BAB 2 LANDASAN TEORI yang penulis paparkan: 2.1 Teori Umum...

1

BAB 2

LANDASAN TEORI

Bab ini berisikan mengenai teori- teori yang akan digunakan sebagai dasar

perancangan aplikasi Saladate yang berbasis Android dari berbagai sumber seperti

buku, jurnal dan website yang berkaitan dan mendukung penelitian ini, dan juga di

bab ini penulis menyertakan kerangka pikir yang akan digunakan dalam penulisan

skripsi ini untuk mempermudah pembaca memahami isi dari skripsi ini. Berikut teori

yang penulis paparkan:

2.1 Teori Umum

2.1.1 Data

Menurut Paige Baltzan (Baltzan, 2014, p. 6) dalam bukunya Business

Driven Information System, data adalah sebuah fakta mentah yang

menggambarkan karakteristik kejadian dan objek. Data dapat membantu

membuat keputusan tepat didalam perusahaan, sehingga banyak perusahaan

saat ini me-manage data yang mereka punya untuk diolah menjadi grafik-

grafik sampai pada informasi sebagai acuan keputusan.

2.1.2 Informasi

Menurut Paige Baltzan (Baltzan, 2014, p. 7) dalam bukunya Business

Driven Information System, Informasi adalah data yang sudah dikonfersi

menjadi sesuatu yang bermakna dan berguna. Mendapatkan informasi yang

baik dan momen yang baik akan sangat berguna kedepannya. Mendapatkan

informasi yang baik pada momen yang buruk; atau mendapatkan informasi

yang buruk pada momen yang baik dapat mengakibatkan bencana.

2.1.3 Sistem Informasi

Sistem Informasi adalah seperangkat komponen komputer yang saling

berhubungan lalu mengumpulkan, memproses, dan menyimpan (dalam basis

data), dan menyajikan informasi yang diperlukan untuk menyelesaikan tugas-

tugas. (Satzinger, Jackson, & Burd, 2012, p. 4)

2.1.4 Android

Android adalah sistem operasi seluler yang dikembangkan oleh

Google. Hal ini digunakan oleh beberapa smartphone dan tablet. Contohnya

termasuk Sony Xperia, Samsung Galaxy, dan Google Nexus One. Sistem

operasi Android (OS) didasarkan pada kernel Linux. Tidak seperti Apple

iOS, Android adalah open source, yang berarti pengembang dapat

memodifikasi dan menyesuaikan OS untuk setiap ponsel. (Tech Terms, 2016)

2.1.5 Android Studio

Lingkungan Pengembangan Terpadu (Integrated Development

Environment/IDE) resmi untuk pengembangan aplikasi Android, yang

didasarkan pada IntelliJ IDEA. (Google Dev, n.d.)

Selain sebagai editor kode dan fitur developer IntelliJ yang andal,

Android Studio menawarkan banyak fitur yang meningkatkan produktivitas

Anda dalam membuat aplikasi Android, seperti:

• Sistem build berbasis Gradle yang fleksibel

• Emulator yang cepat dan kaya fitur

• Lingkungan terpadu tempat Anda bisa mengembangkan aplikasi untuk

semua perangkat Android

• Terapkan Perubahan untuk melakukan push pada perubahan kode dan

resource ke aplikasi yang sedang berjalan tanpa memulai ulang aplikasi

• Template kode dan integrasi GitHub untuk membantu Anda membuat

fitur aplikasi umum dan mengimpor kode sampel

• Framework dan fitur pengujian yang lengkap

• Fitur lint untuk merekam performa, kegunaan, kompatibilitas versi, dan

masalah lainnya

• Dukungan C++ dan NDK

• Dukungan bawaan untuk Google Cloud Platform, yang memudahkan

integrasi Google Cloud Messaging dan App Engine

2.1.6 Java

Java adalah sebuah bahasa pemrograman dasar dalam sebuah

pembuatan aplikasi. Java juga merupakan bahasa pemrograman yang dapat di

jalankan di berbagai komputer ataupun berbagai telepon genggam.

Kemudian, bahasa pemrograman java ini sendiri bisa digunakan untuk

membuat sebuah game ataupun aplikasi untuk perangkat lunak maupun

komputer sekalipun. (WONGSO, 2018)

2.1.7 XML

XML adalah bahasa markup yang dibuat oleh World Wide Web

Consortium (W3C) untuk mendefinisikan sintaks untuk menyandikan

dokumen yang dapat dibaca oleh manusia dan mesin. Ini dilakukan melalui

penggunaan tag yang menentukan struktur dokumen, serta bagaimana

dokumen harus disimpan dan diangkut. (Medium, 2018)

2.1.8 Firebase

Firebase adalah suatu layanan hosting dari Google yang digunakan

untuk mempermudah para pengembang aplikasi dalam mengembangkan

aplikasi. (Firebase Google, n.d.)

2.1.9 Aplikasi Seluler

Menurut (Pressman & Maxim, 2013) , aplikasi mobile adalah aplikasi

yang telah dirancang khusus untuk platform mobile (misalnya iOS, android,

atau windows mobile). Dalam banyak kasus, aplikasi mobile memiliki user

interface dengan mekanisme interaksi unik yang disediakan oleh platform

mobile, interoperabilitas dengan sumber daya berbasis web yang

menyediakan akses ke beragam informasi yang relevan dengan aplikasi, dan

kemampuan pemrosesan lokal untk pengumpulan, analisis, dan format

informasi dengan cara yang paling cocok untuk platform mobile. Selain itu

aplikasi mobile menyediakan kemampuan penyimpanan persisten dalam

platform.

2.1.10 Loyalty program

Program loyalitas adalah strategi pemasaran terstruktur yang dirancang

oleh pedagang untuk mendorong pelanggan agar terus berbelanja atau

menggunakan layanan bisnis yang terkait dengan masing-masing program.

Program-program ini ada yang mencakup sebagian besar jenis perdagangan,

masing-masing memiliki berbagai fitur dan skema hadiah. (Bambang, 2018)

2.1.11 Startup Business

Bisnis Rintisan merupakan perusahaan atau individu yang didirikan

dalam rangka menjual produk atau jasa baru yang baru mengalami masa

ketidak pastian apakah bisnisnya diterima oleh pasaratau sebaliknya sehingga

mereka sebagai startup akan mencoba model-model bisnis yang ada atau

membuat atau mengkombinasi dengan yang ada. (Arjanti & Mosal, 2012)

2.1.12 e-Business

e-Business merupakan pelayanan pelanggan, kolaborasi dengan partner

bisnis, dan menggunakan transaksi elektronik dengan sebuah

organisasi/perusahaan. (Rainer, Prince, & Cigielski, 2014, p. 164)

2.1.13 Masyarakat Kelas Menengah

Masyarakat kelas menengah merupakan pembagian kelas social ekonomi

yang sebenarnya tidak memiliki eksak secara pengertian. Para ekonom dunia

berusaha mengklasifikasikan masyarakat kelas menengah dengan

kemampuan konsumsinya. Menurut Asia Development Bank (ABD)

masyarakat kelas menengah merupakan masyarakat dengan rentang

pengeluaran per-kapita per-hari sebesar $2 - $20 USD. (Kementerian

Pariwisata, 2015)

2.2 Teori Khusus

2.2.1 Definisi makanan sehat secara umum

Makanan sehat merupakan makanan yang bebas dari bahan berbahaya dan

mengandung gizi yang bermanfaat untuk tubuh kita. Bahan berbahaya yang

dimaksud seperti pewarna msi, pengawet dan pemanis buatan. Sedangkan,

gizi yang bermanfaat bagi tubuh seperti yang mengandung protein,

karbohidrat, lemak, vitamin, air, dan mineral. (Utami S.Gz, M.PH, 2017).

2.2.2 Mengapa kita perlu makanan sehat Bahaya Obesitas

Obesitas merupakan perubahan makna dari kelebihan berat badan yang

artinya mempunyai lemak tubuh terlalu banyak. Obesitas berbeda dengan

overweight yang ‘hanya’ kelebihan berat badan, karena kelebihan berat badan

bisa dimungkinkan karena adanya masa otot, tulang atau air yang berlebih

misalnya pada kasus atlet binaraga. Meskipun kedua istilah obesitas dan

overweight sama-sama bermakna seseorang yang mempunyai berat badan

melebihi berat badan yang normal sesuai tinggi badannya. Obesitas dapat

terjadi akibat ketidakseimbangan energi yang masuk dan energi yang

digunakan.

Kriteria obesitas adalah berdasarkan Indeks Massa Tubuh (IMT). IMT

merupakan perbandingan antara berat badan dengan tinggi badan. Cara

menghitung IMT adalah sebagai berikut: Berat Badan (kg)/ (Tinggi Badan

(m) x Tinggi Badan (m))

Peningkatan angka obesitas secara global di dunia dapat disebabkan

oleh beberapa faktor, antara lain peningkatan konsumsi makanan padat

energi, tinggi lemak dan gula namun rendah kandungan vitamin, mineral dan

zat gizi mikro lainnya. Selain itu adanya suatu tren penurunan aktivitas fisik

yang disebabkan oleh gaya hidup yang santai dan bermalas-malasan

(sedentary), pekerjaan yang padat, perubahan model transportasi dan

peningkatan urbanisasi.

Obesitas yang tidak ditangani dapat berdampak serius terhadap kesehatan.

Bebagai hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan erat antara

obesitas dengan faktor resiko penyakit degeneratif seperti:

1. Diabetes mellitus tipe II

2. Hipertensi

3. Dislipidemia

4. Jantung

5. Kanker

(Dokter Sehat, n.d.)

2.2.3 Hubungan antara kebutuhan kalori dan kesehatan

Kalori adalah takaran energi dalam makanan. Kunci berat badan sehat

adalah mengetahui berapa kandungan kalori dalam makanan yang Anda

konsumsi sehingga dapat disesuaikan dengan jumlah energi yang dibakar

oleh tubuh.

Mengetahui berapa kebutuhan energi Anda per hari dapat membantu

menjaga kesehatan Anda karena hal tersebut bisa mempengaruhi

keseimbangan energi Anda sehari-hari.

Prinsip dalam mencukupi kebutuhan energi sederhana saja yaitu

seimbang, karena jika Anda mengonsumsi kalori lebih dari kebutuhan, ini

dapat mengakibatkan peningkatan berat badan di kemudian hari sekaligus

meningkatkan risiko Anda mengidap berbagai macam penyakit, khususnya

penyakit degeneratif. Tetapi jika Anda mengonsumsi kalori kurang dari

kebutuhan Anda, maka akan terjadi penurunan berat badan sekaligus

penurunan fungsi organ-organ dalam tubuh karena tidak mendapat asupan

yang seharusnya. (idtesis, 2018)

2.2.4 Perhitungan kalori

2.2.4.1 Kebutuhan Kalori Individu

Rumus Harris-Benedict merupakan rumus yang sering dipakai oleh

ahli gizi. Rumus Harris-Benedict memperhitungkan usia, jenis kelamin,

berat badan, tinggi badan, hingga level aktivitas fisik Anda.

• Rumus untuk menghitung kebutuhan energi pria yaitu= 66,5 + 13,8 x

(berat badan dalam kilogram) + 5 x (tinggi badan dalam cm) dibagi

dengan 6,8 x usia.

• Sementara untuk wanita= 655,1 + 9,6 x (berat badan dalam kilogram)

+ 1,9 x (tinggi badan dalam cm) dibagi dengan 4,7 x usia.

• Hasil dari penghitungan ini kemudian dikalikan dengan faktor

aktivitas fisik. Jika aktivitas fisik Anda rendah, maka dikalikan

dengan 1,2. Untuk aktivitas fisik sedang dikalikan dengan 1,3.

Sementara aktivitas fisik berat dikalikan dengan 1,4. (idtesis, 2018)

2.2.4.2 Kalori dalam Makanan

Dengan adanya perkembangan teknologi dan oleh dukung oleh

USDA database gizi nasional, kalkulator kalori makanan memungkinkan

Anda untuk memilih dari ribuan makanan dan merek, dan melihat fakta

gizi seperti kalori, lemak, protein, karbohidrat, serat dan gula. (Council,

2019) Sistem yang digunakan oleh kalkulator kalori dalam perhitungan

kalori dalam makanan adalah sistem Atwater. Sistem Atwater

menggunakan nilai rata-rata 4 kkal/g untuk protein, 4 kkal/g untuk

karbohidrat, dan 9 kkal/g untuk lemak. (jumlah ini awalnya ditentukan

oleh pembakaran dan kemudian rata-rata.) Dengan demikian label pada

sebuah bar energi yang mengandung 10 g protein, 20 g karbohidrat dan 9

g lemak akan membaca 201 kcals penghitung atau kalori. (Esha Research,

2018)

2.2.5 CRM

CRM adalah sebuah pendekatan baru dalam mengelola hubungan

korporasi dengan pelanggan pada level bisnis sehingga dapat

memaksimumkan komunikasi dan pemasaran melalui pengelolaan berbagai

kontak yang berbeda. Pendekatan ini memungkinkan untuk mempertahankan

pelanggan dan memberikan nilai tambah secara terus-menerus kepada

pelanggan.

Tujuan Customer Relationship Management:

1. Meningkatkan hubungan antara perusahaan dengan pelanggan yang

sudah ada untuk meningkatkan pendapatan perusahaan.

2. Menyediakan informasi yang lengkap mengenai pelanggan untuk

memaksimalkan jalinan hubungan pelangan dengan perusahaan melalui

penjualan secara up selling dan cross selling, sehingga dapat

meningkatkan keuntungan dengan cara mengidentifikasi, menarik serta

mempertahankan pelanggan yang paling memberikan nilai tambah bagi

perusahaan.

3. Menggunakan informasi yang terintegrasi untuk menghasilkan

pelayanan yang memuaskan dengan memanfaatkan informasi pelanggan

untuk memenuhi kebutuhan pelanggan sehingga dapat menghemat

waktu pelanggan.

4. Menghasilkan konsistensi dalam prosedur dan proses menyalurkan

jawaban kepada pelanggan.

Manfaat Customer Relationship Management

1. CRM mampu membentuk sebuah loyalitas dari pelanggan

Bagi setiap pemilik usaha, loyalitas dari seorang pelanggan adalah salah

satu hal yang pasti ingin Anda capai. Dengan memanfaatkan CRM,

Anda akan belajar mengenai bagaimana caranya mengelola pelanggan

dengan efektif agar tercipta sebuah loyalitas antara bisnis Anda dengan

para pelanggan. Dengan menggunakan semua channel yang Anda

miliki, seperti web, media sosial, contact center, pelayanan, hingga staf

sales Anda, Anda bisa memberikan informasi serta pelayanan terbaik

kepada pelanggan. Kemudahan akses serta konsistensi yang Anda

berikan akan meningkatkan tingkat kepuasan mereka sehingga sedikit

demi sedikit loyalitas serta kepercayaan akan terbangun.

2. Meningkatkan profit perusahaan

Jika penerapan CRM dimanfaatkan dengan baik, Anda bisa

mendapatkan insight yang berguna mengenai apa yang pelanggan

butuhkan hingga tren apa yang sedang berkembang. Dengan begitu,

Anda dapat dengan segera memikirkan keputusan apa yang harus Anda

ambil selanjutnya. Dengan insight yang Anda sudah dapatkan, bukan

tidak mungkin jika keputusan yang Anda lakukan dapat meningkatkan

penjualan. Selain itu, jika Anda sudah mengetahui apa yang diinginkan

para pelanggan, Anda dapat mengurangi risiko menurunnya kualitas

pelayanan Anda dan meminimalisir kerugian.

3. Memperoleh informasi pelanggan

Di zaman yang bergerak serba cepat ini, data adalah segalanya. Bahkan,

banyak perusahaan yang rela membayar mahal kepada perusahaan lain

untuk memperoleh data-data yang dibutuhkan untuk melakukan

keputusan atau gebrakan bisnis terbaru.

Melalui CRM, Anda bisa mendapatkan informasi atau data penting dari

pelanggan Anda, mulai dari sebatas nama, nomor telepon, dan alamat

email, hingga ke hal yang lebih kompleks seperti interest serta produk

apa yang paling sering dibeli mereka. Salah satu kegunaannya adalah

untuk mendapatkan feedback dari para pelanggan serta meningkatkan

strategi pemasaran Anda dengan mencocokkannya pada profil mereka.

4. Proses operasional jadi lebih terstruktur dan efisien

CRM juga dapat memungkinkan Anda memiliki sistem yang lebih

terorganisir. Sistem yang lebih rapi ini akan meningkatkan efisiensi

perusahaan sehingga dapat mengurangi anggaran-anggaran yang

seharusnya tidak diperlukan.

Fase-Fase CRM (Customer Relationship Management)

Terdapat tiga fase dalam CRM (Customer Relationship Management)

dalam mengelola daur hidup pelanggan, yaitu:

1. Acquire (Mendapatkan Costumer Baru)

Acquire (Mendapatkan Pelanggan Baru) ialah sebuah upaya

promosi yang dilakukan oleh perusahaan untuk dapat memperoleh

pelanggan baru dengan perencanaan yang matang dalam mengenal

produk dan jasa. Dengan strategi penjualan dan layanan yang baik,

maka perusahaan dapat menjadikan pelanggan yang potensial menjadi

pelanggan baru seperti pemberian promo, fasilitas registrasi untuk

menjadi member.

2. Enhance (Meningkatkan Profitabilitas dari Costumer Yang Telah Ada)

Enhance (Meningkatkan Profitabilitas dari Pelanggaan Yang

Telah Ada) merupakan tahapan dimana perusahaan tersebut sudah

berhasil mendapatkan pelanggan baru. Nah kemudian setelah itu

perusahaan akan berupaya dalam meningkatkan hubungannya dengan

costumer dengan menyediakan berbagai fitur tambahan yang akan

menjawab kebutuhan pelanggan seperti layanan call center, cross sell,

up sell dan request order/ my wishlists.

3. Retain (Mempertahankan Costumer untuk Jangka Panjang)

Retain (Mempertahankan Pelanggan untuk Jangka Panjang)

adalah cara untuk mempertahankan pelanggan dengan berfokus pada

kemampuan adaptasi dari layanan yang diberikan costumer. Pada

Tahapan ini membutuhkan adanya pemahaman secara luas mengenai

kebutuhan costumer. Adapun beberapa hal yang bisa dilakukan oleh

perusahaan untuk mempertahankan costumer itu dengan menyediakan

fasilitas keluhan dan saran, memberikan kebijakan potongan harga

untuk pelanggan yang setia atau bonus khusus misal di hari raya.

(idtesis, 2018)

2.2.6 Non-Probability Sampling

Tidak seperti metode probability sampling, teknik non-probability

sampling menggunakan metode non-acak untuk menarik sampel. Metode

pengambilan sampel non-probabilitas sebagian besar melibatkan penilaian.

Alih-alih pengacakan, peserta dipilih karena mereka mudah diakses. Sebagai

contoh; teman sekelas dan teman-temanmu memiliki kesempatan yang lebih

baik untuk menjadi bagian dari sampelmu. Meskipun dalam kasus tertentu,

pengambilan sampel non-probabilitas adalah metode yang berguna dan

nyaman untuk memilih sampel, metode ini sesuai dan satu-satunya metode

yang tersedia dalam kasus tertentu.. Non-probabilty Sampling ada beberapa

cara seperti:

1. Porposive Sampling

Dalam jenis pengambilan sampel ini, peneliti memilih peserta sesuai

dengan penilaiannya sendiri, dengan mengingat kembali tujuan penelitian.

Ia menggunakan penilaian ahli dalam memilih kasus atau memilih kasus

dengan tujuan tertentu. Jenis pengambilan sampel ini digunakan dalam

penelitian eksplorasi atau penelitian lapangan. Dengan purposive

sampling, peneliti tidak tahu apakah kasus yang dipilih mewakili populasi

atau tidak. Karena sebagian besar masalah pengambilan sampel sedang

ditangani dengan rencana khusus dalam pikiran, sebagian besar metode

pengambilan sampel dapat dianggap bersifat purposive.

2. Conveince Sampling

Dalam jenis pengambilan sampel ini, para peneliti lebih suka peserta

sesuai kenyamanan mereka sendiri. Peneliti memilih orang terdekat yang

hidup sebagai responden. Dalam convenience sampling, subjek yang

mudah diakses atau tersedia untuk peneliti dipilih.

3. Quota Sampling

Untuk memahami jenis pengambilan sampel ini, yang harus kita

lakukan adalah memahami arti literal kuota. Dalam metode pengambilan

sampel ini, kami merencanakan terlebih dahulu jumlah peserta dalam

kategori yang ditentukan (Misalnya; 100 literat, 100 buta huruf). Anda

memilih sampel Anda sesuai dengan kuota tetap. Kami membagikan

bagian ke grup yang berbeda (misalnya 100 pria, 100 wanita). Jenis

metode pengambilan sampel ini selanjutnya dapat dibagi menjadi

pengambilan sampel kuota yang tidak terkontrol dan pengambilan sampel

kuota yang terkontrol. Dalam pengambilan sampel kuota yang tidak

terkontrol, peneliti memilih sampel sesuai kenyamanannya sendiri. Di sisi

lain, beberapa pembatasan diberlakukan untuk membatasi pilihan peneliti

dalam pengambilan sampel kuota terkontrol. Jenis pengambilan sampel ini

entah bagaimana terkait dengan pengambilan sampel bertingkat. Pastikan

bahwa sampel mewakili setiap kelompok atau strata populasi. Tidak

seperti stratified sampling, peneliti dalam metode quota sampling memilih

subyek yang tersedia segera memenuhi kriteria. ( Das, et al., 2017).

2.3 Analisis Keuangan

2.3.1 CashFlow

Laporan cash flow atau disebut laporan arus kas adalah laporan

keuangan yang isinya tentang penerimaan dan pengeluaran kas dalam sebuah

perusahaan pada waktu dan periode tertentu. Dengan adanya laporan cash

flow ini kita akan bisa mengetahui tentang keuangan dari perusahaan apakah

sedang untung atau rugi.

Untuk bisa membuat laporan cash flow, dibutuhkan semua catatan

tentang penerimaan dan pengeluaran kas perusahaan dalam periode tertentu.

Arus kas yang keluar adalah yang termasuk semua beban-beban yang harus

dibayarkan oleh perusahaan. Di akhir laporan cash flow, manajemen bisa

menilai posisi keuangan perusahaan, apakah ada keuntungan atau minus..

(CHOIR, 2019)

2.3.2 Return On Investment (ROI)

Return on Investment atau ROI adalah laba atas investasi yang

dihitung berdasarkan hasil pembagian dari pendapatan yang dihasilkan

dengan besaran modal yang ditanam. Artinya, ROI berperan penting guna

memberikan informasi mengenai ukuran profitabilitas bisnis dengan jelas

sehingga segala kegiatan operasional dapat dievaluasi tingkat pengembalian

investasinya. Itulah mengapa penting bagi Anda untuk mengetahui cara

menghitung ROI secara tepat. Selain dapat memberikan informasi terkait

tentang profitabilitas bisnis, analisis ROI juga dapat mengukur efisiensi

penggunaan modal kerja, produksi, hingga penjualan dalam perusahaan

Anda. Dengan demikian, analisis tingkat pengembalian investasi ini

memudahkan Anda untuk mengetahui dan memahami kelemahan serta

kekuatan perusahaan dibandingkan dengan kompetitor lain yang sejenis.

2.3.2.1 Faktor pendukung ROI

Berdasarkan definisi yang sudah dijelaskan sebelumnya, Return On

Investment (ROI) adalah bentuk dari rasio profitabilitas yang digunakan

untuk mengukur kemampuan perusahaan dalam menghasilkan

keuntungan dengan jumlah keseluruhan aktiva yang tersedia. Oleh karena

itu, rasio tingkat pengembalian investasi ini dipengaruhi oleh dua faktor

pendukung, yaitu:

a. Tingkat perputaran aktiva

Terlepas dari apakah presentase ROI yang diperoleh suatu

perusahaan bernilai positif atau negatif, perhitungan rasio ini

bergantung pada tingkat perputaran aktiva yang digunakan sebuah

perusahaan untuk seluruh kegiatan operasional. Dengan kata lain,

kecepatan berputarnya aktiva dalam suatu periode tertentu sangat

mempengaruhi tingkat pengembalian investasi

b. Profit margin

Yang dimaksud dengan profit margin adalah rasio pendapatan

terhadap penjualan yang diperoleh dari selisih antara penjulan bersih

dikurangi dengan harga pokok penjualan dibagi dengan penjualan

bersih. Profit margin ini dapat mengindikasi kemampuan

perusahaan untuk menghasilkan keuntungan serta menilai

kemampuan manajemen bisnis dalam mengontrol berbagai

kebutuhan operasional.

Untuk menghitungnya ROI dapat menggunakan formula:

ROI: pemasukan – pengeluaran x 100%

pengeluaran

(Sleekr, 2018)

2.3.3 Payback Period

Payback Period menurut (Wijayanto, 2012, p. 247) adalah periode yang

diperlukan untuk menutup kembali pengeluaran investasi (initial cash

investment).

Untuk menghitung Payback Period dapat menggunakan formula:

Payback Period : (Investasi Awal / Arus Kas) x 1 tahun

2.4 Analisis Bisnis

2.4.1 Analisis SWOT

SWOT merupakan singkatan dari Strength, Weakness, Opportunities,

and Threats yang mana singkatan tersebut merupakan hal yang dihadapi oleh

industri atau perusahaan untuk mencapai strategi yang tepat. (Bull,

2015)Analisis threat dapat membantu para pembuat keputusan melalui

analisis internal dan external dimana Strength dan Weakness sebagai analisis

internal, dan Opportunities dan Threats sebagai analisis external. Dengan

mengidentifikasi 4 (empat) hal tersebut perusahaan dapat mengenali posisi

mereka sebagai tools pengambilan keputusan, perencanaan, dan

pembangunan. (Phadermrod, Crowder, & Wills, 2016)

2.4.2 Analisis Five-Porter

Five-Porter merupakan framework analisis kompetisi yang masih

sangat relevan untuk hari ini yang dikembangkan oleh Porter tahun 1985.

Terdapat lima pertimbangan dalam hal analisis kompetisi yaitu ancaman

pesain, ancaman produk pengganti, ancaman pendatang baru, daya tawar

pemasok, dan daya tawar konsumen. (Rainer, Prince, & Cigielski, 2014, p.

46)

Gambar 2.1 Bagan Five-Porter Analysis

Sumber: (Rainer, Prince, & Cigielski, 2014, p. 46)

2.4.3 Benchmarking

Benchmarking beruguna untuk membandingkan perusahan kempetitor

dari segi keuangan, pelanggan, pertumbuhan, dan proses internal. Ada satu

ukuran untuk masing-masing sektor ini, dan masing-masing dipilih karena

signifikansinya dan korelasinya yang kuat dengan bidang-bidang lain di mana

perusahaan perlu ditingkatkan. (Orth, et al., 2018)

2.4.4 Marketing Mix

Bauran pemasaran merupakan sejumlah alat yang dapat digunakan

oleh perusahaan sebagai salah satu strategi untuk mendapatkan respon positif

dari target pasar. Menurut (Kotler & Armstrong, 2016, p. 47),

“berbagai kegiatan pemasaran ke dalam alat bauran pemasaran dari empat

macam, yang ia sebut empat P nya pemasaran: produk, price, place, dan

promosi.”

Hal ini juga didukung oleh pendapat dari para ahli terkemuka:

"Alat bauran pemasaran utama diklasifikasikan ke dalam empat kelompok,

yang disebut empat P pemasaran: produk, price, place, dan promosi. Untuk

memberikan onits proposisi nilai, perusahaan harus terlebih dahulu

menciptakan pasar yang perlu memuaskan menawarkan (produk). Kemudian

harus memutuskan berapa banyak yang akan dikenakan biaya untuk

menawarkan (harga), dan bagaimana hal itu akan membuat persembahan

yang tersedia untuk menargetkan konsumen (tempat). Akhirnya, ia harus

melibatkan target konsumen, berkomunikasi tentang persembahan, dan

membujuk konsumen dari Jasa tawaran (promosi). " (Kotler & Armstrong,

Principle of Marketing, 2018, p. 38)

Gambar 2.2 The Four Ps of Marketing Mix Sumber: Buku

Principles of Marketing

Berikut ini adalah elemen-elemen bauran pemasaran (marketing mix) yang

dirujuk dari (Kotler & Armstrong, Principles of Marketing, 2018, pp. 77-78):

1. Product, merupakan kombinasi barang dan layanan yang ditawarkan

perusahaan kepada target pasar guna memenuhi kebutuhan dan keinginan

dari

konsumen.

2. Price, adalah sejumlah uang yang harus dibayar konsumen untuk

memperoleh suatu produk.

3. Place, merupakan bagian dari aktivitas-aktivitas perusahaan yang

membuat produk tersedia untuk konsumen.

4. Place, merupakan bagian dari aktivitas-aktivitas perusahaan yang

membuat produk tersedia untuk konsumen.

2.4.5 Business Model Canvas (BMC)

Menurut bisnis model canvas adalah kerangka kerja visual untuk

menggambarkan berbagai elemen tentang cara kerja suatu bisnis. Ini

menggambarkan apa yang dilakukan bisnis, untuk dan dengan siapa, sumber

daya yang dibutuhkan untuk melakukan itu dan bagaimana uang mengalir

masuk dan keluar dari bisnis. Ini dapat digunakan untuk merancang model

baru atau untuk menganalisis model saat ini.

Kanvas itu terdiri dari sembilan elemen berbeda. Pendahuluan ini

akan menjelaskan apa yang masing-masing mungkin gambarkan dalam

konteks seni dan budaya.

Model bisnis yang dikembangkan berupa 9 (sembilan) blok bangunan

dasar pemikiran yang menggambarkan bagaimana perusahaan mendapatkan

uang. Kesembilan blok itu mengandung 4 (empat) aspek utama dalam binsis

yaitu; pelanggan, penawaran, insfrastruktur, dan kelangsungan finansial.

Business Model Canvas ini dikatakan oleh Osterwalder sebagai cetak biru

sebuah strategi yang dapat diterapkan melalui struktur organisasi, proses, dan

sistem yang berjalan. 9 (sembilan) blok bangunan tersebut terdiri dari

(Robinson & Lock, 2016, p. 3) :

1. Customer Segment

Organisasi melayani satu atau beberapa Segmen atau Audiens

Pelanggan. Ini biasanya kelompok orang yang berbeda yang

menghadiri acara / pameran Anda atau berpartisipasi dalam kegiatan /

proyek. Itu mungkin juga penyandang dana atau komisaris, dengan

siapa Anda memiliki hubungan yang berbeda. (Robinson & Lock,

2016, p. 4)

2. Value Proposition

Memberikan penawaran atau nilai produk yang kita miliki kepada

audiens melalui saluran komunikasi, distribusi, dan penjualan.

(Robinson & Lock, 2016, p. 4)

3. Channels

Blok bangunan Channel menggambarkan seperti apa perusahaan

menyapaikan proporsi nilai kepada segmen pelanggannya sehingga

proposi nilai dapat dirasakan oleh pelanggan. Channel dapat berupa

jalur komunikasi, dan distribusi penjualan suatu produk atau jasa.


4. Customer Relationship

Blok bangunan Hubungan Pelanggan menggambarkan bagaimana

perusahaan menjaga hubungan baik dengan pelanggan agar tetap

bersama perusahaan. Hubungan Pelanggan dapat didorong oleh

motivasi seperti; akuisisi pelanggan, retensi (mempertahankan)

pelanggan, dan peningkatan penjualan (upselling). (Robinson & Lock,

2016, p. 4)

5. Revenue Streams

Ini adalah uang yang dihasilkan organisasi ketika berhasil

mencocokkan penawarannya dengan kebutuhan audiens. (Robinson &

Lock, 2016, p. 4)

6. Key Resource

Sumber Daya Utama adalah hal-hal yang kami butuhkan untuk

memberikan penawaran kami dan terhubung dengan audiens kami.


7. Key Activities

Kegiatan-kegiatan utama dalam konteks organisasi seni atau

budaya secara instan mengingatkan pada pertunjukan, pameran, dan

lokakarya. Kegiatan Utama juga dapat mencakup hal-hal seperti

katering, ritel, dan kunjungan sekolah.. (Robinson & Lock, 2016, p. 4)

8. Key Partnership

Kemitraan Utama menggambarkan apa dan siapa saja jaringan

pemasok dan mitra yang dapat membantu kelangsungan siklus bisnis

perusahaan. Ada empat jenis kemitraan:

a. Aliansi strategis antara non-pesaing.

b. Coopetition: kemitraan strategis antar pesaing.

c. Usaha patungan untuk mengembangkan bisnis baru.

d. Hubungan pembeli-pemasok untuk menjamin pasokan yang

dapat diandalkan.


9. Cost Structure

Elemen model bisnis menghasilkan struktur biaya. Untuk struktur

biaya biasanya mencakup staf, pemasaran, penggalangan dana dan

biaya bangunan. (Robinson & Lock, 2016, p. 4)

Gambar 2.3 Business Model Canvas

Sumber: (Osterwalder & Pigneur, 2010)

2.5 Analisis dan Desain Sistem Informasi

2.5.1 User Interface

User Interface (UI) adalah bagian penting dari produk perangkat lunak

apa pun. Ketika dilakukan dengan baik, pengguna bahkan tidak

menyadarinya. Ketika itu dilakukan dengan buruk, pengguna tidak bisa

melewatinya untuk menggunakan produk secara efisien. Untuk meningkatkan

peluang keberhasilan saat membuat antarmuka pengguna, sebagian besar

desainer mengikuti prinsip-prinsip desain antarmuka. Prinsip-prinsip desain

antarmuka mewakili konsep tingkat tinggi yang digunakan untuk memandu

desain perangkat lunak. Dalam artikel ini, saya akan membagikan beberapa

prinsip dasar. Ini didasarkan pada 10 Usur Heuristik Jakob Nielsen untuk

Desain UI, Delapan Aturan Emas Desain Antarmuka Ben Shneiderman, dan

Prinsip-prinsip Desain Interaksi Bruce Tognazzini. Sebagian besar prinsip

berlaku untuk sistem interaktif - lingkungan GUI tradisional (seperti aplikasi

desktop dan seluler, situs web) dan antarmuka non-GUI (seperti sistem

interaksi berbasis suara). (Babich, 2019)

10 Kegunaan Heuristik untuk Desain Antarmuka Pengguna

1. Visibilitas status sistem

Sistem harus selalu menjaga pengguna informasi tentang apa yang

sedang terjadi, melalui umpan balik yang sesuai dalam waktu yang wajar.

2. Kesamaan antara sistem dan dunia nyata

Sistem harus berbicara dalam bahasa pengguna, dengan kata-kata,

frasa, dan konsep yang akrab bagi pengguna, bukan istilah yang

berorientasi sistem. Ikuti konvensi dunia nyata, membuat informasi

muncul dalam urutan yang alami dan logis.

3. Konsistensi dan standar

Pengguna tidak perlu bertanya-tanya apakah kata-kata, situasi, atau

tindakan yang berbeda memiliki arti yang sama. Ikuti konvensi platform.

4. Pencegahan kesalahan

Bahkan lebih baik daripada pesan kesalahan yang baik adalah

desain yang hati-hati yang mencegah masalah terjadi di tempat pertama.

Entah menghilangkan kondisi rawan kesalahan atau periksa untuk mereka

dan menyajikan pengguna dengan opsi konfirmasi sebelum mereka

berkomitmen untuk tindakan.

5. Membuat UI yang mudah diingat dan digunakan

Perkecil pemuatan memori pengguna dengan membuat objek, aksi,

dan opsi terlihat. Pengguna tidak harus mengingat informasi dari satu

bagian dialog ke bagian lainnya. Petunjuk penggunaan sistem harus

terlihat atau mudah diambil kapan pun diperlukan.

6. Fleksibilitas dan efisiensi penggunaan

Akselerator - yang tidak terlihat oleh pengguna pemula - mungkin

sering mempercepat interaksi bagi pengguna ahli sehingga sistem dapat

melayani pengguna yang tidak berpengalaman maupun yang

berpengalaman. Izinkan pengguna untuk menyesuaikan tindakan yang

sering dilakukan.

7. Desain estetis dan minimalis

Dialog tidak boleh mengandung informasi yang tidak relevan atau

jarang dibutuhkan. Setiap unit informasi tambahan dalam dialog bersaing

dengan unit informasi yang relevan dan mengurangi visibilitas relatifnya.

8. Bantu pengguna mengenali, mendiagnosis, dan memulihkan dari

kesalahan

Pesan kesalahan harus diekspresikan dalam bahasa sederhana (tanpa

kode), menunjukkan masalah dengan tepat, dan secara konstruktif

menyarankan solusi.

9. Kontrol dan kebebasan pengguna

Pengguna sering memilih fungsi sistem secara tidak sengaja

dan akan memerlukan "pintu darurat" yang ditandai dengan jelas

untuk meninggalkan kondisi yang tidak diinginkan tanpa harus

melalui dialog yang diperpanjang. Mendukung undo and redo.

10. Bantuan dan dokumentasi

Meskipun lebih baik jika sistem dapat digunakan tanpa dokumentasi,

mungkin perlu untuk memberikan bantuan dan dokumentasi. Setiap

informasi tersebut harus mudah untuk mencari, difokuskan pada tugas

pengguna, daftar langkah konkret yang harus dilakukan, dan tidak terlalu

besar. (Babich, 2019)

2.5.2 System Development Life Cycle (SDLC)

System Development Life Cycle atau disingkat SDLC adalah sebuah

metode pengembangan sistem informasi dengan enam tahap proses sebagai

berikut:

1. System Planning

2. System analysis

3. System design

4. Testing

5. Implementation

6. Operational and maintenance

(Rainer, Prince, & Cigielski, 2014, p. 321)

SDLC Waterfall sesuai namanya SDLC ini berkembang secara sistematis

dari satu tahap ke tahap lain layaknya air terjun. Metode waterfall merupakan

suatu metode dalam pengembangan software dimana pengerjaannya harus

dilakukan secara berurutan yang dimulai dari tahap perencanaan konsep

pemodelan(design),implementasi,pengujian dan pemeliharaan.

A. Tahapan Metode Waterfall

Berikut ini merupakan tahapan tahapan pengembangan dalam

metode waterfall.

1. Requirement Analysis

Pada tahap ini pengembang sistem diperlukan suatu komunikasi yang

bertujuan untuk memahami software yang dibutuhkan pengguna dan

batasan software. Informasi ini biasanya dapat diperoleh melalui

wawancara, survey atau diskusi.

2. System Design

Pada proses desain, dilakukan penerjemahan syarat kebutuhan ke

sebuah perancangan desain perangkat lunak yang dapat diperkirakan

sebelum dibuatnya proses pengkodean. Proses ini berfokus pada

struktur data, arsitektur perangkat lunak, representasi antarmuka, dan

detail algoritma prosedural.

Berikut contoh desain sistem yang biasanya dibuat dan digunakan.

• Data Flow Diagram (DFD).

• Flowchart.

• Mind Map.

• Entity Relationship Diagram (ERD).

• Context Diagram, etc.

3. Implementation

Pada tahap ini terjadi proses menerjemahkan perancangan desain ke

bentuk yang dapat dimengerti oleh mesin, dengan menggunakan kode

kode bahasa pemrograman. Kode program yang dihasilkan masih

berupa modul-modul kecil yang nantinya akan digabungkan pada

tahap berikutnya.

4. Integration & Testing

Di tahap ini dilakukan penggabungan modul-modul yang sudah dibuat

dan dilakukan pengujian ini dilakukan untuk mengetahui apakah

software yang dibuat telah sesuai dengan desainnya dan fungsi pada

software terdapat kesalahan atau tidak.

5. Operation & Maintenance

Ini merupakan tahap terakhir dalam model waterfall. Software yang

sudah jadi dijalankan serta dilakukan pemeliharaan. Pemeliharaan

termasuk dalam memperbaiki kesalahan yang tidak ditemukan pada

langkah sebelumnya. Perbaikan implementasi unit sistem dan

peningkatan jasa sistem sebagai kebutuhan baru.

B. Kelebihan Metode Waterfall

1. Waterfall adalah model pengembangan paling handal dan paling

lama digunakan.

2. Cocok untuk sistem software dengan kompleksitas rendah

(predictable).

3. Pengerjaan project sistem akan terjadwal dengan baik dan mudah

dikontrol.

C. Kekurangan Metode Waterfall

1. Waktu pengembangan lama karena harus menunggu tahap

sebelumnya selesai.

2. Biaya juga mahal, hal ini juga dikarenakan waktu pengembangan

yang lama.

3. Karena tahap-tahapan pada waterfall tidak dapat berulang, maka

model ini tidak cocok untuk pemodelan pengembangan sebuah

proyek yang memiliki kompleksitas tinggi.

2.5.3 The Object Oriented Approach

Object Oriented Approach merupakan pendekatan yang menganggap

bahwa sistem informasi adalah sekumpulan objek yang dapat berinteraksi dan

bekerja sama untuk menyelesaikan tugas. (Satzinger, Jackson, & Burd, 2012,

p. 241)

Tujuan dari pendekatan Object Oriented merupakan mengidentifikasi

secara spesifik semua objek yang mana harus bekerja sama dalam setiap use

case.

Gambar 2.4 Contoh konsep OOA

Sumber (Satzinger, Jackson, & Burd, 2012, p. 242)

Pada gambar 2.4 kita bisa melihat bagaimana sistem berinteraksi untuk

membuat order yang dimulai dari user.

1. Object Oriented Analysis (OOA).

Menjelaskan objek apa yang bekerja dan menentukan interaksi apa

yang wajib user laksanakan untuk menyelesaikan tugasnya.

2. Object Oriented Design (OOD).

Menjelaskan tipe objek seperti apa yang diperlukan untuk

berkomunikasi dengan pengguna dan alat di dalam sistem,

menampilkan bagaimana objek berinteraksi untuk menyelesaikan

tugas.

3. Object Oriented Programming (OOP).

Menulis statemen di dalam sebuah bahasa pemrograman untuk

menetapkan yang dilakukan setiap tipe objek.

2.5.4 Unified Modeling Language (UML)

Unified Modeling Language (UML) merupakan sekumpulan bahasa

notasi dan konstruksi berstandar internasional untuk pengembangan sistem

yang didefinisikan oleh Object Management Group (OMG). Dengan

menggunakan UML, seorang analis dan end-user dapat mudah

menggambarkan dan memahami bagaimana sistem akan dikembangkan.

(Satzinger, Jackson, & Burd, 2012, p. 46)

2.5.4.1 Use Case Diagram

Use Case Diagram adalah UML model gambar yang digunakan untuk

menunjukan hubungan dan pengguna (aktor) terhadap sistem. (Satzinger,

Jackson, & Burd, 2012, p. 78)

Gambar 2.5 Contoh Use Case Diagram

Sumber: (Satzinger, Jackson, & Burd, 2012, p. 81)

1. Use Case

Use Case merupakan sekumpulan cerita dari satu atau banyak

kebutuhan dan tidak dianggap sebagai satu kesatuan fungsional. Use

Case membantu mempermudah indentifikasi objek atau perilaku

sistem yang nantinya dihubungkan dengan aktor yang menangi Use

Case tersebut.

Gambar 2.6 Simbol Use Case


2. Actor (Aktor)

Aktor digambarkan sebagai seseorang yang ada diluar sistem dan

memiliki hubungan dengan Use Case didalam sistem. Terkadang

aktor juga bisa saja bukan seseorang, melainkan sistem lain yang

berada diluar sistem yang sedang di kembangkan. (Satzinger, Jackson,

& Burd, 2012, p. 81)

Gambar 2.7 Simbol aktor


3. Relation (Hubungan)

Relation merupakan garis yang menghubungkan antara aktor dengan

Use Case didalam sistem. Garis itu memberikan arti bahwa aktor itu

menangani Use Case yang dituju oleh garis Relation.

Gambar 2.8 Simbol hubungan


2.5.4.2 Activity Diagram

Activity Diagram merupakan standar UML Diagram yang membantu

mendokumentasikan workflow dalam bisnis proses. Activity Diagram

membantu seorang analisis untuk memahami alur aktifitas untuk Use

Case yang rumit. (Satzinger, Jackson, & Burd, 2012, p. 125)

Tabel 2.1 Notasi Activity Diagram

Notasi Deskripsi UML Notasi

Initial Node

Menandakan awal

dari sebuah aksi

atau aktifitas.

Activity Final Node

Menandakan aksi

atau aktifitas

berhenti. Atau akhir

dari proses.

Action

Sebuah tugas yang

harus dilakukan.

Flow

Menunjukan urutan

eksekusi dari satu

action ke action

lainnya.

Decision Node

Menunjukan ada

kondisi tertentu

yang

mengakibatkan alur

menjadi 2.

Merge Node

Mengembalikan

alur yang terpisah


menjadi dua jadi

satu kembali.

Fork Node

Digunakan untuk

membagi aksi

menjadi

seperangkat alur

paralel atau

bersamaan.

Join Node

Mengembalikan

split paralel

menjadi satu alur

kembali

2.5.4.3 System Sequence Diagram (SSD)

Sequence Diagram merupakan diagram UML yang menggambarkan

aliran informasi masuk dan keluar dari sistem otomatis. Jadi, sebuah SSD

mengambarkan input, output, dan indentifikasi antara aktor dan sistem.

SSD adalah sejenis diagram interaksi. (Satzinger, Jackson, & Burd, 2012,

p. 126)

Gambar 2.9 Contoh Sequence Diagram


Pada gambar 2.9 menjelaskan bagaimana aktor berinteraksi dengan

sistem. Kembali pada Use Case diagram, SSD menampilkan bagaimana

“interaksi” dengan sebuah sistem, sedangkan Use Case menampilkan

bagaimana “menggunakan” sebuah sistem. SSD merupakan penjelasan

lebih detail mengenai Use Case yang sudah digambarkan. (Satzinger, et

al. 2012:127).

Tabel 2.2 Notasi System Sequence Diagram


Actor

Menggambarkan user yang

berinteraksi dengan sistem.

Messages

Menggambarkan interaksi

antara aktor dengan sistem

Return Messages

Respon sistem setelah

mendapatkan interaksi dari

aktor

Activition Bars

Sebagai timeline sampai

dimana proses berlangsung.

Frame

Notasi yang

merepresentasikan area

bingkai melakukan looping,

seleksi, atau pilihan khusus.

2.5.4.4 First-cut System Sequence

First-cut System Sequence bisa dikatan lanjutan dari diagram System

Sequence Diagram yang mana :System ditimpa dengan internal objek

yang saling berkolaborasi. (Satzinger, Jackson, & Burd, 2012, p. 336)

Gambar 2.10 Contoh First-cut Create Customer Account


2.5.4.5 Use Case Description

Menurut Satzinger, et al. Use Case Description adalah penjabaran

mendetail daftar dari Use Case yang sudah dibuat sebelumnya.

(Satzinger, Jackson, & Burd, 2012, p. 121)

Gambar 2.11 Contoh Use Case Description dari User Case

Create Customer Account


2.5.4.6 First – cut Class Diagram

UML Class Diagram digunakan untuk menunjukan kelas objek dari

sebuah sistem. Sebuah kelas merepresentasikan koleksi beberapa objek.

Objek merupakan kepunyaan dari kelas. Setiap Domain Class memiliki

atribut dan hubungan. Untuk lebih jelasnya bisa lihat gambar 2.2.11 dan

2.2.12 dibawah ini.

Gambar 2.12 Domain Class Diagram


Gambar 2.13 Hubungan Domain Class Diagram


2.5.5 Entity Relationship Diagram (ERD)

Entity Relationship Diagram bukan bagian dari diagram UML namun

bisa digunakan untuk memetakan penyimpanan data dari sebuah sistem yang

akan dibentuk. Penyimpanan data membutuhkan entitas, atribut, serta

bagaimana hubungannya, kebutuhan itu disanggupi oleh ERD (Satzinger,

Jackson, & Burd, 2012, p. 98)

2.5.5.1 Notasi ERD

Kita bisa lihat pada gambar 2.14 sebuah pesanan harus bisa dipesan

oleh satu pelanggan. Dan pelanggan bisa memesan nol atau lebih dari satu

pesanan.

Gambar 2.14 Contoh notasi ERD


Notasi relationship pada gambar 2.14 menandakan minimal dan

maksimal order didalam setiap kegiatan dan berlaku pada kasus selain

pemesanan.

Gambar 2.15 Contoh notasi relationship


Gambar 2.16 Contoh penggunaan ERD dalam kegiatan

pemesanan


2.6 Kerangka Berpikir

Gambar 2.17 Kerangka Pikir Penyusunan Skripsi

BAB berikutnya harus pada halaman ganjil

BAB 2 LANDASAN TEORI yang penulis paparkan: 2.1 Teori Umum...

Documents

Transcript of BAB 2 LANDASAN TEORI yang penulis paparkan: 2.1 Teori Umum...