perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of...

123
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user SKRIPSI PENCITRAAN AGRO-EDUCATIONS Studi Deskriptif Peran Public Relations Dalam Pencitraan Agro-Educations Di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan Program Studi S1 Ilmu Komunikasi Non Reguler Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Disusun Oleh: NANI MAWAR KURNIAWATI D 1208597 PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2011

Transcript of perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of...

Page 1: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

SKRIPSI

PENCITRAAN AGRO-EDUCATIONS

Studi Deskriptif

Peran Public Relations Dalam Pencitraan Agro-Educations

Di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan Program Studi S1 Ilmu Komunikasi Non Reguler

Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret

Disusun Oleh:

NANI MAWAR KURNIAWATI

D 1208597

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2011

Page 2: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user ii

PERSETUJUAN

PENCITRAAN AGRO-EDUCATIONS

Studi Deskriptif

Peran Public Relations Dalam Pencitraan Agro-Educations

Di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Disusun Oleh :

NANI MAWAR KURNIAWATI

D 1208597

Telah disetujui oleh Dosen Pembimbing I dan Dosen Pembimbing II untuk diuji

dan dipertahankan di hadapan Dewan Penguji Skripsi Jurusan Ilmu Komunikasi

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Negeri Sebelas Maret Surakarta.

Pembimbing I, Pembimbing II,

Dr. H. Widodo Muktiyo, SE, M.Comm Dra. Christina Tri Hendriyani, M.Si NIP. 1960227 198803 1 002 NIP. 19620117 198601 2 001

Page 3: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user iii

PENGESAHAN

Skripsi ini telah diuji dan dipertahankan di hadapan Dewan Penguji Skripsi

Jurusan Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Negeri Sebelas Maret

Surakarta

Pada hari : Senin

Tanggal : 06 Desember 2010

Dewan Penguji:

Ketua : Dra. Hj. Sofiah, M.Si ( ) NIP.19530726 197903 2 001

Sekretaris : Dra. Indah Budi Rahayu, SE, M.Hum ( ) NIP.19580317 199010 2 001

Penguji I : Dr. H. Widodo Muktiyo, SE, M.Comm ( ) NIP. 19640227 198803 1 002

Penguji II : Dra. Christina Tri Hendriyani, M.Si ( ) NIP. 19620117 198601 2 001

Mengetahui,

Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Negeri Sebelas Maret

Surakarta

Drs. H. Supriyadi SN, SU NIP. 19530128 198103 1 001

Page 4: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user iv

MOTTO

“Hari kemarin adalah pengalaman, hari esok adalah tantangan, hari ini

adalah kenyataan yang harus diisi dengan penuh harapan,

kegembiraan dan keberanian”.

( Khalil Gibbran )

”Tugas kita bukanlah untuk berhasil. Tugas kita adalah untuk mencoba, karena didalam mencoba itulah kita menemukan dan belajar membangun

kesempatan untuk berhasil” ( Mario Teguh )

Hargailah segala yang kau miliki; anda akan memiliki lebih lagi. Jika anda

fokus pada apa yang tidak anda miliki, anda tidak akan pernah merasa cukup dalam hal apapun.

( Oprah Winfrey )

Page 5: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user v

PERSEMBAHAN

Puji syukur yang takkan henti ke hadirat

Allah SWT, dengan segala Hidayah-Nya ku dapat

melalui detik-detik yang ternilai dalam hidup ini

hingga terealisasikannya skripsi ini. Dengan segala

kerendahan hati kupersembahkan karya ini untuk :

1. Ayahanda dan Ibunda tercinta, yang telah

mencurahkan segala cinta, kasih sayang, perhatian

dan dukungan yang tak terhingga.

2. Adik-adikku tercinta Rosalia Fajar Pamungkas

dan Arsa Puspaningtyas, atas cinta, perhatian dan

kasih sayangnya.

3. Sayangku “Agung Aristyo” dan segenap Keluarga

Besarnya, terima kasih atas cintanya yang tulus

dan dukungan yang telah diberikan sepenuhnya

selama ini.

4. Teman-teman dan sahabat di PT. Lembah Hijau

Multifarm dan FISIP UNS.

5. Orang-orang yang membantu dalam proses

penyusunan skripsi ini.

Page 6: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user vi

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji dan syukur ke hadirat Allah SWT yang

senantiasa melimpahkan rahmat, taufiq dan hidayah-Nya kepada penulis, sehingga

dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk

mencapai gelar Sarjana Sosial Jurusan Ilmu Komunikasi Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

Dalam penyusunan skripsi ini penulis menyadari sepenuhnya bahwa

tanpa bantuan dari berbagai pihak tidak mungkin skripsi ini terselesaikan, untuk

itu atas segala bantuan yang telah diberikan hingga selesainya skripsi ini penulis

ucapkan terimakasih kepada :

1. Bapak Dr. H. Widodo Muktiyo, SE, M.Com selaku dosen pembimbing I

yang penuh perhatian dan kesabaran dalam memberikan bimbingan,

pengarahan, petunjuk dan otivasi dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.

2. Ibu Dra. Christina Tri Hendriyani, M.Si selaku dosen pembimbing II yang

telah tulus ikhlas meluangkan waktu dan pikiran untuk membimbing dan

memberi saran kepada penulis hingga terwujudnya skripsi ini.

3. Ibu Hesti Pujiani, SP, selaku Manager Public Relations PT. Lembah Hijau

Multifarm yang telah memberikan ijin untuk melaksanakan penelitian.

4. Semua pihak yang telah memberikan bantuan baik material maupun spiritual

yang berguna bagi penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh

karena itu saran dan kritik yang membangun sangat diharapkan.

Page 7: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user vii

Akhirnya penulis berharap agar skripsi ini dapat memberikan manfaat

bagi semua pihak yang membutuhkan.

Surakarta, Desember 2010

Penulis

Page 8: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user viii

DAFTAR ISI

Halaman

JUDUL ............................................................................................................ i

PERSETUJUAN ............................................................................................. ii

PENGESAHAN .............................................................................................. iii

MOTTO .......................................................................................................... iv

PERSEMBAHAN ........................................................................................... v

KATA PENGANTAR .................................................................................... vi

DAFTAR ISI ................................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ........................................................................................... xii

ABSTRAK ...................................................................................................... xiv

ABSTRACT .................................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ......................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah .......................................................... 1

B. Perumusan Masalah ................................................................ 3

C. Tujuan Penelitian .................................................................... 3

D. Manfaat Penelitian .................................................................. 4

E. Deskripsi Teori ........................................................................ 4

1. Pengertian Komunikasi ..................................................... 4

2. Unsur-Unsur Komunikasi ................................................. 6

3. Strategi Komunikasi .......................................................... 8

Page 9: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user ix

4. Tinjauan Tentang Public Relations ................................... 14

5. Citra Positif ....................................................................... 29

6. Kerangka Berpikir ............................................................. 31

7. Definisi Konseptual ........................................................... 32

F. Metodologi Penelitian ............................................................. 34

1. Jenis Penelitian ................................................................... 34

2. Lokasi Penelitian ............................................................... 35

3. Sumber Data ...................................................................... 35

4. Teknik Pengumpulan Data ................................................ 35

5. Validitas Data .................................................................... 36

6. Teknik Analisa Data .......................................................... 37

BAB II GAMBARAN UMUM PT. LEMBAH HIJAU MULTIFARM

SOLO ........................................................................................... 40

A. Sejarah PT. Lembah Hijau Multifarm Solo ............................ 40

B. Misi Dan Visi PT. Lembah Hijau Multifarm Solo ................... 41

C. Sistem PT. Lembah Hijau Multifarm Solo .............................. 43

D. Struktur Organisasi PT. Lembah Hijau Multifarm Solo .......... 44

E. Produk PT. Lembah Hijau Multifarm Solo ............................. 50

BAB III DATA DAN PEMBAHASAN ..................................................... 67

A. Data Subyek ............................................................................ 67

B. Data Interview, Observasi dan Pembahasan Peran Public

Relations dalam Pencitraan Agro-Educations Di PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo ............................................................. 68

Page 10: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user x

BAB IV PENUTUP .................................................................................... 91

A. Kesimpulan ............................................................................ 91

B. Saran ....................................................................................... 92

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 11: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user xi

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Analisis Data Model Interaktif Dari Miles Dan Huberman ........ 38

Gambar 2. Struktur Organisasi PT. Lembah Hijau Multifarm Solo ............ 45

Gambar 3. Dokumentasi Kegiatan Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Bekerjasama dengan Pusat Pengembangan Kewirausahaan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Sebelas Maret Surakarta yang dilaksanakan pada tanggal 14 Agustus 2010 ............................................................. 72

Gambar 4. Kegiatan Pemaparan Materi Kepada Peserta Pelatihan ............. 73 Gambar 5. Kegiatan Pemaparan Materi Kepada Peserta Pelatihan .............. 74 Gambar 6. Kegiatan Diskusi yang Dilaksanakan Melalui Perjamuan

Makan ......................................................................................... 75 Gambar 7. Dokumentasi Kunjungan Ibu Tutik Susilowati, S.Sos., M.Si,

selaku Sekretaris Pusat Pengembangan Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Tanggal 14 Agustus 2010 ....... 78

Gambar 8. Dokumentasi Kunjungan Ibu Uyun Hermawaty, SH, M.hum

selaku Kepala Bagian Hubungan Masyarakat Sekertaris Daerah Kabupaten Sukoharjo Tanggal 25 Agustus 2010 ....................... 79

Gambar 9. Dokumentasi Kunjungan Bapak Aris Supriyadi, SE selaku

Executive Assistant Manager Hotel Sahid Jaya Solo Tanggal 07 September 2010 ..................................................................... 80

Gambar 10. Dokumentasi Kunjungan Menteri Pertanian Bapak Suswono,

Kepala Dinas Peternakan Provinsi Jawa Tengah Bapak Witono, Bupati Sukoharjo Bapak Bambang Riyanto Beserta Jajarannya Tanggal 17 Februari 2010 di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo ............................................................................................ 82

Gambar 11. Dokumentasi Kunjungan Gubernur Jawa Tengah Bapak Bibit

Waluyo di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo ........................... 83 Gambar 12. Dokumentasi Kunjungan Gubernur Sulawesi Utara di PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo ................................................... 84 Gambar 13. Grafik Pengunjung Berdasarkan Kelompok Pengunjung Tahun

2009 ............................................................................................ 86

Page 12: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user xii

Gambar 14. Grafik Pengunjung Setiap Bulan Tahun 2009 ........................... 87 Gambar 15. Grafik Pengunjung Berdasarkan Kelompok Pengunjung Tahun

2010 ............................................................................................ 89 Gambar 16. Grafik Pengunjung Setiap Bulan Tahun 2010 ........................... 90

Page 13: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user xiii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel I. Data Pengunjung PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Tahun 2009 .. 78

Tabel II. Data Pengunjung PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Tahun 2010 . 81

Page 14: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user xiv

ABSTRAK

Nani Mawar Kurniawati. D 1208597. Nopember 2010. PENCITRAAN AGRO-EDUCATIONS (Studi Deskriptif Peran Public Relations Dalam Pencitraan Agro-Educations Di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo)

Saat ini jumlah pengunjung di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo cukup tinggi, walaupun

dalam mempromosikan produk dan jasanya perusahaan tidak menggunakan media cetak maupun elektronik. Meningkatnya jumlah pengunjung di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo tidak terlepas dari peranan Public Relations perusahaan tersebut. Peranan Public Relations di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo tidak hanya sebatas memberikan segala informasi yang dibutuhkan pengunjung berkaitan dengan produk dan jasa yang dimiliki oleh perusahaan, namun dituntut untuk selalu ramah, sopan serta mampu membantu berbagai keluhan yang dialami oleh pengunjung. Penelitian ini membahas tentang peran Public Relations dalam pencitraan agro-educations di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo kepada publik serta mengetahui pandangan masyarakat terhadap citra PT. Lembah Hijau Multifarm Solo. Penulis memilih PT. Lembah Hijau Multifarm Solo karena perusahaan ini mengalami perkembangan yang cukup bagus, meskipun pada awal berdirinya mengalami banyak tantangan yang menyangkut masalah pembentukan citra.

Metode penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan menggunakan pendekatan kualitatif, Sumber data diperoleh melalui dokumentasi dan wawancara dengan informan atau narasumber dari pihak internal dan eksternal PT. Lembah Hijau Multifarm Surakarta. Teknik pengumpulan data dalam penelitian menggunakan Indepthinterview, observasi dan dokumen. Validitas data menggunakan Triangulasi metode dimana peneliti membandingkan temuan data yang diperoleh dengan menggunakan suatu metode tertentu, (misalnya catatan lapangan yang dibuat selama melakukan observasi) dengan data yang diperoleh dengan menggunakan berbagai metode penelitian yaitu wawancara, observasi dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan analisis interaktif, tiga komponen yakni reduksi data, sajian data dan penarikan kesimpulan dilakukan berbentuk interaksi dengan proses pengumpulan data sebagai proses siklus.

Berdasarkan hasil penelitian diperoleh kesimpulan sebagai berikut: 1) Dalam rangka membangun citra positif perusahaan, PT. Lembah Hijau Multifarm Surakarta berusaha mengembangkan hubungan yang baik dengan publik eksternal maupun publik internal. Hubungan dengan publik eksternal terutama dilakukan dengan menjalin kerjasama yang berkelanjutan dengan masyarakat maupun pemerintah. Salah satu strategi yang ditempuh oleh Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Surakarta adalah mengalokasikan 80% waktunya untuk kegiatan eksternal, khususnya untuk memberikan informasi yang dibutuhkan oleh pengunjung, sedangkan 20% sisanya untuk membangun internal relations. Public Relations melakukan pendekatan-pendekatan pribadi agar terjadi interaksi langsung dengan pengunjung. Strategi tersebut tepat dilakukan Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo, sebab hasil wawancara dengan responden juga menunjukkan bahwa PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dikenal oleh masyarakat luas, baik kalangan pejabat pemerintah, pengusaha, pegawai maupun anak sekolah. 2) Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara umum pandangan masyarakat terhadap citra PT. Lembah Hijau Multifarm Solo adalah positif. Sekretaris Pusat Pengembangan Kewirausahaan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Sebelas Maret Surakarta menilai bahwa citra PT. Lembah Hijau Multifarm Surakarta semakin mantap. Hal tersebut dapat dilihat dari besarnya pengunjung yang datang ke PT. Lembah Hijau Multifarm Surakarta setiap tahunnya mengalami peningkatan yaitu pada tahun 2009 jumlah pengunjung sebanyak 26.430 orang dan pada tahun 2010 meningkat menjadi 35.972 orang.

Page 15: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user xv

ABSTRACT

Nani Mawar Kurniawati. D 1208597. November 2010. IMAGE AGRO-Educations (Descriptive Study of Public Relations Role In Imaging Agro-Educations At PT. Lembah Hijau Multifarm Solo)

Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high,

although in promoting their products and services companies do not use print and electronic media. The increasing number of visitors at PT. Lembah Hijau Multifarm Solo can not be separated from the role of Public Relations company. The Role of Public Relations of PT. Lembah Hijau Multifarm Solo not only limited to provide all information required visitors relating to our products and services owned by the company, but claimed to always be friendly, polite and able to assist a variety of complaints experienced by visitors. This study discusses the role of Public Relations in agro-Educations imaging in PT. Lembah Hijau Multifarm Solo to the public and to find out public views on the image of PT. Lembah Hijau Multifarm Solo. The author chose PT. Lembah Hijau Multifarm Solo because this company has developed a fairly good, although at the beginning of the experience many challenges relating to the image formation problem.

This research method is a descriptive study using qualitative approach, sources of data obtained through documentation and interviews with informants or sources of internal and external parties PT. Lembah Hijau Multifarm Solo. Data collection techniques in research using Indepthnterview, observations and documents. The validity of the data using the triangulation method in which researchers compared the findings to data obtained by using a particular method, (eg field notes made during observation) with data obtained by using different research methods are interviews, observation and documentation. Analysis using an interactive analysis of three components namely data reduction, data and conclusion made in the form of interaction with the data collection process as the process cycle.

Based on the results of the study is concluded as follows: 1) In order to build a positive image of the company, PT. Lembah Hijau Multifarm Solo trying to develop a good relationship with the public external and internal public. Relationships with external public mainly with ongoing collaboration with community and government. One strategy adopted by the Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo is allocating 80% of his time to external events, in particular to provide information needed by visitors, while 20% is to build internal relations. Public Relations make personal approaches for direct interaction with visitors. The strategy is exactly done Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo, because the results of interviews with respondents also showed that PT. Green Valley Solo Multifarm known by the public, both among government officials, employers, employees and school children. 2) The results showed that the general public views on the image of PT. Lembah Hijau Multifarm Solo is positive. Secretary Centre for Entrepreneurship Development Institute for Research and Community Service Sebelas Maret University Surakarta judged that the image of PT. Lembah Hijau Multifarm Solo more stable. This can be seen from the visitors who come to PT. Lembah Hijau Multifarm Solo each year has increased the number of visitors in 2009 as many as 26,430 people and in 2010 increased to 35,972 people.

Page 16: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo merupakan salah satu perusahaan yang

menerapkan sistem Agro Edukasi yang bergerak di bidang Peternakan, Pertanian,

Perkebunan, Perikanan dan Bioteknologi yang semakin berkembang pesat

sehingga banyak masyarakat dari berbagai lapisan ingin belajar, mempraktekkan

dan mengadopsi sistem yang digunakan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo. Guna

menunjang kegiatan tersebut maka pemilik PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

membutuhkan peran Public Relations yang secara pasti telah terlatih dalam

memberikan dan menyampaikan informasi yang dikuasai mengenai seluruh

aktifitas yang berlangsung di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dengan

menerapkan bekal pengetahuan tentang etika seorang Public Relations.

Pada akhir tahun 2010 jumlah pengunjung di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo mengalami peningkatan yang cukup besar dibandingkan pada

tahun 2009. Tahun 2009 jumlah pengunjung di PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo sebanyak 26.430 orang dengan rata-rata perbulan sebesar 2.202 orang dan

pada tahun 2010 jumlah pengunjung meningkat menjadi 35.972 orang dengan

rata-rata perbulan sebesar 2.997 orang.

Peningkatan jumlah pengujung di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

menunjukkan bahwa keberadaan perusahaan yang bergerak dalam bidang

peternakan, pertanian, perkebunan, perikanan dan bioteknologi sangat diminati

Page 17: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

2

oleh masyarakat. Namun perlu didasari bahwa selama ini PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo tidak pernah mempromosikan produk dan jasanya kepada

masyarakat baik melalui media cetak maupun elektrionik. Masyarakat

mengetahui keberadaan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo hanya berdasarkan

informasi dari mulut ke mulut saja.

Keberhasilan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dalam menyedot animo

masyarakat untuk berkunjung ke perusahaan tidak terlepas dari peran Public

Relations dalam memperkenalkan produk dan jasa yang dimiliki oleh PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo. Peran Public Relations adalah membantu

pengunjung untuk memberikan segala informasi kepada pengujung berkaitan

dengan produk dan jasa yang dikelola oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Selain memahami semua produk dan jasa yang dikelola oleh PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo, Public Relations juga dituntut untuk mempunyai kemampuan

berkomunikasi, kemampuan manajerial, kemampuan bergaul dan membina

relasi, dan memiliki kepribadian yang utuh dan jujur.

Kemampuan berkomunikasi, adalah wujud kemampuan berkomunikasi

dalam berbagai bentuk media seperti kemampuan dalam presentasi, kemampuan

dalam wawancara untuk pengumpulan fakta dan data, ataupun kemampuan

berkomunikasi lisan dengan lawan bicara ataupun bentuk komunikasi lainnya.

Kemampuan kepemimpinan seorang PR dapat diartikan kemampuan untuk

mengatisipasi masalah yang timbul dari dalam dan luar organisasi serta mampu

menyusun rencana kegiatan dan melaksanakannya. PR sebagai komunikator yang

perlu memiliki jiwa kepemimpinan yang berprinsip. Kemampuan bergaul atau

Page 18: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

3

membina relasi, berarti kemampuan untuk berhubungan dan bekerjasama dengan

berbagai macam orang, dan mampu menjaga komunikasi yang baik dengan

orang-orang berbeda, termasuk orang-orang yang berbeda tingkatannya.

Kepribadian yang utuh atau jujur, seorang pejabat PR harus memiliki kredibilitas

yang tinggi, yakni dapat diandalkan dan dapat dipercaya oleh orang lain, dan

dapat diterima sebagai orang yang memiliki kepribadian utuh atau jujur.

Informasi yang disampaikan oleh seorang pejabat PR mempunyai nilai berita

yang tinggi.

Berdasarkan latar belakang masalah di atas, maka peneliti tertarik

melakukan penelitian dalam bentuk skripsi dengan judul : ”PENCITRAAN

AGRO-EDUCATIONS (Studi Deskriptif Peran Public Relations Dalam

Pencitraan Agro-Educations di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo)

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan masalah

sebagai berikut :

1. Bagaimanakah pelaksanaan pencitraan agro-educations di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo kepada publik ?

2. Bagaimanakah pandangan masyarakat terhadap citra positif PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo?.

C. Tujuan Penelitian

Adapun tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah :

Page 19: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

4

1. Mengetahui pelaksanaan pencitraan agro-educations di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo kepada publik.

2. Mengetahui pandangan masyarakat terhadap citra positif PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo.

D. Manfaat Penelitian

1. Secara Teoritis

Berguna sebagai pengembangan wacana dan ilmu komunikasi

khususnya dalam penerepan pencitraan agro-educations di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo.

2. Secara Praktis

a. Meningkatkan kemampuan analisis yang berkaitan dengan pencitraan

agro-educations di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

b. Dapat menambah referensi dan kajian dalam bidang komunikasi tentang

pelaksanaan kegiatan pencitraan agro-educations di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo.

E. Deskripsi Teori

1. Pengertian Komunikasi

Komunikasi merupakan suatu hal yang sangat mendasar dalam

kehidupan manusia. Dan bahkan komunikasi telah menjadi suatu fenomena

bagi terbentuknya suatu masyarakat atau komunitas yang terintegrasi oleh

inormasi, di mana masing-masing individu dalam msyarakat itu sendiri saling

berbagi informasi (information sharing) untuk mencapai tujuan bersama.

Page 20: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

5

Secara sederhana komunikasi dapat terjadi apabila ada kesamaan antara

penyampai pesan dan orang yang menerima pesan. Senada dengan hal ini

bahwa komunikasi atau communication berasal dari bahasa Latin

“communis”. Communis atau dalam bahasa Inggrisnya “commun” yang

artinya sama. Apabila kita berkomunikasi (to communicate), ini berarti bahwa

kita berada dalam keadaan berusaha untuk menimbulkan kesamaan (Suwardi,

1986:13) dalam buku (Rohim, 2009:8).

Sebagaimana dikemukakan oleh John R. Wenburg dan William W.

Wilmot juga Kenneth K. Sereno dan Edward M. Bodaken, setidaknya ada

tiga pemahaman mengenai komunikasi, yakni komunikasi sebagai tindakan

satu arah, komunikasi sebagai interaksi, dan komunkasi sebagai transaksi

(Mulyana, 2002:60). Komunikasi sebagai tindakan satu arah (linier), yaitu

proses dimana pesan diibaratkan mengalir dari sumber dengan melalui

beberapa komponen menuju kepada komunikan. Komunikasi linier ini selalu

dikaitkan dengan komunikasi model Lasswell yaitu dengan menjawab

pertanyaan-pertanyaan who says what in which channel to whom with what

effect atau siapa berkata apa melalui saluran apa kepada siapa dengan efek

apa (Effendy, 2004:10). Komunikasi juga dipahami sebagai suatu bentuk

komunikasi interaksi, yaitu komunikasi dengan proses sebab-akibat atau aksi-

reaksi yang arahnya bergantian (Mulyana, 2002:65). Dalam konteks ini,

komunikasi melibatkan komunikator yang menyampaikan pesan, baik verbal

maupun nonverbal kepada komunikan yang langsung memberikan respons

berupa verbal maupun nonverbal secara aktif, dinamis dan timbal balik.

Selanjutnya adalah komunikasi sebagai transaksi, seperti pendapat Pearson

dan Nelson, yaitu Komunikasi adalah proses memahami dan berbagi makna.

Page 21: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

6

Salah satu kelebihan konseptualisasi komunikasi sebagai transaksi adalah

bahwa komunikasi tersebut tidak membatasi kita pada komunikasi yang

disengaja atau respons yang dapat diamati (Rohim, 2009:10).

Berdasarkan definisi teori komunkasi di atas, maka bentuk

komunikasi yang digunakan oleh Public Relations di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo adalah menggunakan bentuk komunikasi interaksi, dimana

dalam kegiatannya Public Relations selalu berkomunikasi timbal balik antara

Public Relations dengan pengunjung.

Komunikasi merupakan unsur utama dalam segala kegiatan kehidupan

manusia, baik secara pribadi maupun kelompok. Komunikasi sangat erat

kaitannya dengan segala aspek kehidupan, sehingga setiap perubahan penting

yang terjadi pada komunikasi akan memiliki pengaruh, dampak dan implikasi

pada keseluruhan kehidupan manusia dan masyarakat, tidak terkecuali pada

pranata dan lembaganya. Proses komunikasi dapat dilakukan secara bertatap

muka atau dilakukan dengan menggunakan bantuan media. Dengan bantuan

dari media-media tersebut, setiap individu dapat dengan mudah

menyampaikan pesan-pesan komunikasinya tanpa mengenal ruang dan waktu

(Rohim, 2009:21).

2. Unsur-Unsur Komunikasi

Menurut (Effendy, 2004: 43) untuk dapat berkomunikasi secara

efektif diperlukan memahami unsur-unsur komunikasi, antara lain:

a. Komunikator Dalam komunikasi, setiap orang atau kelompok dapat menyampaikan pesan-pesan komunikasi itu sebagai suatu proses dimana komunikator dapat menjadi komunikan, sebaliknya komunikan dapat menjadi komunikator.

Page 22: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

7

b. Komunikan. Penerima (receiver) yang menerima pesan dari komunikator, kemudian memahami, menerjemahkan dan akhirnya memberi respon.

c. Media. Media (channel) adalah alat atau sarana yang digunakan untuk menyampaikan pesan dari komunikator kepada khalayak. Menurut para pakar psikologi, media yang paling dominan dalam berkomunikasi adalah mata dan telinga.

d. Pesan Isi pesan yang baik harus sesuai dengan tujuan komunikator. Berdasarkan tujuan komunikasi Isi pesan terdiri dari informatif yaitu komunikasi ditujukan pada perluasan wawasan dan kesadaran khalayak, sedangkan prosesnya lebih banyak bersifat difusi atau penyebaran, sederhana dan jelas. Sedangkan tujuan komunikasi yang bersifat persuasif adalah mengubah persepsi, sikap dan pendapat orang lain. Komunikasi juga ada yang tujuannya adalah menghibur, artinya bahwa komunikator mencoba menghibur komunikan. Isi pesan yang baik adalah memiliki kejelasan maksud sehingga tidak membingungkan penerima pesan.

e. Interaksi Interaksi atau efek adalah hasil akhir suatu komunikasi yaitu sikap dan tingkah laku orang, sesuai atau tidak sesuai dengan yang kita inginkan. Apabila sikap dan tingkah laku orang lain itu sesuai maka itu berarti komunikasi berhasil, demikian pula sebaliknya.

Suatu komunikasi dikatakan berhasil apabila terjadi interaksi antara

komunikator dengan komunikan. Interaksi inilah yang memicu adanya umpan

balik dari komunikan. Komunikan yang sedianya menjadi receiver berubah

status menjadi komunikator sehingga terjalin komunikasi dua arah. Jadi,

umpan balik (feedback) merupakan satu-satunya elemen yang dapat menilai

apakah komunikasi yang telah berlangsung berhasil atau gagal.

Keberlangsungan komunikasi yang dibangun sebelumnya ditentukan oleh

umpan balik sebagai bentuk penilaian.

Page 23: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

8

3. Strategi Komunikasi

a. Pengertian Strategi Komunikasi

Strategi komunikasi pada hakekatnya adalah perencanaan (planning) dan manajemen (management) untuk mencapai suatu tujuan, dimana strategi merupakan taktik operasional dari suatu kegiatan. Strategi yang diterapkan dalam Humas di dalam mendukung kegiatan untuk tercapainya suatu tujuan organisasi adalah dengan melakukan survei (fact finding) secara berkesinambungan agar organisasi tersebut dapat menganalisa perubahan yang terjadi di lingkungannya. (Onong, 1986 : 39-40).

Strategi komunikasi dibutuhkan dalam Humas untuk menciptakan

citra positif (good image) dari organisasi tersebut, karena tugas dari

kehumasan adalah hal-hal yang menyangkut tentang perbaikan citra dan

penumbuhan kepercayaan. Pengertian dari citra menurut Bill Canton

dalam Soemirat dan Ardianto (2004 : 111) yaitu:

Citra adalah kesan, perasaan, gambaran diri publik terhadap perusahaan, kesan yang sengaja diciptakan dari suatu objek, orang atau organisasi. Canton menyatakan bahwa Public Relations adalah salah stau metode komunikasi untuk menciptakan citra positif dari mitra organisasi atas dasar menghormati kepentingan bersama.

Menurut Kasali (1994:34) suatu rencana strategi perusahaan

menetapkan garis-garis besar tindakan strategis yang akan diambil dalam

kurun waktu kedepan. Waktu yang dicakup juga sangat bervariasi

tergantung tim perumus dari perusahaan itu sendiri para ahli menyebutkan

sekitar 25 tahun, tetapi kebanyakan perusahaan dewasa ini jarang ada

yang berani untuk menetapkan arahnya 25 tahun ke depan. Sebagian

besar membuatnya hingga 5 sampai 10 tahun. Alasannya perubahan yang

terjadi saat ini sangat sulit diterka arahnya. Setiap perubahan itu saling

kait mengait, sehingga perkiraan terjauh yang dapat diduga menjadi amat

Page 24: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

9

terbatas. Lebih jauh Kasali menyebutkan rencana jangka panjang inilah

yang menjadi pegangan bagi para praktisi Humas untuk menyusun

berbagai rencana teknis, dan langkah komunikasi yang akan diambil

sehari-hari. Untuk dapat bertindak secara strategis, efektif dan efisien

maka kegiatan Humas harus menyatu dengan visi dan misi organisasi atau

perusahaannya.

Sedangkan menurut Anwar Arifin dalam buku ‘Strategi

Komunikasi’ menyatakan bahwa : Sesungguhnya suatu strategi adalah

keseluruhan keputusan kondisional tentang tindakan yang akan

dijalankan, guna mencapai tujuan. Jadi merumuskan strategi komunikasi,

berarti memperhitungkan kondisi dan situasi (ruang dan waktu) yang

dihadapi dan yang akan mungkin dihadapi di masa depan, guna mencapai

efektivitas. Dengan strategi komunikasi ini, berarti dapat ditempuh

beberapa cara memakai komunikasi secara sadar untuk menciptakan

perubahan pada diri khalayak dengan mudah dan cepat. (2002 :10).

Menurut Soemirat dan Ardianto (2004:91) langkah strategi

komunikasi yang dapat ditempuh praktisi Humas untuk memberi

kontribusi rencana jangka panjang adalah :

1) Menyampaikan fakta dan opini, baik yang beredar di dalam maupun di luar perusahaan. Bahan-bahan itu dapat diperoleh dari kliping media massa dalam kurun wkatu tertentu dengan melakukan penelitian terhadap naskah-naskah pidato pimpinan, bahan yang dipublikasikan perusahaan serta melakukan wawancara tertentu dengan pihak-pihak yang berkepentingan atau dianggap penting.

2) Menelusuri dekomen resmi perusahaan dan mempelajari perubahan yang terjadi secara historis, hal tersebut dilakukan untuk merencanakan kebijakan perusahaan yang berikaitan dengan sikap publik terhadap perusahaan.

3) Melakukan analisis SWOT (Strengths atau kekuatan, Weaknesses atau kelemahan, Opportunities atau peluang dan Threats atau ancaman).

Page 25: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

10

Analisis SWOT dilakukan untuk mengetahui kekuatan dan kelemahan

serta peluang dan ancaman perusahaan, dengan langkah-langkah sebagai

berikut:

a) Menentukan mission perusahaan. Termasuk di dalamnya adalah

pernyataan umum mengenai maksud pendirian (purpose), filosofi,

dan sasaran (goals).

b) Mengembangkan company profile yang mencerminkan kondisi

internal perusahaan dan kemampuan yang dimilikinya.

c) Penilaian terhadap lingkungan eksternal perusahaan, baik dari

semangat kompetitif maupun secara umum.

d) Analisis terhadap peluang yang tersedia dari lingkungan (yang

melahirkan pilihan-pilihan).

e) Identifikasi atas pilihan yang dikehendaki yang tidak dapat

digenapi untuk memenuhi tuntutan misi perusahaan.

f) Pemilihan strategi atas objective jangka panjang dan garis besar

strategi yang dibutuhkan untuk mencapai objective tersebut.

g) Mengembangkan objective tahunan dna rencana jangka pendek

dan garis besar strategi.

h) Implementasi atas hasil hal-hal di atas dengan menggunakan

sumber yang tercantum pada budget (anggaran) dan mengawinkan

rencana tersebut dengan sumber daya manusia, struktur, teknologi

dan sistem balas jasa yang memungkinkan.

Page 26: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

11

i) Review dan evaluasi atas hal-hal yang telah dicapai dalam setiap

periode jangka pendek sebagai suatu proses untukmelakukan

kontrol dan sebagai input pengambilan keputusan di masa depan.

b. Teori Dalam Strategi Komunikasi

Dalam hal strategi dalam bidang apa pun tentu harus didukung

dengan teori. Begitu juga pada strategi komunikasi harus didukung

dengan teori, dengan teori merupakan pengetahuan mendasar pengalaman

yang sudah diuji kebenarannya. Karena teori merupakan suatu statement

(pernyataan) atau suatu konklusi dari beberapa statement yang

menghubungkan (mengkorelasikan) suatu statement yang satu dengan

statement lainnya.

Dari sekian banyak teori komunikasi yang dikemukakan oleh para

ahli, untuk strategi komunikasi yang memadai adalah teori dari seorang

ilmuan politik dari Amerika Serikat yang bernama Harold D. Lasswell

yang menyatakan bahwa cara yang terbaik untuk menerangkan kegiatan

komunikasi atau cara untuk menggambarkan dengan tepat sebuah tindak

komunikasi ialah menjawab pertanyaan “Who Says What In Which

Channel To Whom With What Effect ? (siapa mengatakan apa dengan cara

apa kepada siapa dengan efek bagaimana)” (Onong, 1986 : 52).

Telaah komunikator meliputi analisis hal-hal sebagai berikut :

Sejauhmana si komunikator mempunyai percaya diri (self confident).

Sebab dalam Komunikasi Interpersonal ciri/karakteristiknya yang

pertama dimulai dari diri sendiri, maka komunikator harus percaya pada

Page 27: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

12

kemampuannya sendiri untuk melakukan relasi Komunikasi

Interpersonal. Bagian dari peraya diri pada komunikator adalah

penguasaan meteri/pengetahuan yang mendalam tentang hal-hal dari isi

pesan yang akan di-reciever-kan (disampaikan).

Onong Uchjana Effendi (1981 : 69) menyebutkan bahwa ada

empat teori dalam strategi komunikasi, yaitu:

1) Individual Differences Theory, bahwa khalayak sebagai komunikan secara selektif psikologis memperhatikan suatu pesan komunikasi jika berkaitan dengan kepentingannya, sesuai sikap, kepercayaan, dan nilai-nilainya.

2) Social Catagories Theory, bahwa meskipun masyarakat modern sifatnya heterogen namun orang-orang yang mempunyai sifat yang sama akan memilih pesan komunikasi yang kira-kira sama dan akan memberikan tanggapan yang kira-kira sama pula.

3) Social Relationship Theory, bahwa walaupun pesan komunikasi hanya sampai pada seseorang tapi kalau seseorang tersebut sebagai pemuka pendapat (opinion leader), maka informasi isi pesan tersebut akan diteruskan kepada orang lainnya bahkan juga menginterpretasikannya. Berarti opinion leader tadi mempunyai pengaruh pribadi (personal influence) yang merupakan mekanisme penting dapat merubah pesan komunikasi).

4) Cultural Norms Theory, bahwa melalui penyajian yang selektif dan penekanan pada tema tertentu media massa menciptakan kesan-kesan pada khalayak bahwa norma-norma budaya yang sama mengenai topik-topik tertentu dibentuk dengan cara-cara khusus dengan batas-batas situasi perorangan.

Menurut (Onong, 1986 : 58) strategi komunikasi harus

meramalkan efek komunikasi yang diharapkan, yaitu dapat berupa :

1) Menyebarkan informasi

2) Melakukan persuasi

3) Melaksanakan intruksi

Dari efek yang diharapkan tersebut dapat ditetapkan bagaimana cara

berkomunikasi (how to communicate), yaitu dapat dilakukan dengan :

Page 28: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

13

1) Komunikasi tatap muka (face to face communication),

dipergunakan apabila kita mengharapkan efek perubahan tingkah

laku (behaviour change) dari komunikan karena sifatnya lebih

persuasif.

2) Komunikasi bermedia (mediated communication), dipergunakan

lebih banyak untuk komunikasi informatif dengan menjangkau

lebih banyak komunikan tetapi sangat lemah dalam hal persuasif.

Dalam strategi komunikasi peranan komunikator sangatlah

penting, itulah sebabnya strategi komunikasi harus luwes supaya

komunikator sebagai pelaksana dapat segera mengadakan perubahan

bila dalam pelaksanaan menemui hambatan. Salah satu upaya untuk

melancarkan komunikasi yang lebih baik mempergunakan pendekatan

A-A Procedure (from Attention to Action Procedure) dengan lima

langkah yang disingkat AIDDA (Khasali, 1995:178).

A = Attention (perhatian)

I = Interest (minat)

D = Desire (hasrat)

D = Decision (keputusan)

A = Action (kegiatan)

Dimulainya komunikasi dengan membangkitkan perhatian

akan menjadikan suksesnya komunikasi. Setelah perhatian muncul

kemudian diikuti dengan upaya menumbuhkan minat yang merupakan

tingkatan lebih tinggi dari perhatian. Minat merupakan titik pangkal

Page 29: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

14

untuk tumbuhnya hasrat. Selanjutnya seorang komunikator harus

pandai membawa hasrat tersebut untuk menjadi suatu keputusan

komunikan untuk melakukan suatu kegiatan yang diharapkan

komunikator.

4. Pengertian Peran

Istilah peran dalam “Kamus Besar Bahasa Indonesia” mempunyai arti

pemain sandiwara (film), tukang lawak pada permainan makyong, perangkat

tingkah yang diharapkan dimiliki oleh orang yang berkedudukan di

masyarakat. Ketika istilah peran digunakan dalam lingkungan pekerjaan,

maka seseorang yang diberi (atau mendapatkan) sesuatu posisi, juga

diharapkan menjalankan perannya sesuai dengan apa yang diharapkan oleh

pekerjaan tersebut. Karena itulah ada yang disebut dengan role expectation.

Harapan mengenai peran seseorang dalam posisinya, dapat dibedakan atas

harapan dari si pemberi tugas dan harapan dari orang yang menerima manfaat

dari pekerjaan/posisi tersebut.

Istilah peran, dipinjam dari panggung sandiwara untuk mencoba

menjelaskan apa saja yang bisa dimainkan oleh seorang aktor. Peran sebagai

suatu fungsi yang dibawakan seseorang ketika menduduki suatu karakteristik

(posisi) dalam struktur sosial. Peran Public Relations diibaratkan seperti aktor

panggung teater, ia bisa memainkan peranannya sebagai kewajiban yang

tidak boleh tidak harus dimainkan.

5. Tinjauan Tentang Public Relations

a. Pengertian Public Relations

Public Relations merupakan salah satu bentuk dari promosi. Alma

(2002: 145), menyatakan bahwa Public Relations adalah “kegiatan

komunikasi yang dimaksudkan untuk membangun image yang baik

Page 30: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

15

terhadap perusahaan”. Marston (1999: 1) mengatakan bahwa, Public

Relations adalah “suatu perencanaan dengan menggunakan komunikasi

persuasif untuk mempengaruhi masyarakat”.

Scholz (1999: 2) mengatakan bahwa Public Relations adalah

“suatu perencanaan yang mendorong untuk mempengaruhi opini

(masyarakat) melalui pelaksanaan tanggung jawab sosial berdasarkan

suatu komunikasi timbal balik untuk mencapai kepuasan kedua belah

pihak”.

Pendapat di atas dijelaskan oleh Edwin Emery, Phillpi H. Ault

dan Warren K. Agee, bahwa fungsi humas perusahaan swasta adalah :

… upaya yang berencana untuk mempengaruhi dan membina opini publik yang menyenangkan melalui penampilan yang dapat diterima, dilakukan secara jujur dan dengan kepercayaan melalui jalur komunikasi. Ia seharusnya merupakan fungsi manajemen, yakni upaya yang berencana itu harus didasarkan pada pernyataan kebijaksanaan yang mapan dan disetujui, yang mencerminkan prinsip-prinsip dan kegiatan yang dilakukan oleh perusahaan (Rachmadi, 1992:7).

Definisi yang lain dari hubungan masyarakat menurut Onong

Effendi yakni :

Seni membina pribadi seseorang sehingga taraf yang memungkinkan ia mampu menghadapi keadaan darurat dalam kehidupan sehari-hari, termasuk bidang psikologi. Seni melaksanakan tugas yang sama untuk bisnis, lembaga, pemerintah dan lain-lain, baik yang menimbulkan keuntungan maupun yang tidak. (Onong Effendi, 1992 : 94).

Humas dituntut untuk dapat melakukan perubahan. humas itu

sendiri adalah kembatan yang memungkinkan terjadinya perubahan.

humas sebagai link antara top management dengan publiknya, berusaha

menjembatani agar terjadi two ways communications antara top

management dengan publiknya. Hal ini menjadi amat penting sehingga

Page 31: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

16

antara kedua belah pihak akan terjadi kejelasan dan dapat menghindari

kesalahpahaman sehingga suasana yang harmonis dapat terbentuk. Frank

Jeffkins (1995:9) menyatakan bahwa :

Kegiatan Humas adalah sebagai sesuatu yang merangkum keseluruhan komunikasi terencana, baik itu ke dalam maupun ke luar, antara organisasi dengan semua khalayak dalam rangka mencapai tujuan-tujuan spesifik yang berlandaskan pada adanya saling pengertian.

Sasaran pertama dari setiap program Humas adalah untuk

memperbaiki jalur-jalur komunikasi yang telah ada dan menciptakan

cara-cara baru untuk membentuk arus informasi dua arah dan saling

pengertian. Berbagai bentuk kesalahpahaman bersumber pada kurangnya

komunikasi, pihak manajemen diharuskan sellau siap memberikan

informasi setiap waktu dan secara teratur kepada para karyawan dan

masyarakat. metode-metode Humas dapat banyak membantu untuk

mencapai hal ini, tetapi hendaknya sama sekali jangan meremehkan

kesukaran-kesukaran yang dihadapi.

Kedudukan Humas dalam organisasi dan kewenangan petugasnya

tidak selalu dapat dinyatakan dengan tegas. Bila Humas diakui sebgaai

bagian dalam jajaran kebijaksanaan pimpinan, maka Humas harus berada

langsung di bawah direksi. Humas harus mampu menyampaikan

kebijaksanana pimpinan, sehingga ia harus langsung berada di pihak

yang berhubungan dengan pimpinan dan seluruh jajaran manajemen.

Dalam organisasi yang besar biasanya dapat timbul ketegangan dan salah

paham dilingkup jajaran manajemen, karena seringkali Humas mendapat

informasi dan pemahaman yang lebih lengkap dan menyeluruh dalam

jajaran organisasinya. Sedangkan dalam organisasi yang kecil, tugas

Humas dilaksanakan oleh pimpinan sendiri atau sekretaris pimpinan.

Page 32: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

17

Dalam usaha komersial, Humas merupakan bagian dari pemasaran.

(Tondowijodjo, 2002 : 9).

Hubungan masyarakat seperti yang dijelaskan Onong Effendi

(1964:4) mengandung unsur-unsur seperti citra baik (good image), itikad

baik (goodwill), saling pengertian (mutual understanding), saling

mempercayai (mutual confidence) dan slaing menghargai (mutual

appreciation) serta toleransi (tolerance). Hubungan fungsional antara

Humas dengan organisasi adalah sebagai metode komunikasi. Humas

mengefektifkan dan mengefisienkan upaya pencapaian tujuan organisasi.

Humas menekankan komunikasi antara organisasi dengan

kelompok masyarakat di sekitar. Humas selalu mengutamakan

kepentingan organisasi dan memiliki bnetuk khusus dalam pengelolaan

(Tondowidjojo, 2002 : 4).

Simpulan yang dapat ditarik dari tiga pengertian di atas adalah

Public Relations merupakan salah satu variabel yang direncanakan untuk

mempromosikan perusahaan dan citra perusahaan. Public Relations

menggunakan komunikasi timbal balik atau komunikasi dua arah dalam

menjalankan promosi untuk mencapai kepuasan dua belah pihak atau

kepuasan bersama.

b. Kegiatan-kegiatan Public Relations

Menurut Tjiptono (1999: 231), kegiatan-kegiatan Public Relations

meliputi hal-hal berikut:

1) Press Relations Aktivitas ini memberikan informasi yang pantas atau layak dimuat di surat kabar agar dapat menarik perhatian publik terhadap seseorang, produk, jasa atau organisasi.

2) Product Publicity Aktivitas ini meliputi berbagai upaya untuk mempublikasikan produk-produk tertentu.

Page 33: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

18

3) Corporate Communication Kegiatan ini mencakup komunikasi internal dan eksternal.

4) Lobbying Lobbying merupakan usaha untuk bekerjasama dengan pembuat undang-undang dan pejabat pemerintah sehingga perusahaan mendapatkan informasi-informasi penting yang berharga. Bahkan kadangkala juga dimaksudkan untuk mempengaruhi keputusan yang akan diambil.

5) Counseling Aktivitas ini dilakukan dengan jalan memberi saran dan pendapat kepada manajemen mengenai masalah-masalah yang berkaitan dengan publik dan mengenai posisi dan citra perusahaan. Menurut Ida Anggraini (2002: 14) aktifitas PR meliputi: 1) Komunikasi: perukaran ide, pendapat atau peasn melalui visual,

lisan atau tulisan 2) Publisitas: diseminasi pesan yang terencana melalui media

tertentu, tanpa bayaran, untuk meningkatkan minat terhadap perusahaan/organisasi

3) Promosi: aktifitas mengkreasi atau menstimulasi perhatian terhadap produk, orang, organisasi atau kasus.

4) Press agentry: melalui soft news stories 5) Integrated marketing: fungsi PR pendukung pemasran, tujuan

beriklan sebuah organisasi 6) Manajemen Isue: identifikasi, memonitor aksi publik atau reaksi

publik terhadap organisasi 7) Manajemen krisis: menghadapi krisis, bencana atau kegiatan

negatif yang tidak terencana dan memaksimal ekses positif yang dapat diraih

8) Public Information offcer: sebagai penghubung antara lembaga pemerintah, dan media

9) Public Affairs/lobbyist: bekerja mewakili perusahaan untuk menghadapi politisi, perangkat pemerintah yang berperan menetukan kebijakan dan undang-undang untuk mempertahankan statusquo atau mengubahnya.

10) Financial Relations: menghadapi dan mengkomunikasikan informasi kepada pemegang saham atau masyarakat pemodal

11) Community Relations: memantapkan dan meningkatkan hubungan antara organisasi dan masyarakat

12) Internal Relations: memantapkan dan meningkatkan hubungan dengan orang – orang yang berada dan memilki hubungan di dalam organisasi

13) Industry Relations: memantapkan dan meningkatkan hubungan dengan atau atas nama perusahaan dengan industri

Page 34: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

19

14) Minority Relations: memantapkan dan meningkatkan hubungan dengan group minoritas dan individual

15) Media Relations: memantapkan dan meningkatkan hubungan dengan media

16) Public Diplomacy: memantapkan dan meningkatkan hubungan untuk membuka jalur perdagangan, pariwisata dan kerjasama antar negara

17) Event management: menyiapkan, merencanakan, melakukan kegiatan yang bermanfaat dalam suatu waktu

18) Sponsorship: menawarkan atau menerima bantuan dana dengan imbalan public exposure

19) Cause/Relationship marketing: memantapkan dan meningkatkan hubungan dengan konsumen

20) Fund Raising: memantapkan dan meningkatkan hubungan atas nama sektor non profit untuk mendorong terkumpulnya dana serta bantuan.

Menurut Hutabarat (1993: 52), produksi Public Relations eksternal yaitu:

1) Press kit

2) Press release

3) Interview khusus

4) Konferensi pers

5) Peninjauan on the spot

6) Press tours

7) Pameran

8) Peristiwa sosial, budaya, olahraga

9) Feature, brosur, poster, newsletter

Produksi Public Relations internal yaitu :

1) Media karyawan

2) Thema-thema tatap muka

3) Thema-thema “events” (indoor, outing, etc)

4) Recognition events (semi ritual)

5) Pidato

Page 35: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

20

c. Fungsi Public Relations

Fungsi Public Relations menurut Yoeti (1999: 9) dapat dibagi menjadi 4

hal yang dianggap penting yaitu :

1) Membuat evaluasi dan analisa tentang opini tamu, calon tamu dan

masyarakat tentang pendapat dan keinginannya, terutama yang

berkaitan dengan lembaga perusahaan dan produk atau jasa pelayanan

yang diinginkan.

2) Memberi masukan dan usul kepada pihak manajemen tentang cara-

cara menangani opini, pendapat atau kritik yang ditujukan kepada

perusahaan.

3) Mempengaruhi konsumen dan calon konsumen serta masyarakat

melalui kegiatan publikasi dan promosi yang menggunakan teknik

komunikasi yang canggih sehingga dapat meningkatkan citra LPK

lebih baik lagi.

4) Memelihara hubungan baik dengan konsumen dan masyarakat

sehingga terjalin pengertian satu dengan yang lainnya.

Public Relations bertugas menciptakan citra positif terhadap produk dan

jasa-jasa yang ditawarkan pada khalayak ramai, jadi bukan menjual

produk dan jasa seperti yang dilakukan marketing. Dengan demikian

dapat ditarik kesimpulan bahwa Public Relations lebih berorientasi pada

pembentukan citra positif lembaga, sedangkan marketing lebih

berorientasi pada produk dan jasa yang akan ditawarkan kepada

konsumen secara luas.

Page 36: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

21

d. Sarana Public Relations

Menurut Kotler (1999: 477), seorang praktisi Public Relations

menyumbangkan cerita-cerita menarik untuk memberitakan tentang suatu

produk. Jika cerita-cerita tersebut tidak cukup, maka seorang praktisi

Public Relations mendapat tantangan untuk menciptakan berita-berita.

Sebuah berita dapat dibuat dengan membuat event-event yang

berhubungan dengan produk atau organisasi, misalnya dengan

mengadakan fashion show, bazaar dan pameran, setelah mengetahui

pesan apa yang akan disampaikan, maka seorang praktisi Public Relations

harus menetapkan sarana yang akan digunakan. Beberapa sarana yang

dapat digunakan dalam menyampaikan pesan adalah:

1) Publikasi (publicity)

2) Peristiwa (events)

3) Berita (news)

4) Pidato (speech)

5) Aktivitas pelayanan masyarakat

6) Media identitas

Menurut Henslowe dalam bukunya The Art and Science of Public

Relations (2000: 2), "The Roles of Public Relations are :

1) Image

Bagian yang paling penting dalam pekerjaan Public Relations adalah

image. Image adalah kesan yang ditimbulkan mengenai manusia,

produk dan situasi.

Page 37: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

22

2) Knowledge and Understanding

Fungsi dari Public Relations adalah menyediakan informasi secara

aktual, mudah dimengerti sehingga ketidaktahuan suatu organisasi

atau produk atau tempat dapat dimengerti dan dipelajari.

3) Interest

Fungsi dari Public Relations adalah mengatur ketertarikan masyarakat

dalam situasi tertentu.

4) Acceptance

Fungsi dari Public Relations adalah untuk menjelaskan situasi tertentu

sehingga dapat dimengerti dan diterima dalam masyarakat.

5) Sympathy

Fungsi dari Public Relations adalah untuk mempromosikan pengertian

dan pengetahuan tentang fakta dari situasi tertentu untuk mendapakan

simpati.

e. Peran Public Relations

Menurut Cutlip, Center, dan Broom (2000: 245) belakangan ini

para praktisi memakai pola perilaku saat berurusan dengan situasi

berulang dalam pekerjaan mereka, dan saat mengakomodasikan harapan

pihak lain akan apa yang harus mereka lakukan. Dalam bukunya Effective

Public Relations mereka menjelaskan bahwa ada empat peran besar

hubungan masyarakat yang menjabarkan sebagaian besar praktek ini.

Dalam buku ini disebutkan bahwa dalam berbagai kesempatan, praktisi

memainkan semua peran ini dalam berbagai tingkatan, meskipun muncul

Page 38: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

23

peran yang dominan pada saat mereka melakukan pekerjaan sehari-hari

dan menghadapi orang lain. Peran tersebut yaitu:

1) Teknisi Komunikasi (Communication technician)

Kebanyakan praktisi memulai karier hubungan masyarakat

mereka sebagai teknisi komunikasi. Biasanya di dalam deskripsi kerja

tingkat pemula tercantum syarat keterampilan komunikasi dan

jurnalistik. Perekrutan teknisi komunikasi ditujukan untuk menulis

dan menyunting majalah karyawan, menulis siaran pers dan cerita

feature, mengembangkan isi situs web, dan berurusan dengan kontak

media.

Praktisi yang memegang peran ini biasanya tidak ikut serta

saat manajemen mendefinisi masalah dan mencari jalan keluar.

Mereka baru terlibat untuk memperoduksi komunikasi dan

menerapkan program, yang terkadang tanpa bekal pengetahuan yang

utuh tentang motivasi asal atau hasil yang diinginkan. Meskipun

mereka tidak diikutsertakan dalam diskusi tentang kebijakan baru atau

keputusan manajemen, mereka adalah pihak yang dilimpahkan tugas

memberi penjelasan pada karyawan dan pers.

Praktisi bukan hanya mengawali karier dengan memegang

peran ini, tetapi juga menghabiskan sebagian besar waktu mereka

untuk aspek teknisi komunikasi. Akan tetapi, jika dibatasi hanya pada

peran ini, biasanya praktisi tidak memberikan partisipasi berarti bagi

pengambilan keputusan dan perencanaan strategis manajemen.

Page 39: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

24

Mereka mengeluh karena tidak menjadi bagian dari tim manajemen

dan merupakan pihak ”terakhir yang tahu”.

2) Penentu Ahli (Expert prescriber)

Ketika praktisi menjalankan peran ahli, sehingga tentunya

akan dipandang oleh pihak lain sebagai yang berwenang atas masalah

dan penyelesaian hubungan masyarakat. Manajemen puncak

menyerahkan hubungan masyarakat di tangan sang ahli dan

mengambil peran yang relative pasif. Praktisi yang beroperasi sebagai

praktisi ahli bertugas mendefinisikan masalah, mengembangkan

program, dan bertanggung jawab penuh atas penerapannya.

Ada kemungkinan manajer lain ingin agar hubungan

masyarakat tetap menjadi tanggung jawab tunggal praktisi, sehingga

mereka dapat kembali pada bisnis sebagaimana biasa, dengan

anggapan bahwa segala sesuatu akan ditangani oleh ”ahli humas”.

Penentu ahli merupakan peran yang menggoda bagi praktisi,

karena secara pribadi mereka akan merasa puas jika dipandang

sebagai pemegang wewenang yang menentukan apa yang perlu

dilakukan dan bagaimana hal tersebut dilakukan. Peran ini menggoda

majikan dan klien, karena mereka ingin merasa yakin bahwa

penanganan hubungan dilakukan oleh ahlinya. Mereka juga keliru

berasumsi bahwa begitu ahlinya sudah bertugas mereka tidak perlu

lagi ikut serta. Partisipasi manajer puncak yang terbatas justru berarti

bahwa pengetahuan mereka yang relevan tidak disalurkan ke dalam

Page 40: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

25

proses pemecahan masalah. Hubungan masyarakat menjadi terbagi

dan terpisah dari arus utama perusahaan.

Dengan tidak berpartisipasi, kelihatan bahwa manajer tetap

begantung pada praktisi setiap kali muncul masalah hubungan

masyarakat. Selain itu, manajer hanya sedikit bahkan tidak sama

sekaliber komitmen terhadap upaya hubungan masyarakat, dan tidak

bertanggung jawab atas keberhasilan atau kegagalan program.

Akibatnya, manajer lain dalam organisasi berasumsi dengan

pandangan bahwa perkara hubungan masyarakat bukan merupakan

tugas mereka. Di mata mereka, hubungan masyarakat adalah tugas

yang hanya diperlukan sewaktu-waktu, dan ditanagni oleh staf

pendukung yang tidak secara langsung berurusan dengan bisnis utama

organisasi. Peran penetu ahli diperlukan secara berkala saja dalam

situasi krisis dan sepanjang program apapun, sehingga pada akhirnya

menghambat tersebarnya pemikiran tentang hubungan masyarakat ke

seluruh organisasi. Hal ini pun kerap menimbulkan rasa tidak puas

yang besar dalam diri praktisi karena merekalah satu-satunya pihak

yang dianggap bertanggung jawab atas hasil program, padahal hanya

sedikit bahkan tidak sama sekali mempunyai kendali atas situasi dan

faktor awal yang krisis dari segala sesuatu yang mengarah pada

masalah hubungan masyarakat. Manajemen puncak sering hanya

menanggapi dengan menempatkan seorang ahli bersama yang lain,

dan tak habis-habisnya berupaya mencari orang yang dapat menepis

Page 41: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

26

masalah hubungan masyarakat tanpa perlu mengubah kebijakan,

produk, dan prosedur organisasi.

3) Fasilitator Komunikasi (Communication fasilitator)

Peran fasilitator komunikasi menjadikan praktisi sebagai

pendengar yang sensitif dan pialang informasi. Fasilitator komunikasi

berfungsi sebagai penghubung, penerjemah, dan mediator antara

organisasi dan publik. Mereka mengelola komunikasi dua arah,

memfasilitasi perubahan dengan menyingkirkan rintangan dalam

hubungan, dan membuat saluran komunikasi tetap terbuka. Tujuannya

adalah menyediakan informasi yang diperlukan manajemen organisasi

maupun publik, sehingga mereka dapat membuat keputusan yang

saling menguntungkan.

Sebagai fasilitator komunikasi, praktisi mendapatkan dirinya

bertindak sebagai sumber informasi dan kontak resmi organisasi

dengan publiknya. Mereka menjadi wasit interaksi, menetapkan

agenda diskusi, meringkas dan mengulangi pandangan, memancing

reaksi, dan membantu partisipan mendiagnosa dan mengoreksi

kondisi yang menggangu hubungan komunikasi.

Fasilitator komunikasi memegang peran rentang batas dan

berfungsi sebagai penghubung antara organisasi dan publik. Mereka

beroperasi di bawah anggapan bahwa komunikasi dua arah akan

meningkatkan kualitas keputusan kebijakan, prosedur, dan tindakan

kedua belah pihak yang dibuat oleh organisasi dan publik.

Page 42: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

27

4) Fasilitator pemecah Masalah (Problem solving process fasilitator)

Praktisi yang mengambil peran komunikasi pemecahan

masalah bekerja sama dengan manajer lainnya dalam mendefinisi dan

menyelesaikan masalah. Mereka menjadi bagian dari tim perencanaan

strategis. Kerja sama dan konsultasi diawali dengan pertanyaan

pertama, dan berlanjut hingga evaluasi program akhir. Praktisi

pemecah masalah membantu manajer lainnya dan organisasi

menerapkan penggunaan proses manajemen langkah demi langkah

yang sama terhadap hubungan masyarakat dalam menyelesaikan

masalah organisasi lainnya.

Manajer lini berperan penting dalam menganalisa situasi

masalah, karena mereka adalah yang paling banyak tahu dan paling

terkait jauh dalam kebijakan, produk, prosedur, dan tindakan

organisasi. Mereka jugalah yang mempunyai kekuatan untuk

membuat perubahan yang diperlukan. Akibatnya, mereka harus

terlibat dalam pemikiran evolusioner dan perencanaan strategis

program hubungan masyarakat. Jika para manajer lini berpartisipasi

dalam proses perencanaan strategis hubungan masyarakat, maka

mereka memahami motivasi dan sasaran program, mendukung

keputusan strategis dan taktis, berkomitmen untuk membuat

perubahan, dan menyediakan sumber yang diperlukan untuk mencapai

tujuan program.

Page 43: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

28

Fasilitator pemecahan masalah dilibatkan dalam tim

manajemen karena telah mendemonstrasikan keterampilan dan nilai

dalam membantu manajer lain menghindari dan mengatasi masalah.

Dengan demikian, pemikiran tentang hubungan masyarakat terfaktor

dalam pengambilan keputusan manajemen.

Selain teori peran PR yang dikatakan oleh Cutlip, Center, dan

Broom, Ruslan (2005: 72) juga menjelaskan bahwa pada intinya peran

utama Public Relations adalah sebagai berikut:

1) Sebagai communicator atau penghubung antara organisasi atau

lembaga yang diwakili dengan publiknya. Artinya, PR bertindak

sebagai communicator dalam kegiatan komunikasi pada organisasi

perusahaan, prosesnya berlangsung dalam dua arah timbal balik (two

way traffic reciprocal communication).

2) Membina Relationship, yaitu berupaya membina hubungan yang

positif dan saling menguntungkan dengan pihak publiknya.

Membangun atau membina hubungan (Relationship) yang positif dan

baik dengan pihak publik sebagai target sasaran, yaitu publik internal

dan eksternal. Khususnya dalam menciptakan saling mempercayai

(mutually understanding) dan saling memperoleh manfaat bersama

(mutually symbiosis) antara lembaga/organisasi perusahaan dan

publiknya.

3) Peranan back up management, yaitu sebagai pendukung dalam fungsi

manajemen organisasi atau perusahaan. Fungsi Public Relations

Page 44: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

29

melekat pada fungsi manajemen, berarti Ia tidak dapat dipisahkan dari

manajemen. Untuk mencapai tujuan tersebut dalam fungsi

manajemen, menurut teori bahwa proses tersebut melalaui tahapan

yang terkenal POAC, yaitu singkatan dari Planning (perencanaan),

organizing (pengorganisasian), actuating (penggiatan), dan

controlling (pengawasan). Lalu diikuti usur lain yang terlibat dalam

proses melakukan komunikasi dua arah untuk menunjang kegiatan

bagian (department) lainnya.

4) Membentuk corporate image, artinya peranan Public Relations

berupaya menciptakan citra bagi organisasi atau lembaganya.

Menciptakan citra perusahaan atau lembaga (corporate image) yang

merupakan tujuan (goas) akhir dari suatu aktivitas program kerja PR

campaign (kampanye PR).

Ruslan (2005: 86) mengatakan bahwa di satu pihak Public

Relations bertindak sebagai perantara (mediator). Sedangkan di lain

pihak, ia mempunyai tanggung jawab sosial (social responsibility) dan

dalam menjalankan perannya harus berlandaskan kejujuran, etika, dan

moral yang tinggi sebagai penyandang profesional Public Relations.

6. Citra Positif

Frank Jeffkins dalam bukunya Public Relations Technique

menguraikan definisi dari citra yakni penggambaran tentang realitas dan tidak

harus sesuai dengan realitas. Citra adalah dunia menurut persepsi. Proses

Page 45: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

30

pembentukan citra pada akhirnya akan menghasilkan sikap, pendapat,

tanggapan atau perilaku tertentu (Soemirat dan Ardianto, 2004 : 114).

Sebuah perusahaan atau organisasi harus memberi perhatian yang

cukup untuk membangun sutau citra (image building) yang menguntungkan

bagi suatu perusahaan atau organisasi. Citra perusahaan yang positif adalah

hal yang esensial, sebagai penentu kesuksesan suatu perusahaan atau

organisasi.

Bill Canton dalam Sukatendel (1990) menyatakan bahwa citra adalah :

The impression, the feeling, the conception which the public has of a company, a consciously created impression of an object, person or organization (Citra adalah kesan, perasaan, gambaran diri publik terhadap perusahaan, kesan yang sengaja diciptakan dari suatu obyek, orang atau organisasi) (Soemirat dan Ardianto, 2004:112).

Citra dengan sengaja perlu diciptakan agar bernilai positif. Citra

merupakan salah satu aset terpenting dari suatu perusahaan atau organisasi

atau sering disebut Favourable Opinion.

Menurut Jefkins (1995) ada beberapa jenis citra (image) yaitu :

a. Citra Bayangan (Mirror Image). Citra jenis ini adalah citra yang diyakini

oleh perusahaan bersangkutan terutama pihak manajemen yang tidak

percaya “apa dan bagaimana” kesan pihak luar terhadap institusi yang

dipimpinnya, tidak selamanya dalam posisi yang baik;

b. Citra Kini (Current Image). Citra yang sekarang dimiliki oleh pihak luar

dalam memandang institusi tersebut. Ada kemungkinan ”citra kini” yang

dimiliki oleh sebuah institusi adalah citra yang buruk atau negatif.

Page 46: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

31

c. Citra Harapan (Wish Image). Citra yang menjadi harapan dan cita-cita

dari suatu insitusi yang hendak ditampilkan kepada publiknya. Idealnya

citra sebuah insitusi adalah positif.

d. Citra Perusahaan (Corporate Image). Citra adalah citra yang berkaitan

dengan sosok insititusi sebagai tujuan utamanya, bagaimana citra institusi

yang positif lebih dikenal serta diterima oleh publiknya.

e. Citra Sebaneka (Multiple Image). Citra ini adalah komplimen (pelengkap)

dari corporate image sebagai contoh pihak PR dapat menampilkan citra

dari atribut logo, nama produk, tampilan gedung dan lain sebagainya;

f. Citra Penampilan (Performance Image). Citra ini lebih ditujukan kepada

subyek yang ada pada institusi, bagaimana kinerja atau penampilan diri

dari para profesional pada institusi yang bersangkutan sebagai contoh

citra yang ditampilkan karyawan dalam menangani keluhan para

pelanggan.

7. Kerangka Berpikir

Pada suatu organisasi Public Relations mempunyai peranan baik ke

dalam ataupun keluar. Peranan Public Relations yang bersifat ke dalam pada

umumnya adalah hubungan dengan karyawan, sehingga dalam suatu instansi

seorang pemimpin atau kepala Public Relations kerjanya bukan hanya duduk

di kantor, melainkan harus berkomunikasi langsung dengan para

bawahannya, ia harus senantiasa mengadakan kontak pribadi (personal

contaxct). Sedangkan hubungan keluar adalah hubungan dengan khalayak di

Page 47: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

32

luar organisasi, khalayak mana yang harus menjadi sasaran pembinaan

hubungan tergantung pada sifat dan ruang lingkup organisasi.

Public Relations harus selalu mengutamakan kepentingan publik atau

masyarakat umumnya, menggunakan moral atau kebiasaan yang baik, guna

terpeliharanya komunikasi yang menyenangkan di dalam masyarakat.

komunikasi yang didasarkan atas strategi dan teknik berinteraksi yang

mengarah pada terciptanya suatu keadaan yang harmonis antara organisasi

dengan publiknya. Public Relations dalam kegiatannya mengadakan

komunikasi timbal balik dengan stakeholder atau publiknya, di dalam

komuniksi itu akan terbentuk kesepahaman karena komunikasi tersebut. Dari

kesepahaman tersebut akan terjalin relasi atau hubungan-hubungan tapi

belum sampai tahap kemitraan, kemudian seiring berjalannya dengan waktu

maka akan tumbuh kepercayaan dari publik. Dari kepercayaan inilah

kemudian melahirkan citra positif atau good images dari stakeholder yang

bisa terdiri dari, kolega, mitra kerja (networking agent) dan lain-lain.

8. Definisi Konseptual

a. Public Relations merupakan salah satu variabel yang direncanakan untuk

mempromosikan perusahaan dan citra perusahaan. Public Relations

menggunakan komunikasi timbal balik atau komunikasi dua arah dalam

menjalankan promosi untuk mencapai kepuasan dua belah pihak atau

kepuasan bersama. Marston (1999: 1) mengatakan bahwa, Public

Relations adalah “suatu perencanaan dengan menggunakan komunikasi

persuasif untuk mempengaruhi masyarakat”

Page 48: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

33

b. Peran Public Relations dapat dijelaskan sebagai perencanaan dan

manajemen untuk mencapai tujuan (Onong, 1986 : 39-40). Dalam peran

Public Relations ini, lingkup yang digunakan adalah meningkatkan

kegiatan promosi perusahaan.

Peran Public Relations dalam Pencitraan Agro-Educations di PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo, diantaranya adalah:

a. Memberikan kualitas pelayanan yang diberikan

1) Keandalan (Reliability), adalah kemampuan karyawan bagian Public

Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dalam memberikan

pelayanan yang dijanjikan dengan segera, akurat dan memuaskan.

2) Daya Tanggap (Responsiveness), adalah kemauan dari karyawan

bagian Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo untuk

membantu masyarakat memberikan jasa dengan cepat dan bermakna

serta kesediaan untuk mendengarkan dan mengatasi keluhan yang

diajukan oleh masyarakat.

3) Kepastian (Assurance), adalah kemampuan karyawan bagian Public

Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo untuk menimbulkan

kepercayaan dan keyakinan terhadap janji yang telah dikemukakan.

4) Empati (Empathy), adalah kesediaan karyawan untuk lebih peduli

memberikan perhatian secara pribadi kepada masyarakat.

5) Berwujud (Tangible), adalah penampilan fasilitas fisik, peralatan dan

berbagai materi komunikasi.

Page 49: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

34

b. Efektivitas Pencitraan Agro-Educations di PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo merupakan tanggapan publik terhadap Pencitraan Agro-Educations

di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo diukur :

1) Pelayanan

Pelayanan pegawai bagian Public Relations dalam memberikan

informasi yang dibutuhkan oleh masyarakat.

2) Fasilitas

a) Informasi yang akurat

b) Sarana dan prasarana yang memadai

c) Ketersediaan jaringan informasi secara online

F. Metode Penelitian

1. Jenis Penelitian

Penelitian ini merupakan penelitian studi kasus di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo mengenai peranan Public Relations dalam pelaksanaan

kegiatan pencitraan agro-educations. Jenis penelitian ini adalah deskriptif

dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Sedangkan yang dimaksud

dengan penelitian kualitatif adalah “Penelitian yang menghasilkan data

deskriptif berupa kata-kata tertulis atau lisan dari orang-orang dan perilaku

yang diamati” (Pawito, 2007: 85).

Penelitian ini lebih difokuskan pada penelitian lapangan (field note)

yang dimaksud untuk mengetahui permasalahan dan untuk mendapatkan

informasi-informasi serta data yang ada di lokasi penelitian. Namun

Page 50: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

35

demikian, penelitian ini tidak mengesampingkan penelaahan kepustakaan

(library study), terutama sekali pada saat awal penyusunan landasan teori dan

kerangka dasar pemikiran (Pawito, 2007: 85).

2. Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Adapun pertimbangan-pertimbangan yang mendorong penulis melakukan

penelitian ini di lokasi tersebut adalah adanya permasalahan yang menarik

untuk di teliti dan letak geografis PT. Lembah Hijau Multifarm Solo yang

mudah dijangkau.

3. Sumber Data

Sumber data dalam penelitian ini diperoleh melalui dokumentasi dan

wawancara dengan informan atau narasumber. Dalam menentukan informan

atau narasumber peneliti menggunakan teknik purposive sampling, dimana

peneliti cenderung memilih informan yang dianggap tahu dan dapat dipercaya

untuk menjadi sumber data yang mantap dan mengetahui masalahnya secara

mendalam. Dengan alasan karena penelitian ini bersifat deskriptif kualitatif

yaitu penelitian dengan menggunakan berbagai pertimbangan berdasarkan

konsep teoritis, keinginan pribadi dan kenyataan alamiah (Pawito, 2007: 88).

4. Teknik Pengumpulan Data

Menurut Pawito (2007: 96) teknik pengumpulan data dalam penelitian

komunikasi kualitatif, teknik pengumpulan data diantaranya adalah sebagai

berikut :

Page 51: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

36

a. Interview

Interview atau wawancara secara mendalam merupakan salah satu satu

teknik pengumpulan data atau informasi dengan bertanya langsung

kepada responden. Menurut Lexy J. Moleong (2002: 135), wawancara

adalah percakapan dengan maksud tertentu. Percakapan itu dilakukan

oleh dua pihak, yaitu wawancara (intervieweer) yang mengajukan

pertanyaan dan yang diwawancarai (interview) yang memberikan jawaban

atas pertanyaan itu. Proses wawancara dalam penelitian ini dilakukan

dengan membuat kerangka garis besar pokok-pokok yang akan

ditanyakan dalam proses wawancara tersebut.

b. Observasi

Observasi yaitu pengumpulan data yang dilakukan melalui pengamatan

secara langsung terhadap objek penelitian. Dalam hal ini observasi

dilakukan secara formal maupun informal untuk mengamati secara

kualitatif berbagai kegiatan dan peristiwa yang terjadi.

c. Dokumentasi

Dokumentasi yaitu pengumpulan data yang bersumber dari

arsip/dokumen yang ada serta dari media massa yang pernah diterbitkan.

5. Validitas Data

Validitas data dimaksudkan sebagai pembuktian bahwa data yang

diperoleh sesuai dengan kenyataan/ fakta. Untuk itu peneliti menggunakan

cara trianggulasi data. Menurut Lexy J. Moleong (2002: 178), trianggulasi

data merupakan teknik pemeriksaan keabsahan data yang memanfaatkan

Page 52: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

37

sesuatu yang lain di luar data itu untuk keperluan pengecekan atau sebagai

pembanding terhadap data yang telah diperoleh. Hal ini bertujuan untuk

mengecek (cross check) kebenaran data tersebut dengan cara

membandingkannya dengan data sejenis yang diperoleh dari sumber yang

lain. Dengan kata lain akan dikontrol oleh data yang sama namun dengan

sumber yang berbeda.

Untuk menguji kevalidan/keabsahan data yang terkumpul peneliti

menggunakan teknik triangulasi yaitu teknik pemeriksaan keabsahan data

yang memanfaatkan sesuatu yang lain di luar data itu untuk keperluan

pengecekan atau sebagai pembanding terhadap data itu.

Adapun teknik triangulasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah

Triangulasi metode dimana peneliti membandingkan temuan data yang

diperoleh dengan menggunakan suatu metode tertentu, (misalnya catatan

lapangan yang dibuat selama melakukan observasi) dengan data yang

diperoleh dengan menggunakan metode lain (misalnya transkip dari in-depth-

interview). (Pawito, 2007: 99).

6. Teknik Analisis Data

Data yang telah diperoleh di lapangan selanjutnya akan dianalisa

untuk mengetahui langkah-langkah apa yang akan diambil untuk

memecahkan persoalan yang ada. Teknik analisa data yang digunakan dalam

penelitian tersebut adalah model analisis interaktif (model saling terjalin).

Dalam model analisis interaktif, tiga komponen yakni reduksi data,

sajian data dan penarikan kesimpulan dilakukan berbentuk interaksi dengan

Page 53: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

38

proses pengumpulan data sebagai proses siklus. (Milles & Huberman,

1992:20). Secara sistematis dapat digambarkan sebagai berikut :

Gambar 1

Analisis Data Model Interaktif Dari Miles Dan Huberman

Keterangan :

1. Pengumpulan data

Mengumpulkan data di lokasi penelitian dengan cara melakukan

wawancara, observasi dan studi dokumentasi.

2. Reduksi data

Merupakan proses pemilihan, pemusatan perhatian, penyederhanaan dan

pengabstrakan dari informasi data kasar yang muncul di lapangan.

Reduksi data berlangsung terus menerus selama berlangsungnya proses

penelitian.

3. Sajian data

Merupakan sekumpulan informasi yang tersusun untuk memberi

kemungkinan adanya penarikan kesimpulan. Dengan melihat penyajian

data, maka kita akan dapat mengerti dan memahami tentang apa yang

Pengumpulan Data

Reduksi Data

Sajian Data

Penarikan Kesimpulan

Page 54: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

39

sedang terjadi serta memungkinkan untuk mengerjakan sesuatu pada

analisa ataupun tindakan lain berdasarkan pengertian tersebut.

4. Verifikasi atau penarikan kesimpulan

Dari sajian data yang telah tersusun, selanjutnya peneliti dapat menarik

suatu kesimpulan akhir.

Ketiga alur kegiatan yaitu reduksi data, sajian data dan penarikan

kesimpulan aktifitasnya berbentuk interaksi dengan proses pengumpulan data

yang menggunakan proses siklus. Peneliti bergerak di antara ketiga

komponen tersebut.

Page 55: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

40

BAB II

GAMBARAN UMUM PT. LEMBAH HIJAU

MULTIFARM SOLO

A. Sejarah PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Berdasarkan data yang diperoleh dari Divisi Public Relations berupa

Company Profile, PT. Lembah Hijau Multifarm merupakan perusahaan yang

bergerak dibidang usaha agrobisnis bidang pertanian, peternakan, perikanan,

bioteknologi yang memanfaatkan sumber daya lokal dan memakai prinsip dasar

LEISA (Low Eksternal Input Sustanable Agriculture). Berawal dari kecintaan

Bapak Ir. Suharto, MS terhadap dunia pertanian sejak beliau masih kecil,

kecintaan beliau tumbuh dikarenakan orang tua beliau memiliki usaha ternak

dalam skala kecil di Kota Sragen. Setelah beranjak dewasa beliau mencoba

mendirikan usaha sendiri dengan memanfaatkan tanah leluhurnya. Aktivitas

usaha agrobisnis telah dilakukan Lembah Hijau Multifarm sejak tahun 1981 dan

berjalan dengan nama CV. Lembah Hijau Multifarm Solo sejak tahun 1985.

Berbenturan dengan kesibukan beliau sebagai pendidik di Kota Solo

maka membuat beliau berinisiatif untuk melebarkan usaha di daerah yang dekat

dengan tempat mengajar, dan tahun 1990-an beliau mulai menyewa tanah di

Desa Triyagan, Mojolaban, Sukoharjo dengan diawali memelihara 4 ekor sapi

perah. Dengan ketekunan dan kerja kerasnya usaha semakin berkembang, lahan

pertama di Kota Sragen dijadikan beliau sebagai CV. Lembah Hijau Multifarm

(LHM) Solo Research Station I sedangkan lahan kedua di Desa Triyagan,

Page 56: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

41

Mojolaban, Sukoharjo dijadikan LHM Research Station II dan akhir tahun 2003

CV. Lembah Hijau Multifarm Solo berubah status menjadi PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo dengan kantor pusat yang terletak di Jl. Dr. Rajiman No. 200

Solo.

Sampai dengan usaha yang dijalankan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

meliputi peternakan sapi perah, peternakan ikan patin, tanaman hias, tanaman

tabulampot (tanaman buah didalam pot), bioteknologi, pertanian organic, media

tanam, ekspor, pelatihan dan kunjungan. Akan tetapi LHM Research Station I

dikhususkan hanya untuk produksi dan LHM Research Station II selain

dipergunakan sebagai lokasi produksi namun juga tempat pelatihan Integrated

Farming System dan kunjungan umum bagi Kelompok Tani Ternak Dinas dan

Lembaga, keluarga maupun perseorangan.

B. Misi Dan Visi PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Misi dan Visi PT. Lembah Hijau Multifarm Solo adalah menciptakan

suatu system pertanian yang teruji, produk-produk pendukung yang berkualitas

dan harus bisa memecahkan masalah yang dihadapi petani sehingga PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo tidak menjual produk semata tetapi menjual pemecahan

masalah. PT. Lembah Hijau Multifarm Solo mempunyai system control kualitas

yang ketat dan dapat bertahan hidup karena system tersebut. PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo memiliki motto ”We have a quality control programe and

we live by it”.

Page 57: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

42

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo akan mengabdikan System, Produk,

Pelayanan, Ketrampilan, Keahlian, Pengetahuan, Pengalaman kepada petani,

sehingga petani dapat meningkatkan kualitas hidupnya, mandiri dan segera

mendapatkan kembali harga diri dan kehormatan yang selama ini hilang. PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo akan selalu berusaha agar misi dan visi menjadi

kenyataan, sebagai innovator yang menciptakan kebutuhan, sebagai pencipta

pasar, pencipta modal, pengembang peluang dan produsen tehnologi baru di

bidang pertanian dan harus bias mengubah ide-ide yang inspiratiuf menjadi

industri baru di bidang pertanian yang fenomenal.

Secara sadar PT. Lembah Hijau Multifarm Solo akan berusaha

mendahulukan hal-hal yang penting untuk kepuasan pelanggan. Dalam filsafat

hubungan antar manusia harus berfikir dan berbuat secara adil, tidak meraup

semua peluang, semua keuntungan, semua margin, dengan tidak memberi

kesempatan kepada orang lain. Juga harus berusaha melihat segala sesuatu dari

perspektif orang lain, yaitu memahami dan menghargai pandangan orang lain.

Melayani petani hanyalah separuh dari tugas staff dan karyawan PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo, separuhnya lagi adalah melayani lebih baik dan lebih baik

lagi sehingga problem yang dihadapi petani bisa diatasi.

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo komitmen untuk memberi kepada staff

dan karyawan suasana kerja yang penuh kekeluargaan, pekerjaan yang stabil

dengan kesempatan yang sama untuk belajar dan mendapatkan pertumbuhan

pribadi. Kreativitas akan selalu didorong untuk meningkatkan efektivitas PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo. Diatas segala-galanya, staff dan karyawan PT.

Page 58: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

43

Lembah Hijau Multifarm Solo akan diberi perhatian, rasa hormat dan sikap

peduli yang sama dalam organisasi sehingga mereka bisa diharapkan bisa berbagi

secara ekstern dengan semua pelanggan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

C. Sistem PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo menggunakan prinsip dasar LEISA.

LEISA (Low Eksternal Input Sustainable Agriculture) adalah pertanian yang

mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya alam dan manusia yang tersedia di

tempat (seperti tanah, air, tumbuhan, tanaman, dan hewan lokal serta tenaga

manusia, pengetahuan dan ketrampilan) yang secara ekonomis dan layak, mantap

serta ekologis yang disesuaikan menurut budaya dan adil secara sosial.

LEISA tidak bertujuan untuk memaksimalkan produksi dalam jangka

pendek, namun untuk mencapai tingkat produksi yang stabil dan memadai dalam

jangka panjang. LEISA berupaya untuk mempertahankan dan dimana mungkin

meningkatkan sumber daya alam serta memanfaatkan secara maksimal proses-

proses alami. Dimana bagian produksi itu dipasarkan maka dicari peluang untuk

memproses kembali unsure hara yang dihilangkan dari system usaha tani ke

pasar.

Prinsip LEISA yang diterapkan akan menghasilkan beberapa keuntungan

yaitu :

1. Optimalisasi sumber daya lokal

2. Maksimalisasi daur ulang (zero waste)

3. Minimalisasi kerusakan lingkungan

Page 59: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

44

4. Diversifikasi usaha atau produk

5. Pencapaian tingkat produksi yang stabil dan memadai dalam jangka panjang

6. Menciptakan kemandirian

Pada skema LEISA, tanaman yang digunakan sebagai bahan pangan

untuk manusia dan bahan pangan untuk ternak. Ternak digunakan sebagai bahan

pangan bagi manusia, selanjutnya baik manusia, tanaman, maupun ternak akan

menghasilkan hasil samping organik. Pupuk organik (kompos) akan digunakan

oleh tanah untuk menghasilkan unsur hara bagi pertumbuhan dan perkembangan

tanaman.

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo telah melakukan kegiatan usaha ternak

sapi perah dengan memanfaatkan jerami padi fermentasi dan bahan pakan lain

sebagai hasil samping usaha pertanian untuk pakan ternak. Ternak sapi perah

akan menghasilkan air susu untuk bahan pakan manusia dan hasil samping

berupa kotoran yang kemudian diolah menjadi pupuk organik. Pupuk organik

diaplikasikan untuk lahan pertanian yang akan menghasilkan beras sebagai bahan

pangan dan jerami padi untuk pakan ternak.

D. Struktur Organisasi PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Struktur organisasi PT. Lembah Hijau Multifarm Solo berbentuk garis

lurus, yang berarti arus wewenang langsung dari pimpinan ke karyawan melalui

beberapa tingkatan manajemen dan setiap karyawan di bawah bertanggung jawab

kepada atasan. Adapun gambar secara umum struktur organisasi PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo dapat dilihat pada gambar 2 berkut :

Page 60: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

45

Page 61: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

46

Keterangan:

I. KOMISARIS UTAMA : Bp. Ir. Suharto, MS

II. DIREKTORAT ADMINISTRASI & KEUANGAN

Direktur : Ibu Atiek Suyuti

Manager Admistrasi & Keuangan : Ibu Roosdiyani

Accounting : Bp. Warsito

Sdr. Heru

Divisi Sekretariat & Umum : Sdri. Theresia

Sdri. Aprillia

HRD : Sdr. Bobby

Pembantu Umum : Bp. Eko

Tugas dan Kewajiban Direktorat Administrasi dan Keuangan

1. Alokasi dana anggaran masing-masing direktorat

2. Melaksanakan system administrasi yang terpadu atau sentral

3. Melaksanakan fungsi control secara administrative ke semua direktorat

4. Melaksanakan neraca untuk pelaporan hasil usaha kepada Direktur Utama

III. DIREKTORAT LOGISTIK

Direktur : Bp. Muhammad Yusuf

Assistant : Bp. Ibnu Sudarmo, SE

Staff Adm. : Ibu Rully

Ekspedisi : Bp. Joko

Page 62: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

47

Tugas dan Kewajiban Direktorat Logistik

1. Melaksanakan data inventory supplier seluruh kebutuhan farm dan produksi

2. Melaksanakan rencana anggaran belanja farm (operasional harian farm &

bangunan)

3. Melaksanakan rencana anggaran belanja sarana bahan baku produksi

4. Melaksanakan rencana anggaran belanja sarana produksi lain termasuk alat-

alat produksi

IV. DIREKTORAT PRODUKSI

Direktur : Bp. Muhammad Yusuf

Manager Produksi : Ibu Rachmawati, ST

Divisi Ternak Jaten : Bp. Sugiyanto A.md

Divisi Ternak Karanggaleng : Sdr. Drh. Debby Apriana

Divisi Hortikultura Jaten : Bp. Winarno

Divisi Hortikultura Karanggaleng : Bp. Sugiman

Divisi Biotek Jaten : Bp. Otto Marwoto

Divisi Biotek Karanggaleng : Sdr. Adi Brata

Divisi Ikan Jaten : Sdr. Aris, Spt

Divisi Ikan Karanggaleng : Sdr. Lilik

Tugas dan Kewajiban Direktorat Produksi:

1. Merencanakan dan melaksanakan proses produksi agar efisien & efektif

2. Melaksanakan kualitas control

3. Memonitor cost ratio produk jadi secara berkala

Page 63: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

48

V. DIREKTORAT RISET & PENGEMBANGAN

Direktur : Bp. Ir. Suharto, MS

VI. DIREKTORAT MARKETING dan JASA

Direktur : Sdri. Novia

Assistant : Bp. Ibnu Sudarmo, SE

Administrasi : Ibu Novita

A. Sales Mandiri

Assistant : Bp. Ibnu Sudarmo, SE

Meliputi : Jateng Sumbar

Jabar Luar Pulau

Jatim Luar Negeri

DKI

B. Unit Sales

Administrasi : Bp. Suparwanto

Meliputi : Penjualan di LHM Research Stations II

C. Divisi Touring & Training

Manager : Ibu Hesti Pujiani, SP

Meliputi : Pelatihan

Penerimaan tamu

Touring

Page 64: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

49

Tugas dan Kewajiban Direktorat Marketing

1. Membuat rencana anggaran belanja operasional

2. Merencanakan periode penjualan tahunan

3. Membuat budget promosi dan merencanakan tindakan promosi

4. Merancang produk-produk baru, alternatif, inovasi-inovasi

5. Mengamati : Pasar

Pesaing

Harga

Distribusi

Penjualan atau Aktifitas

1. Melaksanakan penjualan atau koleksi sesuai target yang ditetapkan

2. Menginformasikan aktifitas pasar, aktifitas competitor, produk sendiri, dll

Touring dan Training

1. Membuat jadwal tamu dan pelatihan

2. Merencanakan kunjungan tamu ke daerah-daerah

3. Melaksanakan survey ke daerah-daerah alternatif kunjungan

4. Melaksanakan inventarisasi data-data travel agent & menjalin hubungan

relasi yang baik

5. Membuat rencana anggaran belanja operasional

D. Divisi Public Relations

Manager : Ibu. Hesti Pujiani, SP

Staff

Page 65: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

50

Tugas dan Kewajiban Divisi Public Relations

1. Menjadi koordinator lapangan dalam pelaksanaan penerimaan, proses

pengenalan dan presentasi profile, system integrated serta produk

perusahaan pada tamu

2. Melakukan pemeriksaan lingkungan LHM Research Stations II demi

kenyamanan tamu

3. Mengawasi dan mengarahkan kegiatan koordinasi dan komunikasi internal

maupun eksternal

4. Memberikan edukasi system kepada tamu

E. Divisi Café

Manager : Sdri. Novia Hartika

Assistant : Ibu. Hesti Pujiani, SP

Staff

Tugas dan Kewajiban Divisi Cafe

1. Membuat kreatifitas menu dengan produk dari perusahaan

2. Melayani tamu demi kenyamanan tamu

E. Produk PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Adapun produk-produk yang dimiliki oleh PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo adalah sebagai berikut:

1. Peternakan Sapi Perah

Dalam kegiatan peternakan, PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

memilih untuk memelihara dan mengembangbiakkan sapi perah. Kebutuhan

Page 66: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

51

pakan dipenuhi dari jerami fermentasi dan rendeng (daun kacang tanah) yang

berasal dari lahan pertanian sekitar, ditambah dengan konsentrat yang

berkualitas yang dicampur dengan probiotik Starbio untuk meningkatkan

nilai cerna bahan pakan.

Dengan memanfaatkan jerami padi fermentasi, peternak tidak perlu

kesulitan mencari rumput segar untuk kebutuhan pakan sehari-hari ternak.

Selain jerami padi bisa juga digunakan jerami kacang tanah ataupun enceng

gondok yang dikeringkan untuk pakan selingan.

Di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo, seekor sapi perah laktasi (sapi

perah yang sudah produktif menghasilkan air susu) dapat menghasilkan air

susu 8-15 liter dalam sehari dengan dua kali waktu pemerahan pagi jam 4 dan

siang jam 1. sebagian air susu diberikan kepada anak sapi usia pra sapih (10

hari-3 bulan) dan sisanya air susu dijual secara langsung kepada konsumen.

Induk sapi betina selain diambil air susunya namun juga dimanfaatkan untuk

perkembangbiakan dengan sistem kawin suntik (inseminasi buatan). Seekor

indukan bisa bunting 6-7 kali dalam usia produktifnya, lamanya sapi betina

sekali bunting 9 bulan 10 hari. Jika anak yang dilahirkan jantan maka akan

dimanfaatkan sebagai calon sapi perah pejantan maupun menjadi bibit calon

sapi potong namun jika yang lahir adalah betina maka akan dimanfaatkan

menjadi calon indukan berikutnya (replacement stock).

2. Budidaya Ikan Patin

Dalam bidang perikanan, PT. Lembah Hijau Multifarm Solo hanya

membudidaya dan mengembangkan satu jenis ikan dan dipilihlah jenis ikan

Page 67: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

52

patin. Jenis ikan patin dipilih karena masih jarang ada dipasaran sehingga

masih sangat sedikit pesaingnya. Pemberian pakan ikan patin memiliki

keistimewaan yaitu menggunakan pakan dari tumbuhan air sejenis kayu apu

bernama latin azolla piñata sebanyak 70 % selain tetap diberikan pakan

konvensional (pellet yang tenggelam) sebanyak 30 %. Penggunaan system

pakan tersebut berdampak pada kualitas daging yang terkandung di ikan

patin, selain berdampak ketingkat ketahanan ikan mentah namun juga ikan

patin lebih kenyal (tidak lembek karena minim kadar air didalam daging),

non kolesterol, tinggi protein dan mengandung omega tiga.

Pakan ikan patin azolla piñata diberikan karena difungsikan sebagai

peneduh kolam selain sebagai pakan ikan yang selalu tersedia setiap saat.

Sedangkan pakan pellet tenggelam sebagai pakan konvensional diberikan dua

kali sehari pada waktu matahari sebelum terbit dan setelah matahari

tenggelam karena ikan patin bisa digolongkan sebagai iakn yang nocturnal

atau hewan malam.

Usia ikan patin yang siap konsumsi rata-rata 6-7 bulan dengan berat

siap konsumsi kira-kira satu kilogram. Ikan patin dibesarkan dalam kolam

pembesaran sebanyak 17 kolam dengan kedalaman kolam 4 meter dengan

populasi ikan per kolam antara 25.000 ekor sampai usia 6 bulan. Dan

kemudian ikan patin diletakkan di kolam siap konsumsi selama kurang lebih

1 bulan guna sterilisasi pakan pellet karena selama 1 bulan terakhir siap

konsumsi ikan patin hanya diberikan pakan azolla piñata.

Page 68: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

53

Setelah usia 7 bulan dan berat bobot iakan per ekor rata-rata telah

mencapai 1 kilogram, maka ikan patin siap ditempatkan di akuarium agar

mempermudah pengunjung PT. Lembah Hijau Multifarm Solo membeli

dengan cara memilih ikan patin yang diinginkan. Pengunjung juga dapat

membeli ikan patin dalam posisi belum diolah (mentah) dengan kondisi telah

dibersihkan sehingga mempermudah pembeli untuk mengolah. Pengunjung

juga dapat menciptakan kreasi masakan tersendiri dirumah karenakan

disediakan pula sosis ikan patin beku dan bakso ikan patin beku.

Namun pengunjung juga dapat merasakan ikan patin sudah diolah

dalam bentuk ikan patin bakar, ikan patin goreng, bakso ikan patin, hotplate

sosis ikan patin, steak ikan patin, nasi goreng ikan patin, sosis bakar ikan

patin, pempek ikan patin, dan hasil olahan lainnya, pengunjung dapat

langsung menikmatinya di café PT. Lembah Hijau Multifarm Solo ataupun

dibungkus untuk dibawa pulang. Selain itu PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

secara rutin mensuplay ikan patin ke hotel maupun restoran yang ada di

daerah Solo, Jogja, Semarang dan sekitarnya. Hotel dan restoran yang ada di

Solo misalkan Sun City, Sun Garden, d’Cost, Hailai, Ikan Goreng Cianjur,

Diamond dan sebagainya.

3. Pertanian Organik

Semua bahan hasil pertanian yang di konsumsi oleh masyarakat

harusnya merupakan hasil pertanian secara organic tanpa menggunakan kimia

maupun pestisida atau insectisida, jadi masyarakat mengkonsumsi hasil

Page 69: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

54

pertanian yang full organic. Pestisida dan pupuk kimia bukan lagi menjadi

rahasia umum bahwa dapat merusak kelestarian dan keseimbangan alam.

Maka dari itu PT. Lembah Hijau Multifarm Solo mengembangkan

usaha secara organic dengan mengaplikasikan pupuk organic yang diproduksi

sendiri (hasil dari proses pengolahan limbah ternak dan limbah organic

lainnya) dan pengelolaan hama terpadu dengan bahan alami, untuk

mendapatkan hasil panen yang berkualitas, bernilai sehat, dan bercita rasa

natural. Beberapa jenis sayuran dan buah yang ditanam antara lain adalah

buah jambu biji merah, tomat, bayam hijau, bayam merah, terong ungu,

cabai, pepaya dan sebagainya. Namun selain itu pertanian organic juga

menerapkan sistemnya pada budidaya padsi hingga menghasilkan beras

organic.

4. Tanaman Hias

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo mengembangkan berbagai jenis

tanaman hias jenis anthurium, aglonema, puring, anggrek, phylo, sansiverra,

adenium dan berbagai jenis tanaman hias lainnya, dengan sistem organik.

Greenhouse PT. Lembah Hijau Multifarm Solo selain meyediakan bibit-bibit

tanaman hias namun juga membantu memberikan pengetahuan kepada

pengunjung bagaimana cara merawat maupun cara mengembangbiakkan dan

membudi dayakannya.

Aplikasi media tanaman menggunakan campuran akar pakis, arang

sekam, ladu dicampur dengan kompos organik produk olahan limbah dari PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo. Dan untuk penanggulangan hama jamur dan

Page 70: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

55

serangga, PT. Lembah Hijau Multifarm Solo menerapkan pola Agensia

Hayati seperti Blue-V, Fugstop, Gliostar dan Startrap. Jadi Tanaman Hias PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo menerapkan sistem organic dari awal bibit dan

tanaman hias dikategorikan sebagai quality control produksi pupuk kompos

organic.

5. Tanaman Buah dan Sayur dalam Pot (Tabulampot dan Sayulampot)

Selain Tanaman Hias PT. Lembah Hijau Multifarm Solo juga

membudidayakan Tanaman Buah dan Sayur dalam Pot (Tabulampot dan

Sayulampot), dikarenakan kebutuhan tanaman buah dan tanaman sayur di

kalangan masyarakat semakin meningkat, namun keinginan mereka dalam

bercocok tanam terhalang oleh kesediaan lahan yang dimiliki.

Menyadari hal tersebut, PT. Lembah Hijau Multifarm Solo menjawab

dengan menyediakan bibit Tanaman Buah dan Sayur dalam Pot (Tabulampot

dan Sayulampot) yang dapat tetap produktif dan dapat dikembangkan oleh

masyarakat dengan perawatan dan cara pengembangan yang diajarkan di PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo, yang otomatis jelas menggunakan system

organic sepenuhnya.

6. Bioteknologi

Perkembangan tehnologi menjelang milenium ketiga seperti saat ini

berimbas pada produk biologis yang terjadi dalam sel atau molekul yang

lazim dikenal sebagai bioteknologi. Bioteknologi mengandung arti

pendayagunaan sistem hayati (sel atau komponennya) untuk memproduksi

Page 71: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

56

barang dan jasa secara teknologis dan menguntungkan serta diarahkan bagi

kesejahteraan umat manusia.

Untuk itu laboratorium Agensia Hayati PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo Research Stations melakukan penelitian secara terus menerus untuk

menciptakan produk-produk bioteknologi yang bermanfaat bagi manusia dan

aman bagi lingkungan. Beberapa produk temuan dari PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo :

a. StarbiO Plus

Hasil riset terbaru dari PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Research Stations yang berupa serbuk yang berfungsi untuk memangsa

limbah bekerja secara alamiah, aman, praktis, dan ekonomis. StarbiO Plus

berupa koloni bakteri yang diisolasi dari alam yang bersifat ramah

lingkungan dan bersahabat dengan kehidupan (probiotik). Bakteri StarbiO

Plus bekerja seperti ikan pemangsa dan menguraikan tinja sebagai limbah

organik, yang akan berdampak tinja diubah menjadi cair sehingga mudah

diserap oleh tanah resapan septick-tank sekaligus melenyapkan bau dan

tidak menimbulkan kerak.

StarbiO Plus memiliki manfaat-manfaat lain yaitu menurunkan

60-70% tinja pada septic-tank dalam waktu 7-10 hari setelah penggunaan,

menghilangkan bau tak sedap pada pipa saluran closet dan septick-tank,

merawat tanah resapan agar selalu berfungsi dengan baik, mencegah

mampatnya saluran-saluran air (saluran cuci piring, kamar mandi,

gorong-gorong, selokan dan sebagainya), menetralisir limbah industri.

Page 72: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

57

b. Probiotik StarbiO

Berupa serbuk berwarna cokelat hasil pengembangan bioteknologi

modern yang ditemukan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Research

Stations, berisi koloni bakteri yang diisolasi dari alam. Bakteri tersebut

bersifat ramah lingkungan dan bersahabat dengan kehidupan (probiotik)

bakteri tersebut bekerja secar enzymatis yang berfungsi memecah protein,

karbohidrat struktural, dan lemak serta dilengkapi dengan bakteri

Nitrogen Fiksasi Non Simbiose.

Jika dicampurkan dengan pakan ternak maka nutrien dari bahan

pakan dapat diserap secara sempurna, baik secara langsung maupun

melalui sintesa protein mikroba. Hampir semua nutrien pakan dapat

dikonversi ke produksi (telur, daging, susu dan lain-lain). Dampak positif

dari penyerapan yang berjalan dengan sempurna adalah feses betul-betul

tinggal ampas, kotoran relatif kering dan bau kotoran tereduksi dengan

baik. Hasil uji laboratorium maupun pengalaman di lapangan, tingkat

kecernaan pakan akan meningkat 10-20%.

Probiotik StarbiO dapat digunakan produsen pakan untuk

dicampukan pada produksi pakan bentuk pellet (pakan butiran

konvensional) karena Probiotik StarbiO dapat stabil hingga suhu 120

derajat celcius. Probiotik StarbiO cocok untuk diaplikasikan pada usaha

ternak ayam petelur/pedaging, burung puyuh, bebek, babi, kambing,

domba, sapi ataupun kerbau.

Page 73: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

58

c. Mineral Super

Mineral Super adalah produk temuan PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo yang memiliki kegunaan mencegah kematian janin

selama masa bunting dan mencegah anak yang dilahirkan lemah

kandungan dan cacat, pada sapi laktasi dapat mencegah terjadinya Milk

Vefer sehabis melahirkan dan memperbaiki ketahanan tubuh terhadap

lingkungan yang kurang menguntungkan.

Keseimbangan komposisi masing-masing unsur dalam Mineral

Super dapat memperlancar proses pencernaan dan penyerapan zat-zat

makanan sehingga menambah performance dan vitalitas, memperbaiki

keseimbangan asam-asam rumen dan merangsang pertumbuhan mikrobia

rumen dan produk fermentasi mikrobia rumen sehingga dapat menambah

produksi dan kualitas air susu, pada pedet (anak sapi) dapat mencegah

terjadinya kelemahan, diare dan penyakit karena kekurangan mineral,

mempercepat pertumbuhan dan perkembangan, dengan flavour yang

menyentuh rasa sehingga dapat meningkatkan palabilitas dan

meningkatkan feed efficiency sedangkan pada sapi feedlot dapat

meningkatkan ADG sehingga menekan feed cost per gain dan

meningkatkan kualitas daging.

d. Premix Vitamin AB2D3E

Premix Vitamin AB2D3E dibutuhakn oleh ternak untuk bahan

campuran pakan dengan berbagi manfaat yang berbeda-beda, seperti :

Page 74: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

59

1) Vitamin A : Vitamin A diperlukan agar proses biologis berjalan

normal, dapat meningkatkan nafsu makan, mempercepat pertumbuhan

dan kenaikan bobot badan ternak, menambah daya tahan tubuh ternak

terhadap berbagai serangan penyakit, menjamin perkembangan yang

normal pada bulu, kulit dan lapisan ephitel pada seluruh tubuh ternak.

2) Vitamin B2 : Merupakan penyusun coenzym yang metabolisme

lemak, karbohidrat, protein dan pernapasan antar sel.

3) Vitamin D3 : Vitamin D3 berperan pada metabolisme Ca dan P untuk

deposisi dan reabsorbsi mineral pada tulang dan phospat pada ginjal

ternak.

4) Vitamin E : Vitamin E berperan sebagai antioksidan biologis agar

vitamin, lemak dan zat serupa tidak mengalami autooksidan dam

jaringan hewan yang memainkan peranan penting dalam system

enzym dan metabolisme karbohidrat, protein, air dan mineral.

e. Biological Treatment

Permasalahan pokok dalam pembudidayaan perikanan darat

adalah berawal dari keberadaan limbah sisa pakan, sisa hasil metabolisme

ikan yang terakumulasi dan belum terurai. Keberadaan mikrobia pengurai

yang non pathogen mutlak diperlukan karena dapat menstabilkan

ekosistem perairan sebagai akibat terjadinya bakteri non pathogen.

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Research Stations telah

berhasil mengembangkan sebuah konsep budidaya perairan yang aman

dan menguntungkan, konsep tersebut disebut Biological Treatment,

Page 75: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

60

konsep yang mampu menciptakan siklus kehidupan perairan secara

alamiah dengan melengkappi dan mendorong kehidupan mikrobia

pengurai dan mikrobia pembentuk plankton dan menciptakan bakteri

yang pro dengan kehidupan, sehingga vitalitas dasar tambak meningkat,

ekosistem perairan menjadi stabil dan seimbang.

Konsep Biological Treatment tersebut merupakan kombinasi

pemakaian produk StarbiO Super, StarbiO Plus Tambak dan Pupuk

Organik Fine Compost Green Valley yang diterapkan pada kolam

pemeliharaan. Penggunaan StarbiO Plus Tambak difungsikan untuk

memacu proses penguraian limbah organik (sisa pakan, feses dan

plankton mati), StarbiO plus Tambak dicampurkan di pakan pellet ikan

sehingga terjadi peningkatan fungsi pencernaan dan efektifitas

penyerapan pakan ke tubuh ikan.

Kegunaan StarbiO Super pada tambak atau ikan untuk

menciptakan dominasi bakteri yang bersahabat dengan kehidupan

(probiotik). Sedangkan penggunaan Pupuk Organic Fine Compost Green

Valley dimanfaatkan untuk menyediakan pakan alami dan

membangkitkan kehidupan biologis dasar tambak. StarbiO Super jika

digunakan pada tambak atau kolam juga akan menciptakan dominasi

bakteri yang bersahabat dengan kehidupan (probiotik).

f. Stardec

Rusaknya fisik, kimia maupun biologi tanah merupakan bukti

nyata akibat penggunaan pupuk kimia yang terus menerus tanpa

Page 76: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

61

diimbangi dengan penggunaan pupuk organik. Penyediaan pupuk organik

baik dari segi kuantum maupun kestabilan kualitas merupakan tantangan

tersendiri. PT. Lembah Hijau Multifarm Research Stations menemukan

suatu sistem pengolahan limbah organik menjadi pupuk organik yang

berkualitas dan berdaya guna yang lazim disebut ”Fine Compost”.

Sistem terseut telah mendapatkan rekomendasi dari Departemen

Pertanian RI, mendapatkan nomor registrasi dari BINUS dan telah

dipatenkan pada Departemen Kehakiman dan HAM RI. Sistem ”Fine

Compost” merupakan metode standar pengomposan menggunakan

menggunakan STARDEC sebagai pengaktif mikroba tanah dan pengurai

bahan organik.STARDEC selaku starter pengurai bahan organik (proses

dekomposisi) juga sudah dilengkapi dengan jamur antagonis thricoderma,

pelarut phospat sehingga kompos yang dihasilkan berkualitas tinggi,

aman dan stabil.

g. Green Valley Fine Compost

Untuk memperbaiki kerusakan tanah dan mengembalikan

peningkatan produktivitas lahan sebagai media tanaman diperlukan upaya

perbaikan tanah atau lahan (reklamasi) dengan jalan pemakaian pupuk

organic, penggunaan pupuk anorganik (kimia) secara berimbang telah

terbukti memperbaiki kesuburan fisik, kimia, maupun biologi tanah.

Untuk itu PT. Lembah Hijau Multifarm Research Stations memproduksi

Green Valley Fine Compost yang diproses dengan metode dekomposisi

menggunakan starter mikroba STARDEC.

Page 77: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

62

Green Valley Fine Compost telah teruji sejak tahun 1981 dan

digunakan secara luas untuk tanaman pangan, sayuran, holtikultura

maupun tanaman perkebunan. Dan Green Valley Fine Compost

mempunyai berbagai macam manfaat seperti merangsang pertumbuhan,

menyegarkan tanah, memperbaiki porositas tanah, memperbaiki agregat

tanah, memperbaiki permeabilitas tanah, kemampuan mengikat air lebih

baik, meningkatkan produktivitas lahan.

Sedangkan Green Valley Fine Compost sendiri memiliki standar

mutu yaitu bebas bakteri pathogen, bebas parasit dan telurnya, bebas biji

tanaman liar, bebas racun tanaman dan bebas bau.

h. Greenfood

Tahun 2010 dicanangkan sebagai tahun dimulainya era organic,

semua bahan yang dikonsumsi masyarakat dunia harus dihasilkan secara

organic. Pestisida dan pupuk kimia diketahui merusak kelestarian dan

keseimbangan alam selain itu bahan pangan yang dihasilkan juga bisa

menyebabkan gangguan kesadaran atau cognitive disfunction (kesulitan

membaca, kesulitan mengeja dan kesulitan menulis), gangguan otak,

kanker payudara dan gangguan reproduksi atau ketidaksuburan pada

kaum laki-laki.

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo melalui program kemitraan

memproduksi beras organic yang dinamakan Greenfood. Berdasarkan uji

laboratorium Sucofindo, Greenfood dinyatakan sebagai beras organic.

Greenfood adalah beras organic yang dihasilkan dari proses secara

Page 78: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

63

organic sejak langkah awal, pembibitannya menggunakan benih organic

yang terseleksi, penyemaian dan penanamannya dengan menggunakan

tehnologi organic tanpa pupuk kimia, pestisida kimia dan hormone

pengatur tumbuh.

Pemupukan dilakukan dengan menggunakan pupuk organic Green

Valley Fine Compost sedangkan pengendalian hama dan penyakit

menggunakan Agensia Hayati yang juga dikembangkan oleh PT. Lembah

Hijau Multifarm. Greenfood beras organic yang sehat dan aman

dikonsumsi.

Ada beberapa tips dalam memilih beras organic yaitu beras

organic yang baik adalah yang masih bertepung atau belum terkupas

semua kulit arinya, warnanya agak kekuning-kuningan karena tidak ada

rekayasa waktu proses penggilingan, rasanya lebih enak dan teksturnya

lebih pulen (glutinuous) dibandingkan beras non-organic, beras juga tahan

lama dan tidak mudah basi.

i. Agensia Hayati

Penggunaan pestisida yang mengandung bahan kimia secara

berlebihan dapat mengakibatkan kerusakan terhadap kelestarian

lingkungan hidup bahkan terhadap kesehatan manusia. Untuk itu. PT.

Lembah Hijau Multifarm menciptakan produk Agensia Hayati yang

100% ramah lingkungan, bebas dari bahan-bahan kimia, aman bagi

lingkungan dan kesehatan. Agensia Hayati terdiri dari berbagai jenis,

yaitu :

Page 79: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

64

1) Blue-V merupakan Agensia Hayati yang mengandung

entomophatogen (cendawan yang dapat menyebabkan infeksi dan

membunuh hama khususnya serangga) yang berfungsi untuk

mengendalikan hama tanaman pertanian dan perkebunan.

2) Fugstop-P merupakan Agensia yang bersifat antagonis terhadap

beberapa cendawan penyebab penyakit tanaman dan juga dapat

digunakan untuk pembuatan kompos, karena mempercepat pelapukan

bahan organik. Fugstop-P banyak digunakan untuk mengendalikan

pathogen tular tanah.

3) Startrap adalah perangkap yang berwarna kuning berfungsi sebagai

zat pemikat serta perekat yang merupakan sarana untuk memerangkap

serangga atau lalat buah. Startrap dibuat dari bahan yang tahan

terhadap cuaca, mengandung methyl eugenol, perekat sintetis,

atractant pictur, pest atractant dan lain-lain.

4) Gliostar-P merupakan Agensia biologi dengan bahan aktif

Gliocladium spp yang bersifat parasit terhadap jamur pathogen yang

membunuh jamur dengan enzim-enzim atau bersifat meracuni.

Di samping berbagai produk tersebut PT. Lembah Hijau Multifarm

dalam usaha memberikan kenyamanan kepada para masyarakat yang

berkunjung di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo memberikan berbagai

sarana dan fasilitas-fasilitas diantaranya adalah:

Page 80: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

65

1. Showroom

Di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Research Stations II

disediakan pula showroom untuk memudahkan pengunjung memperoleh

informasi lengkap mengenai usaha yang dikelola Lembah Hijau

Multifarm. Tersedia juga berbagai produk bioteknologi hasil temuan PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo Research Stations, terdapat juga berbagi

souvenir, buah organik, sayur-sayur organik, ikan patin dan juga susu

segar yang langsung dibeli para pengunjung untuk dijadikan buah tangan.

2. Training

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Research Stations II dapat

digunakan sebagai lokasi berkunjung untuk melihat seluruh aktifitas yang

dilakukan di farm meliputi peternakan, perikanan, pertanian dan

perkebunan. Pengunjung juga dapat sekaligus mempelajari sistem

maupun menikmati fasilitas yang disediakan. Diberikan juga kesempatan

untuk pengunjung yang dalam skala Kelompok Bermain (KB) atau Play

Group (PG) sampai jenjang Sekolah Menengah Umum (SMU) dapat

langsung praktek pemerahan sapi. Pengunjung dapat melakukan kegiatan

Outbound di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Research Stations berupa

praktek pengolahan lahan, penanaman maupun pemanenan hasil

perkebunan dan pertanian serta mempelajari proses pembibitan.

3. Fasilitas-Fasilitas yang tersedia

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Research Stations II dilengkapi

dengan berbagai fasilitas-fasilitas yang difungsikan untuk menunjang

Page 81: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

66

segala kegiatan yang berlangsung di farm. Namun fasilitas-fasilitas yang

disediakan juga dapat digunakan oleh pengunjung.

Fasilitas-fasilitas tersebut berupa cafetaria, taman-taman, lahan

parkir yang luas dan aman, ruang serbaguna yang dapat dimanfaatkan

juga sebagai mushola, mini bar, meeting room dan kolam renang anak

dan keluarga.

Dengan berbagai produk yang dihasilkan oleh PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo serta berbagai sarana penunjang yang diberikan

diharapkan akan memberikan manfaat kepada masyarakat mengenai arti

pentingnya pemeliharaan lingkungan dengan pendekatan alami atau

mengurangi penggunaan pekstisida.

Page 82: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

67

BAB III

DATA DAN PEMBAHASAN

A. Data Subyek

Subyek dalam penelitian ini adalah pihak internal dan eksternal PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo. Dari keterangan subyek penelitian tersebut

dimaksudkan untuk memperoleh keterangan mengenai pelaksanaan strategi

pencitraan agro-educations di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo kepada public

serta citra positif PT. Lembah Hijau Multifarm Solo di kalangan masyarakat.

Adapun subyek penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah :

1. Subyek Internal PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

a. Nama : Ir. Suharto, MS

Jabatan : Owner PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

b. Nama : Hesti Pujiani, SP

Jabatan : Manager Public Relations

2. Subyek Eksternal PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

a. Nama : Aris Supriyadi, SE

Alamat : Ds. Tempel Rt 03 Rw 03 Gatak-Sukoharjo

TTL : Sukoharjo 02 April 1969

Instansi : Hotel Sahid Jaya Solo

Jabatan : Executive Assistant Manager

b. Nama : Uyun Hermawaty, SH, M.hum

Alamat : Jl. Bledak no. 5 Gayam-Sukoharjo

TTL : Solo 07 November 1965

Page 83: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

68

Instansi : Bagian Humas Setda Kabupaten Sukoharjo

Jabatan : Kepala Bagian Hubungan Masyarakat Sekertaris Daerah

Kabupaten Sukoharjo

c. Nama : Tutik Susilowati, S.Sos., M.Si

Alamat : Tegalasri Rt 05 Rw 08 Bejen Karanganyar

TTL : Karanganyar 31 Oktober 1975

Instansi : Universitas Sebelas Maret Surakarta

Jabatan : Dosen Fakultas Kejuruan Ilmu Pendidikan Program Studi

Ekonomi dan Sekretaris Pusat Pengembangan

Kewirausahaan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada

Masyarakat Universitas Sebelas Maret Surakarta

B. Data Interview, Observasi dan Pembahasan Peran Public Relations dalam

Pencitraan Agro-Educations Di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Keberadaan Public Relations di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

dapat menjadi jembatan penghubung antara PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo dengan publiknya. Pada dasarnya tujuan Public Relations adalah untuk

menciptakan, memelihara dan membina hubungan yang harmonis antara

kedua belah pihak yakni PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dcngan

publiknya. Public Relations berperan dalam memberikan penjelasan atau

pernbelaan terhadap pandangan yang kurang baik dari publiknya terhadap

lembaga tersebut, dengan cara menyajikan berbagai data, falkta dan inforrnasi

yang sebenarnya.

Public Relations memiliki tiga fungsi utama yaitu: rnemberikan

penerangan kepada masyarakat, melakukan persuasi untuk mengubah sikap

dan perbuatan masyarakat sccara langsung serta berupaya untuk

Page 84: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

69

mengintegrasikan sikap dan perbuatan suatu organisasi sesuai dengan sikap

dan perbuatan masyarakat atau sebaliknya.

Berdasarkan hasil wawancara dengan Ir. Suharto, MS selaku Owner

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dan Dosen Peternakan Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta menyatakan bahwa:

“Fungsi dan kedudukan PR di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo itu suatu saat nanti akan menjadi divisi sendiri dan fungsinya adalah untuk memberi penerangan, keterangan, edukasi ke masyarakat apa saja sih kegiatan-kegiatan di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo selama ini” (Hasil wawancara, Sabtu, 23 Oktober 2010) Lebih lanjut Ir. Suharto, MS selaku Owner PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo menambahkan bahwa dalam upaya memberikan pelayanan

informasi kepada masyarakat secara mudah, PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo juga menyediakan informasi dengan menggunakan teknologi informasi

melalui Email: [email protected] dan [email protected] serta

masyarakat dapat mengunjungi Website : www.lembahhijau.com untuk

memperoleh informasi berkaitan dengan produk dan jasa yang dikelola oleh

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Hal senada juga diungkapkan oleh Hesti Pujiani, SP selaku Manager

Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo yang menyatakan bahwa:

“Public Relations di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo ini merupakan salah satu ujung tombak perusahaan, di mana peran Public Relations sangat penting sekali jadi Public Relations disini berperan memberikan segala informasi yang ada di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo terutama tentang profil PT. Lembah Hijau Multifarm Solo, produk dan sistem yang kita gunakan dalam pengembangan usaha yang kita gunakan di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo kepada publik” (Hasil wawancara, Minggu, 24 Oktober 2010). Berdasarkan hasil wawancara tersebut dapat peneliti simpulkan

bahwa dalam rangka meningkatkan citra positif di PT. Lembah Hijau

Page 85: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

70

Multifarm Solo, maka peranan Public Relations sangat penting, di mana

tugas dari Public Relations adalah memberikan informasi kepada publik

mengenai produk-produk yang dihasilkan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo kepada publik.

Adapun kegiatan-kegiatan yang dilakukan oleh bagian Public

Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo menurut Hesti Pujiani, SP

selaku Manager Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

mengatakan bahwa:

Kegiatan disini, kita ada promo-promo adanya pelatihan peternakan yang terintegrasi lalu kita juga membuka kunjungan-kunjungan umum yang meliputi anak-anak sekolah, mahasiswa, kelompok tani ternak dan calon pengusaha baru dan melalui biografi Pak Suharto (Owner PT. Lembah Hijau Multifarm Solo) di majalah-majalah (Hasil wawancara, Minggu, 24 Oktober 2010).

Berdasarkan hasil wawancara tersebut dapat peneliti simpulkan

bahwa keberadaan PR di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo adalah

memberikan berbagai informasi yang dibutuhkan pengunjung serta berbagai

produk dan fasilitas yang dimiliki oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dalam

memperkenalkan produk dan teknologi yang dikembangkan di PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo dilakukan dengan cara mengajak pengunjung melihat

lokasi secara langsung dan memberikan training atau program pelatihan

kepada kelompok-kelompok masyarakat, baik kelompok masyarakat yang

berasal dari pelajar, mahasiswa, kelompok tani ternak, dinas pemerintahan

maupun masyarakat umum.

Training atau lebih akrab disebut dengan program pelatihan adalah

program singkat yang diadakan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Page 86: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

71

dengan lama kurang lebih 3 hari untuk pelatihan Regular (Integrated Farming

System) dan 3 hari sampai 1 minggu untuk pelatihan Advand (Program

Pelatihan dengan Materi Khusus). Pelatihan tersebut meliputi teori, praktek di

lapangan maupun diskusi serta dilengkapi dengan kunjungan lapangan ke

peternak atau petani mitra PT. Lembah Hijau Multifarm Solo yang telah

mengadopsi system yang digunakan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

(Integrated Farming System).

Public Relations yang memberikan materi adalah Technical Selling

maupun staff dari PT. Lembah Hijau Multifarm Solo yang telah

berpengalaman di lapangan dan benar-benar menguasai materi yang

disampaikan. Public Relations akan mengupas materi-materi tentang

pertanian, peternakan, perikanan dan masalah-masalah umum mengenai

kendala yang sering dijumpai di lapangan.

Sebagai contoh bentuk pelatihan yang pernah dilaksanakan oleh PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo adalah pelatihan pembuatan pupuk organik

bekerjasama dengan Pusat Pengembangan Kewirausahaan Lembaga

Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Sebelas Maret

Surakarta yang dilaksanakan pada tanggal 14 Agustus 2010 bertempat di

Farm PT Lembah Hijau Multifarm Solo.

Page 87: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

72

Gambar 3 Dokumentasi Kegiatan Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Bekerjasama

dengan Pusat Pengembangan Kewirausahaan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Sebelas Maret Surakarta yang

dilaksanakan pada tanggal 14 Agustus 2010

Kegiatan pelatihan tersebut merupakan salah satu dari rangkaian

kegiatan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dalam mensosialisasikan produk

yang telah dikembangkan. Adapun tujuan dari pelatihan tersebut adalah

memberikan bekal atau keterampilan pada peternak supaya dapat

memanfaatkan limbah ternak menjadi bernilai tambah. Peserta pelatihan

perupakan perwakilan dari perternak Desa Nogosaren Kecamatan Getasan

Kabupaten Semarang yang akan menjadi pionir pengelola Badan Usaha Milik

Desa (BUMdes).

Kegiatan pelatihan pembuatan pupuk organik tersebut Public

Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo menjelaskan kepada peserta

pelatihan mengenai penanganan limbah ternak di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo dilakukan dengan pengelolaan sistem pertanian terpadu

dengan pemanfaatan sumber daya lokal sehingga menghasilkan pertanian

Page 88: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

73

tanpa limbah yang berkesinambungan. Artinya bahwa limbah yang dihasilkan

dari kotoran hewan ternak dimanfaatkan sebagai pupuk organik untuk

pertanian sebagai penyubur tanaman yaitu dengan metode standar proses

dekomposisi/pengomposan.

Untuk lebih jelasnya berikut peneliti sampaikan kegiatan

komunikasi Public Relations dalam mengenalkan produk PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo melalui kegiatan pelatihan.

a. Tahap Pemaparan Materi Pelatihan

Pemaparan materi pelatihan disampaikan oleh bagian Technical Selling

maupun staff dari PT. Lembah Hijau Multifarm Solo yang telah

berpengalaman di lapangan dan benar-benar menguasai materi yang

disampaikan. Pemaparan materi tersebut berupa alat dan bahasan yang

digunakan dalam praktek lapangan, prosedur dan cara kerja yang akan

dilakukan oleh peserta pelatihan.

Gambar 4 Kegiatan Pemaparan Materi Kepada Peserta Pelatihan

Page 89: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

74

b. Kegiatan Praktek dan Kunjungan Lapangan

Setelah para peserta memperoleh pembekalan berupa materi yang

disampaikan oleh Technical Selling PT. Lembah Hijau Multifarm Solo,

selanjutnya peserta dengan disampingi oleh Public Relations melakukan

kunjungan lapangan mengenai cara kerja sistem penanaman sayuran

organik.

Gambar 5 Kegiatan Pemaparan Materi Kepada Peserta Pelatihan

Page 90: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

75

Dalam kegiatan praktek dan kunjungan lapangan tersebut peserta dengan

didampingi Public Relations secara langsung terjun ke lapangan untuk

dapat mempraktekkan penjelasan yang disampaikan oleh Public

Relations, serta dapat menanyakan hal-hal yang berkaitan dengan

kegiatan pelatihan kepada Public Relations.

c. Kegiatan Evaluasi dan Diskusi

Kegiatan evaluasi dan diskusi dilaksanakan dengan perjamuan makan

siang yang dilaksanakan di cafe PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Dalam kegiatan tersebut peserta pelatihan sambil menikmati makan siang

dapat menanyakan hal-hal yang berkaitan dengan kegiatan pelatihan yang

telah dilaksanakan kepada Public Relations.

Gambar 6 Kegiatan Diskusi yang Dilaksanakan Melalui Perjamuan Makan

Dengan pendekatan model komunikasi yang diterapkan oleh Public

Relations peserta pelatihan dapat memahami berbagai produk yang

Page 91: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

76

dikembangkan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo, karena peserta

pelatihan secara langsung terjun ke lapangan melakukan pengamatan dan

praktek secara langsung terhadap materi pelatihan yang telah diberikan oleh

Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Sedangkan mengenai kendala-kendala yang dialami oleh Public

Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dalam mengenalkan produk

tersebut kepada masyarakat yaitu tingginya jumlah pengunjung yang datang

ke PT. Lembah Hijau Multifarm Solo tanpa adanya konfirmasi terlebih

dahulu, sehingga hal tersebut mengakibatkan pelayanan yang diberikan oleh

Public Relations kepada pengunjung tidak maksimal, hal tersebut

dikarenakan terbatasnya jumlah pegawai bagian Public Relations.

Guna mengatasi permasalahan tersebut pihak PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo menghimbau kepada masyarakat yang akan melakukan

pelatihan atau kunjungan dalam kelompok besar dapat melakukan konfirmasi

kepada bagian Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo, sehingga

pihak Public Relations dapat memberikan pelayanan kepada penmgunjung

secara maksimal. Pihak pengunjung dapat menghubungi nomor telepon divisi

Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo atau datang melakukan

konfirmasi secara langsung ke Farm Research Station II PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo.

Dalam pemberian pelayanan kepada publik khususnya kepada

masyarakat yang berkunjung ke PT. Lembah Hijau Multifarm Solo, public

relaton dituntut untuk bersikap disiplin, sopan dan santun, ramah serta

Page 92: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

77

memberikan pelayanan dengan ikhlas. Kedisiplinan, kesopanan dan

keramahan merupakan kemampuan public relaton dalam memberikan

pelayanan yang dijanjikan dengan segera, akurat dan memuaskan.

Kedisiplinan, kesopanan dan keramahan public relaton PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo dapat dilihat dari seberapa jauh kemampuan karyawan bagian

Public Relations dalam memberikan pelayanan dengan cepat dan memuaskan

serta kemampuannya dalam memberikan informasi yang dibutuhkan oleh

masyarakat yang melakukan kunjungan maupun pelatihan di PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo.

Hal ini sesuai dengan apa yang diungkapkan oleh Ibu Tutik

Susilowati, S.Sos., M.Si, selaku Sekretaris Pusat Pengembangan

Kewirausahaan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Universitas Sebelas Maret Surakarta yang melakukan kunjungan di PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo menyatakan bahwa :

“PR-nya sangat menyenangkan karena orang pasti melihat orangnya dulu secara subtansi tidak dari kemampuan, apalagi PR-nya ramah, cantik, energik sehingga respon saya positif kemudian saya melihat manager PR Ibu Hesti juga ”nguwongke uwong” banget, artinya ramah, banyak senyum, orangnya enak, komunikatif kemudian dalam memberikan informasi karena mungkin karena yang saya kenal yang satu dari komunikasi bahasanya mudah diterima, artinya untuk menghadapi orang menengah kebawah pun bisa mengakomodir kepentingan-kepentingan, mau berempati sehingga tidak ada jarak diantara mereka. PR bisa memberikan informasi dengan tersenyum karena tidak semua orang bisa tersenyum, apalagi PR adalah wakil yang menggambarkan dari perusahaan.” (Hasil Wawancara Sabtu Tanggal 23 Oktober 2010).

Page 93: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

78

Gambar 7 Dokumentasi Kunjungan Ibu Tutik Susilowati, S.Sos., M.Si, selaku

Sekretaris Pusat Pengembangan Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Tanggal 14 Agustus 2010

Hal senada juga diungkapkan Ibu Uyun Hermawaty, SH, M.Hum

selaku Kepala Bagian Hubungan Masyarakat Sekertaris Daerah Kabupaten

Sukoharjo yang melakukan kunjungan kerja di PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo menyatakan bahwa :

“Apabila berkunjung di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo masukan-masukan (penjelasan) dari PR-nya maupun dari Pihak Manajemen (LHM) yang selalu kita libatkan jika ada tamu itu juga memberikan keterangan pada kita-kita dan tamu-tamu biasanya sangat memuaskan dari hal-hal yang kecil sampai yang spesifik biasanya penjelasannya sangat membuat kita lega dan akhirnya pada waktu-waktu mendatang mereka akan berusaha berkunjung lagi ke LHM mungkin melihat perkembangan usaha misal dari memancing yang langsung diolah (permintaan khusus dari Pak Bambang Riyanto), artinya LHM sangat bagus sekali menambah nilai plus Kabupaten Sukoharjo dengan mempunyai LHM, kemudian dalam memberikan service kepada tamunya sangat luar biasa maka sangat berkenan maka membuat tamu-tamunya akan kembali berkunjung ke LHM dan untuk kualitas pelayanan PR kepada Pihak Eksternal kami yakin akan mengacungi jempol kepada tim Public Relations LHM (Hasil Wawancara Senin Tanggal 25 Oktober 2010).

Page 94: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

79

Gambar 8 Dokumentasi Kunjungan Ibu Uyun Hermawaty, SH, M.hum selaku Kepala

Bagian Hubungan Masyarakat Sekertaris Daerah Kabupaten Sukoharjo Tanggal 25 Agustus 2010

Kualitas pelayanan Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo juga nampak dari pernyataan yang dikemukakan oleh Aris Supriyadi, SE

selaku Executive Assistant Manager Hotel Sahid Jaya Solo yang melakukan

kunjungan di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo yaitu sebagai berikut:

PR memberikan informasi yang akurat dan mudah dipahami tentunya disini apa yang harus dilakukan oleh PR adalah suatu hal yang basic dan dasar, mereka harus mengerti (PR), sebetulnya apa sih keberadaan daripada PT. Lembah Hijau Multifarm Solo terhadap masyarakat, sehingga dia mampu menginformasikan secara global, secara menyeluruh, secara akurat kemudian itu tadi ending-nya bisa merubah citra, kemudian bisa merubah perilaku yang dahulunya tidak peduli menjadi peduli, kemudian yang peduli menjadi suatu ikatan emosional, dalam pengertian disini bisa diukur didalam responsibility secara bisnis maupun secara social terhadap kedua belah pihak baik pihak masyarakat yang bisa diartikan secara menyeluruh adalah konsumen dan juga pihak produsen yang bisa disempitkan oleh pihak PT. Lembah Hijau Multifarm Solo itu sendiri (Hasil Wawancara Senin Tanggal 25 Oktober 2010).

Page 95: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

80

Gambar 9 Dokumentasi Kunjungan Bapak Aris Supriyadi, SE selaku

Executive Assistant Manager Hotel Sahid Jaya Solo Tanggal 07 September 2010

Dari hasil wawancara di atas dapat disimpulkan bahwa citra positif

dari PT. Lembah Hijau Multifarm Solo berdasarkan penilaian pengunjung

atau pihak eksternal perusahaan mempunyai nilai positif, di mana

keberadaan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo sesuai dengan kebutuhan

masyarakat serta selalu memberikan pelayanan yang memuaskan kepada

setiap pengunjung yang datang di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Menurut Hesti Pujiani, SP selaku Manager Public Relations PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo mengatakan bahwa :

Kami dalam memberikan pelayanan kepada setiap pengunjung, kami selalu memberikan pelayanan yang terbaik dengan menyediakan pemandu atau guide untuk membantu memberikan penjelasan kepada setiap pengunjung mengenai informasi yang dibutuhkan berkaitan dengan produk yang dimiliki oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo (Hasil Wawancara Senin Tanggal 25 Oktober 2010).

Page 96: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

81

Berikut merupakan beberapa organisasi pemerintahan dan lembaga

masyarakat yang pernah melakukan kunjungan di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo:

1) Kunjungan Menteri Pertanian

Kunjungan Menteri Pertanian Bapak Suswono di PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo dilaksanakan pada tanggal 17 Februari 2010

dengan didampingi oleh Kepala Dinas Peternakan Provinsi Jawa

Tengah Bapak Witono, Bupati Sukoharjo Bapak Bambang Riyanto

Beserta Jajarannya.

Dalam kunjungan tersebut Bapak Suswono selaku Menteri

Pertanian memberikan penilaian yang positif terhadap teknologi dan

produk yang dihasilkan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Page 97: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

82

Gambar 10

Dokumentasi Kunjungan Menteri Pertanian Bapak Suswono, Kepala Dinas Peternakan Provinsi Jawa Tengah Bapak Witono, Bupati

Sukoharjo Bapak Bambang Riyanto Beserta Jajarannya Tanggal 17 Februari 2010 di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Bapak Suswono dalam kunjungan tersebut mengharapkan agar PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo dapat bekerjasama dengan masyarakat

dan pemerintah daerah untuk melestarikan alam dengan

mengembangkan teknologi dengan pendekatan lingkungan.

2) Kunjungan Gubernur Jawa Tengah

Keberadaan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo saat ini

mendapat respon yang cukup baik, hal tersebut nampak dari berbagai

lembaga pemerintahan maupun swasta yang melakukan kunjungan di

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dengan tujuan mengikuti pelatihan

maupun mengetahui berbagai produk dan teknologi yang telah

dikembangkan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Page 98: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

83

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo baru-baru ini juga

mendapat kunjungan dari Gubernur Jawa Tengah Bapak Bibit Waluyo

beserta jajarannya. Berikut merupakan dokumentasi kunjungan

Gubernur Jawa Tengah di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo.

Gambar 11

Dokumentasi Kunjungan Gubernur Jawa Tengah Bapak Bibit Waluyo di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Di sela-sela kunjungan tersebut Gubernur Jawa Tengah Bapak Bibit

Waluyo mengatakan merasa bangga akan produk dan teknologi yang

telah dikembangkan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo. Beliau

berharap keberadaan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dapat

Page 99: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

84

memberikan manfaat dan dampak positif baik kepada masyarakat

petani maupun masyarakat pada umumnya.

3) Kunjungan Gubernur Sulawesi Utara

Selain instansi pemerintah yang ada di wilayah Jawa Tengah,

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo juga mendapatkan kunjungan dari

Gubernur Sulawesi Utara beserta jajasarannya yaitu Bapak Sinyo

Hary Sarundajang pada tanggal 06 Juni 2010.

Gambar 12 Dokumentasi Kunjungan Gubernur Sulawesi Utara

di PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Bapak Sinyo Hary Sarundajang dalam kunjungannya tersebut

bertujuan untuk mengetahui berbagai pengembangan produk dan

teknologi yang diterapkan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm Solo. Lebih

lanjut Bapak Sinyo Hary Sarundajang mengatakan bahwa keberadaan PT.

Page 100: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

85

Lembah Hijau Multifarm Solo sangat baik dalam memajukan sektor

pertanian dan peternakan di wilayah Indonesia.

Di samping kunjungan dari berbagai instansi pemerintahan, PT.

Lembah Hijau Multifarm Solo juga menerima kunjungan dari berbagai

lembaga swasta, sekolah-sekolah maupun kekompok tani untuk

mengikuti pelatihan yang di adakan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo.

Adapun mengenai jumlah pengunjung di PT. Lembah Hijau

Multifarm Solo selama tahun 2009 – 2010 dapat disampaikan dalam

bentuk tabel dan grafik sebagai berikut:

Tabel I Data Pengunjung PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Tahun 2009

Bulan Kelompok Tani Ternak

(Orang)

Sekolah / Mahasiswa

(Orang)

Pengusaha / Calon Pengusaha

(Orang)

Jumlah Total(Orang)

Januari 975 406 347 1728 Februari 1.001 110 400 1511 Maret 539 995 305 1839 April 217 372 330 919 Mei 5.230 2.105 225 7560 Juni 987 500 441 1928 Juli 375 956 105 1436 Agustus 258 1065 460 1783 September 200 0 117 317 Oktober 1005 2050 200 3255 November 865 150 344 1359 Desember 1965 530 300 2795 Jumlah 13617 9239 3574 26430 Sumber: PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Berdasarkan tabel tersebut di atas menunjukkan bahwa total jumlah

pengunjung PT. Lembah Hijau Multifarm Solo pada tahun 2009 sebesar 26.430

Page 101: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

86

orang dengan rata-rata perbulan sebesar 2.202 orang. Sedangkan jumlah pengunjung

terbesar terjadi pada bulan Mei yaitu sebanyak 7.560 orang.

Sekanjutnya data pengunjung di atas dapat peneliti gambarkan dalam bentuk

grafik berdasarkan kelompok pengunjung sebagai berikut:

13617

9239

3574

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

Jum

lah

Kelompok Tani Ternak Sekolah / Mahasiswa Pengusaha / CalonPengusaha

Kelompok Pengunjung

Gambar 13

Grafik Pengunjung Berdasarkan Kelompok Pengunjung Tahun 2009

Berdasarkan tabel tersebut di atas menunjukkan bahwa jumlah pengunjung

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo pada tahun 2009 terdiri dari berbagai kelompok

masyarakat, diantaranya adalah kelompok tani atau ternak sebanyak 13.617 orang,

kelompok pelajar/mahasiswa sebanyak 9.239 orang dan kelompok pengusaha/calon

pengusaha sebanyak 3.574 orang.

Sedangkan data pengunjung PT. Lembah Hijau Multifarm Solo pada tahun

2009 setiap bulannya dapat digambarkan dalam bentuk grafik sebagai berikut:

Page 102: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

87

1728

1511

1839

919

7560

1928

1436

1783

317

3255

1359

2795

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Jum

la

Jan Feb Maret April Mei Juni Juli Agst Sept Okt Nov Des

Bulan

Gambar 14

Grafik Pengunjung Setiap Bulan Tahun 2009

Page 103: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

88

Tabel II Data Pengunjung PT. Lembah Hijau Multifarm Solo Tahun 2010

Bulan Kelompok Tani Ternak

(Orang)

Sekolah / Mahasiswa

(Orang)

Pengusaha / Calon Pengusaha

(Orang)

Jumlah Total(Orang)

Januari 755 1010 209 1974

Februari 545 1758 424 2727

Maret 930 505 64 1499

April 1095 980 500 2575

Mei 275 1005 77 1357

Juni 890 690 421 2001

Juli 1115 1500 239 2854

Agustus 780 200 108 1088

September 287 100 200 587

Oktober 1006 2300 360 3666

November 965 2001 101 3067

Desember 8576 3009 992 12577

Jumlah 17219 15058 3695 35972

Sumber: PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

Berdasarkan tabel tersebut di atas menunjukkan bahwa total jumlah

pengunjung PT. Lembah Hijau Multifarm Solo pada tahun 2010 sebesar 35.972

orang dengan rata-rata perbulan sebesar 2.997 orang. Sedangkan jumlah pengunjung

terbesar terjadi pada bulan Desember yaitu sebanyak 12577 orang.

Sekanjutnya data pengunjung di atas dapat peneliti gambarkan dalam bentuk

grafik berdasarkan kelompok pengunjung sebagai berikut:

Page 104: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

89

17219

15058

3695

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

18000Jum

lah

Kelompok Tani Ternak Sekolah / Mahasiswa Pengusaha / CalonPengusaha

Kelompok Pengunjung

Gambar 15 Grafik Pengunjung Berdasarkan Kelompok Pengunjung Tahun 2010

Berdasarkan tabel tersebut di atas menunjukkan bahwa jumlah pengunjung

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo pada tahun 2010 terdiri dari berbagai kelompok

masyarakat, diantaranya adalah kelompok tani atau ternak sebanyak 17.219 orang,

kelompok pelajar/mahasiswa sebanyak 15.058 orang dan kelompok pengusaha/calon

pengusaha sebanyak 3.695 orang.

Sedangkan data pengunjung PT. Lembah Hijau Multifarm Solo pada tahun

2010 setiap bulannya dapat digambarkan dalam bentuk grafik sebagai berikut:

Page 105: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

90

1974

2727

1499

2575

1357

2001

2854

1088

587

3666

3067

12577

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

Jum

la

Jan Feb Maret April Mei Juni Juli Agst Sept Okt Nov Des

Bulan

Gambar 16 Grafik Pengunjung Setiap Bulan Tahun 2010

Page 106: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

91

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, maka dapat peneliti

simpulkan sebagai berikut:

1. Public Relations PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dalam memperkenalkan

produk dan teknologi yang dikembangkan di PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo dilakukan dengan cara mengajak pengunjung melihat lokasi secara

langsung dan memberikan training atau program pelatihan kepada kelompok-

kelompok masyarakat, baik kelompok masyarakat yang berasal dari pelajar,

mahasiswa, kelompok tani ternak, dinas pemerintahan maupun masyarakat

umum. Dalam hal ini pengunjung diberi penjelasan secara teori, praktek di

lapangan maupun diskusi serta dilengkapi dengan kunjungan lapangan ke

peternak atau petani mitra PT. Lembah Hijau Multifarm Solo yang telah

mengadopsi system yang digunakan PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

(Integrated Farming System).

2. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara umum pandangan masyarakat

terhadap citra PT. Lembah Hijau Multifarm Solo adalah positif. Sekretaris

Pusat Pengembangan Kewirausahaan Lembaga Penelitian dan Pengabdian

kepada Masyarakat Universitas Sebelas Maret Surakarta menilai bahwa citra

PT. Lembah Hijau Multifarm Solo semakin mantap. Hal tersebut dapat dilihat

dari besarnya pengunjung yang datang ke PT. Lembah Hijau Multifarm Solo

91

Page 107: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

92

setiap tahunnya mengalami peningkatan yaitu pada tahun 2009 jumlah

pengunjung sebanyak 26.430 orang dan pada tahun 2010 meningkat menjadi

35.972 orang.

B. Saran

Adapun saran yang peneliti sampaikan adalah sebagai berikut:

1. Hendaknya PT. Lembah Hijau Multifarm Solo dalam memperkenalkan

produk dan teknologi yang telah dikembangkan kepada masyarakat dapat

melalui berbagai media massa seperti media cetak dan media elektronik,

sehingga masyarakat dapat mengetahui mengenai keberadaan PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo.

2. Pemerintah daerah sebaiknya dapat mendukung program pengembangan

produk dan teknologi yang dikembangkan oleh PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo dengan cara memberikan bantuan modal kepada para masyarakat petani

dan peternak untuk mengikuti pelatihan di PT. Lembah Hijau Multifarm

Solo.

3. Lembaga pendidikan diharapkan dapat bekerjasama dengan PT. Lembah

Hijau Multifarm Solo dalam melakukan berbagai penelitian berkaitan dengan

kegiatan agribisnis, sehingga di kemudian lembaga pendidikan dapat

menciptakan sumber daya manusia yang berkualitas dan peduli terhadap

lingkungan.

Page 108: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

CCOOMMPPAANNYY PPRROOFFIILLEE

PPTT LLEEMMBBAAHH HHIIJJAAUU MMUULLTTIIFFAARRMM

LLHHMM –– RReesseeaarrcchh SSttaattiioonn

SSoolloo –– IInnddoonneessiiaa

Page 109: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

CCOOMMPPAANNYY PPRROOFFIILLEE

LLEEMMBBAAHH HHIIJJAAUU MMUULLTTIIFFAARRMM

Aktivitas agribisnis telah dilakukan oleh Lembah Hijau Multifarn sejak

tahun 1981, mulai berdiri sebagai perusahaan agribisnis pada tahun 1985

dengan nama CV. Lembah Hijau Multifarm yang dipimpin oleh Ir. Suharto, MS

yang juga berprofesi sebagai pendidik. Akhir tahun 2003, berdirilah PT

Lembah Hijau Multifarm yang berpusat di Jl. Dr. Rajiman no. 200 Solo– Jawa

Tengah – 57151, Telp. +62-271-642529, 643303; Fax. +62-271-642820 atau

www.lembahhijau.com e-mail [email protected]. Saat ini cabang

perusahaan tersebar di Jakarta, Jawa Barat, Jawa Tengah, DI. Yogyakarta,

Jawa Timur, Bali, Nusa Tenggara, Pulau Sumatera, Kalimantan dan

Sulawesi.

Kegiatan Lembah Hijau Multifarm meliputi kegiatan usaha sebagai

berikut :

1. Sapi perah untuk diambil susunya

2. Anakan sapi perah (pedet) betina sebagai replacement stock

3. Anakan sapi (pedet jantan) untuk bibit sapi potong

4. Sapi Dara Bunting

5. Perikanan

6. Tanaman Hias – Tanaman Buah dalam Pot – Sayuran dalam Pot

7. Tanaman pangan dan hortikultura yang dibudidayakan secara

organik dengan memanfaatkan limbah ternak sebagai sumber

unsur hara

8. Pemanfaatan limbah sawah (jerami padi) dan kacang tanah

(rendeng) sebagai pakan ternak

Page 110: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

9. Pengolahan limbah peternakan (kotoran ternak) untuk

didekomposisi menjadi pupuk organik

10. Pelatihan Integrated Farming System secara rutin setiap bulan,

sebagai sarana sosialisasi dan penyebaran konsep usaha

peternakan berbasis sumber daya lokal

11. Pengembangan bioteknologi StarbiO. Lokasi agribisnis yang dilaksanakan oleh Lembah Hijau Multifarm dilakukan

di dua LHM – Research Station, yaitu :

a. LHM – Research Station I di Karanggaleng – Plupuh – Sragen.

b. LHM – Research Station II di Triyagan – Mojolaban – Sukoharjo.

Usaha peternakan sapi perah yang dilakukan berintegrasi dengan usaha

pertanian dan perikanan. Pemanfaatan sumber daya lokal secara maksimal

merupakan landasan yang dilakukan oleh Lembah Hijau Multifarm sehingga

merupakan sebuah Integrated Farming System (Sistem Pertanian Terpadu).

LEISA (Low Eksternal Input Sustainable Agriculture) merupakan prinsip

dasar usaha agribisnis yang dilakukan oleh Lembah Hijau Multifarm.

Gambaran tentang LEISA diterangkan dengan skema berikut ini :

Page 111: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

Implementasi Integrated Farming System di LHM – Research Station

PETERNAKAN SAPI PERAH

Kebutuhan pakan sapi perah dipenuhi dari jerami fermentasi dan

rendeng (jeramikacang tanah) yang berasal dari lahan pertanian

sekitar areal kandang ditambah konsentrat berkualitas dengan

harga murah yang dicampur StarbiO untuk meningkatkan nilai

cerna bahan pakan.

BUDIDAYA PERIKANAN

MAN

S O I L

food

feed organik waste ANIMAL

COMPOST HEAP PLANT

Page 112: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

Pakan ikan diperoleh dari limbah sayuran pasar sekitar dan kebun

tanaman serta limbah lain yang layak sebagai pakan ikan melalui

rangkaian penyusunan ransum dengan memanfaatkan jasa

bakteri yang terkandung dalam StarbiO Super dan New StarbiO

Super.

PENGEMBANGAN TANAMAN HIAS – TABULAMPOT dan

SAYULAMPOT

Citarasa keindahan dalam lingkungan usaha peternakan melalui

pengembangan tanaman hias dan penataan lingkungan yang

apik akan membuat suasana usaha peternakan semakin nyaman,

disamping memanfaatkan pupuk organik dan pendapatan usaha

dari sektor lain. Juga Tanaman Buah dalam Pot (Tabulampot)

dan Sayuran dalam Pot (Sayulampot) sebagai salah satu alternatif

bertanam di lahan terbatas dengan intensifikasi dan efisiensi

tinggi.

PERTANIAN ORGANIK dan LABORATORIUM PENGENDALIAN HAMA

TERPADU

Langkah nyata aplikasi pupuk organik selain pada tanaman hias,

tabulampot dan sayulampot juga dilakukan pada Lahan

Pertanian Organik, baik tanaman pangan maupun tanaman

sayur. Hasil yang diperoleh adalah bahan pangan yang memiliki

Page 113: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

kualitas alami, bernilai sehat dan bercitarasa natural. Selain

penggunaan pupuk organik, juga diterapkan model Pengelolaan

Hama Terpadu dengan bahan alami untuk mendapatkan hasil

yang asli berasal dari alam.

PENGOLAHAN LIMBAH TERNAK

Limbah ternak, berupa faeces dan urine melalui proses

dekomposisi dengan menggunakan koloni bakteri dekomposer

(Stardec) diubah menjadi pupuk organik bermutu tinggi untuk

keperluan pertanian organik dan nursery serta dipasarkan sebagai

Green Valley – Fine Compost.

Bahan dasar pembuatan Green Valley - Fine Compost adalah kotoran

sapi (faeces dan urine) dan serbuk gergaji yang didekomposisi dengan

Stardec ditambah dengan bahan-bahan untuk memperkaya kandungan

Green Valley - Fine Compost seperti abu dan kalsit. Kotoran sapi dipilih

karena selain tersedia banyak di LHM Research Station, juga memiliki

kandungan nitrogen, pottassium dan materi serat yang tinggi. Kotoran sapi

merupakan kotoran ternak yang baik untuk kompos, karena tidak ada

masalah polusi logam berat dan antibiotik Kandungan phospor yang rendah

harus disuplai dari sumber lain. Prinsip yang digunakan dalam pembuatan

Green Valley - Fine Compost adalah bahwa proses dekomposisi adalah

Page 114: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

proses pengubahan limbah organik menjadi pupuk organik melalui aktifitas

biologis pada kondisi yang terkontrol.

Dekomposisi pada prinsipnya adalah menurunkan C/N ratio limbah

organik, membunuh biji tanaman liar (gulma), bakteri-bakteri patogen dan

membentuk suatu produk yang uniform (seragam) yaitu pupuk organik. C/N

rasio akan mencapai kestabilan saat proses berjalan sekitar lima minggu.

Kondisi dekomposisi harus dibuat sedemikian rupa sehingga proses berjalan

sempurna.

Kondisi yang terkontrol ini sangat penting agar proses dekomposisi

berlangsung secara kontinyu sampai terbentuk pupuk organik yang stabil dan

berkualitas tinggi. Apabila kondisi tidak terkontrol akan terjadi pembusukan

dan putrefaksi sehingga timbul bau yang menyengat (offensive odors),

timbulnya nematoda, worm dan insekta.

Kondisi yang terkontrol ini terutama adalah :

a. Kadar air

Kadar air dipertahankan pada 60 %. Kadar air lebih dari 60 % akan

menimbulkan kondisi yang anaerob dan bila kurang dari 60 % maka

bakteri-bakteri pengurai tidak akan berfungsi.

b. Aerasi

Prinsipnya dekomposisi adalah aerob. Suplai oksigen pada timbunan

kompos harus cukup. Untuk mencukupi oksigen pada timbunan kompos

dapat dilakukan dengan berbagai cara, misalnya dengan pembalikan,

force aeration (dapat dilakukan dengan kompresor), efek cerobong dan

sebagainya.

c. Temperatur

Temperatur penting agar terjadi penurunan C/N ratio, membunuh weed

seeds, bakteri patogen, parasit dan telur-telurnya. Temperatur yang terjadi

selama proses dekomposisi berkisar 60 – 70 oC selama minimal 3 minggu.

Selama terjadi proses penurunan C/N ratio akan terjadi pembebasan CO2

yang akan diambil oleh tanaman berkhloropil menjadi Karbohidrat, Protein,

Lemak dan sebagainya.

Page 115: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

Pada dasarnya dekomposisi adalah kunci kehidupan dibumi. Apabila tidak terjadi dekomposisi, kehidupan dibumi akan musnah karena persediaan CO2

sebagai bahan dasar pembentukan karbohidrat tidak ada.

Page 116: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

COMPOSTING of ORGANIC WASTE

L I M B A H O R G A N I KL I M B A H O R G A N I K

P e r b a n d i n g a n C / NR a c u n P a r a s i t d a n t e l u rB a k t e r i P e t o g e nB i j i T a n a m a n l i a rB e r b a u

C O M P O S T I N GC O M P O S T I N G

C O M P O S T

• A m a n• B e r k u a l i t a s• S t a b i l

T e m p e r a t u r e

Flow Chart Proses Green Valley – Fine Compost

A.

Starter mikroba untuk dekomposisi limbah atau lebih dikenal dengan

Stardec berasal dari isolasi mikroba rumen, kolon sapi, tanah hutan yang

diperkaya dengan inner rhizosphere akar tanaman gramineae yang kaya akan

mikroba lignolitik, selulolitik, proteolitik, lipolitik dan aminolitik serta mikroba fiksasi

nitrogen non simbiotik yang dikembangkan pada media tertentu.

Daya dekomposisi Stardec menjadikan limbah/kotoran ternak yang

mulanya memiliki nilai rendah mampu diubah menjadi barang bernilai tinggi

dan berdaya guna. Proses penguraian unsur-unsur yang terdapat dalam

limbah dilakukan bahu membahu antar mikroorganisme yang terkandung

dalam Stardec. Selama lima minggu proses dekomposisi, akan diperoleh pupuk

BBaanngguunnaann llookkaassii pprroosseess ppeennggoommppoossaann mmeenngggguunnaakkaann llaannttaaii ttaannaahh,, ddaann tteerrnnaauunnggii ((aammaann ddaarrii hhuujjaann ddaann ssiinnaarr mmaattaahhaarrii sseeccaarraa llaannggssuunngg))

BBaahhaann bbaakkuu bbeerruuppaa kkoottoorraann tteerrnnaakk ((lliimmbbaahh oorrggaanniikk llaaiinnnnyyaa)),, sseerrbbuukk ggeerrggaajjii,, aabbuu,, kkaallssiitt ddiissuussuunn bbeerrllaappiiss--llaappiiss hhiinnggggaa kkeettiinnggggiiaann 115500 ccmm..

AAnnttaarr llaappiissaann ddiittaabbuurrii ssttaarrtteerr bbaakktteerrii SSTTAARRDDEECC®®..

Page 117: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

organik yang berkualitas. Proses dapat dipercepat dengan peningkatan

frekuensi pembalikan.

Prinsip dasar proses dekomposisi menggunakan stardec adalah merubah

limbah organik menjadi PLANT NUTRIENT.

CarbondioxideWaterheat

HUMUS

PLANT NUTRIENT(Mayor, Minor, Trace, and Phytohormon)

MINERALIZATION

COMPOSTING BY STARDEC

Proses dekomposisi tersebut berjalan secara aerobik. Adapun tahapan

proses dekomposisi dan supply oksigen dilakukan dengan jalan pembalikan

sebagai berikut:

F L O W C H A R T F L O W C H A R T PR O SE S PR O SE S F I N E C O M PO STF I N E C O M PO ST

C ir i-c ir i F in e C om p o st su d a h ja d i:• S u h u d in g in se c a r a a lam i (3 5 0C )• W a r n a C o k la t k e h itam a n• S u d a h t id a k b e r b a u• K a d a r a ir 4 0%

B ah an d icam p u r h o m o gen d en gan ca ra d is is ir c an g k u l d a r i a t a s k e b aw ah , u n tu k k em u d ian d i tu m p u k p ad a tem p at p ro ses d en gan k e t in g g ian 1 5 0 cm .

3 0 -4 0 ºCK A = 6 0 %

In k u b a s i 7 h a r i

5 8 -6 0 ºCK A = 6 0 %

6 0 -7 0 ºCK A = 6 0 %

6 0 -7 0 ºCK A = 6 0 %

3 0 -4 0 ºCK A = 5 0 %

I n k u b a s i 7 h a r i In k u b a s i 7 h a r i

I n k u b a s i 7 h a r i In k u b a s i 7 h a r i

P em b a lik a n 1 P em b a lik a n 2 P em b a lik a n 3

P e m b a lik a n 4

Page 118: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

Standarisasi proses dekomposisi bahan organik menjadi Green Valley - Fine

Compost yang telah mendapatkan sertifikat baik dari Departemen pertanian

maupun hak paten dari Departemen Kehakiman dan HAM RI adalah sebagai

berikut:

LHM Research [email protected]@indo.net.id

http://www.lembahhijau.com

STANDAR PROSES DEKOMPOSISISTANDAR PROSES DEKOMPOSISISISTIM LHM RESEARCH STATIONSISTIM LHM RESEARCH STATION

Limbah Organik Pertanian / peternakan

(Kotornan ternak, sampah kota dll) 83%

Serbuk gergaji (kayu yang lunak) 5 %

Abu (bekas pembakaran bahan organik) 10 %

Kalsit (CaCo3) / dolomit 2 %

Stardec 0,25 %

Proses dekomposisi akan terhenti secara alami, suhu turun menjadi 300C, Kadar air 50% dan akan dihasilkan pupuk organik berkualitas dan berdaya guna yang lazim disebut: “FINE COMPOST®”

Bahan bahan dicampur hingga homogen dan ditumpuk pada tempat yang ternaung dengan ketinggian minimum 1,5 meter.Aerasi dilakukan dengan jalan melakukan pembalikan / penyisiran dilakukan 7 hari sekali sebanyak 4 kali.Selama proses kadar air dijaga 60%Akumulasi energi berupa panas diharapkan terjadi sampai suhu 700C selama minimal 2 minggu.

Standarisasi Kualitas Green Valley ––– Fine Compost

1. Bebas Bakteri Pathogen 2. Bebas Parasit dan telur-telurnya 3. Bebas biji tanaman liar 4. Bebas racun tanaman :

Terpenoid Phenol Carboxylic Acid Volatile Fatty Acid (propionic acid, butyric acid, iso butyric acid,

iso valeryc, benzoic acid) 5. Bebas bau :

Ammonia Hydrogen sulfida Methyl mercaptan Dimethyl sulfida Dimethyl disulfida

Page 119: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

LHM Research [email protected]@indo.net.id

http://www.lembahhijau.com

Moisture 31.16 % Organic Matter 47.93 %

Total N 1.60 % C. Organik 27.80 %

P2O5 2.03 % Fe 26.50 ppm

K2O 2.99 % Mn 1.42 ppm

CaO 1.70 % Zn 2.36 ppm

MgO 1.50 % Co 0.69 ppm

C/N Ratio 17.38 % Cd 0.11 ppm

CEC 78.05 % Cu 0.20 ppm

...pH 7.18 As 11.00 ppm

Hg 0.03 ppm

Pathogenic Microorganism Free

Seedling Experimen Acceptable

Al tidak terdeteksi

Pb tidak terdeteksi

KANDUNGAN / PROKSIMATGREEN VALLEY FINE COMPOST

Hasil yang diperoleh dari sistem ini adalah kemandirian sesuai

dengan prinsip LEISA. Komponen yang masuk dari luar sangat kecil

sekali, tetapi komponen yang berasal dari dalam dimaksimalkan untuk

diberdayakan sehingga mampu saling mendukung untuk menghasilkan

pertumbuhan komponen yang positif.

Capaian lain yang dihasilkan oleh LHM – Research Station adalah

New StarbiO Plus untuk mengurangi volume Septic Tank, Mineral Super,

Premix Vitamin dan Customix Vitamineral.

Konsep LEISA yang diterapkan oleh Lembah Hijau Multifarm

disebarluaskan melalui PELATIHAN INTEGRATED FARMING SYSTEM yang

secara rutin dilakukan setiap bulan melalui ramuan dan racikan materi

yang disesuaikan lokasi asal peserta sehingga penerapan Konsep

Pertanian Terpadu berbasis Sumber Daya Lokal dapat dilakukan lebih

terencana, terarah dan teraplikasi dengan baik.

Page 120: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

( L ow Ext ern al In p u t Su st ain ab le A gr i cu l t u re)

O p t im a li s a s i P em a n fa a t a n S um b er D a y a Lok a l

M a k s im a li s a s i D a ur U la ng ( Z ero W a s t e )

M in im a lis a s i K erus a k a n L i ng k u ng a n ( R a m a h Li ng k u ng a n)

D iv er s i fik a s i U s a ha

Penca p a ia n T ing k a t P rod uk s i Y a ng S t a b i l D a n M em a d a i D a la m Ja ng k a Pa nja ng

M encip t a k a n K em a nd ir ia n

Teknologi tepat guna dalam penerapan konsep LEISA, antara lain :

1. Bagaimana mengubah limbah pertanian menjadi sumber daya

(feed) dan pemanfaatannya.

2. Bagaimana mengubah limbah peternakan menjadi sumber daya

(compost) dan pemanfaatannya baik untuk sektor pertanian

tanaman pangan, perkebunan, kehutanan maupun untuk budidaya

perikanan

Page 121: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user LHM – Research Station

Misi dan visi LHM

Misi dan visi LHM adalah menciptakan suatu sistem pertanian yang teruji, produk – produk pendukung yang berkualitas dan harus bisa memecahkan masalah yang dihadapi petani, sehingga LHM tidak menjual produk semata, tetapi menjual pemecahan masalah.

LHM mempunyai sistem kontrol kualitas yang ketat dan dapat bertahan hidup karena sistem tersebut. Kami memiliki moto: “ We Have a Quality Control Programe And We Live By It ”.

LHM akan mengabdikan Sistem, Produk, Pelayanan, Keterampilan, Keahlian, Pengetahuan, Pengalaman kepada petani, sehingga petani dapat meningkatkan kualitas hidupnya, mandiri dan segera mendapatkan kembali harga diri dan kehormatan yang selama ini hilang.

LHM akan selalu berusaha agar misi dan visi menjadi kenyataan, sebagai inovator yang menciptakan kebutuhan, sebagai pencipta pasar, pencipta modal, pengembang peluang dan produsen tehnologi baru di bidang pertanian dan harus bisa mengubah ide – ide yang inspiratif menjadi industri baru di bidang pertanian yang fenomental.

Secara sadar LHM akan berusaha mendahulukan hal – hal yang penting untuk kepuasan pelanggan. Dalam filsafat hubungan antar manusia harus berpikir dan berbuat secara adil, tidak meraup semua peluang, semua keuntungan, semua margin, dengan tidak memberi kesempatan kepada orang lain. Juga harus berusaha melihat segala sesuatu dari perspektif orang lain, yaitu memahami dan menghargai pandangan orang lain.

Melayani petani hanyalah separuh dari tugas staf dan karyawan LHM, separuhnya lagi adalah melayani lebih baik dan lebih baik lagi sehingga problem yang dihadapi petani bisa diatasi.

LHM komitmen untuk memberi kepada staf dan karyawan suasana kerja yang penuh kekeluargaan, pekerjaan yang stabil dengan kesempatan yang sama untuk belajar dan mendapatkan pertumbuhan pribadi. Kreativitas akan selalu didorong untuk meningkatkan efektivitas LHM.

Diatas segala–galanya, staf dan karyawan LHM akan diberi perhatian, rasa hormat dan sikap peduli yang sama dalam organisasi sehingga mereka bisa diharapkan bisa berbagi secara ekstern dengan semua pelanggan LHM.

Page 122: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

DAFTAR PUSTAKA

Abdurrachman, 1990, Manajemen Public Relations, Remaja Rosdakarya, Bandung.

____________, 2001, Manajemen Public Relations Edisi III, Remaja Rosdakarya,

Bandung. A.W. Widjaya, 1986, Ilmu Komunikasi, Rineka Cipta, Jakarta. HB. Sutopo, 1988, Metode Penelitian Kualitatif, BPFE-UGM, Yogyakarta. Jefkins, Frank, 1992, Public Relations. Edisi Kelima. Direvisi Oleh Daniel Yadin.

Penerbit Erlangga, Jakarta. ___________, 1995, Public Relations: Contemporary Issues And Techniques,

Penerbit Erlangga, Jakarta. Kasali, Rhenald, 1994, Manajemen Public Relations – Konsep dan Aplikasinya di

Indonesia, Grafiti, Jakarta. _____________, 2000, Public Relations Perusahaan. Nuansa. Bandung Lexy J. Moleong, 1995, Metodologi Penelitian Kualitatif, cet. ke-1, Bandung:

Rosdja Karya Milles & Huberman, 1992, Analisa Data Kualitatif, Indonesian University Press,

Jakarta. M. Linggar Anggoro, 1986, Teori & Profesi Kehumasan, Bumi Aksara, Jakarta Onong Uchjana Effendy, 1986, Ilmu Komunikasi : Teori dan Praktek, Remaja

Rosdakarya, Bandung. ___________________, 2002, Komunikasi dan Modernisasi, Remaja Rosdakarya,

Bandung. Patton, 1984, Metode Penelitian Kualitatif, Erlangga, Jakarta. Pawito, 2007, Penelitian Komunikasi Kualitatif, PT. Likis Aksara Pelangi,

Yogyakarta. Rachmadi, 1992, Pergulatan Manajer Menuju Sukses, Media Elek Komputindo,

Jakarta.

Page 123: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac... · Lembah Hijau Multifarm Solo) Currently the number of visitors at the PT. Lembah Hijau Multifarm Solo quite high, although in promoting

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Soemirat dan Ardianto, 2004, Dasar-dasar Public Relations. Cetakan Ketiga. Remaja Rosdakarya, Bandung,

Sugiyono, 1997, Metode Penelitian Administrasi,CV. Alfabeta, Bandung. Tondowijodjo, 2002, Dasar Dan Arah Public Relations. Grasindo. Jakarta