HASIL PENELITIAN

HUBUNGAN ANTARA SANITASI LINGKUNGAN DENGAN

KEJADIAN DIARE PADA MASYARAKAT DESA EMPANG BAWAH

KECAMATAN EMPANG KABUPATEN SUMBAWA NTB

Oleh:

ULIL AMRI PRAMADANI

NIM 201110330311160

FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2015

i

i

i

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat

dan hidayah-Nya, penulis telah berhasil menyelesaikan Karya Tulis akhir ini yang

berjudul “Hubungan Antara Sanitasi Lingkungan Dengan Kejadian Diare di Desa

Empang Bawa Kecamatan Empang Kabupaten Sumbawa NTB”. Penulisan ini

dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar

sarjana Kedokteran jurusan Pendidikan Dokter pada Fakultas Kedokteran

Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari bahwa penyusunan tugas akhir ini masih jauh dari kata

sempurna, walaupun demikian penulis telah berusaha semaksimal mungkin serta

mendapatkan bantuan dan bimbingan dari Dosen Pembimbing dalam rangka

penyusunan. Tanpa bantuan dan dorongan dari berbagai pihak, sangatlah tidak

mudah menjalani masa perkuliahan hingga pada penyusunan tugas akhir ini.

Akhir kata penulis berharap adanya saran dan kritik yang membangun

dan semoga penelitian ini dapat menambah wawasan serta bermanfaat bagi

semua pihak.

Malang, 24 Agustus 2015

Penulis

i

UCAPAN TERIMA KASIH

Penulis menyadari bahwa penulisan tugas akhir ini tidak akan

terselesaikan tanpa ada bantuan dari berbagai pihak, untuk itulah pada

kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebenar-benarnya

kepada

1. Seluruh jajaran Dekanat Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah

Malang

2. dr. Djaka Handaja, MPH. Selaku pembimbing 1 yang yang telah meluangkan

waktunya untuk membimbing, dan dengan ketelitian memberikan saran dan

masukan kepada penulis dalam menyelesaikan karya tulis akhir ini.

3. dr. Bambang Widiwanto, MS.Sp.OT. selaku pembimbing 2 yang telah

meluangkan waktu untuk membimbing, mengarahkan dengan sabar dan

selalu memberi masukan kepada penulis dalam menyelesaikan karya tulis

akhir ini.

4. dr. Sri Mulyo Agustini Sp. PK. Selaku penguji yang telah meluangkan waktu

untuk memberikan koreksi, saran dan nasehat kepada penulis dalam

penyempurnaan penyusunan karya tulis ini

5. Orang tuaku yang sangat saya cintai dan banggakan Bapak H.Nurdin Marjuni

dan Ibu Etty Kawaty yang selalu memberikan semangat, dukungan moral

maupun materil, serta doa-Nya selama saya menuntut ilmu.

6. Adikku tersayang Azmiyah Febri Pramawardani dan Ulinnuha Fitrinnisa

Prismadani terima kasih atas bantuan doa dan semangatnya.

i

7. Bapak kepala Desa dan seluruh perangkat Desa Empang Bawah Kecamatan

Empang.

8. Sahabat dan teman seperjuanganku Yudi, Fathur, Icus, Deta, Rozi, Ipan,

Vonny, Alung terima kasih sudah bersedia menyediakan waktu menjadi

teman diskusi dan memberi semangat yang tak terhingga untuk

menyelesaikan karya tulis ini di balik kemalasan penulis.

9. Sahabat-sahabat terbaikku Furqon, Rofwiun, Isa, Saifur, Imot, Anto, Fajar,

Jathy, Cungkring, Udin, Husein serta segenap kru dan anggota kontrakan 38

yang berjuang bersama untuk menyelesaikan pendidikan di fakultas ini.

terima kasih atas semua bantuannya, semoga kita semua bisa sukses,

menjadi dokter dan insyaAllah menjadi dokter yang bermanfaat bagi diri

sendiri, kedua orangtua, keluarga, dan masyarakat.

10. Teman-teman Fakultas Kedokteran Universitas Universitas Muhammadiyah

Malang angkatan 2011 yang menjadi teman seperjuangan selama

menempuh pendidikan ini.

11. Teman-teman Warnet Surya Megah (SM.GK) ‘oldman’ Parja, Ramdut, Adi,

Zidan, Ramli, Ipan, Dika, Vidi, yang senantiasa menemani Bemain Dota saat

Penulis merasa jenuh.

12. Semua pihak yang turut membantu dalam menyelesaikan karya tulis ini dan

juga meendoakan demi suksesnya karya tulis ini yang tidak bisa penulis

sebutkan satu persatu

Akhir kata penulis berharap semoga penelitian ini dapat menambah wawasan

dan bermanfaat bagi semua pihak.

i

“Ini hanya jalan untuk tujuan sesungguhnya”

i

DAFTAR ISI

Halaman

LEMBAR PENGESAHAN………..…………………………………………….ii

KATA PENGANTAR……………..……………….……………………………iv

ABSTRAK…………………...………………………………………………….vii

ABSTRACT…………...……..………………..………………………….……..viii

DAFTAR ISI…………………….…………………………………………….....ix

DAFTAR TABEL……...…...…………………………………………………..xii

DAFTAR GAMBAR…………………...………………………………………xiii

DAFTAR SINGKATAN.………………………...…………………………….xiv

BAB 1 PENDAHULUAN…………...……..……...………………………..........1

1.1 Latar Belakang…………………………………………………….......1

1.2 Rumusan Masalah…………….……………………….……………....3

1.3 Tujuan Penelitian………….………………………….……………......4

1.3.1 Tujuan Umum...............................................................................4

1.3.2 Tujuan Khusus..............................................................................4

1.4 Manfaat Penelitian………………….……………….…….…………... 4

1.4.1 Bagi Klinis...…………………………….……............................4

1.4.2 Bagi Akademis…….………………………………....................5

1.4.3 Bagi Masyarakat...........................................................................5

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA…………….……..……….….……..................6

2.1 Sanitasi Lingkungan…………..…………….................…...................6

2.1.1 Sanitasi Lingkunga……….……..……….……...........................6

2.1.2 Faktor Sanitasi lingkungan………...……….…...........................7

2.2 Hubungan Sanitasi Lingkungan Dengan Diare..……………..............18

2.3 Diare……………………………………..………………………19

2.3.1 Etiologi Diare…………….. …………………………………..19

2.3.2 Jenis Diare…. ……...………………………………………….26

2.4 Eschericia Coli (E.coli)….………...………………………………… 27

2.4.1 Pengertian E.coli……….…………………………………....27

i

2.4.2 Pemeriksaan E.coli………………………………………… 29

BAB 3 KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS………...…...…................30

3.1 Kerangka Konsep…………...………………………..………...........30

3.2. Hipotesis……………………………………………………...….......33

BAB 4 METODOLOGI PENELITIAN……….…………………………........34

4.1 Jenis dan Rancangan Penelitian………………………………….......34

4.2 Waktu dan Tempat Penelitian………………………..……………....34

4.3 Populasi dan Sampel…………………………………………............35

4.4.1 Teknik Pengambilan Sampel………….…………….…….....36

4.4.2 Karakteristik Sampe.……………...………………………....36

4.5 Variabel Penelitian………...……………………………………........36

4.5.1 Variabel Bebas…………….……..………………………....36

4.5.2 Variabel Terikat..…….…………..……………………….....36

4.6 Definisi Operasional………………………………………………… 38

4.6.1 Sanitasi Lingkungan……….………………………………..38

4.6.2 Kejadian Diare……….…….………………………………..38

4.7 Pengumpulan data …………..………………………………………39

4.7.1 Jenis Data...............................................................................39

4.7.2 Sumber Data………………………………………………..39

4.8 Instrumen Penelitian……………………………………………….. 39

4.9 Analisa Data ……..…………………………………………………39

BAB 5 HASIL PENELITIAN …………………….…………………………40

5.1 Data Umum Demograsi Responden …………..…………………...40

5.1.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia…....…….…….40

5.1.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin …….41

5.2 Hasil Pengujian ……………………………………………………42

5.2.1 Hubungan antara Sanitasi Lingkungan Dengan Diare...…..46

BAB 6 PEMBAHASAN ………………………………………………………50

6.1 Kejadian Diare …………………………………………………….49

6.2 Escherichia Coli (E.coli)………..…….…………………………...52

6.3 Hubungan Sanitasi Lingkungan Dengan Kejadian Diare …..…….54

BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN ………….……………………….….56

i

7.1 Kesimpulan………………………………………………………..56

7.2 Saran………………………………………………………………56

DAFTAR PUSTAKA........................................................................................57

LAMPIRAN………………………………………………………..………….60

i

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1……………………………………………………………………………………………………………………60

Lampiran 2……………………………………………………………………………………………………………………62

Lampiran 3…………………………………………………………………………………………………………………...63

Lampiran 4……………………………………………………………………………………………………………………65

i

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto, S. 2010. Prosedur Penelitian Suatu pendekatan praktik. Jakarta: PT

Rineka Cipta.

Depkes RI. 2011. Buku Saku Petugas Kesehatan Lintas Diare. Jakarta. [online],

(diunduh 22 Mei 2015), tersedia dari:

https://agus34drajat.files.wordpress.com/2010/10/buku-saku-lintas-diare-

edisi-2011.pdf

Dinkes NTB. 2012. Profil kesehatan Provinsi NTB 2012. [online],

(diunduh 22 Mei 2015), tersedia dari: www.depkes.go.id

Evierni Yoselisa. 2010. Perumahan Dan Kesehatan. Jurnal Kesehatan Bina

Husada Vol. 6 No. Universitas Sriwijaya. [online], (diunduh 22 maret

2013), tersedia dari:

http://eprints.unsri.ac.id/740/3/perumahan_dan_kesehatan.pdf

KEMENKES RI. 2011. Situasi Diare di Indonesia. Jakarta. [online], (diunduh 22

Mei 2015), tersedia dari: http://depkes.go.id.

KEMENKES RI. 2010 . Syarat-syarat Dan Pengawasan Kualitas Air.

Diakses pada bulan juni 2015 melalui :

http://web.ipb.ac.id/~tml_atsp/test/PerMenKes%20416_90.pdf

Kuntaman, 2011. Escherichia coli, sahabat manusia, penyelamat dunia, yang

‘disia-siakan’.E.coli sedang marah? (online)

Diakses pada 14 agustus 2015, tersedia di : http://kuntaman-

fk.web.unair.ac.id

i

Lud Waluyo, 2009, Mikrobiologi Lingkungan, Malang : UMM press

Melliawati R. 2009. Escherichia Coli Dalam Kehidupan Manusia. Diakses pada

bulan Mei dari: http://textbookofbacteriology.net/e.coli.html

Muthia Octora Anggraeni. 2009. Gambaran persepsi metodologi 2009. FKM

Universitas Indonesia. [online], (diunduh 22 maret 2013), tersedia dari:

http://lib.ui.ac.id/

Notoadmojo, S. 2003. Pendidikan Dan Perilaku Kesehatan . Jakarta : Rineka

Cipta

Pitono. A.J, dkk. 2008. Penatalaksanaan Diare di Rumah pada Balita .

Berita Kedokteran Masyarakat.Vol.22.No.1.Maret 2006:7-14.

Pradirga Rizky, Arsyad Dian, Wahiddudin , 2013, Faktor resiko kejadian Diare

pada bayi di kelurahan Pannampu Kecamatan Tallo Kota

Makasar.Diakses: 18 Mei 2015,

Ratnawati D, Trisno A W, Solikhah. 2009. Faktor Risiko Kejadian Akut pada

Balita di Kabupaten Kulonprogo. Diakses: 18 Mei 2015.

RISKESDAS. 2007. Riset Kesehatan Dasar. Jakarta. [online], (diunduh 22 maret

2013), tersedia dari: http://www.depkes.go.id

RISKESDAS. 2013. Riset Kesehatan Dasar. Jakarta. [online], (diunduh 22 maret

2013), tersedia dari:

http://www.depkes.go.id/resources/download/general/Hasil%20Riskesdas

%202013.pdf

Rahadi E B. 2005. Hubungan Sanitasi Rumah dengan Kejadian Diare di Desa

Peganjaran Kecamatan Bae Kabupaten Kudus Tahun 2005. (KTI) UMS.

Diakses: 18 Mei 2015.

i

http://etd.library.ums.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jtptumsgdl

sl-2007-ekobagusra-9071.

Sander MA. 2005. Hubungan Faktor Sosio Budaya dengan Kejadian Diare di

Desa Candinegoro Kecamatan Wonoayu Sidoarjo. Medika. Vol. 2. No.2.

Juli=Desember 2005:163-171

Suhardiman. 2007 . Hubungan Escherichia coli (E.coli) dalam air minum dengan

kejadian diare

pada balita di kota tangerang tahun 2007 . Tesis : Universitas Indonesia.

Wibowo T, Soenarto S & Pramono D. 2004. Faktor-faktor Resiko Kejadian Diare

Berdarah pada Balita di Kabupaten Sleman. Berita Kedokteran

Masyarakat. Vol. 20. No.1. Maret 2004: 41-48.

Wulandari Anjar, 2009, Hubungan antara faktor lingkungan dan faktor

Sosiodemografi dengan kejadian diare pada balita di Desa Blimbing

Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen

Diakses : 25 Mein 2015,Tersedia dari

http://eprints.ums.ac.id/5960/1/J410050008.PDF

Widjaja. 2002. Mengatasi Diare dan Keracunan pada Balita. Jakarta : Kawan

Pustaka.

WHO. 2009. Diarrhoea Why Children are Still Dying and What Can be Done.

[online], Diakses pada 22 juni 2015, tersedia dari:

Zubir, Juffrie M, Wibowo T. 2006. Faktor-faktor Resiko Kejadian Diare Akut

pada Anak 0-35 Bulan (BATITA) di Kabupaten Bantul. Sains

Kesehatan. Vol 19. No 3. Juli 2006. ISSN 1411-6197 : 319-332.