Indra pengecap

16

Transcript of Indra pengecap

Page 1: Indra pengecap
Page 2: Indra pengecap

ANDINA WIDHAYANTIPUJI FITRIANA

FENI FADZILAHNUR AZIZAH

YORDAN FAMELIO MBAYU WIDYANTO

Page 3: Indra pengecap

Lidah berfungsi sebagai indera pengecap. Indera pengecap tersebut terletak pada bagian permukaan atas terbagi menjadi beberapa daerah yang peka terhadap rasa yang berbeda-beda (manis, pahit, asin dan asam). Permukaan lidah juga dapat merasakan panas, dingin, kasar, halus dan nyeri. Permukaan lidah dilapisi dengan lapisan epitelium yang banyak mengandung kelenjar lendir, dan reseptor pengecap berupa tunas pengecap. Lidah memiliki permukaan yang bersifat kasar karena memiliki tonjolan yang disebut papila.

Page 4: Indra pengecap

a.      Mendorong makananb.      Mengaduk makananc.      Membolak-balik

makanand.      Merasakan keras dan

lembutnya makanan

Page 5: Indra pengecap

BAGIAN LIDAH- RADIK LINGUA (PANGKAL LIDAH)- DORSUM LINGUA (PUNGGUNG LIDAH)- APEKS LINGUA (UJUNG LIDAH)

LIDAH TERDIRI 2 KELOMPOK- OTOT INTRINSIK MELAKUKAN GERAKAN HALUS- OTOT EKSTRINSIK MELAKSANAKAN GERAKAN KASAR PADA WAKTU MENGUNYAH & MENELAN

Page 6: Indra pengecap

¤ Papila filiformis adalah Papila yang berbentuk pada seluruh permukaan lidah. pada epitel papila jenis ini tidak mengandung puting kecap (perasa).

¤ Papila fungiformis adalah Papila yang berbentuk tonjolan seperti kepala jamur, papila ini terdapat pada bagian depan lidah dan bagian sisi lidah.

¤ Papila sirkumvalata adalah Papila yang bentuknya seperti huruf v terbalik dan terdapat pada pangkal lidah.

Page 7: Indra pengecap
Page 8: Indra pengecap

Di dalam satu papila terdapat banyak tunas pengecap dan terdiri atas sekelompok sel sensori yang mempunyai tonjolan seperti rambut.

Tunas pengecap adalah bagian pengecap yang ada di pinggir papila.

Secara umum dapat disebutkan bahwa setiap tunas pengecap akan merespon secara maksimal terhadap salah satu rasa yaitu rasa manis, asin, asam, atau pahit

Page 9: Indra pengecap
Page 10: Indra pengecap

Setiap tunas pengecap terdiri dari dua jenis sel, yaituSel penyokong yang berfungsi

untuk menopangSel pengecap (sabagai reseptor)

yang memiliki tonjolan seperti rambut keluar dari tunas pengecap

Sejumlah tunas pengecap juga terdapat pada tenggorok dan langit-langit rongga mulut.

Page 11: Indra pengecap
Page 12: Indra pengecap

Macam pengecapan terbagi atas 4 bagian:

1.   Rasa pahit terdapat pada pangkal lidah.2.   Rasa manis terdapat pada ujung lidah.3.   Rasa asin terdapat pada ujung, samping kiri, dan samping kanan.4.   Rasa asam terletak pada samping kiri dan kanan lidah.

Page 13: Indra pengecap

Rangsangan Kimia Luar → Reseptor Kimia (Kemoreseptor)/Lidah → Kelembapan Mulut → Menstimulasi Kuncup Rasa → Dengan bantuan larutan sukrosa, asam hidrokolat, NaCl, Kinina Sulfat encer → Kita Dapat Mengetahui Rasa

Makanan atau minuman yang telah berupa larutan di dalam mulut → merangsang ujung-ujung saraf pengecap → diteruskan ke pusat saraf pengecap diotak → otak menanggapi rangsang → kita dapat merasakan rasa suatu jenis makanan atau minuman

Page 14: Indra pengecap

Sariawan yaitu penyakit yang menimbulkan lubang – lubang pada permukaan lidah, akibat kekurangan vitamin C.

Oral Candidosis, penyebabnya adalah jamur yang disebut candida albicans. Gejalanya lidah akan tampak tertutup lapisan putih

Fissured tongue, lidah akan terlihat pecahpecah. Kadang garis hanya ada satu di tengah, kadang juga bercabang-cabang

Page 15: Indra pengecap

1) Menghindari makanan yang terlalu panas atau dingin.

2) Gunakan sikat gigi yang bersih dan lembut.

3) Rajin mengunsumsi makanan yang mengandung vitamin C.

Page 16: Indra pengecap

THANK YOU FOR YOUR ATTENTION