i

SKRIPSI

HUBUNGAN STATUS KARIES DENGAN INDEKS MASSA

TUBUH PADA ANAK PRASEKOLAH

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Terapan Kesehatan

LITA ADINA

P07125318010

PRODI SARJANA TERAPAN TERAPI GIGI

JURUSAN KEPERAWATAN GIGI

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN YOGYAKARTA

TAHUN 2020

i

PERSETUJUAN PEMBIMBING

Skripsi

“HUBUNGAN STATUS KARIES DENGAN

INDEKS MASSA TUBUH PADA ANAK PRASEKOLAH ”

Disusun oleh :

LITA ADINA

P07125318010

Telah disetujui oleh pembimbing pada tanggal :

20 Januari 2020

Menyetujui,

Pembimbing Utama, Pembimbing Pendamping,

Ta’adi, S.Pd.,S.SiT.,M.Kes Etty Yuniarly, S.ST,MPH

NIP. 19660203 198603 1 003 NIP. 19710621 199102 2 001

Yogyakarta, 20 Januari 2020

Ketua Jurusan Keperawatan Gigi

Suharyono, S.pd, S.SiT, M.kes

NIP. 19601212 198103 1 006

i

HALAMAN PENGESAHAN

SKRIPSI

“HUBUNGAN STATUS KARIES DENGAN

INDEKS MASSA TUBUH PADA ANAK PRASEKOLAH”

Disusun oleh :

LITA ADINA

P07125318010

Telah dipertahankan dalam seminar di depan Dewan Penguji

Pada tanggal : 06 Januari 2020

SUSUNAN DEWAN PENGUJI

Ketua

Dr.drg Wiworo Haryani,M.Kes (……………………………)

NIP. 19670719 199303 2 001

Anggota,

Ta’adi, S.Pd.,S.SiT.,M.Kes (……………………………)

NIP. 19660203 198603 1 003

Anggota,

Etty Yuniarly, S.ST,MPH (………….……….……….)

NIP. 19710621 199102 2 001

Yogyakarta, 06 Januari 2020

Ketua Jurusan Keperawatan Gigi

Suharyono, S.pd, S.SiT, M.kes

NIP. NIP. 19601212 198103 1 006

i

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS

Skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri, dan semua sumber baik yang dikutip

maupun dirujuk telah saya nyatakan dengan benar.

Nama : Lita Adina

Nim : P07125318010

Tanda Tangan : ……………………

Tanggal : 06 Januari 2020

i

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI

SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai sivitas akademik Poltekkes Kemenkes Yogyakarta, saya yang bertanda

tangan di bawah ini :

Nama : Lita Adina

NIM : P07125318010

Program Studi : Sarjana Terapan Terapi Gigi

Jurusan : Keperawatan Gigi

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada

Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Hak Bebas Royalti Nonekslusif (Non-exclusive

Royalty- Free Right) atas Skripsi saya yang berjudul :

Hubungan Status Karies dengan Indeks Massa Tubuh Pada Anak Prasekolah di TK

Negeri 04 Yogyakarta.

Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti Nonekslusif

ini Poltekkes Kemenkes Yogyakarta berhak menyimpan, mengalih media/formatkan,

mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat, dan mempublikasikan

tugas akhir saya selama tetap mencamtumkan nama saya sebagai penulis/pencipta

dan sebagai pemilih Hak Cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Yogyakarta

Pada tanggal : 20 Januari 2020

Yang menyatakan

Materai 6000

(LITA ADINA)

i

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan

rahmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya. Penulisan skripsi

ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana

Terapan Terapi Gigi, Jurusan Keperawatan Gigi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta. Skripsi ini

terwujud atas bimbingan, pengarahan dan bantuan dari berbagai pihak yang tidak bisa

penulis sebutkan satu persatu dan pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan

terima kasih kepada :

1. Joko Susilo, SKM.,M.Kes sebagai Direktur Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

2. Suharyono, S.Pd.,S.SiT.,M.Kes sebagai Ketua Jurusan Keperawatan Gigi Poltekes

Kemenkes Yogyakarta

3. Ta’adi, S.Pd.,S.SiT.,M.Kes sebagai Ketua Prodi Sarjana Terapan Terapi Gigi Poltekkes

Kemenkes Yogyakarta sekaligus Pembimbing Utama yang telah membimbing penulis,

memberikan arahan, nasihat, dan motivasi agar menyelesaikan Skripsi dengan baik.

4. Etty Yuniarly, S.ST,MPH sebagai Pembimbing Pendamping yang telah membimbing

penulis dalam menyelesaikan Skripsi.

5. Dr.drg Wiworo Haryani,M.Kes sebagai Dewan Penguji yang telah banyak memberikan

arahan, masukan, kritik, dan saran kepada penulis dalam penyusunan Skripsi.

6. Seluruh Pihak TK Negeri 04 Yogyakarta yang telah ikut berkontribusi untuk penyusunan

skripsi ini.

7. Orang tua dan keluarga penulis yang telah memberikan bantuan dukungan material

dan moral serta motivasi dan doa kepada penulis selama mengikuti perkuliahan di

Jurusan Sarjana Terapan Keperawatan Gigi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

8. Bapak dan ibu Dosen beserta staf yang telah membimbing selama pendidikan

i

9. Semua pihak yang belum disebutkan satu persatu, terima kasih telah membantu baik

secara langsung ataupun tidak langsung dalam pembuatan skripsi ini

10. Sahabat yang telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.

Akhir kata, penulis berharap Allah SWT berkenan membalas segala kebaikan semua

pihak yang telah membantu. Semoga Tugas Akhir ini bermanfaat bagi kita semua.

Yogyakarta, …………… 2020

Penulis

i

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ...................................................................................

iHALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ........................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... iii

KATA PENGANTAR ................................................................................. vi

DAFTAR ISI ............................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................... xi

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xii

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................ 1 A. Latar Belakang ........................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ....................................................................... 4 C. Tujuan Penelitian ........................................................................ 4

D. Ruang Lingkup ........................................................................... 5 E. Manfaat Penelitian ...................................................................... 5

F. Keaslian Penelitian ..................................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 8 A. Tinjauan Teori ............................................................................ 8

B. Landasan Teori ........................................................................... 20 C. Kerangka Konsep ....................................................................... 21

D. Hipotesis..................................................................................... 21

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................. 22

A. Jenis dan Desain Penelitian ......................................................... 22 B. Populasi dan Sampel ................................................................... 22

C. Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................... 23 D. Variabel Penelitian ..................................................................... 24

E. Definisi Operasional Variabel Penelitian ..................................... 24 F. Jenis dan Teknik Pengumpulan Data ........................................... 25

G. Instrument Penelitian .................................................................. 25 H. Prosedur Penelitian ..................................................................... 26

I. Manajemen Data ......................................................................... 27

J. Etika Penelitian ........................................................................... 28

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................... 29

A. Hasil Penelitian .......................................................................... 29 B. Pembahasan ............................................................................... 34

i

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................... 40

A. Kesimpulan ............................................................................... 40

B. Saran .......................................................................................... 40

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 41

LAMPIRAN

i

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Gambaran klinis ECC …………………………………………… 11

Gambar 2. Karies email................................................................................ 12

Gambar 3. Karies dentin .............................................................................. 13

Gambar 4. Karies pulpa................................................................................ 13

Gambar 5. Kerangka Konsep ....................................................................... 21

Gambar 6. Desain Penelitian ........................................................................ 22

i

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1. Kriteria Indeks DMF-T/def-t ......................................................... 15

Tabel 2. Kategori Status Gizi Berdasarkan Z-score ..................................... 18

Tabel 3. Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin …..… 29

Tabel 4. Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Usia ....................... 30

Tabel 5. Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Berat Badan ............ 30

Tabel 6. Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Tinggi Badan .......... 30

Tabel 7. Tabulasi Silang Antara Status Karies dengan Jenis Kelamin…….. 31

Tabel 8. Tabulasi Silang Antara Status Karies dengan Usia ……………… 31

Tabel 9. Tabulasi Silang Antara Indeks Massa Tubuh dengan Jenis

Kelamin…………………………………………………………… 32

Tabel 10. Tabulasi Silang Antara Indeks Massa Tubuh dengan Usia………. 32

Tabel 11. Tabulasi Silang Antara Status Karies dengan Indeks Massa Tubuh 33

Tabel 12. Hasil Analisis Tabulasi Silang Antara Status Karies dengan Indeks

Massa Tubuh Menggunakan Uji Pearson Correlations…… .......... 33

i

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Persetujuan Komisi Etik ............................................................ 43

Lampiran 2. Pemohonan Izin Penelitian ........................................................ 44

Lampiran 3. Lembar Persetujuan ................................................................... 45

Lampiran 4. Lembar Pemeriksaan Status Karies............................................ 46

Lampiran 5. Lembar Pemeriksaan Indeks Massa Tubuh ................................ 47

Lampiran 6. Hasil Analisis SPSS .................................................................. 48

Lampiran 7. Dokumentasi ............................................................................ 49