HALAMAN PENGESAHAN
Judul : Analisis Kandungan Senyawa Anorganik dalam Air
Tanah dan Air Hasil Filtrasi Menggunakan One Way
Manova
Peneliti/Pelaksana :
Nama Lengkap : Dra. Heruna Tanty, M.Si
NIDN : 0315046201
Jabatan Fungsional : Dosen Homebase/Faculty Member
Program Studi : Matematika
Nomor HP : 08121844039
Alamat surel (e-mail) : [email protected]
Anggota (1) :
Nama Lengkap : Rokhana Dwi Bekti, M.Si
NIDN : 0306038601
Perguruan Tinggi : Universitas Bina Nusantara
Anggota (2) :
Nama Lengkap : Dr. Tati Herlina
NIDN : 0020036201
Perguruan Tinggi : Universitas Padjadjaran
Anggota (1) :
Nama Lengkap : Nurlelasari, MSi NIDN : 0014127101
Perguruan Tinggi : Universitas Padjadjaran
Institusi Mitra (jika ada) : -
Nama Institusi Mitra : -
Alamat : JL. Singaperbangsa No.2 Bandung 40133
Penanggung Jawab : Dra. Heruna Tanty, M.Si
Tahun Pelaksanaan : Tahun ke-2 dari rencana 2 tahun
Biaya Tahun Berjalan : Rp 75.000.000,-
Biaya Keseluruhan : Rp 136.000.000,-
Jakarta, 12 Desember 2013
Mengetahui,
Head of School of Computer Science
FredyPurnomo,S.Kom.,M.Kom
D1892
Ketua,
Dra.Heruna Tanty MSi
NIP. D1747
Menyetujui,
Directorate Research and Intelectual Capital UBINUS
Prof . Bahtiar S. Abbas, Ph.D
D1402
3
RINGKASAN
4
PRAKATA
5
DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................................... 2
RINGKASAN ................................................................................................................ 3
PRAKATA ..................................................................................................................... 4
DAFTAR ISI .................................................................................................................. 5
DAFTAR TABEL .......................................................................................................... 7
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................................... 8
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................................. 9
BAB 1 PENDAHULUAN ........................................................................................... 10
1.1 Latar Belakang Masalah ..................................................................................... 10
1.2. Perumusan Masalah........................................................................................... 11
1.3 Objek Penelitian ................................................................................................. 12
1.4 Hasil Yang Diharapkan ...................................................................................... 12
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................. 13
2.1. Air...................................................................................................................... 13
2.1.1 Pengertian Air dan sifat Air .................................................................... 13
2.1.2 Pengertian Air Tanah ............................................................................. 14
2.1.3 Pencemaran Air Tanah ............................................................................ 14
2.2 Kadar Senyawa Anorganik................................................................................. 15
2.2.1 Definisi Zat Kimia Anorganik ................................................................ 15
2.2.2 Kadar Zat Kimia ..................................................................................... 16
2.3 Pengujian Laboratorium Sampel ........................................................................ 19
2.3.1 Atomic Absorption Spectrophotometre (AAS) ...................................... 19
2.3.2 Uji kadar Timbal (Pb) dan Kadmium ( Cd) ............................................ 20
2.3.3.Uji kadar Mangan ( Mn) ......................................................................... 20
2.3.4.Uji kadar Krom (Cr)................................................................................ 20
2.3.5.Uji kadar sianida ( CN- ) ......................................................................... 20
2.4. Pengolahan Air Minum .................................................................................... 20
2.5. MANOVA ......................................................................................................... 23
2.5.1 Asumsi dalam Analisis Ragam Multivariat Satu Arah (ONE-WAY
MANOVA) ...................................................................................................... 23
2.5.2 Analisis Ragam Multivariat Satu Arah (ONE-WAY MANOVA) ........ 24
6
2.5.3 Nonparametrik MANOVA ..................................................................... 24
BAB 3 TUJUAN DAN MANFAAT PENELITIAN ................................................... 25
3.1 Tujuan Penelitian................................................................................................ 25
3.2 Manfaat Penelitian.............................................................................................. 25
BAB 4 METODE PENELITIAN ................................................................................ 27
4.1 Bahan dan Alat ................................................................................................... 27
4.1.1 Bahan ...................................................................................................... 27
4.1.2 Alat .......................................................................................................... 27
4.2 Sampel Penelitian ............................................................................................... 27
4.3 Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................................ 27
4.4 Teknik Analisis kadar zat anorganik .................................................................. 28
4.4.1 Pembuatan Larutan ................................................................................. 28
4.4.2 Pengujian Kadar Senyawa Anorganik .................................................... 29
4.4.3 Analisis Data ........................................................................................... 30
BAB 5 ANALISIS HASIL PENELITIAN ................................................................. 31
5.1 Analisis Deskriptif.............................................................................................. 31
5.1.2 Kadar Mn ................................................................................................ 32
5.1.3 Kadar CN ................................................................................................ 34
5.1.4 Kadar Pb.................................................................................................. 35
5.1.5 Kadar Cd ................................................................................................. 36
5.2 Uji Asumsi Normalitas dan Homogen Varians Kovarians ................................ 38
5.3 Analisis MANOVA ............................................................................................ 38
5.4 Analisis Nonparametrik MANOVA................................................................... 39
5.5 Pembahasan ........................................................................................................ 40
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 43
6.1. Kesimpulan........................................................................................................ 43
6.2 Saran ................................................................................................................... 43
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................. 44
LAMPIRAN ................................................................................................................. 47
7
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Status Mutu Air Tanah Tahun 2012 ........................................................... 15
Tabel 2.2 Kadar zat kimia anorganik yang diperbolehkan dalam air minum .............. 19
Tabel 5.1 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Cr ........................................................ 31
Tabel 5.2 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Mn ....................................................... 33
Tabel 5.3 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada CN ....................................................... 34
Tabel 5.4 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Pb ........................................................ 35
Tabel 5.5 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Cd ........................................................ 37
Tabel 5.6 Uji Homogen dengan Box’M ...................................................................... 38
Tabel 5.7 Uji MANOVA ............................................................................................. 39
Tabel 5.8 Uji Nonparametrik MANOVA .................................................................... 40
8
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Molekul air dan ikatan hydrogen ............................................................ 13
Gambar 2.2 Siklus air di alam ..................................................................................... 14
Gambar 2.3 Proses Filtrasi Reserve Osmosis (RO) ..................................................... 22
Gambar 5.1. Perbandingan Cr di Air baku .................................................................. 32
Gambar 5.2. Perbandingan Cr di Air Filtrasi RO ........................................................ 32
Gambar 5.3. Perbandingan Mn di Air baku ................................................................. 33
Gambar 5.4. Perbandingan Mn di Air Filtrasi RO ....................................................... 34
Gambar 5.5. Perbandingan CN di Air baku ................................................................. 34
Gambar 5.6. Perbandingan CN di Air Filtrasi RO ....................................................... 35
Gambar 5.7. Perbandingan Pb di Air baku .................................................................. 36
Gambar 5.8. Perbandingan Pb di Air Filtrasi RO ........................................................ 36
Gambar 5.9. Perbandingan Cd di Air baku .................................................................. 37
Gambar 5.10. Perbandingan Cd di Air Filtrasi RO...................................................... 38
9
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Analisis Deskriptif ................................................................................... 47
Lampiran 2. Uji Normal Multivariate .......................................................................... 48
Lampiran 3. Uji Homogen Varians Kovarians dengan Box’M ................................... 49
Lampiran 4. Analisis MANOVA ................................................................................. 50
Lampiran 5. Nonparametrik MANOVA ...................................................................... 51
Lampiran 6. Foto-foto Kegiatan Persiapan Reagen Untuk Analisis Logam Cr, Cd, CN,
Mn dan Pb .................................................................................................................... 52
Lampiran 7 : Foto-foto Saat Pengambilan Sampel di Wilayah Jakarta ....................... 55
Lampiran 8 : Alamat Lokasi Pengambilan Sampel ..................................................... 56
Lampiran 9: Tabel Standar Mutu air Peraturan Menteri Kesehatan Republik ........... 58
Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ........................................................ 58
Lampiran 10: personalia tenaga peneliti beserta kualifikasinya .................................. 59
10
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Air merupakan kebutuhan pokok bagi manusia yang keberadaannya tidak
dapat digantikan oleh bahan lain . Air berfungsi membantu proses metabolisma ,
sebagai alat transportasi hasil metabolisma dan oksigen ke seluruh bagian sel tubuh
serta berfungsi mengatur temperature tubuh. Begitu pentingnya fungsi air dalam
tubuh sehingg air menjadi sesuatu yang harus diutamakan dalam kehidupan mahluk
hidup terutama manusia.
Kebutuhan akan air bersih di wilayah Jakarta, Tangerang dan Bekasi untuk
keperluan rumah tangga terus meningkat sehubungan dengan meningkatnya jumlah
penduduk. Sedangkan lahan untuk penyerapan air tanah terus berkurang karena
sebagian lahan sudah berubah fungsi menjadi perumahan. Adanya aktifitas
masyarakat menggunakan detergen, zat kimia , membuang sampah dan penambahan
septik tank di perumahan makin menurunkan kualitas air tanah . Sehingga air bersih
untuk kebutuhan sehari-hari menjadi sesuatu yang mahal, karenanya masih banyak
masyarakat yang menggunakan air tanah sebagai sumber air untuk kebutuhan minum
dan masak. Dengan bertambahnya pengetahuan masyarakat akan pentingnya
mengkonsumsi air bersih, mereka yang tinggal di perumahan umumnya menggunakan
air tanah yang dialirkan melalui alat penyaring Reserve osmosis (RO) . Alat filtrasi
RO dijual bebas dengan harga yang terjangkau, namun penggunaan alat ini
seharusnya dikontrol secara berkala agar fungsi filter tetap baik untuk menyaring
partikel/logam yang berbahaya.
Jakarta dengan jumlah penduduk sekitar 10.187.595 jiwa pada tahun 2011
membutuhkan air bersih rata-rata per hari 2,38 juta m3. Pemerintah melalui
Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM), sampai saat ini baru dapat mendistribusikan
1,53 juta m3/hari ( 39%) untuk kebutuhan total air bersih warga Daerah Khusus
Ibukota (DKI) Jakarta (12). Hal ini disebabkan karena sumber air PDAM yang berasal
dari Kali Ciliwung, Kali Krukut, Kali Sunter, dan Kali Pesanggrahan memang belum
mencukupi, apalagi di musim kemarau terjadi penurunan debet air. Selain itu,
kemampuan peralatan PDAM untuk memproduksi air bersihpun masih belum
memadai. Krisis air bersih di DKI Jakarta lebih diperparah karena sumber air tanah di
11
DKI Jakarta pun sudah tercemar oleh bakteri E-Coli dan bakteri fecal coli , sehingga
jika merujuk pada Peraturan Menteri Kesehatan RI no 416/MENKES/PER/1990
tentang persyaratan air bersih, mungkin air tanah di DKI Jakarta tidak layak untuk
dikonsumsi. Hasil penelitia Athena di wilayah Jakarta, Bekasi dan Tanggerang
menunjukan 31,6% air tanah mengandung bakteri E-Coli dan bakteri fecal coli(10). Tri
Nugroho dalam Detik Com mengungkapkan akibat buruknya sistem sanitasi di
Jakarta menyebabkan sekitar 45 persen air tanah sudah tercemar bakteri E-coli.
Bakteri ini menyebabkan gangguan pencernaan pada manusia. Penerapan penggunaan
septic tank di setiap rumah yang tidak layak standarnya mempengaruhi kualitas air
tanah untuk diminum (8)
Mengacu pada peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia no
492/MENKES/PER/IV/2010 tentang persyaratan air minum, terdapat dua parameter
kualitas air minum yang harus terpenuhi yaitu parameter wajib (mikrobiologi, kimia
anorganik dan fisik) dan parameter tambahan (zat organic, anorganik , radioaktif)(18).
Sebagian masyarakat menggunakan air minum depot isi ulang (AMDIU) untuk
memenuhi kebutuhan air minum, hasil penelitian Heruna dkk menunjukan bahwa
kandungan senyawa anorganik Kadmium(Cd), Krom (Cr), Timbal (Pb), Mangan
(Mn) dalam air minum isi ulang di Jakarta sudah memenuhi standar mutu yang
ditetapkan oleh Menteri Kesehatan(9).Namun dengan mahalnya harga air isi ulang,
maka masih banyaknya masyarakat yang mengkonsumsi air tanah di wilayah Jakarta,
Tangerang dan Bekasi. maka perlu dilakukan penelitian tentang kualitas air tanah
untuk mengetahui apakah masih layak dikonsumsi atau sudah membahayakan.
1.2. Perumusan Masalah
Kami membatasi penelitian ini difokuskan pada kandungan senyawa
anorganik Kadmium(Cd), Krom (Cr), Timbal (Pb), Mangan (Mn) dan Sianida (CN-)
dalam air tanah . Rumusan masalah penelitian nya adalah :
1. Apakah kadar senyawa anorganik dalam air tanah dan hasil filtrasi reserve
osmosis (RO) masih dalam ambang batas yang layak dikonsumsi ?
2. Apakah ada perbedaan yang signifikan kandungan Kadmium(Cd), Krom (Cr),
Timbal (Pb), Mangan (Mn) dan Sianida dalam air tanah sebelum diproses ( air
baku ) dengan air yang melalui proses filterisasi RO?
12
1.3 Objek Penelitian
Dalam penelitan ini akan dilakukan suatu rancangan percobaan dengan objek
penelitian sebagai berikut :
1. Sampel air tanah diambil sebanyak 30 dari 30 titik lokasi yang berada di wilayah
Jakarta, Tangerang dan Bekasi.
2. Kadar zat kimia anroganik yang akan diteliti dalam air tanah dan hasil filtrasi RO
adalah lima zat kimia anorganik Cd, Cr, Mn, Pb dan ion CN-.
3. Proses filtrasi air dengan teknik RO dan penentuan kadar kelima zat anorganik
tersebut dilakukan di laboratorium Kimia FMIPA Universitas Padjadjaran
Bandung.
1.4 Hasil Yang Diharapkan
Dari penelitian yang dilakukan, diharapkan dapat:
1. Memberikan informasi yang ilmiah tentang kualitas air tanah di wilayah Jakarta,
Tangerang dan Bekasi..
2. Dipublikasikan melalui seminar, Jurnal Ilmiah dan media massa sebagai bahan
referensi dan bahan pertimbangan masyarakat dalam mengkonsumsi air tanah
untuk kebutuhan minum/masak.
13
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Air
2.1.1 Pengertian Air dan sifat Air
Air adalah senyawa dengan rumus molekul H2O, dalam satu molekul air
terdapat 2 atom H dan satu atom O yang berikatan secara kovalen, dan dalam setiap
molekulnya memiliki 2 pasang electron bebas yg bersifat polar. Antar molekul air
terjadi gaya tarik antar atom hydrogen yg polar positif dari satu molekul dengan atom
oksigen yang polar negative dari molekul lain sehingga terjadi ikatan hydrogen ( garis
titik-titik). Akibat adanya ikatan hydrogen ini, maka air memiliki titik didih yang
tinggi dan mudah melarutkan berbagai macam senyawa . Oleh karenanya air disebut
pelarut universal. Molekul air dan ikatan hydrogen antar molekul tertera pada gambar
berikut (27).
Gambar 2.1. Molekul air dan ikatan hydrogen
Keberadaan air di bumi sangat melimpah (kira-kira 1,4 triliun km3) dan 71%
permukaan bumi ditutupi air(25). Sifatnya yang cair, bisa mengisi semua wadah dan
polar, menjadikan air dapat melarutkan hampir semua senyawa (karbohidrat dan
garam) sehingga sering disebut sebagai pelarut Universal. Air sangat dibutuhkan oleh
mahluk hidup untuk proses metabolisma dalam tubuh, penyeimbang temperatur dan
alat transportasi hasil metabolisma. Manusia menggunakan air untuk kebutuhan utama
minum, masak dan mencuci. Tetapi tidak semua air baik digunakan, karena air yang
14
baik harus memenuhi persyaratan kualitas air minum seperti yang distandarkan oleh
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia no 492/MENKES/PER/IV/2010 (18) .
2.1.2 Pengertian Air Tanah
Menurut Herlambang (1996) air tanah adalah air yang bergerak didalam tanah
yang terdapat didalam ruang antar butir-butir tanah yang meresap ke dalam tanah dan
bergabung membentuk lapisan tanah yang disebut akifer(24).
Air tanah dapat dikelompokan menjadi dua jika dilihat dari kedalamannya
yaitu:
a. air tanah dangkal, yaitu air tanah yang berada di bawah permukaan tanah dan
berada di atas batuan yang kedap air atau lapisan yang tidak dapat meloloskan air.
Air ini merupakan akuifer atas atau sering disebut air freatis, yang banyak
dimanfaatkan oleh penduduk untuk membuat sumur.
b. air tanah dalam, yaitu air tanah yang berada di bawah lapisan air tanah dangkal, dan
berada di antara lapisan kedap air. Air ini merupakan akuifer bawah, banyak
dimanfaatkan sebagai sumber air minum penduduk kota, untuk industri,
perhotelan, dan sebagainya.(24). Jumlah air di bumi tidak berubah karena
mengalami siklus sebagai berikut (26)
Gambar 2.2 Siklus air di alam
2.1.3 Pencemaran Air Tanah
Walaupun secara quantitas perubahan jumlah air di bumi tidak berubah ,
namun perubahan qualitas air tanah akibat aktifitas manusia dapat dirasakan secara
fisik seperti keruh, bau atau berwarna. Sumber pencemar air tanah dapat langsung
berasal dari pembuangan limbah, tinja, sampah atau zat kimia yang langsung masuk
15
ke dalam tanah, tetapi bisa juga akibat tidak langsung yang masuk melalui badan air
seperti sungai,kanal, parit ,selokan air yang kemudian meresap ke dalam tanah dalam
kurun waktu yang lebih lama. Tingkat kepadatan penduduk yang tinggi di Provinsi
DKI Jakarta menyebabkan letak sumur - sumurnya berdekatan dengan septic tank,
sehingga umumnya sumur - sumur di Provinsi DKI Jakarta tercemar oleh rembesan
dari septic tank penduduk yang kondisinya tidak memenuhi syarat. Banyaknya
penduduk yang memanfaatkan air sumur dangkal yang tercemar, hal ini berdampak
buruk terhadap kesehatan masyarakat akibat kontaminasi dan buruknya sanitasi.
Berdasarkan data dari BPLHD Propinsi DKI Jakarta tentang kualitas air tanah dapat
dilihat pada table berikut(28) :
Tabel 2.1. Status Mutu Air Tanah Tahun 2012
2.2 Kadar Senyawa Anorganik
2.2.1 Definisi Zat Kimia Anorganik
Senyawa anorganik merupakan senyawa yang berasal dari alam (bukan dari
mahluk hidup) yang garamnya mudah larut dalam air ( seperti garam-garam mineral).
Air tanah mengandung 75.3% zat kimia anorganik dan 24,7% zat kimia organik
(Brown, 2001, p203). Zat kimia organic (magnesium, kalsium, nitrat, phosfat dan
lain-lain) sangat dibutuhkan oleh tubuh. Sedangkan zat kimia anorganik seperti
alumunium, barium, klorium, mangan, tembaga, fluorida, timbal, kromium, kadmium,
dan lainnya tidak dibutuhkan oleh tubuh sama sekali dan bahkan berbahaya bagi
tubuh. Oleh karena itu keberadaannya dalam air minum harus dihilangkan atau
ditekan sekecil mungkin jumlahnya.
16
2.2.2 Kadar Zat Kimia
Definisi kadar zat kimia menurut Brown (2001, p34) adalah jumlah massa
zat kimia yang terlarut dalam jumlah volume air. Kadar zat kimia dalam air
menggunakan satuan mg/liter atau ppm.
1. Logam Kadmium
Kadmium (Cd) merupakan logam yang hingga saat ini belum diketahui
dengan jelas peranannya bagi tumbuhan dan makhluk hidup lain. Kadmium bersifat
tidak larut dalam air, memiliki ukuran yang sangat kecil ± 0.65 micron dan bersifat
toksik. Kadmium banyak digunakan dalam industri metalurgi, pelapisan logam,
pigmen, baterai, peralatan elektronik, pelumas, gelas, keramik, tekstil, dan plastik
(Eckenfelder, 1989, p23).
Garam-garam kadmium adalah hasil reaksi dari klorida , nitrat, dan sulfat
Pada pH dan kesadahan yang tinggi kadmium mengalami pengendapan. Menurut
WHO, kadar kadmium maksimum pada air yang diperuntukkan bagi air minum
adalah 0.005 mg/liter (Eckenfelder 1989).
Dampak akumulasi kadmium di dalam tubuh manusia menurut Eckenfelder
(1989, p44), yaitu :
1. Gangguan fungsi ginjal;
2. Kanker paru-paru;
3. Meningkatkan tekanan darah;
4. Kemandulan pada pria dewasa;
5. Pengeroposan tulang.
2. Logam Kromium
Kromium (Cr) merupakan logam yang larut dalam air dan bereaksi dengan
oksigen ( ). Garam-garam Kromium biasanya digunakan dalam industri besi baja, cat,
bahan celupan (dyes), bahan peledak, keramik, sebagai penghambat korosi atau karat
yang digunakan pada pelapis pipa PVC, dan sebagai campuran Lumpur pengeboran
(drilling mud). Kadar kromium yang diperkenankan pada air minum adalah 0.05
mg/liter (Brown , 2001, p203).
Kromium terdiri dari beberapa jenis :
17
1. Kromium trivalent merupakan zat kimia yang berguna bagi pertumbuhan
tumbuhan;
2. Kromium heksavalen merupakan zat kimia yang berbahaya bagi makhluk hidup;
3. Kromium pikolinat merupakan zat kimia yang berguna untuk pengobatan,
terutama untuk penderita penyakit diabetes karena zat kimia ini adalah salah satu
unsur yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin.
Yang dianalisis dalam skripsi ini adalah Kromium heksavalen yang
terkandung dalam air. Dampak akumulasi kromium di dalam tubuh manusia menurut
Eckenfelder (1989, p46), yaitu
1. Kanker usus;
2. Gangguan pencernaan atau peradangan pencernaan.
3. Logam Mangan
Mangan (Mn) merupakan logam yang memiliki karakteristik kimia serupa
dengan besi. Mangan sebagian besar banyak terdapat dalam tanah. Mangan berada
dalam bentuk manganous dan manganic. Apabila bereaksi dengan oksigen yang
berkadar tinggi maka akan menjadi yang mudah larut dalam air. Air yang
mengandung mangan biasanya berwarna coklat gelap sehingga air menjadi keruh.
Mangan dalam air berguna untuk menghambat pertumbuhan microalgae Nitzschia
closterium dan membuat air berwarna hijau dan dapat meningkatkan kesadahan dalam
air.
Sekitar 90% mangan dunia digunakan untuk metalurgi, yaitu untuk proses
produksi besi-baja, sedangkan kegunaan lain untuk tujuan non-metalurgi antara lain
untuk produksi baterai, keramik dan gelas (Brown, 2001, p197). Kadar mangan yang
diperkenankan pada air minum adalah 0.1 mg/liter (Brown, 2001, p210).
Dampak akumulasi mangan di dalam tubuh manusia menurut Eckenfelder
(1989, p50), yaitu
1. Pertumbuhan tubuh terhambat;
2. Penyumbatan pada sistem saraf;
3. Proses reproduksi terganggu;
4. Pengeroposan tulang dini.
18
4. Sianida
Sianida (CN) merupakan senyawa non-logam. Biasanya, senyawa ini
dihasilkan dalam pemrosesan logam. Sianida tersebar luas di perairan dan berada
dalam betuk senyawa yang lebih kecil atau disebut juga ion sianida , hydrogen sianida
(HCN), dan metalosianida. Keberadaan sianida sangat dipengaruhi oleh pH, suhu,
oksigen terlarut, dan keberadaan ion lain. Pada pH yang lebih kecil dari 8, sianida
dianggap lebih toksik bagi makhluk hidup. Sianida bersifat biodegradable atau mudah
berikatan dengan ion logam, misalnya tembaga (Cu ) dan besi (Fe). Sianida dalam
bentuk ion mudah diserap oleh bahan-bahan yang mudah melarutkan sesuatu (seperti
air). Menurut WHO, kadar maksimum sianida yang diperkenankan pada air minum
adalah 0,1 mg/liter (Brown, 2001, p241).
Sianida yang terdapat dalam air biasanya berasal dari pupuk buatan,
pertambangan emas, pertambangan perak. Kadar sianida yang digunakan dalam
pertambangan emas dan perak dapat mencapai 250 mg/liter (Eckenfelder, 1989).
Dampak akumulasi sianida di dalam tubuh manusia menurut Eckenfelder
(1989, p53), yaitu :
1. Menghambat pertukaran oksigen dalam tubuh;
2. Mengganggu fungsi hati;
3. Menyebabkan pengeroposan tulang atau osteoporosis.
5. Logam Timbal
Timbal lebih dikenal dengan sebutan timah hitam (Pb) atau lead. Timbal tidak
mudah larut dalam air. Kadar dan toksisitas timbal dipengaruhi oleh kesadahan, pH,
dan kadar oksigen. Timbal diserap dengan baik oleh tanah dan tidak berpengaruh
terhadap tanaman, tetapi bersifat toksik bagi hewan dan manusia. Timbal yang
terdapat di dalam air berguna untuk menghambat pertumbuhan mikroalgae Chlorella
saccharophila. timbal banyak digunakan juga dalam industri baterai. Menurut WHO,
kadar maksimum timbal yang diperkenankan pada air minum adalah 0,05 mg/liter
(Brown, 2001, p257).
Dampak akumulasi timbal di dalam tubuh manusia menurut Eckenfelder
(1989, p58), yaitu
1. Gangguan pada otak dan terjadi gagal ginjal;
2. Kemunduran mental pada anak yang berada dalam masa pertumbuhan.
19
Kadar kelima senyawa anorganik Cd, Cr, Mn, Pb dan ion CN yang
diperbolehkan dalam air minum menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI
no.492/MENKES/IV/2010 adalah sebagai berikut :
Tabel 2.2 Kadar zat kimia anorganik yang diperbolehkan dalam air minum
2.3 Pengujian Laboratorium Sampel
2.3.1 Atomic Absorption Spectrophotometre (AAS)
Metoda pengukuran dengan alat Atomic Absorption Spectrophotometre
(AAS) berdasarkan pada pengukuran radiasi cahaya yang diserap oleh atom
bebas.Prinsip dasar AAS yang didasarkan pada proses penyerapan energy radiasi dari
sumber nyala atom-atom yang berada pada tingkat energy dasar akan memberikan
energy menjadi bacaan absorbans yang sebanding dengan konsentrasi.Komponen-
komponen utama yang menyusun spektrofotometer serapan atom adalah sumber
cahaya, atomizer, monokromator,detektor dan penampilan data
No Zat Kimia Lambang Satuan Kadar maksimum
yang diperbolehkan
1 Kadmium Cd mg/l 0,003
2 Kromium Cr mg/l 0,05
3 Mangan Mn mg/l 0,5
4 Timbal Pb mg/l 0,01
5 Sianida CN mg/l 0,07
20
2.3.2 Uji kadar Timbal (Pb) dan Kadmium ( Cd)
Untuk menentukan kadar timbal dan kadmium dalam sampel,
dilakukan analisis dengan metoda dithizone (20),(4). Perhitungan kadar Pb atau Cd
terlarut menggunakan rumus:
mg Pb/l = mg Pb dalam 10 ml dari kurva kalibrasi
ml sampel
mg Cd/l = mg Cd dalam 10 ml dari kurva kalibrasi
ml sampel
2.3.3.Uji kadar Mangan ( Mn)
Untuk menentukan kadar mangan dalam sampel, dilakukan dengan metoda
persulfat, dengan membandingkan warna sampel dan larutan standar secara
visual(15),(2)
2.3.4.Uji kadar Krom (Cr)
Untuk menentukan kadar krom digunakan metoda
kalorimetri(23),(3).Perhitungan kadar krom yang terlarut menggunakan rumus:
mg Cr/l = mg Cr dalam 102 ml volume total
ml sampel
2.3.5.Uji kadar sianida ( CN- )
Untuk menentukan kadar sianida (CN-) dilakukan dengan
metoda kalorimetri(1). Perhitungan kadar sianida yang terlarut menggunakan rumus :
mg CN- = ( A-B) x 1000 x 250
ml sampel x ml yg digunakan
A = ml AgNO3 standar untuk sampel
B = ml AgNO3 standar untuk titrasi
2.4. Pengolahan Air Minum
Air merupakan pelarut universal, berbagai senyawa organik dan anorganik
dapat larut dalam air. Oleh karenanya air yang akan dikonsumsi untuk air minum
harus benar-benar bersih dari senyawa yang berbahaya ataupun mikroorganisma.
21
Untuk memperoleh air bersih dilakukan penyaringan ( filtrasi ) menggunakan
karbon aktif dan filter berukuran 0,1-1 mikron. Alat-alat filtrasi yang sekarang banyak
dijual bebas merupakan sistim filtrasi Reserve Osmosis (RO) menggunakan filter
berukuran 0,8 mikron, alat ini dapat langsung digunakan di rumah. Proses filtrasi RO
tertera pada gambar 3 sebagai berikut :
22
Sumber : PT. Buana Tirta Abadi
Test 1A, 2A
SUMBER MATA AIR
Mobil tangki
Reservoar Tank
MIXING TANK
Sand Filter
Carbon Filter
Test 1A, 2A
Test 1B, 2A
Ozon (0.6-0.8 ppm)
Microfilter 1 micron
Microfilter 0.8 micron
FINISH TANK
Ozon
Ozon
Ozonator
Test 1A, 2A
Test 1A, 2A
Test 1A, 2A
Pengisisan Produk
Penutupan
Visual Control
Pemasangan Seal
SHRINK TUNNEL
PALLETING
Penyimpanan
Produk
Test 1B, 2B
Ozon (0.4-0.6 ppm)
Test 1B, 2B, 3
Gambar 2.3 Proses Filtrasi Reserve Osmosis (RO)
23
2.5. MANOVA
Definisi MANOVA menurut Hair (2002) adalah teknik statistikal yang
digunakan untuk membandingkan rata-rata group yang memiliki variabel tak bebas
lebih dari satu.
2.5.1 Asumsi dalam Analisis Ragam Multivariat Satu Arah (ONE-WAY
MANOVA)
Dalam melakukan suatu analisis perlu dilakukan pengujian terhadap data
terlebih dahulu agar terpenuhinya suatu asumsi. Dengan asumsi yang terpenuhi maka
ketepatan hasil pengujian lebih akurat. Asumsi dalam Analisis Ragam Multivariat
Satu Arah adalah varian-kovarian pada variabel tak bebas (dependence variable)
adalah sama. Untuk pemenuhan asumsi ini biasanya digunakan pengujian yang sering
disebut sebagai homogeneity of covariance test dan test yang bisa digunakan yaitu
Box’s M test.
Box’s M test adalah test yang digunakan untuk pengujian kesamaan varian-
kovarian pada variabel tak bebas didasarkan pada variabel bebas yang ada secara
bersama-sama.
Uji hipotesis :
0H :
p...21; p adalah banyaknya variabel tak bebas.
H1: Paling sedikit ada satu variabel tak bebas mempunyai matriks varian-
kovarian yang berbeda.
Uji statistik dari Box’s M test adalah :
Jika
g
i
ii SnSgn1
||log)1(||log)( > 0 , maka terima Ho
Jika
g
i
ii SnSgn1
||log)1(||log)( < 0 , maka tolak 0H
Keterangan : n = jumlah sampel;
g = jumlah kolom tiap perlakuan ;
ni = banyak ulangan yang memperoleh perlakuan ke-i;
24
Kriteria keputusan menggunakan angka signifikan pada SPSS adalah :
Jika angka signifikan (sig) > α , maka terima
Jika angka signifikan (sig) < α , maka tolak
2.5.2 Analisis Ragam Multivariat Satu Arah (ONE-WAY MANOVA)
Pada dasarnya Multivariate Analysis of Variance (MANOVA) merupakan
pengembangan lebih lanjut dari Analysis of Variance (ANOVA). Perlu diketahui
bahwa dalam membahas ONE-WAY MANOVA maka akan dilakukannya suatu
analisis, dikaji pengaruh dari t buah perlakuan (variabel bebas) terhadap p buah
respon (variabel tak bebas) secara serempak, yang berarti p > 1. Dalam kasus p = 1,
maka penelitian dapat dianalisis dengan ANOVA (Supranto, 2004).
Model analisis ragam multivariat satu arah (ONE-WAY MANOVA) dapat
dilihat pada persamaan :
ijkikkijkx dengan pknjti i ,...2,1,...2,1,...2,1
Keterangan : ijkx = nilai pengamatan dari respon ke-k, ulangan ke- j yang
memperoleh perlakuan ke-i.
t = banyaknya perlakuan.
p = banyaknya respon.
in = banyaknya ulangan yang memperoleh perlakuan ke-i
k = nilai rata-rata yang sesungguhnya dari respon ke-k
ik = pengaruh dari perlakuan ke-i terhadap respon ke-k.
ijk = pengaruh galat (error) yang muncul pada pengukuran, artinya yang
timbul dari ulangan ke-j yang memperoleh perlakuan ke-i.
2.5.3 Nonparametrik MANOVA
MANOVA mengasumsikan data harus berdistibusi normal dan variabel yang
diperhatikan dari k buah populasi harus mempunyai varians yang homogen. Apabila
kedua asumsi tersebut tidak terpenuhi maka prosedur statistika nonparametrik dapat
digunakan. Beberapa metode yang digunakan adalah multivariate kruskal wallis
(Yanti, 2010) dan permutational MANOVA (Anderson, 2001; McArdle dan
25
Anderson, 2001). Metode permutational MANOVA mengunakan uji hipotesis yang
sama dengan MANOVA.
BAB 3
TUJUAN DAN MANFAAT PENELITIAN
3.1 Tujuan Penelitian
Penelitian ini merupakan penelitian multi tahun yang direncanakan akan
berlangsung dua tahun. Tahun 2013 merupakan tahun ke dua sebagai tahun terakhir
.Penelitian hibah kerjasama antar perguruan tinggi Universitas Bina Nusantara Jakarta
dengan Universitas Padjadjaran Bandung ini didanai oleh Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan Nasional . Tujuan yang ingin dicapai
pada tahun pertama antara lain :
1. Terjalinnya kerjasama antar perguruan tinggi dalam bidang penelitian ( research)
yang dapat dijadikan sarana untuk saling menumbuhkembangkan potensi yang
ada dari masing-masing perguruan tinggi terutama dalam bidang research. Binus
sebagai Perguruan Tinggi Swasta yang mungkin baru berkiprah dalam bidang
research, membutuhkan mitra Perguruan Tinggi Negeri (UNPAD) yang lebih
berpengalaman dalam penelitian. Dan untuk masa yang akan datang, tidak
menutup kemungkinan adanya kerjasama bidang lain yang berkelanjutan dari
kedua perguruan tinggi ini.
2. Menghasilkan penelitian yang bermanfaat bagi dunia ilmiah yang akan
dipublikasikan melalui seminar nasional maupun internasional, paten dan
publikasi melalui jurnal nasional maupun internasional.
3. Menghasilkan informasi ilmiah yang akan dimuat pada mass media nasional agar
masyarakat dapat mengetahui kondisi air tanah dan air hasil filtrasi Reserve
Osmosis di Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta, Tangerang dan Bekasi.
3.2 Manfaat Penelitian
Penelitian ini dilakukan untuk memberikan manfaat bagi peneliti, masyarakat
dan pemerintah dalam mengatasi masalah keterbatasan air bersih di DKI
Jakarta,Tangerang dan Bekasi. Manfaat yang diharapkan bagi :
a) Peneliti
26
Peneliti dari kedua perguruan tinggi memperoleh paten dan publikasi ilmiah dari
hasil penelitiannya dan dapat terus bekerjasama dalam penelitian dimasa yang
akan datang.
b) Masyarakat
Dengan adanya publikasi melalui media massa, maka masyarakat memperoleh
informasi ilmiah tentang kadar zat kimia dalam air tanah dan air hasil filtrasi
reserve osmosis di Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Tangerang dan Bekasi.
Sehingga mereka memiliki pilihan yang tepat dalam memenuhi kebutuhan air
minum yang aman bagi kesehatan.
c) Pemerintah
Melalui publikasi pada media massa, maka pemerintah akan memperoleh
informasi yang telah teruji secara ilmiah tentang kualitas air tanah di DKI Jakarta,
Tangerang dan Bekasi, sehingga dapat dijadikan acuan dalam mengambil
kebijakan tentang penyediaan air minum yang memenuhi kualitas kesehatan bagi
masyarakat.
27
BAB 4
METODE PENELITIAN
4.1 Bahan dan Alat
4.1.1 Bahan
Bahan : 30 jenis sampel air tanah, larutan HNO3, larutan Fe, larutan Pb(NO3)2,
HCl(l), larutan NH4OH, Larutan (NH4)2HC6H5O7, KCN(s), larutan KMnO4, larutan
NaNO2, larutan NaHSO3, larutan dithizon, larutan I2, larutan KI, larutan K2Cr2O7,
larutan H2SO4, larutan NaOH, larutan NaC2H3O2.2H2O, larutan CHCl3, larutan
(NH4)2S2O6,larutan chloramin-T, KCN(s)
4.1.2 Alat
Alat: Seperangkat peralatan kaca ( tabung reaksi, labu erlenmayer, labu ukur ,
pipet, buret dll), Spektrofotometer DR.2800 ʎ 510 nm, pH meter, neraca electric,
tabung Nassler, filter fotometer
4.2 Sampel Penelitian
Sampel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari 30 sampel air tanah
yang diambil di wilayah Jakarta, Tangerang dan Bekasi. Sampel diambil di daerah
perumahan dan di perkampungan masyarakat umum. Total sampel yang terkumpul
sebanyak 30 sampel seperti tertera pada lampiran 8.
4.3 Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan selama 11 bulan dari bulan Februari 2013 sampai
Desember 2013. Pengambilan sampel dilakukan bertahap per wilayah pada bulan
Juni-Juli 2013. Setiap 5-10 sampel yang terkumpul, langsung dikirim ke laboratorium
jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
Padjadjaran Bandung untuk dilakukan pengasaman, dan sebagian sampel air baku
dilakukan proses filtrasi Reserve Osmosis (RO), selanjutnya dilakukan uji kadar
senyawa anorganiknya.
28
4.4 Teknik Analisis kadar zat anorganik
Penelitian ini dilakukan dengan teknik observasi dan eksperimen (uji
laboratorium). Untuk pengujian kadar kelima senyawa anorganik Cd, Cr, Mn, Pb dan
CN- digunakan metoda sebagai beikut :
4.4.1 Pembuatan Larutan
Sebelum dilakukan penentuan kadar Cd, Cr, Mn, Pb dan CN- dalam sampel
dibutuhkan beberapa macam larutan yang pembuatannya seperti tertera pada Tabel
4.1.
Tabel 4.1. Cara Pembuatan Larutan untuk Penelitian
No Larutan Konsentrasi Cara Pembuatan
1 HNO3 0,05M 3,5 ml HNO3 pekat dilarutkan dalam 100 ml
aquadest
2 HNO3 5% (v/v) 50 ml HNO3 pekat ditambahkan 950 ml
aquadest
3 induk logam Fe 100 mg/l 0,1 gr logam besi ditambah 10 ml HCl (1:1)
dan 3 ml HNO3 pekat sampai semua besi larut,
tambahkan lagi 5 ml HNO3 pekat dan tambah
aquadest sampai volume total 1000 ml.
4 Induk logam Pb 100mg/l 0,155 gr Pb(NO3)2 ditambahkan 10 ml HNO3
pekat, lalu tambah aquadest sampai 1000 ml.
ambil 20 ml larutan, encerkan dengan aquadest
sampai volume 200 ml
5 NH4OH 10 % Tambahkan 10 ml NH4OH pekat dalam
aquadest sampai volume 100 ml
6 (NH4)2HC6H5O7 1 l 400 g amonium sitrat, 20 g natrium sulfit
anhidrat, 10 g hidroksilamin hidroklorida, dan
40 g kalium sianida dalam air 1 L. Mix solusi,
selanjutnya tambahkan dengan 2 L NH4OH
pekat.
7 KMnO4
( induk Mn)
0,1N 3,2 gr KMnO4 dilarutkan dalam 1000 ml
aquadest, titrasi dgn larutan yg terbuat dari
100-200 mg Na2C2O4 ditambah 100 ml
aquadest, tambahkan 1ml H2SO4 pekat.
8. NaNO3 5% 5 gr NaNO3 dilarutkan dalam aquadest sampai
100 ml
9. NaHSO3 10% 10 gr NaHSO3 dilarutkan dalam aquadest
sampai 100 ml
29
Tabel 4.2. Cara Pembuatan Larutan untuk Penelitian (Lanjutan)
4.4.2 Pengujian Kadar Senyawa Anorganik
1. Penentuan kadar Pb2+ dan Cd2+
Untuk penentukan kadar Pb dan Cd yang terlarut dalam sampel digunakan
metoda Dithizone (19). Sampel diasamkan dengan asam nitrat pekat dan larutan larutan
iodin 0,1 N yang selanjutnya dicampurkan dengan larutan amonia sitrat-sianida dan
diekstraksi dengan ditizon dalam kloroform (CHCl3) membentuk komplek ditizonate
berwarna merah. Komplek ditizonat diukur kandungan kadar Pb/Cd menggunakan
Spektrofotometer DR-2800 pada panjang gelombang 510 nm.
2.Penentuan kadar Cr
Penentuan kadar Cr yang terlarut dalam sampel dilakukan dengan metode
kalorimetri (21).Sampel yg mengandung kromium total diasamkan dengan asam posfat
dan asam sulfat. Kromium heksavalen ditentukan dengan reaksi difenilcarbasida
dalam asam membentuk kompleks yang berwarna merah-ungu. Penentuan panjang
gelombang diukur pada 530-540 nm menggunakan Spektrofotometer DR-2800.
No Larutan Konsentrasi Cara Pembuatan
10 Induk dithizon 100 mg 100 mg dithizon dilarutkan dalam 50 ml
kloroform, tambahkan 100 ml NH4OH(1:99)
dikocok . lapisan kloroform ditambah NH4OH
dan 1 ml HCl sampai terbentuk warna merah
orange. Ekstraksi dengan 1000 ml kloroform
(menjadi larutan induk). Larutan dithizon yg
digunakan hanya 100 ml larutan induk
dilarutkan dalam 250 ml kloroform.
11 Na2SO3 5% (v/v) 5 gr Na2SO3 dilarutkan dalam 100 ml aquadest
12 I2/KI 1000 ml 40 gr KI dilarutkan dalam 25 ml aquadest,
tambahkan 12,7 gr yodin sublimat dan tambah
aquadest sampai 1000 ml
13 Induk Cr 500 mg 14,4 mg K2Cr2O7 dilarutkan dalam 10 ml
aquadest. 1ml larutan tsb dilarutkan sampai
100 ml dalam aquadest.
14 H2SO4 18N, 6N,
0,2N
Encerkan dari H2SO4 pekat
Encerkan dari H2SO4 6N
15 difenilkarazida 0,5% 250 mg 1,5 difenilkarbazida dilarutkan dalam
50 ml aseton. Buat utk volume 1000 ml
16 NaOH 1 N 40 gr NaOH dilarutkan dalam 1000 ml
aquadest
30
3.Penentuan Kadar CN-
Penentuan kadar ion CN- dalam sampel dilakukan dengan metoda Titrimetri
(1). Ion sianida dalam alkali dititrasi dengan larutan perak nitrat membentuk komplek
perak sianida, Ag(CN)2- yang dideteksi menggunakan p-dimetilaminobenzalrodanin
berwarna kuning. Titrasi menggunakan argentometri dengan indikator kalium kromat.
4.Penentuan kadar Mn
Untuk menentukan kadar Mn dalam sampel digunakan metoda Persulfat (14)
Sampel dioksidasi menggunakan larutan hidrogen peroksida dengan penambahan
asam nitrat, asam sulfat pekat, perak nitrat, dan amonium persulfat. Ukur sampel
dengan spektrofotometer DR-2800 pada ʎ = 525 nm. Penentuan kadar gunakan
larutan standar MnSO4 0,05 ppm, 0,1 ppm dll.
4.4.3 Analisis Data
Untuk menganalisis data hasil penelitian, dilakukan langkah-langkah sebagai
berikut :
1. Melakukan analisis deskriftif meliputi rata-rata, standar deviasi, nilai minimum
dan nilai maksimum(16)
2. Melakukan uji asumsi normal multivariate dan homogenitas matrix varians
civarians menggunakan Box’s M (14)
3. Melakukan uji MANOVA menggunakan uji Pillai’s Trace, Wilks Lamda,
Hotelling’s Trace dan Roy’s Largest Root. Tujuannya untuk menguji apakah ada
perbedaan rata-rata kadar senyawa anorganik pada sampel air tanah dan sampel
hasil filtrasi RO pada α 5%(11)
4. Melakukan uji nonparametrik MANOVA pada α 5%
31
BAB 5
ANALISIS HASIL PENELITIAN
Analisis dalam penelitian ini meliputi analisis deskriptif, uji normalitas, uji
homogenitas, Multivariate Analysis of Variance (MANOVA), dan Post Hoc Least
Significance Difference (LSD) pada kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN pada
air tanah. Kadar zat tersebut dibagi menjadi dua kelompok berdasarkan sampel airnya,
yaitu dalam sampel air baku (kontrol) dan air hasil filtrasi Reverse Osmosis (RO).
5.1 Analisis Deskriptif
Analisis deskriptif dalam penelitian ini meliputi pembahasan nilai minimum,
maksimum, rata-rata, dan standar deviasi.
5.1.1 Kadar Cr
Hasil analisis deskriptif kadar Cr disajikan pada Tabel 5.1. Kadar Cr pada air
baku memiliki nilai minimum 0.0030 mg/l dan nilai maksimum 0,180 mg/l.
Sementara itu rata-ratanya adalah 0,0127 mg/l. Sementara itu pada hasil filtrasi RO,
didapatkan rata-rata 0,0024 mgl/, minimum -0.0060 mg/l, dan maksimum 0,0090
mg/l. Dari perbandingan nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar
zat Cr hasil filtrasi RO lebih rendah dibandingkan di air baku. Kadar Cr pada air baku,
hasil filtrasi RO masih memenuhi syarat baku mutu air minum yang distandarkan
Peraturan Menteri Kesehatan RI no. 492/MENKES/IV/2010 yaitu 0,05 mg/l.
Perbandingan sampel Cr dengan rata-rata, minimum, dan maksimum dapat dilihat
pada Gambar 5.1.
Tabel 5.1 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Cr
Kadar zat N Mean
mg/l
Standard
Deviasi
Minimum
mg/l
Maximum
mg/l
Air baku (kontrol) 30 0.0127 0.0051 0.0030 0.0180
Air hasil filtrasi RO 30 0.0024 0.0030 -0.0060 0.0090
32
Gambar 5.1. Perbandingan Cr di Air baku
Gambar 5.2. Perbandingan Cr di Air Filtrasi RO
5.1.2 Kadar Mn
Hasil analisis deskriptif kadar Mn disajikan pada Tabel 5.2. Kadar Mn pada air
baku memiliki nilai minimum 1.0000 mg/l dan nilai maksimum 3.5000 mg/l.
Sementara itu rata-ratanya adalah 1.5233 mg/l. Sementara itu pada hasil filtrasi RO,
didapatkan rata-rata 0.1767 mgl/, minimum 0.0000 mg/l, dan maksimum 0,3000 mg/l.
Dari perbandingan nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat
Mn hasil filtrasi RO lebih rendah dibandingkan di air baku. Syarat baku mutu air
minum yang distandarkan Peraturan Menteri Kesehatan RI no.
492/MENKES/IV/2010 yaitu 0,5 mg/l. Berdasarkan hal tersebut, maka dapat
33
disimpulkan bahwa kadar Mn tidak memenuhi baku mutu air, karena semua sampel
bernilai lebih dari 0,5 mg/lt. Sementara itu, setelah mengalami filtrasi RO, masih ada
beberapa sampel yang bernilai lebih dari 0,5 mg/lt. Perbandingan sampel Mn dengan
rata-rata, minimum, dan maksimum dapat dilihat pada Gambar 5.3 dan Gambar 5.4.
Tabel 5.2 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Mn
Kadar zat N Mean
mg/l
Standard
Deviasi
Minimum
mg/l
Maximum
mg/l
Air baku (kontrol) 30 1.5233 0.4717 1.0000 3.5000
Air hasil filtrasi RO 30 0.1767 0.1194 0.0000 0.3000
Gambar 5.3. Perbandingan Mn di Air baku
34
Gambar 5.4. Perbandingan Mn di Air Filtrasi RO
5.1.3 Kadar CN
Hasil analisis deskriptif kadar Mn disajikan pada Tabel 5.3. Kadar CN pada air
baku memiliki nilai minimum 0.003 mg/l, nilai maksimum 0.005 mg/l, dan rata-
ratanya adalah 0.004 mg/l. Sementara itu pada hasil filtrasi RO, didapatkan rata-rata
0.0023 mgl/, minimum 0.001 mg/l, dan maksimum 0.004 mg/l. Dari perbandingan
nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat CN hasil filtrasi RO
lebih rendah dibandingkan di air baku. Syarat baku mutu air minum yang
distandarkan yaitu 0,07 mg/l. Berdasarkan hal tersebut, maka dapat disimpulkan
bahwa kadar CN telah memenuhi baku mutu air, karena semua sampel bernilai kurang
dari 0,07 mg/lt. Begitu juga untuk filtrasi RO. Perbandingan sampel CN pada air baku
dan hasil filtrasi dapat dilihat pada Gambar 5.5 dan Gambar 5.6.
Tabel 5.3 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada CN
Kadar zat N Mean
mg/l
Standard
Deviasi
Minimum
mg/l
Maximum
mg/l
Air baku (kontrol) 30 0.0040 0.0008 0.0030 0.0050
Air hasil filtrasi RO 30 0.0023 0.0008 0.0010 0.0040
Gambar 5.5. Perbandingan CN di Air baku
35
Gambar 5.6. Perbandingan CN di Air Filtrasi RO
5.1.4 Kadar Pb
Hasil analisis deskriptif kadar Pb disajikan pada Tabel 5.4. Kadar Pb pada air
baku memiliki nilai minimum 0.004 mg/l, nilai maksimum 0.009 mg/l, dan rata-
ratanya adalah 0.006 mg/l. Sementara itu pada hasil filtrasi RO, didapatkan rata-rata
0.0021 mgl/, minimum 0.001 mg/l, dan maksimum 0.003 mg/l. Dari perbandingan
nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat Pb hasil filtrasi RO
lebih rendah dibandingkan di air baku. Syarat baku mutu air minum yang
distandarkan yaitu 0,01 mg/l. Berdasarkan hal tersebut, maka dapat disimpulkan
bahwa kadar Pb telah memenuhi baku mutu air, karena semua sampel bernilai kurang
dari 0,01 mg/lt. Begitu juga untuk filtrasi RO. Perbandingan sampel Pb pada air baku
dan hasil filtrasi dapat dilihat pada Gambar 5.7 dan Gambar 5.8.
Tabel 5.4 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Pb
Kadar zat N Mean
mg/l
Standard
Deviasi
Minimum
mg/l
Maximum
mg/l
Air baku (kontrol) 30 0.0060 0.0030 0.0040 0.0090
Air hasil filtrasi RO 30 0.0021 0.0009 0.0010 0.0030
36
Gambar 5.7. Perbandingan Pb di Air baku
Gambar 5.8. Perbandingan Pb di Air Filtrasi RO
5.1.5 Kadar Cd
Hasil analisis deskriptif kadar Cd disajikan pada Tabel 5.5. Kadar Cd pada air
baku memiliki nilai minimum 0.005 mg/l, nilai maksimum 0.007 mg/l, dan rata-
ratanya adalah 0.0058 mg/l. Sementara itu pada hasil filtrasi RO, didapatkan rata-rata
0.0027 mgl/, minimum 0.001 mg/l, dan maksimum 0.005 mg/l. Dari perbandingan
nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat Cd hasil filtrasi RO
lebih rendah dibandingkan di air baku. Syarat baku mutu air minum yang
distandarkan yaitu 0,003 mg/l. Perbandingan sampel Cd pada air baku dan hasil
37
filtrasi dapat dilihat pada Gambar 5.9 dan Gambar 5.10. Semua sampel air baku
memiliki nilai yang lebih dari standard baku. Begitu juga setelah filtrasi RO, masih
ada sampel air baku yang memiliki nilai lebih dari standard baku.
Tabel 5.5 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Cd
Kadar zat N Mean
mg/l
Standard
Deviasi
Minimum
mg/l
Maximum
mg/l
Air baku (kontrol) 30 0.0058 0.0007 0.0050 0.0070
Air hasil filtrasi RO 30 0.0027 0.0012 0.0010 0.0050
Gambar 5.9. Perbandingan Cd di Air baku
38
Gambar 5.10. Perbandingan Cd di Air Filtrasi RO
5.2 Uji Asumsi Normalitas dan Homogen Varians Kovarians
Sebelum melakukan analisis MANOVA, dilakukan uji asumsi normal
multivariate. Hipotesis yang digunakan adalah sebagai berikut :
H0 : Data mengikuti sebaran distribusi normal multivariat.
H1: Data tidak mengikuti sebaran distribusi normal multivariat.
Dari hasil pengujian normal multivariat Shapiro Wilks yang ada pada Lampiran
2 dapat diketahui bahwa nilai P value 1.095 x 10-6 yang kurang dari α=5%. Hal
tersebut menunjukkan bahwa data kadar Mn, Cr, Cb, Pb, dan CN mengikuti tidak
distribusi normal multivariat.
Asumsi kedua yang perlu dilakukan untuk analisis MANOVA adalah
kehomogenan matrik varian kovarians. Dalam penelitian ini menggunakan uji Box’M
untuk menguji kehomogenan tersebut. Hipotesis yang digunakan adalah :
H0 : matrix varians kovarians homogen
H1: matrix varians kovarians tidak homogen
Tabel 5.6 Uji Homogen dengan Box’M
Box’s M P value Kesimpulan
7,344 0.000 Tidak Homogen
Sumber : Olahan SPSS, 2013
Hasil pengujian disajikan pada Tabel 5.6. Kesimpulan uji multivariate adalah
Ho ditolak atau matriks varians kovarians tidak homogen. Hal ini ditunjukkan oleh
nilai P value=0,000 yang kurang dari α=5%. Output pengujian lebih lengkap dapat
dilihat di Lampiran 3
5.3 Analisis MANOVA
Tabel 5.7 menunjukkan hasil Multivariate Analysis of Variance (MANOVA)
kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN berdasarkan perlakuan sampel airnya,
yaitu dalam sampel air baku (control) dan air hasil filtrasi RO. Data yang digunakan
dalam MANOVA adalah data hasil transformasi. Tujuan dari analisis ini adalah untuk
mengetahui dan menguji apakah ada perbedaan rata-rata kadar zat anorganik di
39
sebelum (air baku) dan sesudah filtrasi RO. Dengan kata lain, juga menguji apakah
perbedaan perlakuan berpengaruh terhadap kandungan zat anorganik di air tanah.
Pengujian dilakukan melalui uji Pillai’s Trace, Wilks’ Lambda, Hotelling’s Trace, dan
Roy’s Largest Root.
Hipotesis yang digunakan adalah
H0 : tidak terdapat perbedaan rata-rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN
H1 : terdapat perbedaan rata-rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN
Pengambilan keputusan adalah Ho ditolak jika nilai P value kurang dari α.
Hasil pengujian menunjukkan bahwa nilai P value pada semua pengujian adalah
kurang dari α=5%. Sehingga kesimpulannya adalah Ho ditolak atau terdapat
perbedaan rata-rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN antara sebelum dan
sesudah filtrasi RO.
Tabel 5.7 Uji MANOVA
Effect Value F df 1 df 2 P value
Intercept Pillai's Trace 0.986 785 5,000 54,000 0,000
Wilks' Lambda 0.014 785 5,000 54,000 0,000
Hotelling's Trace 72.694 785 5,000 54,000 0,000
Roy's Largest
Root 72.694
785 5,000 54,000 0,000
perlakuan Pillai's Trace 0.932 149 5,000 54,000 0,000
Wilks' Lambda 0.068 149 5,000 54,000 0,000
Hotelling's Trace 13.799 149 5,000 54,000 0,000
Roy's Largest
Root 13.799
149 5,000 54,000 0,000
Sumber : Olahan SPSS, 2013
5.4 Analisis Nonparametrik MANOVA
Pada analisis MANOVA yang telah dibahas sebelumnya, dapat diketahui
bahwa asumsi distribusi normal dan homogenitas tidak terpenuhi. Oleh karena itu
dilakukan perbandingan analisis menggunakan nonparametrik MANOVA. Output
40
analisis disajikan pada Tabel 5.8 dan Lampiran 5. Hasil tersebut menunjukkan bahwa
nilai P value 0,001 yang kurang dari α=5%. Sehingga kesimpulannya adalah Ho
ditolak atau terdapat perbedaan rata-rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN
antara sebelum dan sesudah filtrasi RO.
Tabel 5.8 Uji Nonparametrik MANOVA
Source df SS MS F P value
Jenis Air 1 6.6388 6.6388 67.512 0,001
Residual 58 5.7034 0.0983
Total 59 12.3422
5.5 Pembahasan
Dari hasil analisis deskriftif dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat
anorganik Cr, Mn,CN, ,Pb dan Cd mengalami penurunan setelah air tanah dilakukan
filtrasi Reserve osmosis (RO).
a. Kadar Krom (Cr) dalam air tanah rata-rata 0.0127 mg/l turun menjadi 0.0024 mg/l
setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 81,1 % ) . Penelitian yg dilakukan oleh
Dwi Yuliani menunjukan bahwa konsentrasi logam Krom (Cr) dalam air sebelum
dan setelah penyaringan pada alat Yamaha Water Purifier mengalami penurunan
yang berbeda pada kurun waktu penyimpanan air baku. Pada penyimpanan bulan
pertama, kandungan logam Krom (Cr) turun sebesar 72,90%, pada bulan ke dua
logam Krom (Cr) turun sebesar 57,83% dan pada bulan ketiga konsentrasi logam
Krom (Cr) turun sebesar 45,06%(29.). Berdasarkan standar mutu air minum yg
ditentukan oleh Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik
Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran 9), maka kadar krom
dalam air tanah dan dalam air hasil filtrasi RO masih dibawah ambang yang
membahayakan.
b. Kadar Mangan (Mn) dalam air tanah rata-rata 1.5233 mg/l dan turun menjadi
0.1767 mg/l setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 88,4 % ) . Penelitian yg
dilakukan oleh Dwi Yuliani menunjukan bahwa konsentrasi logam Mangan (Mn)
dalam air sebelum dan setelah penyaringan pada alat Yamaha Water Purifier
mengalami penurunan. Pada bulan pertama, kandungan logam Mangan (Mn)
turun sebesar 30,00% , pada bulan kedua, konsentrasi logam Mangan (Mn) turun
41
sebesar 22,63% dan pada bulan ketiga konsentrasi logam Mangan (Mn) turun
sebesar 18,57% (29). Berdasarkan standar mutu air minum yg ditentukan oleh
Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia
Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran 9), maka kadar logam
Mangan(Mn) dalam air tanah dan dalam air hasil filtrasi RO berada diatas
ambang yang ditentukan (0,1 mg/l). sehingga air tanah dan air hasil filtrasi RO
masih tidak aman untuk dikonsumsi ditinjau dari kandungan Mangan nya. Seperti
diketahui bahwa Mangan dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti
pertumbuhan tubuh terhambat, gangguan sistim syaraf, gangguan sistim
reproduksi dan osteoporosis.
c. Kadar Sianida (CN) dalam air tanah rata-rata 0.0040 mg/l dan turun menjadi
0.0023 mg/l setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 40 % ) . Penelitian yg
dilakukan oleh Subardi Bali dkk menunjukan bahwa konsentrasi Konsentrasi
sianida tertinggi pada cuaca panas dalam air lindi 11,556 mg/l . Nilai Ambang
Batas (NAB) kandungan sianida dalam air lindi melebihi NAB KEP-GUBRI
No. 8 Tahun 2001 (0,05 mg/L) (30). Angka ini juga melebihi ambang standar mutu
air minum yg ditentukan oleh Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri
Kesehatan Republik Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran
9). Tetapi dari sampel air tanah dan air hasil filtrasi RO pada penelitian ini kadar
Sianida (CN ) berada dibawah ambang yang ditentukan oleh Menteri Kesehatan.
Artinya masih aman untuk dikonsumsi.
d. Kadar Timbal (Pb) dalam air tanah rata-rata 0.0060 mg/l dan turun menjadi
0.0021 mg/l setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 65 % ) . Penelitian yg
dilakukan oleh Chesti Andryni di PDAM Semarang menunjukan bahwa
penurunan kadar Pb antara air baku dan air minum hasil olahan yang
tertinggi terjadi pada IPA I dengan rata-rata penurunan 49,5% dan terendah
erjadi pada IPA III dengan rata-rata penurunan 20,9% (31). Berdasarkan standar
mutu air minum yg ditentukan oleh Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri
Kesehatan Republik Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran
9), maka kadar logam Timbal (Pb) dalam air tanah dan dalam air hasil filtrasi RO
dalam sampel penelitian berada dibawah ambang yang ditentukan. sehingga air
tanah dan air hasil filtrasi RO masih aman untuk dikonsumsi.
42
e. Kadar Kadmium (Cd) dalam air tanah rata-rata 0.0058 mg/l dan turun menjadi
0.0027 mg/l setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 53,4 % ) . Penelitian yg
dilakukan oleh Subardi Bali dkk(30) terhadap air baku dan air isi ulang di Pekan
Baru menunjukan bahwa kandungan Cd berkisar antara 0,22-0,52 ppm untuk air
baku dan 0,44-0,54 ppm untuk AMIU. Hasil ini menunjukkan bahwa kandungan
logam Cd dalam AMIU melebihi standar yang ditetapkan oleh KEPMENKES RI
No. 907/MENKES/SK/VII/2002. Berdasarkan standar mutu air minum yg
ditentukan oleh Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik
Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran 9), maka kadar logam
Kadmium (Cd) dalam air tanah masih diatas ambang yang ditentukan, tetapi
setelah dilakukan filtrasi RO kadar Kadmium(Cd) berada dibawah ambang yang
ditentukan. Sehingga air hasil filtrasi RO masih aman untuk dikonsumsi .
f. Berdasarkan hasil analisis deskriptif yang didapatkan, dapat diketahui bahwa rata-
rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN antara air baku dan hasil filtrasi
Reserve Osmosis (RO) adalah berbeda. Melalui perbandingan rata-rata, kadar zat
anorganik setelah filtrasi RO adalah lebih rendah dibandingkan pada air baku.
Namun, masih ada kadar yang tidak memenuhi batas standard baku, yaitu Mn dan
Cd.
g. Untuk mengetahui apakah perbedaan rata-rata kadar zat di setiap perlakuan adalah
signifikan, dilakukan Multivariate Analysis of Variance (MANOVA). Analisis ini
memerlukan asumsi bahwa data kadar zat anorganik memiliki distribusi normal
multivariate dan matrik varians kovariansnya homogen. Melalui pengujian
didapatkan bahwa data belum memenuhi kedua asumsi tersebut, sehingga
dilakukan juga analisis nonparametrik MANOVA sebagai perbandingan.
Berdasarkan MANOVA dan nonparametrik MANOVA dengan α=5%, didapatkan
kesimpulan bahwa Ho ditolak atau terdapat perbedaan rata-rata kadar zat
anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN antara air baku dan hasil filtrasi RO. Sehingga
dapat dikatakan filtrasi RO baik dalam menurunkan kadar zat anorganik tersebut
dalam air tanah.
43
BAB 6
KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan
Berdasarkan hasil analisis laboratorium dan hasil pengolahan data dari lima
senyawa anorganik Krom (Cr), Mangan (Mn), Kadmium (Cd), Sianida (CN) dan
Timbal (Pb) yang terdapat dalam air tanah dan air hasil filtrasi Reserve Osmosis (RO)
di wilayah Jakarta, Tangerang dan Bekasi, maka dapat disimpulkan
1. Filtrasi air tanah menggunakan teknik Reserve Osmosis (RO) dapat menurunkan
kadar kelima senyawa anorganik Krom (Cr), Mangan (Mn), Kadmium (Cd),
Sianida (CN) dan Timbal (Pb) dalam air tanah.
2. Dari kelima senyawa anorganik yang terdapat pada air tanah di tiga wilayah
Jakarta,Tangerang dan Bekasi, logam Kadmium(Cd) kadarnya diatas ambang
(0,0058 mg/l), sedangkan setelah dilakukan filtrasi RO kadar Kadmium (Cd)
mengalami penurunan dibawah batas ambang ( 0,0027 mg/l). Untuk logam
Mangan (Mn) baik dalam air tanah dan air hasil filtrasi RO memiliki kadar diatas
ambang (1.5233 mg/l dalam air tanah, dan 0.1767 mg/l dalam air hasil filtrasi
RO ). Kadar yang ditetapkan oleh Menteri Kesehatan dalam Peraturan Menteri
Kesehatan Republik Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 adalah
Kadmium (Cd) 0,003 mgl/ dan Mangan (Mn) 0,1 mg/l.
3. Teknik filtrasi Reserve Osmosis (RO) baik digunakan untuk menurunkan kadar
senyawa anorganik Krom (Cr), Mangan (Mn), Sianida (CN) dan Timbal (Pb)
dalam air tanah menjadi aman untuk dikonsumsi, kecuali untuk kadar Kadmium.
6.2 Saran
Kepada masyarakat yang menggunakan air tanah sebagai air minum, karena
kandungan logam Mangan(Mn) dan Kadmium (Cd) dalam air tanah di wilayah
Jakarta, Tangerang dan Bekasi cukup tinggi, maka disarankan agar air tanah yang
akan digunakan dialirkan terlebih dahulu melalui alat penyaring Reserve Osmosis
(RO) atau sebelum air dikonsumsi agar dibiarkan di udara terbuka (aerasi) sehingga
logam Mangan(Mn) atau Kadmium(Cd) teroksidasi, atau dengan menambahkan tawas
sesuai ketentuan agar dapat mengendap dan disaring endapannya .
44
DAFTAR PUSTAKA
1. American Society for Testing and Materials, 1987. Research Rep.D2036:19-
1131.American Soc. Testing and Material .Philadelphia,Pa.
2. Badan Standarisasi Nasional Indonesia (SNI) 06-4822-1998
3. Badan Standarisasi Nasional Indonesia (SNI) 6989.71:2009
4. Badan Standarisasi Nasional Indonesia (SNI) SNI 06-2517-1991
5. Brown, A.L, 1994. Freshwater Ecology. Heinenmann Educational Books,
London.
6. Eckenfelder, W.W. 2002. Industrial Water Pollution Control. 2th Edition,
McGraw-Hill, Inc., New York.
7. Hair, Joseph F. 2002. Multivariate Data Analysis. 5th Edition, Prentice Hall, New
Jersey.
8. Hardani Triyoga,” Buruknya Sistem Sanitasi Jakarta 45 Persen Air Tanah Jakarta
Tercemar Bakteri E-coli” detikNews (13/11/2013)
9. Heruna T, Iwa S, Edison R. 2009. Analisis Kandungan Zat Kimia Anorganik pada
Beberapa Proses Air Minum Kemasan dan Isi Ulang menggunakan One-Way
Manova.
10. http://www.ekologi.litbang.depkes.go.id/data/abstrak/Athena.pdf
11. Johnson, Richard A. and Wichern, Dean W, 2002. Applied Multivariate Statistical
Analysis, 5th Edition, Prentice Hall, Engelwood Cliffs, New Jersey.
12. Kompas, 2012. Banyak warga Ibu Kota belum dapat air bersih. Senin 30 April
2012
13. Kowal. J. A, 1992. Behavior Models: Specifying User’s Expectations. Prentice
Hall, New Jersey.
14. Montgomery, Douglas C, 2005. Design and Analysis Of Experiments, 6th Edition,
John Wiley and Sons, Arizona.
15. Nydahl,F,1949. Determination of manganese by the persulfate method. Anal
Chem, Acta. 3:144
16. Ott, Lyman ,1984. An Introduction to Statistical Methods and Data Analysis, 2th
Edition, Duxbury press.
17. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesi, 1990.
no 416/MENKES/PER/1990
45
18. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia, 2010.
no 492/MENKES/PER/IV/2010
19. Schildt, Herbert, 2005. Java: The Complete References, J2SE. 5th Edition,
Osborne/McGraw Hill, New York.
20. Snyder.LJ,1947. Improved dithizone method for determination of lead-mixed
color method at high pH. Anal Chem, 19:684
21. Supranto, J,2004. Analisis Multivariat: Arti dan Interpretasi, Rineka Cipta.
22. Subardi Bali, Abu Hanifah, 2013, Analisis Tembaga, Krom, Sianida dan
Kesadahan Air Lindi TPA Muara Fajar Pekan Baru, J. Ind.Che.Acta Vol. 3 (2),
ISSN 2085-005045, Mei 2013
23. U.S. Environmental Protection Agency, 1996. Determination hexavalent
chromium by ion chromatography. Method 1636.EPA 821-R-96-003,U.S.
Environmental Protection Agency, Washington,D.C
24. http://nanosmartfilter.com/pengertian-air-tanah-dan-jenis-jenis-air-tanah/
25. http://matakristal.com/tag/pengertian-air-tanah/
26. https://www.google.com/#q=siklus+air+hidrologi
27. https://www.google.com/#q=molekul+air
28. http://bplhd.jakarta.go.id/masterpage.php?&id_berita1=82
29.
http://www.researchgate.net/publication/42355330_Penentuan_Kadar_Logam_Ma
ngan_%28Mn%29_Dan_Krom_%28Cr%29_Dalam_Air_Minum_Hasil_Penyarin
gan_Yamaha_Water_Purifier_Dengan_Metode_Spektrofotometri_Serapan_Atom
30. http://repository.unri.ac.id:80/handle/123456789/3998
ISSN: 2301-5209
31. http://eprints.undip.ac.id/16165/1/1292.pdf
32. Yanti, TS. 2010. Perluasan Uji Kruskal Wallis untuk Data Multivariat. Statistika,
Vol. 10 No. 1, 43 – 49
33. Anderson, M.J. 2001. A new method for non-parametric multivariate analysis of
variance. Austral Ecology, 26: 32–46.
34. McArdle, B.H. and M.J. Anderson. 2001. Fitting multivariate models to
community data: A comment on distance-based redundancy analysis. Ecology, 82:
290–297.
46
35. Yanti, TS. 2010. Perluasan Uji Kruskal Wallis untuk Data
Multivariat. Statistika, Vol. 10 No. 1, 43 – 49
36. Anderson, M.J. 2001. A new method for non-parametric
multivariate analysis of variance. Austral Ecology, 26: 32–46.
37. McArdle, B.H. and M.J. Anderson. 2001. Fitting multivariate
models to community data: A comment on distance-based
redundancy analysis. Ecology, 82: 290–297.
47
LAMPIRAN
Lampiran 1. Analisis Deskriptif
Descriptive Statistics
N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Variance
Mn 60 .000 3.500 .85000 .759906 .577
CN 60 .001 .005 .00315 .001191 .000
Cr 60 .001 .018 .00792 .006140 .000
Pb 60 .001 .009 .00408 .002479 .000
Cd 60 .001 .007 .00422 .001833 .000
Valid N (listwise) 60
48
Lampiran 2. Uji Normal Multivariate
> a<-cbind(Dataset$Mn, Dataset$CN, Dataset$Cr,
Dataset$Pb, Dataset$Cd)
> b<-t(a)
> mshapiro.test(b)
Shapiro-Wilk normality test
data: Z
W = 0.8345, p-value = 1.095e-06
49
Lampiran 3. Uji Homogen Varians Kovarians dengan Box’M
50
Lampiran 4. Analisis MANOVA
51
Lampiran 5. Nonparametrik MANOVA
> library(vegan)
> Y <- data.frame(Dataset$Mn, Dataset$CN, Dataset$Cr, Dataset$Pb,
Dataset$Cd)
> uji<-adonis(Y~Dataset$Jenis_Air)
> uji
Call:
adonis(formula = Y ~ Dataset$Jenis_Air)
Terms added sequentially (first to last)
Df SumsOfSqs MeanSqs F.Model R2 Pr(>F)
Dataset$Jenis_Air 1 6.6388 6.6388 67.512 0.53789 0.001 ***
Residuals 58 5.7034 0.0983 0.46211
Total 59 12.3422 1.00000
---
Signif. codes: 0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1
52
Lampiran 6. Foto-foto Kegiatan Persiapan Reagen Untuk Analisis Logam Cr,
Cd, CN, Mn dan Pb
Gambar 1. Reagen untuk Pengujian logam dan Sampel Air
Gambar 2. Uji logam menggunakan Spektroskopi Serapan Atom ( SSA )
53
Gambar 3. Alat SSA
Gambar 4. Alat Filtrasi RO
54
Gambar 5. Penyiapan reagen untuk analisis logam
55
Lampiran 7 : Foto-foto Saat Pengambilan Sampel di Wilayah Jakarta
1. Lokasi Sampel :Jalan Taman Gunung, Pluit Timur, Jakarta Utara
2. Lokasi Sampel : Jl. Kebon sayur Kampung muka, Rt09//Rw 04
`
3. Lokasi sampel : Jl Jatibaru 2, Tanah Abang
56
Lampiran 8 : Alamat Lokasi Pengambilan Sampel
No Sampel A l a m a t W i l a y a h
1 Jl. Jelamber barat 3 no 31A , Rt 01 Rw 05,
kelurahan Jelambar Baru,
Jakarta Barat
2 Jalan peninggaran barat 3 rt 13 rw 11 no
78 kelurahan Kebayoran lama
Jakarta Selatan
3 Jalan kompleks warakas timur, taman
gunung
Jakarta Utara
4 Jalan sma 14 swadaya 2, Rt 01 , Rw 04 no
171 Cililitan
Jakarta Timur
5 Jalan Salam 3 no 19 a depan SD
Sukabumi Utara 09/10 pagi
Jakarta Pusat
6 Jalan Jati Baru kompleks BCA, Rt
001,Rw 07,Kelurahan Petamburan
Kecamatan Tanah Abang
Jakarta Barat
7 Kp Rawa Gelam, Rt 002 Rw 006
Kelurahan Jati Negara.Kecamatan Cakung
Jakarta Tmur
8 Jalan Pasar Minggu Rt 14, Rw 6
Kecamatan Pasar Minggu ,
Jakarta Selatan
9 Jl. Kebon sayur Kampung muka,
Rt09//Rw 04 Sumur Batu
Jakarta Utara
10 Kelurahan Rawa jati Rt 002/Rw 07 no 14
Kecamatan Pancoran
Jakarta selatan
11 Jl. Jeruk Raya No. 11A Harapan Baru Bekasi Barat
12 Jl. Melon 6 Blok SM 6 Harapan Indah Bekasi Barat
13 Villa Indah Permai Blok H No. 30 Bekasi Barat
14 Titian Indah Blok N2 No. 5 RT 003 RW
012
Bekasi Utara
15 Perumahan Mutiara Gading Bekasi Timur
16 Perumahan Puri Cendana Bekasi Utara
17 Perumahan Graha Puri Cibitung Bekasi Timur
57
18 Kampung Utan Cibitung Bekasi Timur
19 Desa Mangun Jaya Tambun Bekasi Selatan
20 Perumahan Taman Raya Tambun Bekasi Selatan
21 Perumahan Bumi Sani Tambun Bekasi Selatan
22 Jl Indoforlen Mekar Sari Bekasi Utara
23 Jl Bukit Kambing Karawaci Tangerang
24 Perumahan Griya Indah, Serpong Tangerang
25 Perumahan Sekretaris Negara, Karawaci Tanggerang
26 Perumahan Islamic Village, Karawaci Tangerang
27 Jl. Mina Raya no 1 Vila Ilhami, Karawaci Tangerang
28 Ruko Perumahan Karawaci Tangerang
29 Bengkel Universal, Karawaci Tangerang
30 Jalan Serpong No 68, KM 7, Serpong Tangerang
58
Lampiran 9: Tabel Standar Mutu air Peraturan Menteri Kesehatan Republik
Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010
59
Lampiran 10: personalia tenaga peneliti beserta kualifikasinya
No Tim Nama NIDN Bidang
Keahliann
Pusat
Penelitian/Instansi
1 Ketua
TPP
Dra. Heruna
Tanty, M.Si
0315046201 Kimia Universitas Bina
Nusantara-Jakarta
2 Anggota
TPP
Rokhana Dwi
Bekti,S.Si.,
M.Si
0306038601 Statistika Universitas Bina
Nusantara-Jakarta
3 Ketua
TPM
Dr. Tati
Herlina
0020036201 Kimia
Organik
Bahan Alam
Laboratorium
Jurusan Kimia,
FMIPA Unpad
4 Anggota
TPM
Nurlelasari,
MSi
0014127101 Kimia
Organik
Bahan Alam
Laboratorium
Jurusan Kimia,
FMIPA Unpad