Just in Time
-
Upload
annisa-hendriati -
Category
Documents
-
view
219 -
download
0
description
Transcript of Just in Time
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 1/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN…
PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI
DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE
UPLOADED BY
Faisol Afnany
TRENDING
top 2%
VIEWS
5,502 DOWNLOAD
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 2/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 2
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 3/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 3
3
sesungguhnyadapatlebihrendahdaribiayaanggaranbiaya.Denganterwujudnyaefisiensibiayadiharapkanperusahaandapatmemperolehlabayangoptimal.Salah
satubiayayangharusditekanagarterciptaefisiensibiayaadalahbiayaproduksi,karenabiayaproduksimerupakanbiayayangsangatbesaryangdikeluarkanoleh
perusahaan selama melakukan proses produksi. Biaya produksi merupakansejumlahbiayayangmenyangkutpengolahanbahanmentahmenjadibarangjadi,
yangterdiridaribiayabahanbaku(BBB),biayatenagakerjalangsung(BTKL),danbiayaoverheadpabrik(BOP).
Melalui penerapan Just In Time, perusahaan diharapkan dapat menekan biayaproduksidenganmengeliminasibiaya-biayayangtidakmemberikannilaitambah
bagi produk, sehingga dapat dicapai suatu efisiensi biaya produksi. Dengan
terjadinya efisiensi biaya produksi maka perusahaan diharapkan dapatmemperoleh keuntungan yang kompetitif, sehingga perusahaan dapat terus
bertahan disaat persaingan yang semakin ketat dan dapat menjadi perusahaanyangungguldiantaraperusahaanlainnya.
Untuk mengetahui adanya perbedaan pada 2 kondisi, yaitu kondisi dimanaperusahaan tidakmenerapkan JustInTime dengan jika perusahaanmenerapkanJust InTime, serta untuk mengetahui adanya pengaruh dari penerapan Just in
Time terhadap efisiensi biaya produksi, maka penulis melakukan penelitian diperusahaan M-02 Handycraft Manufacture. Dengan pertimbangan karena
perusahaan tersebut menerapkan sistem tradisional, dan memiliki beberapa
kriteria dari penerapan JIT, seperti adanya kontrak kerjasama dengan pemasok danpelanggan,danhal-kriterialainyayangdapatmenunjanguntukditerapkannya
sistemJustInTime diperusahaantersebut.
LandasanTeori
JustInTime(JI T)
JustInTimeadalahusahauntukmengurangiwaktupenyimpanan(stouragetime)
yangmerupakansuatuakibatdariaktivitasbukanpenambahnilaibagikonsumen(nonvalueaddedactivities)(mulyadi,1993:25-26).Awalnya Just InTime(JIT)
ini dikembangkan oleh Toyota Motor Corporation. Sistem ini dicetuskan oleh
Taiichi Ohno di pabrik perakitan mobil Toyota pada tahun 1960-an dandikenalkansebagaimetode produksibarudan diberi nama Just In Time (JIT).
Selanjutnyasisteminidiadopsidanditerapkan padaindustrilainnya.MenurutJayHeizer dan Bary Render, alih bahasaKresnohadi Ariyanto (2005:259) Konsepdibelakang Just In Time adalah sistem tarik, yaitu sebuah sistem tarik yangmemproduksi satu unit lalu ditarik ke tempat yang memerlukannya pada saat
diperlukan.
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 4/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 4
JustInTimemerupakanfilosofipemanufakturanyangmemilikiimplikasipentingdalammanajemen biaya.Menurut Blocher (2000:113) fokus dari pada Just InTime adalah eliminasipemborosan, pengurangan persediaan dan pengembanganhubungandengansupplieryangkuat,peningkatanketerlibatanparakaryawandanpengembangan program-program yang berfokus pada pelanggan. Tingkat
4
koordinasi yang dibutuhkan untuk mengimplementasikan JIT mengacu padamasalah-masalah yang ada, seperti pemborosan, penyusutan persediaan dan
supplier yang tidak dapat diandalkan. JIT membantu organisasi untukmenjadilebihefisien dan dapatdikelola secara lebihbaik, sehinggadapatmenghasilkan
labayanglebihbaikdariparapesaingnya.
EfisiensidanBiayaProduksi
Efisiensimerupakansuatuhalyangpentingyangharusdilakukanolehperusahaan
untukmencapai laba yang optimal.Konsepefisiensi berkaitan dengan seberapajauh suatu proses mengkonsumsi masukan dibandingkan dengan standar atau
sesuatuyangbisadijadikanpembanding.
MenurutMulyadi (2009:14)Biayaproduksimerupakanbiaya-biayayangterjadiuntukmengolah bahan bakumenjadi produk jadi yang siap untuk dijual, yangterdiri dari biaya bahanbaku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead
pabrik. Biaya bahan baku merupakan biaya yang dikeluarkan untuk membeli
bahanbakuyangakandiolahmenjadibarang jadidalamprosesproduksi.Biayatenagakerjalangsung,yaitubiayayangdikeluarkanuntukmembayartenagakerjayang terlibat langsungdalampengolahan bahanbakumenjadi barang jadi.Dan
biayaoverheadpabrik,yaiubiayayangdikeluarkandalamprosesproduksiselainbiayabahanbakudanbiayatenagakerjalangsung.
AnggaranBiayaProduksi
Anggaranmerupakansuaturencanayangdisusunsecarasistematisdalambentuk angka dan dinyatakan dalam unit moneter yang meliputi seluruh kegiatanperusahaanuntukjangkawaktu(periode)tertentudimasayangakandatang(Ellen
Christina,M. Fuad, Sugiarto dan Edy Sukarno (2002:1). SedangkanAnggaran
biayaproduksiadalahsuatuperencanaan secara terperincimengenaijumlahunitprodukyangakandiproduksiselamaperiodeyangakandatang,yangdidalamnyamencakup rencanamengenai jenis(kualitas), jumlah(kuantitas),waktu(kapan),
produksiakandilakukan.
EfisiensiBiayaProduksi
Biaya produksi yang sesungguhnya dipergunakan seringkali menyimpang dari
biaya produksi yang telah dianggarkan. Biaya produksi yang sesungguhnyadipergunakankadang-kadanglebihbesarataulebihkecildaribiayaproduksiyang
dianggarkan tersebut. Mempergunakan biaya dengan efisien terutama biayaproduksi merupakan suatu keharusan apabila perusahaan menginginkan tujuan
perusahaandalammencapailabayangoptimaldapattercapai.
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 5/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 5
Efisiensi biaya produksi adalah hubungan perbandingan antara anggaran biayaproduksi (input) dengan realisasi biaya produksi (output). (Syahu Sugian,
2006:76).Untukmenilaiefisiensibiayaproduksi, secara langsungakanmeliputi
tigakomponenbiayaproduksi, yaituefisiensibiayabahanbaku, efisiensibiayatenaga kerja langsung, dan efisiensi biaya overhead pabrik. Untuk mengetahui
5
efisien atau tidaknya biaya produksi dilakukan dengan cara menghitung selisihantaraanggarandenganrealisasinya.
KerangkaPemikirandanHipotesis
Perusahaan M-02 Handicraft manufacture merupakan perusahaan yang
menggunakansistem tradisional (tidak menerapkan JIT), dimanaefisiensibiaya
produksidipeusahaantersebutdilakukandenganmembandingkananggaranbiayabiayaproduksi dengan realisasibiayaproduksi (HenrySimamora:1999).Biaya
produksi yangdiperbandingkandisinimerupakansemuabiaya yangdikeluarkandarimulaibahanmentahdipesanhinggaprodukjadidihasilkan,yangterdiridari
biayabahanbaku,biayatenagakerjalangsung,danbiaya overheadpabrik.
Tidak semua biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk menghasilkan produk
dapatmemberikannilaitambahbagiproduk.Adakalanyabiayayangdikeluarkandianggapsebagaipemborosan,yangdapatmengakibatkanbiayaproduksimenjadi
besar,dantingkatefisiensinyamenjadirendah.YangmenjadisumberpemborosanmenurutVincentGaspersz(2002:48),terdiridari: Pemborosankarenakelebihanproduksi dari permintaan konsumen (pasar), Pemborosan karena waktumenunggu, Pembororsan karena transportasi dalam pabrik, Pemborosan karena
inventori, Pemborosan karena pergerakan (motion), Pemborosan karenapembuatan produk cacat, Pembororsan karena prosesproduksi itu sendiri tidak efektifdanefisien(apabilaprodukitutidakseharusnyadibuatatauprosesitutidak
seharusnyadigunakan).
Dalamsistem justintime, efisiensidilakukandenganmembandingkananggaranbiaya produksi dengan realisasi biaya produksi. Realisasi biaya produksi yang
dikeluarkandisinimerupakanbiaya-biayayang dapatmemberikan nilai tambah
pada produk saja, sedangkan biaya yang tidak memberikan nilai tambah yang
dianggap sebagai pemborosan, seperti biaya pemesanan, penyimpanan, biayaprodukcacat,overproduksi,dllakandieliminasi.Sehinggabiayaproduksiyangsebenarnya dikeluarkan dapat lebih rendah dan efisiensi biaya produksi dapat
meningkat.HalinisejalandenganteoridariHansendanMowen(2001:478)yangmenyatakanbahwasistem JITmenawarkanpeningkatanefisiensibiayadansecarasimultan mempunyai fleksibilitas untuk merespon permintaan pelanggan akan
kualitasyanglebihbaiksertavariasiyanglebihbanyak.Produksidanpembeliandengan sistem JIT mewakili usaha terus-menerusdalammengejar produktivitas
melalui penghapusan pemborosan. Sehingga dapat disimpulkan bahwa jikaperusahaanM-02 yangmenerapkan sistem tradisional (belum menerapkan JIT)
beralihdenganmenerapkansistemJIT,makaefisiensibiayaproduksiakanrelatif lebih tinggi dibandingkan dengan tidak diterapkannya JIT. Karena dalam JIT
segala aktivitasyang tidakmemberikan nilai tambah (nonvalue added activity)
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 6/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 6
ag pro u anggap se aga pem orosan yang arus ang an e m nas .
Daripemaparantersebut,makadapatdirumuskanhipotesissebagaiberikut:H1 :Terdapatperbedaanantara tidakmenerapkandanmenerapkan JustInTime
terhadapefisiensibiayaproduksi
H2 : Terdapat Pengaruh dari penerapan sistem Just In Time terhadap efisiensibiayaproduksi
6
MetodePenelitian
Metode yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakanmetode penelitian deskriptif analitis dengan pendekatan studi kasus. Metode
penelitiandeskriptifanalitis yaitumetodepenelitian dengan caramengumpulkandata-data sesuai dengan yang sebenarnya kemudian data-data tersebut disusun,
diolahdandianalisisuntukdapatmemberikangambaranmengenaimasalahyang
ada”.(Sugiyono,2008:105).
OperasionalisasiVariabel
Operasionalisasi variabel yaitukegiatanmenguraikanvariabelmenjadi sejumlah
variabel operasional (indikator) yang langsung menunjukkan pada hal-hal yangdiamatiataudiukur.Sesuaidenganjudulyangdipilihyaitu: “PenerapanSistem
Just In Time (JIT) terhadap Efisiensi Biaya Produk”, maka variabel dalampenelitianiniadalahsebagaiberikut:
1.
Variabel (X1) diartikan sebagai efisiensi biaya produksi yang menunjukanselisih antara anggaran biaya produksi dengan realisasi biayaproduksi jikatidakmenerapkanJIT,denganukuranrupiahdanskalarasio.
2. Variabel (X2) diartikan sebagai efisiensi biaya produksi yang merupakanselisih antara anggaran biaya produksi dengan realisasi biayaproduksi jikamenerapkanJIT.
3.
Variabel (Y) diartikan sebagai selisih/delta antara efisiensi biaya produksi
jikatidakmenerapkan JITdanefisiensijikamenerapkan JIT.
JenisDatadanProsedurPengumpulanDataAdapunjenisdatayangdigunakan dalampenyusunanskripsiiniadalah:
1. DataPrimer
Dataprimerdikumpulkanmenggunakanmetodeobservasi.Observasi adalah
teknikpengumpulandatadenganmengadakanpengamatanlangsungdilokasi
penelitian. Selain itu, penulis menggunakan metode wawancara untuk menghimpundatadariparapegawai.
2.
DataSekunder Data sekunder dikumpulkan dengan menggunakan library research, yaitu
teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara membaca dan
mempelajari berbagai literatur untukmelengkapi dan mendukung data yangdibutuhkandalampenelitian.
Sedangkanprosedurpengumpulandatayangdilakukan,yaitu:
1. PenelitianLapangan(FieldResearch)Adapunbentukpenelitiannyayaitu:-
Observasi secara langsung pada objek penelitian dengan tujuan untuk
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 7/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 7
mempero e ata- ata pr mer yang bersumber pa a o umen- o umen
sertacatatanperusahaanuntukmemperolehdataataskeadaansebenarnya.data-data tersebut diantaranya adalah prosedur yang berlaku dibagian
produksi, databiayaprodukperusahaan, dan data lain yangmendukung
penyusunanskripsiini.
7
-
Wawancara (interview) yaitu melakukan tanya jawab langsung denganpihakyangterkaitpadaobjekyangditeliti
-
Dokumentasi (baik yang sudah tersedia maupun yang melalui proses
penelusuran dahulu), mempelajari dan menganalisa dokumen-dokumenmaupun catatan-catatanperusahaanyangberhubungandengan datayangditeliti.
2. StudiKepustakaan(LibraryResearch)Yaitu teknik pengumpulandatauntukmemperoleh data-data sekundergunamendukung data-data primer yang diperoleh selama melakukan penelitian.
Data-data sekunder ini diperoleh dengan cara mempelajari dan mengkajipermasalahandalambuku,diktat,dokumen-dokumen,kertaskerjadanbahan
bacaan lainnya yang berkaitan dengan penelitian dan penentuan teori-teori
yangberhubungandenganbidangpenelitiannya.
AnalisisDatadanPembahasan
Untukmenganalisisdatayangdiperolehdalamrangka pengujianhipotesis,datatersebutdiolahterlebihdahulukemudiandianalisisdenganpendekatankuantitatif dengan menggunakan metode statistik t-test, yang digunakan untuk mengujikomparasi antara efisiensi biaya produksi jika tidak menerapkan JIT (X1) dan
efisiensibiayaproduksijikamenerapkanJIT(X2),sertamodelregresisederhanayangdigunakanuntukmengetahuipengaruhantarapenerapanjustintime(X)dan
efisiensibiayaproduksi(Y).
Berdasarkan hasil penelitan yang dilakukan di perusahaan M-02 handicraf
Manufacture, diperolehrincianmengenaibesarnyaanggaranbiayaproduksidanrealisasi biaya produksi perusahaan selama sepuluh bulan, yaitu dari bulan
November 2011 sampai Agustus 2012. Sedangkan efisiensi biaya produksi diperusahaan dilakukan dengan cara membandingkan anggaran biaya produksi
dengan realisasi biaya produksi perusahaan. Secara umum biaya produksi di
perusahaanM-02 HandicrafManufacturedikelompokanmenjadi:a.
Biaya Material/Bahan Baku, yaitu biaya yang merupakan pemakaian bahan
bakudalamsatuperiode, yangmencakuphargabahanbaku itusendiri, darisejak pembelian, untuk memproduksi sejumlah produk jadi. Biaya yang
diperhitungkan sebagai biayabahanbakudalamperusahaanM-02 Handicraf
Manufacture adalah yaitu BiayaPemesanan, pembelian bahan baku, ongkosangkutmasuk,danbiayapenyimpanan.
b.
BiayaTenagaKerjaLangsung,yaitubesarnyaupahyangharusdibayarkepadatenaga kerja yang terlibat langsung dalam kegiatan produksi sesuai dengan
banyak produk yangdihasilkan,sepertiupah assembling, pengecatan,potongkain, laminating, nilep, pasang list, nyambung, jait badan, jait handle, jait
velcrow,danupah QC.
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 8/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 8
c. Biaya Overhead Pabrik, yaitu biaya-biaya yang tidak dapat secara langsung
dibebankankepadasuatuproduk.Biaya Overhead PabrikpadaperusahaanM-02HandicrafManufacture terdiridaribiayatenagakerjatidaklangsung,biayabahan pembantu, rework cost, biaya penyusutan dan listrik, serta biaya
overheadpabriklainnya.
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 9/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 9
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 10/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 10
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 11/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 1
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 12/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 12
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 13/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 13
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 14/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
http://www.academia.edu/6768459/PENERAPAN_SISTEM_JUST_IN_TIME_TERHADAP_EFISIENSI_BIAYA_PRODUKSI_DI_PERUSAHAAN_M-02_HAN… 14
7/17/2019 Just in Time
http://slidepdf.com/reader/full/just-in-time-568de449ef042 15/15
18/9/2015 PENERAPAN SISTEM JUST IN TIME TERHADAP EFISIENSI BIAYA PRODUKSI DI PERUSAHAAN M-02 HANDICRAF MANUFACTURE | faisol
Job Board About Press Blog People Terms Privacy Copyright We're Hiring! Help Center
Find new research papers in: Physics Chemistry Biology Health Sciences Ecology Earth Sciences Cognitive Science Mathematics Computer Science Engineering
Academia © 2015