biokim

16
ASSALAMU’ALAIKUM.WR .WB....

Transcript of biokim

Page 1: biokim

ASSALAMU’ALAIKUM.WR.WB....

Page 2: biokim

KELOMPOK 6 :

AminatusadiahCicy CinthiawatiDesi Suci AngraeniHumairaNur QomariahRusmantoSumaryaniSumiyati astuti

Page 3: biokim

INHIBITOR DAN MEKANISME KERJANYA

Page 4: biokim

Pengertian InhibitorInhibitor adalah molekul yang terikat secara selektif pada enzim dan menghambat aktifitas enzim.

Page 5: biokim

INHIBISI

Inhibisi : Proses dimana satu fungsi dihalangi oleh fungsi yang lainnya.

Page 6: biokim

BERDASARKAN SIFATNYA, INHIBITOR DIBAGI MENJADI DUA : Bersifat Reversible Bersifat Ireversible

Page 7: biokim

INHIBITOR REVERSIBLE

Adalah : Penghambat yang tidak berikatan secara kuat dengan enzim

Disosiasi kompleks enzim-inhibitor yang sangat cepat.

Penghambatannya dapat dibalikkan.

Page 8: biokim

INHIBITOR IREVERSIBLE

Inhibitor ini berikatan dengan sisi aktif enzim secara kuat, sehingga tidak dapat terlepas.

Enzim menjadi tidak aktif dan tidak dapat kembali seperti semula.

Berdisosiasi sangat lambat dari ikatannya dengan enzim sasaran karena ikatannya sangat erat dengan enzim tersebut.

Page 9: biokim

Berdasarkan daya kerjanya, maka

inhibitor dapat dibedakan menjadi :

Inhibitor kompetitif Inhibitor nonkompetitif

Page 10: biokim

INHIBITOR KOMPETITIF

mempunyai bentuk molekul yang mirip dengan substrat yang sebenarnya untuk enzim tersebut dan mengikat situs aktif enzim.

Subtrat tidak dapat berikatan dengan situs aktif yang sama.

Pada inhibisi kompetitif, enzim dapat mengikat subtrat atau inhibitor tetapi tidak dapat mengikat keduanya secara serentak.

Dapat diatasi dengan meningkatkan konsentrasi substrat.

Page 11: biokim

Contoh : Pengaruh malonat (inhibitor)

terhadap enzim suksinat dehidrogenase (substrat).

Page 12: biokim

INHIBITOR NONKOMPETITIF Mengikat bagian enzim yang lain selain

situs aktif. Pengikatan inhibitor mengubah bentuk

situs aktif sehingga situs tersebut tidak dapat mengikat substrat.

Enzim dapat mengikat subtrat dan inhibitor secara serentak.

Bekerja dengan cara menurunkan bilangan pergantian dan bukannya dengan mengurangi enzim yang dapat mengikat substrat.

Tidak dapat diatasi dengan meningkatkan konsentrasi substrat.

Page 13: biokim

PERBEDAAN ANTARA INHIBITOR KOMPETITIF DAN INHIBITOR NONKOMPETITIF Inhibitor kompetitif→Mencegah substrat terikat ke

enzim.

Inhibitor Nonkompetitif→Tidak mencegah substrat terikat ke

enzim.

Page 14: biokim

SALAH SATU CONTOH MEKANISME KERJA DARI INHIBITOR (KOROSI LOGAM)

Inhibitor terabsorbsi pada permukaan logam dan membentuk suatu lapisan tipis dengan ketebalan beberapa molekul inhibitor

Melalui pengaruh lingkungan menyebabkan inhibitor dapat mengendap dan selanjutnya terarbsorbsi pada permukaan logam, serta melindunginya terhadap korosi

Inhibitor lebih dulu mengkorosi logamnya dan menghasilkan suatu zat kimia sehingga dapat membentuk suatu lapisan pasif pada permukaan logam

Inhibitor menghilangkan kontituen yang agresif dari lingkungannya.

Page 15: biokim

DAFTAR PUSTAKA

Styer,Lubert.Biokimia.Edisi 4,Jakarta.EGC.2000

Bresnick,Stephen.Biologi,Jakarta.EGC.2003

Page 16: biokim

عليتكم والسالم