Tata Cara Penyembelihan Tata Cara Penyembelihan Hewan Ternak,Akikah,Dan Hewan Ternak,Akikah,Dan

KurbanKurban

Oleh: Rijal Fauzi.Oleh: Rijal Fauzi.

Semester V Semester V

Nim: 0903.0146Nim: 0903.0146

A. Penyembelihan Hewan Ternak• Kambing, sapi, dan kerbau adalah

hewan ternak yang halal dimakan asal disembelih dengan cara yang sesuai dengan syariat Islam.

• Jika hewan-hewan tersebut tidak disembelih ketentuan syariat, hewan-hewan tersebut dihukumi sebagai bangkai yang haram dimakan.

A.1. Tata Cara Penyembelihan 1. Alat yang diperlukan :

A. Pisau atau pedang yang tajam. B. Benda lain setajam pisau yang bisa memotong urat nadi

leher seperti panah, peluru, tulang, potongan besi, batu pipih dan lain-lain.

2. Cara menyembelih:1. A. Telentangkan hewan yang akan disembelih dengan posisi

menghadap kiblat.2. B. Bacalah basmalah dan dengan niat karena Allah3. C. Potonglah urat nadi leher hewan yang akan disembelih.4. D. Biarkan darah segar mengalir dari urat nadi leher tersebut5. E. Kuliti6. F Potong-potong dan cincanglah sesuai dengan kebutuhan

B. AkikahB. Akikah

Keluarga Muslim yang baru dikaruniai Keluarga Muslim yang baru dikaruniai seorang anak baik laki-laki maupun seorang anak baik laki-laki maupun perempuan disunahkan untuk perempuan disunahkan untuk mengungkapkan rasa syukurnya kepada mengungkapkan rasa syukurnya kepada Allah SWT. Caranya adalah menyembelih Allah SWT. Caranya adalah menyembelih kambing.kambing.

Rasulullah SAW bersabda: Anak yang lahir Rasulullah SAW bersabda: Anak yang lahir itu teergadai dengan akikahnya sampai itu teergadai dengan akikahnya sampai disembelih hewan sebagai tebusan akikah disembelih hewan sebagai tebusan akikah tersbut pada hari ketujuh (dari kelahiran) , tersbut pada hari ketujuh (dari kelahiran) , dicukur rambutnya , dan diberi namadicukur rambutnya , dan diberi nama

B.1. Hukum dan Syarat Akikah

Hukum akikah adalah sunah muakkad bagi orang tua anak.

Syarat-syarat dan ketentuan pembnagian daging hewan akikah adalah sebagai berikut:

• Hewan yang disembelih adalah kambing atau biri-biri.

• Hewan yang disembelih harus sehat.• Daging hewan akikah dibagi tiga, 1/3 bagian untuk

dimakan oleh yang berakikah, 1/3 untuk disedekahkan , dan 1/3 bagian dihadiahkan.

• Daging hewan akikah lebih utama dimasak terlebih dahulu sebelum dibagikan.

B.1.2. Fungsi AkikahB.1.2. Fungsi Akikah

• Dengan demikian , akikah mempunyai fungsi Dengan demikian , akikah mempunyai fungsi sebagai berikut:sebagai berikut:

• 1. Sebagai penebus gadai.1. Sebagai penebus gadai.• 2. Sebagai ungkapan syukur kepada Allah SWT.2. Sebagai ungkapan syukur kepada Allah SWT.• 3. Sebagai sedekah kepada sanak saudara, 3. Sebagai sedekah kepada sanak saudara,

tetangga , dan fakir miskin.tetangga , dan fakir miskin.• 4. Mendekatkan diri kepada Allah SWT4. Mendekatkan diri kepada Allah SWT• 5. Menjalin keakraban dengan tetangga dan 5. Menjalin keakraban dengan tetangga dan

handai tolanhandai tolan• 6. Menciptakan kehidupan yang serasi.6. Menciptakan kehidupan yang serasi.• 7. Menghidupkan sunah Rasul.7. Menghidupkan sunah Rasul.

C. KurbanC. Kurban

Kurban menurut bahasa berasal dari Kurban menurut bahasa berasal dari kata kata qaraba-yaqrabu-qurbananqaraba-yaqrabu-qurbanan yang yang berarti mendekat atau dekat.berarti mendekat atau dekat.

Waktu penyembelihan hewan kurban Waktu penyembelihan hewan kurban yang utama adalah pada hari raya yang utama adalah pada hari raya Idul Adha setelah terbitnya matahari. Idul Adha setelah terbitnya matahari. Hukum menyembelih hewan kurban Hukum menyembelih hewan kurban adalah sunah muakkad.adalah sunah muakkad.

C.1. Syarat Dan Pembagian C.1. Syarat Dan Pembagian KurbanKurban

Orang yang berkurban harus mampu Orang yang berkurban harus mampu menyedikan hewan sembelihan dengan menyedikan hewan sembelihan dengan cara halal tanpa berhutang.cara halal tanpa berhutang.

Kurban harus binatang ternak seperti unta, Kurban harus binatang ternak seperti unta, sapi , kambing , atau biri-biri.sapi , kambing , atau biri-biri.

Binatang yang disembelih tidak memiliki Binatang yang disembelih tidak memiliki cacat , tidak buta , tidak pincang , tidak cacat , tidak buta , tidak pincang , tidak sakit , dan kuping serta ekor harus utuh.sakit , dan kuping serta ekor harus utuh.

C.1.2. Tata Cara Penyembelihan C.1.2. Tata Cara Penyembelihan Hewan Akikah Dan kurbanHewan Akikah Dan kurban

Niat memotong hewan akikah/kurban karena Niat memotong hewan akikah/kurban karena Allah SWT.Allah SWT.Menyiapkan pisau atau golok (atau alat lain yang Menyiapkan pisau atau golok (atau alat lain yang dipakai untuk memotong) yang benar-benar dipakai untuk memotong) yang benar-benar tajam.tajam.Megikat dengan kuat dan menghadpkan hewan Megikat dengan kuat dan menghadpkan hewan akikah/kurban ke arah kiblat.akikah/kurban ke arah kiblat.Membaca basmallahMembaca basmallahMembaca selawat atas Nabi MuhammadMembaca selawat atas Nabi MuhammadMembaca takbirMembaca takbirMemotong hewan akikah/kurban.Memotong hewan akikah/kurban.Membaca doa agar akikah/kurban diterima Allah.Membaca doa agar akikah/kurban diterima Allah.

C.1.3.Fungsi Akikah Dan Kurban C.1.3.Fungsi Akikah Dan Kurban Dalam kehidupanDalam kehidupan

• Mendekatkan diri (taqarrub) kepada Allah.

• Menghidupkan (melaksanakan) sunah Rasulullah SAW.

• Menumbuhkan sikap kepedulian sosial.

• Meningkatkan kesadaran diri untuk memiliki jiwa berkorban di jalan Allah.