Taman Anggrek

Business Plan

Analisis PasarKondisi PasarTren Pasar

Kompetitor

Kondisi PasarTren bisnis pemenuhan Hobi dan life style . Hobi pengkoleksian tanaman hias, khususnya Anggrek Tidak ada tempat penjualan anggrek yang mengediakan jasa plus-plus. Penjualan dan Pemeliharaan Anggrek Galeri anggrek dalam bentuk Show Window Adanya fasilitas pendukung (kafe nuansa alam)

Tren PasarTren PasarPilihan Kualitas Pelayanan Teknologi Kebutuhan Sosialisasi Customer is King Teknologi terbaik untuk kuliatas terbaik Need of Affiliation among group of people with the same hobbies Pola hidup sehat dan pentingnya rekreasi. Rekreasi dengan fitur-fitur tambahan, seperti tempat bermain anak, restoran, factory outlet, dsb.

DeskripsiVariabilitas tinggi dalam keunikan dan keindahan warna dan bentuk

Rekreasi

KompetitorKompetitorPedagang tanaman hias eceren

Konsep BisnisAlamat : Jl. Sersan Bajuri Konsep bisnis : Menjual tanaman anggrek secara eceran Berbentuk pasar tradisional Alamat: www.anggrek.org (anggrek@yahoogroups.com) Konsep bisnis: Penjualan tanaman anggrek secara online Pertukaran informasi seputar anggrek melalui mailing list Alamat: Cihanjuang Konsep bisnis: Tempat rekreasi yang menjual suasana, juga terdapat restoran Target pasar mereka adalah masyarakat di dalam dan di luar kota bandung, khususnya remaja dan keluarga. Alamat: Jl. Sersan bajuri Konsep bisnis: Restoran yang menjual suasana alam & berbagai makanan sunda dan berbagai masakan lain Target pasar mereka adalah masyarakat di dalam dan di luar kota bandung khususnya keluarga.

Anggrek.org

Strawberry

Sapu Lidi

Profil PerusahaanGaris Besar Profil Perusahaan

Kepemilikan PerusahaanLokasi Perusahaan

Profil PerusahaanTaman Anggrek adalah tempat dimana masyarakat pecintaanggrek bisa mendapatkan bibit atau tanaman anggrek. Mulai dari anggrek-anggrek yang umum hingga jenis-jenis yang langka.

Taman Anggrek juga dilengkapi dengan cafe, dimana anggreklovers, sebuah perkumpulan pecinta anggrek, mengadakan pertemuan untuk berbagi pengetahuan seputar anggrek.Masyarakat yang masih awam dalam pemeliharaan anggrek dapat belajar disini, dan juga dapat memercayakan memeliharaan anggreknya pada Taman Anggrek

Profil Perusahaan (2)Yang terpenting bagi Taman Anggrek adalah kesuksesan dalam hal

finansial, yang dapat diperoleh dengan cara :High Quality Services High Quality Product (bibit dan tanaman jadi) High Variability and Variety of Orchid

High Quality of Gardening Treatment

Visi & Misi VISI Menjadi pemimpin pasar (market leader) dalam bisnis pemeliharaan dan penjualan tanaman hias khususnya anggrek dengan market share sebesar 50% pada tahun ke-3 operasi. Menjadi pelopor dalam bisnis hobi tanaman hias sekaligus sarana pelestarian flora, khususnya bunga anggrek di Bandung. MISI Memberi pelayanan tingkat tinggi pada secara maksimal pada 3 stake holder perusahaan, yaitu konsumen eksternal (pelanggan), konsumen internal (para pegawai), dan pemasok serta distributor perusahaan. Menumbuhkan kecintaan masyarakat terhadap tanaman hias khususnya tanaman anggrek. Melakukan perbaikan yang terus-menerus (continuous improvement) di segala aspek perusahaan, semaksimal mungkin oleh semua pihak di perusahaan

Kepemilikan PerusahaanTaman Anggrek Adalah perusahaan berbentuk PT.Struktur pendanaan DER 60 :40

Masing-masing dari ketiga pendiri perusahaan memilki 20% saham dan 40% saham menjadi milik investorPinjaman jangka panjang diperoleh dari kreditor bebas (baik perorangan, maupun badan usaha).

Operasional Taman Anggrek dilakukan oleh pihak manajemen, dimana wewenang penunjukkan anggotanya dimiliki oleh founder perusahaan

Lokasi PerusahaanTaman Anggrek memiliki lokasi kantor utama (head-office)dan kawasan usaha yang sama, yaitu di :Alamat : Daerah dataran tinggi kota Lembang Jalan Sersan Bajuri no 109 Telepon : 022-2002000 Fax Email : 022-2002001 : tamananggrek@yahoo.com

Produk & JasaLatar BelakangDeskripsi

Keunikan & Keunggulan

Latar Belakang Produk & Jasa Indonesia memiliki keanekaragaman hayati yang luar biasa, salah satunya adalah anggrek, diperkirakan sekitar 5000 jenis anggrek spesies tersebar di hutan wilayah Indonesia. Sejak jaman dahulu, bunga anggrek memiliki daya tarik tersendiri, dari keidahan ragam bentuk dan warnanya yang mempesona, maupun dari kesan elegan dalam perupaannya.

Saat ini belum terdapat suatu tempat yang dapat memfasilitasi orang-orang yang memiliki ketertarikan yang sama terhadap bunga hias, khususnya anggrek yang juga dapat mengembangkan dan melestarikan jenisjenisnya

Deskripsi Produk & JasaTaman Anggrek menempati lahan seluas 3000 m2 yang terletakdi daerah dataran tinggi Lembang.Produk Taman Anggrek

Anggrek berkualitas tinggi dengan variabilitas dan keunikan tinggi yang selalu up to date yang dapat diamati dari show window Aneka santapan lezat bergizi dengan bahan baku pilihan dan rekomendasi dari ahli gizi tersedia di kafe

Taman Anggrek

Deskripsi Produk & Jasa (2)JasaTaman Anggrek Jual Beli Anggrek & Tanaman Hias Lainnya Komunitas Pecinta Flora, dengan Fasilitas :Jasa pemeliharaan bagi anggrek yang dititipkan oleh anggrek lovers, baik yang masih berbentuk bibit hingga dewasa. ikut serta memelihara dan mengembangkan langsung varietas bunga anggrek. Tukar Informasi Buletin, Mailing List, Majalah, dsb

Deskripsi Produk & Jasa (3)Jadwal Buka Taman Anggrek Untuk para anggrek lovers Senin Kamis : 05.00 WIB - 21.00 WIB Jumat Sabtu : 05.00 WIB 23.00 WIB Untuk pelanggan lainnya (yang tidak atau belum menjadi anggrek lovers) : Senin - Kamis : 08.00 WIB - 21.00 WIB Jumat - Sabtu : 08.00 WIB 23.00 WIB

Keunikan Tempat yang memberikan pelayanan yang menyeluruh seputar anggrek. Konsep taman bunga seperti galeri. Makan ditengah taman bunga yang didominasi oleh bunga anggrek.

Keunggulan Pelayanan tingkat tinggi oleh para friendster Taman Anggrek. Membantu membudidayakan bunga anggrek dengan teknologi pilihan yang terbaik. Pengembangan Varietas terus menerus koleksi bunga yang up to date dan tidak dimiliki oleh tempat lain. Tempat bersantai dan bersantap yang higienis dan nyaman.

Bahan dasar makanan pilihan yang segar, sebagai bahan makanan yang bergizi dan halal.

Rencana ProduksiProses ProduksiTata Letak Teknologi Utama Kebutuhan Mesin

Proses Produksi Pembiakan anggrek dengan media kultur jaringan. Sumber bibit dan bahan genetik : R&D internet dan forum pecinta anggrek Para anggrek lovers yang memiliki varietas bunga baru yang tidak ada dalam koleksi bunga Taman Anggrek . Proses Pertumbuhan anggrek : Bibit disimpan dalam sebuah green house seluas 500 m2. Pemeliharaan intensif oleh petugas R&D di green house selama kurang lebih 5 - 7 bulan, untuk kemudian disimpan di dalam show window Taman Anggrek . Setiap bibit baru disimpan dalam bank bibit.

Entering

Show Window Kantor Kafe Parkir

Rest Room

Green House

Teknologi UtamaPembibitan dan Pemeliharaan anggrek dengan metode kultur jaringan dengan keunggulan : Kultur meristem, dapat menghasilkan anggrek yang bebas virus. Kultur anther, bisa menghasilkan anggrek dengan genetik haploid (1n), sehingga bentuknya lebih kecil jika dibandingkan dengan anggrek diploid (2n). Teknik poliploid, untuk mendapatkan tanaman anggrek giant atau besar. Kloning, teknik untuk menghasilkan anggrek dengan jumlah banyak dan seragam, khususnya untuk jenis anggrek bunga potong. Mutasi, Tanaman yang mengalami mutasi permanen biasanya memiliki nilai ekonomis yang sangat tinggi Bank plasma, bisa mengoleksi tanaman anggrek langka tanpa harus memiliki lahan yang luas dan perawatan intensif.

Kebutuhan Mesin Seperangkat peralatan laboratorium biologi genetik.

Automatic Sprayer Common Sprayer

Fan, untuk sarana ventilasi udara di dalam green house. Pendingin, untuk sarana penyimpanan bibit genetik anggrek dan tanaman hias lainnya. Alat-alat kuliner

Rencana Pemasaran

Analisis SWOT

Konsumen PotensialSTP & 4P Anggrek Lovers

Analisis SWOTStrengthBibit dan Tanaman kulitas tinggi Fasilitas pemeliharaan oleh anggrek lovers Suasana yang unik yang lain dari Taman Anggrek yang menawarkan perpaduan nuansa alam Hubungan yang kuat dengan para pemasok Pelayanan tingkat tinggi oleh segenap karyawan, terutama oleh para friendster yang terlatih. Kemampuan teknologi yang tinggi dengan harga yang terjangkau.

WeaknessPasar awal tidak terlalu besar sehingga sulit membentuk dan mengedukasi pasar. Biaya operasional yang tinggi Budget marketing yang terbatas untuk meningkatkan brand awareness.

Analisis SWOT (2)OpportunityPertumbuhan target pasar yang cukup tinggi. Meningkatnya peluang bisnis dalam perpaduan bisnis tempat penjualan anggrek dan perawatan anggrek dengan rekreasi. Belum adannya tempat yang menjadi wadah para komunitas pecinta flora

ThreathKompetisi dari bisnis sejenis yang menawarkan perpaduan restoran dan kafe dalam nuansa alam. Ketidakpastian ekonomi mengurangi jatah dari disposable income konsumen untuk membeli tanaman hias yang langka. Sifat tanaman anggrek yang sensitif, sehingga menyulitkan perawatan

Konsumen PotensialSegmen PasarMasyarakat kota Bandung dengan tingkat ekonomi menengah ke atas Turis/ pendatang dari luar kota Bandung dengan tingkat ekonomi menengah ke atas Turis asing yang sedang berlibur di kota Bandung Para pecinta flora dan pengoleksi bunga, khususnya bunga anggrek Para Wanita dan Pria karier yang biasanya mencari sarana relaksasi yang bernuansa alam (%) Kalangan yang memperhatikan aturan diet (%) 625.324 747.896 767.023 Jmlh th 2000 Jmlh th 2003 Jmlh th 2004

240.185 51.606 8 732

868.890 54.122 7 830

1.055.200 51.835 8 777

1,25 5,97

1,27 6,08

2,71 6,19

STP SegmentasiSegmentasi konsumen dari Taman Anggrek dilakukan berdasarkan hasil analisis konsumen potensial yang telah dilakukan sebelumnya.

Target Pasar

Segmen pertama, ke-dua, dan ke-empat, dengan pertimbangan keinginan, kebersediaan dan kemampuan membayar untuk menikmati fasilitas dan keindahan alam Taman Anggrek.

Positioning Taman Anggrek memposisikan dirinya sebagai tempat

pembibitan, pemeliharaan dan penjualan tanaman anggrek berkualitas tinggi dengan teknologi yang terbaik.

Strategi PemasaranProductTanaman dan bibit anggrek dan tanama flora lainnya, dengan kualitas tinggi Anggrek lovers juga dapat ikut menikmati pemeliharaan anggrek di Taman Anggrek dengan pengawasan flower. Memfasilitasi kebutuhan para pecinta tanaman anggrek Suasana yang unik yang lain dari Taman Anggrek yang menawarkan perpaduan nuansa alam, Hubungan yang kuat dengan para pemasok Pelayanan tingkat tinggi oleh segenap karyawan, terutama oleh para friendster yang terlatih. Kemampuan teknologi yang tinggi dengan harga yang terjangkau.

PriceMenawarkan harga yang kompetitif untuk berbagai macam jenis tanaman anggrek yang ditawarkan. Harga yang ditawarkan sedikit lebih mahal untuk bunga dengan varietas yang belum ada dalam koleksi pesaing utamanya. Untuk para anggrek lovers khususnya bunga anggrek juga ditawarkan tanaman ataupun bunga dengan harga yang terjangkau dan diskon khusus untuk pembelian tanaman hias dan pada event-event khusus.

Strategi Pemasaran (2)PlaceLokasi Taman Anggrek tidak begitu jauh dari kota Bandung, yaitu di daerah Lembang memudahkan akses konsumen ke lokasi.

PromotionUsaha promosi terutama ditekankan pada promosi dari mulut ke mulut (buzz marketing) melalui komunitas pecinta anggrek, yang dipercaya efektif dan cepat penyebarannya. Namun tidak juga dikesampingkan usaha promosi lain guna membangun awareness pada konsumen, seperti media radio, surat kabar lokal dan poster/baligo.

Anggrek Lovers Komunitas pecinta flora, khususnya anggrek

Biaya keanggotaan sebesar Rp. 125.000,- untuk masa keanggotaan satu tahun Fasilitas & Manfaat : Informasi seputar dunia flora khususnya tanaman anggrek, baik yang berasal dari admin Taman Anggrek maupun dari flower lovers lainnya. Untuk ini disediakan sarana mailing list. Kesempatan untuk membeli maupun menjual berbagai varietas bunga, khususnya bunga anggrek antara flower lovers dengan Taman Anggrek . Diskon 5% untuk pembelian tanaman anggrek atau tanaman hias lainnya di Taman Anggrek bagi anggrek lovers.

Target KonsumenTahun 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Rata-Rata Jumlah Konsumen/Tahun Jual-Beli Bunga Aggrek Lovers Resto dan caf 9000 2000 13500 9180 2400 14850 9364 2880 17820 9552 3456 21384 9744 4148 25661 9939 4978 30794 10138 5974 36953 10341 7169 44344 10548 8603 53213 10759 10324 63856

Manajemen & Organisasi

Tenaga Kerja

Struktur OrganisasiRencana Operasi Usaha

Tenaga Kerja

Struktur Organisasi

Rencana Operasi Usaha Pengadaan bahan baku makanan kafe dilakukan oleh bagian lagistik Food & beverages berdiskusi dengan ahli gizi minimal 2 kali seminggu untuk membahas kandungan gizi makanan dan pengembangan menu baru yang inovatif Disediakan kotak saran agar konsumen dapat memberikan saran maupun kesan pesan ataupun kritik untuk pengembangan dan perbaikan pelayanan

Taman Anggrek

Riset Pasar dilakukan tiap bulan untuk selalu mengetahui perkembangan tren dan preferensi konsumen

Rencana Operasi Usaha (2) Public relation dari Divisi Marketing mengusahakan terbentuknya anggrek lovers, secepat mungkin. Mengadakan acara seminar-seminar, club gathering, pelatihan perawatan anggrek sesering mungkin untuk membentuk dan mengedukasi pasar sekaligus memasyarakatkan Taman Anggrek Manajer operasional friendster anggrek Lovers, dan admin mailing list anggrek Lovers selalu mengupdate informasi terbaru seputar dunia flora, khususnya bunga anggrek dan mengupdate koleksi bunganya

Rencana FinansialSumber Pendanaan Asumsi Penting Proyeksi Laba Rugi

Proyeksi Aliran KasAnalisis Profitabilitas Resiko Bisnis

Sumber PendanaanTotal investasi awal yang diperlukan sebesar Rp. 6.916.100.000,No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Jenis Investasi Ijin Usaha Tanah & Bangunan Mesin & Peralatan Modal Kerja Instalasi Air Instalasi Listrik Instalasi Telepon Biaya Penerimaan&Pelatihan pegawai Biaya Tak Terduga Total Investasi Awal Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Biaya 10.000.000 6.510.000.000 302.100.000 10.000.000 10.000.000 3.000.000 1.000.000 20.000.000 50.000.000 6.916.100.000

Struktur pendanaan DER 60 :40 Masing-masing dari ketiga pendiri perusahaan memilki 20% saham dan 40% saham menjadi milik investor

Asumsi Penting Pertumbuahan ekonomi yang lambat di Indonesia, tanpa adanya resesi yang berpengaruh. Tingkat inflasi tahunan diperkirakan sebesar 5%. Inflasi ini berpengaruh terhadap biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan. Tingkat suku bungan pinjaman jangka panjang bank sebesar 12.75% per tahun.

Proyeksi Laba RugiProyeksi Laba RugiRp4.500.000.000 Rp4.000.000.000 Rp3.500.000.000 Rp3.000.000.000 Profit Rp2.500.000.000 Rp2.000.000.000 Rp1.500.000.000 Rp1.000.000.000 Rp500.000.000 Rp1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tahun ke-

Proyeksi Laba Rugi

Proyeksi Aliran KasProyeksi Aliran Kas8.000.000.000 6.000.000.000 4.000.000.000 2.000.000.000 Aliran Kas (2.000.000.000) (4.000.000.000) (6.000.000.000) (8.000.000.000) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tahun keTotal Aliran Masuk Total Aliran Keluar

Analisis Profitabilitas Net Present Value : Rp. 4.418.122.945, Payback Period : 8 Tahun 2 Bulan

IRR

: 20.20 %

Resiko BisnisJenis Resiko Sebelum Pengoperasian Taman Anggrek Kenaikan harga bahan bangunan Perubahan Preferensi Konsumen Antisipasi yang Dilakukan Menyiapkan biaya cadangan Riset pasar yang teliti dan optimal Setelah Pengoperasian Taman Anggrek Bisnis ini pada dasarnya adalah gabungan dari usaha caf, rekreasi dan Menonjolkan kelebihan dan ciri khas hobi, sehingga akan memperoleh sebagai daya saing kompetitif saingan dari ketiga jenis usaha tersebut Perubahan preferensi konsumen pelayanan yang fleksibel memperhatikan peramalan situasi ketidakstabilan ekonomi ekonomi setiap mengeluarkan kebijakan finansial anggrek yang berada di Taman meningkatkan kemampuan pegawai Anggrek, baik milik konsumen ataupun dalam pemeliharaan anggrek secara milik perusahaan, mati karena salah kontinyu perawatan

Analisis SensitivitasKriteria Penerimaan NPV = PayBack Perode (tahun) = IRR Umur operasi 10 Tahun = MARR = Nilai 4.418.122.945 8,1126 20,20% 12,75% Kelayakan LAYAK LAYAK LAYAK Keterangan NPV > 0 < 10 tahun IRR>=MARR Inflasi 5 % Kriteria Penerimaan NPV = PayBack Perode (tahun) = IRR Umur operasi 10 Tahun = MARR =

Nilai 3.751.712.682 8,3835 18,37% 12,75%

Kelayakan LAYAK LAYAK LAYAK

Keterangan NPV > 0 < 10 tahun IRR>=MARR

Inflasi 10 % Kriteria Penerimaan NPV = PayBack Perode (tahun) = IRR Umur operasi 10 Tahun = MARR =

Nilai 3.085.302.420 8,6591 16,67% 12,75%

Kelayakan LAYAK LAYAK LAYAK

Keterangan NPV > 0 < 10 tahun IRR>=MARR

Terima Kasih