Nama : ABDILAHNim : D1E014188Kelas : B

STANDAR NASIONAL INDONESIA SUB SEKTOR PETERNAKAN

A.           Bibit          

NO JUDUL STANDAR NOMOR SNI

1.Bibit niaga (final stock) ayam ras tipe pedaging umur sehari (kuri/DOC)

SNI 01-4868.1-2005

2.Bibit niaga (final stock) ayam ras tipe petelur umur sehari (kuri/DOC)

SNI 01-4868.2-2005

3. Sapi perah bibit (lokal dan impor) SNI 01-2735   -1992 4. Semen beku kerbau SNI 01-4869.2-20055. Semen beku sapi SNI 01-4869.1-2005

B.            Pakan Ternak dan Bahan Baku Pakan   

NO JUDUL STANDAR NOMOR SNI1. Bungkil biji kapuk SNI 01-1678  -19892. Bungkil inti kelapa sawit SNI 01-0001  -19873. Bungkil Jagung SNI 01-3173  -19924. Bungkil kacang tanah - Bahan baku pakan SNI 01-4228   -1996 5. Bungkil kedelai - Bahan baku pakan SNI 01-4227   -1996 6. Bungkil kelapa - Bahan baku pakan SNI 01-2904   -1996 7. Dedak jagung sebagai makanan ternak SNI 01-3172  -19928. Dedak padi - Bahan baku pakan SNI 01-3178   -1996 9. Hasil ikutan pengolahan jagung bahan baku pakan SNI 01-4484   -1998 10. Jagung bahan baku pakan SNI 01-4483   -1998 11. Protein sel tunggal untuk pakan SNI 01-3136  -199212. Pakan anak ayam ras pedaging SNI 01-3930   -2006 13. Pakan anak ayam ras petelur SNI 01-3927   -2006 14. Pakan anak babi sapihan SNI 01-3912   -2006 15. Pakan ayam ras pedaging masa akhir SNI 01-3931   -2006 16. Pakan ayam ras petelur SNI 01-3929   -2006 17. Pakan babi pejantan SNI 01-3916   -2006 18. Pakan babi pembesaran SNI 01-3913   -2006 19. Pakan babi penggemukan SNI 01-3914   -2006 20. Pakan ayam ras petelur dara SNI 01-3928   -2006 21. Pakan babi bunting SNI 01-3915.1  -200622. Pakan babi menyusui SNI 01-3915.2   -2006 23. Pakan itik bertelur SNI 01-3910   -2006 24. Pakan itik dara SNI 01-3909   -2006 25. Pakan meri SNI 01-3908   -2006 26. Pakan puyuh dara SNI 01-3906   -2006 27. Pakan puyuh bertelur SNI 01-3907   -2006

28. Pakan anak puyuh SNI 01-3905   -2006 29. Ransum sapi perah SNI 01-3148  -199230. Pakan anak babi pra-sapih SNI 01-3911   -2006 31. Syarat mutu zeolit untuk imbuhan makanan ternak unggas SNI 13-4697  -199832. Tepung ikan / bahan baku pakan SNI 01-2715   -1996 33. Tepung kerang SNI 01-4438  -199834. Tepung tulang untuk bahan baku makanan ternak SNI 01-3158  -1992

 C.      Produk

NO JUDUL STANDAR NOMOR SNI1. Abon SNI 01-3707  -19952. Bakso daging SNI 01-3818  -19953. Coklat susu SNI 01-4293  -19964. Corned beef dalam kaleng SNI 01-3775  -19955. Daging kambing / domba SNI 01-3948   -1995 6. Daging kuah dalam kaleng SNI 01-3838   -1995 7. Dendeng sapi SNI 01-2908  -19928. Es krim SNI 01-3713  -19959. Formula lanjutan SNI 01-4213  -199610. Hasil olahan kasein SNI 01-4219  -199611. Kaldu dan konsome SNI 01-4218  -199612. Karkas ayam pedaging SNI 01-3924   -1995 13. Karkas kambing / domba SNI 01-3925   -1995 14. Karkas kerbau SNI 01-3933   -1995 15. Karkas sapi SNI 01-3932   -1995 16. Karton kulit, Mutu dan cara uji SNI 06-0462  -198917. Keju cedar, olahan SNI 01-2980  -199218. Keripik paru sapi SNI 01-4280  -199619. Kerupuk kulit SNI 01-4308  -199620. Kreamer nabati bubuk SNI 01-4444  -199821. Kuda pacu Indonesia SNI 01-4226   -1996 22. Kulit babi mentah basah SNI 01-2740   -1992 23. Kulit bludru / velvet, Mutu dan cara uji SNI 06-0251  -198924. Kulit boks SNI 06-0234  -198925. Kulit dan cara pengolahannya, Istilah dan definisi SNI 06-0391  -198926. Kulit domba mentah basah SNI 01-2739   -1992 27. Kulit glace kambing, Mutu dan cara uji SNI 06-0253  -198928. Kulit jaket domba atau kambing SNI 06-4593  -199829. Kulit kambing mentah basah SNI 06-2738  -199230. Kulit keperluan teknis, Mutu dan cara uji SNI 06-0249  -1989

31.Kulit keras kerbau samak krom kombinasi, nabati dan atau sintetik

SNI 06-1797  -1990

32. Kulit kerbau krom basah (wet blue) SNI 06-1796  -199033. Kulit kerbau mentah basah SNI 06-2737   -1992 34. Kulit lapis domba / kambing SNI 06-0237  -198935. Kulit lapis domba / kambing samak kombinasi (krom nabati) SNI 06-0463  -1989

36. Kulit lemas dari kulit sapi samak krom SNI 06-1532  -198937. Kulit masak, Ukuran luas SNI 06-0483  -198938. Kulit nappa dari kulit sapi untuk atasan sepatu SNI 06-4901  -199839. Kulit nubuk dari sapi untuk atasan sepatu SNI 06-4036  -199640. Kulit samoa (chamois) SNI 06-1752  -199041. Kulit sapi atau kerbau samak kombinasi krom SNI 06-0484  -198942. Kulit sapi belahan untuk atasan sepatu SNI 06-4264  -199643. Kulit sapi mentah basah SNI 06-2736   -1992 44. Kulit sapi mentah kering SNI 06-0206   -1987

45.Kulit sapi samak kombinasi (nabati - krom / sintetis) yang dicat tutup

SNI 06-4900  -1998

46. Kulit sarung tangan kasual dari domba atau kambing SNI 06-4035  -199647. Kulit sol kerbau SNI 06-0651  -198948. Kulit sol sapi, Mutu dan cara uji SNI 06-0235  -198949. Margarin SNI 01-3541  -199450. Mentega SNI 01-3744  -199551. Mentega kacang, Mutu dan cara uji SNI 01-2979  -199252. Mutu dan ukuran kulit kelinci mentah kering SNI 06-3808  -199553. Mutu kulit kambing / domba mentah kering SNI 06-0207  -1987

54.Pecahan tulang setelah dihilangkan lemaknya (degreased crushed bone)

SNI 01-1676  -1989

55.Pecahan tulang setelah pengukusan pada tekanan tinggi (steamed crushed bone)

SNI 01-1675  -1989

56. Pengganti air susu ibu SNI 01-3955  -199557. Persyaratan sapi potong SNI 01-3523   -1994 58. Resin alkid modifikasi, minyak nabati atau minyak hewani SNI 06-0504  -198959. Sari pati ayam SNI 01-2883  -199260. Sosis daging SNI 01-3820  -199561. Standar daging sapi / kerbau SNI 01-3947  -199562. Susu bubuk SNI 01-2970  -199963. Susu bubuk diet diabetes SNI 01-3701  -199564. Susu coklat bubuk SNI 01-3752  -199565. Susu evaporasi, Mutu dan cara uji SNI 01-2780  -199266. Susu kedelai SNI 01-3830  -199567. Susu kental manis SNI 01-2971  -199868. Susu kuda SNI 01-6054  -199969. Susu pasteurisasi SNI 01-3951   -1995 70. Susu segar SNI 01-3141   -1998 71. Susu sereal SNI 01-4270  -199672. Susu UHT (Ultra High Temperature) SNI 01-3950  -199873. Tajin susu (whey) bubuk SNI 01-4220  -199674. Telur asin SNI 01-4277  -199675. Telur ayam segar untuk konsumsi SNI 01-3926   -1995 76. Tepung es krim SNI 01-3725  -199577. Tepung putih telur SNI 01-4323  -199678. Ternak babi siap potong SNI 01-2734   -1992 79. Yogurt (susu asam) SNI 01-2981   -1992

 D.      Alat dan Mesin

NO JUDUL STANDAR NOMOR SNI1. Alat pasteurisasi cara batch dari aluminium, Spesifikasi SNI 02-2283  -19912. Alat-alat penanganan air susu cooling unit SNI 02-0208   -1987 3. Alat-alat penanganan air susu, kamar susu SNI 02-0210   -1987 4. Bak muatan angkutan ternak domba / kambing SNI 01-6156  -20005. Bak muatan kendaraan khusus angkutan ternak babi SNI 02-6199   -2000 6. Botol gelas untuk susu pasteurisasi SNI 15-4081  -19967. Gerbong angkutan kuri di darat SNI 19-2044   -1987 8. Holding ground ternak domba / kambing SNI 01-6157  -19999. Kapal motor untuk mengangkut ternak sapi dan kerbau SNI 10-4665   -1998 10. Kemasan kuri SNI 19-2043   -1990 11. Mutu tangki susu SNI 02-0209   -1987

12.Pengepres keju tipe tegak yang dioperasikan dengan tangan, Spesifikasi

SNI 02-2278  -1991

13. Penggiling keju, Spesifikasi SNI 02-2281  -199114. Ruang muatan kapal motor angkutan ternak babi SNI 10-6200   -2000

15.Ruang muatan kapal motor pengangkut ternak domba / kambing

SNI 01-6158   -1999

16. Rumah pemotongan hewan SNI 02-6159   -1999 17. Rumah pemotongan unggas SNI 02-6160   -1999 18. Sendok tangan untuk mentega, Spesifikasi SNI 02-2280  -199119. Tempat penampungan (holding ground) ternak babi SNI 02-6198   -2000 20. Truk angkutan ternak sapi dan kerbau SNI 02-4509   -1998 21. Wadah keju tipe hoop, Spesifikasi SNI 02-2279  -1991

E.      Metode Uji

NO JUDUL STANDAR NOMOR SNI

1.Batas maksimum cemaran mikroba dan batas maksimum residu dalam bahan makanan asal hewan

SNI 01-6366   -2000

2. Cara pengambilan contoh kulit SNI 06-0642  -19893. Cara uji susu segar SNI 01-2782   -1998 4. Ketahanan retak rajah (nerf) kulit, cara uji SNI 06-1530  -1989

5.Kulit jadi, cara uji ketahanan gosok cat tutup dengan alat crock meter

SNI 06-0996  -1989

6.Kulit tersamak, cara uji ketahanan lekat antar dua permukaan plastik

SNI 06-1292  -1989

7. Kulit tersamak, cara uji penyerapan air SNI 06-0997  -19898. Kulit, cara uji kekuatan jahit SNI 06-1117  -19899. Kulit, cara uji kekuatan sobek dan kekuatan sobek lapisan SNI 06-1794  -199010. Kulit, cara uji kekuatan tarik dan kemuluran SNI 06-1795  -199011. Metode pengujian listeria monocytagenes SNI 01-4502  -199812. Petunjuk pengambilan contoh cairan dan semi padat SNI 06-0429  -198913. Petunjuk pengambilan contoh padatan SNI 06-0428  -198914. Proses pengolahan ayam beku SNI 01-3146  -1992

15. Wadah susu segar dari aluminium SNI 19-2781  -1992