8/16/2019 Cara Membuat Mie Hitam Nikmat Ala Korea

1/2

Cara Membuat Mie Hitam Nikmat Ala Korea

Cara Membuat Mie Hitam Nikmat Ala Korea – Mie hitam atau black noodle adalah sajian mie

dengan kuah saus hitam dan sudah menjadi ciri khas orang korea menyantap makanan yang satu ini.

orang korea menyebutnya dengan jajangmyoen atau dalam bahasa kita berarti mie hitam.

Jajangmyoen yang dibuat dari mie basah, potongan daging, tumisan bawang bombay, zukini,

kentang, air sagu, dan saus jajangmyoen cukup praktis dan mudah untuk disajikan lewat dapur

rumah. Bila anda penggemar makanan mie, sepertinya jajangmyoen ini patut untuk dicoba. Berikut ini

adalah langkah-langkah dari sajian cara membuat mie hitam nikmat ala korea yang dapat anda

coba kreasikan di dapur kesayangan anda.

Resep Jajangmyeon

Komposisi Mie basah 6 gr 

!aging sapi " gr 

Bawang bombay # bh

$ukini % bh

&entang secukupnya

'ula pasir " sdm

 (ir sagu ) sdm

 (ir putih # gelas

Minyak sayur * sdm

+aus jajangmyeon chunjang 6 sdmTambahan

obak kuning secukupnya

Cara Membuat Jajangmyeon Mie Hitam Lezat Khas Korea". /erlebih dahlu potong daging sapi hingga menjadi beberapa bagian.#. alu siapkan zukuni, kentang dan bawang bombay kemudian potong kotak.0. 1anaskan 6 sdm minyak dan masak saus jajangmyoen. (ngkat dan tiriskan.). +etelah itu panaskan kembali " sdm minyak dan tumis potongan bawang bombai hingga

tercium aroma harum. alu tambahkan dengan potongan kentang dan zukini. Masak sampaimatang.

2. &emudian tambahkan tumisan dengan saus jajangmyoen yang dimasak tadi. (duk meratalalu tambahkan kembali dengan air sagu. (duk sekali lagi dan biarkan mendidih. (ngkat dan

tiriskan.6. +elanjutnya rebus mie basah hingga merekah. (ngkat dan siram dengan kucuran air.

/iriskan.

http://www.makanajib.com/cara-membuat-mie-hitam-nikmat-ala-korea/http://www.makanajib.com/cara-membuat-mie-hitam-nikmat-ala-korea/http://www.makanajib.com/cara-membuat-mie-hitam-nikmat-ala-korea/http://www.makanajib.com/cara-membuat-mie-hitam-nikmat-ala-korea/

8/16/2019 Cara Membuat Mie Hitam Nikmat Ala Korea

2/2

*. +iapkan mangkuk dan tuangkan mie ke dalamnya lalu sirami dengan campuran saus jajangmyoen yang telah dimasak tadi.

3. 4idangkan jajangmyoen mie hitam lezat ala korea ini dengan tambahan pelengkap lobakkuning.

+elamat menikmati mie hitam lezat jajangmyoen buatan anda5