Ketahanan Pangan sebagai Solusi Kelaparan dan Malnutrisi

Ketahanan Pangan sebagai Solusi Kelaparan dan MalnutrisiPengetahuan Lingkungan (BI-2001)Kelompok 1

Taufik Rizkiandi (10611028)Semeru Gita Lestari (10614023)M. Alvin Akbar (10614051)Kelaparan

Kondisi dimana seseorang tidak dapat makan/cukup makan dalam jangka waktu yang cukup lama

Meningkatnya jumlah penduduk dunia

Menimbulkan permasalahan salah satunya kebutuhan pangan

Thomas Malthus (1798)Dunia akan menghadapi ancaman karena ketidakmampuan penyediaan pangan yang memadaiMalnutrisi

Kurangnya asupan makanan, pemilihan jenis makanan yang tidak tepat ataupun adanya penyebab lain seperti penyakit infeksi yang menyebabkan kurang terserapnya nutrisi dan makanan

Menyebabkan

(FAO, 2002)NegaraJumlah Orang Malnutrisi (juta jiwa)India250,4Republik Rakyat Tiongkok142,1Bangladesh42,5Republik Demokratik Kongo35,5Ethiopia31,3Pakistan29,3Filipina17,2Tanzania15,6Brazil15,6Vietnam14,7Indonesia12,6Thailand12,2Nigeria11,0Kenya10,3Indonesia berada pada peringkat 1210SOLUSIKetahanan Pangan

Ketahanan PanganKondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan".

-UU No. 18/2012 tentang Pangan-

Ketahanan PanganTerdiri dari

Ketersediaan Distribusi Konsumsi KetersediaanProduksi

Perdagangan StokProduksi terjamin, memenuhi kebutuhanPerdagangan menjangkau daya beli masyarakat, menguntungnkan penjual dan pembeliStok, Cukup sehingga tidak mempengaruhi ketika permintaan tinggi ataupun rendah14DistribusiMenjangkau pelosok daerah

Sehingga tidak hanya di kota2 besar dimana permintaan tinggi, tetapi keadilan dimana ketersampaian pangan ke semua daerah15

KonsumsiTepat gunaMemenuhi kebutuhan gizi

Memenuhi gizi harian yang dibutuhkan untuk tubuh kembang16Daftar PustakaBadan Pusat Statistik. Proyeksi Penduduk Indonesia Per Provinsi 2005-2015.Departemen Pertanian. Rencana Pembangunan Pertanian 2005-2009.Dewan Ketahanan Pangan. Kebijakan Umum Pemantapan Ketahanan Pangan Nasional, 2006.Dewan Ketahanan Pangan dan World Food Programme. Peta Kerawanan Pangan Indonesia (FIA), 2005.WHO. 2012. World Health Organization Reference of Human Health.http://www.who.int Diakses 26 Oktober 2015

Terimakasih The World has Enough Food for Everyone but not Everyone has enough food, Its Unfair