definisi biokimia
2
Biokimia adalah ilmu yang mempelajari tentang peranan berbagai molekul dalam reaksi kimia dan proses yang berlangsung dalam makhluk hidup. Jangkauan ilmu Biokimia sangat luas sesuai dengan kehid upan itu sendiri. Tidak hanya mempelajari proses yang berlangsung dalam tubuh manusia, ilmu Biokimia juga mempelajari berbagai proses pada organisme mulai dari yang seder hana sampai yang kompleks. Defnisi Biokimia Menurut Para Ahli • Biokimia adalah Bios = Yunani, artinya “hidup” “Kimia mahluk hidup; Kimia yang terjadi dan menjadi iri kehidupan.” (Webster’s dictionary) • Biokimia adala h kimi a dari baha n!bahan dan proses!proses yang terj adi dalam tubuh mahluk hidup; sebagai upaya untuk memahami proses kehidupan dari sisi kimia. "WebNet dictionary# Fung si Bologis Dari sudut Pandang imia $emahaman bentuk dan %ungsi biologis dari sudut pandang kimia Bertujuan untuk memahami interaksi molekul!molekul tak hidup yang menghasi lk an %enomena kompleks dan e&sien yang men jadi iri! iri keh idupan serta menjelaskan keseragaman kimia dari kehidupan yang beragam. '. (t rukt ur ki mi a dan be nt uk ti ga di mens i mol ek ul bi ol ogi ). *nteraksi antar biomolekul +. (intesis dan de gr adasi biomolekul dalam sel . $erolehan dan pe man%aatan energi oleh sel -. e ka ni sme pengor gani sasi an biomolekul dan pen gk oordinasian akti &t asnya /. $enyimpanan, pemin da ha n dan eks presi in %o rmasi genetik a 0$ en ger tia n B*1K**2 2dalah3 !ubungan Biokimia dengan "lmu #ain$ '. Kimia 1rgani k y ang mempe la jari si %a t! si%at biomolekul. ). Bio&sika , yang meman%aatkan teknik!teknik &sika untuk me mpel aj ari struktur biomolekul. +. 4utrisi, yang meman%aatkan pengetahuan tentang metaboli sme untuk menjelaskan kebutuhan makanan bagi mahluk hidup mempertahankan kehidupan normalnya. . Keseha ta n, yan g men ari pemahaman tentang ke adaan sakit dari sudu t pandang molekular. -. i kr obiologi , yang menunjukk an bah 5a organisme sel tu nggal da n 6i rus o ok unt uk dig una kan sebagai sarana mempe laj ari jal ur !jalur met abo lisme dan mekanisme pengendaliannya. /. 7isiolo gi, yan g memp elaja ri proses kehidup an pada tin gk at ja ringan dan organisme. 8. Bi olo gi sel, yang mempel aja ri pembagian k er ja bi okimia dalam s el . 9. :e neti ka, y ang me mpel aj ari me kanisme p enyusunan identi ta s bi ok imia s el . ntuk memberikan pemahaman mengenai konsep!konsep dasar yang terjadi dalam berb agai pro ses dalam kehidupan, mak a diberikanlah odul peng antar Biokimia yang dibagi menjadi empat mata ajaran utama yaitu < %& Protein$ $rotein merupakan makromolekul terbanyak dalam makhluk hidup dan mempunyai ber bagai per anan penti ng. $rote in terpe nt ing ada lah enim yang merupakan biokatalisator dalam sel. (elain itu protein juga ber%ungsi sebagai alat transport "hemoglobin#, alat pertahanan tubuh "antibodi#, hormon, dan lain!lain. '& DNA dan ks resigenetik DNA. >42 meng andu ng in%o rmas i gen etik yang kemudian disalin dan diterjemahkan sehingga dibentuk asam amino yang kemudian menj adi prot ein. Juga diba has meng enai >42 rek ombinan, re kay asa gen etik dan proyek human genome
-
Upload
habdi-rizki -
Category
Documents
-
view
220 -
download
0
Transcript of definisi biokimia
7/26/2019 definisi biokimia
http://slidepdf.com/reader/full/definisi-biokimia 1/2
Biokimia adalah ilmu yang mempelajari tentang peranan berbagai molekul dalamreaksi kimia dan proses yang berlangsung dalam makhluk hidup.
Jangkauan ilmu Biokimia sangat luas sesuai dengan kehidupan itu sendiri. Tidakhanya mempelajari proses yang berlangsung dalam tubuh manusia, ilmu Biokimia
juga mempelajari berbagai proses pada organisme mulai dari yang sederhana
sampai yang kompleks.
Defnisi Biokimia Menurut Para Ahli
• Biokimia adalah Bios = Yunani, artinya “hidup” “Kimia mahluk hidup; Kimiayang terjadi dan menjadi iri kehidupan.” (Webster’s dictionary)
• Biokimia adalah kimia dari bahan!bahan dan proses!proses yang terjadi
dalam tubuh mahluk hidup; sebagai upaya untuk memahami proses kehidupandari sisi kimia. "WebNet dictionary#
Fungsi Bologis Dari sudut Pandang imia$emahaman bentuk dan %ungsi biologis dari sudut pandang kimia Bertujuan untukmemahami interaksi molekul!molekul tak hidup yang menghasilkan %enomenakompleks dan e&sien yang menjadi iri!iri kehidupan serta menjelaskankeseragaman kimia dari kehidupan yang beragam.'. (truktur kimia dan bentuk tiga dimensi molekul biologi). *nteraksi antar biomolekul+. (intesis dan degradasi biomolekul dalam sel. $erolehan dan peman%aatan energi oleh sel-. ekanisme pengorganisasian biomolekul dan pengkoordinasian akti&tasnya/. $enyimpanan, pemindahan dan ekspresi in%ormasi genetika 0$engertian
B*1K**2 2dalah3!ubungan Biokimia dengan "lmu #ain$'. Kimia 1rganik yang mempelajari si%at!si%at biomolekul.). Bio&sika, yang meman%aatkan teknik!teknik &sika untuk mempelajari struktur
biomolekul.+. 4utrisi, yang meman%aatkan pengetahuan tentang metabolisme untuk
menjelaskan kebutuhan makanan bagi mahluk hidup mempertahankan kehidupannormalnya.
. Kesehatan, yang menari pemahaman tentang keadaan sakit dari sudutpandang molekular.
-. ikrobiologi, yang menunjukkan bah5a organisme sel tunggal dan 6irus ookuntuk digunakan sebagai sarana mempelajari jalur!jalur metabolisme danmekanisme pengendaliannya.
/. 7isiologi, yang mempelajari proses kehidupan pada tingkat jaringan danorganisme.
8. Biologi sel, yang mempelajari pembagian kerja biokimia dalam sel.
9. :enetika, yang mempelajari mekanisme penyusunan identitas biokimia sel.ntuk memberikan pemahaman mengenai konsep!konsep dasar yang terjadi dalamberbagai proses dalam kehidupan, maka diberikanlah odul pengantar Biokimiayang dibagi menjadi empat mata ajaran utama yaitu <
%& Protein$ $rotein merupakan makromolekul terbanyak dalam makhluk hidup danmempunyai berbagai peranan penting. $rotein terpenting adalah enim yangmerupakan biokatalisator dalam sel. (elain itu protein juga ber%ungsi sebagai alattransport "hemoglobin#, alat pertahanan tubuh "antibodi#, hormon, dan lain!lain.
'& DNA dan ksresigenetik DNA. >42 mengandung in%ormasi genetik yangkemudian disalin dan diterjemahkan sehingga dibentuk asam amino yang kemudian
menjadi protein. Juga dibahas mengenai >42 rekombinan, rekayasa genetik danproyek human genome
7/26/2019 definisi biokimia
http://slidepdf.com/reader/full/definisi-biokimia 2/2
*& Membran dan omunikasi Antar +el. (etiap sel makhluk hidup dibungkus olehmembran yang menyebabkan isi sel tidak berampur dengan luar sel. ?alaupundilapisi oleh membran, tetap terjadi interaksi antara sel yang satu dengan sel yanglain karena adanya komunikasi antar sel yang diperantarai oleh berbagai arakakimia dan reseptornya pada membran dan diteruskan dengan berbagai proses dalam
sel.
,& -ransduksi nergi dan metabolisme. etabolisme membahas bagaimanaaranya terbentuk energi "2T$# dalam bioenergetika. Juga dibahas mengenaibagaimana aranya makromolekul yang diperoleh dari makanan dapat diolahmenjadi mikromolekul sehingga dapat digunakan tubuh untuk menghasilkan energi.
Juga dibiarakan bagaimana makromolekul dapat dibentuk di dalam tubuh dariprekursornya beserta proses pengaturannya dan enim!enim yang berperan. (elainitu, dibahas juga mengenai metabolisme non!nutrien, seperti nukleotida, por&rin dan@enobiotik.
