DAMPAK KERUSAKAN EKOSISTEM TERUMBU KARANG …eprints.uns.ac.id/14744/1/223271611201109031.pdf ·...

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

DAMPAK KERUSAKAN EKOSISTEM TERUMBU KARANG TERHADAP HASIL PENANGKAPAN IKAN OLEH NELAYAN SECARA TRADISIONAL DI PULAU SIOMPU KABUPATEN

BUTON PROPINSI SULAWESI TENGGARA

Tesis

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat

Magister Program Studi Ilmu Lingkungan

Oleh :

Haruddin

A130809008

PROGRAM PASCASARJANA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2011


commit to user

KATA PENGANTAR

Puji syukur alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan menyusun tesis yang berjudul " Dampak Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang Terhadap Hasil Penangkapan Ikan Oleh Nelayan secara Tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara "

Penulis pada kesempatan ini menyampaikan rasa hormat dan ucapan terima kasih kepada berbagai pihak yang telah membantu dengan ikhlas dan tulus hati :

1. Rektor Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Prof. Drs. Suranto,M.Sc, Ph.D selaku Direktur Program Pascasarjana

Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Dr. Prabang Setyono, S.Si, M.Si selaku Ketua Program Studi Ilmu

Lingkungan Program Pascasarjana Universitas sebelas Maret Surakarta. 4. Prof.Dr.Ir.MTH. Sri Budiastuti,M. Si selaku Sekretaris Program Studi

Ilmu Lingkungan Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta juga selaku Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, motivasi, dan masukan kepada penulis.

5. Prof.Dr. Ir. Edi Purwanto,M. Sc selaku Pembimbing I yang telah memberikan dorongan, petunjuk, dan pengarahan kepada penulis.

6.


commit to user

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ……………………………………………………………. . ...... i

LEMBARAN PENGESAHAN ....................................................................................... ii

LEMBARAN PERNYATAAN ...................................................................................... iii

LEMBARAN PERSEMBAHAN ………………………………………………............. iv

KATA PENGANTAR ...................................................................................................... v

DAFTAR ISI .................................................................................................................... vii

DAFTAR TABEL ............................................................................................................ xi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................ xiii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................................... xiv

ABSTRAK ....................................................................................................................... xv

ABSTRACT ..................................................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN

A Latar Belakang....................................................................................................... 1

B. Perumusan Masalah............................................................................................... 7

C. Tujuan Penelitian .................................................................................................. 8

D. Manfaat Penelitian ................................................................................................ 8

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Telaah Pustaka ................................................................................................... 10

I. Ekosistem Terumbu Karang........................................................................... 10

1. Ekosistem......................................................................................................... 10

2.. Terumbu Karang .......................................................................................... 12

II. Aspek Biologi dan Ekologis ......................................................................... 13

1 Cahaya ........................................................................................................... 14

2. Suhu ................................................................................................................ 15

3. Salinitas ........................................................................................................... 15

4. Kecepatan Arus ................................................................................................ 16


commit to user

viii

III. Morfologi Terumbu Karang........................................................................ 16

1. Terumbu Karang Tepi atau Pantai (Fringging Reef). .............................. 16

2. Terumbu Karang penghalang (Barier Reef) .............................................. 17

3. Terumbu Karang Cincin (Atol Reef) ........................................................ 17

4.Terumbu Karang Takat atau Gosong Terumbu (Pacth Reef). .................... 17

IV. Produktivitas Ekosistem Terumbu Karang ............................................. 17

1. Klasifikasi Ikan target ............................................................................... 20

2. Klasifikasi Ikan Indikator .......................................................................... 20

3. Klasifikasi Ikan Mayor ............................................................................. 20

V. Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang ................................................... 21

VI. Faktor Antropogenik Masyarakat ............................................................ 25

B. Landasan Teori.................................................................................................. 28

C. Penelitian Yang Relevan................................................................................... 30

D. Kerangka Berpikir............................................................................................ 33

E. Hipotesis............................................................................................................. 34

BAB III. METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat Penelitian .................................................................... 35

B. Alat dan Bahan ............................................................................................... 35

C. Pelaksanaan Penelitian .................................................................................. 36

1. Penentuan Lokasi Penelitian ..................................................................... 36

D. Parameter Pengamatan.................................................................................... 41

1. Faktor Fisik.................................................................................................. 41

a. Suhu ........................................................................................................ 41

b. Salinitas ................................................................................................... 41

c Kecerahan ................................................................................................ 41

d. Kkecepatan arus ....................................................................................... 41

2. Hayati ......................................................................................................... 42

3. Sosial Ekonomi .......................................................................................... 42


commit to user

ix

E. Metode Pengolahan dan Analisis Data ........................................................ 43

1 Data Fisik/Kimia Perairan ...................................................................... 43

2. Data Terumbu Karang ............................................................................ 43

3. Data Ikan Karang .................................................................................... 44

4. Data Sosial Ekonomi ............................................................................... 46

BAB. IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Wilayah Penelitian .................................................................. 48

1. Gambaran Umum Wilayah Penelitian ............................................... 48

a. Letak Geografis, Astronomis, Luas dan Batas Wilayah ................ ..... 48

b. Penggunaan Lahan ............................................................................. 49

c. Keadaan Sosial Ekonomi ................................................................... 50

d. Jumlah dan Kepadatan Penduduk ....................................................... 50

e. Agama ................................................................................................. 52

f. Komposisi Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ............................ 52

g. Mata Pencaharian Penduduk ................................................................ 53

B. Kondisi Umum Perairan ......................................................................... 55

1. Kondisi Fisik dan Kimia Perairan .................................................... 55

a. Suhu ................................................................................................. 57

b. Salinitas .............................................................................................. 57

c. Kecerahan ......................................................................................... 58

.d. Kecepatan Arus ................................................................................... 59

2. Kondisi Terumbu Karang ................................................................... 59

a. Persentase Tutupan Karang ................................................................ 61

b. Kerusakan terumbu Karang dan Penyebabnya ................................ . 66

3. Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat ................................................. 69

1). Tingkat Pendidikan (X1) ................................................................ 69

2). Tingkat Pendapatan (X2) ............................................................... 71

3). Kesempatan Kerja Lain (X3) ........................................................ 71


commit to user

x

.4). Perilaku (Y) ...................................................................................... 72

4. Hubungan Faktor Sosial Ekonomi Yang Mempengaruhi

Perilaku Masyarakat Terhadap Kerusakan

Ekosistem Terumbu Karang ............................................................. 72

a. Tingkat Pendidikan (X1) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y) ......... 72

b. Pengaruh Tingkat Pendapatan (X2) Terhadap Perilaku

Masyarakat (Y)................................................................................ 74

c. Pengaruh Kesepakatan Kerja Lain (X3) Terhadap Perilaku

Masyarakat (Y) ............................................................................ 76

5. Kondisi Ikan-Ikan Karang ............................................................. 77

a. Asosiasi Ikan Karang Dengan Bentuk Pertumbuhan Karang ......... 86

b. Pengaruh Ekosistem Terumbu Karang Dengan

Hasil Tangkapan Ikan........................................................................ 87

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ........................................................................................... 91

B. Saran ...................................................................................................... 92

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 94

LAMPIRAN................................................................................................................ 97


commit to user

xi

DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. Dampak Kegiatan Manusia Terhadap Ekosistem Terumbu Karang .................. 24

2. Penelitian Tentang Ekosistem Terumbu Karang ................................................ 31

3. Kondisi Fisik/Kimia Perairan di Lokasi penelitian ............................................ 43

4. Kriteria Baku Mutu Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang ............................ 44

5. Analisis Persentase Tutupan Karang Pada Lokasi Penelitian ............................ 45

6. Analisis Pengamatan Ikan Karang di Lokasi Penelitian .................................... 45

7. Persentase Jenis dan Luas Penggunaan Lahan (ha) di Lokasi Penelitian .......... 49

8. Jumlah Penduduk di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada .... 51

9. Komposisi Respondent Menurut Tingkat Pendidikan di Lokasi Penelitian

Desa Tongali dan Desa Biwinapada .................................................................. 52

10. Komposisi Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Lokasi Penelitian

Desa Tongali dan Desa Biwinapada .................................................................. 53

11. Jenis Alat Penangkapan Ikan di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa

Biwinapada ......................................................................................................... 54

12. Jenis dan Jumlah Perahu di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan

Desa Biwinapada ................................................................................................ 55

13. Kondisi Fisik/Kimia Air Laut di Lokasi Penelitian Desa

Tongali dan Desa Biwinapada............................................................................. 56

14 Hasil Pengamatan Bentuk Pertumbuhan Karang Pada Lokasi Penelitian ......... 60

15 Persentase Tutupan Karang Pada Lokasi Penelitian ........................................... 62

16. Penyebab Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang di Lokasi Penelitian ........... 68

17. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat pendidikan di Lokasi Penelitian 69

18. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat pendidikan di Lokasi Penelitian 70

19. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat Pendepatan di Lokasi Penelitian .. 71

20. Persentase Responden Bedasarkan Kesempatan Kerja di Lokasi Penelitian ..... 71

21. Persentase Responden Bedasarkan Sikap dan Persepsi (Perilaku)


commit to user

xii

di Lokasi Penelitian............................................................................................... 72

22. Hubungan Tingkat Pendidikan (X1) Dengan Perilaku (Y) ................................ 73

23. Hubungan Tingkat Pengetahuan Dengan Perilaku (Y) ...................................... 73

24. Hubungan Tingkat Pendapatan (X2) Dengan Perilaku (Y) ................................ 75

25. Hubungan Kesempatan Kerja (X3) Dengan Prilaku (Y) .................................... 76

26. Hasil Pengamatan Spesies Ikan Pada Lokasi Penelitian di Perairan

Sekitar Desa Tongali dan Desa Biwinapada ................................................... 78

27. Indeks Keanekaragaman Ikan Pada Lokasi Penelitian (Desa Tongali) ............... 82

28. Indeks Keanekaragaman Ikan Pada Lokasi Penelitian (Desa Biwinapada) ........ 84

29. Produksi Ikan di Kabupaten Buton (2005 s/d 2009) ........................................... 87

30. Uji Validitas Instrumen Angket............................................................................ 99

31. Uji Reliabilitas Instrumen Angket........................................................................ 100

30. Hasil Tangkapan Ikan Oleh Nelayan Tradisional di Sekitar Perairan

Desa Tongali Tahun 2006-2010 .......................................................................... 101

31.Komposisi Hasil Tangkapan Ikan Oleh Nelayan di Desa Tongali ...................... 102


commit to user

xiii

DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman

1. Bagan Interaksi Dinamis Komponen Lingkungan Hidup .................................... 11

2. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian .................................................................. . 30

3. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian ................................................................... 33

4. Peta Pulau Siompu ............................................................................................. 38

5. Peta Lokasi Penelitian Desa Tongali .................................................................. 39

6. Peta Lokasi Pembanding Desa Biwinapada ........................................................ 40

7. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian .................................................................. 47

8. Terumbu Karang Dalam Keadaan Baik di Lokasi

Pembanding (Desa Biwinapada ) ......................................................................... 65

9. Terumbu Karang Dalam keadaan Baik Yang melalui Garis Transek di

Lokasi Pembanding (Desa Biwinapada) ............................................................. 66

10. Kondisi Terumbu Karang Bekas Pengeboman Ikan di Lokasi Penelitian

(Desa Tongali) .................................................................................................... 67

11. Kondisi Terumbu Karang bekas Pengeboman Ikan yang Melalui Garis

Transek di Lokasi penelitian (Desa Tongali) ...................................................... 68


commit to user

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman

1. Tabel Persentase Bentuk Pertumbuhan Karang di Lokasi Penelitian.

Kategori : Hard Coral/Karang Keras (HC) .............................................................. 94


Kategori : Others (OT) / Fauna Lain.......................................................................... 95


Kategori : Alga (AL)/Ganggang. ............................................................................. 96


Kategori : Abiotik (AB)/Benda Mati ....................................................................... 97

5. Komposisi Hasil Tangkapan Ikan di Lokasi Penelitian Sekitar

Perairan Desa Tongali.................................................................................................. 98

6. Dokumen Kegiatan Penelitian ................................................................................... 99

7. Kuesioner ................................................................................................................... 105


commit to user

xv

ABSTRACT

Harruddin. A. 130809008. 2011. “The Effect of Coral Reef Ecosystem Damage on the Fish Haul by the Traditional Fisherman in Siompu Island of Buton Regency of South East Sulawesi Province”. The first commission of supervision is Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. The second supervision is Prof Dr. Ir. MTH. Sri Budiastuti, M.Si. Postgraduate Thesis of Ecology Science of Surakarta Sebelas Maret University.

A research has been conducted on the effect of coral reef ecosystem damage on the result of fish haul by the traditional fisherman in Siompu Island of Buton Regency of South East Sulawesi Province.

This research aims: (a) to evaluate the level of coral reef ecosystem damage (the quality of coral reef), (b) to study the social economic factors affecting the society’s attitude and perception (behavior) on the coral reef ecosystem, and (c) to study the effect of coral reef ecosystem damage on the result of fish haul by the traditional fisherman in Siompu Island of Buton Regency of South East Sulawesi Province.

The data studied included physical-chemical properties of seawater, percentage coral closing, coral fish abundance, diversity index and society social economic variable affecting the coral reef ecosystem damage. The method employed in coral reef observation is transecting line method and coral fish observation using visual census. The social economic data can be collected from the direct observation result in the field, result of interview and questionnaire. 1. The result of research shows that the coral reef in Tongali village waters as the research location belongs to poorly damaged to moderately damage categories with the percentage of living coral/hard coral closing of 11.63% to 30.25%. The control location, Biwinapada village can be categorized into moderately damaged to good with the percentage of living coral/hard coral closing of 31.45% to 50.81%. The coral reef ecosystem damage in the research location of Tongali village results from the human activity particularly fish capture using explosive material (bomb). Other activities that can harm the coral reef ecosystem are the use of troll, coral miner, as well as boat anchor not too dominant in the research location. 2. The Social economic factors such as education level, income level and other job opportunity correlate positively with the society’s attitude and perception (behavior) on the coral reef ecosystem. The low education level (53-68%) of respondents affects the society perception on the coral reef ecosystem, that the coral reef ecosystem is not useful, as well as has no relationship to other marine biota. 3. The coral reef ecosystem damage highly affects the fish haul by the traditional fisherman in which there is a tendency of decrease in the fish haul in the last five years of 4.30 ton (25.95%) in 2006 to 2.47 ton (14.91%) in 2010. This finding is supported by the result of questionnaire, that 100 respondents state that the fish haul decreases in both good season and bad season. Keywords: Coral Reef, Fish Capture, Traditional Fisherman


commit to user

xvi

ABSTRAK

Haruddin. A. 130809008. 2011 ” Dampak Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang

Terhadap Hasil Penangkapan Ikan Oleh Nelayan Secara Tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara ”. Pembimbing I : Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. Pembimbing II : Prof Dr. Ir. MTH. Sri Budiastuti, M.Si. Tesis Pascasarjana Program Studi Ilmu Lingkungan Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Telah melakukan penelitian mengenai dampak kerusakan ekosistem terumbu karang terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional di pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara.

Penelitian ini bertujuan untuk : (a). mengevaluasi tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang (kualitas terumbu karang), (b). mengkaji faktor-faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang , dan (c). mengkaji pengaruh kerusakan ekosistem terumbu karang terhadap hasil tangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara.

Data yang diteliti meliputi sifat fisik-kimia air laut, persentase tutupan karang, kemelimpahan ikan karang, indeks keanekaragaman dan variabel sosial ekonomi masyarakat yang dapat mempengaruhi kerusakan terhadap ekosistem terumbu karang. Metode yang digunakan dalam pengamatan terumbu karang adalah dengan menggunakan metode garis transek dan pengamatan ikan karang dengan melakukan sensus visual. Data sosial ekonomi dapat dikumpulkan dari hasil pengamatan langsung di lapangan, hasil wawancara dan daftar pertanyaan (kuesioner). 1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi terumbu karang di perairan desa Tongali sebagai lokasi penelitian termasuk dalam kategori rusak jelek hingga rusak sedang dengan persentase tutupan karang hidup /karang keras (hard coral) sebesar 11,63 % sampai 30,25 %. Lokasi pembanding desa Biwinapada dapat dikategorikan rusak sedang hingga baik dengan persentase tutupan karang hidup/karang keras (hard coral) sebesar 31,45 % hingga 50,81 %. Kerusakan ekosistem terumbu karang pada lokasi penelitian desa Tongali disebabkan oleh aktivitas manusia terutama penangkapan ikan dengan menggunakan bahan peledak (bom). Kegiatan lain yang dapat merusak ekosistem terumbu karang dengan menggunakan jala troll, penambang karang, serta jangkar perahu tidak terlalu dominan pada lokasi penelitian. 2. Faktor sosial ekonomi seperti tingkat pendidikan, tingkat pendapatan dan kesempatan kerja lain berkorelasi positif terhadap sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang. Tingkat pendidikan yang rendah (53-68 %) dari jumlah responden mempengaruhi persepsi masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang ,bahwa ekosistem terumbu karang tidak mempunyai manfaat, serta tidak ada hubungannya dengan biota-biota laut lainnya. 3. Kerusakan ekosistem terumbu karang sangat berpengaruh terhadap hasil tangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional yaitu adanya kecenderungan penurunan hasil tangkapan pada lima tahun terakhir yakni 4,30 ton (25,95 %) pada pada tahun 2006 menjadi 2,47 ton (14,91 %) pada tahun 2010. Hal ini didukung oleh hasil kuesioner, bahwa 100 responden menyatakan hasil tangkapan ikan menurun baik pada musim ikan maupun pada musim paceklik.

Kata Kunci : Terumbu Karang, Penangkapan Ikan, Nelayan Tradisional.


commit to user

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Wilayah pesisir dan lautan merupakan kawasan yang menyimpan kekayaan

sumberdaya alam yang sangat berguna bagi kepentingan manusia. Secara mikro

sumberdaya kawasan ini dipergunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup esensial

penduduk sekitarnya sedangkan secara makro, merupakan potensi yang sangat

diperlukan dalam rangka menunjang kegiatan pembangunan nasional disegala bidang

(Hutomo,1987). Untuk itu keberadaan potensi sumberdaya alam hayati dan non hayati

di wilayah ini, perlu dikelola dan dimanfaatkan secara bijaksana sehingga dapat lestari

dan berkesinambungan. Ekosistem terumbu karang merupakan bagian dari ekosistem

laut yang menjadi tempat kehidupan bagi beraneka ragam biota laut. Di dalam

ekosistem terumbu karang dapat hidup lebih dari 300 jenis karang, 2000 jenis ikan

dan berpuluh puluh jenis molluska, crustacea, sponge, algae, lamun dan biota lainnya

(Dahuri, 2003).

Menurut Ministery of State for Environment (1986) dalam Supriharyono

(2002), luas terumbu karang di Indonesia ± 5000 km² diperkirakan hanya 7 %

terumbu karang yang kondisinya sangat baik, 33 % baik, 46 % rusak, dan 15 % dalam

kondisi sangat kritis, sedangkan menurut Moosa dan Suharsono (1995), secara umum

kondisi terumbu karang di kawasan Indonesia bagian timur dari 31 lokasi hanya 9,80

% dalam kondisi sangat baik, 29,55 % dalam kondisi baik, 29,55 % kondisi sedang

dan sisanya 32,74 % dalam kondisi sangat buruk.

Kabupaten Buton merupakan salah satu kabupaten di Sulawesi Tenggara yang

terdiri dari 6 pulau yang di huni dan 4 pulau kecil yang tidak di huni, dengan

kekayaan alam flora dan fauna antara lain taman laut yang menyebar di sekeliling

yang di dalamnya hidup berbagai jenis ikan dan tumbuhan laut yang sangat indah,

juga jenis terumbu karang pesisir (fringing reef). Salah satu pulau dengan terumbu

karang yang indah dan masih merupakan sentra pertemuan nelayan penangkap ikan

adalah Pulau Siompu. Pulau Siompu merupakan salah satu daerah penangkapan


commit to user

2

(fishing ground) yang potensial dari pulau-pulau kecil lainnya dengan hasil tangkapan

ikan pelagis/permukaan antara lain lemuru (Sardinella longiceps),cumi-cumi

(loligo,sp), tongkol (Nueuthynsattinis), Layang (Decapterus spp), dan ikan domersal

seperti Kakap (Lujtanus spp),dan Kerapu (Plectropomus sp). Penduduk Pulau Siompu

sebagian besar bermata pencaharian sebagai nelayan sehingga diasumsikan bahwa

aktifitas masyarakat sehari-hari senantiasa berhubungan dengan keberadaan lokasi

ekosistem terumbu karang di perairan sekitarnya.

Saat ini masyarakat di pulau siompu melakukan penangkapan ikan dengan cara

sendiri yang dianggap gampang baik secara langsung maupun tidak langsung

terutama sebagian besar masyarakat yang tinggal di wilayah pesisir dan pantai.

sehingga dikhawatirkan ekosistem terumbu karang mendapat tekanan terus menerus,

sebagai akibat dari berbagai kegiatan manusia. Hal ini secara langsung merupakan

ancaman bagi kelestarian sumberdaya wilayah ini, apabila pengelolaannya tidak

sesuai dengan perencanaan dan prinsip pengelolaan lingkungan hidup yang

berkelanjutan (sustainable).

Salah satu penyebab tekanan yang berlangsung terus menerus terhadap

ekosistem terumbu karang serta biota yang berasosiasi dengannya di pulau Siompu

adalah aktivitas masyarakat nelayan yang menggunakan jaring muromi, jala troll,

bubu (perangkap tradisional), panah,tombak dan bahan peledak serta racun ikan

(potasium cyanida) di wilayah perairan ekosistem terumbu karang. Faktor lain yang

menyebabkan tekanan pada ekosistem ini adalah kegiatan pengambilan batu karang

(stony coral) untuk berbagai peruntukan seperti pengerasan jalan, fondasi rumah,

pengeringan pantai, penghalang ombak, dan gelombang laut,serta berbagai keperluan

lainnya yang secara langsung berdampak negatif bagi pertumbuhan dan

perkembangan karang secara generatif.

Beberapa daerah menunjukan adanya gejala lebih tangkap (over fishing),

penangkapan menggunakan bahan peledak (bom) dan bahan beracun yang

menyebabkan rusaknya ekosisitem perairan daerah tangkapan ikan, sehingga ada

kecenderungan disuatu daerah terjadi peningkatan hasil tangkapan dan di daerah lain

terjadi penurunan hasil tangkapan ikan oleh nelayan tradisional sebagai akibat


commit to user

3

intensifnya kegiatan pengeboman ikan oleh nelayan yang memiliki modal cukup

(Pakpaham,1996).

Selain kegiatan penangkapan ikan dengan menggunakan bahan peledak

penyebab kerusakan lain adalah penangkapan ikan dengan menggunakan bahan

beracun seperti sianida, dan penggunaan alat penangkapan ikan secara tradisional

dengan bubu, jala trol, penambangan terumbu karang untuk bahan bangunan serta

produksi kapur, penangkapan ikan lebih dari potensi lestari yang ada, hal ini tidak

secara langsung mematikan terumbu karang namun dapat mengurangi

keanekaragaman dari ikan karang serta biota laut lainnya di sekitar karang.

Kekhawatiran akan fenomena dampak kerusakan terumbu karang yang

berimplikasi pada semakin turunnya potensi ekosistim terumbu karang sebagai habitat

ikan di pulau Siompu Kabupaten Buton, akibat dari aktifitas masyarakat ini sangat

penting untuk diteliti untuk memperluas akses informasi kepada masyarakat,

pemerintah dan seluruh stake holder agar ekosisitim terumbu karang tetap terjaga

kelestariannya sebagai salah satu potensi yang dapat diunggulkan untuk menopang

perekonomian masyarakat sekitar.

Saat ini banyak terjadi perusakan terumbu karang. Ironisnya, hal ini masih tidak

menjadi perhatian pemerintah. Selain itu, masih minim pihak-pihak yang ikut menjaga

keberadaan terumbu karang. Jika hal ini terus terjadi, kerusakan semakin parah.

Seiring dengan berjalannya waktu dan meningkatnya teknologi yang mengakibatkan

tingginya permintaan pada produksi laut, maka hal ini pelan-pelan merusak terumbu

karang dan merusak lautan.Padahal sejak dahulu manusia hidup di pesisir pantai,

merasakan hubungan harmonis antara laut dan manusia. Jika kondisinya sudah rusak,

maka penyebab utamanya adalah karena ulah manusia itu sendiri

(http://www.anneahira.com/2011)

Terumbu karang merupakan salah satu ekosistem yang paling kompleks dan

paling produktif di dunia. Barang kali tidak ada tempat di dunia yang dapat menyamai

dalam hal bentuk, warna, dan desainnya yang indah serta banyaknya aneka ragam

kehidupan. Terumbu karang berperan sebagai penyuplai protein untuk menghidupi

masyarakat disekitarnya; sebagai sumber devisa penting bagi negara berpenghasilan

rendah melalui eksploitasi sumberdayanya dan turisme dan sebagai surga bagi para


commit to user

4

ilmuwan. Peran penting tersebut sudah mulai terganggu akibat adanya ancaman yang

disebabkan oleh aktivitas manusia. Penyebaran terumbu karang meliputi wilayah yang

luas di daerah tropik, dimana perairan pantai yang dangkal di dominasi oleh

pembentukan terumbu karang yang sering digunakan untuk membatasi lingkungan

lautan tropik. Khusus mengenai terumbu karang, Indonesia dikenal sebagai pusat

distribusi terumbu karang untuk seluruh indo-pasifik. Sayangnya saat ini terumbu

karang di seluruh dunia mengalami kerusakan. Survei IUCN selama tahun 1984-1989

menemukan bahwa manusia telah merusak atau menghancurkan terumbu karang di 93

negara. Di negara Indonesia sendiri diketahui bahwa hampir 42% terumbu karang di

Indonesia sudah rusak berat bahkan dianggap diambang kepunahan. Sedangkan

terumbu karang yang kondisinya masih baik hanya sekitar 6,2%.

(http://industri16muslimah.blog.mercubuana.ac.id/2010)

Indonesia adalah negara kepulauan terbesar di dunia dengan garis pantai yang

terpanjang nomor dua setelah Kanada yaitu 81.000 km. Luas wilayah teritorial

Indonesia yang sebesar 7,1 juta km2 didominasi oleh wilayah laut yaitu kurang lebih

5,4 juta km2. Dengan potensi fisik sebesar ini, Indonesia dikaruniai pula dengan

sumberdaya perikanan dan kelautan yang besar. Dari sisi keanekaragaman hayati,

Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan hayati kelautan terbesar. Dalam

hal ekosistem terumbu karang (coral reefs) misalnya, Indonesia dikenal sebagai salah

satu penyumbang kekayaan hayati terumbu karang terbesar di dunia. Menurut data

World Resources Institute (2002), dengan luas total sebesar 50.875 km2, maka 51 %

terumbu karang di kawasan Asia Tenggara dan 18 % terumbu karang di dunia, berada

di wilayah perairan Indonesia. Isu-isu rusaknya sumberdaya alam perikanan dan

kelautan pun telah lama diketahui. Hampir 51 % kawasan terumbu karang yang

terancam di Asia Tenggara berada di Indonesia, disusul sebesar 20 % di Filipina. Pada

tanggal 6 Januari 2009 di KBRI Tokyo telah dilakukan pembahasan restorasi terumbu

karang Indonesia. Pembahasan dihadiri oleh Perwakilan dari Tokyo University of

Marine Science and Technology yaitu Prof. Mineo Okamoto, Ph.D dan Kandidat Dr.

Kakaskasen A. Roeroe, Perwakilan dari JFE Steel Corporation yaitu Mr. Jun Ogawa

dan 4 orang Stafnya, sedangkan dari KBRI Tokyo diwakili oleh Atase Pertanian,

Atase Perindustrian, Atase Kehutanan, Atase Pendidikan, Koordinator Fungsi


commit to user

5

Ekonomi dan Koordinator Fungsi Politik. Hasil penelitian kerjasama antara

Universitas Samratulangi, Manado, Indonesia dan Tokyo University of Marine Science

and Technology, yang disampaikan oleh Prof. Mineo Okamoto, Ph.D. Dalam

pemaparan hasil penelitian yang berjudul kondisi dan reporoduksi terumbu karang

sekitar pulau Bunaken Indonesia, Prof. Okamoto menyampaikan sebagai berikut:

1. Terumbu karang merupakan produser lingkungan hidup utama di wilayah pantai

laut tropis dan sub tropis. Terumbu karang memberikan andil besar dalam

pembentukan bukit karang yang berfungsi sebagai pemecah ombak laut.

2. Masalah global disebutkan bahwa terumbu karang telah rusak karena terkena

dampak peningkatan suhu air laut yang ditimbulkan akibat global warming

sehingga menimbulkan kerusakan terumbu karang di seluruh dunia.

3. Masalah lokal disebutkan bahwa kerusakan terumbu karang merupakan isu lama

sebelum isu peningkatan suhu air laut. Kerusakan terumbu karang ini disebabkan

oleh beberapa hal antara lain: a) penangkapan ikan yang berlebihan (overfishing)

dengan berbagai alat tangkap separti penggunaan bahan peledak (bom), racun ikan

(potasium cyanida) dll, b) terbawanya material ke perairan pantai berupa lumpur

dan unsur hara seperti Nitrogen, Phospat dsb. dari sungai, dan c) akibat aktivitas

pembangunan di sekitar pantai menimbulkan kerusakan habitat.(

http://atanitokyo.blogspot.com/2009/01)

Musuh terbesar pengelolaan terumbu karang adalah kemiskinan. Warga pelaku

tindak destruktif di wilayah kelautan, sebenarnya tidak ada maksud untuk menambang

terumbu karang namun karena kemiskinan membelit mereka terpaksa melakukannya

demi kebutuhan yang sangat manusiawi. Hal ini diungkapkan Sudirman Saad, Dirjen

Kelautan Pesisir dan Pulau-pulau Kecil Kementerian Kelautan dan Perikanan di sela-

sela Kegiatan Fasilitasi dan Koordinasi Percepatan Kebijakan Daerah tentang

Pengelolaan Terumbu Karang, di Hotel Clarion Makassar, Jumal, (19/11). Kegiatan

yang berlangsung dua hari ini diikuti sejumlah bupati atau kepala daerah untuk

daerah-daerah pesisir. Apa yang dilakukan Kementerian Kelautan dan Perikanan

melalui program-program yang dikelola Coremap II yang berakhir tahun 2011 ini

adalah penciptaan pekerjaan alternatif di luar kegiatan tangkap ikan. Pekerjaan

alternatif itu, antara lain, budi daya rumput laut dan budi daya ikan keramba. “Jadi


commit to user

6

pada intinya adalah peningkatan kesejahteraan,” katanya.Lebih jauh dijelaskan, saat

ini terumbu karang untuk skala dunia, yang masih dalam kondisi ideal atau baik hanya

6persen, selebihnya sudah dalam kondisi rusak. Untuk skala Indonesia sendiri, kondisi

terumbu karang yang rusak telah mencapai 70 persen dari luas kawasan terumbu

karang seluas 75.000 meter persegi.Kerusakan terumbu karang ini, kata Sudirman

Saad, terjadi di semua daerah di Indonesia. Yang paling terkenal di wilayah daerah

timur adalah di Kabupaten Selayar dan Kabupaten Pangkep, keduanya di Sulawesi

Selatan serta di Kabupalen Wakatobi, Sulawesi Tenggara. Kerusakan terumbu karang

terparah di dua kabupaten ini terjadi karena maraknya tindakan illegal fishing, yakni

tindak pengeboman ikan dan pembius-an ikan.Namun melalui program-program

pengelolaan terumbu karang yang dijalankan oleh Co-remap II, mulai terlihat perbaik-

an sikap sehingga akti\itas illegal fishing yang merusak keberadaan terumbu karang

tersebut menurun.Jadi penurunan aktivitas illegal fishing di laut itu bukan karena

kencangnya kegiatan pemantauan atau patroli di laut oleh aparat termasuk aparat

kepolisian, melainkan karena terbangunnya kesadaran masyarakat itu sendiri,” kata

Sudirman Saad. Salah satu contoh, tambahnya, di Kabupaten Pangkep, telah keluar

kurang lebih 30 Peraturan Desa (Perdes) yang mengatur soal kawasan Terumbu

Karang yang betul-betul tidak boleh dirambah dengan melakukan kegiatan

pengeboman atau pembiusan ikan. Perdes ini, lanjut Sudirman Saad, dilengkapi sanksi

bagi pelanggar seperti perahu atau alat tangkap disita, tidak boleh menangkap ikan di

tempat tertentu dalam batas waktu tertentu. Jika kerusakan terumbu karang benar-

benar parah akibat ulah pelanggar ini, tidak segan-segan langsung diseret ke

kepolisian untuk dilakukan pemeriksaan. Lebih jauh dijelaskan, penanganan atau

pengelolaan terumbu karang melalui program yang dijalankan Coremap II berakhir

tahun 2011 ini dan rencananya akan dilanjutkan lagi melalui program-program

Coremap III tahun 2012 mendatang.( http://greenlove-ind.org)

Terumbu karang memiliki tingkat kemiripan yang rendah dengan bangsa

hewan, ” kata Kenneth S. Kosik, peneliti asal University of California-Santa Barbara,

seperti dikutip dari TG Daily, 10 Desember 2010. “Contohnya, mereka tidak punya

banyak neuron. Akan tetapi, genome terumbu karang membuktikan adanya banyak

gen di dalam neuron,” ucapnya.


commit to user

7

Peneliti lain dari Australia, yang telah menyelesaikan pengamatan genetik

terhadap terumbu karang di Great Barrier Reef juga menemukan hal serupa.

“DNA yang sama antara manusia dan terumbu karang mencakup sejumlah DNA yang

umumnya terkait dengan penyakit dan kanker,” kata Bernard Degnan, peneliti dari

University of Queensland. “Ini membuka peluang adanya terobosan dalam penelitian

sel dan mengatasi kanker,” ucapnya.

Dengan menyebutkan, dengan mengamati sel terumbu karang, kemungkinan

kita bisa mendapatkan informasi seputar seluk beluk sel tubuh kita sendiri dan

bagaimana kita dapat memanfaatkan sel terumbu karang untuk aplikasi medis di masa

depan. “Melindungi terumbu karang di samudera sangatlah penting bagi kelestarian

mereka dan ekosistem di dalam laut,” kata Degnan. “Akan tetapi, temuan ini

diharapkan dapat membuat manusia lebih melihat manfaat lain yang disediakan

terumbu karang, yakni untuk riset medis yang menguntungkan manusia,” ucapnya.

(http://teknologi.vivanews.com/2011)

Sesuai dengan hasil penelitian bahwa dampak kerusakan ekosistem terumbu

karang terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional di pulau

Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara sesuai dengan asas lingkungan

yaitu :

Asas 4) yaitu untuk semua kategori sumber daya alam, kalau pengadaannya sudah

mencapai optimum, pengaruh unit pengadaannya sering menurun dengan

penambahan sumber alam itu sampai ke suatu tingkat maksimum. Asas 5) yaitu ada

dua jenis sumber daya alam, yaitu sumber alam yang pengadaannya dapat

merangsang penggunaan seterusnya, dan yang tak mempunyai daya rangsang

penggunaan lebih lanjut dan Asas 6) yaitu individu dan spesies yang mempunyai

lebih banyak keturunan dari pada saingannya, cenderung berhasil mengalahkan

saingannya.

B . Perumusan Masalah

Berdasarkan hal-hal tersebut di atas, maka dalam penelitian ini dikaji dan

dirumuskan beberapa permasalahan sebagai berikut :


commit to user

8

1. Seberapa besar tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang di Pulau Siompu,

Kabupaten Buton.

2. Bagaimana sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap kerusakan

ekosistem terumbu karang di Pulau Siompu Kabupaten Buton.

3. Bagaimana dampak kerusakan ekosistem terumbu karang terhadap hasil

penangkapan ikan oleh nelayan tradisional di pulau Siompu Kabupaten Buton.

Tiga masalah tersebut perlu untuk diteliti agar mendapat informasi yang lebih

jelas, sehingga dapat dicari langkah-langkah penanggulangannya.

C. Tujuan Penelitian

Sesuai dengan permasalahan penelitian, maka tujuan yang ingin dicapai

adalah :

1. Mengevaluasi tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang di Pulau Siompu

Kabupaten Buton

2. Mengkaji faktor-faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi sikap dan presepsi

(perilaku) masyarakat terhadap kerusakan ekosistem terumbu karang di Pulau

Siompu, Kabupaten Buton.

3. Mengkaji pengaruh kerusakan ekosistem terumbu karang terhadap hasil

penangkapan ikan oleh nelayan tradisional di Pulau Siompu,Kabupaten Buton.

D. Manfaat Penelitian

1. Dengan adanya penelitian ini, diharapkan dapat diketahui gambaran yang lebih

jelas tentang tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang, serta dapat dijadikan

sebagai bahan masukkan dan informasi bagi pemerintah untuk merancang dan

menyusun rencana pembangunan kawasan pantai/pesisir dalam pengelolaan

sumberdaya kelautan.

2. Sebagai bahan masukan dan informasi bagi kegiatan konservasi perairan laut

dalam upaya pelestarian ekosistem terumbu karang dan pencegahan kegiatan yang

menyebabkan kerusakan pada ekosistem terumbu karang baik secara langsung

maupun tidak langsung.


commit to user

9

3. Hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan sebagai bahan acuan untuk

pengembangan penelitian lebih lanjut khususnya yang berkaitan dengan masalah

kerusakan ekosistem terumbu karang, faktor-faktor yang mempengaruhinya serta

dampak yang ditimbulkan dari kerusakan tersebut.


commit to user

10

BAB. II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Telaah Pustaka

I. Ekosistem Terumbu Karang

1 Ekosistem

Ekosistem adalah sistem timbal balik antara faktor biotik dan abiotik

yang mempunyai hubungan saling mempengaruhi (interrelasi), interaksi(

interdependensi) untuk menciptakan keadaan lingkungan yang stabil dan selaras

(Wibisono,2005). Selanjutnya dikatakan bahwa untuk menyelenggarakan proses

kehidupan yang selaras, maka kedua faktor tersebut secara kualitatif maupun

kuantitatif harus dalam keadaan seimbang. Keadaan yang ideal yang demikian

inilah yang disebut sebagai lingkungan perairan dalam keadaan keseimbangan

ekosistem, bila keadaan tersebut terusik atau mengalami gangguan, maka akan

berakibat terputusnya salah satu atau lebih mata rantai dalam jaringan makanan

tersebut.

Ekosistem perairan adalah suatu sistem lingkungan perairan yang

merupakan tempat berlangsungnya hubungan timbal balik antara jasad hidup

peraiaran (komponen biotik), dengan lingkungan fisik perairan (komponen

abiotik), dan antar komponen itu sendiri, serta merupakan tatanan kesatuan

secara utuh menyeluruh antara segenap unsur lingkungan hidup yang saling

mempengaruhi dalam membentuk keseimbangan, stabilitas dan produktivitas

lingkungan hidup (Mustofa, 2002).

Ekosistem adalah tatanan kesatuan secara utuh menyeluruh, antara

segenap unsur lingkungan hidup yang saling mempengaruhi. Gambaran

menyeluruh kehidupan yang ada pada suatu lingkungan tertentu dan pada saat

tertentu, disebut sebagai ” biotic community”, atau masyarakat organisme hidup,

yang hidup pada suatu tempat atau daerah tertentu sebagai ” abiotic community ”,

dimana keduanya terjalin satu interaksi yang harmonis dan stabil, terutama dalam


commit to user

11

jalinan bentuk-bentuk sumber energi kehidupan, kesatuan inilah yang kemudian

disebut sebagai suatu ekosistem (Hardja Sumantri, 1997 dalam Hussein, 2000).

Lingkungan mempunyai tiga komponen yang saling berkaitan satu

dengan yang lainnya, yakni lingkungan fisik (abiotic environment), lingkungan

hayati (biotic environment), serta lingkungan sosial budaya (cultural

environment) sehingga terdapat interaksi timbal balik yang dinamis antara ketiga

komponen tersebut, membicarakan komponen fisik (abiotic) tidak terpisahkan

dari lingkungan hayati (biotic) dan sosial budaya (cultural) yang dikenal sebagai

lingkungan ABC (Tanjung, 1992 dalam Hussein, 2000). Selanjutnya dikatakan

bahwa lingkungan fisik (abiotic), merupakan tempat makhluk hidup yang terdiri

dari unsur tanah, air, dan udara. Lingkungan biotik terdidiri dari unsur hayati

yakni flora dan fauna termasuk mikroba, sedangkan lingkungan sosial terdiri dari

sosial budaya, ekonomi dan kesejahteraan masyarakat.

Ketiga komponen ligkungan hidup tersebut satu sama lain saling

berhubungan yang menggambarkan interaksi antara ketiga komponen lingkungan

seperti terlihat pada gambar 1 berikut ini

Gambar 1. Interaksi Dinamis Komponen Lingkungan Hidup

Sumber : Tanjung (1992) dalam Hussein (2000), yang dimodifikasi

Hubungan saling pengaruh antara lingkungan fisik (A), lingkungan

hayati (B), dan lingkungan sosial (C) tidak selalu simetrik konstant, tetapi

pengaruh dari satu komponen terhadap komponen lain berbeda beda pada tingkat


commit to user

12

tertentu. Dengan demikian lingkungan hidup secara utuh tersusun atas tiga

komponen yang tidak saja terkait dalam satu kesatuan yang disebut lingkungan

hidup, akan tetapi saling berinteraksi dan mempengaruhi antara satu komponen

dengan komponen lainnya.

Dalam lingkungan hidup, manusia mempunyai peranan penting

dibandingkan dengan makhluk hidup lainnya, karena manusia dengan akal

pikirannya mampu mempengaruhi lingkungan hidup guna memenuhi kebutuhan

hidupnya. Akan tetapi akal fikiran yang tidak dilandasi dengan pengetahuan,

dapat menyebabkan manusia bertindak hanya berdasarkan keinginan dan

kepentingannya sendiri. Dengan demikian maka landasan pengetahuan pada akal

pikiran yang didapatkan melalui berbagai cara dan kesempatan, merupakan

modal dasar manusia dalam mengatur interaksinya dengan sesamanya maupun

dengan lingkungannya, dan dengan pengetahuan pula manusia dapat menentukan

sikapnya terhadap lingkungan dimana dia berada (Subing, 1995 dalam Hussein,

2000).

2. Terumbu Karang

Secara umum, istilah terumbu karang menggambarkan suatu kumpulan

organisme laut yang tampak indah dan berasosiasi dengan ikan warna warni

dalam air laut yang jernih dan relatif dangkal. Kumpulan organisme ini terdiri dari

berbagai macam spesies yang termasuk dalam Order Scleractini, Coraline algae,

Foraminifera dan organisme benthic lainnya. Terumbu karang mempunyai

beragam bentuk dan ukuran yang secara umum dapat dikelompokkan sebagai

terumbu karang penghalang (barrier reff) dan atol, tergantung pada posisi

keberadaannya di laut (Wirasantoso dan Hutomo,1998).

Selanjutnya dikatakan bahwa terumbu karang (coral reef) merupakan

ekosistem yang unik/khas terdapat di daerah tropis dan pada umumnya ditandai

dengan menonjolnya kekayaan jenis biota yang hidup di dalamnya. Perpaduan

antara berbagai kehidupan di dalamnya memberikan nilai ilmiah dan estetika yang

tinggi. Meskipun terumbu karang ditemukan diseluruh perairan dunia, tetapi

hanya di daerah tropis terumbu karang dapat berkembang dengan baik.


commit to user

13

Terumbu karang sebagai suatu ekosistem merupakan masyarakat

organisme yang hidup di dasar perairan dan berupa bentuk batuan gamping

(CaCO3) yang cukup kuat menahan gelombang laut (Dawes,1981 dalam

Supriharyono, 2000). Terumbu karang merupakan endapan massif kalsium

karbonat yang dihasilkan dari organisme karang pembentuk terumbu karang

(karang hermatifik) dari filum Coridaria ordo Scleractinia yang hidup

bersimbiose dengan Zooxanthellae dan sedikit tambahan alga berkapur serta

organisme lain yang mensekresikan kalsium karbonat. Terumbu karang

merupakan suatu komunitas biologi yang tumbuh pada dasar batu gamping yang

resisten terhadap gelombang (Romimohtarto dan Juana, 2005).

Terumbu karang adalah simbiose dari berbagai jenis organisme yang

membentuk suatu struktur yang khas, organisme tersebut terdiri dari

Alga/Ganggang, Foraminifera, Crustacea, Gastropoda, Echinodermata,

Holothuroidea dan Fishes (Andre, 1988). Ekosistem terumbu karang merupakan

ekosistem yang sangat kompleks dengan keanekaragaman hayati yang sangat

tinggi, mengingat kondisi atau aspek biologis, ekologis dan morfologis yang

sangat khas, maka merupakan suatu ekosistem yang sangat sensitif terhadap

berbagai gangguan baik yang ditimbulkan secara alamiah maupun akibat kegiatan

manusia (Dahuri dkk; 2004)

II. Aspek Biologi dan Ekologis

Terumbu karang merupakan gabungan dari berbagai hewan yang

membuat kerangka di luar tubuh sebagai alat pelindung atau rumah dari bahan

gamping (kalsium karbonat) sebagai tempat tinggal, dan sebagian besar termasuk

ke dalam keluarga besar biota laut dari filum Cnidaria, klas Anthozoa Ordo

Madreporaria (Scleractinia) yang hidup berkoloni, dan setiap anggota koloni

mempunyai hubungan dengan anggota sekitarnya. Organisme penyusun terumbu

karang (Scleractinia) hidup bersimbiose dengan alga Zooxanthellae yang dalam

proses biologisnya alga mendapat karbondioksida (CO2) untuk proses

photosintesis dan zat hara dari hewan-hewan terumbu karang (Tanjung, 2002).


commit to user

14

Pada umumnya karang merupakan binatang sederhana berbentuk tabung

(polip) dengan mulut berada pada bagian atas dan berfungsi sebagai anus (saluran

pengeluaran). Disekitar mulut dikelilingi oleh tentakel berfungsi untuk

menangkap makanan. Selanjutnya saluran pencernaan terdiri dari tenggorokan

yang pendek dan langsung berhubungan dengan perut yang di dalamnya terdapat

usus yang disebut mesenteri filamen berfungsi sebagai alat pencernaan. Untuk

menopang seluruh jaringan polip dilengkapi oleh kerangka yang tersusun dari

bahan anorganik dan kapur yang disekresikan dari polip karang

(Supriharyono,2000). Sistem reproduksi pada karang terjadi secara seksual dan

aseksual, reproduksi seksual terjadi dengan cara melepaskan sel telur dan sel

sperma yang menghasilkan pembuahan yang bersifat hermafrodit dan reproduksi

aseksual menghasilkan larva planula yang berenang bebas, bila menetap pada

suatu substrat atau tempat didasar perairan maka akan berkembang menjadi

sebuah koloni baru (Nybakken,1988).

Faktor-faktor yang mempengaruhi disribusi (penyebaran), pertumbuhan

dan keanekaragaman ekosistem terumbu karang sangat tergantung pada kondisi

fisik, kimia dan biologi perairan (lingkungan) yang seringkali kondisinya berubah

baik karena proses alami maupun karena gangguan akibat aktivitas manusia

secara langsung maupun tidak langsung (Dahuri, 2003). Faktorr-faktor tersebut

adalah sebagai berikut :

a. Cahaya

Cahaya matahari merupakan salah satu parameter utama yang

berpengaruh dalam pembentukan terumbu karang. Penetrasi cahaya matahari

merangsang terjadinya proses fotosintesis oleh Zooxanthellae simbiotik dalam

jaringan karang.Tanpa cahaya yang cukup, laju fotosintesis akan berkurang

dan bersamaan itu kemampuan karang untuk membentuk terumbu (CaCO3)

akan berkurang pula (Dahuri,2003). Intensitas cahaya dipengaruhi oleh

kedalaman perairan, maka faktor kedalaman merupakan faktor yang

membatasi kehidupan karang. Secara umum terumbu karang dapat


commit to user

15

berkembang dengan baik pada kedalaman kurang dari 20 meter

(Kinsman,1964 dalam Supriharyono,2000).

Romimohtarto dan Juana (2005), mengatakan bahwa banyaknya

cahaya yang menembus permukaan laut dan menerangi lapisan permukaan

laut setiap hari dan perubahan intensitas dengan bertambahnya kejelekan

memegang peranan penting dalam menentukan pertumbuhan fitoplankton.

Cahaya berpengaruh besar secara tidak langsung, yakni sebagai sumber energi

untuk proses fotosintesis tumbuh-tumbuhan yang menjadi sumber makanan.

b. Suhu

Suhu air merupakan faktor yang sangat penting dalam menentukan

kehidupan karang. Menurut Wells, (1954 dalam Supriharyono 2002), suhu

yang baik untuk pertumbuhan karang berkisar antara 25-29ºC sedangkan batas

minimum antara 16-17ºC dan batas maksimum 36ºC (Kisman,1994 dalam

Supriharyono, 2002), suhu juga dapat mempengaruhi tingkah laku makan bagi

karang, kebanyakan karang kehilangan kemampuan menangkap makanan pada

suhu di atas 33,5ºC dan di bawah 16ºC.

Meskipun demikian pada beberapa spesies tertentu karang dapat

mentolerir suhu diluar kisaran optimal namun tidak berlaku umum, sedangkan

suhu yang optimum akan memberikan stimulasi metabolisme yang baik,

sehingga karang secara optimal mampu pengekresikan zat kapur sebagai

kerangka dasar pembentukannya (Dahuri dkk; 2004).

c. Salinitas

Salinitas merupakan juga parameter yang sangat menentukan

kehidupan binatang karang, untuk daerah tropis kadar rata-rata salinitas 35

permil, gram perliter(º/∞) dan binatang karang hidup subur pada salinitas

antara 34-36 permil (º/∞) namun pengaruh salinitas terhadap kehidupan

binatang karang sangat bervariasi tergantung kondisi perairan dan pengaruh

alami, seperti run-off, badai, hujan sehingga kisaran salinitas dapat mencapai

17,5-52,5 permil(º/∞) (Wells,1932 dalam Supriharyono, 2002).

Pada salinitas di bawah minimum dan di atas maksimum karang

dapat hidup, seperti di pantai Bandengan, Jepara, Jawa Tengah salinitas nol


commit to user

16

permil(º/∞) pada saat air surut (Supriharyono, 1986 dalam Supriharyono, 2002

) dan di laguna Turneffe atoll, British Honduras yang salinitasnya mencapai 70

º/∞ (Smith, 1941 dalam Suprihartono, 2002).

d. Kecepatan Arus

Arus diperlukan dalam proses pertumbuhan karang untuk dapat

menyuplai makanan berupa mikro plankton, dan berperan dalam proses

pembersihan dari endapan-endapan meterial dan menyuplai oksigen yang

berasal dari laut lepas. Oleh karenanya sirkulasi arus sangat berperan penting

dalam proses transfer energi. Arus dan sirkulasi air berperan dalam proses

sedimentasi, sedimentasi dari partikel lumpur padat yang di bawah oleh aliran

permukaan (surface run off) akibat erosi dapat menutupi permukaan terumbu

karang, sehingga tidak hanya berdampak negatif terhadap hewan karang tetapi

berdampak pada biota yang hidup berasosiasi dengan habitat tersebut. Partikel

lumpur yang bersedimentasi dapat menutup polip sehingga respirasi

organisme terumbu karang dan proses fotosintesa oleh Zooxanthellae akan

terganggu (Dahuri, 2003).

III. Morfologi Terumbu Karang

Berdasarkan geomorfologinya, ekosistem terumbu karang di Indonesia

dapat dibagi menjadi 4 tipe (Ikawati, dkk, 2001) yaitu :

a. Terumbu Karang Tepi atau Pantai (Fringging Reef).

Sesuai dengan namanya, terumbu karang tepi atau pantai tumbu

sepanjang tepian pantai dengan kedalaman mencapai 40 meter, tingkat

pertumbuhan terbaik di daerah yang cukup ombak, sedangkan diantara tepi

sebelah luar dengan tepi daratan, terumbu karang cenderung mati kerena terjadi

perubahan suhu, salinitas, serta adanya proses endapan sedimentasi dan

gangguan aktifitas manusia. Pada pantai yang curam, terumbu karang tepi

berkembang dibagian lereng di bawah permukaan air laut, sedangkan pada

pantai yang landai pertumbuhannya relatif horisontal.


commit to user

17

b. Terumbu Karang penghalang (Barier Reef)

Terumbu karang penghalang berada pada jarak yang cukup jauh dari

pantai dan dipisahkan dari pantai oleh goba (lagone) dengan kedalaman antara

45-47 meter dengan lebar puluhan kilometer, terumbu karang penghalang

berakar pada kedalaman yang melebihi kedalaman maksimum. Beberapa

terumbu karang penghalang terdapat di luar pantai tetapi umumnya terdapat di

pulau-pulau gunung berapi.

c. Terumbu Karang Cincin (Atol Reef)

Terumbu karang cincin berada pada jarak yang lebih jauh dari pantai

dengan kedalaman mencapai 45 meter bahkan ada yang mencapai 100 meter,

berbentuk melingkar seperti cincin atau oval dan melingkari goba. Terumbu

karang cincin bertumpuh pada dasar yang kedalamannya berada di luar batas

toleransi pertumbuhan karang.

d. Terumbu Karang Takat atau Gosong Terumbu (Pacth Reef).

Terumbu karang Takat merupakan terumbu karang yang berada diantara

perpotongan terumbu karang atol (cincin) yang merupakan daerah lekukan

(patahan) pada karang atol, dapat tumbuh pada kedalaman yang sama pada

karang atol.

IV. Produktivitas Ekosistem Terumbu Karang

Terumbu karang merupakan ekosistem perairan dangkal yang paling

ekstensif di bumi dan secara biologis merupakan ekosistem yang paling produktif

di perairan laut tropis, disamping itu terumbu karang juga mampu berproduksi

sendiri tanpa tergantung pada lingkungan sekitarnya, kondisi ini disebabkan oleh

keberadaan Dinoplagellata alga (Zooxantellae) yang hidup bersimbiose dengan

polip (binatang) karang yang memungkinkan binatang tersebut mampu

memproduksi dan memfiksasi karbondioksida yang ada diperairan sekitarnya,

Zooxanthellae mampu membantu mengawetkan unsur hara dengan

mengakumulasi sisa-sisa metabolisme dari binatang (induk) karang. Unsur hara


commit to user

18

ini terutama dimanfaatkan oleh Zooxanthellae pada saat lingkungan perairan

sekitarnya kekurangan unsur hara (Dareu, 1961 dalam Supriharyono, 2000).

Terumbu karang merupakan sumber perikanan yang tinggi. Terdapat

sekitar 132 jenis ikan yang ekonomis penting di Indonesia, 32 jenis diantaranya

hidup di terumbu karang (tidak termasuk jenis ikan hias). Terumbu karang yang

sehat dalam kondisi baik dapat menghasilkan 25-45 ton km² pertahun (Burke dkk,

2002).

Produktivitas dalam suatu ekosistem terumbu karang dapat dibedakan

menjadi produktivitas primer dan produktivitas sekunder. Produktivitas primer

dapat diartikan sebagai kemampuan perairan (ekosistem terumbu karang) untuk

menghasilkan karbon(C) yang diukur dalam satuan gram karbon permeter persegi

pertahun (C/m²/th), sedangkan produktivitas sekunder diartikan sebagai

kemampuan suatu perairan (ekosistem terumbu karang) untuk menghasilkan ikan

persatuan luas perairan selama kurun waktu tertentu. Produktivitas primer

ekosistem ini mencapai di atas 10.000 gram /m²/th (Rither, 1995 dalam

Suriharyono, 2000).

Terumbu karang membentuk kerangka kapur yang terdiri dari (CaCO3)

dan di dalam polip karang terdapat zooxanthellae yang merupakan simbion

karang, berupa algae bersel satu yang dapat membantu pembentukan karang

kapur. Pembentukan karang kapur sangat penting dalam mengurangi jumlah

karbon yang ada di udara dan dapat diubah menjadi CaCO3. Kemampuan karang

mengambil karbon yaitu 111 juta ton /tahun, ekivalen dengan 2 % dari seluruh

karbon yang ada. Diramalkan pada 50-1000 tahun yang akan datang karang dapat

menyerap 4 % dari jumlah karbon (CO2) yang dilepas di udara, jika terumbu

karang di dunia tidak mengalami kerusakan (Menteri Lingkungan Hidup, 1993).

Tingginya produktivitas primer ekosistem terumbu karang

memungkinkan perairan ini menjadi pusat kehidupan biologis berbagai biota air,

misalnya sebagai tempat pemijahan, (spawning ground) bagi berbagai spesies dari

phylum alga, Poraminifera, Crustacea, Gastropoda, Lamelibanchiata,

Echinodermata, Holothuridae dan ikan (pisces). Pada umumnya organisme


commit to user

19

terumbu karang merupakan komoditas perikanan ekonomis penting karena nilai

jualnya sangat tinggi.

Perkiraan perhitungan nilai produksi perikanan dari terumbu karang dan

kulitas pemanfaatan serta pengelolaan oleh masyarakat disekitarnya bahwa

terumbu karang yang masih asli dengan daerah perlindungan lautnya (marine

sanctuary) dapat menghasilkan $ 24.000/km²/tahun, sedangkan terumbu karang

dengan kondisi yang sangat baik tanpa daerah perlindungan laut di atasnya dapat

menghasilkan $ 12.000/km²/tahun jika penangkapan dilakukan secara

berkelanjutan (sustainable) (Sukmara dkk., 2001).

Dirjen perikanan dalam Supriharyono (2000), melaporkan bahwa hasil

penangkapan ikan karang dari perairan Indonesia adalah 1,6 ton/km²/th.

Sedangkan Salm (1984, dalam Supriharyono, 2000), melaporkan bahwa ekspor

ikan karang yang berasal dari Indonesia menghasilkan lebih dari $ 97 juta atau

sekitar 16 % dari total hasil ekspor ikan di Indonesia pada tahun 1979.

Tingginya nilai ekspor tersebut dikarenakan ikan-ikan terumbu karang

merupakan ikan ekonomis penting, antara lain ikan Kerapu (Ephinephelus spp),

Kakap (Lujanus sp), Napoleon (Napoleon spp), Spini lobster (Panulirus spp),

Rumput Laut, (Alga), Penyu, Kima, Gurita (Octopus spp), Kerang Mutiara

(Pinctada spp), tingginya keragaman spesies penghuninya karena variasi habitat

yang terdapat di ekosistem terumbu karang, dan ikan merupakan jumlah

terbanyak yang ditemui di terumbu karang sebagaimana dalam Nybakken (1988),

mengatakan bahwa banyak dari karnivora ini tidak mengkhususkan makanannya

pada satu sumber tertentu akan tetapi mengambil apa saja yang dapat bermanfaat

dan berguna bagi mereka.

Pada umumnya kelompok ikan-ikan terumbu karang terdiri dari jenis

ikan yang tempat hidupnya di karang atau minimal menggunakan ekosistem

terumbu karang sebagai habitat, tempat pemijahan, tempat pengasuhan dan

tempat mencari makan. Menurut Adrin (1990) dalam Kuiter (992). March (2004),

ikan karang terdiri dari 3 klasifikasi yaitu :


commit to user

20

a. Klasifikasi Ikan target

Ikan target adalah ikan ekonomis penting dan biasa ditangkap untuk

dikonsumsi, populasi ikan ini menggunakan terumbu karang sebagai tempat

pemijahan (spawning ground) dan sebagai tempat pengasuhan (nursery

ground), Bentuk badannya memanjang, agak pipih dan mempunyai gigi taring.

Warnanya ada yang merah, putih kuning, kecoklatan dan perak. Makanannya

adalah ikan, uang-udangan, plankton, bermacam hewan pada pasir dan patahan

karang (rubbel). Sering ditemukan pada air yang bersih dan pada tubir karang

pada kedalaman 10 –100 meter. Ikan-ikan target ini biasa diwakili oleh filum

Serranidae, acanthuridae, Mulidae, Lutjanidae, Lethrinidae, Nemipteridae dan

Caesionidae.

b. Klasifikasi Ikan Indikator

Ikan indikator adalah jenis ikan karang yang khas mendiami daerah

terumbu karang dan menjadi indikator kesuburan daerah tersebut. Tubuhnya

bulat dan pipih. Warna umumnya cemerlang dari kuning, putih dengan tompel

hitam dan pola bergaris pada mata. Umumnya berpasangan dan ada sebagian

yang bergerombol. Gerakannya lamban atau lemah gemulai. Ikan ini makan di

atas karang seperti kupu-kupu. Makanannya berupa polip karang, algae, cacing

dan invebterata lain. Ikan-ikan indikator ini diwakili oleh famili

Chaetodontinade, Pomachantidae, Zachlidae dan beberapa jenis famili

Acanthuridae.

c. Klasifikasi Ikan Mayor

Ikan Mayor adalah jenis ikan ber ukuran kecil dengan karakteristik

pewarnaan yang beragam dan sangat menarik, sehingga biasanya digunakan

sebagai ikan hias dengan nilai jual yang cukup tinggi. Ikan-ikan ini sepanjang

siklus hidupnya berada pada ekosistem terumbu karang. Badannya pipih dan

nampak bulat dari samping. Makanannya adalah plankton, invetebrata dan alga.

Sebagian dari ikan ini ada yang bersimbiosis dengan anemon, warna umumnya


commit to user

21

biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak, ikan-ikan ini diwakili oleh

famili Pomacentridae, Apogonidae, Labridae, Balistidae, Scaridae.

V. Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang

Terumbu karang memberikan peranan penting secara ekologis baik untuk

kelangsungan sumberdaya lautnya dan ekosistem lainnya yang terasosiasi di

dalamnya. Ekosistem terumbu karang merupakan suatu ekosistem yang berada di

laut dengan keanekaragaman jenis yang tinggi, hal ini karena pada ekosistem

terumbu karang dijumpai bermacam-macam jenis hewan laut yang mencari makan

dan berlindung, rusakan terumbu karang tentunya akan berdampak pada hilangnya

rantai makanan pada ekosistem tersebut (Ikawati dkk, 2001).

Selanjutnya dikatakan bahwa ketergantungan yang tinggi terhadap

sumberdaya laut telah menyebabkan kerusakan terumbu karang sejalan dengan

meningkatnya jumlah penduduk saat ini, maka aktivitas manusia pada ekosistem

terumbu karang semakin meningkat. Dikatakan pula bahwa penggunaan bahan

peledak (bom) dan Racun (Potasium Cyanida) banyak dilakukan dibeberapa

perairan wilayah timur Indonesia dapat merusak ekosistem terumbu karang.

Hasil penelitian para ahli terumbu karang di Asia – Pasifik menyimpulkan

bahwa kerusakan terumbu karang dikawasan Asia Tenggara terutama disebabkan

oleh kegiatan manusia, berupa pengambilan biota terumbu karang secara berlebihan,

sedimentasi karena penggundulan hutan, ekstensifikasi pertanian dan pencemaran

laut.Aktivitas manusia mengancam lebih dari 85 % terumbu karang Indonesia

dengan ancaman utamanya adalah penangkapan ikan yang merusak 64 % dan 53 %

akibat penangkapan ikan dengan metode yang merusak (Burke dkk, 2002).

Hasil survei P3O-LIPI pada luasan 75 ribu kilometer persegi terumbu

karang, menyimpulkan 6,20 % terumbu karang dalam keadaan sangat baik, 70 %

dalam keadaan sangat rusak atau rusak sedang, dan 42 % rusak berat atau bahkan

dianggap berada diambang kepunahan. Hasil perhitungan berdasarkan Coremap

(Coral Reef Rehabilitian and Management Program atau Program Rehabilitasi dan

Pengelolaan Terumbu Karang) menunjukan bahwa 6,48 % terumbu karang sangat

bagus, 22,53 % bagus, 28,39 % rusak dan 42,59 % rusak berat (Ikawati, dkk., 2001).


commit to user

22

Selanjutnya dikatakan bahwa berbagai kegiatan manusia yang berakibat

pada kerusakan ekosistem terumbu karang, baik langsung maupun tidak langsung

yaitu : Penambangan atau pengambilan karang, penangkapan ikan dengan

penggunaan (bahan peledak, racun, bubu, jaring, pancing, dan eksploitasi

berlebihan), pencemaran (minyak bumi, limbah industri, dan rumah tangga),

pengembangan daerah wisata dan sedimentasi.

Penurunan kondisi terumbu karang di Indonesia antara tahun 1989-2000,

terumbu karang dengan tutupan karang hidup di Indonesia bagian barat sebesar 50 %

menurun dari 36 % menjadi 29 %, kondisi karang yang baik hanya 23 %, sedangkan

di bagian timur Indonesia 45 %. Permasalahan utama yang menyebabkan terjadinya

degredasi terumbu karang disebabkan oleh manusia dan alam (Bruke, dkk., 2002).

Lebih lanjut dikatakan bahwa pada umumnya komunitas terumbu karang

sangat peka terhadap pengaruh kegiatan manusia, penyebab utamanya adalah

pengambilan sumberdaya yang tidak mempertimbangkan kelesterian sumberdaya itu

sendiri dan polusi yang berlebihan karena berbagai limbah. Dengan semakin cepat

pertumbuhan penduduk maka semakin padat pemukiman di daerah pesisir,

konsekwensinya adalah makin terancamnya keberadaan ekosistem terumbu karang

serta sumberdaya alam yang lain karena permintaan kebutuhan hidup meningkat.

Laporan BPPT dalam harian kompas tanggal 8 Desember 2004,

mengemukakan bahawa lebih kurang 61 % dari luas areal terumbu karang di

Indonesia dalam kondisi rusak, 15 % diantaranya dalam kondisi sangat kritis,

sedangkan 39 % dalam keadaan baik. Bentuk-bentuk kerusakan dari kegiatan

manusia berupa antara lain : pencemaran, membuang sauh/jangkar di lokasi terumbu

(anchoraging), terinjak oleh wisatawan (trampling), pencungkilan karang,

penangkapan ikan karang dengan dinamit, over eksploitasi produksi terumbu,

buangan bekas jaring atau jala, penebangan hutan mangrove, dan pembangunan

wilayah pesisir.

Dampak yang terjadi akibat eksploitasi sumberdaya perikanan secara

intensif mengakibatkan timbulnya kelangkaan sumberdaya perikanan, konflik antara

kelompok nelayan, kesenjangan sosial, kemiskinan serta kerusakan ekosistem pesisir

dan lautan. Kemiskinan nelayan disebabkan oleh faktor internal dan eksternal.


commit to user

23

Faktor internal adalah faktor yang berkaitan dengan kondisi internal sumberdaya

nelayan dan aktivitas kerjanya yang mencakup masalah : (1). Keterbatasan kualitas

sumberdaya manusia nelayan, (2). Kemampuan usaha dan teknologi tangkapan, (3).

Hubungan kerja (pemilik perahu/nelayan buruh) dalam operasi penangkapan yang

dianggap kurang menguntungkan, (4). Kesulitan melakukan diversifikasi usaha

penangkapan, (5). Ketergantungan yang tinggi terhadap okupasi melaut, dan (6).

Gaya hidup yang dipandang boros sehingga kurang berorientasi ke masa depan.

Faktor-faktor kemiskinan yang bersifat eksternal adalah : (1). Kebijakan

pembangunan perikanan yang lebih berorientasi pada produktivitas untuk

meningkatkan pertumbuhan ekonomi nasional, parsial dan tidak memihak nelayan

tradisional, (2). Sistem pemasaran hasil lebih menguntungkan pedagang perantara,

(3). Kerusakan ekosistem pesisir dan laut karena pencemaran dari darat,

penangkapan ikan dengan menggunakan bahan kimia, perusakan terumbu karang

dan konservasi hutan bakau di kawasan pesisir, (4). Penggunaan peralatan tangkap

yang tidak ramah lingkungan, (5). Penegakan hukum yang lemah terhadap

perusakan lingkungan, (6). Terbatasnya peluang kerja disektor non perikanan yang

tersedia di desa-desa nelayan, (7). Kondisi alam dan fluktuasi musim yang tidak

memungkinkan nelayan melaut sepanjang tahun, dan (8). Isolasi geografis desa

nelayan yang mengganggu mobilitas barang, jasa, modal dan manusia (Kusnadi,

2004).

Faktor utama yang mengancam kelestarian sumberdaya keanekaragaman

hayati pesisir dan lautan adalah pemanfaatan berlebihan (over exploitation)

sumberdaya hayati, penggunaan teknik dan peralatan penangkapan ikan yang

merusak lingkungan, perubahan dan degredasi fisik habitat, pencemaran, introduksi

spesies asing, konversi kawasan lindung menjadi peruntukan pembangunan lainnya

dan perubahan iklim global serta bencana alam (Dahuri, 2003).

Dampak kerusakan ekosistem terumbu karang sebagai akibat kegiatan

manusia dan dampak potensial yang ditimbulkan dari aktivitas tersebut disajikan

dalam tabel 1 berikut ini :


commit to user

24

Tabel 1. Dampak Kegiatan Manusia Terhadap Ekosistem Terumbu Karang

Kegiatan Dampak Potensial

Penambangan karang dengan atau tanpa menggunakan bahan peledak

• Perusakan habitat, bila menggunakan bahan peledak dapat menimbulkan kematian masal hewan terumbu karang

Pembuangan limbah panas

• Meningkatnya suhu air dengan 5-10ºC di atas suhu ambien air, dapat mematikan karang dan hewan lainnya serta tumbuhan yang berasosiasi dengan terumbu karang

Penggundulan hutan di lahan atas (upland)

• Sedimen hasil erosi yang berlebihan dapat mencapai terumbu karang yang letaknya sekitar muara sungai pengangkut sedimen, dengan akibat meningkatnya kekeruhan air sehingga menghambat fungsi zooxanthellae yang selanjutnya menghambat pertumbuhan terumbu karang.

• Sedimen yang berlebihan dapat menyelimuti polip-polip dengan sedimen yang dapat mematikan karang, karena oksigen terlarut dalam air tidak dapat berdifusi masuk ke dalam polip.

• Karang di terumbu karang yang lokasinya berdekatan dengan banjir, akan dapat mengalami kematian karena sedimentasi yang berlebihan dan penurunan salinitas air.

Pengerukan di sekitar terumbu karang

•Arus dapat mengangkut sedimen yang teraduk ke terumbu karang dan meningkatkan kekeruhan air, dengan akibat seperti diuraikan di atas.

Kepariwisataan

• Peningkatan suhu air karena pemcemaran panas oleh pembuangan air pendingin pembangkit listrik hotel, dengan akibat seperti di atas.

• Pencemaran oleh limbah manusia dari hotel karena limbah ini tidak mengalami pengolahan yang memadai sebelum dibuang keperairan lokasi terumbu karang, dengan akibat terjadinya eutrofikasi yang selanjutnya mengakibatkan tumbuh suburnya (blooming) fitoplankton yang meningkatkan kekeruhan air dan kemudian menghambat pertumbuhan karang karena terhambatnya fungsi zooxanthellae, selain itu keruhnya air akan mengurangi nilai estetis perairan terumbu karang.

• Kerusakan fisik terumbu karang batu oleh jangkar kapal. Koleksi terumbu karang yang masih hidup dan hewan-hewan lain oleh para turis dapat mengurangi keanekaragaman hewani ekosistem terumbu karang.

• Rusaknya terumbu karang yang disebabkan oleh penyelam.

Penangkapan ikan hias dengan menggunakan kalium sianida (KCN)

• Penangkapan ikan hias dengan menggunakan kalium sianida bukan saja membuat ikan pingsan, tetapi akan membunuh karang dan avertebrata lainnya disekitar lokasi, kerena hewan-hewan ini jauh lebih peka terhadap kalium sianida

• Penangkapan ikan konsumsi dengan bahan peledak bukan saja mematikan ikan tanpa diskriminasi, tetapi juga koral dan avertebrata tak bercangkang seperti anemon laut.

Sumber : Dahuri dkk.., 2004


commit to user

25

VI. Faktor Antropogenik Masyarakat

Pengetahuan adalah suatu daya di dalam hidup manusia. Dengan

pengetahuan manusia mengenal peristiwa dan permasalahan, menganalisis,

mengurai, mengadakan interpretasi dan menentukan pilihan – pilihan. Dengan daya

pengetahuan ini menusia mempertahankan dan mengembangkan hidup dan

kehidupannya. Bersandar kepada daya pengetahuan itulah manusia membentuk

sikap dan nilai hidup, menentukan pilihan serta tindakan. Pengetahuan merupakan

unsur dasar budaya, sebab dengan adanya pengetahuan manusia dapat

membudayakan alam, diri dan masyarakatnya (Pranaka, 1987 dalam Hussein 2000).

Menurut Poedjawijatna (1982), Pengetahuan adalah hasil dari tahu,

pengetahuan disesuaikan dengan objeknya. Persesuaian antara pengetahuan dan

objeknya itulah yang disebut kebenaran objek atau kebenaran logika. Dikatakan

pula bahwa apabila seseorang mengetahui benar akan objeknya, maka ia

mempunyai kepastian dan dalam kepastian itu ia bersikap tidak sangsi. Sari (1988),

mengatakan bahwa dari pengertian tentang pengetahuan ini dapat disimpulkan

bahwa sikap seseorang ditentukan oleh pengetahuan yang diperolehnya. Seseorang

akan bersikap positif, apabila pengetahuan yang diperolehnya baik. Sebaliknya

seseorang akan bersikap negatif, apabila pengetahuan yang diperoleh tidak

sempurna.

Perilaku merupakan realisasi dari niat untuk melakukan kegiatan dalam

bentuk nyata, dan merupakan cerminan dari sikap seseorang. Grenn,(1980) dalam

Su Ritoharyono (2003), mengatakan bahwa perilaku manusia dipengaruhi oleh

berbagai faktor yang dibedakan menjadi : (1). Faktor dasar, yang meliputi

pandangan hidup, adat istiadat, kepercayaan dan kebiasaan masyarakat; (2). Faktor

pendukung, meliputi, pendidikan, pekerjaan, budaya, strata sosial; (3). Faktor

pendorong, yaitu informasi yang merupakan faktor yang datang dari luar diri

manusia, sejauh mana penyerapan informasi tersebut oleh seseorang sangat

tergantung pada dimensi kejiwaan dan presepsi seseorang terhadap lingkungan,

untuk selanjutnya direfleksikan dalam tatanan perilaku. Disamping itu perilaku

manusia terhadap lingkungan sangat dipengaruhi oleh persepsi, sikap dan niat.


commit to user

26

Secara identik dapat dikemukakan bahwa, perilaku atau kegiatan manusia terhadap

lingkungannya bergantung pada persepsi mereka terhadap lingkungan, sikap

seseorang terhadap lingkungan, serta bagaimana dan berapa besar niat seseorang

untuk melakukan kegiatan terhadap lingkungannya.

Perilaku menurut Green (1980) dalam teori penaksiran perilaku, menyatakan

bahwa kegiatan atau perilaku manusia dipengaruhi oleh berbagai faktor diantaranya

faktor adat istiadat, kepercayaan dan kebiasaan masyarakat setempat. Faktor-faktor

tersebut merupakan faktor dasar yang berpengaruhi secara langsung terhadap suatu

kegiatan, selain itu terdapat pula faktor pendukung seperti pendidikan, pekerjaan,

budaya, strata sosial, dan informasi. Selanjutnya dikatakan bahwa informasi

merupakan faktor pendorong dari luar diri manusia dalam melaksanakan suatu

kegiatan. Faktor pendorong tersebut meliputi sentuhan media masa, penyuluhan

dari instansi terkait dan tokoh masyarakat maupun tokoh agama.

Dalam konteks lingkungan, penyerapan informasi akibat sentuhan ini

tergantung dari persepsi yang direfleksikan pada tatanan perilaku masyarakat

terhadap suatu obyek lingkungan tertentu, baik fisik maupun non fisik. Perilaku

manusia merupakan hasil dari segala macam pengalaman serta interaksi manusia

dengan lingkungan yang terwujud dalam bentuk pengetahuan, sikap dan tindakan

yang merupakan respon atau reaksi seseorang individu terhadap rangsangan yang

berasal dari luar maupun dari dalam dirinya (Sarwono, 1993). Dikatakan pula

bahwa perilaku merupakan cermin dari potensi pendorong yang ada di dalam jiwa

manusia, tumbuhan dan hewan, benda, alam semesta maupun berupa konsep-

konsep. Meskipun perilaku manusia bersifat individu, namun dalam kehidupan

masih dipengaruhi oleh norma-norma yang berlaku.

Sikap adalah kesiapan untuk bereaksi terhadap sesuatu objek dengan cara-

cara tertentu, atau kecenderungan potensial untuk bereaksi apabila individu

dihadapkan pada suatu stimulus yang menghendaki respon (Mar’at, 1988).

Selanjutnya menurut Sekond dan Bachman (1964) dalam Sari (1988), menjelaskan

bahwa kuat lemahnya sikap terhadap objek tergantung pada tingkat pemahaman

terhadap objek tersebut.


commit to user

27

Sikap mengandung tiga aspek pokok, yaitu aspek perasaan (afektif), aspek

fikiran (kognitif), dan kecenderungan bertindak (konatif). Bila sikap tidak

dinyatakan dalam perilaku, maka sikap akan menjadi kehilangan makna. Jadi dapat

ditemukan bahwa bagaimana perilaku masyarakat di dalam atau terhadap

lingkungannya, bergantung pada seberapa besar pangetahuan mereka terhadap

lingkungan itu sendiri (Azwar, 1997).

Sikap merupakan suatu reaksi atau tanggapan secara khusus terhadap suatu

rangsangan yang berasal dari persepsi seseorang terhadap lingkungannya disertai

dengan pendirian dan atau perasaan orang yang bersangkutan. Dengan kata lain

dapat dinyatakan bahwa sikap manusia merupakan suatu cara bereaksi terhadap

suatu rangsangan, atau suatu kecenderungan untuk melakukan reaksi dengan cara

tertentu terhadap suatu rangsangan ataupun situasi yang dihadapi (Adisubroto, 1984

dalam Su Ritoharyono., 2003).

Selanjutnya dikatakan bahwa dalam beberapa hal sikap memang merupakan

penentu yang paling penting dalam perilaku manusia, dengan demikian dalam sikap

sebetulnya telah terlihat unsur-unsur penilaian suka atau tidak suka, positif atau

negatif terhadap suatu hal pasti akan mendekati, menyukai dan bahkan menikmati

hal tersebut, namun sebaliknya jika seseorang bersifat negatif maka cenderung

menolak dan menjauhi hal tersebut. Sikap seseorang akan tercermin pada

perilakunya yang kemungkinkan besar dapat berpengaruh terhadap lingkungannya.

Karakteristik sikap (Azwar, 1997) meliputi arah, intensitas, keluasan,

konsistensi, dan spontanitas. Arah menunjukkan setuju atau tidak setuju, intensitas

dimaksudkan bahwa kekuatan setiap individu berbeda, keluasan menunjukan luas

tidaknya cakupan objek yang disetujui atau tidak disetujui. Konsistensi menunjukan

kesesuaian antara pernyataan sikap dan respon terhadap objek sedangkan

spontanitas menunjukan sejauh mana kesiapan seseorang untuk menyatakan sikap

secara spontan.

Menurut Harvey dan Smith,(1977) dalam Su Ritoharyono (2003), persepsi

dapat dibedakan menjadi dua jenis yaitu persepsi personal dan persepsi sosial.

Persepsi personal adalah suatu proses pembentukan kesan atau penalaran seseorang

terhadap suatu hal yang mempunyai pengaruh secara fisik maupun psikologis.


commit to user

28

Persepsi sosial masyarakat adalah suatu tindakan berdasarkan pengamatan maupun

panalaran baik melalui interaksi langsung, media masa, maupun melalui orang lain

terhadap sesuatu, sehingga membentuk suatu kesan maupun ciri tersendiri.

Secara garis besar persepsi mengandung 2 (dua) pengertian yaitu : (1).

Persepsi merupakan suatu proses aktivitas seseorang dalam memberi kesan,

penilaian, pendapat, merasakan, memahami, menghayati dan menginterpretasi serta

mengevaluasi terhadap sesuatu hal berdasar informasi yang ditampilkan, (2).

Persepsi merupakan reaksi timbal balik yang dipengaruhi oleh diri reseptor, suatu

hal yang dipresepsi dan situasi sosial yang melingkupinya sehingga dapat

memberikan motivasi tatanan perilaku bagi reseptor. Persepsi mempunyai implikasi

yang sangat penting terhadap tatanan perilaku, termasuk tatanan sosial yang

mempengaruhi kehidupan lingkungan sosial (social system) maupun lingkungan

biogeofisik (ecosystem).

Sistem sosial dan ekosistem merupakan dwitunggal yang tidak dapat

dipisahkan satu sama lain karena masing-masing mencakup kesatuan fungsional

yang merupakan interaksi holistik kehidupan dengan lingkungannya. Jika objek

persepsi seseorang terhadap lingkungan positif maka akan dapat memberikan

motivasi tatanan perilaku masyarakat yang juga positif terhadap lingkungannya,

sebaliknya persepsi seseorang terhadap lingkungan negatif maka akan dapat

memberikan tatanan perilaku masyarakat yang negatif pada lingkungannya.

B. Landasan Teori

Saat ini ekosistem terumbu karang mendapat tekanan terus menerus, sebagai

akibat dari berbagai kegiatan manusia, baik secara langsung maupun tidak langsung

terutama sebagian besar masyarakat yang tinggal di wilayah pesisir dan pantai, seperti

yang terjadi di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara. Hal ini

sejalan dengan adanya pertumbuhan dan pertambahan penduduk. Salah satu penyebab

tekanan yang berlangsung terus menerus terhadap ekosistem terumbu karang serta

biota yang berasosiasi dengannya, adalah aktivitas masyarakat nelayan yang

menggunakan alat tangkap seperti jala troll, bubu (perangkap tradisional), panah,

tombak, dan bahan peledak (bom) bagi penangkapan ikan konsumsi serta racun ikan


commit to user

29

(potasium cyanida) di wilayah perairan ekosistem terumbu karang., sehingga

diasumsikan bahwa masyarakat sehari-hari senantiasa berhubungan dengan

keberadaan lokasi ekosistem terumbu karang di perairan sekitarnya. Kerusakan

ekosistem terumbu karang yang disebabkan oleh aktivitas manusia secara langsung

maupun tidak langsung sedapat mungkin harus dicegah, karena akan sangat

berdampak pada terganggunya ekosistem yang lain dan juga akan menyebabkan

menurunnya produktivitas ekosistem terumbu karang antara lain adalah menurunnya

hasil tangkapan (produksi) ikan dan atau sumber perikanan lain yang bernilai

ekonomis tinggi, juga merupakan sumber bahan makanan dengan kandungan protein

hewani yang tinggi bagi kesehatan umat manusia.

Ekosistem terumbu karang mempunyai potensi ekonomi yang sangat besar

sehingga mendorong tiap orang untuk mengambil/mengeksploitasi sumberdaya yang

dikandungnya secara berlebihan (over exploitation) serta kurang mengindahkan

kaidah-kaidah konservasi, karena adanya asumsi bahwa sumberdaya yang berada pada

ekosistem terumbu karang adalah milik bersama (common property), sehingga setiap

orang berhak untuk memanfaatkannya.

Kesadaran dan partisipasi masyarakat dalam pelesterian ekosistem terumbu

karang pada umumnya masih rendah. Hal ini ditunjukkan masih banyaknya praktik-

praktik penangkapan ikan, aktivitas pariwisata bahari, dan aktivitas pembangunan baik

yang ada di darat maupun di laut, yang membahayakan kehidupan karang, sehingga

ekosistem terumbu karang menjadi rusak.

Terumbu karang merupakan sumber perikanan yang tinggi, terdapat sekitar

132 jenis ikan yang ekonomis penting di indonesia, 32 jenis diantaranya hidup di

terumbu karang (tidak termasuk jenis ikan hias). Terumbu karang yang sehat (dalam

kondisi baik) dapat menghasilkan 25-45 ton ikan per km² pertahun, sehingga dapat

diasumsikan bahwa kerusakan terumbu karang akibat racun (potasium cyanida) dan

bahan peledak (bom) secara langsung dapat mempengaruhi produktivitas terumbu

karang untuk menghasilkan ikan dan komunitas perikanan lainnya, dengan demikian

akan berpengaruh terhadap hasil penangkapan ikan yang semakin menurun serta

tingkat pendapatan dan kesejahteraan hidup nelayan dalam memenuhi kebutuhan

hidupnya.


commit to user

30

Penyebab kerusakan terumbu karang

Faktor antropogenik/sosial Ekonomi (kultur)

Penambangan pengerukan karang dengan atau tanpa bahan peledak

Pembuangan limbah padat / limbah industri dan rumah tangga

Penggundulan hutan

Pariwisata

Penangkapan ikan dengan bahan peledak dan bahan beracun, bubu, potassium syanida

Perilaku (persepsi)

Kebiasaan /tradisi

Tingkat pendidikan

Tingkat pendapatan

Kesempatan kerja lain

· Habitat Karang Rusak · Kematian Ikan biota karang · Meningkatkan suhu air · Kekeruhan akibat sedimentasi · Hancurnya terumbu karang · Eutrofikasi · Jumlah spesies karang dan biota

karang menurun

Produktifitas ekosistem (kemelimpahan biota) terumbu

karang menurun

Hasil tangkapan (produksi) ikan oleh nelayan tradisional menurun

Secara skematis dari uraian di atas dapat digambarkan dalam diagram alir

kerangka teoritis pada gambar 2 berikut ini

Keterangan : Secara teoritis kerusakan ekosistem terumbu karang berdampak pada hasil tangkapan

Gambar. 2. Diagram Kerangka Teoritis Penelitian

C. Penelitian yang Relevan

Penelitian tentang ekosistem terumbu karang banyak dilakukan oleh peneliti-

peneliti sebelumnya menyangkut berbagai aspek secara spasial. Dalam penelitian ini

peneliti mencoba mengkaji tiga komponen lingkungan sebagai salah satu kesatuan

yang saling mempengaruhi yaitu komponen abiotik (terumbu karang), komponen

biotik (ikan-ikan karang), dan komponen sosial (kondisi ekonomi sosial masyarakat)

dan dampak kerusakan ekosistem terhadap penghasilan nelayan (komponen abiotik

pada kultural). Sebagai perbandingan tentang keaslian penelitian, disajikan 4 hasil

penelitian terdahulu tentang ekosistem terumbu karang dan sekaligus dijadikan

sebagai referensi dalam penelitian ini, sebagaimana dalam tabel 2 berikut ini :


commit to user

31

Tabel 2. Penelitian Tentang Ekosistem Terumbu Karang Nama

Peneliti Judul Penelitian Tujuan Penelitian Data dan Metode Analisis Hasil Penelitian

Klasifikasi Penelitian

Tahun Penelitian

Safilu

Dampak Eksploitasi Batu Karang terhadap Keanekaragaman Jenis Pada Ekosistem Terumbu Karang Dan Aktivitas Nelayan Perairan Teluk Kendari Propinsi Sulawesi tenggara

Untuk mengetahui dampak ekosistem batu karang terhadap keanekaragaman jenis karang pada ekosistem terumbu karang dan aktivitas ekonomi bahari nelayan di pesisir teluk Kendari.

Kepustakaan, analisis lapangan, kuesioner dan wawancara langsung dengan metode survei.

Tabel Frekuensi distribusi, tabel silang, key dan regresi ganda

Eksploitasi batu karang pada ekosistem terumbu karang telah menyebabkan keanekaragaman jenis karang menjadi rendah dan perubahan aktivitas ekonomi bahari nelayan yang bermukim di pesisir teluk Kendari menurun.

Tesis Ilmu Lingkungan UGM

1997

Muhamad Arief

Hussein

Pengetahuan Dan Perilaku Masyarakat terhadap Kelestarian Ekosistem terumbu Karang Di Cagar Alam/Taman Laut Banda Propinsi Maluku

Mengetahui sejauh mana pengetahuan dan perilaku masyarakat kedua desa tersebut berpengaruh terhadap kelestarian Ekosistem terumbu karang serta meengetahui tingkat kerusakan terumbu karang (kualitas karang)

Kepustakaan,Penelitian lapangan, Quesioner, dan Wawancara langsung, Purposive dan Area Purposive sampling


Tingkat pengetahuan dan perilaku masyarakat masih sangat rendah sehingga dapat berperan dalam menurunkan pesestarian ekosistem terumbu karang di Cagar Alam/Taman Laut Banda Propinsi Maluku.


2000

Latif Sahubawa

Peranan Aspek Pengetahuan Dan Perilaku Masyarakat Terhadap Kelestarian Ekosistem Terumbu Karang Di Cagar Alam/Taman Laut Banda Propinsi Maluku

Mengetahui sejauh mana pengetahuan dan perilaku m,asyarakat kedua desa tersebut berpengaruh terhadap kelestarian Ekosistem terumbu karang serta mengetahui tingkat kerusakan terumbu karang.

Data sekunder dari studi kepustakaan, laporan, data primer dari penelitian lapangan ,Kuesioner dan wawancara langsung, metode pengambilan sampel purposive sampling


Tingkat pengetahuan masyarakat masih sangat rendah sehingga berperan dalam menurunkan kualitas terumbu karang. 78% penduduk di desa Kampung Baru tidak memiliki pengetahuan tentang terumbu karang dan 82 % di Desa Salamun.

Laporan Penelitian UGM

2001

Stefanus Tany

Pengaruh Aktivitas Nelayan Terhadapkosistem Pantai Di Desa Pering Kabupaten Ende Propinsi Nusa Tenggara Timur

Mengkaji aktivitas nelayan yang mengakibatkan perubahan lingkungan pantai sebagai dasar penilaian tentang kerusakan ekosistem pantai serta aktivitas neyalan terhadap perubahan lingkungan pantai lingkungan pantai dan penurunan produksi ikan hasil tangkapan

Data sekunder dari studi kepustakaan dan data primer dari penelitian lapangan, kuesioner dan wawancara langsung dengan metode survei.


Kerusakan ekosistem pantai terjadi karena pengetahuan nelayan yang kurang memahami dampak kegiatan yang ditimbulkan, kejadian proses abrasi akibat penambangan hutan mangrove yang berlebihan dan pengambilan karang oleh nelayan serta hasil tangkapan ikan menurun.


2001


commit to user

32

Lanjutan Tabel 2.

Haruddin

Dampak Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang Terhadap Hasil Penangkapan Ikan Oleh Nelayan Tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara

Untuk mengetahui kondisi terumbu karang, penyebab kerusakan dan pengaruhnya terhadap hasil tangkapan ikan, apakah faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi kerusakan terumbu karang

Data sekunder dan studi kepustakaan, data primer melaluai penelitian lapangan,metode garis untuk bentuk pertumbuhan untuk pengamatan karang, dan sensus visual untuk ikan karang, Kuesioner dan wawancara ;langsung.

Persentase tutupan karang yang melalui garis transek sesuai kriteria baku mutu kerusakan karang, indeks keanekaragaman Shannon dan analisis tabulasi dengan persentase dan deskriptif.

Kondisi terumbu karang di desa Tongali sebagai lokasi penelitian termasuk rusak jelek hingga rusak sedang dengan persentase tutupan karang hidup sebesar 11.63 % hingga 30.25 %. Lokasi pembanding perairan desa Biwinapada termasuk rusak sedang hingga baik dengan persentase tutupan karang hidup 31.45 % hingga 50.81 %. Dampak yang ditimbulkan akibat kerusakan ekosistem terumbu karang sangat berpengaruh terhadap hasil tangkapan ikan.

Tesis Ilmu Lingkungan UNS

2011


commit to user

33

Penelitian tentang dampak kerusakan ekosistem terumbu karang akibat bahan

peledak (bom) terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan tradisional di Pulau

Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara sama substansinya, sedangkan

metode penelitiannya berbeda dengan penelitian sebelumnya.

Dengan demikian jelaslah penelitian mengenai dampak kerusakan ekosistem

terumbu karang akibat bahan peledak (bom) terhadap hasil penangkapan ikan oleh

nelayan secara tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi

Tenggara, adalah benar-benar asli dan belum pernah dilakukan sebelumnya.

D. Kerangka Berpikir

Secara skematis diagram alur pikir penelitian disajikan dalam gambar 3

sebagai berikut :

Gambar 3. Diagram Alur Pikir Penelitian

Faktor-Faktor yang terlibat dalam keberadaan terumbu karang

Faktor dasar - Pengetahuan tentang ekosistem terumbu karang dan dampak negatif pengeboman ikan

- Kemiskinan nelayan

Faktor Pendorong - Kelembagaan

· Penyuluhan · Pengawasan · Sanksi

- Aturan Nasional,lokal/Lembaga Adat

Faktor pendukung - Tingkat Pendidikan - Tingkat Pengetahuan - Tingkat Pendapatan - Kesempatan kerja

Perumusan Penyebab Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang dan Keanekaragaman Hayati

Penurunan Populasi Ikan

Penurunan Kualitas ekosistem terterumbu karang (berdasarkan persentase tutupan karang hidup

Kegiatan yang merusak (langsung/tidak langsung) Ekosistem terumbu Karang

Rekomendasi Pengelolaan, Penyelamatan, Perbaikan,dan Pengawasan dll


commit to user

34

E. Hipotesis

Berdasarkan uraian kajian teori dan kerangka berpikir di atas, maka

hipotesis penelitian dirumuskan sebagai berikut :

1. Besar tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang yang tinggi disebabkan oleh

kegiatan penangkapan ikan dengan menggunakan bahan peledak (bom) di Pulau

Siompu Kabupaten Buton

2. Tingkat pendidikan, tingkat pendapatan dan kesempatan kerja lain merupakan

faktor-faktor yang mempengaruhi sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat

terhadap ekosistem terumbu karang di pulau Siompu Kabupaten Buton

3. Kerusakan ekosistem terumbu karang menurunkan hasil tangkapan ikan oleh

nelayan tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton.


commit to user

35

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan pada awal bulan Pebruari 2011 sampai awal bulan

Maret 2011. Saat penelitian berlangsung merupakan musim barat atau musim hujan,

namun sesekali hujan pada awal bulan Pebruari dan hujan selanjutnya tetap turun

pada pertengahan bulan Maret di wilayah penelitian. Selain itu, termasuk waktu yang

baik bagi masyarakat setempat melakukan penangkapan ikan, khususnya ikan pelagis.

Pelaksanaan penelitian meliputi persiapan lapangan, kegiatan lapangan,

pengambilan data, pengolahan dan analisis data. Persiapan lapangan antara lain

dilakukan dengan survey lokasi penelitian, persiapan dan penentuan stasiun

penelitian. Kegiatan lapangan dilakukan dengan pengambilan data secara langsung

untuk data (primer) meliputi data kuantitatif dan kualitatif. Lokasi penelitian

dilaksanakan di perairan pulau Siompu (Perairan sekitar desa Tongali dan desa

Biwinapada) Kecamatan Siompu, Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara.

B. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :

1. Perahu motor sebagai alat transportasi dalam pengambilan data

2. Peralatan selam untuk pengambilan data transek karang

3. Rol meter, untuk transek karang

4. Alat tulis menulis untuk mencatat hasil pengamatan

5. Kamera bawah air, untuk memotret kondisi terumbu karang

6. Refraktometer untuk mengukur salinitas perairan

7. Piring secci dishk untuk mengukur tingkat kecerahan perairan

8. Termometer untuk mengukur suhu perairan

9. Global Positioning System (GPS) untuk menentukan stasiun pengamatan

10. Daftar acuan pertanyaan (kuesioner)


commit to user

36

C. Pelaksanaan Penelitian

1. Penentuan Lokasi Penelitian

Penentuan lokasi atau daerah penelitian dilakukan dengan mengambil dua

desa dari delapan desa yang terletak di kecamatan Siompu, Kabupaten Buton

Propinsi Sulawesi Tenggara. Untuk mendapatkan sampel yang dapat mewakili

(representative) digunakan cara pengambilan sampel yang didasarkan pada

pertimbangan-pertimbangan (purposive sampling) yaitu menarik sampel secara

sengaja berdasarkan pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut :

a. Pulau Siompu merupakan salah satu daerah penangkapan (fishing ground) yang

potensial dari pulau-pulau kecil lainnya serta perairan sekelilingnya merupakan

daerah wisata bawah laut.

b. Sebagian besar penduduk masyarakat Pulau Siompu bermata pencaharian

sebagai nelayan sehingga diasumsikan bahwa aktivitas masyarakat sehari-hari

senantiasa berhubungan dengan keberadaan lokasi ekosistem terumbu karang di

perairan sekitarnya.

c. Ekosistem di kedua desa yang berada di atas satu pulau yang dipandang sebagai

satu kesatuan dan saling mempengaruhi.

d. Lokasi : desa Tongali terletak di bagian Utara pulau Siompu dengan pantainya

yang berpasir dan berbatu serta desa Biwinapada terletak di bagian Barat Pulau

Siompu dengan pantainya berbatu.

Berdasarkan pertimbangan bahwa desa-desa tersebut memenuhi empat

butir kriteria di atas maka ditentukan desa Tongali mewakili wilayah pantai

bagian Utara pulau Siompu dan desa Biwinapada mewakili wilayah pantai

bagian Barat pulau Siompu.

Penentuan titik sampel untuk pengamatan parameter fisik/kimia perairan

dan lokasi sampel terumbu karang dilakukan sesuai lokasi pengambilan sampel

karang yaitu lokasi pengamatan pulau Siompu bagian Utara (di desa Tongali)

satu transek yaitu (SU) sedangkan lokasi pembanding pulau Siompu bahagian

Barat (di desa Biwinapada) juga dilakukan pada satu transek yaitu (SB)


commit to user

37

keseluruhan sampel penelitian ada 2 (dua) transek pada kedalaman 3 meter dan

10 meter.

Lebih jelasnya peta lokasi penelitian Pulau Siompu dan peta masing-

masing lokasi penelitian desa Tongali dan desa Biwinapada dapat disajikan pada

gambar 4, gambar 5, dan gambar 6 berikut ini :


commit to user

38

Gambar 4. Peta Pulau Siompu


commit to user

39

Gambar 5. Peta Lokasi Penelitian Desa Tongali


commit to user

40

Gambar 6. Peta Lokasi Pembanding Desa Biwinapada


commit to user

41

D. Parameter Pengamatan

1. Faktor Fisik

a. Suhu

Pengukuran suhu dilakukan dengan menggunakan alat termometer

dengan cara mencelupkan termometer ke dalam perairan, kemudian ditunggu

hingga kedudukan air raksa pada termometer konstan, selanjutnya angka yang

ditunjukan pada skala menunjukan besarnya suhu perairan, dengan satuan derajat

Celsius (ºC).

b. Salinitas

Pengukuran salinitas perairan diukur dengan menggunakan alat

refraktometer, dilakukan dengan cara mengambil sampel air laut untuk dianalisa

di laboratorium dengan cara sampel air laut diteteskan pada kaca refraktometer,

kemudian ditutup dengan bagian penutup kaca refraktometer. Dengan demikian

angka yang terlihat pada skala menunjukan besarnya salinitas perairan.

c. Kecerahan

Pengukuran kecerahan perairan diukur dengan piring secci dish dengan

cara memasukan alat tersebut ke dalam perairan sampai kedalaman tertentu

hingga alat tersebut sudah tidak terlihat dengan jelas. Panjang tali yang masuk

kedalam perairan diukur dengan meteran. Angka yang ditunjukan pada meteran

menunjukan tingkat kecerahan perairan. Waktu yang dibutuhkan untuk

pengukuran kecerahan disesuaikan dengan panjang tali yang masuk ke dalam

perairan untuk diukur.

d. Kecepatan Arus

Pengukuran kecepatan arus perairan diukur dengan menggunakan alat

layang – layang arus, dilakukan dengan cara mengapungkan layang layang arus


commit to user

42

yang diikatakan pada tali dengan panjang 10 meter, diberi pemberat dan

dibiarkan mengikuti arus, waktu tempuhnya dicatat. Hasil pembagian antara

jarak yang ditempuh dan waktu menunjukan besarnya kecepatan arus perairan

dengan satuan (meter/detik) sedangkan untuk menentukan arah arus digunakan

kompas geologi

2. Hayati

Pengambilan data terumbu karang dilakukan dengan menggunakan

transek garis hasil modifikasi dari Loya (1972) dengan cara : pemasangan plot

transek pada kedalaman masing-masing lokasi pengamatan 3 meter dan 10

meter, panjang tali transek 30 meter, penyelam melakukan pencatatan terhadap

tutupan karang batu (hard coral), karang lunak (soft coral), pecahan karang

(rubbele), alga, komponen abiotik dan fauna lain serta komunitas ikan-ikan

karang. Pendataan setiap koloni karang dapat dilakukan langsung diperairan,

yang diamati adalah bentuk pertumbuhan karang.

3. Sosial Ekonomi

Untuk mendapatkan data tentang kondisi sosial ekonomi masyarakat

nelayan di lokasi penelitian maka peneliti menggunakan pola pendekatan, yaitu :

dengan cara peneliti akan tinggal di lokasi penelitian selama jangka waktu satu

bulan untuk berbaur dengan masyarakat setempat sehingga dapat memperoleh

informasi serta aktivitas sehari-hari masyarakat nelayan di lokasi penelitian.

Untuk mendapatkan gambaran sikap dan persepsi masyarakat, dilakukan

melalui daftar pertanyaan (kuesioner) tentang pendapat masyarakat menyangkut

kegiatan-kegiatan yang merusak ekosistem terumbu karang, dan dilakukan

tabulasi dan pengklasifikasian data untuk selanjutnya dianalisis dengan

presentase responden berdasarkan masing-masing variabel pengamatan, dengan

jumlah responden dalam penelitian ini sebanyak 100 orang kepala keluarga,

yang diambil dari dua desa masing-masing 50 orang kepala keluarga. Daftar

pertanyaan (kuesioner terlampir).


commit to user

43

E. Metode Pengolahan dan Analisis Data

1. Data Fisik/Kimia Perairan

Data parameter fisik/kimia perairan yang diperoleh dari pengukuran

langsung di lapangan dapat ditabulasi dan disajikan dalam bentuk tabel untuk

memudahkan analisis dan disesuaikan dengan persyaratan lingkungan perairan

untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal bagi ekosistem terumbu

karang atau mengacu kepada Keputusan Mentri Lingkungan Hidup Nomor 51 tahun

2004 tentang Syarat Hidup Biota Air. Tabulasi pengukuran parameter fisik/kimia

perairan sebagaimana dalam tabel 3 berikut :

Tabel. 3. Kondisi Fisik/Kimia Perairan di Lokasi penelitian

No

Parameter

Satuan

Lokasi penelitian Siompu Utara

(Lokasi Pengamatan)

Siompu Barat (Lokasi

Pembanding)

Rata-Rata

1 Suhu °C 2 Salinitas ppm 3 Kecerahan m 4 Kec. Arus m/dt 5 Kedalaman m

Sumber : Data Primer

2. Data Terumbu Karang

Tolak ukur penentuan tingkat kualitas terumbu karang dilakukan dengan

menggunakan persentase tutupan karang hidup (percent cover) dengan

menggunakan rumus sebagai berikut :

Percent cover = Panjang total setiap kriteria x 100……………….(1)

Panjang transek

Penilaian kondisi terumbu karang menurut Gomes et al, (1981) dalam

Soekarno et al (1986) yang disalin dalam Lampiran I Keputusan Mentri Negara


commit to user

44

Lingkungan Hidup nomor 04 Tahun 2001 tentang kriteria Baku Kerusakan

Terumbu Karang terlihat pada tabel 4 berikut ini :

Tabel 4. Kriteria Baku Mutu Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang

Parameter Kriteria Baku Kerusakan terumbu Karang (dalam %)

Persentase Luas Tutupan Terumbu Karang Yang Hidup

Rusak

Buruk 0 – 24,9

Sedang 25 – 49,9

Baik

Baik 50 – 75,9

Baik sekali 76 - 100

Sumber : Gomes et al, dalam Soekarno, 1986.

3. Data Ikan Karang

Penentuan populasi ikan-ikan karang dilakukan bersama-sama dengan

pengukuran persentase kerusakan karang dengan melakukan sensus visual pada

transek sepanjang 30 meter dalam batasan jarak 2,5 meter ke bagian kiri dan kanan

panjang transek. Kemelimpahan ikan dihitung dalam satuan unit jumlah individu/m²

sedangkan keanekaragaman adalah suatu gambaran secara matematis keadaan

komunitas organisme untuk mempermudah menganalisis individu dan biomassa.

Indeks keanekaragaman jenis ikan karang dihitung dengan menggunakan indeks

Shannom Wiener dengan rumus sebagai berikut :

H = Σ (ni/N), Ln (ni/N)..................................................(2)

Dimana :

ni = Jumlah setiap jenis ikan

N = Jumlah semua jenis ikan

Kriteria penelitian berdasarkan penelitian jenis ini adalah sebagai berikut

(Wilhm dkk., dalam Masson, 1981) :

Jika H < 1, keanekaragaman rendah, penyebaran rendah, jumlah ikan tiap jenis

rendah dan kestabilan komunitas rendah.

Jika H 1 < H < 3, keanekaragaman sedang, penyebaran sedang, jumlah ikan tiap

jenis sedang dan kestabilan komunitas sedang.


commit to user

45

Jika H >3, keanekaragaman tinggi, penyebaran tinggi, jumlah ikan tiap jenis

tinggi dan kestabilan komunitas tinggi.

Pengamatan persentase tutupan karang dilakukan terhadap setiap bentuk

pertumbuhan karang yang meliputi persentase tutupan karang hidup (HC),

persentase tutupan organisme lain (OT), persentase tutupan alga (AL), dan

persentase tutupan benda mati (AB) sebagaimana format pada tabel 5 berikut ini :

Tabel 5. Analisis Persentase Tutupan Karang Pada Lokasi Penelitian

Lokasi

Stasiun

Kedalaman

Persentase Tutupan Karang Karang hidup Karang Mati Rata -Rata

Hard Coral (HC)

Other (OT)

Alga (AL)

Abiotik (AB)

Karang Hidup

Karang Mati

Desa Tongali/lokasi pengamatan

1 3

10

Desa Biwinapada/lokasi pembanding

1 3

10


Data hasil pengamatan sensus visual terhadap ikan-ikan karang dapat ditabulasi

sebagaimana pada tabel 6 berikut ini :

Tabel 6. Analisis Pengamatan Ikan Karang di Lokasi Penelitian

No Nama Family/Spesies Ikan Nama

Indonesia/Lokal

Desa Tongali

(Lokasi Penelitian)

Desa Biwinapada

(Lokasi Pembanding)

Jumlah % Jumlah %

1 2 3 4 5 6 7

1

2

3

4

5



commit to user

46

4. Data Sosial Ekonomi

Untuk membuktikan hipotesa ke dua dilakukan dengan analisis tabulasi

dengan variabel bebas (independent variable) adalah tingkat pengetahuan (X1),

tingkat pendapatan (X2) dan kesempatan kerja lain (X3), Variabel terikat

(dependent variable) adalah perilaku (Y).

Untuk mendapatkan nilai masing-masing variabel digunakan metode

pengharkatan model Likert (Gable, 1986 dalam Azwar, 1997) yaitu untuk variabel

tingkat pendidikan (X1) skor 1 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat

pendidikan rendah (tidak sekolah hingga tamat SD), skor 2 untuk kategori

masyarakat yang memiliki tingkat pendidikan menengah (SLTP hingga

SLTA/sederajat) dan skor 3 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat

pendidikan tinggi (Akademi/PT).

Variabel tingkat pendapatan (X2) dikelompokkan menjadi 3 skor yaitu

skor 1 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat pendapatan rendah jika

penghasilan dibawah dari Rp. 150.000,-/bulan, skor 2 untuk kategori masyarakat

yang memiliki tingkat pendapatan sedang jika penghasilannya Rp.150.000 – Rp.

250.000/bulan dan skor 3 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat

pendapatan tinggi jika penghasilan di atas Rp. 250.000/bulan.

Variabel kesempatan kerja lain (X3) diberi 2 skor yaitu skor 1 untuk

kategori masyarakat yang tidak memiliki kesempatan kerja lain, dan skor 2 untuk

kategori masyarakat yang memiliki kesempatan kerja lain.

Gambaran tentang sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat (Y) diperoleh

dengan cara memberikan daftar pertanyaan kepada responden dan jawabannya

diberi skor 2 yaitu : skor 1 untuk kategori masyarakat yang berpersepsi negatif

terhadap ekosistem terumbu karang, skor 2 untuk kategori masyarakat yang

berpersepsi positif terhadap ekosistem terumbu karang.

Untuk menjawab hipotesis ke dua dan melihat hubungan (korelasi) antar

variabel terikat (dependent variable) yaitu Perilaku (Y) dan variabel bebas

(independent variable) yaitu tingkat pendidikan (X1), tingkat pendapatan (X2) dan

kesempatan kerja lain (X3) menggunakan analisis tabel dan dideskrpsikan (

Nasir,2003).


commit to user

47

Analisis data

Terumbu karang (Abiotik)

Data kemelimpahan Ikan (Biotik)

Sosekbud/Antropogenik (Kultur)

Kualitas ekosistem

terumbu karang

Indeks keanekaragaman jenis ikan karang

Pembahasan

Sistem data

Faktor sosial /ekonomi yang mempengaruhi

perilaku

Survei daerah penelitian dan penentuan lokasi

Data primer Pengambilan data Lapangan

(Pengumpulan data)

Data sekunder

Kesimpulan

Diagram Alir pelaksanaan penelitian sebagaimana disajikan pada gambar 7 sebagai

berikut :

Keterangan :

= Hasil Analisis

Gambar 7. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian


commit to user

48

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Wilayah Penelitian

1. Gambaran Umum Wilayah Penelitian

a. Letak Geografis, Astronomis, Luas dan Batas Wilayah

Pulau Siompu terletak di Jazirah Selatan Pulau Buton dan bila ditinjau

dari peta Kabupaten Buton, secara geografis terletak di bagian selatan garis

khatulistiwa, memanjang dari utara ke selatan diantara 4,96o - 6,25o Lintang

Selatan dan membentang dari barat ke timur di antara 120,00o - 123,34o

Bujur Timur. Pulau Siompu memiliki wilayah daratan seluas ± 112,75 km2

atau sekitar 4,21 % dari total luas wilayah Kabupaten Buton sebesar 2.488,71

km2 dan dilihat dari sudut oceanografi memiliki wilayah perairan laut

diperkirakan seluas ± 21.054 km2. Kondisi topografi berbukit dan bergunung,

dipenuhi batuan-batuan vulkanis yang menyebar di seluruh wilayah daratan

serta kondisi alam, iklim dan curah hujan yang tidak menentu dan merata

dimana musim penghujan relatif lebih pendek dibandingkan dengan musim

kemarau, namun demikian kondisi alam dan iklim di pulau Siompu

dipengaruhi oleh pasang surut, arus musim, dan gelombang (Nine

dkk.,2005).

Mata pencaharian masyarakat pada umumnya adalah nelayan dengan

sarana penangkapan berupa armada tanpa mesin (dengan dayung) serta

armada dengan motor ukuran 3-5 PK, sedangkan alat tangkap yang

digunakan seperti bubu, pancing tangan/ulur, panah dan gill net. Juga ada

nelayan yang masih menangkap ikan dengan menggunakan bahan peledak

(bom) serta Racun ikan (potassium cyanide). Hasil tangkapannya sebagian

untuk dikonsumsi sendiri, dijual dalam bentuk segar dan lainnya diolah

dalam bentuk ikan kering dan pada saat musim hujan masyarakat berkebun

terutama jagung, singkong, dan kacang-kacangan.


commit to user

49

b. Penggunaan Lahan

Penggunaan lahan dapat memberikan gambaran tentang aktivitas

penduduk pada suatu wilayah, namun demikian sangat bergantung pada

faktor demografi yang menyangkut berbagai kepentingan dan kebutuhan

dalam penggunaan lahan. Semakin tinggi tingkat kepadatan penduduk pada

suatu wilayah kebutuhan akan penggunaan dan nilai guna lahan semakin

tinggi. Penggunaan lahan di lokasi penelitian desa Tongali dan desa

Biwinapada secara terperinci luas dan jenis penggunaan lahan dapat dilihat

pada tabel 7 berikut ini :

Tabel 7. Persentase jenis dan luas Penggunaan Lahan (ha) di Lokasi

Penelitian.

No Jenis dan Luas Penggunaan Lahan (ha)

Desa Tongali (Lokasi Penelitian)

Desa Biwinapada (Lokasi Pembanding)

Jumlah % Jumlah % 1 2 3 4 5 6 7 8

Sawa Irigasi Sawah tadah hujan Pemukiman/pekarangan Tegalan Hutan rakyat Perkebunan rakyat Campuran Lainnya

- -

20,00 79,00 2,00 2,00 0,2

120,80

- - 8

31,6 0,8

11,2 0,08 48,32

- -

35,00 151,00

1,4 95,40

1,2 70,00

- -

9,89 42,66 0,39 26,95 0,34 19,77

Jumlah 250 100 354 100 Sumber : Kecamatan Siompu Dalam Angka, 2010

Pada tabel 7 di atas terlihat bahwa penggunaan lahan tertinggi di desa

Tongali adalah penggunaan lahan bagi peruntukan lainnya seluas 120,80 ha

(48,32 %), tegalan seluas 79,00 ha (31,6 %), perkebunan rakyat seluas 28,00

ha (11,2 %), pemukiman dan pekarangan seluas 20,00 ha (8 %), hutan rakyat

seluas 2,00 ha (0,8 %), dan yang terendah adalah hutan campuran seluas 0,2

ha (0,08 %), sedangkan di desa Biwinapada persentase terbesar adalah

tegalan seluas 151,00 ha (42.66 %), perkebunan rakyat seluas 95,40 ha

(26,95 %), penggunaan bagi peruntukan lainnya seluas 70,00 ha (19,77 %),

pemukiman dan pekarangan seluas 35,00 ha (9,89 %), hutan rakyat seluas 1,4

ha (0,39 %), dan terendah adalah hutan campuran seluas 1,2 ha (0,34 %).


commit to user

50

Selain penggunaan lahan untuk wilayah daratan, penggunaan lahan

perairan di desa Tongali peruntukannya terutama digunakan sebagai daerah

penangkapan ikan (fishing ground) dan tidak ada pembagian secara resmi

tentang wilayah penangkapan ikan dari berbagai jenis alat tangkap.

Penggunaan lahan perairan laut biasanya ditetapkan berdasarkan kesepakatan

masyarakat atau peraturan daerah, atau peraturan lain yang lebih tinggi,

untuk perairan desa Tongali, ada kesepakatan bersama antara pemerintah

desa, masyarakat dan tokoh masyarakat sehingga ada pembagian secara

resmi wilayah penangkapan ikan dari berbagai jenis alat tangkap.

c. Keadaan Sosial Ekonomi

Kondisi sosial ekonomi merupakan indikator yang sangat penting

untuk dijadikan dasar bagi perumusan kebijakan dalam pengambilan

keputusan. Mengingat pulau Siompu merupakan pulau kecil yang

berpenghuni dan dijadikan sebagai daerah penangkapan ikan yang utama

bagi nelayan tradisional, akses yang dapat ditimbulkan dari aktivitas nelayan

tersebut memberikan pengaruh yang sangat besar terhadap kondisi daerah

tangkapan ikan sehingga 8 (delapan) desa yang ada di Kecamatan Siompu

pulau Siompu hanya 2 (dua) desa yang diambil sebagai nelayan responden

dan dijadikan desa sampel pengambilan data sosial ekonomi, kedua desa

tersebut adalah Desa Tongali yang mewakili masyarakat di Pulau Siompu

bagian Utara dan desa Biwinapada yang dapat mewakili masyarakat di

bagian Barat Pulau Siompu.

d. Jumlah dan Kepadatan Penduduk

Pada umumnya penduduk dapat diartikan sebagai manusia yang hidup

dan mendiami tempat/lahan tertentu pada suatu kawasan baik sebagai

individu maupun kelompok yang membentuk suatu ikatan serta tatanan

kehidupan yang nyata (Thalib, 1992 dalam Hussein, 2000). Sedangkan

pengertian umum dari kependudukan adalah banyaknya penduduk per satuan


commit to user

51

unit wilayah. Dengan demikian maka jumlah penduduk yang dikemukakan

ini merupakan gambaran umum tentang keadaan penduduk secara kasar.

Jumlah penduduk pada lokasi penelitian di Desa Tongali sebesar 1,420

jiwa dengan luas wilayah 2,50 km² serta kepadatan penduduk sebesar 568

jiwa/km². Selanjutnya jumlah penduduk di Desa Biwinapada sebesar 1,210

jiwa dengan luas wilayah 3,54 km² serta kepadatan penduduk sebesar 342

jiwa/km². Jumlah penduduk di lokasi penelitian desa Tongali dan desa

Biwinapada, dapat dilihat pada tabel 8 berikut ini :

Tabel 8. Jumlah Penduduk di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa

Biwinapada

No

Jumlah Penduduk

Desa Tongali Desa Biwinapada

Jumlah Jumlah

1 Luas Wilayah (km²) 2.50 3.54

2 Jumlah Penduduk/jiwa 1.420 1.210

3 Jumlah laki-laki /jiwa 690 600

4 Jumlah perempuan/jiwa 730 610

5 Rasio jenis kelamin 95 98

6 Kepadatan penduduk/km² 568 342

7 Jumlah KK 378 338

8 Rata-rata anggota keluarga 4 4

Sumber : Kecamatan Siompu Dalam Angka, 2010.

Pada tabel 8 di atas terlihat bahwa jumlah penduduk di Desa Tongali

sebesar 1,420 jiwa, yang terdiri dari 690 laki-laki dan 730 perempuan,

dengan jumlah kepala keluarga (kk) sebesar 378, jumlah kepadatan penduduk

sebanyak 568, serta rata-rata anggota keluarga sebesar 4 orang. Selanjutnya

jumlah penduduk di Desa Biwinapada sebesar 1,210 jiwa yang terdiri dari

600 laki-laki dan 610 perempuan dengan jumlah kepala keluarga (kk) sebesar

338, jumlah kepadatan penduduk sebanyak 342, serta rata-rata anggota

keluarga 4 orang


commit to user

52

e. Agama

Lokasi kedua desa penelitian merupakan desa yang dihuni oleh

masyarakat yang secara keseluruhan ber agama Islam.

f. Komposisi Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan

Tingkat pendidikan masyarakat di kedua desa penelitian ini tergolong

rendah hal ini desebabkan kerena jumlah persentase penduduk yang

berpendidikan SD (Sekolah Dasar) lebih banyak dibandingkan yang

berpendidikan SMP hingga Perguruan Tinggi, sedangkan indikator tingkat

pendidikan sering dianggap sebagai indikator yang sangat penting dalam

mempengaruhi indikator sosial lainnya. Semakin tinggi tingkat pendidikan

masyarakat, semakin tinggi tingkat pengetahuan, dengan demikian respon

masyarakat terhadap lingkungan dan sumberdaya akan lebih baik dengan

membentuk suatu pola interaksi dan pola perilaku atau budaya. Beberapa

penelitian menunjukkan bahwa pendidikan sangat berpengaruh pada budaya

dan pola perilaku masyarakat (Su Ritohardoyo, 2003).

Komposisi penduduk menurut tingkat pendidikan di desa Tongali dan

desa Biwinapada dapat dilihat pada tabel 9 di bawah ini :

Tabel 9. Komposisi Responden Menurut Tingkat Pendidikan di Lokasi

Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada.

No

Tingkat Pendidikan

Responden Desa Tongali Desa Biwinapada

Jumlah Persentase (%)

Jumlah Persentase (%)

1 Tidak Sekolah 8 16 - -

2 Tidak Tamat SD 5 10 - -

3 Tamat SD 30 60 31 62

4 Tamat SLTP 3 6 10 20

5 Tamat SLTA 2 4 5 10

6 Tamat Akademi/PT 2 4 4 8

Jumlah 50 100 50 100

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011.


commit to user

53

Dari tabel 9 di atas menggambarkan bahwa komposisi responden

menurut tingkat pendidikan di Desa Tongali yang diambil dari 50 orang

nelayan sebagai responden, menunjukkan bahwa responden yang tidak

pernah sekolah sebesar (16 %), tidak tamat SD (10 %), dan yang tamat SD

(60 %), sedangkan tamat SLTP, SLTA dan Akademi /PT sangat kecil dengan

persentase SLTP (6%), sedangkan SLTA dan Akademi /PT masing-masing

(4 %), sehingga dapat diasumsikan bahwa sebagian besar penduduk desa

Tongali berpendidikan rendah.

Hal yang sama dijumpai pula di desa Biwinapada, dimana dari 50

orang nelayan yang dijadikan responden, menunjukkan bahwa yang tamat

SD lebih besar dari yang tamat SLTP, SLTA dan Akademi/Perguruan Tinggi

dengan tingkat presentase adalah tamat SD (62 %), SLTP (20 %), SLTA

(10%) dan Akademi/Perguruan Tinggi (8 % ), sehingga dapat diasumsikan

pula bahwa sebagian besar penduduk desa Biwinapada berpendidikan

rendah.

g. Mata Pencaharian Penduduk

Mata pencaharian penduduk pada kedua desa penelitian dari sejumlah

responden yang diambil sebagian besar bermata pencaharian sebagai petani

dan nelayan, ada juga sebagian penduduk yang bermata pencaharian lain,

secara rinci komposisi penduduk menurut mata pencaharian dapat dilihat

pada tabel 10 berikut ini :

Tabel 10. Komposisi Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Lokasi

Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada.

No Mata Pencaharian Desa Tongali Desa Biwinapada Jumlah % Jumlah %

1 PNS/ABRI/POLRI 12 2,26 6 1,09 2 Petani 258 48,50 306 55,66 3 Nelayan 109 20,49 102 18,62 4 Peternak 72 13,53 60 10,95 5 Pedagang 5 0,94 2 0,36 6 Industri Kerajinan 13 2,44 29 5,29 7 Pensiunan - - 1 0,18 8 Lainnya 63 11,84 43 7,85 Jumlah 532 100 548 100

Sumber : Diolah dari Data Kecamatan Siompu Dalam Angka 2010


commit to user

54

Pada tabel 10 di atas terlihat bahwa sebagian penduduk di Desa

Tongali dan Desa Biwinapada bermata pencaharian sebagai petani dan

nelayan dengan persentase mata pencaharian tertinggi dari total jumlah

penduduk yang bekerja di Desa Tongali adalah di bidang pertanian sebesar

48,50 %, perikanan (nelayan) 20,49 %, sebagian masyarakat bermata

pencaharian yang lain selain pertanian dan perikanan (nelayan) seperti

peternak, pedagang, pengrajin dan lainnya. Desa Biwinapada 55,66 %

bermata pencaharian sebagai petani, 18,62 % bermata pencaharian sebagai

nelayan (perikanan), pengrajin, pensiunan dan sisanya bermata pencaharian

yang lain.

Masyarakat kedua desa ini merupakan petani peralihan yaitu petani

separuh waktu bekerja mencari penghasilan di laut dan sebagian di darat.

Pada bulan-bulan tertentu (bulan Desember, Januari, Pebruari dan Maret)

terjadi musim Barat dan angin kencang, nelayan paruh waktu ini akan beralih

pada pertanian tanaman pangan dan tanaman semusim seperti jagung, dan

kacang-kacangan. Masyarakat di kedua desa ini menggantungkan harapan

hidupnya pada pertanian, perikanan, peternakan, dan pekerjaan lainnya.

Sebagian besar masyarakat kedua desa ini bermata pencaharian

sebagai nelayan yaitu nelayan yang mempergunakan alat tangkap separti :

bahan peledak (bom), pancing tonda, jala troll, pancing lainnya, panah, jaring

insang dan alat tangkap lainnya. Secara rinci jenis alat tangkap oleh nelayan

tradiasional di kedua desa ini dapat disajikan pada tabel 11 di bawah ini :

Tabel 11. Jenis Alat Penangkapan Ikan di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan

Desa Biwinapada.

No Jenis Alat Tangkap Desa

Tongali % Biwinapada % 1 Alat Peledak (bom) 63 28,38 47 26,40 2 Jaring insang 41 18,47 36 20,22 3 Pancing Lainnya 42 18,92 31 17,42 4 Pancing tonda 27 12,16 29 16,29 5 Alat Tangkap Lainnya 49 22,07 35 19,66 Jumlah 222 100 178 100

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011


commit to user

55

Pada tabel 11 di atas terlihat bahwa kedua desa tersebut sebagian

masyarakat merupakan nelayan tradisional yang menggunakan alat tangkap

yang bervariasi, dan nelayan yang menggunakan alat tangkap bahan peledak

(bom) dengan persentase masyarakat yang bermata pencaharian sebagai

nelayan di desa Tongali 28,38 % dan desa Biwinapada 26,40 % menjadi

gambaran tingginya tekanan ekologis terhadap ekosistem perairan akibat

kegiatan masyarakat, sehingga dengan demikian secara langsung atau tidak

langsung kondisi ini akan sangat berpengaruh terhadap kerusakan ekosistem

terumbu karang.

Setiap rumah tangga memiliki perahu yang digunakan sebagai alat

bantu utama untuk melakukan kegiatan penangkapan ikan di laut. Alat bantu

utama penangkapan ikan adalah sampan, perahu papan dan perahu

motor/motor katinting berkekuatan mesin 3,5 PK sampai dengan 6,00 PK.

Secara lengkap banyaknya perahu (sampan), perahu motor yang dimiliki

nelayan di desa Tongali dan desa Biwinapada dapat dilihat pada tabel 12

berikut ini :

Tabel 12. Jenis dan Jumlah Perahu di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan

Desa Biwinapada

No Jenis Perahu Desa Jumlah

(Unit) Tongali % Biwinapada % 1. Sampan 65 56,63 38 52,77 103 2 Perahu Papan 42 36,21 30 41,67 72 3 Motor Katinting 7 6,04 3 4,17 10 4 Perahu Motor 2 1,72 1 1,39 3 Jumlah 116 100 72 100 188 Sumber : Data Primer yang diolah, 2011

B. Kondisi Umum Perairan

1. Kondisi Fisik dan Kimia Perairan

Keadaan umum perairan menggambarkan kondisi perairan di wilayah

perairan kedua desa yang menjadi objek penelitian bidang fisik, masing-masing di

perairan sekitar desa Tongali dan desa Biwinapada yang secara representatif

mewakili keadaan umum perairan di pulau Siompu Kecamatan Siompu pada


commit to user

56

umumnya. Gambaran umum ini, meliputi kondisi fisik, kimia air laut seperti suhu,

salinitas (kadar garam), kecerahan (Clarynitas), dan kecepatan arus.

Kondisi fisik air laut sangat dipengaruhi oleh tipe iklim, letak wilayah

secara geografis dan tiupan angin musim pada saat penelitian dilaksanakan yang

secara langsung mempengaruhi turbulensi masa air dan kecepatan arus serta

gelombang dan kecerahan air laut (Thalib, 1992 dalam Hussein, 2000).

Selanjutnya dikatakan pula bahwa kondisi kimia air laut selain tergantung pada

letak wilayah secara geografis, juga sangat tergantung pada sebaran besar energi,

jenis zat serta material terlarut yang masuk dan berkomposisi kedalam badan air

laut. Keadaan fisik kimia air laut diperairan daerah penelitian desa Tongali dan

desa Biwinapada, dapat dilihat pada tabel 13 berikut ini.

Tabel 13. Kondisi Fisik/Kimia Air Laut di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan

Desa Biwinapada.

No

Parameter

Satuan

Baku Mutu Air Laut Untuk Biota Laut Kep Men KLH Nomor 51 Tahun 2004

Lokasi Penelitian Desa Tongali(Lokasi Pengamatan)

Desa Biwinapada (Lokasi Pembanding

Rata-rata

1 Suhu ºC 28-30 27,5 27,5 27,5

2 Salinitas ‰ 25-30 27 25 26

3 Kecerahan m > 6 14,5 17 15,75

4 Kec.Arus m/dt < 20 0,37 0,38 0,38

Sumber : Data Primer, Pebruari, 2011

Dari tabel 13 di atas, dapat diketahui bahwa kondisi fisik /kimia diperairan

sekitar desa Tongali dan desa Biwinapada masih di bawah ambang batas baku

mutu air laut yang sangat sesuai dengan kondisi optimal pertumbuhan biota laut

termasuk binatang karang, sesuai dengan ketentuan Kementrian Lingkungan

Hidup RI No. 51 Kep.KLH Tahun 2004. Hal ini terjadi karena kondisi alam lokasi

penelitian belum tercemar oleh limbah domestik maupun industri dan aktivitas

manusia yang mengarah kedalam kegiatan yang merusak ekosistem perairan laut.

Dengan melihat kondisi fisik/kimia perairan disekitar daerah penelitian

ini, tidaklah berlebihan jika dikatakan bahwa perairan ini, merupakan salah satu


commit to user

57

wilayah perairan di Indonesia yang cukup ideal untuk pertumbuhan dan

perkembangan terumbu karang secara optimum. Selanjutnya kondisi fisik/kimia

perairan dapat diuraikan sebagai berikut :

a. Suhu.

Suhu perairan pada lapisan permukaan di daerah penelitian

berdasarkan hasil analisis Laboratorium Balai Besar Teknik Kesehatan

Lingkungan Yogyakarta menunjukan nilai sebesar 27.5 ºC adalah sangat

sesuai untuk kondisi pertumbuhan karang sebagaimana menurut Nontji

(2005), bahwa suhu yang dibutuhkan untuk pertumbuhan terumbu karang

berkisar antara 25 – 30 ºC. Selanjutnya dikatakan pula oleh Wells (1954)

dalam Supriharyono (2002), bahwa pertumbuhan karang akan mencapai

puncaknya pada toleransi kisaran suhu antara 25 – 29 ºC, dengan batas

pertumbuhan minimum dan maksimum pada kisaran suhu antara 16 ºC dan

maksimum pada suhu 36 ºC.

Coles dan Jokiel (1978) dalam Supriharyono (2002), mengatakan

bahwa suhu secara langsung dapat mempengaruhi napsu makan dari binatang

terumbu karang sehingga sangat mempengaruhi pertumbuhan karang, dan

secara ekstrim jika terjadi perubahan secara mendadak pada suhu 4 – 6 ºC di

bawah atau di atas ambient level dapat mengurangi pertumbuhan karang

bahkan mematikannya. Dengan demikian bila ditinjau dari segi kondisi suhu,

maka kondisi perairan disekitar daerah penelitian ini sangat ideal bagi

pertumbuhan dan perkembangan biota karang karena mempunyai kisaran

suhu 27,5 ºC.

b. Salinitas

Salinitas air laut pada lapisan permukaan di daerah penelitian

berdasarkan hasil analisis Laboratorium Balai Besar Teknik Kesehatan

Lingkungan Yogyakarta berkisar antara 25 – 27 permil ( ‰ ) hal ini di bawah

kisaran rata – rata salinitas air laut untuk daerah tropis berkisar antara 30 – 35

permil (‰), namun pengaruh salinitas terhadap kehidupan binatang karang

sangat bervariasi tergantung pada kondisi perairan laut setempat atau


commit to user

58

pengaruh alam seperti hujan, sedangkan binatang karang mempunyai kisaran

toleransi antara 17,5 – 52,5 permil (‰) (Wells,1936 dalam Supriharyono,

2002).

c. Kecerahan

Kecerahan perairan diartikan sebagai kemampuan cahaya matahari

untuk melakukan penetrasi pada kedalaman tertentu dari perairan yang

dipengaruhi oleh berbagai faktor diantaranya kecepatan angin, kecepatan

arus dan sedimen, kecerahan yang rendah akan mempengaruhi pertumbuhan

binatang karang sehingga kecerahan mempunyai korelasi positif terhadap

pertumbuhan karang sampai batas kecerahan tertentu yang mampu ditolerir

oleh pertumbuhan karang, hal ini berhubungan dengan faktor kedalaman

perairan. Kinsman, (1964) dalam Supriharyono (2002) mengatakan bahwa

secara umum karang tumbuh subur pada kedalaman kurang dari 20 meter.

Kecerahan pada lokasi penelitian adalah 14,5 -17 meter, hal ini sangat

mempengaruhi intensitas cahaya matahari yang dapat diterima oleh perairan,

cahaya matahari merupakan faktor yang sangat penting bagi binatang karang

(hermatypic) yang hidupnya bersimbiose dengan ganggang ( Zooxathellae)

yang melakukan proses fotosintesa untuk pertumbuhan dan

perkembangannya. Nilai kecerahan diperairan sekitar daerah penelitian di

kedua desa ini sangat dimungkinkan karena pada perairan kedua desa tidak

terdapat alur sungai yang membawa suspensi material daratan yang masuk

dalam air laut, ataupun kegiatan lain di daratan yang dapat berakibat fatal

pada tingkat kecerahan air laut.

Pada dasar perairan sekitar kedua desa di daerah penelitian tidak

terdapat endapan lumpur, sehingga terjadi pengadukan vertikal akibat

turbulensi permukaan massa air tidak terlalu berpengaruh pada nilai

kecerahan. Dengan kisaran nilai kecerahan sebesar 14,5 -17 meter,

merupakan kondisi yang sangat baik bagi pertumbuhan dan perkembangan

terumbu karang.


commit to user

59

d. Kecepatan Arus

Kecepatan arus merupakan perpindahan massa air laut dari satu tempat

ke tempat lain sehingga distribusi makanan (nutrien) yang dibutuhkan

organisme dapat terbawah dan menjadikan komposisi nutrien lebih bervariasi

dan homogen. Arus mempunyai peranan yang cukup penting bagi kehidupan

biota laut termasuk bagi kehidupan binatang karang karena berperan dalam

menghindarkan ekosistem karang dari penumpukan endapan yang dapat

membahayakan pertumbuhan dan perkembangannya.

Kecepatan arus di daerah penelitian adalah antara 0,36 – 0,39 m/dt

sedangkan kecepatan rata-rata mencapai 0,38 m/dt. Kecepatan arus yang

demikian diperlukan beberapa biota laut untuk membersihkan organisma dari

berbagai kotoran dan endapan yang tertinggal ditubuh organisme, sedangkan

bagi binatang karang kecepatan arus sangat mempengaruhi penumpukan

endapan yang akan menghambat pertumbuhan, kecepatan arus optimal

berkisar antara 0,15 – 0,40 m/dt, sehingga dapat dijelaskan bahwa kecepatan

arus diperairan sekitar kedua desa penelitian cukup bagus bagi binatang

karang untuk membersihkan bahan-bahan tersuspensi yang berlebihan pada

tubuh karang (Soekarno dkk.,1993 dalam Hussein, 2000).

Secara umum kondisi kualitas perairan di lokasi penelitian ( Desa

Tongali) maupun lokasi pembanding (desa Biwinapada) sangat

memungkinkan untuk pertumbuhan optimal bagi binatang karang, karena

secara teknis kondisi perairan merupakan kondisi alami yang sangat ideal

bagi binatang karang dan biota laut yang lain untuk melangsungkan aktivitas

hidup pada habitat alami.

2. Kondisi Terumbu Karang

Hasil penelitian diperairan sekitar desa Tongali sebagai lokasi penelitian

dan peraiaran sekitar desa Biwinapada sebagai desa pembanding. Tiap lokasi

dilakukan pengamatan pada kedalaman 3 meter dan 10 meter, sekaligus sebagai

ulangan dengan panjang garis transek 30 meter.


commit to user

60

Sepanjang garis transek diamati bentuk pertumbuhan terumbu karang pada

tiap kategori pertumbuhan yaitu Hard Coral (HC), Other (OT), Algae (AL), dan

Abiotic (AB). Pengamatan terumbu karang ini dilakukan bersamaan dengan

pengamatan ikan – ikan karang secara sensus visual.

Secara lengkap hasil pengamatan terumbu karang di lokasi penelitian

(desa Tongali dan desa Biwinapada) dapat dilihat pada tabel 14 berikut ini :

Tabel 14. Hasil Pengamatan Bentuk Pertumbuhan Karang Pada Lokasi Penelitian

No

Kategori/Bentuk

Pertumbuhan Karang

Kode

Lokasi Penelitian Ket. Desa Tongali

(Lokasi Penelitian)


1 2 3 4 5 6 I Hard Coral = HC(karang

keras/batu

- = tidak ada + = ada

1 Acropora branching ABC + + 2 Acropora encrusting ACE + + 3 Acropora submassive ACS - + 4 Acropora digitate ACD - - 5 Acropora tabulate ACT - + 6 Baranching AB + + 7 Encrusting CE + + 8 Foliase CF + + 9 Massive CM - +

10 Submassive CS + - 11 Mushroom CMR + + 12 Millepora CME - - II Other = OT/Fauna Lainnya 13 Soft Coral SC + + 14 Sponge SP + + 15 Zoanthids ZO - + 16 Others OT - + III Alga (Ganggang) = AL 17 Algae assemblage AA - - 18 Coralline algae CA - - 19 Halinneda HA - - 20 Macroalgae MA - - 21 Turf-algae TA + + IV Abiotik(Benda Mati) = AB 22 Send (pasir) S + - 23 Rubble R + - 24 Water WA - -

25 Rock (bebatuan) RCK + + Sumber : Data Primer yang diolah, 2011


commit to user

61

Dari tabel 14 di atas menunjukkan bahwa pada lokasi penelitian

perairan desa Tongali 12 kategori pertumbuhan karang, sedangkan pada

lokasi pembanding di perairan desa Biwinapada 16 kategori. Hal ini

menunjukkan bahwa sebaran pertumbuhan karang cukup merata dan hampir

seragam, pada semua lokasi penelitian kategori Acropora dan non-Acropora

keberadaannya dominan pada kedua perairan tersebut, namun demikian

kondisi (kualitas) terumbu karang pada masing-masing lokasi baik pada

lokasi penelitian perairan sekitas desa Tongali maupun lokasi pembanding

perairan sekitar desa Biwinapada berbeda-beda.

a. Persentase Tutupan Karang

Persentase tutupan karang yang dimaksud adalah jumlah masing-

masing individu karang hidup yang terdapat di bawah tali transek, dibagi

dengan keseluruhan individu, dikalikan 100 %. Kondisi terumbu karang

ditentukan berdasarkan pada persentase tutupan karang yang masih hidup

yaitu karang batu (hard coral) baik kategori pertumbuhan Acropora

maupun non-Acropora yang melalui garis transek bentuk pertumbuhan

(life form), semakin sering dijumpai karang batu melalui life form maka

semakin bagus kondisi terumbu karang, komponen lain yang menentukan

kondisi terumbu karang adalah keberadaan fauna lain (others/OT)

merupakan fauna atau hewan lain selain binatang karang termasuk

didalamnya karang lunak (soft coral), sponge, dan lainnya. Alga (AL)

merupakan kelompok ganggang baik yang terdiri dari satu spesies atau

lebih dari berbagai ukuran dan komponen abiotik (AB) merupakan

kelompok benda-benda mati seperti pasir (sand), pecahan karang (ruble),

dan bebatuan (rock).

Selain kategori bentuk pertumbuhan maka kualitas terumbu karang

juga dapat ditentukan oleh karang mati yang tertutup alga (dead coral

with algae/DCA) merupakan karang yang masih berdiri tegak dan utuh,

namun sudah tidak berwarna putih lagi karena sebagian atau seluruh

bagian karang telah ditumbuhi dan ditutupi oleh alga.


commit to user

62

Berdasarkan hasil pengamatan maka kondisi terumbu karang di

lokasi penelitian dapat dilihat pada tabel 15 berikut ini.

Tabel 15. Persentase Tutupan Karang Pada Lokasi Penelitian

Lokasi

Stasi-un

Kedala-man (m)

Persentase Tutupan Karang Karang Hidup

Karang Mati Rata- Rata

Hard Coral (HC)

Other (OT)

Alga (AL)

Abiotik Karang Hidup

Karang Mati

Desa Tongali/ Lokasi Peneliatian

I 3 11,63 6,98 0,77 19,38 11,63 9,04 10 30,23 13,18 2,33 15,49 30,23 10,33

Rata-rata 20,93 10,08 1,55 17,44 20,93 9,69

Desa Biwinapada/ Lokasi Pembanding

II 3 31,45 4,03 0,00 3,23 31,45 2,42 10 50,81 8,06 0,80 1,60 50,81 3,49

Rata - rata 41,13 6,05 0,80 2,42 41,13 3,09


Pada tabel 15 di atas menunjukan bahwa pada lokasi penelitian di

perairan desa Tongali (stasiun A), kondisi terumbu karang pada

kedalaman 3 meter termasuk dalam ketegori rusak (buruk) dan pada

kedalaman 10 meter menunjukan kondisi terumbu karang dalam kategori

rusak sedang, kondisi terumbu karang yang telah rusak dapat dibuktikan

dengan rata – rata persentase terumbu karang hidup sebesar 20,93 %,

tutupan biota lain (OT) sebesar 10,08 %, tutupan alga (AL) 1,55 % dan

tutupan benda mati (AB) 17,44 %.

Kedalaman 3 meter pada lokasi pengamatan, tutupan karang hidup

sebesar 11,63 % termasuk dalam katergori rusak (buruk), fauna lain (OT)

6,98 %, alga (AL) 0,77 % dan komponen abiotik (AB) 19,38 %, pada

kedalaman 10 meter persentase tutupan karang hidup sebesar 30,23 %

termasuk kategori rusak sedang, fauna lain (OT) 13,18 %, alga (AL) 2,23

% dan komponen abiotok (AB) 15,49 %, sehingga secara umum rata-rata

kondisi terumbu karang pada lokasi pengamatan disekitar perairan desa

Tongali dengan 2 transek pada kedalaman 3 meter dan 10 meter termasuk

dalam kondisi rusak (buruk).


commit to user

63

Pada lokasi pembanding disekitar perairan desa Biwinapada

(stasiun B), kondisi terumbu karang termasuk dalam kategori rusak

sedang yang ditunjukkan dengan rata – rata persentase tutupan karang

hidup sebesar 41,13 %, didominasi oleh acropora dan non acropora,

tutupan fauna lain (other/OT) 6,05 %, tutupan alga (AL) 0,80 %, dan

tutupan abiotik (AB) sebesar 2,42 %.

Kedalaman 3 meter pada lokasi pembanding persentase tutupan

karang hidup sebesar 31,45 % termasuk dalam kategori rusak sedang,

fauna lain (OT) 4,03 %, alga (AL) 0,00 % dan komponen abiotik (AB)

3,23 %, pada kedalaman 10 meter persentase tutupan karang hidup

sebesar 50,81 % termasuk dalam ketegori baik, fauna lain (OT) 8,06 %,

alga (AL) 0,80 % dan tutupan benda lain (AB) sebesar 1,60 %, meskipun

pada kedalaman 3 meter persentase tutupan karang hidup sebesar 31,45 %

dengan kondisi terumbu karang rusak sedang dan pada kedalaman 10

meter persentase tutupan karang hidup sebesar 50,81 % termasuk kondisi

karang dalam kategori baik namun secara umum rata – rata kondisi

terumbu karang menunjukan 41,13 % dapat dikategorikan dalam keadaan

rusak sedang.

Dilihat dari keadaan kondisi persentase tutupan karang pada lokasi

penelitian di perairan sekitar desa Tongali (stasiun A) maupun desa

Biwinapada (stasiun B) sebagai lokasi pembanding dengan kategori rusak

(buruk) hingga kategori baik kemungkinan disebabkan oleh berbagai

faktor diantaranya bahwa pada perairan desa Tongali yang penduduknya

senangtiasa berhubungan dengan ekosistem terumbu karang disekitarnya

dalam aktivitas sehariannya sebagai masyarakat nelayan, dianggap

mempunyai peranan yang cukup besar pada proses penurunan kualitas

terumbu karang didaerah tersebut. Hal ini dapat dibuktikan dengan adanya

tata cara dan penggunaan alat tangkap ikan dari jenis yang dapat merusak

karang sepeti penggunaan bahan peledak (bom), jaring insang, panah,

tombak. Selain itu terdapat indikasi eksploitasi karang batu untuk berbagai

keperluan, hal ini secara langsung dapat mengganggu pertumbuhan dan


commit to user

64

perkembangan karang yang akan berdampak langsung pada persentase

penutupan karang hidup.

Perairan desa Biwinapada (stasiun B) sebagai lokasi pembanding

dengan rata-rata tutupan karang hidup (living cover) adalah sebesar 41,13

% termasuk dalam kategori rusak sedang, hal ini disebabkan oleh adanya

kesepakatan bersama pihak pemerintah desa, dewan adat, dan masyarakat

setempat dengan asumsi bahwa perairan di desa Biwinapada bukan

merupakan daerah tangkapan ikan utama bagi nelayan tradisional

setempat sehingga sebagian besar nelayan di wilayah ini dapat menangkap

ikan di perairan pulau Siompu khususnya di wilayah perairan desa

Kaimbulawa kecamatan Siompu bagian Selatan, juga perairan desa

Biwinapada dapat dibagi sesuai dengan peruntukannya sehingga

penggunaan alat tangkap ikan oleh nelayan dari jenis yang dapat merusak

seperti bahan peledak (bom), jaring insang, panah, dan tombak serta ada

indikasi kerusakan akibat pengambilan anemon yang dikenal masyarakat

dalam bahasa daerah disebut Bulibuli dengan cara menghancurkan karang

untuk dapat dikonsumsi atau dijual tidak berdampak lebih besar terhadap

terumbu karang.

Dari keseluruhan penelitian bidang fisik yang dilaksanakan dapat

mendukung hipotesis pertama terbukti karena pada perairan desa Tongali,

keadaan kualitas terumbu karang yang berada diperairan dekat

pemukiman penduduk senangtiasa berhubungan dengan ekosistem

terumbu karang disekitarnya dalam aktivitas sehariannya dapat

menghasilkan nilai yang sangat rendah (rusak/buruk) hingga rusak sedang

dengan nilai tutupan karang hidup (living cover) hanya berkisar antara

11,63 % hingga 30,23 % dengan tara-rata tutupan karang hidup 20,93 %.

Rendahnya rata-rata persentase tutupan fauna lain (OT) sebesar

6,05 %, alga (AL) 0,80 % dan komponen abiotik (AB) 2,42 % pada lokasi

pembanding di perairan sekitar desa Biwinapada menunjukkan bahwa

pada lokasi tersebut intensitas penangkapan ikan destruktif yang


commit to user

65

menyebabkan kerusakan ekosistem terumbu karang secara langsung

sangat rendah, terbukti dengan rendahnya pecahan karang (rubbel) yang

dijumpai selama pengamatan dan rendahnya jumlah karang mati yang

tetutup alga.

Pada perairan sekitar desa Biwinapada yang dijadikan sebagai

pembanding, juga dengan kualitas terumbu karang yang berada di perairan

dekat dengan pemukiman penduduk dapat menghasilkan nilai terumbu

karang dalam kategori rusak sedang hingga kategori baik dengan tutupan

karang hidup berkisar antara 31,45 % hingga 50,81 % dengan rata-rata

tutupan karang hidup adalah 41,13 %.

Kenyataan lain yang ditemukan di lapangan selama proses

penelitian berlangsung ternyata pada perairan yang dijadikan pembanding,

tidak ditemukan bentuk-bentuk kerusakan karang yang tidak wajar selain

kerusakan secara biologis oleh pemangsa alami seperti bulu babi. Dengan

demikian berdasarkan kenyataan ini dapat dikatakan bahwa penurunan

kualitas terumbu karang di kedua desa penelitian ini, bukan disebabkan

oleh proses alami, namun oleh proses kerusakan fisik akibat adanya

pengaruh kegiatan manusia atau penduduk sekitar.

Untuk melihat kondisi terumbu terumbu karang dalam keadan baik

di lokasi pembanding desa Biwinapada, dapat disajikan pada gambar 8

dan 9 berikut ini :

Gambar 8. Terumbu Karang Dalam Keadaan Baik di Lokasi

Pembanding (Desa Biwinapada).


commit to user

66

Gambar 9. Terumbu Karang Dalam Keadaan Baik Yang Melalui Garis

Transek di Lokasi Pembanding (Desa Biwinapada); 2011

Pada gambar 8 dan 9 menunjukan bahwa terumbu karang di lokasi

pembanding (perairan desa Biwinapada) didominasi oleh Acropora

hyacinthus dan Arcopora soliaryensis merupakan jenis karang batu yang

mempunyai percabangan lebih dari dua. Terumbu ini lebih banyak

dipengaruhi oleh arus pasang surut dan adanya pertukaran massa air.

b. Kerusakan terumbu Karang dan Penyebabnya

Hasil pengamatan pada kedua lokasi, kondisi terumbu karang

secara umum pada lokasi penelitian di perairan desa Tongali dalam

keadaan rusak (buruk) dan rusak (sedang). Kerusakan tersebut sangat

dominan disebabkan oleh kegiatan nelayan yang melakukan penangkapan

ikan dengan menggunakan bahan peledak (bom), terbukti dengan

banyaknya pecahan karang dan benda mati (AB) 15,49 % pada kedalaman

10 meter.

Berdasarkan hasil pengamatan menunjukkan bahwa kegiatan

penangkapan ikan dengan menggunakan bahan peledak (bom) yang

dilakukan oleh nelayan mempunyai konstribusi terbesar terhadap

kerusakan terumbu karang di perairan Desa Tongali. Bahan peledak

seberat 0,5 kg yang diledakkan pada dasar terumbu karang menyebabkan


commit to user

67

karang pada radius 3 m dari pusat ledakkan hancur sama sekali

(Suharsono, 1998).

Penggunaan bahan peledak (bom) dalam penangkapan ikan akan

merusak suatu lokasi perairan secara permanen sehingga untuk

meremajakan kembali, dibutuhkan puluhan tahun. Penggunaan bahan

peledak seperti bom dapat memusnahkan biota dan merusak

lingkungan, penggunaan bahan peledak dalam penangkapan ikan di

sekitar daerah terumbu karang menimbulkan efek samping yang sangat

besar. Selain rusaknya terumbu karang yang ada di sekitar lokasi

peledakan, juga dapat menyebabkan kematian biota lain yang bukan

merupakan sasaran penangkapan. Oleh sebab itu, penggunaan bahan

peledak berpotensi menimbulkan kerusakan yang luas terhadap

ekosistem terumbu karang. Penangkapan ikan dengan cara

menggunakan bahan Peledak (bom), mengakibatkan biota laut seperti

karang menjadi patah, terbelah, berserakan dan hancur menjadi pasir

dan meninggalkan bekas lubang pada terumbu karang. Indikatornya

adalah karang patah, terbelah, tersebar berserakan dan hancur menjadi

pasir, meninggalkan bekas lubang pada terumbu karang.

Terumbu karang yang rusak akibat penangkapan ikan dengan bahan

peledak (bom) dapat dilihat pada gambar 10 dan 11 berikut ini :

Gambar 10. Kondisi Terumbu Karang Bekas penggunaan bahan peledak

(bom) di Lokasi Penelitian (Desa Tongali); 2011


commit to user

68

Gambar 11. Kondisi Terumbu Karang Bekas penggunaan bahan peledak

(bom) di Lokasi Penelitian (Desa Biwinapada); 2011

Penyebab kerusakan terumbu karang dapat teramati pada kedua

lokasi penelitian, lebih dominan disebabkan oleh aktivitas manusia (factor

anthropogenik) dibandingkan dengan pengaruh alam, secara jelas

penyebab kerusakan ekosistem terumbu karang di lokasi penelitian dapat

dilihat pada tabel 16 berikut ini :

Tabel 16. Penyebab Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang di

Lokasi Penelitian

No Jenis dan Kegiatan Penyebab Kerusakan Keterangan

1

Kegiatan Eksploratif

Penangkapan ikan dengan potasium

Tidak ditemukan langsung tetapi ada indikasi

Penambang karang Tidak ditemukan tetapi ada indikasi

2

Kegiatan Ekstraktif

Jangkar Perahu Nelayan Ditemukan tetapi sedikit

Jangkar wisata Tidak ada 3

Dampak Sampingan Kegiatan

Pencemaran Industri Pencemaran/Limbah Pertanian

Tidak ada

4

Faktor Alami

Pemangsaan oleh Acanthaser Plancit

Tidak ditemukan

Penyakit Tidak di temukan Kenaikan Suhu Air Laut Tidak ditemukan Sedimentasi Tidak ada



commit to user

69

3. Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat

Yang dimaksudkan dengan kondisi sosial ekonomi masyarakat di wilayah

penelitian yang dapat diamati adalah variabel-variabel yang dianggap

memberikan pengaruh terhadap perilaku masyarakat sekitar desa Tongali dan

desa Biwinapada dalam kaitannya dengan ekosistem terumbu karang.

Sedangkan masyarakat diartikan sebagai satu kesatuan manusia yang saling

berinteraksi serta membentuk pola tingkah laku yang khas bersifat mantap dan

kontinyu mengenai semua faktor kehidupan dalam batas kesatuannya, sehingga

membentuk kebiasaan (adat istiadat).

Penelitian ini merupakan penelitian lapangan dengan memasukan 3

komponen lingkungan yaitu komponen biotik, abiotik dan sosial, untuk

komponen sosial menggunakan 3 variabel pengamatan yaitu tingkat pendidikan,

tngkat pendapatan, dan kesempatan kerja lain. Responden sebanyak 100 orang

nelayan, yang diambil dari 2 desa masing-masing 50 orang nelayan yakni desa

Tongali dan desa Biwinapada.

Deskripsi umum yang dimaksudkan adalah yang berkaitan dengan data

yang diperoleh melalui alat bantu kuesioner dan hasil pengamatan langsung

yang bersifat kualitatif. Berdasarkan jawaban dari responden melalui kuesioner

dan hasil pengamatan selama peneliti di lokasi penelitian dapat dianalisis, hasil

analisis beberapa hal mengenai gambaran umum responden sebagai berikut :

1) Tingkat Pendidikan (X1)

Tabel 17. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat pendidikan di Lokasi Penelitian

Tingkat Pendidikan

Responden


n % n %

Rendah (SD) 43 86 31 62

Menengah (SLTP-SLTA) 5 10 15 30

Tinggi (Akademi/PT) 2 4 4 8

Jumlah 50 100 50 100

Sumber : Data primer yang diolah, 2011


commit to user

70

Berdasarkan data pada tabel 17 di atas menunjukkan bahwa tingkat

pendidikan masyarakat di desa Tongali masih sangat rendah, kategori

masyarakat yang tidak sekolah (tidak tamat SD) 86 %, masyarakat yang

berpendidikan menengah 5 %, dan 2 % masyarakat berpendidikan tinggi.

Sedangkan di desa Biwinapada kategori masyarakat tidak sekolah sampai

tamat SD 62 %, masyarakat berpendidikan menengah 30 % dan yang

berpendidikan Tinggi 8 %.

Rendahnya tingkat pendidikan masyarakat menyebabkan rendahnya

tingkat pengetahuan masyarakat tentang ekosistem terumbu karang, sehingga

dari sejumlah pertanyaan (kuesioner) yang diajukan sehubungan dengan

pengetahuan masyarakat mengenai ekosistem terumbu karang diperoleh

gambaran tentang tingkat pengetahuan dapat dilihat pada tabel 18 berikut :

Tabel 18. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat Pengetahuan di

Lokasi Penelitian

Tingkat Pengetahuan

Terhadap Ekosistem

Terumbu Karang

Responden


n % n %

Berpengetahuan 22 44 24 48

Tidak berpengetahuan 28 56 26 52

Jumlah 50 100 50 100


Pada tabel 18 di atas menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan

masyarakat di desa Tongali maupun masyarakat di desa Biwinapada masih

mempunyai pengetahuan tentang ekosistem terumbu karang yang rendah,

dimana hanya 44 % responden di desa Tongali dan 48 % responden di desa

Biwinapada dapat menjawab mengerti tentang ekosistem terumbu karang,

sedangkan 56 % penduduk di desa Tongali dan 52 % penduduk di desa

Biwinapada tidak berpengetahuan, dengan menjawab tidak mengerti tentang

ekosistem terumbu karang.


commit to user

71

2). Tingkat Pendapatan (X2)

Tabel 19. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat Pendepatan di

Lokasi Penelitian

Tingkat Pendapatan

Responden Desa Tongali Desa Biwinapada n % n %

Rendah (< Rp. 150.000/bln) 5 70 30 60 Sedang (RP. 150.000-Rp. 200.000/bln 11 22 13 26 Tinggi (> Rp. 200.000/bln) 4 8 7 14

Jumlah 50 100 50 100 Sumber : Data Primer yang diolah, 2011

Dari tabel 19 di atas menunjukkan bahwa tingkat penghasilan

penduduk di desa Tongali maupun desa Biwinapada tergolong rendah. Hal

ini dibuktikan dengan kenyataan di lapangan sesuai hasil tabulasi bahwa

jumlah penduduk di kedua desa ini lebih banyak yang berpenghasilan rendah

dibandingkan dengan yang berpenghasilan menengah meupun

berpenghasilan tinggi, dimana 70 % responden di desa Tongali dan 60 %

responden di desa Biwinapada berpenghasilan rendah kurang dari Rp.

150.000/bln, 22 % responden di desa Tongali dan 13 % responden di desa

Biwinapada berpenghasilan sedang yaitu penghasilan berkisar antara Rp.

150.000-Rp. 200.000/bln, dan sisanya 8 % responden di desa Tongali dan 14

% di desa Biwinapada berpenghasilan tinggi dengan penghasilan rata-rata

perbulan lebih besar dari Rp. 200.000.

3). Kesempatan Kerja Lain (X3)

Tabel 20. Persentase Responden Bedasarkan Kesempatan Kerja di Lokasi Penelitian.

Kesempatan kerja

Responden Desa Tongali Desa Biwinapada

n % n % Tidak ada kesempatan kerja lain 29 58 26 52 Ada kesempatan kerja 21 42 24 48


Pada tabel 20 di atas menunjukkan bahwa persentase responden

berdasarkan kesempatan kerja di lokasi penelitian desa Tongali 58 %


commit to user

72

responden tidak memiliki kesempatan kerja yang lain dan 42 % responden

mempunyai kesempatan kerja yang lain, di desa Biwinapada 52 % responden

tidak memiliki kesempatan kerja yang lain dan 48 % responden ada

kesempatan kerja yang lain.

4). Perilaku (Y).

Hasil penelitian di lapangan menunjukkan bahwa hipotesis ke dua

terbukti karena sebahagian besar responden di kedua desa ini memiliki

perilaku negatif terhadap ekosistem terumbu karang. Hal ini dapat dibuktikan

dari jawaban responden yang ditabulasi berdasarkan pertanyaan dalam

kuesioner sehingga didapatkan gambaran sebagai berikut :

Tabel 21. Persentase Responden Bedasarkan Sikap dan Persepsi (Perilaku)

di Lokasi Penelitian

Sikap dan Persepsi (Perilaku)

Masyarakat

Persentase Desa Tongali Desa Biwinapada n % n %

Responden Positif 22 44 24 48 Responden negatif 28 56 26 52

Jumlah 50 100 50 100 Sumber : Data Primer yang diolah,2011

Pada tabel 21 di atas dapat dijelaskan bahwa 44 % responden di desa

Tongali dan 48 % responden di desa Biwinapada berporilaku positif terhadap

ekosistem terumbu karang. Sedangkan 56 % responden di Desa Tongali dan

52 % responden di desa Biwinapada mempunyai perilaku yang negatif

terhadap ekosistem terumbu karang.

4. Hubungan Faktor Sosial Ekonomi Yang Mempengaruhi Perilaku Masyarakat

Terhadap Ekosistem Terumbu Karang

a. Tingkat Pendidikan (X1) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y).

Tingkat pendidikan (X1) terhadap perilaku masyarakat (Y) dalam

hubungannya dengan ekosistem terumbu karang dapat dilihat pada tabel 22

berikut ini :


commit to user

73

Tabel 22. Hubungan Tingkat Pendidikan (X1) Dengan Perilaku (Y).

Sikap dan Persepsi

(Perilaku) Masyarakat

Tingkat Pendidikan Rendah

(SD) % Menengah

(SMP-SMA) % Tinggi

(PT) %

1. Desa Tongali - Positif 13 30,23 3 60 2 100 - Negatif 30 69,77 2 40 - Jumlah 43 5 2

2. Deas Biwinapada - Positif 12 38,71 13 86,67 4 100 - Negatif 19 61,29 2 13,33 - Jumlah 31 15 4


Pada tabel 22 di atas menunjukkan bahwa tingkat pendidikan

berkorelasi dengan sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap

ekosistem terumbu karang di desa Tongali masyarakat yang berpendidikan

rendah 30,23 % berperilaku positif dan 69,77 % berperilaku negatif,

masyarakat berpendidikan menengah 60 % berperilaku positif dan 40 %

berperilaku negatif, pada lokasi pembanding (desa Biwinapada) masyarakat

berpendidikan rendah 38,71 % berperilaku positif dan 61,29 % berperilaku

negatif, sedangkan masyarakat berpendidikan tinggi pada kedua desa

penelitian 100 % berperilaku positif.

Hubungan tingkat pengetahuan masyarakat dengan perilaku (Y)

terhadap ekosistem terumbu karang dapat dilihat pada tabel 23 berikut ini

Tabel 23. Hubungan Tingkat Pengetahuan Dengan Perilaku (Y).

Sikap dan Persepsi


Tingkat Pengetahuan Memiliki Pengetahuan

Tentang Ekosistem

Terumbu Karang

%

Tidak Memiliki Pengetahuan Tentang

Ekosistem Terumbu Karang

%

Desa Tongali - Positif 12 54.55 10 35.71 - Negatif 10 45.55 18 64.29 Jumlah 22 100 28 100

Desa Biwinapada - Positif 14 58.33 12 46.15 - Negatif 10 41.67 14 53.85 Jumlah 24 100 26 100



commit to user

74

Pada tabel 23 di atas menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat

pengetahuan yang dimiliki masyarakat tentang ekosistem terumbu karang

maka semakin tinggi persentase berperilaku positif yang dibuktikan dengan

54,55 % di desa Tongali dan 58,33 % di desa Biwinapada, sebagian

masyarakat berperilaku negatif terhadap ekosistem terumbu karang dengan

persentase 45,55 % di desa Tongali dan 41,67 % di desa Biwinapada.

Semakin rendah tingkat pengetahuan yang dimiliki masyarakat tentang

ekosistem terumbu karang maka semakin tinggi persentase berperilaku

negatif dengan persentase 64,29 % di desa Tongali dan 53,85 % di desa

Biwinapada sedangkan sebagian kecil masyarakat yang berperilaku positif

terhadap ekosistem terumbu karang dengan persentase 35,71 % di desa

Tongali dan 46,15 % di desa Biwinapada.

Dari uraian tersebut dapat dijelaskan bahwa pengetahuan merupakan

perantara dalam rangka campur tangan manusia terhadap lingkungan dan

juga ekosistem, sehingga dengan seperangkat pengetahuan tersebut manusia

dapat memenuhi lingkungannya, dapat menafsirkan lingkungan dengan

seluruh isinya, menyeleksi hal-hal yang bermanfaat bagi kepentingannya dan

memanfaatkan lingkungan tersebut dalam rangka memenuhi kebutuhan

hidupnya. Seperangkat pengetahuan dan tata nilai tersebut membentuk pola

kebudayaan sehingga dapat membentuk tingkat pemahaman atau sumberdaya

yang ada pada lingkungannya atau dengan kata lain manusia dapat

melakukan adaptasi dengan memanipulasi kekayaan dan kemampuan sosial

budayanya melalui seperangkat pengetahuan tersebut (Darryl Force, 1974

dalam Su Ritohardoyo, 2003).

b. Pengaruh Tingkat Pendapatan (X2) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y).

Hubungan antara tingkat pendapatan (X2) terhadap perilaku

masyarakat dalam hubungannya dengan ekosistem terumbu karang dapat

dilihat pada tabel 24 berikut ini :


commit to user

75

Tabel 24. Hubungan Tingkat Pendapatan (X2) Dengan Perilaku (Y)

Sikap dan Persepsi


Tingkat Pendapatan Rendah % Sedang % Tinggi %

Desa Tongali - Positif 11 31,43 3 27,27 3 75

- Negatif 24 68,57 8 72,73 1 25 Jumlah 35 100 11 100 4 100

Desa Biwinapada - Positif 14 46,67 6 46,15 7 100

- Negatif 16 53,33 7 53,85 - - Jumlah 30 100 13 100 7 100


Pada tabel 24 di atas menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat

pendapatan masyarakat semakin tiggi persentase berprilaku positif hal ini

dapat dibuktikan dengan 75 % masyuarakat di desa Tongali dan 100 % di

desa Biwinapada, pada tingkat pendapatan sedang sebagian kecil masyarakat

berprilaku positif dengan persentase 27,27 % di desa Tongali dan 46,15 % di

desa Biwinapada, sedangkan sebagian besar masyarakat yang berprilaku

negatif dengan persentase 72,73 % di desa Tongali dan 53,85 % di desa

Biwinapada. Masyarakat yang berprilaku negatif terhadap ekosistem terumbu

karang pada tingkat pendapatan rendah dengan persentase 68,57 % di desa

Tongali dan 53,33 % di desa Biwinapada, sedangkan sebagian kecil

masyarakat yang berprilaku positif terhadap ekosistem terumbu karang

dengan persentase 31,43 % di desa Tongali dan 46,67 % di desa Biwinapada.

Dari uraian tersebut di atas dapat dijelaskan bahwa dengan tingkat

pendapatan, manusia dapat meningkatkan status sosial melalui proses

adaptasi perilaku dalam masyarakat tradisional (sederhana), meskipun

kenyataan ini tidak sepenuhnya berlaku bagi masyarakat non teradisional

karena ada perbedaan cara pandang dan paradigma antara masyarakat

tradisional dan non tradisional.

Hal ini dapat didukung oleh Cesar (1997), menyatakan bahwa jika

ancaman yang dominan terhadap ekosistem terumbu karang datang dari

masyarakat tradisional setempat, atau masyarakat dalam kesatuan adat dan


commit to user

76

komunitas maka pengelolaan yang paling tepat adalah pengelolaan berbasis

masyarakat dengan cara meningkatkan pendapatan dan membentuk

kesepakatan bersama menyangkut penegakkan peraturan.

c. Pengaruh Kesempatan Kerja Lain (X3) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y).

Hubungan antara kesempatan kerja lain (X3) dengan prilaku

masyarakat terhadap kerusakan ekosistem terumbu karang dapat dilihat pada

tabel 25 berikut ini :

Tabel 25. Hubungan Kesempatan Kerja (X3) Dengan Prilaku (Y).

Sikap dan Persepsi (Perilaku) Masyarakat

Kesempatan Kerja Tidak ada

kesempatan Persentase

(%) Ada

Kesempatan Persentase

(%) 1. Desa Tongali - Positif 10 34,48 11 52,38 - Negatif 19 65,52 10 47,62

Jumlah 29 100 21 100 2. Desa Biwinapada - Positif 12 46,15 14 58,33 - Negatif 14 53,85 10 41,67


Pada tabel 25 di atas menunjukkan bahwa responden yang berprilaku

positif di desa Tongali sebesar 34,48 % dan di desa Biwinapada 46,15 %

tidak mempunyai kesempatan kerja lain, sedangkan sebagian responden yang

berprilaku negatif 65,53 % di Desa Tongali dan 53,83 % di desa Biwinapada.

Responden yang menjawab ada kesempatan kerja lain dengan berprilaku

positif 52,38 % di desa Tongali dan 58,33 % di desa Biwinapada, Sedangkan

sebagian responden yang berprilaku negatif dengan persentase 47,62 % di

desa Tongali dan 41,67 % di desa Biwinapada.

Hal ini menunjukkan bahwa kesempatan kerja merupakan salah satu

alternatif untuk dapat mengubah paradigma dan pandangan masyarakat

terhadap pengelolaan lingkungan dari persepsi negatif ke persepsi positif,

meskipun persentase responden yang tidak memiliki kesempatan kerja lebih

rendah dibandingkan dengan variabel tingkat pendapatan (X2), akan tetapi


commit to user

77

kesempatan kerja tetap merupakan salah satu alternatif pemecahan masalah

lingkungan.

Dari uraian di atas diperoleh hubungan masing-masing variabel

independen tingkat pendidikan (X1) tingkat pendapatan (X2) dan kesempatan

kerja (X3) terhadap sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap

ekosistem terumbu karang. Berdasarkan jawaban hipotesis kedua dapat

diketahui bahwa variabel sosial ekonomi yang paling berpengaruh terhadap

sikap dan persepsi masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang adalah

variabel tingkat pendidikan (X1) yang dibuktikan oleh tingginya persentase

masyarakat berpersepsi negatif oleh responden yang memiliki tingkat

pendidikan rendah (tidak sekolah sampai dengan tamat Sekolah Dasar),

selanjutnya variabel tingkat pendapatan (X2) dan variabel kesempatan kerja

lain (X3). Keadaan tersebut dapat dijelaskan bahwa semakin tinggi tingkat

pendidikan (X1), tingkat pendapatan (X2) dan kesempatan kerja lain (X3)

akan semakin berpengaruh terhadap sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat


5. Kondisi Ikan-Ikan Karang

Ikan karang merupakan salah satu bagian yang tidak dapat dipisahkan dari

satu ekosistem terumbu karang, karena selama hidupnya senangtiasa berasosiasi

dengan lingkungan areal terumbu karang. Hal ini disebabkan ikan karang dapat

hidup dan berkembang secara optimal, apabila faktor makanan dan cara makan

(foot and fiding habiet) yang terdapat di areal ekosistem ini berjalan secara alami.

Dengan demikian maka kualitas suatu ekosistem terumbu karang dapat diambil

sebagai suatu indikasi yang dapat memacuh kemelimpahan jenis dan kepadatan

jenis-jenis ikan karang. Sebaliknya tingkat kerusakan suatu ekositem terumbu

karang dapat mendorong proses kepunahan jenis ikan karang dimaksud.

Pengamatan visual terhadap ikan karang di lokasi penelitian menunjukkan

bahwa keberadaan ikan-ikan karang sangat bervariasi baik dalam jumlah individu

(kemelimpahan), jumlah jenis (keragaman) maupun indeks keanekaragamannya.

Ikan karang dan fauna lainnya merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari

ekosistem terumbu karang, bahkan beberapa famili diantaranya merupakan suatu


commit to user

78

indikator tingkat kesuburan atau kualitas terumbu karang. Hancurnya karang

pada suatu terumbu merupakan awal dari hancurnya ekosistem yang

memungkinkan ikan untuk menempati ekosistem tersebut.

Hasil pengamatan terhadap spesies ikan di daerah penelitian perairan

sekitar desa Tongali dan desa Biwinapada secara lengkap dapt dilihat pada tabel

26 berikut ini :

Tabel 26. Hasil Pengamatan Spesies Ikan Pada Lokasi Penelitian di Perairan Sekitar Desa Tongali dan Desa Biwinapada

No Nama Family/Spesies Ikan Nama Indonesia/Lokal

Desa Tongali (Lokasi Penelitian)


Jumlah % Jumlah % 1 2 3 4 5 6 7

I Acanthuridae 1 Acanthurus lineatus Botana kasur 3 0,88 10 1,05 2 Acanthurus leucostrenum Kecamata 2 0,59 14 1,47 3 Acanthurus glaucopareius Botana coklat 5 1,47 13 1,37 4 Acanthurus pyroferus Botana model 2 0,59 7 0,74 5 Zanclus canescens Marish 3 0,88 13 1,37 6 Zebrasona scorus Burung laut 2 0,59 12 1,26

Jumlah 17 5 69 7,26 II Apongonidae 0,00

7 Apogon cyanosoma Sang karang 3 0,88 16 1,68 8 Spaerania nemotoptera Capung jakarta 2 0,59 20 2,11

Jumlah 5 1,47 36 3,79 III Balistidae 0,00 0,00

9 Balistapus undulatus Triger liris 2 0,59 14 1,47 10 Oxymonacanthus longirostis Jagungan 3 0,88 16 1,68 11 Rhinecanthus verucosus Triger motor 5 1,47 8 0,84

Jumlah 10 2,94 38 4,00

IV Chaetodontidae 0,00 0,00 12 Chaetodon odiergatos Kepe pandu 2 0,59 17 1,79 13 Chaetodon kleni Kepe coklat 2 0,59 24 2,53 14 Chaetodon triangulum Kepe merak 3 0,88 15 1,58 15 Hemitaurichthys zoster Kepe belanda 5 1,47 9 0,95

Jumlah 12 3,53 65 6,84 V Labridae 0,00 0,00

16 Anampses caesuleopunctatus Banyeman ijo 2 0,59 18 1,89 17 Anampses meleagrides Keling total asli 5 1,47 27 2,84 18 Halichoeres hortulanus Keling perak 5 1,47 9 0,95 19 Halichoeres nebulosus Bayaman campur 3 0,88 25 2,63 20 Thalassoma amnucephalum Keling kalong 4 1,18 50 5,26

Jumlah 19 5,59 129 13,58 VI Mulidae

21 Parupeneus ciclostomus Keling kuning - - 3 0,32 22 Parupeneus reacronema Keling putih - - 4 0,42

Jumlah - - 7 0,74


commit to user

79

Lanjutan Tabel 26.

1 2 3 4 5 6 7 VII Pomacentridae

23 Ampihiprion clarkii Giru kuning 3 0,88 60 6,32 24 Ampihiprion bicinctus Giru pasir bali 50 1,71 22 2,32 25 Ampihiprion melanopus Tompel surabaya 2 0,59 30 3,16 26 Chromis virdis Jae-jae 2 0,59 20 2,11 27 Chrysiptera parasema ekor kuning 15 4,41 20 2,11 28 Dascilus aruanus Zebra jakarta 2 0,59 25 2,63 29 Dascilus melanurus Zebra surabaya 10 2,94 26 2,74 30 Dascilus reticulatus Dakecan putih 53 15,59 60 6,32 31 Dascilus trimaculatus Dakecan hitam 33 9,71 43 4,53 32 Neopomacentrus nemurus Srigunting ijo 3 0,88 15 1,58 33 Paraglyphidodon melas Dasi biru - - 10 1,05 34 Paraglyphidodon nigroris Manukan 6 1,76 10 1,05 35 Premnas biaculeatus Balong jakarta 4 1,18 12 1,26

Jumlah 183 53,82 353 37,16 VIII Pomacanthidae

36 Centropyge tibicen Enjel biru 5 1,47 20 2,11 37 Centropyge bicolor Enjel BK 2 0,59 20 2,11 38 Centropyge vrolicki Enjel abupolos 5 1,47 20 2,11 39 Euxiphipops xanthomentapon Enjel napoleon 3 0,88 10 1,05 40 Pomacanthus navarchus Batman 0,00 10 1,05

Jumlah 15 4,41 80 8,42 IX Scaridae

41 Dedroclirus zebra Skorpion kembang 2 0,59 6 0,63

42 Plerois radiata Skorpion radiata - - - - 43 Scarus ghabban Kakatua biru 5 1,47 18 1,89 44 Scarus gibus Kakatua ijo 5 1,47 52 5,47 45 Scarus niger Kepala merah 4 1,18 10 1,05

Jumlah 16 4,71 86 9,05 X Seranidae

46 Anthias pleurotaenia rembo kotak 63 18,53 70 7,37 47 cromileptes ativelis Grace kelly - - - -

Jumlah 63 18,53 70 7,37 XI Tetraodontidae

48 Arothron nigropunctatus Buntal - - 17 1,79 49 Canthigaster valentini Gurisang - - - -

Jumlah - - 17 1,79 Jumlah Individu 340 950 Jumlah Family 9 11


Dari tabel 26 di atas pengamatan terhadap ikan karang di lokasi

penelitian, perairan sekitar desa Tongali secara keseluruhan terdiri dari 9 family,

41 spesies dan 340 individu, didominasi oleh family Pomacentridae 53,82 %


commit to user

80

dengan jumlah 183 individu dari 12 spesies, family Seranidae 18,53 % dengan

jumlah 63 individu dari 1 spesies, family Labridae 5,59 % dengan jumlah 19

individu dari 5 spesies, family Acanthuridae 5 % dengan jumlah 17 individu dari

6 spesies, family Scaridae 4.71 % jumlah 16 individu dari 4 spesies, family

Pomacanthidae 4,41 % dengan jumlah 15 individu dari 4 spesies, family

Chaetodontidae 3,53 % dengan jumlah 12 individu dari 4 spesies, family

Balistidae 2,94 % dengan jumlah 10 individu dari 3 spesies, dan family

Apongonidae 1,47 % dengan jumlah 5 individu dari 2 spesies.

Dominannya family Pomacentridae (53,82 %) dapat merupakan suatu

indikator bahwa di lokasi tersebut masih banyak dijumpai jenis ikan hias

ekonomis penting dengan pewarnaan yang sangat khas untuk menyesuaikan diri

dengan ekosistem terumbu karang, ikan ini sepenuhnya sangat tergantung pada

ekosistem terumbu karang karena hampir seluruh siklus hidupnya tergantung

pada ekosistem terumbu karang mulai dari siklus pembiakan hingga pengasuhan

dan perkembangannya.

Pada family Balistidae (2,94 %) merupakan jenis ikan target, yaitu jenis

ikan ekonomis penting yang biasa dikonsumsi, biasanya menjadikan terumbu

karang sebagai tempat memijah (spowning ground), tempat pengasuhan (nursery

ground). Pada lokasi penelitian keberadaan ikan tersebut sangat rendah, sangat

besar kemungkinan disebabkan kerena rendahnya kualitas ekosistem terumbu

karang pada lokasi tersebut, atau terjadinya penangkapan ikan secara berlebihan

pada daerah terumbu karang.

Jika hal ini dikaitkan dengan kondisi terumbu karang di lokasi penelitian

pada rata-rata karang hidup antara 20,94 % dikategorikan dalam keadaan rusak

(buruk), maka keadaan ikan-ikan target pada lokasi penelitian tergolong rendah.

Demikian pula dengan ikan-ikan indikator, meskipun dalam persentase jumlah

kelompok Seranidae 18,53 % dan Labridae 5,59 % cukup besar, namun jumlah

individu (kemelimpahan) dan jumlah jenis (keanekaragaman) tergolong rendah.

Pada lokasi pembanding (perairan desa Biwinapada) jumlah jenis dan

family ikan-ikan karang lebih bervariasi dibandingkan pada lokasi penelitian

(perairan Desa Tongali) terdiri dari 950 individu dari 11 family, persentase


commit to user

81

terbesar family Pomacentridae 37,16 % dengan jumlah 353 individu dari 13

spesies, family Labridae 13,58 % dengan jumlah 129 individu dari 5 spesies,

family Scaridae 9,05 % dengan jumlah 86 individu dari 4 spesies, family

Pomacanthidae 8,42 % dengan jumlah 80 individu dari 5 spesies, family

Seranidae 7,37 % dengan jumlah 70 individu dari 1 spesies, family Acanthuridae

7,26 % dengan jumlah 69 individu dari 6 spesies, family Balistidae 4,00 %

dengan jumlah 38 individu dari 3 spesies, family Apongonidae 3,79 % dengan

jumlah 36 individu dari 2 spesies, Sedangkan yang terdapat dalam jumlah yang

kecil adalah family Tetraodontidae 1,79 % dengan jumlah 17 individu dari 1

spesies, family Mulidae 0,74 % dengan jumlah individu 7 dari 2 spesies.

Pada lokasi pembanding family Pomacanthidae persentasenya lebih

rendah (37,16 %) akan tetapi jumlah individu (kemelimpahan) lebih tinggi dan

jumlah jenis (keanekaragaman) sama, bila dibandingkan pada lokasi pengamatan

( perairan desa Tongali). Pada lokasi pembanding dijumpai hampir semua family

ikan-ikan karang yang termasuk kedalam kategori ikan target, ikan indikator dan

ikan mayor, hal ini menunjukkan pada lokasi tersebut tingkat kesuburan

ekosistem terumbu karang cukup tinggi.

Selain dijumpai ikan hias ekonomis penting terdapat juga ikan konsumsi

ekonomis penting family Mulidae meskipun dalam jumlah yang sedikit, hal ini

tidak dapat menggambarkan sepenuhnya kondisi perairan bahwa dengan

rendahnya persentase ikan-ikan karang ekonomis penting tidak menunjukan

korelasi positif dengan kondisi terumbu karang, dengan demikian pula sebaliknya

kualitas terumbu karang tidak dapat secara langsung menjelaskan bahwa

rendahnya populasi ikan pada ekosistem terumbu karang menunjukkan

rendahnya kualitas ekosistem terumbu karang.

Dengan demikian bila memperhatikan faktor kesehatan karang,

kompleksitas karang, persentase tutupan karang dalam banyak penelitian

dilaporkan bahwa terdapat satu garis linier antara kepadatan ikan dengan kondisi

terumbu karang, sebagaimana hasil penelitian yang dilaporkan oleh Wagio dan

Prahoro (1994), bahwa diperairan Karimunjawa menunjukkan kepadatan ikan

semakin tinggi pada terumbu karang dengan persentase tutupan yang sangat baik


commit to user

82

adalah 135 ekor/100 m², menurun sebesar 37 % pada kondisi baik menjadi 82

ekor/100 m² dan pada kondisi terumbu karang yang rusak mengalami penurunan

sebesar 61 % yaitu hanya 51 ekor/m².

Hasil analisis terhadap indeks keanekaragaman jenis ikan yang

menunjukkan gambaran secara metematis keadaan komunitas suatu organisme

dalam mempermudah dan menganalisis individu atau biomassa, secara umum

indeks keanekaragaman jenis berkisar antar H < 1 sampai H > 3 menurut (Wilhm

et al dalam Masson, 1981). Indeks keanekaragaman Shannon dibawah nilai 1

menunjukan bahwa tingkat keanekaragaman populasi sangat rendah, sedangkan

indeks keanekaragaman diatas 3 menunjukan hal yang sebaliknya bahwa tingkat

keanekaragaman populasi sangat tinggi, kemelimpahan jenis dan tingkat

kestabilan ekosistem juga tinggi.

Tabel keanekaragaman jenis (H’), ikan menurut Shannon-Wiener (1981),

dalam Masson (1981) pada lokasi penelitian (desa Tongali) dapat dilihat pada

tabel 27 berikut ini :

Tabel 27. Indeks Keanekaragaman Ikan Pada Lokasi Penelitian (Desa Tongali)

No Nama Spesies Nama

Indonesia/Lokal Jmh ni % ni/N ln ni/N 6x7

1 2 3 4 5 6 7 8

1 Acanthurus lineatus Botana kasur 3 0,88 0,01 4,73 0,04 2 Acanthurus leucostrenum Kecamata 2 0,59 0,01 5,14 0,03 3 Acanthurus glaucopareius Botana coklat 5 1,47 0,01 4,22 0,06 4 Acanthurus pyroferus Botana model 2 0,59 0,01 5,14 0,03 5 Zanclus canescens Marish 3 0,88 0,01 4,73 0,04 6 Zebrasona scorus Burung laut 2 0,59 0,01 5,14 0,03 7 Apogon cyanosoma Sang karang 3 0,88 0,01 4,73 0,04 8 Spaerania nemotoptera Capung jakarta 2 0,59 0,01 5,14 0,03 9 Balistapus undulatus Triger liris 2 0,59 0,01 5,14 0,03

10 Oxymonacanthus longirostis Jagungan 3 0,88 0,01 4,73 0,04 11 Rhinecanthus verucosus Triger motor 5 1,47 0,01 4,22 0,06 12 Chaetodon odiergatos Kepe pandu 2 0,59 0,01 5,14 0,03 13 Chaetodon kleni Kepe coklat 2 0,59 0,01 5,14 0,03 14 Chaetodon triangulum Kepe merak 3 0,88 0,01 4,73 0,04 15 Hemitaurichthys zoster Kepe belanda 5 1,47 0,01 4,22 0,06 16 Anampses caesuleopunctatus Banyeman ijo 2 0,59 0,01 5,14 0,03 17 Anampses meleagrides Keling total asli 5 1,47 0,01 4,22 0,06


commit to user

83

Lanjutan Tabel 27.

1 2 3 4 5 6 7 8 18 Halichoeres hortulanus Keling perak 5 1,47 0,01 4,22 0,06 19 Halichoeres nebulosus Bayaman campur 3 0,88 0,01 4,73 0,04 20 Thalassoma amnucephalum Keling kalong 4 1,18 0,01 4,44 0,05 21 Ampihiprion clarkii Giru kuning 3 0,88 0,01 4,73 0,04 22 Ampihiprion bicinctus Giru pasir bali 50 14,71 0,15 1,92 0,28 23 Ampihiprion melanopus Tompel surabaya 2 0,59 0,01 5,14 0,03 24 Chromis virdis Jae-jae 2 0,59 0,01 5,14 0,03 25 Chrysiptera parasema ekor kuning 15 4,41 0,04 3,12 0,14 26 Dascilus aruanus Zebra jakarta 2 0,59 0,01 5,14 0,03 27 Dascilus melanurus Zebra surabaya 10 2,94 0,03 3,53 0,10 28 Dascilus reticulatus Dakecan putih 53 15,59 0,16 1,86 0,29 29 Dascilus trimaculatus Dakecan hitam 33 9,71 0,10 2,33 0,23 30 Neopomacentrus nemurus Srigunting ijo 3 0,88 0,01 4,73 0,04 31 Paraglyphidodon nigroris Manukan 6 1,76 0,02 4,04 0,07 32 Premnas biaculeatus Balong jakarta 4 1,18 0,01 4,44 0,05 33 Centropyge tibicen Enjel biru 5 1,47 0,01 4,22 0,06 34 Centropyge bicolor Enjel BK 2 0,59 0,01 5,14 0,03 35 Centropyge vrolicki Enjel abupolos 5 1,47 0,01 4,22 0,06 36 Euxiphipops xanthomentapon Enjel napoleon 3 0,88 0,01 4,73 0,04

37 Dedroclirus zebra Skorpion kembang 2 0,59 0,01 5,14 0,03

38 Scarus ghabban Kakatua biru 5 1,47 0,01 4,22 0,06 39 Scarus gibus Kakatua ijo 5 1,47 0,01 4,22 0,06 40 Scarus niger Kepala merah 4 1,18 0,01 4,44 0,05 41 Anthias pleurotaenia rembo kotak 63 18,53 0,19 1,69 0,31 Jumlah 340 100 2,91


Pada tabel 27 di atas indeks keanekaragaman jenis ikan karang pada

lokasi penelitian (desa Tongali) dengan jumlah 2,91 hal ini menunjukkan

bahwa keanekaragaman jenis ikan termasuk kedalam kategori sedang,

penyebaran ikan-ikan karang kategori sedang dan jumlah tiap jenis sedang

dengan demikian maka kestabilan komunitas juga sedang, kondisi terumbu

karang pada lokasi pengamatan juga termasuk dalam kategori rusak (jelek)

dengan rata-rata persentase tutupan 20,93 %, sehingga dapat dikatakan

bahwa persentase tutupan karang berkaitan erat dengan kemelimpahan ikan-

ikan karang, namun demikian persentase tutupan bukan satu-satunya faktor

penentu keberadaan ikan-ikan karang pada ekosistem tersebut, karena

terbukti bahwa faktor lingkunganpun berpengaruh terhadap komunitas ikan


commit to user

84

karang serta sebaran spasial populasi, kebiasaan dan tingkah laku ikan (fish

behavior), sebagaimana dikemukakan oleh Chabanet dan Letourner (1995)

dalam Karnan (2001). Selain itu dikatakan pula bahwa sifat fisik habitat yang

kompleks pada ekosistem terumbu karang berkorelasi dengan

keanekaragaman ikan, penutupan karang dan sifat topografi yang kompleks.

Tabel keanekaragaman jenis (H’), ikan menurut Shannon-Wiener

(1981), dalam Masson (1981) pada lokasi pembanding (desa Biwinapada

dapat dilihat pada tabel 28 berikut ini :

Tabel 28. Indeks Keanekaragaman Ikan Pada Lokasi Penelitian (Desa

Biwinapada)

No Nama Spesies Nama Indonesia/Lokal Jumlah ni % ni/N ln ni/N 6x7

1 2 3 4 5 6 7 8 1 Acanthurus lineatus Botana kasur 10 1,05 0,01 4,55 0,05

2 Acanthurus leucostrenum Kecamata 14 1,47 0,01 4,22 0,06

3 Acanthurus glaucopareius Botana coklat 13 1,37 0,01 4,29 0,06

4 Acanthurus pyroferus Botana model 7 0,74 0,01 4,91 0,04

5 Zanclus canescens Marish 13 1,37 0,01 4,29 0,06

6 Zebrasona scorus Burung laut 12 1,26 0,01 4,37 0,06

7 Apogon cyanosoma Sang karang 16 1,68 0,02 4,08 0,07

8 Spaerania nemotoptera Capung jakarta 20 2,11 0,02 3,86 0,08

9 Balistapus undulatus Triger liris 14 1,47 0,01 4,22 0,06

10 Oxymonacanthus longirostis Jagungan 16 1,68 0,02 4,08 0,07

11 Rhinecanthus verucosus Triger motor 8 0,84 0,01 4,78 0,04

12 Chaetodon odiergatos Kepe pandu 17 1,79 0,02 4,02 0,07

13 Chaetodon kleni Kepe coklat 24 2,53 0,03 3,68 0,09

14 Chaetodon triangulum Kepe merak 15 1,58 0,02 4,15 0,07

15 Hemitaurichthys zoster Kepe belanda 9 0,95 0,01 4,66 0,04

16 Anampses caesuleopunctatus Banyeman ijo 18 1,89 0,02 3,97 0,08

17 Anampses meleagrides Keling total asli 27 2,84 0,03 3,56 0,10

18 Halichoeres hortulanus Keling perak 9 0,95 0,01 4,66 0,04

19 Halichoeres nebulosus Bayaman campur 25 2,63 0,03 3,64 0,10

20 Thalassoma amnucephalum Keling kalong 50 5,26 0,05 2,94 0,15

21 Parupeneus ciclostomus Keling kuning 3 0,32 0,00 5,76 0,02

22 Parupeneus reacronema Keling putih 4 0,42 0,00 5,47 0,02

23 Ampihiprion clarkii Giru kuning 60 6,32 0,06 2,76 0,17

24 Ampihiprion bicinctus Giru pasir bali 22 2,32 0,02 3,77 0,09

25 Ampihiprion melanopus Tompel surabaya 30 3,16 0,03 3,46 0,11


commit to user

85

Lanjutan tabel 28.

1 2 3 4 5 6 7 8

26 Chromis virdis Jae-jae 20 2,11 0,02 3,86 0,08

27 Chrysiptera parasema ekor kuning 20 2,11 0,02 3,86 0,08

28 Dascilus aruanus Zebra jakarta 25 2,63 0,03 3,64 0,10

29 Dascilus melanurus Zebra surabaya 26 2,74 0,03 3,60 0,10

30 Dascilus reticulatus Dakecan putih 60 6,32 0,06 2,76 0,17

31 Dascilus trimaculatus Dakecan hitam 43 4,53 0,05 3,10 0,14

32 Neopomacentrus nemurus Srigunting ijo 15 1,58 0,02 4,15 0,07

33 Paraglyphidodon melas Dasi biru 10 1,05 0,01 4,55 0,05

34 Paraglyphidodon nigroris Manukan 10 1,05 0,01 4,55 0,05

35 Premnas biaculeatus Balong jakarta 12 1,26 0,01 4,37 0,06

36 Centropyge tibicen Enjel biru 20 2,11 0,02 3,86 0,08

37 Centropyge bicolor Enjel BK 20 2,11 0,02 3,86 0,08

38 Centropyge vrolicki Enjel abupolos 20 2,11 0,02 3,86 0,08

39 Euxiphipops xanthomentapon Enjel napoleon 10 1,05 0,01 4,55 0,05

40 Pomacanthus navarchus Batman 10 1,05 0,01 4.55 0,05 41 Dedroclirus zebra Skorpion kembang 6 0,63 0,01 5,06 0,03

42 Scarus ghabban Kakatua biru 18 1,89 0,02 3,97 0,08

43 Scarus gibus Kakatua ijo 52 5,47 0,05 2,91 0,16

44 Scarus niger Kepala merah 10 1,05 0,01 4,55 0,05

45 Anthias pleurotaenia rembo kotak 70 7,37 0,07 2,61 0,19

46 Arothron nigropunctatus Buntal 17 1,79 0,02 4,02 0,07

Jumlah 950 100,00 3,60


Pada tabel 28 di atas indeks keanekaragaman jenis ikan karang pada

lokasi pembanding (desa Biwinapada) dengan jumlah 3,60 hal ini

menunjukkan bahwa keanekaragaman jenis ikan termasuk dalam kategori

tinggi, penyebaran tinggi, jumlah tiap jenis tinggi sedangkan kestabilan

komunitas sedang, hal ini jika dikaitkan dengan kondisi terumbu karang pada

lokasi pembanding termasuk dalam kategori rusak sedang dengan rata-rata

persentase tutupan 41,13 %.

Keadaan tersebut menunjukkan suatu kondisi yang berbeda, seakan-

akan menunjukkan fenomena non linier antara kepadatan ikan karang dengan

kondisi terumbu karang, namun sebenarnya yang ditunjukkan pada indeks

keanekaragaman adalah kepadatan populasi sebagai salah satu parameter,

untuk lebih jelasnya hal ini dapat dikemukakan dalam pembahasan tentang

asosiasi antara ikan karang dengan bentuk pertumbuhan karang.


commit to user

86

a. Asosiasi Ikan Karang Dengan Bentuk Pertumbuhan Karang

Asosiasi penyebaran (distribusi) spasial temporal ikan karang

dengan bentuk pertumbuhan (life form) karang secara kualitatif dapat

memberikan gambaran tentang terjadinya asosiasi secara spasial maupun

temporal antara kelompok ikan karang dengan bentuk pertumbuhan

karang tertentu, meskipun sebagian ikan bersifat sementara namun tetap

memiliki asosiasi yang kuat dengan suatu bentuk pertumbuhan karang

tertentu, serta memiliki wilayah-wilayah. Ikan sebagai organisme yang

bergerak bebas keberadaannya pada suatu habitat sangat dipengaruhi oleh

faktor-faktor lingkungan, jika suatu saat kondisi lingkungan tidak sesuai

bagi ikan maka ikan-ikan akan berpindah mencari tempat yang lebih

cocok untuk dijadikan habitat sementara maupun tetap, kondisi perairan

seperti arus, gelombang dan kualitas perairan akan memberikan pengaruh

yang cukup besar terhadap perilaku ikan (Chabanet dan Letourneur, 1995

dalam Karnan, 2001).

Pada lokasi penelitian (desa Tongali) maupun lokasi pembanding

(desa Biwinapada) kehadiran ikan penciri didominasi oleh family

Pomacentridae sebesar 53,82 % dan 37,16 %, hal ini menunjukan bahwa

family Pomacentridae merupakan kelompok ikan yang dapat berasosiasi

kuat dengan terumbu karang, merupakan ikan-ikan berukuran kecil,

bersifat teritori (mempertahankan tempat tinggal), bersifat omnivora

(pemakan segala), menyukai tempat hidup yang dekat substrat dan sangat

dipengaruhi olah karakteristik morfologi substrat (Robert dan Ormond

1987 dalam Karnan 2001).

Kelompok ikan ini menjadikan terumbu karang sebagai habitat dan

tempat mencari makan (feeding ground), bahkan beberapa jenis dari

family Pomacentridae dapat mengikis lendir pada koloni karang

Seleractinia, kelompok pemakan Alga bersifat sangat teritori, biasanya

mengelompok secara longgar, sedangkan pemakan plankton membentuk

kelompok lebih rapat. Faktor-faktor tersebut di atas diperkirakan menjadi


commit to user

87

penyebab family Pomacentridae dan family Pomacanthidae dapat

berasosiasi dengan berbagai komponen terumbu karang baik karang keras

(hard coral), karang mati, alga maupun komponen abiotik. Disamping itu

disebabkan karena sifat fisik habitat dan kompleksitas terumbu karang

sehingga dapat menyediakan ruangan bagi beranekaragam fauna

(Chabanet, 1995 dalam Karnan, 2001).

b. Pengaruh Ekosistem Terumbu Karang Dengan Hasil Tangkapan Ikan

Hasil tangkapan ikan (produksi) memberikan gambaran tentang

pemanfaatan sumberdaya perikanan yang telah dilakukan untuk

meningkatkan pendapatan. Gambaran secara umum produksi perikanan

tangkap di Kabupaten Buton tahun terakhir dapat disajikan dalam tabel 29

berikut ini :

Tabel 29. Produksi Ikan di Kabupaten Buton (2001 s/d 2005) No Tahun Produksi Ikan (ton) Persentase (%)

1 2001 7,110,9 10,64 2 2002 8,117,5 12,24 3 2003 9,775,15 14,63 4 2004 19,035 28,50 5 2005 22,701 39,99 Jumlah 66.799.55 100

Sumber Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Buton, 2005.

Pada tabel 29 di atas menunjukkan bahwa dalam 5 tahun terakhir

produksi perikanan tangkap di Kabupaten Buton semakin meningkat dari

7,110,9 ton pada tahun 2001 menjadi 22,701 ton pada tahun 2005,

persentase peningkatan produksi sebesar 10,64 % sampai 39,99 % hal ini

disebabkan karena penggunaan jenis alat tangkap yang sangat memadai

seperti jaring payang, gill net, pukat pantai, bagan, serta jenis alat pancing

lainnya.

Untuk nelayan di lokasi penelitian (desa Tongali) yang

menggunakan bahan peledak (bom) dengan perbandingan produksi hasil

tangkapan ikan selama 5 tahun terakhir, peneliti melakukan pola

pendekatan untuk dapat menjawab hipotesis ke tiga dalam penelitian ini


commit to user

88

yaitu kerusakan ekosistem terumbu karang akan mempengaruhi hasil

tangkapan ikan oleh nelayan tradisional, maka berdasarkan hasil

tangkapan ikan di perairan desa Tongali, yang dapat dikumpulkan dari

responden melalui daftar pertanyaan (kuesioner) diperoleh gambaran

tentang hasil tangkapan ikan sebagaimana disajikan dalam tabel 30 berikut

ini.

Tabel 30. Hasil Tangkapan Ikan Oleh Nelayan Tradisional di Sekitar

Perairan Desa Tongali Tahun 2006-2010.

No Tahun Produksi Ikan (ton)

Persentase (%)

Persentase Penurunan

Keterangan

1 2006 4,30 25,95 2 2007 3,75 22,63 6,83 3 2008 3,25 19,61 7,15 4 2009 2,80 16,90 7,42 5 2010 2,47 14,91 6,26 Jumlah 16,57 100 27,66


Pada tabel 30 di atas menunjukkan bahwa dalam 5 tahun terakhir

produksi nelayan dengan bahan peledak (bom) di Desa Tongali semakin

menurun dari 4,30 ton pada tahun 2006 menjadi 2,47 ton pada tahun 2010

dengan persentase penurunan produksi sebesar 6,26 % sampai 7,42 %.

Sedangkan penurunan peoduksi selama 5 tahun (periode 2006 hingga

2010) terjadi penurunan produksi sebesar 11,04 %.

Berdasarkan kenyataan di atas, gambaran yang dapat menjelaskan

dan mendukung hipotesis ketiga dalam penelitian ini adalah bahwa

persentase tutupan karang berkorelasi positif dengan dengan

kemelimpahan ikan, bila dikaitkan dengan hasil tangkapan ikan maka

diasumsikan bahwa semakin tinggi kualitas ekosistem terumbu karang

semakin tinggi populasi ikan yang menjadikan terumbu karang sebagai

habitat baik sebagai tempat mencari makan (feeding ground), tempat

pengasuhan (nursery ground) maupun tempat berlindung dan

berkembangbiak (spawning ground).


commit to user

89

Sesuai hasil pencatatan data primer yang diperoleh langsung dari

nelayan penangkapan ikan di desa Tongali dengan menggunakan perahu

papan dan perahu motor, dengan bahan peledak (bom), pancing, gill net,

dan lainnya diperoleh hasil tangkapan ikan rata-rata perhari sebagaimana

terlihat dalam tabel 31 berikut ini :

Tabel 31. Komposisi Hasil Tangkapan Ikan Oleh Nelayan di Desa Tongali

No Nama Jenis Ikan Hasil Tangkapan Ikan Nama Daerah Nama Latin Kg/Hari (%) 1 Tongkol Euthynnus attinis 3,15 19,02 2 Lemuru Sardinella fimbriata 3,25 19,62 3 Tenggiri Scomberomorus guttatus 3,51 21,20 4 Kakap merah Lutjanus argentimaculatus 1,5 9,06 5 Sunuk/Kerapu Plectropomus maculatus 0,8 4,83 6 Keling Parupeneus 1,35 8,15 7 Brajana Myrispitis sp 0,2 1,21 8 Giru Amphiprion 1,5 7,83 9 Botana Acanthurus 1,3 7,85 Jumlah 16,56 100


Pada tabel 31 di atas menunjukkan bahwa hasil tangkapan ikan

oleh nelayan tradisional di desa Tongali yang menjadikan perairannya

sebagai daerah tangkapan (fishing ground) dengan jenis ikan yang

tertangkap sebagian besar merupakan ikan-ikan pelagis, dengan rata-rata

hasil tangkapan perhari 16,56 kg, terdiri dari ikan Tongkol (Euthynnus

attinis) 3,15 kg (19,02 %),Lemuru (Sardinella fimbriata) 3,25 kg

(19,62%) dan ikan Tenggiri (Scomberomorus guttatus) 3,51 kg (21,20 %),

sedangkan ikan karang 6 jenis yaitu Kakap merah (Lutjanus

argentimaculatus) 1,5 kg (9,06 %), Sunuk/Kerapu (Plectropomus

maculatus) 0,8 kg (4,83 %), Keling (Parupeneus) 1,35 kg (8,15 %),

Brajanata (Myrispitis sp) 0,2 kg 1,21 %), Giru (Amphiprion) 1,5 kg (7,83

%), Botana (Acanthurus) 1,3 kg (7,85 %).

Rendahnya hasil tangkapan ikan oleh nelayan tradisional di desa

Tongali diperkuat dengan hasil kuesioner yang diberikan kepada 100

responden nelayan di kedua desa penelitian tentang bagaimana


commit to user

90

kecenderungan hasil tangkapan ikan saat ini baik pada musim puncak

(musim ikan) maupun pada musim paceklik (bukan musim ikan), 100 %

responden menjawab kecenderungan hasil tangkapan ikan semakin

menurun.

Dengan demikian hal ini belum memberikan jawaban secara

statistik jawaban hipotesis ke tiga dalam penelitian ini yang mengatakan

bahwa kerusakan ekositem terumbu karang akan mempengaruhi hasil

tangkapan ikan oleh nelayan tradisional diperairan desa Tongali

disebabkan oleh beberapa faktor antara lain (1) Variabel produksi yang

diamati belum cukup untuk mendukung hipotesis tersebut, (2) Hasil

tangkapan ikan oleh nelayan sangat dipengaruhi oleh beberapa faktor

produksi, dalam kaitannya dengan produksi pada ekosistem terumbu

karang yang terdiri dari luasan terumbu karang, dan persentase tutupan

karang hidup (kualitas terumbu karang), serta teknologi penangkapan

(jenis alat tangkap), sehingga masih perlu dianalisis dengan analisis fungsi

produksi f(x)=(variabel produksi) namun dalam penelitian ini hanya

variabel terumbu karang yang diamati, (3) Tidak ada data pembanding

secara kuantitatif antar produsi ikan oleh nelayan tradisional di desa

Tongali pada saat terjadi sebelum kerusakan ekosistem terumbu karang

dan setelah terjadi kerusakan ekosistem terumbu karang.

Dalam penelitian ini yang dapat dikumpulkan oleh peneliti hanya

data primer saat penelitian berlangsung ( Pebruari-Maret 2011) melalui

pencatatan data hasil tangkapan ikan setiap hari selama penelitian

berlangsung 1 (satu) bulan, sedangkan kondisi terumbu karang pada lokasi

penelitian di perairan desa Tongali dengan persentase tutupan karang

11,63 % sampai 30,25 % termasuk dalam kategori rusak (jelek/buruk)

himgga rusak sedang.


commit to user

91

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan sebagai berikut :

1. Kerusakan ekosistem terumbu karang di lokasi penelitian sekitar perairan desa

Tongali, termasuk dalam ketegori rusak jelek (buruk) hingga rusak sedang dengan

persentase tutupan karang hidup/karang keras (hard coral) sebesar 11,63 %

sampai 30,25 %. Selanjutnya di lokasi pembanding sekitar perairan desa

Biwinapada dapat dikategorikan rusak sedang hingga baik dengan persentase

tutupan karang hidup/karang keras (hard coral) sebesar 31,45 % hingga 50,81 %.

Tingginya tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang pada lokasi penelitian

(desa Tongali) maupun pada desa pembanding (desa Biwinapada) disebabkan

oleh aktivitas nelayan yang sebahagian besar menangkap ikan dengan

menggunakan bahan peledak (bom).

2. Faktor sosial ekonomi tingkat pendidikan, tingkat pendapatan dan kesempatan

kerja lain berkorelasi positif terhadap sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat

terhadap ekosistem terumbu karang. Yang paling besar pengaruhnya adalah

tingkat pendidikan yaitu 53,33 % sampai 68,57 % masyarakat berpendidikan

rendah berpresepsi negatif terhadap ekosistem terumbu karang.

3. Dampak yang ditimbulkan akibat kerusakan ekosistem terumbu karang

berpengaruh terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan tradisional yaitu

adanya kecenderungan menurunnya hasil tangkapan pada lima tahun terakhir

yakni 4,30 ton (25,95 %) pada tahun 2006 hingga 2.47 ton (14,91 %) pada tahun

2010. Hal ini dapat didukung oleh hasil kuesioner, bahwa 100 responden

menyatakan hasil tangkapan ikan menurun baik pada musim ikan maupun pada

musim paceklik.


commit to user

92

B. Saran

Berdasarkan uraian dan hasil pembahasan dalam penelitian ini dapat

disarankan beberapa hal sebagai berikut :

1. Untuk mengantisipasi proses kerusakan terumbu karang yang lebih parah, maka

pemerintah dalam hal ini lembaga maupun institusi yang berkompoten dapat

segera melakukan pencegahan lebih lanjut melalui berbagai cara diantaranya

melakukan upaya konservasi untuk mencegah kerusakan ekosistem terumbu

karang serta tanggap terhadap permasalahan sosial ekonomi yang berkembang

dalam masyarakat setempat, dengan lebih meningkatkan pemberdayaan ekonomi

kemasyarakatan dan memberikan alternatif pekerjaan lain kepada nelayan untuk

meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan nelayan karena tingkat pendapatan

merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi perilaku masyarakat


2. Agar lebih mengoptimalkan sumber daya laut, maka perlindingan kawasan pesisir

dan laut desa perlu dituangkan dalam suatu keputusan masyarakat desa, dan

diusulkan kepada pemerintah Kecamatan dan Kabupaten. Dengan demikian aspek

legalitas tidak hanya dari masyarakat desa tetapi juga oleh pemerintah pada

tingkat yang lebih tinggi. Aspek legalitas ini sangat penting untuk menjadi bahan

sosialisasi kepada masyarakat luas, agar masyarakat dapat mengetahui dan

memahami serta mau melaksanakannya sesuai aturan yang berlaku.

3. Untuk meningkatkan kesadaran masyarakat agar berperilaku yang baik terhadap

ekosistem terumbu karang dengan cara, lebih meningkatkan pengetahuan dan

pemahaman masyarakat tentang fungsi dan peran terumbu karang dalam ekologi

ekosistem pantai, melalui upaya penyuluhan yang lebih intensif, dan

berkesinambungan serta lebih memfungsikan peranan lembaga adat yang tumbuh

dan berkembang di dalam masyarakat pedesaan.

4. Hendaknya perencanaan pembangunan wilayah pesisir harus dilaksanakan secara

terpadu (integrated) dengan melibatkan semua unsur, terpadu baik secara

sektoral, maupun melibatkan multi disiplin ilmu serta terpadu dalam keterkaitan

ekologis dengan memadukan lebih dari satu ekosistem, karena perubahan pada


commit to user

93

satu ekosistem akan menyebabkan kerusakan pada ekosistem yang lain dan

mengkaji berbagai aspek lingkungan wilayah pesisir baik biotik, abiotik maupun

sosial ekonomi.

5. Mengadakan penelitian lanjutan yang lebih terintegral dengan berbagai aspek

dengan pendekatan yang lebih kompleks dan dapat menjangkau kawasan yang

lebih luas untuk dapat menemukan jawaban yang akurat dengan memasukan

variabel-variabel produksi yang lain, yang berhubungan dengan kerusakan

ekosistem terumbu karang akan berpengaruh terhadap hasil tangkapan ikan oleh

nelayan secara tradisional.

DAMPAK KERUSAKAN EKOSISTEM TERUMBU KARANG …eprints.uns.ac.id/14744/1/223271611201109031.pdf ·...

Documents

Transcript of DAMPAK KERUSAKAN EKOSISTEM TERUMBU KARANG …eprints.uns.ac.id/14744/1/223271611201109031.pdf ·...