Penyembelihan Hewan Akikah dan Kurban

Oleh: Anindita Lela R (02)Armilda Kallista (05)Ayunda Hafshah (08)Devi Tiara Putri (24)

Pengertian Penyembelihan Hewan

a. Harfiah / bahasaAz Zakah (sembelihan) dalam istilah fikih Islam disebut az zakah ( ) asalnya berarti , halal, lezat, manis dan sempurna. Maksudnya hewan yang disembelih sesuai dengan ketentuan syari’at akan menjadikan hewan sembelihan itu baik, suci, halal dan sehat

b. Istilah Az Zakah adalah, mematikan hewan dengan cara memutus saluran nafas, saluran makan dan urat nadi di lehernya sesuai dengan ketentuan syari’at

Rukun Penyembelihan

• Ada orang yang menyembelih• Ada hewan yang disembelih• Ada alat yang digunakan untuk

menyembelih

Syarat Orang Yang Menyembelih

o Bergama islam (sembelih orang kafir hukumnya musyrik hukumnya tidak sah/haram)

o Berakal sehat (bukan orang gila atau sedang mabuk)

o Mumayiz (sudah dapat membedakan antara yang hak dan batil)

Syarat Hewan Yang Disembelih

Binatang yang disembelih dalam keadaan hidup

Binatang yang disembelih adalah binatang halal

Syarat Alat yang Digunakan untuk Menyembelih

o Alat harus tajamo Tidak tumpul dan tidak runcingo Terbuat dari baja, besi, batu, dan

bambuo Tidak sah menyembelih dengan

menggunakan kuku, tulang, maupun gigi

Sunah Sunah Penyembelihan

Hewan dibaringkan dan rusuk kiri dibawah

Dihadapkan kekiblatMembaca salawat atas nama Nabi

setelah membaca bismillahMempercepat dalam penyembelihanBerlaku baik dalam menyembelih,

tidak kasar, dan tidak pula lamban

Tempat Anggota Tubuh Hewan yang Disembelih

Hewan jinak : Di leher / saluran nafas / sluran

makan / urat nadi utama. Hewan liar / hewan yang terperosok

ke dalam lubang: Dikenakan pada tubuh yang dapat

dijangkau asal dapat mati

Hal yang Makruh dalam Penyembelihan

Menyembelih sampai putus lehernyaMenyembelih dengan alat tumpul

Penyembelihan Tradisional dan Mekanik

TradisionalPenyembelihan menggunakan alat – alat tajam tradisional {pisau, badik, dan golok}

MekanikPenyembelihan menggunakan mesin di rumah pemotongan

Syarat penyembelihan secara Mekanik

Orang yang menjalankan mesin potong harus beragama islam / ahli kitab

Menyebut asma Allah ketika menghidupkan mesin

Hewan yang disembelih masih dalam keadaan hidup ketika dilakukan penyembelihan

Alat mekanik yang digunakan harus benda tajam

Hewan yang disembelih adalah hewan yang halal dimakan

Akikah Keluarga Muslim yang baru dikaruniai seorang

anak baik laki-laki maupun perempuan disunahkan untuk mengungkapkan rasa syukurnya kepada Allah SWT. Caranya adalah menyembelih kambing.

?َم= َّل َو=َس= CِهE =ْي الَّلِهُ َع=َّل َص=َّل?ى Cالَّلِه MُلEْو Mَس َر= =َّن? ا MِهE الَّلِهُ َع=ْن ِضCَي= َر= َة= ُمMَر= َس= Eَع=ْن : Mُق= َّل EْحM َو=ُي ُم?ى Mَس= َو=ُي CِعC اِب الَس? =ْوEَم= ُي MِهE َع=ْن Mُح= ِب EْذM ُت CِةC Eَق=ِت Cَع=َقCْي ِب hَه=ْن= ُت EَرMُم Mَم= EُغMَال ال َق=اُل=

الِتَرُمْذى. ) َرَواه Mِه MَسE ْأ َر=

Artinya : Rasulullah SAW bersabda : “Anak yang lahir itu teergadai dengan akikahnya sampai disembelih hewan sebagai tebusan akikah tersbut pada hari ketujuh (dari kelahiran), dicukur rambutnya, dan diberi nama” (H.R. At-Tirmizi : )

Hukum dan Syarat Akikah

Hukum akikah adalah sunah muakkad bagi orang tua anak.

Syarat-syarat dan ketentuan pembagian daging hewan akikah adalah sebagai berikut :• Hewan yang disembelih adalah kambing atau

biri-biri.• Hewan yang disembelih harus sehat.• Daging hewan akikah dibagi tiga, 1/3 bagian

untuk dimakan oleh yang berakikah, 1/3 untuk disedekahkan , dan 1/3 bagian dihadiahkan.

• Daging hewan akikah lebih utama dimasak terlebih dahulu sebelum dibagikan.

• Untuk anak laki-laki 2 ekor kambing dan untuk perempuan 1 ekor kambing

Tata Cara Penyembelihan Akikah

•Dilaksanakan pada hari ketujuh dari kelahiran bayi.

•Disembelihkan kambing, laki-laki 2 ekor, perempuan 1 ekor.

•Kemudian bayi dicukur rambutnya dan diberi nama.

Fungsi Akikah

1. Sebagai penebus gadai.2. Sebagai ungkapan syukur kepada Allah SWT.3. Sebagai sedekah kepada sanak saudara,

tetangga, dan fakir miskin.4. Mendekatkan diri kepada Allah SWT5. Menjalin keakraban dengan tetangga dan

handai tolan6. Menciptakan kehidupan yang serasi.7. Menghidupkan sunah Rasul.

Hikmah Akikah

a.Sebagai perwujudan rasa syukur kepada Allah atas karunianya berupa anak

b.Menunjukkan rasa tanggung jawab atas amanah yang diberikan Allah

c.Mempererat tali persaudaraan kepada para tetangga

d.Menumbuhkan sikap kepedulian social terhadap fakir miskin

e.Secara batiniah mengajar kepada anak untuk mendekatkan diri kepada Allah sejak dini

Kurban

Kurban menurut bahasa berasal dari kata udhiyyah yang berarti menyembelih binatang dipagi hari.

Waktu penyembelihan hewan kurban yang utama adalah pada hari raya Idul Adha setelah terbitnya matahari. Hukum menyembelih hewan kurban adalah sunah muakkad.

Dalil Naqli Tentang Kurban

Artinya: Rasulullah SAW bersabda,"Barang siapa yang memiliki kemampuan, tetapi tidak berkurban maka janganlah ia menghampiri tempat shalat kami.” (H.R. Ahmad : 7924)

Jenis Hewan Kurban

Unta : berumur 5 tahun atau lebih Sapi : berumur 2 tahun atau lebih Kambing : berumur 2 tahun atau lebih Kerbau : berumur 2 tahun atau lebih Domba : berumur 1 tahun lebih atau

sudah berganti gigi

Syarat

Orang yang berkurban harus mampu menyediakan hewan sembelihan dengan cara halal tanpa berhutang.Kurban harus binatang ternak seperti unta, sapi , kambing , atau biri-biri.Binatang yang disembelih tidak memiliki cacat , tidak buta , tidak pincang , tidak sakit , dan kuping serta ekor harus utuh.Waktu penyembelihan kurban adalah 10 Zulhijah setelah salat Idul Adha serta tanggal 11, 12, 13 Zulhijah sampai sebelum terbenam matahari.

Tata Cara Penyembelihan Kurban

Ketentuan menyembelih qurban tidak berbeda dengan penyembelihan hewan secara umum. Cara menyembelih hewan qurban yang dirobohkan pada rusuk kirinya seperti sapi dan kambing disebut zabh. Sedangkan unta biasanya dengan posisi berdiri yang disebut nahr.Menghadap kiblat.Membaca basmalah ketika menyembelih.Tidak berlaku kasar pada hewan sembelihan.Memotong leher dengan sekali saja, artinya tidak mengulang untuk kedua kali.Disembelih pada pagi hari setelah sholat Idul Adha atau tanggal 10 Zulhijah sampai tanggal 13 Zulhijah sampai sebelum terbenam matahari.

Hikmah Kurban

a. Mengenang dan meneladani sikap kepatuhan Nabi Ibrahim dan Ismail dalam menjalankan perintah Allah

b. Meluruskan kembali aqidah kepada yang benar dalam berqurban hanya kepada Allah bukan kepada yang lain, seperti halnya labuhan dan lainnya

c. Bagi sahibul qurban merupakan bentuk kesyukuran atas nikmat yang telah diterima dan bentuk taqarrubnya kepada Allah

d. Bagi fakir miskin, qurban merupakan kebahagiaan sendiri karena hari itu dapat menikmati enaknya daging qurban

Fungsi Akikah Dan Kurban Dalam Kehidupan Sehari-hari

• Mendekatkan diri (taqarrub) kepada Allah.

• Menghidupkan (melaksanakan) sunah Rasulullah SAW.

• Menumbuhkan sikap kepedulian sosial.• Meningkatkan kesadaran diri untuk

memiliki jiwa berkorban di jalan Allah.