DIET PADA DIET PADA GANGGUAN GANGGUAN

SISTEM SENSORI SISTEM SENSORI PERSEPSIPERSEPSIOlehOleh

NI PUTU MARKUSI,SST.NI PUTU MARKUSI,SST.

I. Diet Pada Gangguan I. Diet Pada Gangguan Sistem Sensori Persepsi Sistem Sensori Persepsi

Mata :Mata : Gangguan kelopak mataGangguan kelopak mata Gangguan KonjungtivaGangguan Konjungtiva GlaukomaGlaukoma KatarakKatarak

Gangguan Penglihatan Gangguan Penglihatan Disebabkan Oleh :Disebabkan Oleh :

Difisiensi vit. A karena KKPDifisiensi vit. A karena KKP Trauma / infeksiTrauma / infeksi

Diet : Tinggi Energi Tinggi Diet : Tinggi Energi Tinggi Protein Protein

tinggi vit A.tinggi vit A.Tujuan diet Tujuan diet

Memenuhi kebutuhan energi dan protein Memenuhi kebutuhan energi dan protein yg meningkat untuk mencegah dan yg meningkat untuk mencegah dan mengurangi kerusakan jaringan tubuhmengurangi kerusakan jaringan tubuh

Menambah berat badan hingga mencapai Menambah berat badan hingga mencapai BB normalBB normal

Asupan Vitamin A yang tinggiAsupan Vitamin A yang tinggi

Syarat DiietSyarat Diiet Energi tinggi yaitu 40 – 45 Kkal/Kg BBEnergi tinggi yaitu 40 – 45 Kkal/Kg BB Protein tinggi 2,0 – 2,5 Gr / Kg BBProtein tinggi 2,0 – 2,5 Gr / Kg BB Lemak cukup 10 – 25 % dari Energi totalLemak cukup 10 – 25 % dari Energi total Karbohidrat cukup yaitu sisa dari kebutuhan E totalKarbohidrat cukup yaitu sisa dari kebutuhan E total Vitamin dan mineral cukup kecuali vitamain A Vitamin dan mineral cukup kecuali vitamain A

pemebriannya lebih tinggi sesuai dengan usia baik pemebriannya lebih tinggi sesuai dengan usia baik peroral maupun melalui makananperoral maupun melalui makanan

Makanan diberikan dalam bentuk mudah cerna porsi Makanan diberikan dalam bentuk mudah cerna porsi kecil ttp seringkecil ttp sering

Semua jenis bahan makanan boleh diberikan kecuali Semua jenis bahan makanan boleh diberikan kecuali makanan yang dimasak dengan minyak banyak dan makanan yang dimasak dengan minyak banyak dan santan kental serta bumbu yang tajam spt cabe dan santan kental serta bumbu yang tajam spt cabe dan merica merica

Bahan Makanan Sumber Bahan Makanan Sumber Vit AVit A

Mangga, pepayaMangga, pepaya Sayuran hijau tuaSayuran hijau tua Kuning telur, hati ayam dan daging Kuning telur, hati ayam dan daging

yang lain, susuyang lain, susu

II. Diet Pada Gangguan II. Diet Pada Gangguan Sistem Sensori Persepsi Sistem Sensori Persepsi

TelingaTelinga OMA = Otetis Media AkutOMA = Otetis Media Akut OMS = Otetis Media OMS = Otetis Media SerosaSerosa OMC = Otetis Media Kronis OMC = Otetis Media Kronis Benda Asing = Corvus AlBenda Asing = Corvus Aliienuenumm

Gangguan Pendengaran Gangguan Pendengaran

Disebabkan oleh :Disebabkan oleh : Difesiensi zat yodium karena KKPDifesiensi zat yodium karena KKP Kebutuhan rata-rata perorang Kebutuhan rata-rata perorang

dewasa per hari 0,15 µg atau 150 µg dewasa per hari 0,15 µg atau 150 µg (1 mg = 1/106 gr)(1 mg = 1/106 gr)

Diet : Tinggi Energi Tinggi Diet : Tinggi Energi Tinggi Protein Protein

tinggi Yodiumtinggi YodiumTujuan diet Tujuan diet

Memenuhi kebutuhan energi dan protein Memenuhi kebutuhan energi dan protein yg meningkat untuk mencegah dan yg meningkat untuk mencegah dan mengurangi kerusakan jaringan tubuhmengurangi kerusakan jaringan tubuh

Menambah berat badan hingga mencapai Menambah berat badan hingga mencapai BB normalBB normal

Asupan Yodium yang tinggiAsupan Yodium yang tinggi

Syarat DiietSyarat Diiet Energi tinggi yaitu 40 – 45 Kkal/Kg BBEnergi tinggi yaitu 40 – 45 Kkal/Kg BB Protein tinggi 2,0 – 2,5 Gr / Kg BBProtein tinggi 2,0 – 2,5 Gr / Kg BB Lemak cukup 10 – 25 % dari Energi totalLemak cukup 10 – 25 % dari Energi total Karbohidrat cukup yaitu sisa dari kebutuhan E totalKarbohidrat cukup yaitu sisa dari kebutuhan E total Vitamin dan mineral cukup kecuali zat yodium Vitamin dan mineral cukup kecuali zat yodium

pemebriannya lebih tinggi sesuai dengan usia baik pemebriannya lebih tinggi sesuai dengan usia baik peroral maupun melalui makananperoral maupun melalui makanan

Makanan diberikan dalam bentuk mudah cerna porsi Makanan diberikan dalam bentuk mudah cerna porsi kecil ttp seringkecil ttp sering

Semua jenis bahan makanan boleh diberikan kecuali Semua jenis bahan makanan boleh diberikan kecuali makanan yang dimasak dengan minyak banyak dan makanan yang dimasak dengan minyak banyak dan santan kental serta bumbu yang tajam spt cabe dan santan kental serta bumbu yang tajam spt cabe dan merica merica

Bahan Makanan sumber zat Bahan Makanan sumber zat yodiumyodium

GaramGaram Ikan lautIkan laut Rumput lautRumput laut

terimakasihterimakasih

Thanks ++++++++++Thanks ++++++++++