Buah-buahan yang Aman Bagi Penderita Diabetes Mellitus

(kencing manis)

Penderita diabetes mungkin ada beberapa buah pantang untuk dikonsumsi seperti

↓durian, pisang, mangga matang, nanas

matang, sirsak dan sawo ↓

merupakan buah yang banyak mengandung glukosa.

Penderita diabetes memang harus sangat menjaga makanannya, termasuk dengan buah-

buahan manis. Tapi bukan berarti penderita diabetes tak boleh

makan buah.

Penderita diabetes tidak bisa mengonsumsi sembarangan makanan apalagi yang berhubungan

dengan glukosa, ↓

diperlukan kontrol yang ketat untuk meminimalkan dampak buruk yang mungkin timbul.

►Orang yang menderita diabetes harus makan makanan dengan indeks glikemik rendah, yaitu

dibawah (< 55 ) ↓

Hal ini untuk membantu mencegah lonjakan gula darah yang membuat diabetes semakin parah.

Indeks glikemik (GI) adalah skala atau angka yang diberikan pada makanan tertentu berdasarkan seberapa besar

makanan tsb. meningkatkan kadar gula darahnya, skala yang digunakan adalah

0-100.↓

Indeks glikemik disebut rendah jika: ► < 50,

►sedang : 50-70 dan ►tinggi : > 70.

Berikut beberapa buah yang bisa dan cocok untuk penderita diabetes,

seperti dilansir Livestrong,

1. ApelGlycemic Edge melaporkan bahwa pektin, yaitu senyawa yang ditemukan pada kulit

dalam dan daging apel, efektif dapat membantu mengobati diabetes.

↓ membantu detoksifikasi tubuh dan

mengurangi kebutuhan insulin tubuh sekitar 35 %.

↓ Makan buah apel yang memiliki indeks

glikemik 40 juga dapat membantu meningkatkan pengaturan tingkat gula

darah.

Karena enzim dalam apel mempengaruhi pencernaan karbohidrat,

↓mengurangi penyerapan glukosa dalam saluran pencernaan dan merangsang pankreas untuk

memproduksi lebih banyak insulin. ↓

Kondisi ini akan membantu lebih menyeimbangkan kadar gula darah.

2. StroberiStroberi memainkan peranan dalam diet orang yang menderita diabetes. American Diabetes Association menyebut buah berry termasuk stroberi sebagai ‘super food’ karena memiliki

indeks glikemik rendah,↓

yaitu 40 per 120 g stroberi.Stroberi juga mengandung banyak serat, nutrisi

dan antioksidan.↓

Makan stroberi krn dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, risiko yang

serius bagi penderita diabetes.

3. Jeruk Bali (Grapefruit)Jeruk Bali memiliki indeks glikemik 25 per

120 gram, ↓

membantu meningkatkan sensitivitas insulin, suatu fitur penting karena insulin membantu melepaskan gula ke dalam

aliran darah dan secara langsung berdampak pada kadar gula darah.

↓Jeruk Bali meningkatkan cadangan alkali dalam darah, yang dapat melawan tingkat

keasaman diabetes pada penderita diabetes.

4. AlpukatAlpukat efektif dalam mengurangi kolesterol

pada orang dengan diabetes dengan mempertahankan tingkat trigliserida

dalam darah↓

Alpukat yang rendah karbohidrat dan mengandung lemak sehat (baik) dapat

mengurangi risiko diabetes tipe 2 pada wanita dan orang yang sudah memiliki risiko tinggi.

↓Tingginya kadar vitamin E dalam alpukat

juga meningkatkan insulin dengan menghambat pengikatan glukosa menjadi

lipoprotein low density.( LDL)

Sekian dan semoga bermanfaat