Contoh Proposal Keripik Tempe | Kewirausahaan | Posted by jelajah internet , Add Comment in Contoh proposal on Kamis, Juni 05, 2014

BAB ILATAR BELAKANG

1.1    Ide UsahaDengan melihat perkembangan zaman yang semakin maju sekarang ini kebutuhan manusia akan gizi semakin meningkat setiap manusia membutuhkan makanan yang bergizi untuk menjamin keshatanya.Kesempatan  bagi kami untuk membuat usaha makanan kecil ( ringan ) dengan banyak orang yang suka makanan-makanan kecil, saya yakin usaha kami akan berhasil dan menguntungkan.

1.2    Gagasan UsahaUntuk mengantisipasi turunnya harga jual produk pertanian (keselai) serta mempertahankan perekonomian industri rumah tangga agar tetap stabil maka perlu adanya gagasan yang lebih luas, bermutu dan bermanfaat serta berkwalitas tinggi yaitu dengan memanfaatkan hasil dari sebuah pertanian maupun mengolahnya menjadi keripik tempe.

BAB IIRELEVANSI

2.1    Mengapa Usaha Kripik Tempe dibutuhkan?Secara geografis Indonesia merupakan negara agraris, tanah yang subur dengan hamparannya yang hijau. Hal tersebut sangat mendukung Indonesia untuk meningkatkan hasil produksi hasil pertanian. Namun hasil produksi bisa berkwalitas rendah karena adanya pengarus krisis perekonomian yang menurun. Maka untuk menjaga agar kualitas dan komoditas hasil pertanian (kedelai) tetap tinggi maka perlu adanya pengolahan pemanfaatan hasil yang lebih luas dan kaya akan ide-ide atau gagasan baru salah satunya yaitu dengan menolahnya menjadi produk kripik tempe yang berkwalitas.

2.2    Kendala/ Masalah yang Harus DipecahkanUntuk mewujudkan hal tersebut dalam pengembangan dan peningkatan produk usaha kripik tempe menjadikannya suatu produk yang berkwalitas dan berkomoditas tinggi, kami terkendala dengan pembiayaan atau modal. Untuk itu kami sangat butuh bantuan dari donatur atau investor dalam hal permodalan.

BAB IIITINJAUAN DARI USAHA

3.1    Tujuan yang akan dicapai

Menciptakan lapangan pekerjaan Sebagai media mencari keuntungan Untuk memenuhi kebutuhan konsumen Mewujudkan kemampuan dalam berwirausaha untuk meningkatkan kemajuan dan

kesejahteraan masyarakat Memberdayakan semangat dan kemampuan kewirausahaan di kalangan masyarakat dan

mahasiswa yang mampu diandalkan dalam berwirausaha

3.2    Manfaatnya

Dapat membuat sebuah usaha industri kripik tempe kita mempunyai peluang agar dapat membuat usaha dan dapat membuat produksi meningkat dan sebuah kripik tempe sehingga usaha kita dapat semakin maju dan berkembang agar pendapatan kita lebih semakin meningkat  lagi

Dapat memenuhi kebutuhan seluruh masyarakat disekitar kita dalam segilapangan pekerjaan maupun ekonomi

3.3    Kemungkinan Untuk Berhasila.    Kegiatan  Masyarakat

Kegiatan perekonomian mahasiswa dalam usaha industri pembuatan kripik tempe direspon oleh masyarakat luas. Mudah-mudahan dengan adanya program usaha pembuatan kripik ini dapat menjadi contoh bagi masyarakat sekitar khususnya bagi mahasiswa yang bergerak dalam usaha pembuatan kripik.

b.    Kebutuhan pasar

Terhadap kebutuhan pangan di masyarakat terus meningkat. Kebutuhan akan kripik tempe ini bisa dijadikan sebagai camilan setiap hari, jajan khas dan oleh-oleh bagi keluarga. Bagi masyarakat produk kripik tempe merupakan produk yang memiliki ciri khas tersendiri mulai dari rasa, penampilan dan bahan. Karena produk kripik buah dan sayur diproses secara alami langsung dari buah dan sayur segar sehingga menghasilkan produk yang berkualitas tinggi dan tanpa adanya bahan pengawet. Sehingga permintaan akan kripik tempe semakin meningkat.

c.    Bahan baku usaha

Sebagian besar daerah kita dekat dengan masyarakat yang bergerak di bidang pertanian. Sehingga sangat mudah sekali untuk memperoleh bahan baku yang asli dan alami.

d.    Tenaga pengelola

Untuk usaha pembuatan kripik tempe ini dikelola oleh tenaga terampil yaitu sekelompok mahasiswa dan dalam pengejaannya sudah menjadi kewajiban para Mahasiswa.

e.    Kelebihan usaha kripik tempe

Nutrisi tidak hilang, karena digoreng pada suhu rendah (80-85oC) Warna tidak berubah dan tidak gosong Kripik renyah dan nikmat

BAB IVAKTIVITAS KEGIATAN USAHA

4.1    Metodologi pembuatan produka.    Alasan kami memilih usaha kripik tempe

Bahan baku mudah diperoleh :

Bahan baku

kedelai sagu tepung  penyedap rasa

- Balik modal cepat (4-6 bulan)- Pasar terbuka lebar, bahkan peluang ekspor sangat besar- Proses produksi dan pengelolaan usaha sangat gampang

b.    Langkah membuat

Potong tempe dengan alat pemotong Setelah itu potongan tempe di masukan k dalam penyedap rasa yang telah di sediakan Kemudian tempe langsung di goreng Setelah itu di tiriskan Seletah berapa saat lalu kita kemas.

c.    Peralatan

Kompor Gas Alat pemotong tempe Penjepit plastik

d.    Rincian biaya

Modal awal :o    Mui                Rp 150.000o    Pembuatan Merk        Rp. 100.000o    Kompor Gas            Rp.  500.000o    Alat pemotong tempe         RP. 1.500.000o    Penjepit plastik         Rp. 500.000Total Modal Awal        RP. 2.750.000   

Modal Perminggu :•    Pengurusan surat izin •    Packing

    biaya            Rp. 30.000

•    Bahan baku :

kedelai 20 kg   Rp. 140.000 sagu  7 kg        Rp. 56.000 tepung ½ kg         Rp. 7000 penyedap rasa      Rp. 10.000

•  Transportasi :

biaya            Rp. 100.000

•    Tenaga kerja

2 orang        Rp. 100.000

Pengeluaran Perbulan:Rincian perminggu:

            •    Bahan baku          Rp. 213.000/minggu •    Transportasi        Rp. 100.000/minggu •    Packing            Rp. 30.000/minggu •    Karyawan 2 orang        Rp. 100.000/minggu •    Total            Rp. 643.000/minggu •    Jadi pengeluaran perbulan = 4 x 443.000     =Rp 1.772.000 •    (Pengeluaran perbulan+ Modal awal )(Rp.1.772.000+ Rp.2.750.000)             =Rp.4.522.000•    Jadi pengeluaran modal awal Produksi adalah     =Rp.4.522.000

Pemasukan:

•    Keripik tempe jadi 100 bungkus •    Minimal 100 bukngkus/minggu •    Harga per bungkus Rp 10.000 ( ¼ kg )•    Jadi julmah pemasukan = jmlh keripk x harga     - 100 bks x 10.000  =  Rp. 1.000.000/ Minggu •    jadi pendaptan perbulan = 4 x 1.000.000 = Rp 4.000.000Keuntungan:

     Keuntungana perbulan =  (pemasukan / bulan – pengeluaran/bulan)                    =  ( Rp 4.000.000 – Rp 1.772.000)                    =   Rp 2.228.000

BAB VPENUTUP

5.1    KesimpulanHasil dari pertanian seperti kedelai produksi dapat menjadi berkomoditas atau berkualitas sanggat mahal seperti keripik tempe. Selain dapat memenuhi kebutuhan masyarakat juga membuka peluang usaha bagi masyarakat untuk berwirausaha.

5.2    Kritik dan Saran Dalam penyusunan proposal ini, penyusun banyak mengalami kendala, maka penyusun sangat mengharapkan adanya kritik dan saran demi penyempurnaan proposal ini.

Baca juga di sini >>

Manfaat daun sirsak ....   Pengertian Sejarah Ilmu Pengetahuan Alam Menurut Para Ahli