Faktor yang memepengaruhiGizi Buruk

?

??

Faktor Jauh

Ekonomi Global, Regional dan Nasional

Produksi Pangan

Ekologi Lingkungan

Ekonomi KeluargaKarakteristik Pemukiman

Persediaan Pangan dalam Keluarga

Pengetahuan dan sikap

Distribusi Makanan Terpapar dengan agen patogen

Diet Kurang•Asupan•imunitas•Infeksi saluran nafas

KURANG GIZI

Faktor Perantara

Faktor Dekat

3 lapis Faktor Determinan

• Faktor Jauh– Ekonomi Global– Regional– Nasional

• Faktor Perantara– Diet Kurang– Terpapar dengan agen patogen

• Faktor Dekat– Asupan– Imunitas– ISPA/ISPB

Faktor JauhEkonomi Global

Meski ekonomi tumbuh baik, Indonesia tak akan menjadi negara dengan

ekonomi kuat jika banyak warganya kurang gizi.

Menurut Laporan Nutrisi Global 2014, Indonesia

adalah satu dari 17 negara dengan masalah serius

terkait jumlah anak pendek, kurus akibat gizi

buruk, sekaligus kelebihan berat badan pada anak

balita.

Murid sekolah dasar di Desa Long Berini, Kecamatan bahau Hulu, Malinau, 9 Desember 2014. Long Berini adalah salah satu desa yang berada di perbatasan

Indonesia - Malaysia.

Ekonomi Global ?

Produksi Distribusi Konsumsi

BARANG & JASA

REGIONAL

GLOBAL

NASIONAL

Faktor Dekat

Asupan

Asupan yang kurang disebabkan karena :1. Tidak tersedianya makanan secara adekuat.2. Anak tidak cukup mendapat makanan bergizi seimbang (ASI

dan MP-ASI).3. Pola makan yang salah.4. Pemberian makanan yang tidak benar sesuai kebiasaan adat

istiadat atau mitos.

Faktor Perantara

• Asupan konsumsi makanan dalam keluarga

• Penyakit infeksi atau terpapar dengan agen patogen

• Status gizi

Status gizi

• Berat badan memiliki hubungan yang linier dengan tinggi badan.

• Indeks BB/TB merupakan indikator yang baik untuk menilai status gizi saat ini dan merupakan indeks yang independen terhadap umur .

• Gagal tumbuh dapat terjadi karena satu atau kombinasi dari berbagai faktor, seperti asupan gizi tidak adekuat, absorbsi zat gizi terganggu, kegagalan penggunaan zat gizi, dan meningkatnya kebutuhan zat gizi

Asupan Lemak

Asupan Protein

Asupan Karbohidrat

Infeksi

• Kurangnya asupan zat gizi makro pada anak-anak dapat menyebabkan anak-anak menderita penyakit infeksi

• Jenis-jenis penyakit infeksi yang sering menyerang anak-anak yaitu beringus, ISPA, diare, batuk, dan demam. Pada Umumnya penyakit infeksi disebabkan oleh virus.

• Semua penyakit dapat timbul karena ketidakseimbangan berbagi faktor, baik dari sumber penyakit, host, lingkungan dan tentunya asupan nutrisi.

Imunitas

• Imunisasi tidak lengkap• Daya tahan tubuh belum

sempurna

Infeksi saluran nafas bagian bawah

• Infeksi virus nafsu makan menurun ISPA• Faktor intrinsik (umur, statu gizi, status

imunisasi, jenis kelamin)• Faktor ekstrinsik (perumahan, sosial ekonomi,

pendidikan).• Pneumonia berat, pneumonia, dan bukan

pneumonia.