KEGIATAN HARIAN PENELITIAN.docx
3
KEGIATAN HARIAN PENELITIAN Bismillahhirrohmanirrohim, Allahu Akbar No Tanggal Kegiatan Hasil 1. 16/03/20 15(senin ) Membuat larutan koh 0,1 n, standarisasi koh 0,1 n Membuat larutan pp 1% Larutan koh= (serbuk koh=8,4 gram, aquades, 0,1 gram asam oksalat) Larutan pp1 %= (1 gram pp dan alkohol 70% 100 ml) 2. 17/03/20 15 (selasa) Membuat larutan alkohol netral 95% Mengoven tulang ikan kakap SMS Bu Rizky Gizi Alkohol netral 95% (alkohol 95% 1000ml) 3. 18/03/20 15 (rabu) Membeli tulang ikan patin 30 Kg Mengolah tulang ikan patin Memblender tulang ikan kakap Mengoven tulang ikan patin 4. 19/03/20 15 (Kamis) Memblender tepung tulang ikan patin Memberikan sampel ke pau (analisa proksimat dan kalsium) Memberikan sampel ke thp (uji tbv) Membawa spiner ke kosan Membuat larutan uji protein Minta Kertas saring Minta erlenmeyer dan corong masing-masing 10 buah
Transcript of KEGIATAN HARIAN PENELITIAN.docx
KEGIATAN HARIAN PENELITIAN
Bismillahhirrohmanirrohim, Allahu Akbar
NoTanggalKegiatanHasil
1.16/03/2015(senin)Membuat larutan koh 0,1 n, standarisasi koh 0,1 nMembuat larutan pp 1%Larutan koh= (serbuk koh=8,4 gram, aquades, 0,1 gram asam oksalat)Larutan pp1 %= (1 gram pp dan alkohol 70% 100 ml)
2.17/03/2015 (selasa)Membuat larutan alkohol netral 95%Mengoven tulang ikan kakapSMS Bu Rizky GiziAlkohol netral 95% (alkohol 95% 1000ml)
3.18/03/2015 (rabu)Membeli tulang ikan patin 30 KgMengolah tulang ikan patinMemblender tulang ikan kakapMengoven tulang ikan patin
4.19/03/2015 (Kamis)Memblender tepung tulang ikan patinMemberikan sampel ke pau (analisa proksimat dan kalsium)Memberikan sampel ke thp (uji tbv)Membawa spiner ke kosan Membuat larutan uji proteinMinta Kertas saringMinta erlenmeyer dan corong masing-masing 10 buah Bawa termometer ke kosan ya sama botol2 kaca
5.20/03/2015 (jumat)Uji Optimasi Produk dengan Uji FFA
6.23/03/2015 (senin) Ketemu bu Indah, melaporkan hasil optimasi, lalu membericarakan suhu dan jenis kemasanPengukuran dan pembuatan kemasan
7.24/03/2015 (selasa)Pemasakan produk dan pengemasan (mulai malam hari ya)Pengukuran kadar air, FFA, dan Kekerasan tahap 0
8.25/03/2015 (Rabu)Uji proksimat tepung dan produk +TPC+ Kalsium
9.26/03/2015 (Kamis)Uji proksimat tepung dan produk +TPC+ Kalsium
10.27/03/2015 (Jumat)Uji proksimat tepung dan produk +TPC+ Kalsium
11.30/03/2015 (senin)Nyusun Skripsi
12.31/03/2015 (selasa)Uji produk 1
13.07/04/2015 (selasa)Uji produk 2
14.14/04/2015 (selasa)Uji produk 3
15.21/04/2015 (selasa)Uji produk 4
16.28/04/2015 (selasa)Uji produk 5
17.5/05/2015 (selasa)Uji produk 6
18.12/05/2015 (selasa)Uji produk 7
19.19/05/2015 (selasa)Uji produk 8
20.Seminar (Hasil)Juni
21.SidangJuli
22.WisudaSeptember
Ctt: Mulai Uji Produk tahap 1 = Les Bahasa Inggris dan Daftar Beasiswa LPDP, Stune, dan beasiswa S2 ke luar negeri + Cari kerja.
