KERAGAAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN ...eprints.umm.ac.id/46652/1/PENDAHULUAN.pdfWawancara...

12
KERAGAAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN AWAL MUTAN DUA GALUR PADI PADA BEBERAPA DOSISRADIASI GAMMA SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Menyelesaikan Studi Sarjana S-1 Jurusan Agronomi Oleh WIDYA AYU NINGRUM NIM201510200311133 FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG TAHUN 2019

Transcript of KERAGAAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN ...eprints.umm.ac.id/46652/1/PENDAHULUAN.pdfWawancara...

  • KERAGAAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN AWAL MUTAN

    DUA GALUR PADI PADA BEBERAPA DOSISRADIASI GAMMA

    SKRIPSI

    Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

    Menyelesaikan Studi Sarjana S-1

    Jurusan Agronomi

    Oleh

    WIDYA AYU NINGRUM

    NIM201510200311133

    FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN

    UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

    TAHUN 2019

  • ii

    HALAMAN PERSETUJUAN

    KERAGAAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN AWAL MUTAN

    DUA GALUR PADI PADA BEBERAPA DOSISRADIASI GAMMA

    Oleh:

    WIDYA AYU NINGRUM

    NIM. 201510200311133

    Disetujui Oleh:

    Pembimbing Utama Tanggal 23 April 2019

    Dr. Ir. Agus Zainudin, M.P

    NIP UMM. 105 9109 0238

    Pembimbing Pendamping Tanggal 23 April 2019

    Dr. Ir. Maftuchah, M.P

    NIP. 19680312 199212 1002

    Malang, 23 April 2019

    Menyetujui:

    An.Dekan,

    Wakil Dekan I,

    Ketua Jurusan,

    Dr. Ir. Aris Winaya, MM., M.Si

    NIP. 196405141990031002

    Dr. Ir. Ali Ikhwan, M

    NIP. 196410201991011001

  • iii

    SKRIPSI

    KERAGAAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN AWAL MUTAN

    DUA GALUR PADI PADA BEBERAPA DOSISRADIASI GAMMA

    Oleh:

    WIDYA AYU NINGRUM

    NIM. 201510200311133

    Skripsi ini telah Diterima Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar

    Sarjana Pertanian Berdasarkan Surat Keputusan Dekan Fakultas Pertanian

    Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Nomor E.6.I/384.a/FPP-

    UMM/IV/2019 Dan Rekomendasi Komisi Skripsi Dekan Fakultas Pertanian

    Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Pada Tanggal 23 April 2019

    Dewan Penguji,

    Dr. Ir. Agus Zainudin, M.P

    Ketua/Pembimbing Utama

    Dr. Ir. Maftuchah, M.P

    Anggota I/Pembimbing Pendamping

    Dr. Ir. Ali Ikhwan, M.P.

    Anggota II

    Ir. Misbah Ruhiyat, M.Si.

    Anggota III

    Malang, 23 April 2019

    Mengesahkan:

    Dekan Ketua Jurusan

    Dr. Ir. David Hermawan, M.P., IPM

    NIP. 196405261990031003

    Dr. Ir. Ali Ikhwan, M.P

    NIP. 196410201991011001

  • iv

    KATA PENGANTAR

    Assalamu’alaikum wr. wb

    Puji syukur penulis sampaikan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan

    rahmat sehingga penulis dapat menyusun laporan penelitian yang berjudul Keragaan

    Perkecambahan dan Pertumbuhan Awal Mutan Dua Galur Padi Pada Beberapa

    DosisRadiasi Gamma dan menyelesaikan dengan baik.

    Penyusunan laporan penelitian ini juga tidak lepas dari pihak-pihak yang telah

    membantu menyelesaikan. Terimakasih penulis sampaikan kepada :

    1. Dr. Ir. Ali Ikhwan, M.P. selaku Ketua Jurusan Agroteknologi

    2. Dr. Ir. Agus Zainudin, M.P. selaku Dosen Pembimbing Utama

    3. Dr. Ir. Maftuchah, M.P. selaku Dosen Pembimbing Pendamping

    4. Orang tua dan keluarga yang senantiasa mendukung dan memberi semangat

    dalam proses penyelesaian laporan ini

    5. Teman-teman Agroteknologi yang turut serta membantu terselesaikannya

    laporan ini

    Penulis menyadari bahwa laporan ini belum sempurna, masih terdapat

    kesalahan dan kekeliruan. Oleh karena itu penulis memohon maaf atas kesalahan dan

    kekeliruan yang mungkin ditemui dalam laporan ini, serta penulis memohon adanya

    kritik dan saran yang membangun sebagai upaya perbaikan bagi penulis kedepan.

    Wassalamu’alaikum wr. wb

    Malang, 2 Februari 2019

    Penulis

  • v

    DAFTAR ISI

    HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................................... ii

    SKRIPSI ....................................................................................................................... iii

    KATA PENGANTAR ................................................................................................. iv

    DAFTAR ISI ................................................................................................................. v

    DAFTAR TABEL ....................................................................................................... vii

    DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. viii

    DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................................ ix

    HALAMAN PERSEMBAHAN.................................................................................... x

    RINGKASAN .............................................................................................................. xi

    ABSTRACT ................................................................................................................ xii

    I. PENDAHULUAN ................................................................................................. 2

    1.1 Latar Belakang..................................................................................................... 2

    1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................... 2

    1.3 Tujuan .................................................................................................................. 3

    1.4 Hipotesis .............................................................................................................. 3

    II. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................................ 4

    2.1 Syarat Pembibitan Padi........................................................................................ 4

    2.2 Pemuliaan Padi .................................................................................................... 4

    2.3 Potensi Induksi Mutasi dengan Sinar Gamma..................................................... 6

    2.4 Perkecambahan dan Pertumbuhan Awal Padi ..................................................... 7

    III. METODE PENELITIAN ........................................................................................ 5

    3.1Waktu dan Tempat ............................................................................................... 5

    3.2 Alat Dan Bahan ................................................................................................... 5

    3.3 Rancangan Penelitian .......................................................................................... 5

    3.4 Denah Percobaan ............................................................................................... 11

    3.5 Pelaksanaan Penelitian ...................................................................................... 11

    3.5.1 Persiapan Benih Untuk Diradiasi ................................................................ 11

    3.5.2 Perkecambahan Benih................................................................................. 12

  • vi

    3.5.3Pengamatan Fase Perkecambahan ............................................................... 13

    3.5.4 Pembibitan Padi .......................................................................................... 13

    3.6Variabel Pengamatan .......................................................................................... 13

    3.6.1 Variabel Pada Fase Perkecambahan ........................................................... 13

    3.6.2Variabel Pada Fase Pertumbuhan Awal....................................................... 16

    3.7Analisis Data ...................................................................................................... 17

    IV. HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................................ 18

    4.1. Hasil .................................................................................................................. 18

    4.1.1. Saat Muncul Radikula, Saat Muncul Daun, dan Jumlah Benih

    Berkecambah Benih Padi Mutan Asal Galur MSP 4 dan MSP 13 yang

    Diperlakukan dengan Beberapa Dosis Radiasi Gamma ...................................... 18

    4.1.2. Indeks Vigor, Kecepatan Tumbuh Benih, Potensi Tumbuh Maksimum, dan

    Daya Berkecambah Benih Padi Mutan Asal Galur MSP 4 dan MSP 13 yang

    Diperlakukan dengan Beberapa Dosis Radiasi Gamma ...................................... 19

    4.1.3. Jumlah Daun, Tinggi Bibit, Jumlah Akar, dan Panjang Akar Bibit Padi

    Mutan Asal Galur MSP 4 dan MSP 13 yang Diperlakukan dengan Beberapa

    Dosis Radiasi Gamma .......................................................................................... 23

    4.1.4. Karakter Kualitatif Bibit Padi .................................................................... 28

    4.1.5. Korelasi Antar Variabel Fase Perkecambahan .......................................... 29

    4.1.6. Korelasi Antar Variabel Pertumbuhan Awal ............................................. 30

    4.2. Pembahasan ...................................................................................................... 31

    4.2.1. Fase Perkecambahan Padi MSP 4 dan MSP 13 Setelah Radiasi ............... 31

    4.2.2. Fase Pertumbuhan Awal Bibit Padi MSP 4 dan MSP 13 Setelah Radiasi 33

    4.2.3. Karakter Kualitatif Bibit Padi .................................................................... 35

    V. KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................................. 34

    5.1. Kesimpulan ....................................................................................................... 34

    5.2. Saran ................................................................................................................. 35

    DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................. 18

    LAMPIRAN ................................................................................................................ 32

    RIWAYAT HIDUP ..................................................................................................... 57

    SURAT PERNYATAAN............................................................................................ 58

  • vii

    DAFTAR TABEL

    No. Tabel Halaman

    1. Rekomendasi laju dosis radiasi sinar gamma pada tanaman serealia

    menggunakan Irradiator Gamma Cell Co-60 Upgraded 11

    2. Rata-rata Saat Muncul Radikula (hari) dan Jumlah Benih

    Berkecambah Dua Galur Padi Pada Berbagai Dosis Radiasi 17

    3. Rata-rata Saat Muncul Daun (hari) Dua Galur Padi Pada Berbagai

    Dosis Radiasi 18

    4. Rata-rata Indeks Vigor (%), Kecepatan Tumbuh Benih

    (%/etmal),dan Potensi Tumbuh Maksimum (%) Dua Galur Padi

    Pada Berbagai Dosis Radiasi 19

    5. Rata-rata Daya Berkecambah (%) Dua Galur Padi Pada Berbagai

    Dosis Radiasi 21

    6. Rata-rata Jumlah DaunHari ke-21 Dua Galur Padi Pada Berbagai

    Dosis Radiasi 24

    7. Rata-rata Tinggi Bibit (cm)Hari ke-21 Dua Galur Padi Pada

    Berbagai Dosis Radiasi 25

    8. Rata-rata Jumlah Akar Hari ke-21 Dua Galur Padi Pada Berbagai

    Dosis Radiasi 25

    9. Rata-rata Panjang Akar (cm)Hari ke-21 Dua Galur Padi Pada

    Berbagai Dosis Radiasi 26

    10. Rata-rata Warna Daun Dua Galur Padi Pada Berbagai Dosis Radiasi 28

    11. Nilai Duga Korelasi Antara Saat Muncul Akar, Saat Muncul Daun,

    Indeksi Vigor, Daya Berkecambah, Jumlah Benih Berkecambah,

    dan Potensi Tumbuh Maksimum 29

    12. Nilai Duga Korelasi Antara Jumlah Daun, Tinggi Bibit (cm),

    Jumlah Akar, dan Panjang Akar (cm) 30

  • viii

    DAFTAR GAMBAR

    No. Gambar Halaman

    1. Denah Percobaan Nampan Semai Benih Pada Germinator 10

    2. Denah Percobaan Penanaman Bibit Padi di Lapang 11

    3. Grafik Rata-rata Saat Muncul Radikula dan Saat Muncul Daun 22

    4. Grafik Rata-rata Indeks Vigor, Daya Berkecambah, Kecepatan

    Tumbuh Benih, dan Potensi Tumbuh Maksimum Dua Galur Padi

    Pada Berbagai Dosis Radiasi 22

    5. Grafik Rata-rata Jumlah Daun dan Jumlah Akar Dua Galur Padi

    Pada Berbagai Dosis Radiasi 27

    6. Grafik Rata-rata Tinggi Bibit dan Panjang Akar Dua Galur Padi

    Pada Berbagai Dosis Radiasi 27

  • ix

    DAFTAR LAMPIRAN

    No. Lampiran Halaman

    1. Prosedur Analisis Ragam dan Uji BNJ 5% Menggunakan Program

    SAS 9.0 34

    2. Prosedur Analisis Korelasi Menggunakan Program SPSS 16.0 42

    3. Hasil Analisis Ragam 44

    4. Evaluasi Perkecambahan Mutan Padi 5 HSS 48

    5. Evaluasi Perkecambahan Mutan Padi 10 HSS 49

    6. Evaluasi Perkecambahan Mutan Padi 14 HSS 50

    7. Dokumentasi Kegiatan 51

    8. Riwayat Hidup 53

  • 40

    DAFTAR PUSTAKA

    Abdulrachman, S. Endang, S. Pratiwi, G.R. Sigit, W. Yulianto, B. 2015. Panduan

    Budidaya Hazton Pada Budidaya Padi. Badan Penelitian dan Pengembangan

    Kementerian Pertanian. Jakarta.

    Agustiansyah, S. I., Sudarsono, dan Muhammad Machmud. 2010. Pengaruh

    Perlakuan Benih secara Hayati pada Benih PadiTerinfeksiXanthomonas oryzae

    pv. oryzae terhadap Mutu Benih danPertumbuhan Bibit. Jurnal Agron.

    Indonesia. 38 (3) : 185–191

    Amilin, A., Darul Z., dan Yaya Sunarya. 2015. Orientasi Dosis dan Pengaruh Radiasi

    Sinar Gamma Terhadap Pertumbuhan Stadia Awal Beberapa Varietas Kedelai

    (Glycine max L. (Merril)). Jurnal Siliwangi. 1 (1) : 14-21

    Badan Pusat Statistik. 2017. Impor Beras Menurut Negara Asal Utama.

    https://www.bps.go.id/statictable/2014/09/08/1043/impor-beras-menurut-negara

    -asal-utama-2000-2015.html. diakses pada 10 Juni 2018

    Badan Pusat Statistik. 2018. Konsumsi Rata-rata Perkapita Seminggu Beberapa

    Macam Bahan Makanan

    Penting.https://www.bps.go.id/statictable/2014/09/08/950/rata-rata-konsumsi-

    per-kapita-seminggu-beberapa-macam-bahan-makanan-penting--2007-

    2017.html.diakses pada 4 April 2018

    Badan Tenaga Nuklir Nasional. 2018. Rekomendasi Dosis Radiasi Sinar Gamma.

    Wawancara dilakukan oleh Adi Saputra terhadap narasumber Bapak Wijaya

    Murti Indriatama pada 25 Juni 2018

    Balai Besar Pengembangan Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan

    Hortikultura.2010. Metode Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan

    Hortikultura. Direktorat Jendral Tanaman Pangan Kementerian Pertanian.

    Jakarta.

    Borzouei, A., M. Kafi, H. Khazaei, B. Naseriyan, dan A. Majdabadi. 2010. Effects of

    Gamma Radiation on Germination and Physiological Aspects of Wheat

    (Triticum aestivum L.)Seedlings. Pak. J. Bot. 42 (4) : 2281-2290

    Chaniago, N. 2017. Karakteristik Morfologi Beberapa Kultivar Padi Gogo Lokal

    Sumatera Utara. Agrica Ekstensia. 11 (2) : 46-54

    Chen, C., Meng-Yuan H., Kuan-Hung L., Shau-Lian W., Wen-Dar H. dan Chi-Ming

    Yang. 2014. Effects of Light Quality on The Growth, Development and

    Metabolisme of Rice Seedlings (Oryza sativa L.).Research Journal of

    Biotechnology. 9 (4) : 15-24

  • 41

    Efendi, A. dan Eko Yudi Miranto. 2008. Pengolahan dan Analisis Data dengan

    Microsoft Excel Suatu Pendekatan Aplikatif. Salemba Infotek. Surabaya

    Emrani, A., Alireza R., dan Mohammad F. R. 2013. Assessment of Gamma

    RayIrradiation Effects onGermination and Some Morphological Characters

    inTow Corn Cultivar. International Journal of Agriculture and Crop Sciences.

    5 (11) : 1235-1244

    Hairmansis, A., Supartopo, Yulliandina, Sunaryo, Warsono, Sukirman, dan Suwarno.

    2015. Pemanfaatan Plasma Nutfah Padi (Oryza sativa) Untuk Perbaikan Sifat

    Padi Gogo. Pros Semnas Masy Biodiv Indonesia. 1 (1) :

    Harsanti, L. dan Yulidar. 2015. Pengaruh Radiasi Sinar Gamma Terhadap

    Pertumbuhan Awal Tanaman Kedelai (Glycine max L. Merril) Varietas Denna

    1. Prosiding Pertemuan dan Presentasi Ilmiah,Yogyakarta: 9-10 Juni 2015

    Ikrarwati dan Amiyarsi M. Y. 2014. Evaluasi Mutu Fisiologis dan Patologis Benih

    Padi Varietas Ciherang dan Hipa 8. Buletin Pertanian Perkotaan. 4 (1) : 27-37

    Kartika dan Sari D.K. 2015. Pengaruh Lama Penyimpanan dan Invigorasi

    TerhadapViabilitas danVigor Benih Padi Lokal Bangka Aksesi Mayang. Jurnal

    Pertanian dan Lingkungan. 8 (1) : 10-18

    Kumar, D. P., Anurag C., M. Sreedhar, M. Arpana, P. Venu-Babu, dan R. K. Singhal.

    2013. Gamma Radiosensitivity Study on Rice (Oryza sativa L.). Asian Journal

    of Plant Science and Research. 3 (1) : 54-68

    Li-young, C., Zhan X., Chen S., Feng Y., Wu Wei-ming, Shen and Cheng. 2010.

    Breeding Methodology and Practice of Super Rice in China. Rice Science. 17

    (2) : 87-93

    Masruroh, F., Samanhudi, Sulanjari, dan Ahmad Yunus. 2015. Penggunaan Radiasi

    Sinar Gamma Untuk Perbaikan Daya Hasil danUmur Padi (Oryza sativa L.)

    Varietas Ciherang Dan Cempo Ireng. El-vivo. 3 (2)

    Makhziah, Sukendah, dan Yonny K. 2017. Pengaruh Radiasi Sinar Gamma Cobalt-60

    Terhadap Sifat Morfologi dan Agronomi Ketiga Varietas Jagung (Zea mays L.).

    Jurnal Pertanian Indonesia. 22 (1) : 41-45

    Meliala, J. H. S., Nur B., dan Andy Soegianto. 2016. Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma

    Terhadap Perubahan Fenotipik Tanaman Padi Gogo (Oryza sativa L.). Jurnal

    Produksi Tanaman. 4 (7) : 585-594

    Nur, A., Karlina S., dan Herawati. 2015. Pengaruh Radiosensitivitas Radiasi Sinar

    Gamma Terhadap Perkembangan Kecambah dan Pertumbuhan Vegetatif

    Tanaman M1 Sorgum Manis (Sorghum bicolor L.). Prosiding Seminar

    Nasional Serealia

  • 42

    Piri, I., Mehdi B., Abolfazl T., dan Mehdi J. 2011. The Use ofGamma Irradiation in

    Agriculture. African Journal of Microbiology Research. 5 (32) : 5806-5811

    Prabhandaru, I., dan Triono B. S. 2017. Respon Perkecambahan Benih Padi (Oryza

    sativa L.) Varietas Lokal Si Gadis Hasil Radiasi Sinar Gamma. Jurnal Sains

    dan Seni ITS. 6 (2) : 48-52

    Purwono dan Heni P. 2007. Budidaya 8 Jenis Tanaman Pangan Unggul. Penebar

    Swadaya. Jakarta

    Riyanto, A., Teguuh W., dan Bambang Hartanto. 2012. Korelasi Antar Komponen

    Hasil dan Hasil Pada Padi Genotip F5 Keturunan Persilangan G39 X Ciherang.

    Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Sumber Daya Pedesaan dan

    Kearifan Lokal Berkelanjutan II, Purwokerto: 27-28 November 2012. Hal. 8-12

    Sadimantara, G. R., Asih W., dan Muhidin. 2013. Seleksi Beberapa Progeni Hasil

    Persilangan Padi Gogo (Oryza sativa L.) Berdasarkan Karakter Pertumbuhan

    Tanaman. Jurnal Agroteknos. 3 (1)

    Sobrizal. 2016. Potensi Pemuliaan Mutasi Untuk Perbaikan Varietas Padi Lokal

    Indonesia. Jurnal Ilmiah Aplikasi Isotop dan Radiasi. 12 (1) : 23-36

    Song, L., Qi W., Chunyang W., Yanqing L., Ding Y., Zhuopin X., Qing H., dan

    Yuejin Wu. 2014. Effect of Gamma Irradiation On Rice Seed Vigor Assessed by

    Near Infrared Spectroscopy. Journal of Stored Products Research. 62 : 46-51

    Sutapa, G. N. dan I Gde A. K. 2016. Efek Induksi Mutasi Sinar Gamma 60Co Pada

    Pertumbuhan Fisiologis Tanaman Tomat (Lycopersicon esculentum L.). Jurnal

    Keselamatan Radiasi dan Lingkungan. 1 (2) : 5-11

    Togatorop, E. R., Syarifah I. A., dan M. Rizal M. D. 2016. Pengaruh Mutasi Fisik

    Radiasi Sinar Gamma terhadapKeragaman Genetik dan Penampilan Coleus

    blumei. J. Hort. Indonesia. 7 (3) : 187-194

    Widajati, E., Endang M., Endah R. P., Tatiek K., M. R., Suhartanto, dan Abdul Qadir.

    2012. Dasar Ilmu dan Teknologi Benih. IPB Press. Bogor

    Zanzibar, M., Megawati, Endang P., dan Dede J. Sudrajat. 2015. Radiasi Sinar

    Gamma (60Co) untuk Meningkatkan Perkecambahan dan Pertumbuhan Bibit

    Tembesu (Fagraea fragrans Roxb.).Jurnal Penelitian Hutan Tanaman. 12 (13) : 65-

    174