Kadar BETN

1
4.2.6. Kadar BETN Berdasarkan hasil praktikum analisis proksimat menentukan kadar BETN diperoleh hasil sebesar 10,57%, hal ini jauh lebih rendah dengan literatur dari kadar BETN yaitu 19,08%. Hal ini sesuai dengan pendapat Wardhani (2011) yang menyatakan bahwa kadar BETN pada tepung ikan yaitu 19,08%. Kandungan dalam BETN dari hasil praktikum ataupun literatur berbeda jauh. Tingkat rendah kadar BETN disebabkan oleh beberapa faktor yaitu penurunan kadar air, kadar abu, kadar serat kasar, kadar lemak kasar, dan kadar protein kasar. Hal ini sesuai dengan pendapat Sulistiono (2012) yang menyatakan bahwa kadar BETN yang rendah disebabkan oleh faktor-faktor yaitu penurunan kadar air, kadar abu, kadar serat kasar, kadar lemak kasar, dan kadar protein kasar.

description

kadar betn

Transcript of Kadar BETN

4.2.6. Kadar BETNBerdasarkan hasil praktikum analisis proksimat menentukan kadar BETN diperoleh hasil sebesar 10,57%, hal ini jauh lebih rendah dengan literatur dari kadar BETN yaitu 19,08%. Hal ini sesuai dengan pendapat Wardhani (2011) yang menyatakan bahwa kadar BETN pada tepung ikan yaitu 19,08%. Kandungan dalam BETN dari hasil praktikum ataupun literatur berbeda jauh. Tingkat rendah kadar BETN disebabkan oleh beberapa faktor yaitu penurunan kadar air, kadar abu, kadar serat kasar, kadar lemak kasar, dan kadar protein kasar. Hal ini sesuai dengan pendapat Sulistiono (2012) yang menyatakan bahwa kadar BETN yang rendah disebabkan oleh faktor-faktor yaitu penurunan kadar air, kadar abu, kadar serat kasar, kadar lemak kasar, dan kadar protein kasar.


HUBUNGAN ANTARA KADAR HEMOGLOBIN, KADAR ALBUMIN…eprints.ums.ac.id/20737/27/12._NASKAH_PUBLIKASI.pdf · 3 hubungan antara kadar hemoglobin, kadar albumin, kadar kreatinin dan status

HUBUNGAN ANTARA KADAR HEMOGLOBIN, KADAR ALBUMIN…eprints.ums.ac.id/20737/27/12._NASKAH_PUBLIKASI.pdf · 3 hubungan antara kadar hemoglobin, kadar albumin, kadar kreatinin dan status

METODE PENGUJIAN KADAR AIR DAN KADAR …burhan.blog.uns.ac.id/files/2010/05/sni-03-6752-2002-kadar-air...METODE PENGUJIAN KADAR AIR DAN KADAR FRAKSI RINGAN DALAM CAMPURAN PERKERASAN

METODE PENGUJIAN KADAR AIR DAN KADAR …burhan.blog.uns.ac.id/files/2010/05/sni-03-6752-2002-kadar-air...METODE PENGUJIAN KADAR AIR DAN KADAR FRAKSI RINGAN DALAM CAMPURAN PERKERASAN

KAJIAN KADAR ASAM FITAT DAN KADAR PROTEIN SELAMA …/Kajian...kajian kadar asam fitat dan kadar protein selama pembuatan tempe kara benguk (mucuna pruriens) dengan variasi pengecilan

KAJIAN KADAR ASAM FITAT DAN KADAR PROTEIN SELAMA …/Kajian...kajian kadar asam fitat dan kadar protein selama pembuatan tempe kara benguk (mucuna pruriens) dengan variasi pengecilan

STANDARISASI EKSTRAK RIMPANG KUNYIT Curcuma domestica … · kemurnian (penetapan kadar abu total dan kadar abu tidak larut asam), penetapan kadar kurkuminoid, kadar minyak atsiri

STANDARISASI EKSTRAK RIMPANG KUNYIT Curcuma domestica … · kemurnian (penetapan kadar abu total dan kadar abu tidak larut asam), penetapan kadar kurkuminoid, kadar minyak atsiri

JASA LAYANAN - biofarmaka.ipb.ac.idbiofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2015/Flyer LBRC.pdf · • Kadar Air * • Kadar Abu * • Kadar Abu Tidak Larut Asam * • Kadar Sari Laut Air

JASA LAYANAN - biofarmaka.ipb.ac.idbiofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2015/Flyer LBRC.pdf · • Kadar Air * • Kadar Abu * • Kadar Abu Tidak Larut Asam * • Kadar Sari Laut Air

ANALISIS SEBARAN KADAR OKSIGEN (O2) DAN KADAR OKSIGEN ...

ANALISIS SEBARAN KADAR OKSIGEN (O2) DAN KADAR OKSIGEN ...

kadar lemak

kadar lemak

KADAR FORMALIN, KADAR AIR, TOTAL MIKROORGANISME ...eprints.undip.ac.id/72783/1/COVER.pdf · KADAR FORMALIN, KADAR AIR, TOTAL MIKROORGANISME ... disebutkan tidak dapat menjadi standar

KADAR FORMALIN, KADAR AIR, TOTAL MIKROORGANISME ...eprints.undip.ac.id/72783/1/COVER.pdf · KADAR FORMALIN, KADAR AIR, TOTAL MIKROORGANISME ... disebutkan tidak dapat menjadi standar

Kadar Lumpur

Kadar Lumpur

KANDUNGAN SERAT KASAR DAN BETN FODDER JAGUNG HASIL PENANAMAN SISTEM HIDROPONIK … · Hasil penelitian ini memperlihatkan rata-rata kandungan serat kasar fodder jagung dari media

KANDUNGAN SERAT KASAR DAN BETN FODDER JAGUNG HASIL PENANAMAN SISTEM HIDROPONIK … · Hasil penelitian ini memperlihatkan rata-rata kandungan serat kasar fodder jagung dari media

Percobaan 5 Uji Kadar Abu Dan Kadar Air

Percobaan 5 Uji Kadar Abu Dan Kadar Air

kadar protein.docx

kadar protein.docx

HUBUNGAN KADAR IODIUM AIR MINUM DENGAN KADAR … · Judul Proposal : Hubungan Kadar Iodium Air Minum dengan Kadar Iodium ... secara luas meliputi tumbuh kembang termasuk perkembangan

HUBUNGAN KADAR IODIUM AIR MINUM DENGAN KADAR … · Judul Proposal : Hubungan Kadar Iodium Air Minum dengan Kadar Iodium ... secara luas meliputi tumbuh kembang termasuk perkembangan

alchemist08.files.wordpress.com · Web viewPengaruh botol penyimpanan terhadap kadar air H2O2 Kadar sebelum penyimpanan Diketahui kadar sebelum penyimpanan atau kadar mula-mula H2O2

alchemist08.files.wordpress.com · Web viewPengaruh botol penyimpanan terhadap kadar air H2O2 Kadar sebelum penyimpanan Diketahui kadar sebelum penyimpanan atau kadar mula-mula H2O2

HUBUNGAN KADAR HORMON TESTOSTERON, KADAR PROSTATE …

HUBUNGAN KADAR HORMON TESTOSTERON, KADAR PROSTATE …

kadar kalori

kadar kalori

HUBUNGAN ANTARA KADAR HEMOGLOBIN, KADAR …eprints.ums.ac.id/20737/1/02._HALAMAN_DEPAN.pdfi hubungan antara kadar hemoglobin, kadar albumin, kadar kreatinin dan status pembayaran dengan

HUBUNGAN ANTARA KADAR HEMOGLOBIN, KADAR …eprints.ums.ac.id/20737/1/02._HALAMAN_DEPAN.pdfi hubungan antara kadar hemoglobin, kadar albumin, kadar kreatinin dan status pembayaran dengan

hubungan kadar kolesterol total dan kadar albumin dengan derajat ...

hubungan kadar kolesterol total dan kadar albumin dengan derajat ...

ANALISIS KADAR AIR, KADAR ABU, KADAR ABU TAK LARUT …

ANALISIS KADAR AIR, KADAR ABU, KADAR ABU TAK LARUT …

kadar larut

kadar larut