PERANCANGAN HOTEL BISNIS DI SURABAYA

1. Pendahuluan

1.1 Latar Belakang

Kota Surabaya merupakan pusat bisnis, perdagangan, industri dan pendidikan di kawasan

Indonesia timur, dengan jumlah penduduk lebih dari 3 juta jiwa Surabaya diharapkan

sarana dan prasrarana dapat yang tersedia dapat memenuhi kebutuhan masyarakat

Surabaya atau masyarakat yang dari luar daerah untuk beraktifitas dengan baik dan lancar

oleh fasilitas yang memadai.

Dengan banyaknya pendatang yang datang ke kota-kota besar khususnya Surabaya baik

yang datang untuk sementara atau hanya untuk sementara terbilang semakin padat, oleh

karena itu tempat penginapan dengan fasilitas yang komplit sangat diperlukan.

Perkembangan hotel di indonesia, terutama di Surabaya mengalami peningkatan yang

sangat pesat dari tahun ke tahun, akibat naiknya permintaan akan fasilitas yang

penginapan hotel (hotel). Tingginya permintaan kamar hotel, menuntut penyelesaian

pembangunan otel (baru) di percepat dari jadwal semestinya, dan menyebabkan tidak

sedikit desai hotel yang kuang memperhatikan standar dimensi yang memenuhi kriteria

kebutuhan kenyamanan bagi pelanggan hotel. Banyak diantaranya yang mengorbankan

kenyamanan ruang-dalam bagi pelanggan dengan melakukan pengurangan dimensi/luasan

dari kamar untuk penambahan jumlah kamar maupun untuk fungsi ruang lainnya.

1.2 Permasalahan

a. Identifikasi masalah

Bagaimana merancang hotel yang modern dan ramah lingkungan

Bagaimana mendesain bangunan yang sesuai dengan kultur sekitar

Bagaimana pemanfaatan potensi yang ada untuk meningkatkan fasilitas hotel

b. Rumusan masalah

Bagaimana mana merancang hotel yang eco green

Bagaimana mendesain hotel yang sesuai budaya dan ciri khas surabaya

Sejauhmana pemanfaatan potensi yang ada

1.3 Batasan Ide

a. Jumlah lantai : 8 20

b. Jumlah massa : 1 3

c. Macam pemakai : kompleks

d. Sistem struktur : canggih

e. Sistem utilitas : kompleks

f. Luas lahan : 1 2ha

1.4 Pengertian

a. Hotel

Hotel berasal dari kata hostel, konon diambil dari bahasa Perancis kuno. Bangunan

publik ini sudah disebut-sebut sejak akhir abad ke-17. Maknanya kira-kira, "tempat

penampungan buat pendatang" atau bisa juga "bangunan penyedia pondokan dan

makanan untuk umum". Jadi, pada mulanya hotel memang diciptakan untuk meladeni

masyarakat. (http://id.wikipedia.org/wiki/Hotel)

b. Mini

Berukuran kecil; berdimensi kecil (http://artikata.com/arti-117504-mini.html)

c. Mall

Mal adalah jenis dari pusat perbelanjaan yang secara arsitektur berupa bangunan

tertutup dengan suhu yang diatur dan memiliki jalur untuk berjalan jalan yang teratur

sehingga berada di antara antar toko-toko kecil yang saling berhadapan. Karena bentuk

arsitektur bangunannya yang melebar (luas), umumnya sebuah mal memiliki tinggi tiga

lantai. (http://id.wikipedia.org/wiki/Mal)

d. Bisnis

Dalam ilmu ekonomi, bisnis adalah suatu organisasi yang menjual barang atau jasa

kepada konsumen atau bisnis lainnya, untuk mendapatkan laba. Secara historis kata

bisnis dari bahasa Inggris business, dari kata dasar busy yang berarti "sibuk" dalam

konteks individu, komunitas, ataupun masyarakat. Dalam artian, sibuk mengerjakan

aktivitas dan pekerjaan yang mendatangkan keuntungan.

(http://id.wikipedia.org/wiki/Bisnis)

e. Surabaya

Kota Surabaya adalah ibu kota Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Surabaya merupakan

kota terbesar kedua di Indonesia setelah Jakarta, dengan jumlah penduduk

metropolisnya yang mencapai 3 juta jiwa, Surabaya merupakan pusat bisnis,

perdagangan, industri, dan pendidikan di kawasan Jawa Timur. Surabaya terkenal

dengan sebutan Kota Pahlawan karena sejarahnya yang sangat diperhitungkan dalam

perjuangan merebut kemerdekaan bangsa Indonesia dari penjajah. Kata Surabaya

konon berasal dari cerita mitos pertempuran antara sura (ikan hiu) dan baya (buaya)

dan akhirnya menjadi kota Surabaya

1.5 Studi banding

a. Hotel Sofitel

Hotel Sofitel Tokyo merupakan bangunan dengan gaya Perancis

pertama yang didirikan di Tokyo. Bangunan 26 lantai ini dirancang

oleh Kiyonori Kikutake pada tahun1904. Yang mana mampu

mengawinkan ide bentuk tradisional dengan tampilan Perancis.

Berlokasi di distrik Taito, berdekatan dengan taman Ueno yang terkenal, hotel ini berdiri

dengan keindahan arsitekturnya, terinspirasi langsung oleh kuil tradisional Jepang dan

pohon kehidupan. Terdiri dari 72 kamar dan 11 suits, serta 3 lantai bebas rokok. Ruang

makan informal dining yang terletak di area restoran Perancis. Cocktail bar dan 5 ruang

pertemuan termasuk high-tech boardroom. Arena golf yang dekat serta arena jogging di

dalam taman lingkungan hotel.

Keunikan karakteristik arsitektur grup hotel-hotel Sofitel telah mendunia. Tapi mungkin

hotel Sofitel Tokyo adalah yang paling unik dari kesemuanya. Strukturnya telihat seperti

5 tumpukan trapesium. Bentuknya seperti perpaduan antara kuil Jepang dan pohon

kehidupan. Ide, bentuk, struktur, material dan metode konstruksi yang digunakan pada

desain bangunan ini semuanya sangatlah unik.

Asitekturnya menyerupai sebatang pohon. Metafora mengidentifikasi hubungan diantara

benda-benda dimana hubungan-hubungan yang terjadi lebih bersifat abstrak. Dalam hal

ini metafora menggunakan kata-kata seperti atau bagaikan untuk melukiskan

hubungan tersebut. Meski bangunan hotel ini menjulang tinggi ke atas sendirian jika

dibandingkan dengan lingkungan sekitarnya, dengan pertimbangan urban desain,

bangunan ini tetap selaras dengan lingkungan sekitarnya.

Layaknya pohon kokoh yang tersaji dalam tampilan

seperti di dalam hutan. Pendekatan proyek

perencanaannya pun berdasar pada konsep yang sama.

Sebagai contoh, menara bangunannya dengan bagian kor

yang ditempati oleh elevator dan shaft utilitas, layaknya

penggambaran sebuah batang pohon. Kamar-kamar tamu

tampak seperti cabang pohon yang langsung terikat pada

kor tanpa koridor. Hotel Sofitel merupakan sebuah proyek

ekstrim yang telah meniadakan pengaturan baku

mengenai proporsi lantai, uji pengaturan angin, serta

kebutuhan akan cahaya.

Salah satu ciri ciri yang paling menonjol dari bangunan

tersebut adalah struktur bangunan utamanya yang telihat

seperti 5 tumpukan trapesium-trapesium yang berakhir dengan

menara yang berada pada sisi paling atas bangunan. Dimana

trapesiumtrapesium tersebut merupakan unit kamar tidur hotel.

Unik. Menara bangunannya dengan bagian kor yang ditempati

oleh elevator dan shaft utilitas, layaknya penggambaran

sebuah batang pohon. Kamar-kamar tidur hotel tampak seperti

cabang-cabang pohon yang langsung terikat pada kor tanpa

koridor. Dimana trapezium-trapesium tersebut merupakan unit

kamar tidur hotel.

Tampak depan dan belakang bangunan dihiasi oleh

jendela kaca. Hal itu bertujuan untuk memaksimalkan

bukaan dengan view timur kearah taman Ueno dan View

barat kearah kampus Universitas Tokyo. Kedua daerah

tersebut penuh ditumbuhi oleh pepohonan yang

kesemuanya memiliki pemandangan yang indah.

Desain arsitektur bangunan ini memperlihatkan refleksi

dari fungsi hotel itu sendiri dan mencerminkan

keselarasan dengan lingkungan sekitarnya, yaitu

kompleks taman Ueno serta kompleks kampus

Universitas Tokyo, yang notabene merupakan kawasan

rimbun, yang penuh dengan pepohonan. Untuk itu tidak mengherankan jika bangunan

di desain dengan tuntutan fungsi dan peran terhadap lingkungan, serta teknik yang

cukup rumit.

Material bangunan khusus menggunakan baja dan beton pada bangunan utama, serta

kaca pada bangunan penunjang. Hal ini tampak pada sebagian besar eksterior

bangunan. Pemakaian material tersebut merupakan salah satu hasil teknologi mutakhir

pada masa itu.

Kompleksitas tampak pada eksterior bangunan utama ternyata tidak membuat rumit

peruangan yang ada di dalamnya, yang merupakan unit-unit kamar hotel. Kesederhanaan

tampak pada bangunan penunjang justru mengakomodasi adanya variasi dari ruang

ruang yang ada didalamnya. Yaitu dimanfaatkan untuk menampung kegiatan yang bersifat

semi publik dan fungsi sosial, seperti wedding hall, hall perjamuan, ruang konferensi dan

resepsionis.

Ternyata ide desain untuk serta lantai bawah tanahnya pun juga menggambarkan

keunikan. Di dalam 30m2 ruangnya didesain dan difungsikan sebagai hall perjamuan ,

wedding hall, serta area parkir Lantai basement tersebut lebih berfungsi sebagai fasilitas

publik pada bangunan yaitu sebagai area parkir, hall perjamuan , serta wedding hall.

Variasi kamar tamunya mengekspresikan pengulangan pada setiap empat lantai. Setiap

empat lantai membentuk sebuah unit sebagai sistem servis. Bayangan bentuk

bangunan ini tampak seperti bangunan pagoda berlantai lima, mungkin dari sanalah

kebanyakan orang mengekspresikannya sebagai gambaran banguanan pagoda dengan

lima lantai. Dimana pagoda tersebut salah satunya berada di daerah Ueno.

b. Hotel Batavia

Lokasi : Jakarta Barat, DKI Jakarta

Alamat : Jl. Kali Besar Barat 46 P.O. Box 4922 Jakarta

Jenis : Bintang 4

Pilihan Kamar : Continental Deluxe King, Deluxe King, Deluxe Twin, Junior Suite, Superior

King, Superior Twin, and many more

Fasilitas

Kamar :

air-conditioned an executive sized desk IDD telephones mini-

bar/refrigerator tea/coffee making facilities remote control colour TV

music channels satellite TV hair dryer in-room safe. Special Service

on Continental Club Floor Special Services on the Omni Continental Club

Floor: Complimentary Continental buffet breakfast, Complimentary coffee

and tea, Complimentary pressing services for the first suite or dress,

Complimentary use of Lounge Board Room, Private reception area and

lounge with a wide selection of newspapers and magazine, Express

check-in and check-out.

Fasilitas Hotel :

Various daily needs for businessmen or leisure travelers. Baby Sitting

Business Center Car Parking Car Rental Cake Shop Chauffeur-

driven limousine and airport transfer 24 hours medical service/clinic

Conference and Banqueting Florist Daily newspaper Flight

reconfirmation Health Club IDD Telephone in all room Laundry and

Dry Cleaning Foreign Currency exchange Travel Agent Non-smoking

Room 24 hours room service Shopping arcade and Swimming pool

Keunggulan :

The Batavia Hotel is perfect place for business and leisure. Nearby

glodok, mangga dua, and a lots of traditional Chinese market, houses and

temples were there.

1.6 Evaluasi studi banding

Nama bangunan Kelebihan kekurangan

Hotel Sofitel - Memiliki fasilitas

pendukung yang

lengkap.

- Memiliki fasilitas bagi

pembisnis

- Memiliki desain yang

menarik

-

Hotel Batavia

1.7 Filosofi

a. Modern

b. Canggih

c. Bussiness

d. Komersil

1.8 Pemahaman Khusus

a. Karakter pelaku

Karakter wisatawan bisnis

Pelaku Karakter Kegiatan Kebutuhan fasilitas

Perorangan

single menginap 1-2 malam 85% pria, 15% wanita sangat efisien

biaya

menginap kerjasama bisnis perdagangan konvensi dan

king kamar mandi standar dengan shower terdapat area kerja

Grup

single atau double menginap 2-4 malam 75% pria, 25%

wanita

harga tidak dipermasalahkan

menginap konvensi dan Konferensi perkumpulan professional rapat pelatihan dan perdagangan

king, twin, double kamar mandi yang mamiliki area ganti pakaian terdapat area kerja yang baik

Karakter pengunjung hotel

Pelaku Karakter Kegiatan Kebutuhan

fasilitas

Substansi /

kelompok

tidak memiliki hubungan dengan tamu hotel

parkir kendaraan menyelenggara pameran melakukan seminar bisnis pertemuan akbar acara pernikahan

tempat parkir rg serbaguna (ball room) toilet khusus area ball room. resto, cafe dan

makan, minum bar

Individu memiliki hubungan dengan tamu hotel

parkir kendaraan perdagangan kerjasama bisnis perdagangan konvensi dan konferensi

tempat parkir lobby dengan ruang tunggu yang nyaman. caf, bar sebagai meeting point toilet pengunjung di lantai dasar.

Karakter pengelola dan pegawai hotel

Pelaku Karakter Kegiatan Kebutuhan

fasilitas

General Manager

Bertanggung jawab dalam organisasi kegiatan hotel

bekerja dalam ruang kantor

Ruang kerja kantor GM

Asst Manager Menaungi seluruh divisi pegawai hotel

bekerja dalam ruang kantor

Ruang kerja kantor Asst GM

Personalia Melayani dan

ramah

Bekerja dalam ruang kantor

Ruang kerja kantor personalia

Teknisi Teliti, teknis Melakukan

pekerjaan Teknis

Rg servis utilitas gedung

Marketing Bersosialisasi Bekerja dalam

ruang Kantor

Ruang kantor marketing

Security Sigap dan tegas menjaga keamanan

Rg Security, pos keamanan

Room Div: - House keeping - laundy

- Front office

Melayani dan

ramah

membersihkan ruangan dan perabot melayani tamu penginapan

rg house keeping rg laundry resepsionis kasir

F & B Div:

- Juru masak - Pelayan

Melayani dengan

ramah dan ramah

mempersiapkan makanan mengantarkan makanan

dapur gdg penyimpanan makanan ruang pelayan

b. Karakter lokasi

Kawasan Pertahanan Dan Keamanan

Kawasan Pendorong Pertumbuhan Ekonomi

Kawasan Pengembangan Sosial Budaya

Kawasan Pendukung Lingkungan Hidup

Kawasan Strategis Pendayagunaan SDA dan Teknologi Tinggi

1.9 Karakteristik Hotel

Perbedaan antara hotel dengan industri lainnya adalah :

a. Industri hotel tergolong industri yang padat modal serta padat karya yang artinya dalam

pengelolaannya memerlukan modal usaha yang besar dengan tenaga pekerja yang banyak

pula.

b. Dipengaruhi oleh keadaan dan perubahan yang terjadi pada sektor ekonomi, politik,

sosial, budaya, dan keamanan dimana hotel tersebut berada.

c. Menghasilkan dan memasarkan produknya bersamaan dengan tempat dimana jasa

pelayanannya dihasilkan.

d. Beroperasi selama 24 jam sehari, tanpa adanya hari libur dalam pelayanan jasa

terhadap pelanggan hotel dan masyarakat pada umumnya.

e. Memperlakukan pelanggan seperti raja selain juga memperlakukan pelanggan sebagai

patner dalam usaha karena jasa pelayanan hotel sangat tergantung pada banyaknya

pelanggan yang menggunakan fasilitas hotel tersebut.

Jenis Hotel

Penentuan jenis hotel tidak terlepas dari kebutuhan pelanggan dan ciri atau sifat khas yang

dimiliki wisatawan (Tarmoezi, 2000) :

5) Berdasarkan hal tersebut, dapat dilihat dari lokasi dimana hotel tersebut dibangun,

sehingga dikelompokkan menjadi:

a. City Hotel

Hotel yang berlokasi di perkotaan, biasanya diperuntukkan bagi masyarakat yang

bermaksud untuk tinggal sementara (dalam jangka waktu pendek). City Hotel disebut juga

sebagai transit hotel karena biasanya dihuni oleh para pelaku bisnis yang memanfaatkan

fasilitas dan pelayanan bisnis yang disediakan oleh hotel tersebut.

b. Residential Hotel

Hotel yang berlokasi di daerah pinngiran kota besar yang jauh dari keramaian kota, tetapi

mudah mencapai tempat-tempat kegiatan usaha. Hotel ini berlokasi di daerah-daerah

tenang, terutama karena diperuntukkan bagi masyarakat yang ingin tinggal dalam jangka

waktu lama. Dengan sendirinya hotel ini diperlengkapi dengan fasilitas tempat tinggal yang

lengkap untuk seluruh anggota keluarga.

c. Resort Hotel

Hotel yang berlokasi di daerah pengunungan (mountain hotel) atau di tepi pantai (beach

hotel), di tepi danau atau di tepi aliran sungai. Hotel seperti ini terutama diperuntukkan bagi

keluarga yang ingin beristirahat pada hari-hari libur atau bagi mereka yang ingin berekreasi.

d. Motel (Motor Hotel)

Hotel yang berlokasi di pinggiran atau di sepanjang jalan raya yang menghubungan satu

kota dengan kota besar lainnya, atau di pinggiran jalan raya dekat dengan pintu gerbang

atau batas kota besar. Hotel ini diperuntukkan sebagai tempat istirahat sementara bagi

mereka yang melakukan perjalanan dengan menggunakan kendaraan umum atau mobil

sendiri. Oleh karena itu hotel ini menyediakan fasilitas garasi untuk mobil.

Segi Jumlah Kamar Hotel

Menurut Tarmoezi (Tarmoezi,2000:3), dari banyaknya kamar yang disediakan, hotel dapat

dibedakan menjadi :

a. Small Hotel

Jumlah kamar yang tersedia maksimal sebanyak 28 kamar.

b. Medium Hotel

Jumlah kamar yang disediakan antara 28- 299 kamar.

c. Large Hotel

Jumlah kamar yang disediakan sebanyak lebih dari 300 kamar.

1.10 Konsep dasar

MODERN TROPIS

2. Analisa

2.1 Analisa internal

a. Pelaku kegiatan dapat dibagi menjadi :

Tamu Hotel (Tourist)

Tamu hotel yang lama kunjungannya >24 jam (menginap)

Tamu hotel (Excursionist)

Tamu hotel yang lama kunjungannya

Zoning Khusus (Private)

Merupakan zoning yang dimana hanya yang memliki kepentingan dan

tujuan tertentu dan tidak di peruntukkan untuk masyarakat umum/yamu

umum.

Zoning servis

Merupakan pelengkap yang menunjang kegiatan lain.

d. Analisa Kebutuhan & Luasan Ruang

Kegiaatan utama didalam hotel ini meliputi kegiatan hunian, meeting/konvensi,

berbelanja, dan servis.

Untuk kegiatan hunian, ruangan yang dibutuhkan merupakan ruang privat,

luasan yang cukup /terstandarisasi, serta memliki arah pandang yang luas

(memliki view yang luas)

Untuk kegiatan meeting/konvensi dibutuhkan ruangan yang dapat

menampung jumlah pengunjung yang besar. Ruangan yang dibutuhkan

merupakan ruangan yang memliki bentang yang lebar dan lebih baik jika

bebas kolom, serta kedap suara untuk mendukung kenyamanan secara

audio.

Untuk kegiatan belanja merupakan kegiatan yang mendukung kegiatan

perbelanjaan dan ruangan di letakkan di tempat yang ramai atau mudah

di akses.

Untuk kegiatan servis membutuhkan ruangan yang efisien, jauh dari area

publik dan keramaian serta memliki jalur akses tersendiri.

Analisa ini berdasarkan sumber data, perhitungan serta studi literatur proyek

sejenis. Dan juga disertai dengan kebutuhan masyarakat pada umumnya.

e. Analisa Kebutuhan Ruang Berdasarkan Kegiatan Penggunan

Pengguna Kegiatan Ruang Sifat

Ruang

Kelompok

Ruang

Tamu, Staff Check In/Check Out

Administrasi Recepcionist Publik

Administrasi

Tamu Hotel,

Staff

Pusat Informasi

Operator

Penitipan Barang

Front Office Publik

Tamu Hotel

Menunggu

Penerima/pengantar

tamu

Lobby Hotel Publik

Tamu Hotel,

Staff

Car Call

Surat & Brosur

Information

Centre Publik

Tamu Hotel Duduk-duduk Lounge Hotel Publik

Tamu Hotel Menyimpan Benda

Berharga

Safety Deposit

Box Private

Pengguna Kegiatan Ruang Sifat

Ruang

Kelompok

Ruang

Tamu Menginap Unit Hotel Privat

Utama

(Dominan)

Tamu Hotel,

Staff

Makan (Food &

Beverage)

Restaurant,

Bar, Lounge,

Coffe Shop

Publik

Tamu, Tamu

Hotel, Staff Jual Beli

Mini Mall,

Souvenir

Shop, dll

Publik

Tamu Hotel,

Staff

Pertemuan,

Mengadakan Acara

Banquet

Room,

Meeting Room

Semi

Publik

Tamu Hotel,

Staff Kegiatan Perbankan

ATM Centre

Money Charge Publik

Pengguna Kegiatan Ruang Sifat

Ruang

Kelompok

Ruang

Staff Mengelola Hotel R. General

manager Privat

Ruang

Pengelolaan

Staff Membantu manager R. Asisten

Manager Privat

Staff Mengelola Hotel Sekretaris Privat

Staff Mengelola Hotel

R. Tunggu

R. Rapat

R.

Administrasi

R. Arsip

R. Komputer

R. Akuntan /

Keuangan

R. Staff Admin

R. Public

Relation

R. Sales

Manager

R. Servis

Security Office

Semi

Publik

Pengguna Kegiatan Ruang Sifat

Ruang

Kelompok

Ruang

Staff

Menunjang

Kegiatan didalam

Hotel

R. TPS

Sementara

R. Genset

R. Mesin Lift

R. Chiller

R. PLN, dll

Servis

Ruang

Mekanikal

Elektrikal

Pengguna Kegiatan Ruang Sifat

Ruang

Kelompok

Ruang

Staff Menyimpan

Sesuatu

Gudang

Makanan &

Minuman

Gudang

Servis

Servis

Staff Mendistribusi

Barang

R. Bongkar

Muat Servis

Staff Memasak Makanan Dapur

Restoran Servis

Staff Membuat Makanan

Dan Minuman

Pantry

karyawan Servis

Staff Menyimpan Barang

Milik Karyawan

R. Loker

Karyawan Servis

Staff Mengobati Sakit

Ringan R. P3K Servis

Tamu Hotel,

Staff BAB, BAK Toilet Servis

Tamu Hotel Mandi Kamar Mandi Servis

f. Besaran ruang

Dimensi Ruang Lantai Dasar

Jenis Standart Ruang

(m2) Kapasitas

(org) Jumlah Luas Total (M2)

Teras lobby 1.5 m2/org 60

1

Lobby 1.5 m2/org 70 1

Rg. Keamanan

3x3 m2/org 1-2 1

Resepsionis

1.2x1.2m2/org 4-5 1

Kasir 2 m2 1

Rg Tunggu 0..9 x 0.6 m2/ org 1

Lobby Lift 1.5 m2/org 1

Lift Tamu 1.5 m2/org 2

Lift Barang 1.5 m2/org 1

Restaurant 0.9 x 0.6m2/org 1

Coffe Shop 0.9 x 0.6m2/org 1

Bar 0.9 x 0.6m2/org 1

ATM 1.98m2/ Box ATM 1

Bussines center

1.5 m2/org 1

Drug Store 1.5 m2/org 1

Money Changer

1.5 m2/org 1

Travel Agent

1.5 m2/org 1

Toilet Lobby

1.5 x 1.3 m2/org 1

Mushollaa 2 m2/org 1

Rg. Loker Karyawan

1.5 m2/org 1

Toilet Karyawan

1.5 x 1.3m2/unit

Rg. Genset 1.5 m2/org

Rg. Housekeepi

ng 1.5 m2/org

Gudang 1.5 m2/org

Tangga Darurat

1.5 m2/org

Dimensi Ruang Kamar Hotel Lt. Tipikal

Jenis Ruang

Standart Ruang (m2)

Kapasitas Jumlah Luas Total (M2)

Single Room

28

Double Room

28

Twin Room 32

Suite Room 56

Lobby lift 1.5 m2/org

Lift tamu 1.5 m2/org

Lift Barang 1.5 m2/org

Rg.Housekeeping

22.5 m2/org

Gudang 1.5 m2/org

Dimensi Area Serbaguna (Funcition Hall)

Jenis Ruang

Standart Ruang (m2)

Kapasitas Jumlah Luas Total (M2)

Teras Lobby

1.5 m2/org

Lobby 1.5 m2/org

Rg. Rapat 2.4 m2/org

Rg. Audio 1.5 m2/org

Pantry 1.8 x 1.8 m2/org

Toilet 1.5 x 1.3 m2/org

Dimensi Ruang Penelola

Jenis Ruang Standart Ruang

(m2) Kapasitas Jumlah Luas Total (M2)

Rg. GM 1.8 x 1.8 m2/org

Rg. Sekretaris 1.8 x 1.8 m2/org

Rg. Bendahara 1.8 x 1.8 m2/org

Rg. Sales marketing

1.8 x 1.8 m2/org

Rg. Staff sales 1.8 x 1.8 m2/org

Pantry 1.8 x 1.8 m2/org

Toilet 1.5 x 1.3 m2/org

Dimensi Lahan Parkir

Jenis Ruang Standart Ruang

(m2) Kapasitas Jumlah Luas Total (M2)

Mobil 12.5 m2/ Mobil

Motor 2 m2/motor

Bus 40 m2

Total Luas

Sirkulasi 20 %

Total Luasan Ruang

g. Skema organisasi ruang

Organisasi ruang Unit Hotel (Menginap)

Organisasi ruang Macro

Organisasi ruang Food zone

Organisasi ruang Function room