Kul 3 TRANSPIRASI

8/13/2019 Kul 3 TRANSPIRASI

1/37

Apa yang terjadi???

Bagaimana bisa terjadi???


2/37

TRANSPIRASI


3/37

Definisi

Proses hilangnya airdalam bentuk uap air dari

jaringan hidup tanamanyang terletak di ataspermukaan tanah

melewati stomata, lubangkutikula, dan lentisel

80% air yangditranspirasikan berjalan

melewati lubang stomata,paling besar peranannyadalam transpirasi


4/37

Perbedaan Transpirasi dengan

evaporasi

Transpirasi Evaporasi

1. proses fisiologis atau fisika

yang termodifikasi

1. proses fisika murni

2. diatur bukaan stomata 2. tidak diatur bukaan stomata

3. diatur beberapa macam

tekanan

3. tidak diatur oleh tekanan

4. terjadi di jaringan hidup 4. tidak terbatas pada jaringanhidup

5. permukaan sel basah 5. permukaan yang

menjalankannya menjadi

kering


5/37

Lubang stomata yang

mengatur lajutranspirasi


6/37


7/37

Perbedaan Transpirasi dengan gutasi

Transpirasi Gutasi

1. terjadi pada siang hari 1. pada malam hari

2. air yang hilang

berbentuk uap air

2. air yang keluar berbentuk

cair

3. yang dilepaskan uap airmurni 3. cairan mengandung solute,seperti gula dan garam

4. terjadi melewati

stomata, lubang

kutikula, dan lenti sel

4. melewati hidatoda

5. terkendali oleh bukaan

stomata

5. tidak terkendali

6. menurunkan suhu

permukaan tanaman

6. tidak menurunkan suhu

permukaan


8/37

GUTASI


9/37

GUTASI

Penetesan /pengeluaran air melalui

lubang-lubang di tepi daun

Berlangsung pada malam hari

Lubang-lubang tersebuthidatoda

(emisaria) dimana terdapat jaringan

epitemadi dalamnya

Terjadi karena adanya tekanan akar dan faktor lainnya


10/37


11/37

Besarnya air yang tertranspirasi

Sebagian besar airyang diseraptanamanditranspirasikan

Misal: tanamanjagung, dari 100% airyang diserap: 0,09%untuk menyusuntubuh, 0,01% untukpereaksi, 98,9%untuk ditranspirasikan


12/37

Dampak Negatif Transpirasi

Transpirasi dapat membahayakan

tanaman jika lengas tanah terbatas,

penyerapan air tidak mampu mengimbangi

laju transpirasi, tanaman layu, layu

permanent, mati, hasil tanaman menurun

Sering terjadi di daerah kering, perlu

irigasi, meningkatkan lengas tanah, pada

kisaran layu tetap kapasitas lapangan


13/37

Kondisi air tanah

Zona Jenuh Air

Kapasitas Lapangan

Zona Air Kapiler

Titik Layu Permanen

Zona Layu Permanen


14/37

Macam transpirasi

Stomater: 80-90% total transpirasi

Kutikuler: 20% total transpirasi

Lentikuler: 0,1% total transpirasi


15/37

Tipe transpirasi:

1. Transpirasikutikula

- 10% atau kurang darijumlah air yang hilang

2. Transpirasi stomata

3. Transpirasi lentisel


16/37

Mekanisme transpirasi


17/37


18/37


19/37

Regulation oftranspiration

Stomata open and close dueto changes in turgor pressureof guard cells.

Stomata akan membukaapabila turgor sel penutuptinggi dan akan menutupapabila turgor sel penutuprendah.


20/37


21/37

Regulating Stomatal Opening:-the

potassium ion pump hypothesis

Guard cells flaccid

Stoma closed

K+

K+

K+

K+

K+K+

K+

K+

K+

K+ K+K+

K+ions have the sameconcentration in guard cells

and epidermal cells

Light activates K+pumps

which actively transport K+

from the epidermal cellsinto the guard cells


22/37

Regulating Stomatal Opening:-the

potassium ion pump hypothesis

K+K+K+

K+

K+K+

K+

K+

K+

K+ K+K+

Increased concentrationof K+in guard cells

Lowers the in theguard cells

Water moves in byosmosis, down gradient

H2O

H2O

H2O

H2O

H2O


23/37

Stoma open

Guard cells turgid

K+

K+

K+

K+

K+

K+

K+

K+

K+

K+

K+K+

H2O

H2O

H2OH2O

H2O

H2O

Water moves in byosmosis, down gradient


24/37

Mekanisme Bukaan Stomata

Teori perubahan pati

menjadi gula

Teori pengangkutan

proton, K+

Bukaan stomata pada

tanaman sukulen


25/37

Teori pengangkutan proton (K+)

Pada siang hari, saat fotosintesis di sel

penjaga terbentuk zat antara fotosintesisyaitu asam malat, kemudian dipecahmenjadi H+dan ion malat, H+keluar darisel penjaga, kedudukannya digantikan K+,terjadi ikatan K+dg ion malat membentukkalium malat, Kmalat masuk ke vakuolasel penjaga dan menurunkan snya.

Terjadi endoosmosis ke dalam selpenjaga, p sel penjaga naik, turgor,dinding sel dari sel penjaga tertekan kearah luar, stomata membuka


26/37

Teori perubahan pati menjadi gula

Siang hari terjadi fotosintesis, CO2

diserap, kandungannya dalam ruang antar

sel menurun, pH naik (7), pati dalam sel

penjaga terhidrolisis menjadi gula, sselpenjaga turun, w turun, endoosmosis di

sel penjaga, p naik, dinding sel penjaga

tertekan ke arah luar, stomata terbuka


27/37

Bukaan stomata pada tanaman CAM

Tanaman CAM membuka stomatanya malam

hari, pada malam hari terjadi respirasi tidaksempurna dan KH diubah menjadi asam malat,

dari respirasi tersebut CO2 tidak dilepaskan,

tetap diikat, pH tetap tinggi (7), pati dalam sel

penjaga dihidrolisis menjadi gula, snya

menurun, terjadi endoosmosis, p sel penjaga

naik, turgor, dinding sel penjaga tertekan ke

arah luar, stomata membuka

Faktor yang mempengaruhi laju


28/37

Faktor yang mempengaruhi laju

transpirasiFaktor lingkungan Faktor tanaman

1. kelembaban udara2. suhu

3. kecepatan angin

4. cahaya

5. tekanan udara

6. ketersediaan air tanah7. debu

1. stomata: jumlah per satuanluas, letak stomata

(permukaan bawah atau

atas daun,

timbul/tenggelam), waktu

bukaan stomata2. daun: berbulu/tidak, warna

daun(kandungan klorofil

daun), posisinya

menghadap matahari secaralangsung atau tidak


29/37

Peranan Transpirasi

Pengangkutan air ke

daun dan difusi air antar

sel

Penyerapan dan

pengangkutan air, hara

Pengangkutan asimilat

Membuang kelebihan air

Pengaturan bukaan

stomata

Mempertahankan suhu

daun


30/37

Antitranspiran

Senyawa kimia yang diberikan pada tanaman

dengan tujuan untuk menurunkan laju

transpirasi

Mekanisme kerja: melalui penutupan lubangstomata oleh partikel tertentu maupun dengan

mendorong berlangsungnya mekanisme

fisiologis yang menyebabkan stomata menutup

Harganya sangat mahal dan belum ada yang

efektif untuk menurunkan laju transpirasi


31/37


32/37


33/37

Teori tentang

transport air

dalamtanaman

1. Teori vital

2. Tekanan akar

3. Hukum kapilaritas

4. Teori kohesi

5. Transpirasi


34/37

How Transpiration is Measured


35/37

A SimplePotometer

12345678910111213

Air tight seals

Plastic tubing

Graduated scale

Capillary tube

Leafy shoot cutunder water

Water evaporatesfrom the plant

Movement of meniscus ismeasured over time

How Transpiration is Measured


36/37

12345678910111213

The rate of water lossfrom the shoot can bemeasured under differentenvironmental conditions

volume of water taken upin given timeLimitations

measures water uptake

cutting plant shoot may damage plant

plant has no roots so no resistance to water being pulled up

Water is pulled upthrough the plant


37/37

TRANSPIRASI

Kul 3 TRANSPIRASI

Documents

Transcript of Kul 3 TRANSPIRASI