Karya Tulis Sederhana (KD : 12.1)

KOMPTENSI DASAR

12.1 Menulis karya tulis sederhana

MEMBUAT KARYA TULIS

• PENGERTIAN Tulisan yang mengungkapkan ide, pikiran, dan perasaan

penulisnya dalam satu kesatuan tema yang utuh, dengan menyajikan fakta yang sistematis dan menggunakan metode tertentu. Kegiatannya harus ilmiah (penelitian, percobaan, telaah buku, observasi, dll)

Hal. 14

SUATU KARYA TULIS YANG DIAKUIDALAM BIDANG ILMU PENGETAHUAN,TEKNOLOGI, DAN SENI YANGDISELESAIKAN DENGAN TATA CARA ILMIAH DAN MENGIKUTI PEDOMAN YANGDITETAPKAN

CIRI-CIRI KARYA ILMIAH• MENGUNGKAPKAN SUATU PERMASALAHAN

SECARA LOGIS, FAKTA YANG TERPERCAYA, SERTA ANALISIS YANG OBYEKTIF

• PENDAPAT-PENDAPAT YANG DIKEMUKAKAN BERDASARKAN FAKTA DAN TIDAK BERDASARKAN IMAJINASI, PERASAAN, ATAU SUBJEKTIF

• RAGAM BAHASA YANG DIGUNAKAN LUGAS

•DESERTASI•TESIS•SKRIPSI•TUGAS AKHIR•ARTIKEL•MAKALAH•LAPORAN PENELITIAN

LANGKAH-LANGKAH PENYUSUNAN KARYA TULIS

1. memilih masalah atau topik;2. menentukan judul; 3. membuat kerangka karangan;4. mencari bahan dan keterangan;5. mengumpulkan bahan dan keterangan; 6. mengamati objek secara langsung;7. mengadakan uji coba/eksperimen;8. mengelompokkan bahan; 9. mengonsep karya tulis; 10. membaca;11. memeriksa kembali.

Hal. 15

• tahap persiapan

• tahap pengumpulan data

• tahap pengembangan

• Tahap pemeriksaan / penyuntingan

2. SISTEMATIKA KARYA TULIS• a. BAGIAN PEMBUKA, meliputi:• 1) kulit luar/halaman sampul;• 2) halaman judul;• 3) halaman pengesahan (jika ada);• 4) kata pengantar;• 5) daftar isi;daftar tabel, grafik, gambar, istilah, singkatan, lambang, dll. (jika ada);

Hal. 14

a. BAGIAN PEMBUKA• 1) kulit luar/halaman sampul/halaman judul berisi judul dan anak judul (jika ada), keperluan penyusunan, nama penyusun, nama lembaga, nama kota, tahun

Hal. 14

CONTOH KULIT LUAR/HALAMAN JUDUL

PROSES PEMBUATAN “TEMPE MENJES’’

Oleh:

Diva Ahmad Hudan Rahmana NISN 9999250265Luvinda Royyachin NISN 9999250267

PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANGDINAS PENDIDIKAN

SMP NEGERI 2 PASIRIANJalan Gunung Tambuh NO. 1 Telp 0334-571221

e-mail : [email protected]: www.smpn-2pasirian.sch.id

LUMAJANG2012/2013

• Hal. 14

Disisun untuk melengkapi tugas Bahasa IndonesiaSebagai syarat mengikuti UAN

mailto:[email protected]

3) halaman pengesahanDisetujui oleh :

Pembimbing I, Pembimbing II,Drs. Imam Wahyudi Dwi Ariani, S.Pd

NIP. 19631225 199403 1 005 NIP.

Kepala SMP Negeri 2 Pasirian

Drs. SuhariantoNIP. 195680603 198101 1 008

Hal. 14

4) halaman Kata Pengantar

penggambaran umum tentang maksud dan tujuan penulis menyusun karangan ilmiah, ucapan puji syukur, latar belakang penulisan, informasi, ucapan terima kasih (jangan lupa cantumkan nama tempat, tanggal/bulan/tahun dan nama penyusun.

Hal. 14

5) halaman daftar isi

berisi urutan isi karya tulis; semua yang tertulis harus dicantumkan secara rinci+no halman

CONTOH DAFTAR ISI Halaman

KATA PENGANTAR ……………………………………………………………………… i DAFTAR ISI ..………………………………………………………………………………… ii BAB I PENDAHULUAN ..……………………………………………………………… 1 1.1 Latar Belakang Masalah …………………………………………………….. 1 dst.

Hal. 14

b. BAGIAN INTI atau ISI, meliputi:

1) bab pendahuluan;2) bab landasan teori; 3) bab analisis atau pembahasan; dan4) bab kesimpulan dan saran.

Hal. 14

BAGIAN INTI atau ISI KARANGAN ILMIAH

1. BAB I PENDAHULUAN1.1 Latar Belakang Masalah

>alasan mengambil judul dan manfaat praktis karya tulis <Contoh• Indonesia merupakan Negara yang mempunyai ragam

suku dan budaya. Baik seni, adapt, bahasa, maupun makanan. Tempe merupakan salah satu jenis makanan khas bagi orang Jawa. Selain harganya modalnya kecil, pemasarannya mudah, murah, bahan bakunya mudah didapat, proteinnya tinggi, alat pembuatannya sederhana, juga mudah cara pembuatannya.

• Dalam kenyataannya, tempe banyak ragamnya, antara lain tempe kedelai, tempe bengok, tempe kacang dan tempe menjes. Sehubungan dengan hal-hal tersebut maka dalam kesempatan ini penulis ingin memaparkan secara sederhana cara pembuatan tempe, terutama ‘TEMPE MENJES’.

Hal. 15


1. BAB I PENDAHULUAN1.1 Latar Belakang Masalah>alasan mengambil judul dan manfaat praktis karya tulis <1.2 Masalah1.2.1 Ruang Lingkup Masalah, berisi hal-hal yang mungkin dibahas;1.2.2 Pembatasan Masalah, berisai hal-hal yang akan dibahas/diteliti (harus rinci);1.2.3 Rumusan Masalah, berupa kalimat tanya dari pembatasan masalah atau tema yang dipilih.

Hal. 15

JUDUL: Cara Pembuatan “TEMPE MENJES”

1.2.1 Ruang Lingkup Masalah1.2.1.1 bahan bakunya;1.2.1.2 alat-alat untuk membuatnya;1.2.1.3 cara pembuatannya;1.2.1.4 sistem fermentasinya;1.2.1.5 manfaatnya;1.2.1.6 kandungan gizinya;1.2.1.7 pemasarannya; dan

1.2.1.8 pemodalannya.

Hal.15 JUDUL: Cara Pembuatan “TEMPE MENJES”


1. BAB I PENDAHULUAN1.1 Latar Belakang Masalah>alasan mengambil judul dan manfaat praktis karya tulis <1.2 Masalah1.2.1 Ruang Lingkup Masalah, berisi hal-hal yang mungkin dibahas;1.2.2 Pembatasan Masalah, berisai hal-hal yang akan dibahas/diteliti (harus rinci);1.2.3 Rumusan Masalah, berupa kalimat tanya dari pembatasan masalah atau tema yang dipilih.Hal. 15

1.2.2 Pembatasan Masalah

1.2.2.1 bahan baku ’tempe menjes’; 1.2.2.2 alat-alat yang digunakan dalam pembuatan ’tempe menjes’; dan

1.2.2.3 cara pembuatan ’tempe menjes’

Hal. 15



1. BAB I PENDAHULUAN1.1 Latar Belakang Masalah>alasan mengambil judul dan manfaat praktis karya tulis <1.2 Masalah1.2.1 Ruang Lingkup Masalah, berisi hal-hal yang mungkin dibahas;1.2.2 Pembatasan Masalah, berisai hal-hal yang akan dibahas/diteliti (harus rinci);1.2.3 Rumusan Masalah, berupa kalimat tanya dari pembatasan masalah atau tema yang dipilih.Hal. 15

1.2.3 Rumusan Masalah

> BERBENTUK KALIMAT TANYA/PERTANYAAN <1.2.3.1 Apakah bahan baku dalam pembuatan ’tempe menjes’?1.2.3.2 Apakah alat-alat yang digunakan dalam pembuatan ’tempe menjes’?1.2.3.3 Bagaimanakah cara atau proses pembuatan ’tempe menjes’?

Hal. 16


1.2.2 Pembatasan Masalah

1.2.2.1 bahan baku ’tempe menjes’; 1.2.2.2 alat-alat yang digunakan dalam pembuatan ’tempe menjes’; dan

1.2.2.3 cara pembuatan ’tempe menjes’

Hal. 15


1.2.1 Ruang Lingkup Masalah1.2.1.1 bahan bakunya;1.2.1.2 alat-alat untuk membuatnya;1.2.1.3 cara pembuatannya;1.2.1.4 sistem fermentasinya;1.2.1.5 manfaatnya;1.2.1.6 kandungan gizinya;1.2.1.7 pemasarannya; dan

1.2.1.8 pemodalannya.

Hal.15 JUDUL: Cara Pembuatan “TEMPE MENJES”

1.3 Tujuan Penulisan

Sesuai dengan judul di atas, maka karya tulis ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pembuatan ‘tempe menjes’ yang baik dan higienis.

Hal. 16


1.3 Tujuan Penulisan

1.3.1 Tujuan Umum Sesuai dengan judul di atas, maka karya tulis ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana proses pembuatan ‘tempe menjes’ yang baik dan higenis

Hal. 16

1.3.2 Tujuan Khusus


1.3.2 Tujuan Khusus

1.3.2.1 Ingin mengetahui bahan baku dalam pembuatan ’tempe menjes’.1.3.2.2 Ingin mengetahui alat-alat yang digunakan dalam pembuatan ’tempe

menjes’.1.3.2.3 Ingin mengetahui cara atau proses pembuatan ’tempe menjes’.


1.4 Metode Penulisan

1.4.1 Metode Studi Pustaka, yaitu dengan mempelajari bahan- bahan pustaka yang berkaitan dengan tema karya tulis;1.4.2 Metode Interview, yaitu dengan mengadakan wawancara dengan salah seorang penguasaha tempe;1.4.3 Metode Observasi, yaitu dengan jalan mengadakan pengamatan terhadap cara apembuatan tempe;1.4.4 Metode Eksperimen, yaitu dengan mengadakan uji coba laboratorium1.4.5 Metode Partisipatif, yaitu ikut serta dalam kegiatan penelitian.

Hal. 16 JUDUL: Cara Pembuatan “TEMPE MENJES”

BAB IILANDASAN TEORI

< BERISI PENDAPAT PARA AHLI >< SUMBER YANG DICONTOH/DIKUTIP HARUS DITULIS,

MELIPUTI NAMA PENGARANG, JUDUL BUKU/MAJALAH/ARTIKEL, TAHUN BUKU/MAJALAH/ARTIKEL HALAMAN/HARI+TANGGAL ARTIKEL>

Hal. 16

ALTERNATIF CARA PENULISAN

1. Menggunakan teknik CATATAN KAKI (footnote)2. Menggunakan teknik biasa (campur dalam paparan) >lebih mudah dalam pengetikan nasakah karya tulis<

Hal. 16

ALTERNATIF CARA PENULISAN

> Siapa tidak kenal dengan tempe? Bukan orang Jawa saja yang kental dengan tempe, tapi hampir di bumi Indonesia ini pasti sudah tidak asing dengan tempe, salah satu makanan yang sangat disukai banyak orang. Bahkan tempe ini selain dijadikan lauk pauk, juga dapat diolah untuk menjadi berbagai macam sayur (www. aneka masakan nusantara. com).

Hal. 16


Dalam www.masakan indonesia.com dijelaskan dalam memilih kedelai dalam pembuatan tempe, hendaknya dipilih kedelai yang beramutu baik. Dst

Dalam buku Usaha Rumah Tangga (Made, 2010:2) dijelaskan bahwa tempe pada dasarnya terbuat dari kedelai.

Demian juga Ir. Wulan dalam buku Tempe: “Makanan Khas” menjelaskan bahwa pada umumnya bahan baku tempe adalah kedelai. Meskipun ada juga jenis tempe yang lain dengan bahan baku yang berbeda (2009: 24).


BAB IIIPEMBAHASAN

• menampilkan hasil kegiatan (praktikum), cara-cara menganalisis (menealaah), sintesis (memadukan), pembahasan, interpretasi (penafsiran), jalan keluar, dan pengolahan data (bab ini dapat dibagi menjadi beberapa subbab-subbab. Jadi seluruh permasalahan dibicarakan di sini.

Hal. 16

BAB IVPENUTUP

• BERISI KESIMPULAN DAN SARAN• (Simpulan secara sederhana merupakan jawaban dari

Rumusan Masalah yang ada di BAB I.

Hal. 16

1.2.3 Rumusan Masalah

1.2.3.1 Apakah bahan baku dalam pembuatan ’tempe menjes’?1.2.3.2 Apakah alat-alat yang digunakan dalam pembuatan ’tempe menjes’?1.2.3.3 Bagaimanakah cara atau proses pembuatan ’tempe menjes’?

Hal. 16


4.1 Simpulan

Dari paparan di depan, maka dapat disimpulkan sebagai berikut:

4.1. 1 bahan baku untuk membuat’tempe menjes’ adalah limbah dari pebuatantahu;4.1.2 alat-alat yang digunakan, meliputi kotak cetakan, .....dst......4.1.3 cara atau proses pembuatannya adalah pertama......, kedua,.......dst.


BAB IVPENUTUP

• BERISI KESIMPULAN DAN SARAN• (Simpulan secara sederhana merupakan jawaban dari

Rumusan Masalah yang ada di BAB I. • Saran berkaitan dengan metodologi penelitian, hasil

penelitian, penerapan hasil penelitian,baik untuk pembaca, penyusun, dll.)

Hal. 16

4.2 Saran-saranAda beberapa saran yang mungkin dapat dipertimbangkan, anatara lain :2.1.1 mengingat di Pasirian ini banyak pengusaha tahu, tetapi limbahnya kebanyakan untuk makanan ternak, alangkah baiknya jika pengusaha tahu memafaatkannya untuk membuat ’tempe menjes’, sehingga menambah keraghaman usaha dan dapat menambah pemasukan.4.2.2 Dalam observasi, alat-alat ayang digunakan masih jauh dari kebersihan, maka perlu ditingkatkan kebersihannya dan mempertimbangkan segi higenisnya;4.2.3 Dsb

Hal. 16


b. BAGIAN INTI atau ISI

BAB I PENDAHULUAN (Ruang Lingkup – Metode)BAB II TINJAUAN PUSTAKA/LANDASAN TEORI(diambil dari buku, majalah, koran atau internet) BAB III PEMBAHASAN (hasil praktikum dsb.) danBAB IV PENUTUP (Kesimpulan dan Saran)

Hal. 14

c. BAGIAN PENUTUP,meliputi:• 1) daftar pustaka;• 2) indeks (jika ada);• 3) lapiran-lampiran.

Hal. 16

c. BAGIAN PENUTUP

• 1. Daftar Pustaka> berisi semua bahan pustaka yang dijadikan

dasar/acuan penulisan yang diambil dalam BAB II atau di bab lain). Letaknya di halaman sendiri

setelah BAB IV;disusun secara alfabetis menurut nama atau lembaga

Hal. 15

CARA PENULISANDAFTAR PUSTAKA

• a. nama pengarang biasanya dibalik (nama belakang diletakkan di depan), gelar boleh dicantumkan atau tidak (biasanya tidak dicantumkan); diakhiri titik (.);

• b. tulis tahun terbit; diakhiri titik (.);• c. tulis judul buku/majalah/koran, dll (dicetak miring atau digarisbawahi; diakhiri titik (.);• d. tulis kota penerbit: diakhiri titik dua ( : );• e. tulis nama penerbit; diakhiri titik (.);Hal. 15

BERUPA BUKU


• b. tulis tahun terbit; diakhiri titik (.);

• c. tulis judul buku/majalah/koran, dll (dicetak miring atau digarisbawahi; diakhiri titik (.);

• d. tulis kota penerbit: diakhiri titik dua ( : );

• e. tulis nama penerbit; diakhiri titik (.);

• Sebuah buku karangan Prof. Dr. Hendrik Adi Saputro berjudul Kemunafikan Seorang Hamba. Diterbitkan oleh CV Strees di Kota Surabaya tahun 2013.

DAFTAR PUSTAKASaputro, Hendrik Adi. 2013.

Surabaya:Kemunafikan Seorang

Hamba. CV Strees.

Ada juga buku berjudul Guru Favorit karya Dra. Shafira Husnun Hamidah yang terbit tahun 2013 di Kota Jakarta oleh CV Soleha.

DAFTAR PUSTAKAHamidah, Shafira Husnun,

Dra. 2013.Jakarta :

Guru Favorit.CV Soleha.


• b. tulis tahun terbit; diakhiri titik (.);

• c. tulis judul buku/majalah/koran, dll (dicetak miring atau digarisbawahi; diakhiri titik (.);

• d. tulis kota penerbit: diakhiri titik dua ( : );

• e. tulis nama penerbit; diakhiri titik (.);

BERUPA ARTIKEL• Urutannya: nama penulis artikel – tahun

terbit artikel – tanggal terbit artikel – judul artikel – media yang memuatnya – letak halaman yang memuat artikel

• Nama penulis artikel – tahun terbit artikel – tanggal terbit artikel – judul artikel

• dipisahkan dengan TITIK (.)• Nama penulis dibalik dan dipisah

dengan KOMA ( , )• Judul artikel diapit dengan tanda PETIK

DUA (“.........”)• Nama media dan halaman dipisah

dengan TITIK DUA ( : )• Nama media ditulis/dicetak MIRING/

DIGARISBAWAHI, diakhiri TITIK DUA (: )

• Sebuah artikel dari Majalah Kartini, 5 Februari 2014, halaman 19 berjudul Istri Soleha tulisan Devy Laily.

DAFTAR PUSTAKALaily, Devy. 2014.5 Februari. “Istri Soleha”.

Majalah Kartini : 19.

PENULISAN KE-3 BUKU TERSEBUT(alfabetis)

Saputro, Hendrik Adi. 2013. Kemunafikan Seorang Hamba. Surabaya: CV Strees.

Laily, Devy. 2014. 5 Februari. “Istri Soleha”. Majalah Kartini : 19.

Hamidah, Shafira Husnun, Dra. 2013. Guru Favorit . Jakarta : CV Soleha.

PENULISAN DAFTAR PUSTAKANYADAFTAR PUSTAKA

Hal. 15




Hal. 15



Laily, Devy. 2014. 5 Februari. “Istri Soleha”. Majalah Kartini : 19.Saputro, Hendrik Adi. 2013. Kemunafikan Seorang Hamba. Surabaya: CV Strees.

Hal. 15


2. Lampiran-lampiran(bisa berupa tabel, grafik, gambar, photo, peta, hasil wawancara, hasil

pengolahan data, dll.)

Hal. 15

Karya Tulis Sederhana (KD : 12.1)

Education

Transcript of Karya Tulis Sederhana (KD : 12.1)