KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASARINDUSTRI PERHOTELAN

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK)/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN (SMAK)

KELAS XKOMPETENSI INTIKOMPETENSI DASAR

KI 1) Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya1.1 Menghayati karunia Tuhan Yang Maha Esa, melalui pengembangan berbagai materi tentang industri perhotelan sebagai pengamalan agama yang dianutnya

KI 2) Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung-jawab, peduli(gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia2.1. Menunjukkan perilaku ilmiah (jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong) dalam melaksanakan pembelajaran sebagai bagian dari sikap ilmiah2.2. Menghargai kerja individu dan kelompok dalam pembelajaran sehari-hari sebagai wujud implementasi sikap kerja

KI 3) Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual dan prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan dan peradaban terkait penyebab fenoma dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah3.1. Mendeskripsikan tentang industri perhotelan 3.2. Menjelaskan sejarah perhotelan3.3. Mendiskripsikan karakteristik industri perhotelan3.4. Mengidentifikasi klasifikasi hotel3.5. Mendiskripsikan status hotel berdasarkan kepemilikan 3.6. Mendeskripsikan bagan struktur hotel3.7. Mendeskripsikan tugas utama bagian di hotel3.8. Mendeskripsikan hubungan kerja antar bagian di hotel3.9. Mendeskripsikan persyaratan pekerja bidang perhotelan

KI 4) Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung

4.1. Menemukan informasi tentang industri perhotelan 4.2. Mengumpulkan, mengkaji dan menyajikan peristiwaperistiwa sejarah perhotelan4.3. Menggali dan mengekplorasi karakteristik bisnis perhotelan yang dihubungkan dengan usaha perjalanan wisata4.4. Mengenali klasifikasi hotel 4.5. Menemukan status hotel berdasarkan kepemilikian4.6. Membuat struktur organisasi hotel4.7. Memberi contoh tugas utama bagian-bagian di hotel 4.8. Memberi contoh hubungan kerja antar bagian di hotel4.9. Memberi contoh persyaratan pekerja bidang perhotelan