GIZI DEWASAOleh :

Rizka Evadiana (P27820114047)

GIZI DAN DIET

DewasaDewasa merupakan suatu keadaan bergerak maju ke arah menuju kesempurnaan. Secara fisik, tumbuh menjadi kuat dan ukuran yang sempurna. Perkembangan dewasa ini ditandai dengan kemandirian, dimana orang yang telah menuju ke dewasa tidak bergantung lagi pada orang lain. Kemudian ditandai dengan kemampuan dalam membuat keputusan, dan memandng sesuatu dari banyak sudut.

Dewasa Usia 20-50 tahun Usia pertengahan Usia paling produktif Usia paling panjang daur kehidupan

manusia Masa pencapaian keberhasilan kerja Kemapanan dalam gaya hidup Sikap dan nilai kehidupan yang akan

diwariskan kepada anak-anaknya kelakMembesarkan anak dan tugas sosial dalam

melakukan aktualisasi diri

Kategori DewasaDewasa muda : 20 – 30 tahunDewasa tua : > 30 tahun

Usia dewasa pertumbuhannya sudah berhenti, sehingga fungsi makan adalah untuk mempertahankan keadaan gizi yang sudah didapat/membuat gizi menjadi lebih baik

Gizi seimbang dewasaDewasa : telah menyelesaikan pertumbuhannya dan siap menerima kedudukan dalam masyarakat, dibagi menjadi 3 fase :

Masa pembentukan : usia 20 - 30 tahunMasa konsidasi : usia 30 – 40 tahun (karier)Masa transisi : diatas 40 tahun (evaluasi)

Status Gizi DewasaMenggunakan Indeks Masa Tubuh (IMT)IMT berlaku untuk orang dewasa usia 20 –

65 tahun dan tidak berlaku untuk wanita hamil dan menyusui.

Kategori IMT :< 18.5 : kurang18.5 - <25 : normal25 - <27 : kelebihan BB (overweight)> 27 : kegemukan (obesitas)

Faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi

AktivitasUsia Jenis KelaminKondisi khusus (hamil atau menyusui)LingkunganStressMutu gizi pangan yang dikonsumsi

Kebutuhan Gizi Usia Dewasa

EnergiAKG :- Dewasa laki-laki : 2200 – 2500 kkal- Dewasa perempuan : 1750 – 1900 kkal- penurunan BMR 2 – 3% mulai usia 25 tahun- tingkat aktivitas fisik, jenis kelamin, dan massa tubuh

Kebutuhan Gizi Usia Dewasa

ProteinAKG :- Dewasa laki-laki : 60 gr/hr- Dewasa perempuan : 50 gr/hr

Kebutuhan Gizi Usia Dewasa

Zat besiAKG :- Dewasa laki-laki : 13 mg- Dewasa perempuan : 26 mg

Kebutuhan Gizi Usia Dewasa

KalsiumAKG :- Dewasa laki-laki : 800 – 1000 mg- Dewasa perempuan : 800 – 1000 mg

Penyakit Masalah gizi

Gizi kuranga. Anemia

Gizi Lebiha. Penyakit Gula Darah (Diabetes Melitus)b. Hipertensic. Penyakit jantung koronerd. Dislipidemiae. Artritis Goutf. Kanker

Anemia

Gejala Anemia : 4 L (Lemah, letih, lesu, lunglai)

Penyebab : kurangnya zat besi dalam tubuh, kurang asupan makanan.

Gejala Kekurangan Gizi pada orang dewasa

Berat badan turunKelemahan otot dan kelelahan. Mudah lelahPeningkatan kerentanan terhadap infeksi.Tertunda dan berkepanjangan penyembuhan luka-

luka yang bahkan kecil dan luka.Lekas marah dan pusingKulit dan rambut menjadi kering. Beberapa pasien menderita diare yang terus-

menerus atau jangka panjang sembelit.Haid mungkin tidak teratur atau berhenti

sepenuhnya dalam gizi perempuan.Depresi umum dalam gizi buruk. Ini bisa menjadi

penyebab maupun akibat dari kekurangan gizi.

Penyakit degeneratif pada orang dewasa akibat kelebihan gizi

Penyakit Gula Darah (Diabetes Melitus)Diabetes melitus adalah sekumpulan gejala yang disebabkan karena meningkatnya kadar gula dalam darah karena insulin secara absolut atau relatif atau menurunnya tingkat sensivitas insulin. Tipe DM pada orang dewasa adalah DM yang tidak bergantung pada insulin, di mana jumlah insulinnya cukup banyak, hanya saja kerjanya yang sudah tidak optimal atau tidak sensitif lagi terhadap kenaikan kadar gula dalam darah.

Hipertensi- tekanan darah tergolong tinggi/hipertensi bila sistole > 140 mmHg atau diastole > 90 mmHg- cara pengendaliannya : menurunkan BB, mengurangi asupan garam dan minum obat sesuai resep dokter

Penyakit degeneratif pada orang dewasa akibat kelebihan gizi

Penyakit degeneratif pada orang dewasa akibat kelebihan gizi

Penyakit jantung koronerDiakibatkan oleh penyempitan pembuluh darah koroner. Faktor resiko : hiperlipidemia, hipertensi, perokok, stres, genetik, umur dan diabetes

Penyakit degeneratif pada orang dewasa akibat kelebihan gizi

DislipidemiaAdalah kelainan metabolisme lemak yang ditandai dengan peningkatan/penurunan kadar lemak dalam darah.

Penyakit degeneratif pada orang dewasa akibat kelebihan gizi

Artritis GoutGout adalah salah satu penyakit artritis yang disebabkan oleh metabolisme abnormal purin yang ditandai dengan meningkatnya kadar asam urat dalam darah. Hal ini diikuti dengan terbentuknya timbunan kristal berupa garam urat di persendian yang menyebabkan peradangan sendi pada lutut dan jari.

Penyakit degeneratif pada orang dewasa akibat kelebihan gizi

Kanker Kanker adalah pembelahan dan pertumbuhan sel secara abnormal yang tidak dapat dikontrol sehingga cepat menyebar. Sel-sel ini dapat merusak jaringan tubuh sehingga mengganggu fungsi organ tubuh yang terkena.