LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program...

71
LAMPIRAN 1 KUESIONER Kuesioner untuk Konsumen Kuesioner untuk Pihak Manajemen Kuesioner untuk Karyawan

Transcript of LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program...

Page 1: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

LAMPIRAN 1 KUESIONER

Kuesioner untuk Konsumen

Kuesioner untuk Pihak Manajemen

Kuesioner untuk Karyawan

Page 2: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner L1-1

KUESIONER

Café “Rumah Kopi TIKALA”

Keterangan : (beri tanda √ di kedua kolom yang tersedia sesuai dengan pendapat Anda)

HARAPAN konsumen terhadap café SP : Sangat Penting P : Penting TP : Tidak Penting STP : Sangat Tidak Penting

PERSEPSI konsumen terhadap café SB : Sangat Baik B : Baik TB : Tidak Baik STB : Sangat Tidak Baik

SP P TP STP

Dim

ensi

No. Variabel SB B TB STB

1 Kebersihan tempat parkir 2 Dekorasi suasana ruangan 3 Tata letak meja dan kursi 4 Penampilan pegawai 5 Tata cahaya / Terangnya ruangan 6 Kebersihan tempat makan 7 Kenyamanan suhu ruangan 8 Kelengkapan / Variasi daftar menu 9 Kelengkapan kebutuhan (tissue, tusuk gigi, dll) 10 Kualitas acara TV yang ditayangkan 11 Kualitas musik yang disediakan 12 Desain peralatan makan

Tan

gibl

es

13 Kebersihan toilet

14 Kesiapan pegawai dalam menyambut tamu (tidak menunggu lama sebelum dilayani tempat duduk / pesanan)

15 Ketersediaan menu sesuai yang ada di daftar 16 Pesanan yang diberikan sesuai dengan yang dipesan 17 Kualitas rasa makanan

Rel

iabi

lity

18 Kualitas rasa minuman 19 Kemudahan memanggil pegawai untuk memesan

20 Kemudahan memanggil pegawai untuk keluhan / untuk permintaan tambahan perlengkapan

21 Pegawai dapat mengingat pesanan yang disebutkan tamu tanpa perlu diulang lagi

22 Kecepatan datangnya pesanan

Res

pons

iven

ess

23 Keluhan yang diajukan ditanggapi dengan segera 24 Karyawan sopan 25 Karyawan ramah 26 Karyawan memahami tiap menu yang dicantumkan 27 Kualitas yang diberikan sesuai brosur yang dibagikan 28 Harga yang diberikan sesuai dengan kualitas 29 Keamanan / Rasa aman yang diberikan oleh café

Ass

uran

ce

30 Kasir menghitung sesuai dengan daftar harga

Page 3: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner L1-2

SP P TP STP

Dim

ensi

No. Variabel SB B TB STB

31 Lokasi café mudah dicapai 32 Kemudahan parkir

33 Karyawan mendengarkan & menyediakan permintaan konsumen untuk perubahan variasi menu

Em

path

y

34 Karyawan mendengarkan & menyediakan permintaan konsumen untuk permintaan tambahan perlengkapan

BOBOT

Berikanlah bobot pada tiap dimensi sesuai dengan pendapat Anda. Total dari seluruh bobot adalah 100%.

Dimensi Bobot Tangibles (bukti langsung, meliputi fasilitas fisik, perlengkapan, pegawai dan sarana komunikasi)

Reliability (keandalan, kemampuan memberikan pelayanan yang dijanjikan dengan segera, akurat dan memuaskan)

Responsiveness (daya tanggap, keinginan staf untuk membantu pelanggan dan memberi pelayanan dengan tanggap)

Assurance (jaminan, mencakup pengetahuan, kemampuan, kesopanan, dan sifat dapat dipercaya yang dimiliki staf)

Empathy (empati, mencakup kemudahan dalam melakukan hubungan, komunikasi yang baik, dan memahami kebutuhan pelanggan)

100%

LOYALITAS

Dari pernyataan dibawah ini, pilihlah yang paling cocok dengan Anda (pilih satu saja)

(beri tanda √ di kolom yang tersedia sesuai dengan pendapat Anda) 1. Café ini merupakan café yang tidak istimewa (sama saja dengan yang lain)

2. Café ini cukup memuaskan sehingga saya cenderung untuk memilih kembali café ini di masa datang

3. Café ini saya rekomendasikan ke teman dan rekan saya untuk didatangi

4. Saya bersedia membantu café ini dalam berbagai hal (mis: promosi, saran, self service, dll)

Atas pengertian dan kerjasama yang telah diberikan oleh Anda, saya dan pihak café “Rumah

Kopi TIKALA” mengucapkan banyak Terima Kasih. Anggia S.W.

Jurusan Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha Bandung

Page 4: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner

L1 -3

KUESIONER

Café “Rumah Kopi TIKALA”

Keterangan : (beri tanda √ di kolom yang tersedia sesuai dengan pendapat Anda)

PERSEPSI manajemen terhadap HARAPAN konsumen menurut Anda, harapan konsumen mengenai pernyataan tersebut :

SP : Sangat Penting P : Penting TP : Tidak Penting STP : Sangat Tidak Penting

Dimensi No. Variabel SP P TP STP1 Kebersihan tempat parkir 2 Dekorasi suasana ruangan 3 Tata letak meja dan kursi 4 Penampilan pegawai 5 Tata cahaya / Terangnya ruangan 6 Kebersihan tempat makan 7 Kenyamanan suhu ruangan 8 Kelengkapan / Variasi daftar menu 9 Kelengkapan kebutuhan (tissue, tusuk gigi, dll)

10 Kualitas acara TV yang ditayangkan 11 Kualitas musik yang disediakan 12 Desain peralatan makan

Tangibles

13 Kebersihan toilet

14 Kesiapan pegawai dalam menyambut tamu (tidak menunggu lama sebelum dilayani tempat duduk / pesanan)

15 Ketersediaan menu sesuai yang ada di daftar 16 Pesanan yang diberikan sesuai dengan yang dipesan 17 Kualitas rasa makanan

Reliability

18 Kualitas rasa minuman 19 Kemudahan memanggil pegawai untuk memesan

20 Kemudahan memanggil pegawai untuk keluhan / untuk permintaan tambahan perlengkapan

21 Pegawai dapat mengingat pesanan yang disebutkan tamu tanpa perlu diulang lagi

22 Kecepatan datangnya pesanan

Responsiveness

23 Keluhan yang diajukan ditanggapi dengan segera 24 Karyawan sopan 25 Karyawan ramah 26 Karyawan memahami tiap menu yang dicantumkan

Assurance

27 Kualitas yang diberikan sesuai brosur yang dibagikan

Page 5: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner

L1 -4

Dimensi No. Variabel SP P TP STP28 Harga yang diberikan sesuai dengan kualitas 29 Keamanan / Rasa aman yang diberikan oleh café Assurance 30 Kasir menghitung sesuai dengan daftar harga 31 Lokasi café mudah dicapai 32 Kemudahan parkir

33 Karyawan mendengarkan & menyediakan permintaan konsumen untuk perubahan variasi menu Empathy

34 Karyawan mendengarkan & menyediakan permintaan konsumen untuk permintaan tambahan perlengkapan

BOBOT

Berikanlah bobot pada tiap dimensi sesuai dengan pendapat Anda dengan nilai 1 – 100.

Total dari seluruh bobot adalah 100%.

Dimensi Bobot Tangibles (bukti langsung, meliputi fasilitas fisik, perlengkapan, pegawai dan sarana komunikasi)

Reliability (keandalan, kemampuan memberikan pelayanan yang dijanjikan dengan segera, akurat dan memuaskan)

Responsiveness (daya tanggap, keinginan staf untuk membantu pelanggan dan memberi pelayanan dengan tanggap)

Assurance (jaminan, mencakup pengetahuan, kemampuan, kesopanan, dan sifat dapat dipercaya yang dimiliki staf)

Empathy (empati, mencakup kemudahan dalam melakukan hubungan, komunikasi yang baik, dan memahami kebutuhan pelanggan)

100%

Page 6: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner

L1 -5

PERFORMANSI STANDAR PELAYANAN

Perfomansi standar yang ada dalam suatu organisasi atau perusahaan, dapat

berupa :

- Standar Formal (eksplisit, ditulis secara resmi, dan dikomunikasikan ke

seluruh karyawan); atau berupa

- Standar Informal (implisit, hanya diucapkan, dan diasumsikan dimengerti

oleh seluruh karyawan)

Beri tanda √ di kolom yang tersedia sesuai dengan performansi standar yang ada saat ini

di Café “Rumah Kopi TIKALA” :

No Pernyataan

Standar tertulis

dan sudah dikomunik

asikan

Standar lisan dan

sudah dikomunikasikan

Standar tertulis

tetapi belum dikomunika

sikan

Ada konsep tetapi belum

dikomunikasikan

Tidak ada

standar

1 Standar tentang kebersihan tempat parkir 2 Standar tentang dekorasi suasana ruangan 3 Standar tentang tata letak meja dan kursi 4 penampilan pegawai

5 Standar tentang tata cahaya / terangnya

ruangan 6 Standar tentang kebersihan tempat makan 7 Standar tentang kenyamanan suhu ruangan

8 Standar tentang kelengkapan / variasi

daftar menu

9 Standar tentang kelengkapan kebutuhan

(tissue, tusuk gigi, dll)

10 Standar tentang kualitas acara TV yang

ditayangkan

11 Standar tentang kualitas musik yang

disediakan 12 Standar tentang desain peralatan makan 13 Standar tentang kebersihan toilet

14 Standar tentang kesiapan pegawai dalam menyambut tamu (tidak menunggu lama

sebelum melayani tempat duduk / pesanan)

15 Standar tentang ketersediaan menu dan kesesuaiannya dengan yang ada di daftar

16 Standar tentang pesanan yang diberikan dan kesesuaiannya dengan yang dipesan

17 Standar tentang kualitas rasa makanan 18 Standar tentang kualitas rasa minuman 19 Standar tentang kemudahan memanggil

pegawai untuk memesan

Page 7: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner

L1 -6

No Pernyataan

Standar tertulis

dan sudah dikomunik

asikan

Standar lisan dan

sudah dikomunikasikan

Standar tertulis

tetapi belum dikomunika

sikan

Ada konsep tetapi belum

dikomunikasikan

Tidak ada

standar

20 Standar tentang kemudahan memanggil

pegawai untuk keluhan / untuk permintaan tambahan perlengkapan

21 Standar tentang pegawai dapat mengingat pesanan yang disebutkan tamu tanpa perlu

diulang lagi

22 Standar tentang kecepatan datangnya pesanan

23 Standar tentang keluhan yang diajukan ditanggapi dengan segera

24 Standar tentang kesopanan karyawan 25 Standar tentang keramahan karyawan 26 Standar tentang karyawan memahami tiap

menu yang dicantumkan

27 Standar kualitas yang diberikan sesuai brosur yang dibagikan

28 Standar tentang kualitas yang diberikan sesuai dengan harganya

29 Standar tentang keamanan / Rasa aman yang diberikan oleh café

30 Standar tentang perhitungan kasir sesuai dengan daftar harga

31 Standar tentang kemudahan mencapai lokasi café

32 Standar tentang kemudahan parkir

33 Standar tentang karyawan mendengarkan

& menyediakan permintaan konsumen untuk perubahan variasi menu

34 Standar tentang karyawan mendengarkan

& menyediakan permintaan konsumen untuk permintaan tambahan perlengkapan

Page 8: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner

L1 -7

PENILAIAN MANAJEMEN TERHADAP PENYAMPAIAN JASA

Terkadang karyawan menemui kesulitan dalam memenuhi standar yang telah

diberikan oleh pihak manajemen.

Beri tanda √ di kolom yang tersedia sesuai dengan penilaian manajemen terhadap

hasil kerja karyawan dan fasilitas yang diberikan pada saat ini:

No Pernyataan

Mampu memenuhi

standar secara

konsisten

Mendekati mampu

memenuhi standar secara

konsisten

Mendekati tidak

mampu memenuhi

standar secara

konsisten

Tidak mampu

memenuhi standar secara

konsisten

1 Kebersihan tempat parkir 2 Dekorasi suasana ruangan 3 Tata letak meja dan kursi 4 Penampilan pegawai 5 Tata cahaya / Terangnya ruangan 6 Kebersihan tempat makan 7 Kenyamanan suhu ruangan 8 Kelengkapan / Variasi daftar menu 9 Kelengkapan kebutuhan (tissue, tusuk gigi, dll)

10 Kualitas acara TV yang ditayangkan 11 Kualitas musik yang disediakan 12 Desain peralatan makan 13 Kebersihan toilet

14 Kesiapan pegawai dalam menyambut tamu (tidak menunggu lama sebelum dilayani tempat duduk /

pesanan)

15 Ketersediaan menu sesuai yang ada di daftar 16 Pesanan yang diberikan sesuai dengan yang dipesan 17 Kualitas rasa makanan 18 Kualitas rasa minuman 19 Kemudahan memanggil pegawai untuk memesan

20 Kemudahan memanggil pegawai untuk keluhan / untuk permintaan tambahan perlengkapan

21 Pegawai dapat mengingat pesanan yang disebutkan tamu tanpa perlu diulang lagi

22 Kecepatan datangnya pesanan 23 Keluhan yang diajukan ditanggapi dengan segera 24 Karyawan sopan 25 Karyawan ramah 26 Karyawan memahami tiap menu yang dicantumkan 27 Kualitas yang diberikan sesuai brosur yang dibagikan

Page 9: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner

L1 -8

No Pernyataan

Mampu memenuhi

standar secara

konsisten

Mendekati mampu

memenuhi standar secara

konsisten

Mendekati tidak

mampu memenuhi

standar secara

konsisten

Tidak mampu

memenuhi standar secara

konsisten

28 Harga yang diberikan sesuai dengan kualitas 29 Keamanan / Rasa aman yang diberikan oleh café 30 Kasir menghitung sesuai dengan daftar harga 31 Lokasi café mudah dicapai 32 Kemudahan parkir

33 Karyawan mendengarkan & menyediakan permintaan konsumen untuk perubahan variasi menu

34 Karyawan mendengarkan & menyediakan

permintaan konsumen untuk permintaan tambahan perlengkapan

PERSEPSI MANAJEMEN TERHADAP KEGIATAN OPERASIONAL DI CAFÉ

Beri tanda √ di kolom yang tersedia sesuai dengan persepsi Anda terhadap

kegiatan operasional yang dijalankan di café pada saat ini:

SS : Sangat Setuju S : Setuju TS : Tidak Setuju STS : Sangat Tidak Setuju

No Pernyataan SS S TS STS

1 Café “Rumah Kopi TIKALA” sering mengumpulkan informasi

tentang kebutuhan konsumen

2 Café “Rumah Kopi TIKALA” sering melakukan penelitian

pemasaran mengenai konsumen

3 Café “Rumah Kopi TIKALA” secara teratur mengumpulkan

informasi kualitas pelayanan yang diharapkan konsumen

4 Café “Rumah Kopi TIKALA” sering melakukan komunikasi atau

berinteraksi dengan konsumen

5 Karyawan yang berhubungan dengan konsumen sering melakukan

komunikasi / berinteraksi dengan pihak manajemen

6 Pihak manajemen dan karyawan sering berkomunikasi langsung

7 Pihak Manajemen sering meminta saran-saran dari karyawan mengenai

keinginan konsumen

8 Alat komunikasi antara pihak manajemen dan karyawan adalah melalui

memo

9 Café “Rumah Kopi TIKALA” memiliki banyak lapisan-lapisan

manajemen dari yang teratas sampai terbawah

Page 10: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner

L1 -9

No Pernyataan SS S TS STS

10 Café “Rumah Kopi TIKALA” berkomitmen untuk menyediakan

sumber daya yang diperlukan untuk pelayanan konsumen

11 Memiliki rencana yang jelas untuk meningkatkan kualitas pelayanan

konsumen

12 Pihak manajer yang meningkatkan kualitas pelayanan akan diberikan

imbalan lebih dari yang lain

13 Café “Rumah Kopi TIKALA” memberikan sanksi kepada karyawan

yang tidak bertanggung jawab dalam kerja

14 Café “Rumah Kopi TIKALA” lebih mementingkan pelayanan daripada penjualan

15 Café “Rumah Kopi TIKALA” memiliki program tertulis untuk menetapkan sasaran kualitas pelayanan bagi konsumen

16 Café “Rumah Kopi TIKALA” berusaha untuk menetapkan sasaran/ tujuan kualitas pelayanan konsumen yang jelas bagi karyawan

17 Café “Rumah Kopi TIKALA” menggunakan peralatan dan bahan-

bahan yang baru dan aman guna meningkatkan standar pelayanan yang tinggi

18 Dalam mempertahankan kecepatan pelayanan, menetapkan standarisasi berdasarkan waktu kerja

19 Dalam mempertahankan standar pelayanan, sering mengadakan program dalam rangka peningkatan standar operasional

20 Dalam meningkatkan kualitas pelayanan, melakukan standarisasi kerja yang tinggi

21 Café “Rumah Kopi TIKALA” akan rugi jika memenuhi permintaan konsumen secara terus-menerus

22 Café “Rumah Kopi TIKALA” memiliki prosedur kerja yang baku dalam melayani konsumen

Atas pengertian dan kerjasama yang telah diberikan oleh Anda, saya

mengucapkan banyak Terima Kasih.

Anggia S.W. Jurusan Teknik Industri

Universitas Kristen Maranatha Bandung

Page 11: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner

L1-10

KUESIONER

Café “Rumah Kopi TIKALA”

Keterangan : (beri tanda √ di kolom yang tersedia sesuai dengan pendapat Anda)

PERSEPSI KARYAWAN TERHADAP CAFÉ DAN KEGIATAN OPERASIONAL DI CAFÉ

Berdasarkan kegiatan operasional yang dijalankan di café pada saat ini, seberapa

setuju Anda terhadap pernyataan di bawah ini:

SS : Sangat Setuju

S : Setuju

TS : Tidak Setuju

STS : Sangat Tidak Setuju

No Pernyataan SS S TS STS 1 Saya merasa bahwa saya bekerja dalam sebuah kelompok (team work) 2 Setiap orang bekerja sama dalam kelompok untuk melayani konsumen

3 Saya merasa bertanggung jawab untuk membantu rekan sekerja jika

mengalami masalah dalam pekerjaannya

4 Saya dan rekan sekerja lebih sering bekerja sama dibandingkan

bersaing

5 Saya merasa bahwa saya merupakan anggota penting

6 Saya merasa nyaman bekerja, dalam arti saya mampu bekerja dengan

baik

7 Café “Rumah Kopi TIKALA” merekrut orang yang mempunyai

kemampuan tinggi dibidangnya

8 Café “Rumah Kopi TIKALA” melengkapi peralatan kerja yang saya

butuhkan, agar saya dapat bekerja dengan baik

9 Saya menghabiskan banyak waktu dalam pekerjaan, untuk memecahkan

masalah yang kurang saya kuasai

10 Saya bebas dalam menentukan cara agar dapat memenuhi kebutuhan

konsumen

11 Saya kadang-kadang merasa tidak dapat menangani pekerjaan saya ketika konsumen banyak yang datang pada waktu yang bersamaan

12

Salah satu penyebab saya frustasi dalam bekerja adalah saya kadang-kadang harus bergantung pada rekan kerja lain untuk melayani

konsumen

13 Salah satu faktor yang dinilai oleh atasan atas hasil kerja saya adalah

seberapa baik saya dapat berinteraksi dengan konsumen

14 Jika sudah bekerja ekstra untuk melayani konsumen dengan baik diberikan bonus tambahan

15 Karyawan yang melayani konsumen dengan lebih baik akan diberi imbalan yang lebih besar daripada karyawan lain

Page 12: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 1 – Kuesioner

L1-11

No Pernyataan SS S TS STS

16 Café “Rumah Kopi TIKALA” lebih memilih kebijakan peningkatan

penjualan dibandingkan pelayanan sehingga saya sukar melayani konsumen dengan baik

17 Saya biasanya menganggap sama penting antara permintaan konsumen dan permintaan atasan

18 Atasan dan saya memiliki kesamaan ide mengenai cara memecahkan masalah

19 Informasi yang saya terima dari atasan cukup memadai untuk menyelesaikan masalah

20 Saya sering merasa memahami tentang pelayanan yang diberikan café ini kepada konsumen

21 Saya merasa mampu mengikuti perubahan yang terjadi pada pekerjaan saya

22 Saya merasa diberi pelatihan dengan baik untuk menghadapi konsumen 23 Saya mengetahui aspek penting dalam penilaian hasil kerja saya oleh

atasan

24 Atasan berkonsultasi dengan saya mengenai seberapa besar kemungkinan untuk memenuhi janji yang dikemukakan dalam promosi

25 Saya memperhatikan janji yang dikemukakan café ini dalam promosinya

26 Café “Rumah Kopi TIKALA” memegang janji dan menghargai komitmen terhadap karyawan dan konsumen

27 Café “Rumah Kopi TIKALA” dapat memenuhi janjinya sehingga konsumen tertarik untuk datang ke café ini

Atas pengertian dan kerjasama yang telah diberikan oleh Anda, saya

mengucapkan banyak Terima Kasih.

Anggia S.W. Jurusan Teknik Industri

Universitas Kristen Maranatha Bandung

Page 13: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

LAMPIRAN 2 DATA MENTAH

Data Mentah Hasil Jawaban Harapan Konsumen

Data Mentah Hasil Jawaban Persepsi Konsumen

Data Mentah Hasil Jawaban Loyalitas

Data Mentah Hasil Jawaban Persepsi Pihak Manajemen

Data Mentah Hasil Jawaban Standar yang Ditetapkan

Data Mentah Hasil Jawaban Penilaian Pelayanan yang Diberikan

Data Mentah Hasil Jawaban Penyebab Gap 1 dan Gap 2

Data Mentah Hasil Jawaban Penyebab Gap 3 dan Gap 4

Page 14: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-1

DATA MENTAH HASIL JAWABAN HARAPAN KONSUMEN

I. DIMENSI TANGIBLE

Variabel Resp 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Ski Wi SQi

1 3 3 2 2 3 4 3 2 4 2 2 3 4 2,85 15 0,43

2 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 3,92 25 0,98

3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

5 3 3 3 3 3 3 2 2 2 3 2 3 3 2,69 25 0,67

6 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3 3 4 4 3,77 20 0,75

7 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

8 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

9 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 2 3 3 2,85 10 0,28

10 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3,85 50 1,92

11 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

12 3 4 4 4 3 4 4 3 3 3 3 4 4 3,54 20 0,71

13 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,92 30 0,88

14 3 4 4 4 3 4 4 3 3 3 4 4 4 3,62 15 0,54

15 3 4 4 4 3 4 4 3 3 3 4 4 4 3,62 20 0,72

16 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

17 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

18 4 3 4 3 4 4 4 3 4 3 3 3 4 3,54 20 0,71

19 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 3,77 20 0,75

20 2 3 3 2 3 4 4 2 3 2 2 3 4 2,85 20 0,57

21 3 4 4 4 3 4 3 3 3 3 4 4 4 3,54 25 0,88

22 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3,08 35 1,08

23 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3 3 4 4 3,77 25 0,94

24 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 4 3 4 3,23 40 1,29

25 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

27 3 4 4 3 3 4 3 3 3 3 4 4 4 3,46 15 0,52

28 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

29 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 3 3 4 3,15 30 0,95

30 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 4 3 4 4 4 4 4 3 4 3 4 3 4 3,69 25 0,92

32 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

33 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 3,92 15 0,59

34 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

35 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 3,92 20 0,78

36 3 3 3 3 3 3 2 2 2 3 3 3 3 2,77 10 0,28

37 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

38 3 4 4 4 3 4 4 3 3 3 4 4 4 3,62 20 0,72

Page 15: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-2

Variabel

Resp 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Ski Wi Sqi

39 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

40 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

41 4 4 3 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3,85 30 1,15

42 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

43 3 4 4 4 3 4 4 3 3 3 4 4 4 3,62 35 1,27

44 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3,85 15 0,58

45 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 3 3,15 20 0,63

46 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3,85 20 0,77

47 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 4 3 4 3,23 20 0,65

48 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

49 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

50 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 3 2,92 15 0,44

51 4 3 4 3 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3,77 20 0,75

52 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

53 3 2 2 3 3 3 3 2 2 2 3 3 3 2,62 30 0,78

54 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

55 3 3 2 3 3 4 3 2 4 2 3 3 4 3,00 10 0,30

56 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 3,92 25 0,98

57 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

58 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 10 0,40

59 3 3 3 3 3 3 2 2 2 3 3 3 3 2,77 20 0,55

60 3 4 4 4 3 4 3 3 3 3 4 4 4 3,54 10 0,35

61 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 3 3,15 50 1,58

62 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3,85 25 0,96

63 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

64 4 3 4 3 4 4 4 3 4 3 4 3 4 3,62 10 0,36

65 3 3 2 3 3 4 3 2 4 2 4 3 4 3,08 35 1,08

66 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

67 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 3 2,92 20 0,58

68 2 3 3 3 3 4 4 2 3 2 4 3 4 3,08 15 0,46

69 3 4 4 4 3 4 3 3 3 3 4 4 4 3,54 20 0,71

70 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 3 2,92 35 1,02

71 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3,85 25 0,96

72 4 3 4 3 4 4 4 3 4 3 4 3 4 3,62 20 0,72

73 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

74 3 4 4 4 3 4 3 3 3 3 4 4 4 3,54 15 0,53

75 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 3 3,15 20 0,63

76 4 3 4 3 4 4 4 3 4 3 4 3 4 3,62 20 0,72

77 3 4 4 4 3 4 3 3 3 3 4 4 4 3,54 50 1,77

78 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 3 3,15 20 0,63

79 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3,85 30 1,15

80 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 4 3 4 3,23 25 0,81

81 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3,85 25 0,96

82 3 3 2 3 3 4 3 2 4 2 4 3 4 3,08 20 0,62

Page 16: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-3

Variabel

Resp 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Ski Wi Sqi

83 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 3,92 20 0,78

84 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

85 2 3 3 3 3 4 4 2 3 2 4 3 4 3,08 15 0,46

86 3 4 4 4 3 4 3 3 3 3 4 4 4 3,54 20 0,71

87 3 4 4 4 3 4 4 3 3 3 4 4 4 3,62 25 0,90

88 3 4 4 4 3 4 3 3 3 3 4 4 4 3,54 25 0,88

89 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

90 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

91 4 3 4 4 4 4 4 3 4 3 4 3 4 3,69 25 0,92

92 2 3 3 2 3 4 4 2 3 2 3 3 4 2,92 20 0,58

93 3 4 4 4 3 4 3 3 3 3 4 4 4 3,54 10 0,35

94 3 3 2 2 3 4 3 2 4 2 4 3 4 3,00 25 0,75

95 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3,85 40 1,54

96 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3,85 20 0,77

97 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 4 3 4 3,23 20 0,65

98 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 3,92 25 0,98

99 3 3 3 3 3 3 2 2 2 3 3 3 3 2,77 20 0,55

100 3 3 2 3 3 4 3 2 4 2 4 3 4 3,08 30 0,92

SQi 0,7857

II. DIMENSI RELIABILITY

Variabel Resp 14 15 16 17 18

Ski Wi SQi

1 3 4 4 4 4 3,80 30 1,14

2 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

5 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

6 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

7 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

8 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

9 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

10 3 3 3 3 4 3,20 25 0,80

11 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

12 3 4 4 4 4 3,80 40 1,52

13 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

14 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

15 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

16 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

17 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

18 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

Page 17: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-4

Variabel Resp 14 15 16 17 18

Ski Wi SQi

19 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

20 3 4 4 4 4 3,80 40 1,52

21 3 3 4 4 4 3,60 15 0,54

22 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

23 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

24 3 3 3 4 4 3,40 40 1,36

25 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

27 3 3 3 4 4 3,40 50 1,70

28 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

29 3 3 3 4 4 3,40 30 1,02

30 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 4 4 4 4 4 4,00 30 1,20

32 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

33 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

34 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

35 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

36 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

37 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

38 3 4 4 4 4 3,80 20 0,76

39 3 3 3 3 3 3,00 50 1,50

40 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

41 4 3 3 3 3 3,20 30 0,96

42 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

43 4 4 4 4 4 4,00 35 1,40

44 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

45 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

46 4 4 4 4 4 4,00 40 1,60

47 3 3 3 3 3 3,00 40 1,20

48 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

49 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

50 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

51 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

52 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

53 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

54 4 4 4 4 4 4,00 45 1,80

55 3 4 4 4 4 3,80 25 0,95

56 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

57 3 3 3 3 3 3,00 50 1,50

58 4 4 4 4 4 4,00 70 2,80

59 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

60 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

61 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

62 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

63 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

64 4 4 4 4 4 4,00 30 1,20

Page 18: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-5

Variabel Resp 14 15 16 17 18

Ski Wi SQi

65 3 4 3 3 3 3,20 40 1,28

66 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

67 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

68 3 4 3 3 3 3,20 25 0,80

69 3 3 4 4 4 3,60 20 0,72

70 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

71 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

72 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

73 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

74 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

75 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

76 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

77 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

78 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

79 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

80 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

81 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

82 3 4 3 3 3 3,20 25 0,80

83 4 4 4 4 4 4,00 35 1,40

84 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

85 3 4 4 4 4 3,80 25 0,95

86 3 3 4 4 4 3,60 40 1,44

87 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

88 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

89 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

90 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

91 4 4 3 3 3 3,40 25 0,85

92 3 4 3 3 3 3,20 20 0,64

93 3 3 4 4 4 3,60 30 1,08

94 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

95 3 3 4 4 4 3,60 40 1,44

96 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

97 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

98 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

99 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

100 3 4 4 4 4 3,80 35 1,33

SQi

0.9385

Page 19: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-6

III. DIMENSI RESPONSIVENESS

Variabel Resp 19 20 21 22 23

Ski Wi SQi

1 3 3 2 3 3 2,80 20 0,56

2 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

5 3 2 2 2 2 2,20 15 0,33

6 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

7 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

8 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

9 3 3 2 3 3 2,80 25 0,70

10 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

11 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

12 3 3 4 3 4 3,40 10 0,34

13 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

14 4 4 3 4 4 3,80 25 0,95

15 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

16 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

17 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

18 4 4 3 4 4 3,80 15 0,57

19 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

20 3 3 2 3 3 2,80 15 0,42

21 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

22 3 3 4 3 3 3,20 10 0,32

23 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

24 3 3 3 3 3 3,00 7 0,21

25 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

27 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

28 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

29 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

30 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 4 4 3 4 4 3,80 25 0,95

32 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

33 4 4 3 4 4 3,80 25 0,95

34 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

35 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

36 3 3 2 2 2 2,40 25 0,60

37 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

38 3 4 4 3 4 3,60 20 0,72

39 3 3 3 3 3 3,00 5 0,15

40 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

41 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

Page 20: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-7

Variabel Resp

19 20 21 22 23 Ski Wi SQi

42 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

43 4 4 3 4 4 3,80 10 0,38

44 4 4 3 4 4 3,80 25 0,95

45 3 3 4 3 3 3,20 20 0,64

46 4 4 4 4 4 4,00 10 0,40

47 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

48 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

49 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

50 3 3 2 3 3 2,80 10 0,28

51 3 4 3 3 3 3,20 10 0,32

52 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

53 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

54 4 4 4 4 4 4,00 10 0,40

55 3 3 2 3 3 2,80 25 0,70

56 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

57 3 3 3 3 3 3,00 5 0,15

58 4 4 4 4 4 4,00 5 0,20

59 3 3 2 2 2 2,40 10 0,24

60 3 4 3 3 3 3,20 25 0,80

61 3 4 4 3 3 3,40 10 0,34

62 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

63 3 3 3 3 3 3,00 5 0,15

64 4 4 3 4 4 3,80 10 0,38

65 3 4 2 3 3 3,00 10 0,30

66 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

67 3 3 2 3 3 2,80 20 0,56

68 3 3 2 3 3 2,80 25 0,70

69 4 4 3 3 3 3,40 20 0,68

70 3 3 2 3 3 2,80 10 0,28

71 3 4 3 3 3 3,20 15 0,48

72 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

73 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

74 4 4 3 3 3 3,40 10 0,34

75 3 3 4 3 3 3,20 10 0,32

76 4 4 3 4 4 3,80 20 0,76

77 3 4 3 3 3 3,20 10 0,32

78 3 3 4 3 3 3,20 20 0,64

79 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

80 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

81 3 4 3 3 3 3,20 20 0,64

82 4 4 2 3 3 3,20 20 0,64

83 4 4 3 4 4 3,80 10 0,38

84 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

85 4 4 2 3 3 3,20 10 0,32

Page 21: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-8

Variabel Resp

19 20 21 22 23 Ski Wi SQi

86 4 4 3 3 3 3,40 15 0,51

87 4 4 3 4 4 3,80 15 0,57

88 4 4 3 3 3 3,40 20 0,68

89 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

90 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

91 4 4 3 4 4 3,80 15 0,57

92 3 3 2 3 3 2,80 20 0,56

93 4 4 3 3 3 3,40 10 0,34

94 3 3 2 3 3 2,80 20 0,56

95 3 4 3 3 3 3,20 5 0,16

96 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

97 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

98 4 4 3 4 4 3,80 15 0,57

99 3 3 2 2 2 2,40 15 0,36

100 3 4 2 3 3 3,00 10 0,30

SQi 0.5608

IV. DIMENSI ASSURANCE

Variabel Resp 24 25 26 27 28 29 30

Ski Wi SQi

1 3 3 3 3 4 3 4 3,29 25 0,82

2 4 4 4 3 4 4 4 3,86 20 0,77

3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

5 2 3 3 3 3 3 3 2,86 20 0,57

6 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

7 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

8 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

9 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

10 3 3 4 4 4 4 3 3,57 10 0,36

11 4 4 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

12 3 3 3 3 3 3 4 3,14 15 0,47

13 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

14 4 4 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

15 4 4 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

16 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

17 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

18 3 3 4 4 4 3 4 3,57 25 0,89

19 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

20 3 3 3 3 3 3 4 3,14 15 0,47

21 3 3 3 3 3 3 4 3,14 30 0,94

Page 22: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-9

Variabel Resp 24 25 26 27 28 29 30

Ski Wi SQi

22 3 3 3 3 3 3 4 3,14 20 0,63

23 4 4 4 3 4 4 4 3,86 20 0,77

24 3 3 3 3 3 3 4 3,14 7 0,22

25 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 3 3 4 3 4 4 4 3,57 20 0,71

27 3 3 3 3 3 3 4 3,14 15 0,47

28 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

29 3 3 3 3 3 3 4 3,14 15 0,47

30 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 3 3 4 3 4 3 4 3,43 10 0,34

32 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

33 4 4 4 3 4 4 4 3,86 25 0,96

34 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

35 4 4 4 3 4 4 4 3,86 20 0,77

36 2 3 3 3 3 3 3 2,86 25 0,71

37 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

38 3 3 3 3 3 3 4 3,14 20 0,63

39 3 3 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

40 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

41 4 4 3 3 4 4 4 3,71 15 0,56

42 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

43 4 4 4 3 4 4 4 3,86 10 0,39

44 4 4 4 3 4 4 4 3,86 25 0,96

45 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

46 4 4 4 3 4 4 4 3,86 15 0,58

47 3 3 3 3 3 3 4 3,14 15 0,47

48 4 4 4 4 4 4 4 4,00 30 1,20

49 3 3 4 3 4 4 4 3,57 20 0,71

50 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

51 3 3 4 4 4 4 4 3,71 10 0,37

52 4 4 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

53 3 3 3 2 2 2 3 2,57 20 0,51

54 4 4 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

55 3 3 3 2 4 3 4 3,14 25 0,79

56 4 4 4 3 4 4 4 3,86 20 0,77

57 3 3 3 3 3 3 3 3,00 5 0,15

58 4 4 4 4 4 4 4 4,00 10 0,40

59 2 3 3 3 3 3 3 2,86 10 0,29

60 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

61 3 3 3 3 3 3 4 3,14 10 0,31

62 4 4 4 3 4 4 4 3,86 15 0,58

63 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

64 3 3 4 3 4 3 4 3,43 20 0,69

65 3 3 3 3 4 3 4 3,29 8 0,26

66 3 3 4 3 4 4 4 3,57 20 0,71

67 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

Page 23: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-10

Variabel Resp 24 25 26 27 28 29 30

Ski Wi SQi

68 3 3 3 2 3 3 4 3,00 25 0,75

69 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

70 3 3 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

71 3 3 4 4 4 4 4 3,71 20 0,74

72 3 3 4 4 4 3 4 3,57 20 0,71

73 3 3 3 3 3 3 4 3,14 20 0,63

74 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

75 3 3 3 3 3 3 4 3,14 10 0,31

76 3 3 4 4 4 3 4 3,57 20 0,71

77 3 3 3 3 3 3 4 3,14 10 0,31

78 3 3 3 3 3 3 4 3,14 20 0,63

79 4 4 4 3 4 4 4 3,86 30 1,16

80 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

81 3 3 4 4 4 4 4 3,71 25 0,93

82 3 3 3 3 4 3 4 3,29 20 0,66

83 4 4 4 3 4 4 4 3,86 10 0,39

84 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

85 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

86 3 3 3 3 3 3 4 3,14 15 0,47

87 4 4 4 4 4 4 4 4,00 30 1,20

88 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

89 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

90 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

91 3 3 4 3 4 3 4 3,43 25 0,86

92 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

93 3 3 3 3 3 3 4 3,14 20 0,63

94 3 3 3 3 4 3 4 3,29 20 0,66

95 3 3 4 3 4 4 3 3,43 10 0,34

96 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

97 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

98 4 4 4 3 4 4 4 3,86 20 0,77

99 2 3 3 3 3 3 3 2,86 15 0,43

100 3 3 3 3 4 3 4 3,29 15 0,49

SQi 0.6699

Page 24: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-11

V. DIMENSI EMPATHY

Variabel Resp 31 32 33 34

Ski Wi SQi

1 3 3 4 3 3,25 10 0,33

2 3 3 4 4 3,50 15 0,53

3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

5 3 3 3 2 2,75 15 0,41

6 3 4 4 4 3,75 20 0,75

7 4 4 4 4 4,00 20 0,80

8 4 4 4 4 4,00 20 0,80

9 2 2 3 3 2,50 15 0,38

10 3 4 3 4 3,50 5 0,18

11 4 4 4 4 4,00 20 0,80

12 3 3 3 3 3,00 15 0,45

13 3 2 3 3 2,75 10 0,28

14 4 3 4 4 3,75 10 0,38

15 4 3 4 4 3,75 15 0,56

16 4 4 4 4 4,00 20 0,80

17 4 4 4 4 4,00 20 0,80

18 3 3 4 4 3,50 15 0,53

19 4 3 4 4 3,75 20 0,75

20 3 2 3 3 2,75 10 0,28

21 3 3 3 3 3,00 15 0,45

22 3 3 3 3 3,00 10 0,30

23 3 3 4 4 3,50 15 0,53

24 3 3 3 3 3,00 6 0,18

25 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 3 4 4 4 3,75 15 0,56

27 3 3 3 3 3,00 10 0,30

28 3 3 3 3 3,00 20 0,60

29 3 3 3 3 3,00 10 0,30

30 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 3 4 4 4 3,75 10 0,38

32 3 3 3 3 3,00 15 0,45

33 3 4 4 4 3,75 10 0,38

34 3 3 3 3 3,00 15 0,45

35 3 4 4 4 3,75 20 0,75

36 3 3 3 2 2,75 15 0,41

37 4 4 4 4 4,00 15 0,60

38 3 4 3 3 3,25 20 0,65

39 3 3 3 3 3,00 5 0,15

40 4 4 4 4 4,00 15 0,60

41 3 4 4 4 3,75 10 0,38

Page 25: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-12

Variabel Resp

31 32 33 34 Ski Wi SQi

42 4 4 4 4 4,00 20 0,80

43 4 3 4 4 3,75 10 0,38

44 3 3 4 4 3,50 10 0,35

45 3 4 3 3 3,25 15 0,49

46 3 4 4 4 3,75 15 0,56

47 3 4 3 3 3,25 10 0,33

48 4 4 4 4 4,00 15 0,60

49 3 4 4 4 3,75 20 0,75

50 3 3 3 3 3,00 25 0,75

51 3 4 3 4 3,50 25 0,88

52 4 4 4 4 4,00 5 0,20

53 3 3 3 3 3,00 10 0,30

54 4 4 4 4 4,00 15 0,60

55 3 4 4 3 3,50 15 0,53

56 3 4 4 4 3,75 15 0,56

57 3 3 3 3 3,00 5 0,15

58 4 4 4 4 4,00 5 0,20

59 2 3 3 2 2,50 25 0,63

60 3 3 3 3 3,00 15 0,45

61 3 4 3 3 3,25 5 0,16

62 3 4 4 4 3,75 20 0,75

63 3 3 3 3 3,00 5 0,15

64 4 4 4 4 4,00 30 1,20

65 2 4 4 3 3,25 7 0,23

66 3 4 4 4 3,75 20 0,75

67 3 3 3 3 3,00 20 0,60

68 4 3 3 3 3,25 10 0,33

69 4 3 3 3 3,25 15 0,49

70 3 3 3 3 3,00 5 0,15

71 3 4 3 4 3,50 15 0,53

72 4 4 4 4 4,00 20 0,80

73 3 3 3 3 3,00 15 0,45

74 3 4 3 3 3,25 25 0,81

75 3 4 3 3 3,25 25 0,81

76 3 4 4 4 3,75 20 0,75

77 3 3 3 3 3,00 5 0,15

78 3 3 3 3 3,00 20 0,60

79 3 4 4 4 3,75 10 0,38

80 4 3 3 3 3,25 15 0,49

81 3 4 3 4 3,50 15 0,53

82 3 3 4 3 3,25 15 0,49

83 3 4 4 4 3,75 25 0,94

84 3 3 3 3 3,00 15 0,45

85 3 4 3 3 3,25 25 0,81

Page 26: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-13

Variabel Resp

31 32 33 34 Ski Wi SQi

86 3 4 3 3 3,25 10 0,33

87 4 4 4 4 4,00 15 0,60

88 3 4 3 3 3,25 15 0,49

89 4 4 4 4 4,00 20 0,80

90 4 4 4 4 4,00 20 0,80

91 3 4 4 4 3,75 10 0,38

92 3 3 3 3 3,00 15 0,45

93 4 4 3 3 3,50 30 1,05

94 2 3 4 3 3,00 15 0,45

95 3 4 3 4 3,50 5 0,18

96 4 4 4 4 4,00 20 0,80

97 3 3 3 3 3,00 20 0,60

98 3 4 4 4 3,75 15 0,56

99 3 3 3 2 2,75 20 0,55

100 3 4 4 3 3,50 10 0,35

SQi 0.5262

DATA MENTAH HASIL JAWABAN PERSEPSI KONSUMEN

I. DIMENSI TANGIBLE

Variabel Resp 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Ski Wi SQi

1 2 3 3 2 3 3 3 2 4 3 2 2 3 2,69 15 0,40

2 3 3 3 3 4 4 3 3 4 3 3 3 3 3,23 25 0,81

3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2,92 20 0,58

5 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 2,69 25 0,67

6 3 3 3 3 4 4 3 3 4 3 3 3 4 3,31 20 0,66

7 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

8 3 3 3 3 4 4 3 3 4 3 3 3 3 3,23 20 0,65

9 3 2 2 2 4 4 3 3 4 3 2 2 3 2,85 10 0,28

10 4 3 4 4 3 4 4 3 3 3 3 3 3 3,38 50 1,69

11 3 4 3 3 4 3 3 3 3 4 3 3 3 3,23 25 0,81

12 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

13 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

14 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2,92 15 0,44

15 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2,92 20 0,58

16 3 3 4 3 4 4 3 3 4 3 3 3 3 3,31 20 0,66

17 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

Page 27: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-14

Variabel Resp 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Ski Wi SQi

18 4 3 3 3 4 3 4 3 4 3 3 3 3 3,31 20 0,66

19 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

20 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,85 20 0,57

21 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,92 25 0,73

22 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

23 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 3,08 25 0,77

24 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 40 1,20

25 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 3 3 4 3 4 4 4 4 4 3 3 3 4 3,54 20 0,71

27 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

28 2 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2,85 20 0,57

29 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

30 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 4 3 3 2 4 3 4 3 3 2 2 3 3 3,00 25 0,75

32 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

33 3 3 3 2 4 4 3 3 3 3 2 3 3 3,00 15 0,45

34 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

35 3 3 3 3 4 4 3 3 4 3 3 3 3 3,23 20 0,65

36 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 2,69 10 0,27

37 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

38 3 4 3 3 4 3 3 3 3 2 3 3 3 3,08 20 0,62

39 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

40 3 3 4 3 4 4 3 3 3 3 2 3 3 3,15 25 0,79

41 3 3 3 3 4 3 4 4 3 3 3 3 3 3,23 30 0,97

42 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

43 3 3 4 3 4 4 3 3 3 3 3 3 3 3,23 35 1,13

44 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

45 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

46 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

47 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

48 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

49 3 3 4 3 4 4 4 4 4 3 2 3 4 3,46 20 0,69

50 3 2 2 2 4 4 3 3 3 3 2 2 3 2,77 15 0,42

51 4 3 4 2 3 4 4 3 3 3 2 3 3 3,15 20 0,63

52 4 4 4 1 4 4 4 4 4 4 1 1 4 3,31 20 0,66

53 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2,46 30 0,74

54 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

55 2 3 3 2 3 3 3 2 3 3 2 2 3 2,62 10 0,26

56 3 3 3 3 4 4 3 3 4 3 3 3 3 3,23 25 0,81

57 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

58 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2,92 10 0,29

59 3 3 3 2 3 3 3 2 2 2 2 3 3 2,62 20 0,52

60 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

61 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,92 50 1,46

62 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

63 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

Page 28: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-15

Variabel Resp 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Ski Wi SQi

64 3 3 3 2 4 4 3 3 3 3 2 3 3 3,00 10 0,30

65 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2,92 35 1,02

66 3 3 4 3 4 4 4 4 4 2 2 3 4 3,38 20 0,68

67 3 2 2 2 4 4 3 3 3 3 2 2 3 2,77 20 0,55

68 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,85 15 0,43

69 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,92 20 0,58

70 3 2 2 2 4 4 3 3 3 2 2 2 3 2,69 35 0,94

71 4 3 4 3 3 4 4 3 3 3 3 3 3 3,31 25 0,83

72 4 3 3 3 4 3 4 3 4 3 3 3 3 3,31 20 0,66

73 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

74 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

75 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

76 4 3 3 2 4 3 4 3 4 2 2 3 3 3,08 20 0,62

77 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,92 50 1,46

78 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

79 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

80 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

81 4 3 4 2 3 4 4 3 3 3 2 3 3 3,15 25 0,79

82 2 3 3 2 3 3 3 2 4 2 2 2 3 2,62 20 0,52

83 3 3 3 3 4 4 3 3 4 3 3 3 3 3,23 20 0,65

84 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

85 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,85 15 0,43

86 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,92 20 0,58

87 3 3 4 3 4 4 3 3 3 3 3 3 3 3,23 25 0,81

88 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

89 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

90 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

91 4 3 3 2 4 3 4 3 3 3 3 3 3 3,15 25 0,79

92 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2,85 20 0,57

93 3 3 3 2 3 3 3 3 3 2 2 3 3 2,77 10 0,28

94 2 3 3 2 3 3 3 2 4 3 2 2 3 2,69 25 0,67

95 4 3 4 2 3 4 4 3 3 2 2 3 3 3,08 40 1,23

96 3 3 3 2 4 4 3 3 3 3 2 3 4 3,08 20 0,62

97 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

98 2 3 3 2 3 3 3 2 3 3 2 2 3 2,62 25 0,65

99 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

100 3 3 4 3 4 4 3 3 3 3 2 3 3 3,15 30 0,95

SQi 0,6941

Page 29: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-16

II. DIMENSI RELIABILITY

Variabel Resp 14 15 16 17 18

Ski Wi SQi

1 4 4 4 3 3 3,60 30 1,08

2 3 4 4 4 4 3,80 20 0,76

3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 3 4 4 3 3 3,40 20 0,68

5 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

6 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

7 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

8 3 4 4 3 3 3,40 20 0,68

9 3 4 4 4 4 3,80 25 0,95

10 3 4 3 3 3 3,20 25 0,80

11 3 3 4 3 3 3,20 25 0,80

12 3 3 3 3 3 3,00 40 1,20

13 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

14 3 4 4 4 4 3,80 25 0,95

15 3 4 4 4 4 3,80 20 0,76

16 3 4 4 4 4 3,80 20 0,76

17 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

18 3 4 4 4 4 3,80 25 0,95

19 3 3 3 4 4 3,40 20 0,68

20 3 3 3 4 4 3,40 40 1,36

21 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

22 3 3 3 3 3 3,00 35 1,05

23 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

24 4 4 4 4 4 4,00 40 1,60

25 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

27 3 3 3 4 4 3,40 50 1,70

28 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

29 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

30 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 3 4 4 4 4 3,80 30 1,14

32 3 3 3 4 4 3,40 25 0,85

33 3 4 4 4 4 3,80 25 0,95

34 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

35 3 4 4 4 4 3,80 20 0,76

36 2 3 3 3 3 2,80 25 0,70

37 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

38 3 3 4 4 4 3,60 20 0,72

39 3 3 3 3 3 3,00 50 1,50

40 3 2 4 4 4 3,40 25 0,85

41 3 3 3 4 4 3,40 30 1,02

42 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

43 3 4 4 4 4 3,80 35 1,33

Page 30: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-17

Variabel Resp 14 15 16 17 18

Ski Wi SQi

44 3 3 3 4 4 3,40 25 0,85

45 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

46 3 3 4 4 4 3,60 40 1,44

47 4 4 4 4 4 4,00 40 1,60

48 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

49 2 3 4 4 4 3,40 20 0,68

50 3 4 4 4 4 3,80 25 0,95

51 3 3 3 4 4 3,40 35 1,19

52 1 4 4 4 4 3,40 25 0,85

53 2 2 3 4 4 3,00 30 0,90

54 4 4 4 4 4 4,00 45 1,80

55 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

56 3 4 4 4 4 3,80 20 0,76

57 3 3 3 4 4 3,40 50 1,70

58 3 4 4 4 4 3,80 70 2,66

59 3 3 3 4 4 3,40 35 1,19

60 3 3 3 4 4 3,40 25 0,85

61 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

62 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

63 3 3 3 4 4 3,40 35 1,19

64 3 4 4 4 4 3,80 30 1,14

65 3 4 4 4 4 3,80 40 1,52

66 3 3 4 4 4 3,60 20 0,72

67 3 3 4 4 4 3,60 20 0,72

68 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

69 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

70 3 4 4 4 4 3,80 35 1,33

71 3 3 4 3 3 3,20 25 0,80

72 3 3 4 4 4 3,60 20 0,72

73 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

74 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

75 4 4 4 4 4 4,00 35 1,40

76 2 3 4 4 4 3,40 20 0,68

77 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

78 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

79 3 3 4 4 4 3,60 15 0,54

80 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

81 3 4 3 3 3 3,20 15 0,48

82 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

83 3 4 4 4 4 3,80 35 1,33

84 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

85 3 2 4 4 4 3,40 25 0,85

86 2 3 3 3 3 2,80 40 1,12

87 3 4 4 4 4 3,80 15 0,57

88 3 3 3 4 4 3,40 20 0,68

89 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

Page 31: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-18

Variabel Resp 14 15 16 17 18

Ski Wi SQi

90 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

91 3 4 4 4 4 3,80 25 0,95

92 3 3 4 4 4 3,60 20 0,72

93 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

94 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

95 3 4 3 4 4 3,60 40 1,44

96 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

97 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

98 3 3 4 4 4 3,60 25 0,90

99 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

100 3 2 4 4 4 3,40 35 1,19

SQi

0.9289

III. DIMENSI RESPONSIVENESS

Variabel Resp 19 20 21 22 23

Ski Wi SQi

1 3 2 3 3 3 2,80 20 0,56

2 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 3 2 3 3 3 2,80 20 0,56

5 2 2 2 2 3 2,20 15 0,33

6 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

7 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

8 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

9 3 2 3 3 3 2,80 25 0,70

10 3 3 4 4 4 3,60 10 0,36

11 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

12 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

13 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

14 3 3 3 4 3 3,20 25 0,80

15 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

16 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

17 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

18 3 3 3 4 3 3,20 15 0,48

19 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

20 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

21 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

22 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

23 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

24 3 3 3 3 3 3,00 7 0,21

25 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 3 3 4 4 4 3,60 20 0,72

Page 32: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-19

Variabel Resp 19 20 21 22 23

Ski Wi SQi

27 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

28 3 2 3 3 3 2,80 20 0,56

29 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

30 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 3 2 3 4 3 3,00 25 0,75

32 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

33 2 2 3 4 3 2,80 25 0,70

34 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

35 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

36 2 2 2 3 3 2,40 25 0,60

37 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

38 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

39 3 3 3 3 3 3,00 5 0,15

40 2 2 3 4 3 2,80 15 0,42

41 4 3 4 4 3 3,60 15 0,54

42 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

43 3 3 3 4 3 3,20 10 0,32

44 3 3 3 4 3 3,20 25 0,80

45 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

46 3 3 3 4 3 3,20 10 0,32

47 3 3 3 4 3 3,20 15 0,48

48 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

49 2 2 4 4 4 3,20 20 0,64

50 3 2 3 4 3 3,00 10 0,30

51 2 2 4 4 4 3,20 10 0,32

52 1 1 4 4 4 2,80 25 0,70

53 3 3 3 4 3 3,20 10 0,32

54 4 4 4 4 4 4,00 10 0,40

55 2 2 3 4 3 2,80 25 0,70

56 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

57 3 3 3 3 3 3,00 5 0,15

58 3 2 3 4 3 3,00 5 0,15

59 2 2 2 3 3 2,40 10 0,24

60 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

61 3 3 3 4 3 3,20 10 0,32

62 3 3 3 4 3 3,20 15 0,48

63 3 3 3 3 3 3,00 5 0,15

64 3 2 3 4 3 3,00 10 0,30

65 3 2 3 4 3 3,00 10 0,30

66 2 2 4 4 4 3,20 20 0,64

67 3 2 3 4 3 3,00 20 0,60

68 3 3 3 4 3 3,20 25 0,80

69 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

70 3 2 3 3 3 2,80 10 0,28

71 3 3 4 4 4 3,60 15 0,54

72 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

Page 33: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-20

Variabel Resp 19 20 21 22 23

Ski Wi SQi

73 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

74 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

75 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

76 3 2 2 4 3 2,80 20 0,56

77 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

78 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

79 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

80 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

81 2 2 4 4 4 3,20 20 0,64

82 3 2 3 4 3 3,00 20 0,60

83 3 3 3 4 3 3,20 10 0,32

84 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

85 3 3 3 4 3 3,20 10 0,32

86 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

87 2 2 3 4 3 2,80 15 0,42

88 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

89 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

90 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

91 3 3 3 4 3 3,20 15 0,48

92 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

93 2 2 3 3 3 2,60 10 0,26

94 2 2 3 4 3 2,80 20 0,56

95 2 2 4 4 4 3,20 5 0,16

96 3 2 3 4 3 3,00 20 0,60

97 3 3 3 4 3 3,20 20 0,64

98 2 2 3 4 3 2,80 15 0,42

99 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

100 2 2 3 4 3 2,80 10 0,28

SQi 0.5046

IV. DIMENSI ASSURANCE

Variabel Resp 24 25 26 27 28 29 30

Ski Wi SQi

1 3 2 3 3 3 3 4 3,00 25 0,75

2 3 3 3 3 4 3 3 3,14 20 0,63

3 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 3 3 3 3 4 3 3 3,14 20 0,63

5 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

6 3 3 3 4 4 3 4 3,43 20 0,69

7 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

8 3 3 3 4 3 3 3 3,14 20 0,63

9 3 3 3 4 3 3 4 3,29 25 0,82

Page 34: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-21

Variabel Resp 24 25 26 27 28 29 30

Ski Wi SQi

10 4 4 4 4 3 3 3 3,57 10 0,36

11 4 3 3 3 3 3 3 3,14 15 0,47

12 3 3 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

13 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

14 3 3 3 4 4 3 4 3,43 25 0,86

15 3 3 3 4 4 3 4 3,43 25 0,86

16 3 3 3 3 3 3 4 3,14 20 0,63

17 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

18 3 3 3 4 4 3 4 3,43 25 0,86

19 3 3 3 4 3 3 3 3,14 20 0,63

20 3 3 3 3 3 3 4 3,14 15 0,47

21 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

22 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

23 3 3 3 3 4 3 4 3,29 20 0,66

24 3 3 3 3 4 3 4 3,29 7 0,23

25 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 4 3 4 3 4 4 4 3,71 20 0,74

27 3 3 3 3 4 3 3 3,14 15 0,47

28 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

29 3 3 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

30 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 3 3 3 4 4 3 4 3,43 10 0,34

32 3 3 3 3 3 3 4 3,14 20 0,63

33 3 3 3 3 4 3 4 3,29 25 0,82

34 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

35 3 3 3 4 4 3 4 3,43 20 0,69

36 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

37 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

38 4 3 3 3 3 3 4 3,29 20 0,66

39 3 3 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

40 3 3 2 3 3 3 4 3,00 20 0,60

41 3 3 3 3 4 3 4 3,29 15 0,49

42 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

43 3 3 3 3 3 3 4 3,14 10 0,31

44 3 3 3 4 3 3 4 3,29 25 0,82

45 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

46 3 3 3 4 4 3 4 3,43 15 0,51

47 3 3 3 4 4 3 4 3,43 15 0,51

48 3 3 3 3 3 3 3 3,00 30 0,90

49 4 3 3 3 4 4 4 3,57 20 0,71

50 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

51 4 4 4 3 3 3 4 3,57 10 0,36

52 4 4 4 4 4 4 4 4,00 25 1,00

53 3 2 2 3 2 2 4 2,57 20 0,51

54 4 4 4 4 4 4 4 4,00 15 0,60

55 3 2 3 3 3 3 4 3,00 25 0,75

Page 35: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-22

Variabel Resp 24 25 26 27 28 29 30

Ski Wi SQi

56 3 3 3 3 4 3 4 3,29 20 0,66

57 3 3 3 3 3 3 4 3,14 5 0,16

58 3 3 3 3 4 3 4 3,29 10 0,33

59 3 3 3 3 3 3 4 3,14 10 0,31

60 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

61 3 3 3 3 4 3 4 3,29 10 0,33

62 3 3 3 4 4 3 4 3,43 15 0,51

63 3 3 3 3 3 3 4 3,14 30 0,94

64 3 3 3 3 4 3 4 3,29 20 0,66

65 3 2 3 3 4 3 4 3,14 8 0,25

66 3 2 3 3 4 4 4 3,29 20 0,66

67 3 3 3 4 3 3 4 3,29 20 0,66

68 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

69 3 3 3 3 3 3 3 3,00 25 0,75

70 3 3 3 3 3 3 4 3,14 15 0,47

71 4 3 3 4 3 3 4 3,43 20 0,69

72 3 3 3 3 4 3 4 3,29 20 0,66

73 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

74 3 3 3 3 4 3 4 3,29 25 0,82

75 3 3 3 4 4 3 4 3,43 10 0,34

76 2 2 2 3 4 3 4 2,86 20 0,57

77 3 3 3 3 3 3 3 3,00 10 0,30

78 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

79 3 3 3 3 4 3 4 3,29 30 0,99

80 3 3 3 4 4 3 4 3,43 25 0,86

81 4 4 4 4 3 3 3 3,57 25 0,89

82 3 2 3 3 3 3 4 3,00 20 0,60

83 3 3 3 3 4 3 4 3,29 10 0,33

84 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

85 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

86 3 3 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

87 3 2 3 3 3 3 4 3,00 30 0,90

88 3 3 3 3 4 3 4 3,29 20 0,66

89 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

90 4 4 4 4 4 4 4 4,00 20 0,80

91 3 3 3 4 4 3 4 3,43 25 0,86

92 3 3 3 3 3 3 4 3,14 25 0,79

93 3 3 3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

94 3 2 3 3 3 3 4 3,00 20 0,60

95 3 3 3 3 3 3 4 3,14 10 0,31

96 3 3 3 3 4 3 4 3,29 20 0,66

97 3 3 3 3 4 3 4 3,29 20 0,66

98 3 2 3 3 3 3 4 3,00 20 0,60

99 3 3 3 3 3 3 3 3,00 15 0,45

100 3 3 2 3 3 3 4 3,00 15 0,45

SQi 0.6270

Page 36: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-23

V. DIMENSI EMPATHY

Variabel Resp 31 32 33 34

Ski Wi SQi

1 3 2 3 3 2,75 10 0,28

2 3 3 3 3 3,00 15 0,45

3 3 3 3 3 3,00 20 0,60

4 3 3 3 3 3,00 20 0,60

5 3 2 2 2 2,25 15 0,34

6 4 4 4 4 4,00 20 0,80

7 3 3 3 3 3,00 20 0,60

8 3 3 3 3 3,00 20 0,60

9 4 3 3 3 3,25 15 0,49

10 3 3 3 3 3,00 5 0,15

11 3 4 3 3 3,25 20 0,65

12 3 3 3 3 3,00 15 0,45

13 3 3 3 3 3,00 10 0,30

14 4 3 3 4 3,50 10 0,35

15 4 3 3 4 3,50 15 0,53

16 4 3 3 3 3,25 20 0,65

17 4 4 4 4 4,00 20 0,80

18 3 3 3 3 3,00 15 0,45

19 3 3 3 3 3,00 20 0,60

20 3 3 3 3 3,00 10 0,30

21 3 3 3 3 3,00 15 0,45

22 3 3 3 3 3,00 10 0,30

23 4 3 3 3 3,25 15 0,49

24 4 4 3 3 3,50 6 0,21

25 4 4 4 4 4,00 20 0,80

26 4 4 3 4 3,75 15 0,56

27 3 3 3 3 3,00 10 0,30

28 3 2 3 3 2,75 20 0,55

29 3 3 3 3 3,00 10 0,30

30 3 3 3 3 3,00 20 0,60

31 3 2 3 3 2,75 10 0,28

32 3 3 3 3 3,00 15 0,45

33 3 2 3 3 2,75 10 0,28

34 3 3 3 3 3,00 15 0,45

35 3 3 3 3 3,00 20 0,60

36 3 2 2 2 2,25 15 0,34

37 4 4 4 4 4,00 15 0,60

38 3 3 3 3 3,00 20 0,60

39 3 3 3 3 3,00 5 0,15

40 4 2 3 3 3,00 15 0,45

41 4 3 3 3 3,25 10 0,33

42 3 3 3 3 3,00 20 0,60

43 4 3 3 3 3,25 10 0,33

44 3 3 3 3 3,00 10 0,30

Page 37: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-24

Variabel Resp 31 32 33 34

Ski Wi SQi

45 3 3 3 3 3,00 15 0,45

46 4 3 3 3 3,25 15 0,49

47 4 3 3 3 3,25 10 0,33

48 3 3 3 3 3,00 15 0,45

49 4 3 3 4 3,50 20 0,70

50 4 2 3 3 3,00 25 0,75

51 3 2 3 3 2,75 25 0,69

52 4 1 4 4 3,25 5 0,16

53 2 2 2 3 2,25 10 0,23

54 4 4 4 4 4,00 15 0,60

55 3 2 3 3 2,75 15 0,41

56 3 3 3 3 3,00 15 0,45

57 3 3 3 3 3,00 5 0,15

58 3 3 3 3 3,00 5 0,15

59 3 2 2 2 2,25 25 0,56

60 3 3 3 3 3,00 15 0,45

61 4 3 3 3 3,25 5 0,16

62 4 3 3 3 3,25 20 0,65

63 3 3 3 3 3,00 5 0,15

64 3 2 3 3 2,75 30 0,83

65 3 3 3 3 3,00 7 0,21

66 4 2 2 2 2,50 20 0,50

67 4 3 3 3 3,25 20 0,65

68 3 3 3 3 3,00 10 0,30

69 3 3 3 3 3,00 15 0,45

70 4 3 3 3 3,25 5 0,16

71 3 3 3 3 3,00 15 0,45

72 3 3 3 3 3,00 20 0,60

73 3 3 3 3 3,00 15 0,45

74 4 3 3 3 3,25 25 0,81

75 4 3 3 3 3,25 25 0,81

76 3 2 3 3 2,75 20 0,55

77 3 3 3 3 3,00 5 0,15

78 3 3 3 3 3,00 20 0,60

79 4 3 3 3 3,25 10 0,33

80 4 3 3 3 3,25 15 0,49

81 3 2 2 2 2,25 15 0,34

82 3 2 3 3 2,75 15 0,41

83 3 3 3 3 3,00 25 0,75

84 3 3 3 3 3,00 15 0,45

85 3 3 3 3 3,00 25 0,75

86 3 3 3 3 3,00 10 0,30

87 4 2 3 3 3,00 15 0,45

88 3 3 3 3 3,00 15 0,45

89 4 4 4 4 4,00 20 0,80

90 4 4 4 4 4,00 20 0,80

Page 38: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-25

Variabel Resp 31 32 33 34

Ski Wi SQi

91 3 3 3 3 3,00 10 0,30

92 3 3 3 3 3,00 15 0,45

93 3 2 3 3 2,75 30 0,83

94 3 2 3 3 2,75 15 0,41

95 3 2 3 3 2,75 5 0,14

96 4 2 4 4 3,50 20 0,70

97 4 3 3 3 3,25 20 0,65

98 3 2 3 3 2,75 15 0,41

99 3 3 3 3 3,00 20 0,60

100 4 2 3 3 3,00 10 0,30

SQi 0.4687

Page 39: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-26

DATA MENTAH HASIL JAWABAN LOYALITAS

Responden Jawaban 1 2 2 3 3 2 4 3 5 1 6 3 7 2 8 3 9 3

10 4 11 3 12 2 13 2 14 3 15 3 16 2 17 3 18 3 19 2 20 2 21 2 22 2 23 3 24 3 25 3 26 3 27 2 28 1 29 3 30 3 31 3 32 2 33 2

Responden Jawaban 34 2 35 4 36 1 37 3 38 3 39 2 40 1 41 3 42 2 43 3 44 3 45 2 46 3 47 2 48 2 49 3 50 2 51 3 52 4 53 1 54 3 55 1 56 3 57 2 58 3 59 1 60 2 61 3 62 3 63 2 64 2 65 3 66 3 67 2

Responden Jawaban 68 2 69 1 70 3 71 3 72 2 73 2 74 3 75 3 76 2 77 1 78 2 79 2 80 2 81 2 82 1 83 3 84 2 85 1 86 1 87 2 88 2 89 3 90 3 91 3 92 3 93 2 94 2 95 3 96 3 97 3 98 1 99 2

100 2

Page 40: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-27

DATA MENTAH HASIL JAWABAN PERSEPSI PIHAK MANAJEMEN

Pemilik No

1 2 3 Manajer Supervisor

1 3 4 3 3 2 2 4 4 4 3 3 3 3 4 3 3 3 4 4 3 3 3 3 5 4 3 3 3 2 6 4 4 4 4 4 7 3 4 3 3 3 8 2 2 3 3 2 9 3 3 2 3 3

10 2 2 3 3 2 11 3 2 3 3 2 12 4 4 3 3 3 13 4 4 4 4 4 14 4 3 3 4 3 15 4 3 4 4 3 16 4 4 3 3 4 17 4 3 3 4 4 18 4 3 3 4 4 19 3 3 4 4 4 20 3 3 4 3 3 21 4 3 3 3 2 22 4 3 4 3 3 23 3 3 4 4 3 24 3 3 3 3 3 25 3 3 3 3 3 26 4 3 4 3 3 27 4 3 3 3 3 28 4 3 4 3 3 29 3 3 3 3 3 30 4 3 4 4 4 31 4 3 3 4 2 32 3 3 2 3 3 33 4 3 4 4 3 34 4 3 4 3 3

Page 41: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-28

DATA MENTAH HASIL JAWABAN STANDAR YANG DITETAPKAN

Pemilik No

1 2 3 Manajer Supervisor

1 3 3 1 1 1 2 3 3 3 3 1 3 3 3 3 3 1 4 3 3 3 1 1 5 3 1 3 3 1 6 3 3 3 3 1 7 3 3 3 1 1 8 1 0 1 1 1 9 3 3 3 3 1

10 1 0 1 1 0 11 1 3 3 1 1 12 4 3 4 4 3 13 4 3 4 4 3 14 4 3 3 3 3 15 4 3 3 2 2 16 4 4 4 2 4 17 3 4 4 4 3 18 3 4 4 4 3 19 3 3 1 3 3 20 3 3 1 3 3 21 3 3 1 3 3 22 3 3 3 3 3 23 3 3 1 3 3 24 4 2 3 3 3 25 4 2 3 3 3 26 1 1 1 1 1 27 3 3 4 3 3 28 4 4 4 4 4 29 1 3 3 3 1 30 4 4 4 4 3 31 4 3 2 4 2 32 4 3 1 3 1 33 1 3 3 3 1 34 1 3 3 3 1

Page 42: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-29

DATA MENTAH HASIL JAWABAN PENILAIAN PELAYANAN YANG DIBERIKAN

Pemilik No

1 2 3 Manajer Supervisor

1 2 2 3 3 2 2 3 3 3 3 2 3 3 3 3 3 2 4 2 2 2 2 1 5 2 2 3 2 2 6 4 3 3 3 3 7 3 2 1 2 2 8 1 1 2 1 1 9 2 3 3 2 2

10 2 1 1 2 1 11 2 1 1 2 1 12 3 4 3 4 3 13 3 2 2 3 3 14 4 3 2 4 3 15 4 4 2 3 4 16 4 3 3 4 4 17 4 4 3 3 4 18 4 4 3 3 4 19 2 3 3 3 2 20 2 2 2 2 2 21 2 2 2 3 2 22 3 3 3 3 2 23 3 2 2 3 2 24 3 2 1 3 2 25 3 2 1 3 2 26 3 3 3 3 2 27 4 3 3 3 3 28 4 4 3 4 3 29 2 2 2 2 2 30 4 3 4 4 4 31 4 3 4 3 2 32 2 1 1 2 2 33 3 3 1 3 2 34 3 2 1 3 2

Page 43: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-30

DATA MENTAH HASIL JAWABAN PENYEBAB GAP 1 DAN GAP 2

Pemilik No

1 2 3 Manajer Supervisor

1 4 3 3 3 3 2 3 3 2 2 2 3 2 2 2 2 2 4 2 2 2 3 2 5 4 4 3 3 4 6 4 4 3 3 4 7 1 1 2 1 1 8 1 1 2 1 1 9 2 1 2 2 2

10 4 4 3 3 3 11 3 3 2 3 2 12 1 1 2 2 1 13 4 2 3 3 3 14 2 2 2 2 2 15 2 2 2 2 2 16 2 2 2 2 2 17 4 4 3 4 3 18 2 2 2 2 2 19 2 2 2 2 2 20 2 2 2 2 2 21 2 2 2 2 2 22 2 2 2 2 2

Page 44: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 2 – Data Mentah L2-31

DATA MENTAH HASIL JAWABAN PENYEBAB GAP 3 DAN GAP 4

Koki cafe Koki bakso Waitress

No Kasir 1 2 1 2 1 2

Petugas Pembersih

1 4 3 4 4 3 4 4 3

2 3 3 4 4 3 4 4 3

3 2 3 3 3 3 4 4 2

4 4 4 3 3 3 3 3 4

5 3 3 3 3 3 3 3 3

6 2 3 3 2 3 3 3 3

7 3 4 3 4 3 3 3 3

8 3 4 4 4 3 3 4 4

9 2 2 2 2 1 2 2 2

10 2 3 3 4 3 3 3 4

11 3 3 3 4 3 4 4 3

12 3 2 3 3 3 2 3 3

13 2 2 2 3 2 3 3 2

14 2 2 2 2 2 3 3 3

15 2 2 2 2 2 2 2 3

16 3 3 2 3 3 3 3 2

17 2 3 2 3 3 3 2 2

18 2 2 2 2 2 2 2 3

19 3 2 3 3 2 2 3 3

20 3 2 3 3 3 3 3 2

21 3 3 3 3 3 3 3 3

22 2 2 3 2 2 2 2 3

23 2 2 2 2 1 2 2 2

24 2 2 2 2 1 2 2 2

25 2 2 3 3 3 2 2 2

26 3 3 3 3 3 3 3 3

27 3 3 2 3 3 2 3 3

Page 45: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

LAMPIRAN 3 HASIL SPSS MULTI REGRESI LINEAR

Hasil Perhitungan Coefficients Multi Regresi Linear

Hasil Perhitungan Excluded Variables Multi Regresi Linear

Hasil Perhitungan Model Summary Multi Regresi Linear

Hasil Perhitungan ANOVA Multi Regresi Linear

Page 46: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 3 – Hasil SPSS Multi Regresi Linear L3-1

HASIL PERHITUNGAN COEFFICIENTS MULTI REGRESI LINEAR

Coefficients(a)

Model Unstandardized

Coefficients Standardized Coefficients t Sig.

B Std. Error Beta 1 (Constant) -.194 .376 -.516 .607 reliabel15 .759 .110 .573 6.921 .0002 (Constant) -1.893 .434 -4.361 .000 reliabel15 .616 .098 .465 6.306 .000 tangible8 .722 .123 .434 5.884 .0003 (Constant) -1.104 .533 -2.072 .041 reliabel15 .662 .097 .500 6.817 .000 tangible8 1.044 .178 .627 5.864 .000 assurance29 -.620 .254 -.266 -2.442 .0164 (Constant) -1.433 .538 -2.661 .009 reliabel15 .656 .095 .495 6.910 .000 tangible8 1.020 .174 .612 5.851 .000 assurance29 -.910 .277 -.391 -3.290 .001 assurance24 .421 .178 .212 2.369 .0205 (Constant) -1.799 .536 -3.356 .001 reliabel15 .505 .106 .381 4.754 .000 tangible8 .864 .177 .519 4.879 .000 assurance29 -1.059 .272 -.455 -3.888 .000 assurance24 .589 .182 .297 3.243 .002 assurance28 .374 .133 .257 2.805 .006

a Dependent Variable: loyalitas

Page 47: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 3 – Hasil SPSS Multi Regresi Linear L3-2

HASIL PERHITUNGAN EXCLUDED VARIABLES MULTI REGRESI LINEAR

Excluded Variables(f)

Collinearity Statistics

Model Beta In t Sig. Partial

Correlation Tolerance 1 tangible1 .332(a) 4.191 .000 .392 .932 tangible2 .174(a) 2.121 .036 .211 .989 tangible3 .172(a) 2.106 .038 .209 .987 tangible4 .169(a) 2.072 .041 .206 .998 tangible5 .192(a) 2.184 .031 .216 .854 tangible6 .180(a) 1.983 .050 .197 .812 tangible7 .280(a) 3.384 .001 .325 .904 tangible8 .434(a) 5.884 .000 .513 .938 tangible9 .237(a) 2.661 .009 .261 .814 tangible10 .179(a) 2.127 .036 .211 .932 tangible11 .214(a) 2.563 .012 .252 .931 tangible12 .137(a) 1.668 .099 .167 .992 tangible13 .213(a) 2.467 .015 .243 .875 reliabel14 -.065(a) -.703 .484 -.071 .811 reliabel16 .171(a) 1.830 .070 .183 .770 reliabel17 .135(a) 1.586 .116 .159 .932 reliabel18 .135(a) 1.586 .116 .159 .932 responsiv19 .141(a) 1.688 .095 .169 .967 responsiv20 .186(a) 2.289 .024 .226 .999 responsiv21 .359(a) 4.581 .000 .422 .929 responsiv22 .204(a) 2.443 .016 .241 .934 responsiv23 .260(a) 3.169 .002 .306 .930 assurance24 .274(a) 3.402 .001 .326 .951 assurance25 .269(a) 3.317 .001 .319 .943 assurance26 .164(a) 1.755 .082 .175 .767 assurance27 .238(a) 2.605 .011 .256 .778 assurance28 .337(a) 3.643 .000 .347 .712 assurance29 .207(a) 2.435 .017 .240 .903 assurance30 .137(a) 1.609 .111 .161 .925 empathy31 .212(a) 2.448 .016 .241 .868 empathy32 .264(a) 3.291 .001 .317 .967 empathy33 .238(a) 2.764 .007 .270 .869 empathy34 .256(a) 3.020 .003 .293 .8842 tangible1 .139(b) 1.605 .112 .162 .666 tangible2 -.006(b) -.074 .941 -.008 .813 tangible3 -.026(b) -.325 .746 -.033 .781 tangible4 -.011(b) -.144 .886 -.015 .819 tangible5 -.004(b) -.047 .963 -.005 .696 tangible6 -.001(b) -.006 .995 -.001 .691

Page 48: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 3 – Hasil SPSS Multi Regresi Linear L3-3

tangible7 .035(b) .379 .705 .039 .599 tangible9 .048(b) .549 .584 .056 .668 tangible10 -.069(b) -.790 .431 -.080 .674 tangible11 .048(b) .595 .553 .061 .784 tangible12 -.103(b) -1.237 .219 -.125 .737 tangible13 -.171(b) -1.655 .101 -.167 .472 reliabel14 -.099(b) -1.242 .217 -.126 .807 reliabel16 .141(b) 1.741 .085 .175 .767 reliabel17 .085(b) 1.140 .257 .116 .919 reliabel18 .085(b) 1.140 .257 .116 .919 responsiv19 -.025(b) -.316 .753 -.032 .828 responsiv20 .014(b) .171 .864 .017 .827 responsiv21 .108(b) 1.044 .299 .106 .481 responsiv22 .120(b) 1.602 .112 .161 .895 responsiv23 .011(b) .120 .905 .012 .617 assurance24 .082(b) .971 .334 .099 .719 assurance25 .030(b) .336 .737 .034 .631 assurance26 -.080(b) -.868 .388 -.088 .596 assurance27 .129(b) 1.555 .123 .157 .732 assurance28 .148(b) 1.590 .115 .160 .578 assurance29 -.266(b) -2.442 .016 -.242 .408 assurance30 .110(b) 1.491 .139 .150 .922 empathy31 .001(b) .017 .987 .002 .678 empathy32 .077(b) .935 .352 .095 .746 empathy33 -.007(b) -.080 .936 -.008 .617 empathy34 .016(b) .176 .861 .018 .6203 tangible1 .124(c) 1.454 .149 .148 .662 tangible2 .092(c) 1.074 .285 .110 .664 tangible3 .060(c) .692 .491 .071 .657 tangible4 .004(c) .056 .955 .006 .813 tangible5 .013(c) .149 .882 .015 .692 tangible6 .035(c) .406 .686 .042 .672 tangible7 .144(c) 1.477 .143 .150 .506 tangible9 .131(c) 1.461 .147 .148 .595 tangible10 -.038(c) -.446 .657 -.046 .659 tangible11 .032(c) .409 .683 .042 .778 tangible12 -.100(c) -1.230 .222 -.125 .737 tangible13 .090(c) .516 .607 .053 .160 reliabel14 -.075(c) -.952 .343 -.097 .793 reliabel16 .184(c) 2.318 .023 .231 .740 reliabel17 .093(c) 1.283 .203 .130 .917 reliabel18 .093(c) 1.283 .203 .130 .917 responsiv19 -.072(c) -.914 .363 -.093 .784 responsiv20 -.007(c) -.094 .925 -.010 .817 responsiv21 .168(c) 1.644 .104 .166 .459 responsiv22 .130(c) 1.777 .079 .179 .892 responsiv23 .195(c) 1.838 .069 .185 .421

Page 49: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 3 – Hasil SPSS Multi Regresi Linear L3-4

assurance24 .212(c) 2.369 .020 .236 .579 assurance25 .040(c) .456 .650 .047 .629 assurance26 .040(c) .383 .702 .039 .446 assurance27 .138(c) 1.710 .090 .173 .731 assurance28 .159(c) 1.750 .083 .177 .576 assurance30 .131(c) 1.812 .073 .183 .911 empathy31 .035(c) .408 .684 .042 .661 empathy32 .061(c) .745 .458 .076 .740 empathy33 .028(c) .310 .757 .032 .601 empathy34 .052(c) .575 .567 .059 .6054 tangible1 .066(d) .747 .457 .077 .591 tangible2 .014(d) .154 .878 .016 .555 tangible3 -.023(d) -.250 .803 -.026 .554 tangible4 -.027(d) -.352 .725 -.036 .789 tangible5 .020(d) .247 .806 .025 .691 tangible6 -.017(d) -.196 .845 -.020 .627 tangible7 .095(d) .961 .339 .099 .477 tangible9 .176(d) 1.989 .050 .201 .575 tangible10 -.098(d) -1.131 .261 -.116 .612 tangible11 .014(d) .177 .860 .018 .770 tangible12 -.107(d) -1.349 .181 -.138 .736 tangible13 .108(d) .633 .528 .065 .160 reliabel14 -.080(d) -1.046 .298 -.107 .792 reliabel16 .201(d) 2.600 .011 .259 .735 reliabel17 .121(d) 1.700 .092 .173 .896 reliabel18 .121(d) 1.700 .092 .173 .896 responsiv19 -.070(d) -.910 .365 -.093 .784 responsiv20 -.032(d) -.421 .675 -.043 .802 responsiv21 .028(d) .214 .831 .022 .274 responsiv22 .106(d) 1.463 .147 .149 .872 responsiv23 .058(d) .418 .677 .043 .243 assurance25 -.095(d) -.936 .352 -.096 .451 assurance26 -.187(d) -1.429 .156 -.146 .268 assurance27 .100(d) 1.219 .226 .125 .691 assurance28 .257(d) 2.805 .006 .278 .513 assurance30 .141(d) 2.011 .047 .203 .908 empathy31 .073(d) .855 .395 .088 .640 empathy32 .036(d) .454 .651 .047 .727 empathy33 .022(d) .251 .802 .026 .601 empathy34 .027(d) .307 .759 .032 .5965 tangible1 .044(e) .505 .615 .052 .586 tangible2 -.049(e) -.535 .594 -.055 .523 tangible3 -.017(e) -.190 .850 -.020 .553 tangible4 -.031(e) -.421 .675 -.044 .789 tangible5 .015(e) .187 .852 .019 .690 tangible6 .037(e) .431 .667 .045 .596 tangible7 .059(e) .612 .542 .063 .468 tangible9 .162(e) 1.893 .061 .193 .573

Page 50: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 3 – Hasil SPSS Multi Regresi Linear L3-5

tangible10 -.105(e) -1.248 .215 -.128 .612 tangible11 -.007(e) -.094 .925 -.010 .762 tangible12 -.146(e) -1.909 .059 -.194 .716 tangible13 .050(e) .301 .764 .031 .158 reliabel14 -.098(e) -1.333 .186 -.137 .786 reliabel16 .131(e) 1.538 .127 .157 .589 reliabel17 .050(e) .660 .511 .068 .749 reliabel18 .050(e) .660 .511 .068 .749 responsiv19 -.077(e) -1.038 .302 -.107 .783 responsiv20 -.040(e) -.547 .585 -.057 .801 responsiv21 .082(e) .644 .521 .067 .268 responsiv22 .063(e) .867 .388 .089 .823 responsiv23 .109(e) .807 .422 .083 .239 assurance25 -.089(e) -.911 .365 -.094 .451 assurance26 -.137(e) -1.065 .290 -.110 .262 assurance27 .076(e) .953 .343 .098 .682 assurance30 .084(e) 1.149 .253 .118 .798 empathy31 .026(e) .303 .763 .031 .612 empathy32 .022(e) .278 .781 .029 .724 empathy33 .015(e) .181 .857 .019 .600 empathy34 .003(e) .031 .975 .003 .590

a Predictors in the Model: (Constant), reliabel15 b Predictors in the Model: (Constant), reliabel15, tangible8 c Predictors in the Model: (Constant), reliabel15, tangible8, assurance29 d Predictors in the Model: (Constant), reliabel15, tangible8, assurance29, assurance24 e Predictors in the Model: (Constant), reliabel15, tangible8, assurance29, assurance24, assurance28 f Dependent Variable: loyalitas

Page 51: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 3 – Hasil SPSS Multi Regresi Linear L3-6

HASIL PERHITUNGAN MODEL SUMMARY MULTI REGRESI LINEAR

Model Summary

Model R R Square Adjusted R

Square Std. Error of the Estimate

1 .573(a) .328 .321 .61570 2 .711(b) .505 .495 .53128 3 .731(c) .534 .519 .51819 4 .748(d) .560 .541 .50617 5 .771(e) .594 .572 .48881

a Predictors: (Constant), reliabel15 b Predictors: (Constant), reliabel15, tangible8 c Predictors: (Constant), reliabel15, tangible8, assurance29 d Predictors: (Constant), reliabel15, tangible8, assurance29, assurance24 e Predictors: (Constant), reliabel15, tangible8, assurance29, assurance24, assurance28

HASIL PERHITUNGAN ANOVA

MULTI REGRESI LINEAR ANOVA(f)

Model Sum of

Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 18.160 1 18.160 47.905 .000(a) Residual 37.150 98 .379 Total 55.310 99 2 Regression 27.931 2 13.965 49.476 .000(b) Residual 27.379 97 .282 Total 55.310 99 3 Regression 29.532 3 9.844 36.660 .000(c) Residual 25.778 96 .269 Total 55.310 99 4 Regression 30.970 4 7.743 30.220 .000(d) Residual 24.340 95 .256 Total 55.310 99 5 Regression 32.850 5 6.570 27.497 .000(e) Residual 22.460 94 .239 Total 55.310 99

a Predictors: (Constant), reliabel15 b Predictors: (Constant), reliabel15, tangible8 c Predictors: (Constant), reliabel15, tangible8, assurance29 d Predictors: (Constant), reliabel15, tangible8, assurance29, assurance24 e Predictors: (Constant), reliabel15, tangible8, assurance29, assurance24, assurance28 f Dependent Variable: loyalitas

Page 52: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

LAMPIRAN 4 HASIL VALIDITAS

Hasil Validitas Konstruk

Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas untuk Jawaban Harapan Konsumen

Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas untuk Jawaban Persepsi Konsumen

Page 53: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 4 – Hasil Validitas L4-1

Page 54: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 4 – Hasil Validitas L4-2

Page 55: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 4 – Hasil Validitas L4-3

Page 56: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 4 – Hasil Validitas L4-4

Page 57: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 4 – Hasil Validitas L4-5

HASIL UJI VALIDITAS DAN RELIABILITAS UNTUK JAWABAN HARAPAN KONSUMEN

Case Processing Summary

N %

Valid 30 100.0Excluded(a) 0 .0

Cases

Total 30 100.0a Listwise deletion based on all variables in the procedure.

Reliability Statistics

Cronbach's Alpha

Cronbach's Alpha Based

on Standardized

Items N of Items .983 .984 34

Item-Total Statistics

Scale Mean if Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-Total Correlation

Squared Multiple

Correlation

Cronbach's Alpha if Item

Deleted VAR00001 115.7000 208.286 .758 . .983VAR00002 115.5333 208.740 .819 . .983VAR00003 115.5000 207.500 .808 . .983VAR00004 115.6000 206.248 .789 . .983VAR00005 115.6333 208.516 .829 . .983VAR00006 115.3333 211.885 .707 . .983VAR00007 115.5333 206.671 .852 . .983VAR00008 115.8667 207.568 .718 . .983VAR00009 115.6333 207.620 .788 . .983VAR00010 115.8667 207.913 .699 . .983VAR00011 115.7667 205.289 .693 . .984VAR00012 115.5000 209.707 .760 . .983VAR00013 115.3333 211.885 .707 . .983VAR00014 115.6000 207.214 .919 . .983VAR00015 115.5000 209.431 .779 . .983VAR00016 115.4667 209.844 .763 . .983VAR00017 115.3667 211.964 .668 . .983VAR00018 115.3333 211.885 .707 . .983VAR00019 115.6000 207.214 .919 . .983VAR00020 115.6333 205.413 .927 . .982VAR00021 115.8667 207.361 .670 . .984VAR00022 115.6333 205.413 .927 . .982VAR00023 115.6000 205.628 .912 . .983

Page 58: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 4 – Hasil Validitas L4-6

VAR00024 115.7000 206.562 .867 . .983VAR00025 115.6667 208.368 .845 . .983VAR00026 115.5667 207.151 .925 . .983VAR00027 115.6667 209.540 .763 . .983VAR00028 115.5333 208.051 .868 . .983VAR00029 115.6000 207.490 .899 . .983VAR00030 115.3333 212.920 .623 . .983VAR00031 115.8000 209.338 .730 . .983VAR00032 115.8667 207.430 .726 . .983VAR00033 115.5667 208.116 .857 . .983VAR00034 115.6000 205.352 .929 . .982

HASIL UJI VALIDITAS DAN RELIABILITAS UNTUK JAWABAN PERSEPSI KONSUMEN

Case Processing Summary

N %

Valid 30 100.0Excluded(a) 0 .0

Cases

Total 30 100.0a Listwise deletion based on all variables in the procedure.

Reliability Statistics

Cronbach's Alpha

Cronbach's Alpha Based

on Standardized

Items N of Items .962 .966 34

Item-Total Statistics

Scale Mean if Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-Total Correlation

Squared Multiple

Correlation

Cronbach's Alpha if Item

Deleted VAR00001 105.2667 95.237 .640 . .961VAR00002 105.2667 97.237 .512 . .962VAR00003 105.2000 95.407 .644 . .961VAR00004 105.4667 95.223 .494 . .962VAR00005 105.0000 95.034 .620 . .961VAR00006 105.0333 94.930 .651 . .961VAR00007 105.1667 95.385 .747 . .960VAR00008 105.3000 94.424 .803 . .960VAR00009 105.0000 94.483 .591 . .961

Page 59: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 4 – Hasil Validitas L4-7

VAR00010 105.2667 96.202 .659 . .961VAR00011 105.4333 94.599 .666 . .961VAR00012 105.3333 96.575 .595 . .961VAR00013 105.2000 95.545 .798 . .960VAR00014 105.1333 96.051 .607 . .961VAR00015 104.8333 95.040 .581 . .961VAR00016 104.8000 95.476 .537 . .962VAR00017 104.8333 95.316 .552 . .962VAR00018 104.8333 95.316 .552 . .962VAR00019 105.3000 96.148 .766 . .960VAR00020 105.4333 94.392 .689 . .961VAR00021 105.2333 94.599 .804 . .960VAR00022 105.1000 93.886 .708 . .960VAR00023 105.2000 95.752 .766 . .960VAR00024 105.1667 95.799 .689 . .961VAR00025 105.2667 96.271 .649 . .961VAR00026 105.2000 95.752 .766 . .960VAR00027 105.0000 95.931 .521 . .962VAR00028 104.9333 95.168 .580 . .961VAR00029 105.2333 96.185 .799 . .960VAR00030 104.9000 95.610 .527 . .962VAR00031 105.0000 94.966 .627 . .961VAR00032 105.2333 93.013 .733 . .960VAR00033 105.2667 95.513 .758 . .960VAR00034 105.1667 94.075 .757 . .960

Page 60: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

LAMPIRAN 5 BERITA ACARA

Page 61: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 5 – Berita Acara L5-1

Page 62: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 5 – Berita Acara L5-2

Page 63: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 5 – Berita Acara L5-3

Page 64: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 5 – Berita Acara L5-4

Page 65: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

LAMPIRAN 6 TABEL

Tabel Nilai r Pearson Product Moment

Tabel Luas Wilayah Dibawah Kurva Normal

Tabel Nilai Dalam Distribusi t

Tabel Nilai Dalam Distribusi F

Page 66: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 6 – Tabel L6-1

Page 67: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 6 – Tabel L6-2

Page 68: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 6 – Tabel L6-3

Page 69: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 6 – Tabel L6-4

Page 70: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 6 – Tabel L6-5

Page 71: LAMPIRAN 1 - repository.maranatha.edu · kegiatan operasional yang dijalankan di caf ... program dalam rangka peningkatan standar operasional . 20 . ... Café “Rumah Kopi TIKALA”

Lampiran 6 – Tabel L6-6