1

Materi Kuliah : Ilmu KayuDidik Surya Hadi, S.Hut, MP

PERTUMBUHAN POHONPERTUMBUHAN POHON

PohonPohon terdiriterdiri atasatas batangbatang pokokpokok yangyang ±±silindrissilindris yangyang bercabangbercabang--cabangcabang..

Bag.Bag. pohonpohon didi atasatas tanahtanah :: batangbatang dandan tajuktajuk Bag.Bag. pohonpohon didi bawahbawah tanahtanah :: sistemsistem

perakaranperakaran LuasLuas perakaranperakaran ±± sebandingsebanding dengandengan luasluas

tajuktajuk.. PerluasanPerluasan tajuktajuk dandan akarakar berlangsungberlangsung cepatcepat

pdpd awalawal pertumbpertumb. Dan. Dan berangsurberangsur--angsurangsursemakinsemakin lambatlambat saatsaat dewasadewasa..

2

• Pertumbuhan meninggi/memanjang,terjadi pada ujung cabang dan ujungakar

• Dipengaruhi oleh meristem apikal (sel-sel apikal yg membelah diri di bagianujung cabang dan ukung akar)

• Pertumbuhan hanya berlangsung disekitar titik tumbuh, tidak diseluruhbagian pohon.

• Sel-sel yg membelah diri : selmeristematik

Meristem Apikal

3

Pertumbuhan ke arah sampingmenyebabkan pertambahandiameter pohon

Pertumbuhan sekunder dilakukanoleh kambium Vaskuler yangselalu membelah diri, terletakantara lap. Xilem (kayu) dan floem(kulit).

Tiap musim tumbuh, kambiummembentuk lap. xilem baru kearah dalam dan floem baru kearah luar.

Riap : pertamb. lapisan xilem/kayuyang menyebabkan pertamb.Diameter batang yg terbentukselama 1 musim tumbuh.

Bentuk riap pd penamp. melintangberupa lingkaran konsentrik, secarautuh seperti kerucut.

4

Terbentuk disebabkan oleh intensitas pertumb.yg tidak seragam sepanjang periode tumbuh.

• Ukuran sel dan kerapatan kayu tidak seragam• Ky awal dinding tipis rongga besar, ky akhir sebaliknya• Kerapatan ky awal < ky akhir

• Perbedaan terutama terlihat pd ky subtropis• Ky tropis tdk banyak beda krn musim sepanjang tahun hampir

seragam, kecuali pada daerah yg jelas perbedaan musim hujan &kemarau.

• pd ky yg menggugurkan daun jg terdapat perbedaan ky awal & akhir(jati, surian, sungkai)

Kayu AwalKayu Awal Sel berpori besar Sel pendek-pendek Dinding sel tipis Kerapatan Kayu rendah Warna lebih muda Fungsi sbg pengangkut

Kayu AkhirKayu Akhir Sel berpori kecil Sel lebih panjang Dinding sel lebih tebal Kerapatan kayu tinggi Warna agak gelap Fungsi sbg penguat

5

Kayu awal Kayu akhir

Gambar. Irisan Mikroskopik Kayu Lunak (Penampang x)

1 riap tumbuh

VariasiVariasi LebarLebar RiapRiap TumbuhTumbuh

Variasi lebar riap tumbuh dipengaruhi oleh faktor-faktor : Spesies

Perbedaan bahkan terjadi dalam 1 spesies serta dalam perbedaanletak ketinggian dalam 1 pohon.

Laju PertumbuhanPohon yg cepat pertumbuhannya mempunyai riap lebih lebar.

Kualitas tempat tumbuhPada tempat tumbuh dan umur yg sama, lebar riap tgt kelas

tajukPohon tertekan mempunyai riap lebih kecil.

Letak riap tumbuh dalam batangPohon toleran mempunyai variasi lebar riap lebih banyak.

6

LINGKARAN TAHUNLINGKARAN TAHUN Lingkaran tumbuh : batas-batas antar riap

tumbuh, yakni mrp. batas antaraperubahan ky awal dan ky akhir musimtumbuh sebelumnya. Lingkaran tahun : bisa untuk menaksir

umur pohon Batas lingk. Tahun pd kayu di daerah iklim

sedang jelas sedangkan kayu tropis kurangjelas. Kayu daerah iklim sedang hny terbentuk

pd awal musim semi – akhir musim panas,sedang kayu tropis terbentuk hampirsepanjang tahun.

GROWTH RINGS In the north temperate zones, cutting

any stem surface will show the woodto be composed of a series ofconcentric bands.

These bands are referred to as growthrings , and in temperate treescommonly one ring is formed eachyear. Growth rings actually extendvertically along the stem as a series ofconcentric cylinders.

If the numbers of growth rings on thetwo ends of a log are counted, morerings will be found on the lower end ofthe log than on the upper.

7

GROWTH OF STEM Each year a tree grows in height from its

tip, although new wood is added alongthe length of the stem, no previousgrowth rings are present at the top of thestem.

The number of growth rings increasesdown the stem according to the numberof annual height increments.

The appearance of growth rings is due tochanges in the structure of woodproduced through the growing season.

Cells produced at the beginning of theseason are commonly larger, and so thisearly wood appears less dense than thelatewood produced towards the end ofthe season.

LINGKARAN TAHUNLINGKARAN TAHUN

8

KAYU GUBAL DAN KAYU TERASKAYU GUBAL DAN KAYU TERAS

Kayu Gubal Sel kayu masih hidup 30-40% sel berupa parenkim Warna umumnya lebih terang Fungsi : pengangkut air+hara

dari tanah ke tajuk Terletak di bagian tepi batang

Kayu Teras Sel sudah mati Banyak mengandung ekstraktif Warna umumnya lebih gelap Fungsi : penguat pohon Terletak di bagian tengah

batang

Fungsi Kayu dalam pohon :- sebagai penyangga dan penguat tajuk- sebagai saluran air dan zat hara- sebagai tempat penyimpanan sementara hasil fotosistesis

PEMBENTUKAN KAYU TERASPEMBENTUKAN KAYU TERAS

KayuKayu terasteras :: BagianBagian kayukayu ((xilemxilem) yang) yang selsel--selnyaselnya secarasecara fisiologisfisiologis matimati

SelSel--selsel kayukayu didi bagianbagian tengahtengah batangbatang ygygmasihmasih hiduphidup berangsurberangsur--angsurangsur matimati,,dimulaidimulai selsel--selsel yangyang dekatdekat hatihati keke araharahluarluar..

LamaLama waktuwaktu selsel xilemxilem membelahmembelah hinggahinggamatimati dandan membentukmembentuk terasteras tidaktidak tertentutertentu..

•• TerbentuknyaTerbentuknya warnawarna ygyg lebihlebih gelapgelapkarenakarena adanyaadanya zatzat ekstraktifekstraktif..

9

SifatSifat FisikFisik dandan MekanikMekanikKayuKayu GubalGubal dandan KayuKayu TerasTeras

Umumnya kadar air ky gubal > ky teras (pd keadaansegar)

Berlaku terutama untuk kayu lunak (kadar air ky gubalmencapai 150%, ky teras 50%)

Pd kayu keras/daun lebar kadar air ky gubal tidakbanyak berbeda

Kayu teras lebih lambat mengering daripada kayugubal.

• Secara umum kekuatan kayu teras dan kayu gubal tidakberbeda nyata pd kadar air sama dan pd keadaan lain ygsama (mis. bebas ekstraktif)

Pembagian pohon atas dasar jelas tidaknyaPembagian pohon atas dasar jelas tidaknyakayu teraskayu teras

1.1. PohonPohon kayukayu gubalgubal (sapwood trees)(sapwood trees)-- seluruhnyaseluruhnya terdiriterdiri atasatas kyky gubalgubal-- bagianbagian dekatdekat hatihati masihmasih adaada selsel ygyg fisiologisfisiologis aktifaktif-- pembentukanpembentukan terasteras tertundatertunda pdpd umurumur ygyg sangatsangat tuatua-- misalmisal :: pulaipulai,, kemirikemiri

2.2. PohonPohon kayukayu masakmasak-- ekstraktifekstraktif tidaktidak berwarnaberwarna,, seolahseolah--olaholah tidaktidak adaada kyky terasteras-- pohonpohon dgdg kyky terasteras taktak berwarnaberwarna

3.3. PohonPohon kyky terasteras teraturteratur-- terbentukterbentuk sec.sec. TeraturTeratur,, disebutdisebut jugajuga kayukayu terasteras primerprimer-- ekstraktifekstraktif selaluselalu terbentukterbentuk dalamdalam selsel parenkimparenkim-- terbentukterbentuk karenakarena prosesproses penuaanpenuaan ((agingaging))-- MisalMisal :: jatijati,, mahonimahoni,, dlldll..

4.4. PohonPohon kyky terasteras tidaktidak teraturteratur-- ZatZat berpigmenberpigmen tertahantertahan pdpd parenkimparenkim,, dindingdinding selsel xilemxilem ygyg lainlain tidaktidakberpigmenberpigmen-- disebutdisebut jgjg kayukayu terasteras sekundersekunder

10

KAYU JUVENILKAYU JUVENIL

DisebutDisebut jugajuga kayukayu mudamudaKayuKayu ygyg meliputimeliputi lingkaranlingkaran--lingkaranlingkaran tumbuhtumbuhdidi sekelilingsekeliling hatihati//empulurempulur..RiapRiap tinggitinggi//lebarlebarSelSel--selnyaselnya lebihlebih pendekpendekKayuKayu akhirakhir kurangkurang jelasjelasPenyusutanPenyusutan kayukayu lebihlebih tinggitinggiKadarKadar selulosaselulosa lebihlebih rendahrendahTermasukTermasuk pulapula kayukayu ygyg dibentukdibentuk oleholehkambiumkambium didi bawahbawah pengaruhpengaruh meristemmeristem apikalapikal((didi bawahbawah tajuktajuk))PeriodePeriode juveniljuvenil berkisarberkisar 55 –– 2020 tahuntahun..

Gambar Proporsi Kayu Juvenil

11

12

LamaLama PeriodePeriode JuvenilJuvenil Kayu juvenil dipengaruhi oleh umur pohon Semakin besar laju pertumb. Volume juvenil makin besar Kayu juvenil selalu ada pd lingkaran2 tahun pertama yg jumlahnya tidak

dpt ditentukan Periode juvenil diikuti dg pembentukan kayu dewasa (yg menandai ciri

khas spesies tertentu) Kayu juvenil kurang baik utk konstruksi.

Kayu miskin riapKayu miskin riapKayu yg sudah sangat tuaRiap tumbuh sempitSel-selnya pendek dan berdinding tipisKadar selulosa rendah serta ligninnya tinggiEkstraktif kayu mengalami perubahan susunan kimiaKekuatan dan keawetan menurun