KATA PENGANTARPuji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada kami sehingga kami berhasil menyelesaikan Makalah ini yang alhamdulillah tepat pada waktunya yang bertema STUDI KELAYAKAN USAHA SOSIS BAKARMakalah ini berisikan tentang informasi mengenai Kewirausahaan/Entrepreunership atau yang lebih khususnya membahas Studi Kelayakan Usaha Sosis Bakar diharapkan Makalah ini dapat memberikan informasi kepada kita semua bagaimana cara berwirausaha yang baik dan benar.Kami menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami harapkan demi kesempurnaan makalah ini.Akhir kata, kami sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah berperan serta dalam penyusunan makalah ini dari awal sampai akhir. Semoga Allah SWT senantiasa meridhai segala usaha kita. Amin.Jakarta, Oktober 2014Penyusun

DAFTAR ISI

BAB IPENDAHULUANA. Latar BelakangSiapa tak kenalsosis?Sosismerupakan produk olahan daging yang digemari masyarakat Indonesia khususnya anak-anak. Rasanya gurih dan kenyal mirip seperti bakso. Proses pembuatannya, daging atau ikan yang dicincang dan dihaluskan serta diberi bumbu, rempah-rempah dan bahan-bahan lainnya yang kemudian dibungkus dalam selongsong berbentuk bulat panjang, baik yang terbuat dari usus hewan maupun pembungkus buatan.Sosisyang sering kita makan selama ini dibuat dari bahan yang bersumber dari bahan hewani, misalnya daging sapi, daging ayam, daging ikan, dan lain lain.Seiring dengan perkembangan jaman, masakan Sosis kini semakin berkembang. Salah satunya adalahSosis Bakar.Sosis bakarsekarang ini mulai ngetren di kalangan anak muda.Sosis Bakar merupakanPeluang Usahayang sangat menjanjikan. Anda dapat menawarkan sosis yang berbeda kepada konsumen, dengan menjual sosis yang sudah memiliki rasa, tidak seperti umumnya sosis yang dijual di pasaran. Rasa yang ditawarkan misalnya sosis dengan bumbu ending, bumbu balado, pedas manis, dan rasa ayam bakar sehingga membuat terasa lebih gurih dan enak. Variasi rasa ini membuat konsumen menyukaisosisyang Anda jual.Sosis adalah makanan yang dibuat dari daging ayam yang telah dicincang kemudian dihaluskan dan diberi bumbu-bumbu, dimasukkan ke dalam pembungkus yang berbentuk bulat panjang yang berupa pembungkus buatan, dengan dimasak maupun diasapkan.Selain sosis makanan olahan lain yang enak untuk dinikmati adalah kentang goring dan otak-otak. Sebagai penunjang atau produk lain yang dapat dikembangkan dengan usaha sosis bakar.B. TujuanAdapun tujuan dari pembuatan makalah ini adalah Merumuskan Kelayakan UsahaSosis Bakar& yang berlokasi di sekolah-sekolahdilihat dari Aspek pasar,persaingan, keinginan konsumen/pelanggan, kekuatan dari produk jasa, dankelemahan dari produk dan jasa..C. ManfaatAdapun manfaat dari pembuatan makalah studi kelayakan usaha ini yaitu :1. Untuk mengamati para wirausaha di sekitar lingkungan.2. Mencari tahu pengalaman para wirausaha.3. Menjadi termotivasi untuk mengembangkan bakat dalam berwirausaha4. Menemukan ide-ide pengembangan usaha yang cocok.5. Mengembangkan bakat dan kemampuan dalam berwirausaha

BAB IIPEMBAHASAN STUDI KELAYAKANA. Aspek PasarProduk yang dibuat sangat diminati dikalangan pelajar, oleh karena itu kami distribusikan disekitar lingkungan sekolah. Sistem penjualan produk ini dengan dititipkan dikoperasi area sekolah, tentunya dengan pertimbangan harga dari kami ke koperasi dan dari koperasi ke konsumen.Agar Pemasaran semakin baik maka kami harus banyak mempromosikan produk kami, contohnya melalui media online atau lebih efektif melalui mulut ke mulut.Selain produk kami dipasarkan dikalangan pelajar, produk kami juga dipasarkan ke tempat yang ramai dikunjungi orang-orang, contohnya dipinggir jalan, tempat hiburan dan lain-lain.B. Aspek PersainganDalam menjalankan usaha ini dengan mengutamakan kejujuran meskipun persaingan sangat sengit / berat antar pedagang. Karena usaha ini usaha kecil dengan modal murah dan sedang trending maka persaingan yang adapun akan sangat banyak. Namun Kami percaya, dengan semakin kami mengembangkan inovasi yang ada, kami pasti mampu bersaing secara sehat dengan pedagang lainnya, terlepas dari usaha yang sama maupun dengan variasi yang beragam.C. Aspek Permintaan Konsumen / PelangganPotensi permintaan yang tinggi dari produk yang kami buat adalah dikalangan pelajar dan anak-anak disekitar lingkungan pembuatan produk. Selain itu produk yang kami buat sangat diminati dikalangan pelajar, oleh karena itu kami distribusikan disekitar lingkungan sekolah. Sistem penjualan produk ini dengan dititipkan dikoperasi area sekolah, tentunya dengan pertimbangan harga dari kami ke koperasi dan dari koperasi ke konsumen.D. Aspek Kekuatan Usaha

E. Aspek Kekurangan UsahaKekurangan produk dari usaha ini adalah proses penjualan yang sekali habis, jadi kami harus membuat produk pada hari yang ditentukan dan pada hari yang sama produk yang kami buat harus habis karena makanan ini hanya bertahan sehari saja. Oleh karena itu, kami mempertimbangkan berapa banyak produk yang harus kami buat dalam satu hari. Selain itu jumlah pesaing atau pedagang lain yang menjual ini tidaklah sedikit menjadi salah satu faktor kekurangan yang harus diamati.

BAB IIIPENUTUP