EVALUASI KANDUNGAN LOGAM BERAT Pb DAN Cd DALAM SEDIMEN AIR ... · EVALUASI KANDUNGAN DALAM SEDIMEN...

i

EVALUASI KANDUNGAN LOGAM BERAT Pb DAN Cd

DALAM SEDIMEN AIR SUNGAI BENGAWAN SOLO DI

SEKITAR KAWASAN INDUSTRI JURUG SURAKARTA

SKRIPSI

Oleh :

DEVITA AYU DAMAYANTI

K 100 070 041

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

SURAKARTA

2011

EVALUASI KANDUNGAN



Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai

Derajat Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi


EVALUASI KANDUNGAN





Universitas Muhammadiyah Surakarta



EVALUASI KANDUNGAN



SKRIPSI




di Surakarta


K 100 070 041

FAKULTAS FARMASI


SURAKARTA

ii

EVALUASI KANDUNGAN LOGAM



SKRIPSI




di Surakarta

Oleh :


K 100 070 041

FAKULTAS FARMASI


SURAKARTA

2011

LOGAM BERAT






di Surakarta


K 100 070 041

FAKULTAS FARMASI


SURAKARTA

BERAT Pb DAN Cd








Pb DAN Cd






iv

PERSEMBAHAN

Dengan perasaan syukur, bangga, dan bahagia suatu

hal yang dapat ku berikan sebuah karya dariku

yang tertulis special untuk:

• Allah Yang Maha Pengasih dan Maha

Segalanya, segala puji hanya untuk Mu

• Ibu dan Bapakku yang telah memberikan

sayangnya dam dukunganya sehingga

ananda dapat mewujutka semua ini.

• Kakak dan adikku tercinta yang selalu

mendukung aku

• Sahabat- sahabatku…….,thanks friends

v

MOTTO

Dan kami perintahkan kepada manusia (berbuat baik) kepasa dua orang ibu- bapaknya :

ibunya telah mengandungnya dalam keadaan lemah yang bertambah- tambah, dan

menyampainya dalam dua tahun. Bersyukurlah kepada-KU dan kepada dua orang ibu-

bapakmu, hanya kepada-KU lah kembalimu

(QS : Luqman 14)

“Tidak ada harga atas waktu, tapi waktu sangat berharga. Memilik waktu tidak

menjadikan kita kaya, tetapi menggunakannya dengan baik adalah sumber dari semua

kekayaan”

(Mario teguh)

“Tugas kita bukanlah untuk berhasil. Tugas kita adalah untuk mencoba, karena didalam

mencoba itulah kita menemukan dan belajar membangun kesempatan untuk berhasil”

(Mario Teguh)

vi

DEKLARASI

Saya menyatakan bahwa penelitian/karya ilmiah/ skripsi ini adalah hasil

pekerjaan saya sendiri dan sepanjang pengetahuan saya tidak berisi materi yang

dipublikasikan atau ditulis orang atau telah dipergunakan dan diterima sebagai

persyaratan penyelesaian studi pada universitas lain, kecuali pada bagian-bagian

tertentu yang telah dinyatakan dalam teks.

Apabila penelitian/karya ilmiah/ skripsi ini merupakan jiplakan dari

penelitian/karya ilmiah/ skripsi orang lain, maka saya siap menerima sanksi baik

secara akademik mapun hukum.

Surakarta, 17 Juni 2011

Peneliti

Devita Ayu Damayanti

Assalamu’ alaikum Wr. Wb.

mempunyai kesempatan

Pb DAN Cd DALAM SEDIMEN AIR SUNGAI BENGAWAN SOLO DI


untuk memenuhi salah satu syarat guna memperoleh gelar arjana strata I (SI)

Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) Surakarta.

berbagai pihak sehingga penyusunan skripsi ini dapat terseesaikan tepat waktu.

Untuk itu penulis

menyampaikan terima kasih dan penghargaan

1.

2.

3.

4.


Segala puji bagi Allah S.W.T, karena atas karunia


Skripsi yang





Penulis banyak mendapatkan bimbingan, dukungan dan bantuan dari


Untuk itu penulis


1. Bapak Dr.

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Ibu Rosita Melannisa, M.Si., Apt.

meluangkan waktu untuk

terselesaikan.

3. Bapak Andi Suhendi, S.Farm., Apt.

kesediaannya memberikan bimbingan

4. Bapak Dr. Muhtadi, M.Si selaku penguji I yang telah bersedia meluangkan

waktu, ten




Skripsi yang berjudul







Untuk itu penulis dengan


Dr. Muhammad Da’


Rosita Melannisa, M.Si., Apt.

meluangkan waktu untuk

terselesaikan.

Andi Suhendi, S.Farm., Apt.

ediaannya memberikan bimbingan

Bapak Dr. Muhtadi, M.Si selaku penguji I yang telah bersedia meluangkan

waktu, tenaga dan fikiran untuk menguji skripsi ini.

KATA PENGANTAR



mempunyai kesempatan untuk menyelesaikan penyusunan skripsi ini

berjudul “EVALUASI KANDUNGAN







dengan segala ketulusan dan


Muhammad Da’i, M.Si.,Apt


Rosita Melannisa, M.Si., Apt.

meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan

Andi Suhendi, S.Farm., Apt.

ediaannya memberikan bimbingan


aga dan fikiran untuk menguji skripsi ini.

vii

KATA PENGANTAR


untuk menyelesaikan penyusunan skripsi ini

EVALUASI KANDUNGAN







segala ketulusan dan

menyampaikan terima kasih dan penghargaan yan

, M.Si.,Apt selaku Dekan I Fakultas


Rosita Melannisa, M.Si., Apt. selaku pembimbing utama yang

memberikan bimbingan

Andi Suhendi, S.Farm., Apt. selaku pembimbing pendamping atas

ediaannya memberikan bimbingan dalam penyusunan



KATA PENGANTAR


untuk menyelesaikan penyusunan skripsi ini

EVALUASI KANDUNGAN







segala ketulusan dan keikhlasan hati ingin

yang sebesar-

selaku Dekan I Fakultas

selaku pembimbing utama yang

memberikan bimbingan

selaku pembimbing pendamping atas

dalam penyusunan



Segala puji bagi Allah S.W.T, karena atas karunia-Nya penulis

untuk menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

EVALUASI KANDUNGAN LOGAM


SEKITAR KAWASAN INDUSTRI JURUG SURAKARTA”, ini, disusun





keikhlasan hati ingin

-besarnya kepada :

selaku Dekan I Fakultas

selaku pembimbing utama yang

sehingga Skripsi


dalam penyusunan Skripsi ini.


Nya penulis

LOGAM BERAT


ini, disusun





keikhlasan hati ingin

besarnya kepada :

selaku Dekan I Fakultas Farmasi

selaku pembimbing utama yang berkenan

Skripsi ini


ini.


viii

5. Bapak Broto Santoso, M.Sc.,Apt. selaku penguji II yang telah bersedia

meluangkan waktu, tenaga dan fikiran untuk menguji skripsi ini.

6. Bapak Dedi Hanwar, M.Si., Apt. selaku pembimbing akademik yang telah

memberikan saran dan nasehat selama kuliah di UMS.

7. Kelompok pengerjaan Tugas Akhir (Novita Ratri Pawitri, Arum Dyan Puspita

dam Dendy Renata P), terima kasih atas kerja samanya.

8. Dosen Fakultas Farmasi beserta Staf Tata Usaha Fakultas Farmasi Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

9. Laboratorium Kimia Farmasi UMS yang telah membantu dalam

melaksanakan pengujian.

10. Kedua orang tua dan keluargaku yang telah memberikan segalanya serta do’a

yang tiada batasnya sampai Tugas Akhir ini terselesaikan.

11. Teman-temanku (Febti, Eva, Widya, Novita, Ferry, Arum, Anissa, Chanif,

Angga, Betty, Che2 dan lain-lain) terima kasih atas bantuan, do’a dan

dukungannya.

12. Teman–teman Farmasi angkatan 2007 terima kasih atas kerjasama,

kekompakan serta dukungannya.

Penulis menyadari dalam penyusunan Skripsi ini masih banyak kekurangan. Oleh

karena itu penulis mengharap kritik dan saran dari semua pihak.

Wassalamu ‘alaikum Wr. Wb.

Surakarta, Juli 2011

Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PENGAJUAN ............................................................................ .ii

HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... iii

HALAMAN MOTTO .................................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... v

HALAMAN DEKLARASI ............................................................................ vi

KATA PENGANTAR ................................................................................... vii

DAFTAR ISI ................................................................................................. ix

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xiv

DAFTAR SINGKATAN ............................................................................... xv

INTISARI ..................................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah .............................................................. 1

B. Perumusan Masalah ..................................................................... 2

C. Tujuan Penelitian ......................................................................... 3

D. Tinjauan Pustaka ......................................................................... 3

1. Pencemaran ............................................................................. 3

a. Pencemaran Sungai .................................................................... 3

b. Pencemaran Sedimen ................................................................. 4

x

2. Pencemaran Logam Berat ................................................................ 4

a. Timbal (Pb) ................................................................................ 6

1. Penyebaran, Sifat, dan Penggunaan ..................................... 6

2. Keracunan oleh Timbal ........................................................ 7

b. Kadmium (Cd) .......................................................................... 7

1. Penyebaran, Sifat, dan Penggunaan ..................................... 7

2. Keracunan oleh Kadmium .................................................... 8

3. Sungai Bengawan Solo ..................................................................... 9

4. Spektrofotometri Serapan Aton (SSA) ....................................... 9

a. Prinsip Analisis Spektrofotometri Serapan Atom .......... 10

b. Instrumentasi .................................................................. 11

E. Landasan Teori ........................................................................... 13

F. Keterangan Empiris ................................................................... 13

BAB II METODE PENELITIAN

A. Kategori Penelitian ................................................................... 14

B. Bahan dan Alat ......................................................................... 14

C. Jalannya Penelitian ................................................................... 15

a. Pengambilan Sampel .......................................................... 15

b. Preparasi Awal Sampel ...................................................... 15

c. Analisis Larutan Standar .................................................... 16

d. Analisis Sampel dengan SSA ............................................. 16

D. Cara Analisis .................................................................................... 17

a. Analisis Kualitatif .............................................................. 17

b. Analisis Kuantitatif ............................................................. 17

xi

c. Perhitungan Kadar Pb dan Cd Dalam Cuplikan.................. 17

BAB III HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ......................... 19

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan .............................................................................. 27

B. Saran ....................................................................................... 27

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 82 Tahun 2001

Tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air ....

............................................................................................................... 24

Tabel 2. Data Konsentrasi dan Absorbansi Larutan Baku Timbale ..................... 36

Tabel 3. Data Konsentrasi dan Absorbansi Larutan Baku Cadmium .................. 37

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Skema Spektrofotometer Serapan Atom.. ......................................... 11

Gambar 2. Flame Atomizer ................................................................................. 12

Gambar 3. Lokasi Pengambilan Sampel Sedimen A dan B ................................ 19

Gambar 4. Lokasi Jalur Pembuangan Limbah .................................................... 20

Gambar 5. Kurva Hubungan Konsentrasi Pb vs Absorbansi dengan Metode AAS

............................................................................................................ 21

Gambar 6. Kurva Hubungan Konsentrasi Cd vs Absorbansi dengan Metode AAS

............................................................................................................ 21

Gambar 7. Kandungan Logam Timbal dan Kadmium dalam Sedimen Sungai.. 22

Gambar 8. Sampel Sedimen Sungai Basah Sebelum Preparasi .......................... 55

Gambar 9. Sampel Sedimen Sungai Kering Sebelum Preparasi ........................... 55

Gambar 10. Sampel Saat Preparasi ........................................................................ 55

Gambar 11. Penangas Listrik ................................................................................ 56

Gambar 12. Sampel Hasil Preparasi.. ................................................................... 56

Gambar 13. Jalur Pembuangan Limbah Cair ........................................................ 57

Gambar 14. Lokasi Pengambilan Sampel Titik A ............................................... 57

Gambar 15 Lokasi Pengambilan Sampel Titik B................................................. 57

Gambar 16. Alat Spektrofotometri Serapan Atom................................................ 58

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Rumus-rumus yang Digunakan dalam Perhitungan ....................... 33

Lampiran 2. Perhitungan Konsentrasi Timbal dan Kadmium dalam Sedimen

Sungai.. ........................................................................................... 34

Lampiran 3. Perhitungan regresi linear kurva baku Timbal dan Kadmium ........ 36

Lampiran 4. Perhitungan Regresi Lliniear Kurva Baku Timbal dan Kadmium . 38

Lampiran 5. Data Penimbangan Sampel ............................................................. 40

Lampiran 6. Kandungan Logam Timbal Dalam Sedimen Sungai ...................... 41

Lampiran 7. Kandungan Logam Kadmium dalam Sedimen Sungai.. ................ 42

Lampiran 8. Harga R Tabel................................................................................. 43

Lampiran 9. Uji Statistik Anova Satu Jalan (One Way Anova) .......................... 44

Lampiran 10. Harga F Tabel ................................................................................. 53

Lampiran 11. Denah pengambilan sampel sedimen ............................................. 54

Lampiran 12. Gambar Sampel Sedimen Sungai.. ................................................. 55

Lampiran 13. Lokasi Pengambilan Sampel.. ........................................................ 57

Lampiran 14. Alat Spektrofotometri Serapan Atom.. ........................................... 58

Lampiran 15. Baku Mutu Limbah Cair.. ............................................................... 59

xv

DAFTAR SINGKATAN

ALA : Amino Levulinic Acid

As : Arsenik

Aqua DM : Aqua Demineralisata

BA : Berat Atom

Cd (Cadmium) : Kadmium

CP : Coproporphyrine

Cr : Khromium

HClO4 : Percloric Acid (Asam Perklorat)

Hg : Merkuri

HNO3 : Nitric Acid ( Asam Nitrat )

KNLH : Kementerian Negara Lingkungan Hidup

mg/L : Miligram Per Liter

MSG : Mono Sodium Glutamate

NA : Nomor Atom

Ni : Nikel

Pb (Plumbum) : Timbal

ppm : Part Per Miliun

SSA : Spektrofotometri Serapan Atom

xvi

INTISARI

Kawasan industri Jurug Surakarta meliputi industri cat, kertas dan

konveksi dimungkinkan mengalirkan limbah cairnya ke Sungai Bengawan Solo

Jurug Surakarta. Limbah industri biasanya mengandung logam-logam berbahaya,

khususnya Pb dan Cd. Logam Pb dan Cd sangat berbahaya bagi kehidupan biota

air, manusia dan tumbuhan sehingga perlu dievaluasi kandungan logam Pb dan Cd

dari sedimen Sungai Bengawan Solo.

Pengambilan sampel sedimen Sungai Bengawan Solo pada 2 titik di

sekitar pembuangan industri Jurug Surakarta. Titik pertama 50 m sebelum

kawasan industri dan titik kedua 50 m setelah kawasan industri dengan teknik

sampel sesaat/ grab sampel pada pagi dan sore hari. Sampel dikeringkan pada

temperatur 105oC dalam oven selama 24 jam. Sampel kemudian diperlakukan

sesuai prosedur SNI 06-6992.4-2004 dan di analisis dengan Spektrofotometer

Serapan Atom (SSA).

Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi logam timbal dan kadmium di

sedimen sungai Bengawan Solo di sekitar kawasan industri Jurug Surakarta

adalah 9,2708±1,1809 ppm dan 0,2963±0,03230 ppm. Berdasarkan uji Anava

dengan taraf kepercayaan 95% menunjukkan hasil pengukuran kandungan logam

timbal pada sedimen Sungai Bengawan Solo antara tempat pengambilan sampel

dengan konsentrasi logam timbal terdapat perbedaan bermakna, sedangkan

kandungan logam kadmium pada sedimen Sungai Bengawan Solo tidak terdapat

perbedaan bermakna.

Kata Kunci : logam berat; sedimen; Sungai Bengawan Solo, SSA.

EVALUASI KANDUNGAN LOGAM BERAT Pb DAN Cd DALAM SEDIMEN AIR ... · EVALUASI KANDUNGAN DALAM SEDIMEN...

Documents

Transcript of EVALUASI KANDUNGAN LOGAM BERAT Pb DAN Cd DALAM SEDIMEN AIR ... · EVALUASI KANDUNGAN DALAM SEDIMEN...