ASUPAN GIZI YANG BAIKUNTUK BAYI DAN BALITA

Oleh : Novie RuslianiProgram Studi : S-1 Kesehatan Masyarakat

A. PEMENUHAN GIZI PADA BAYI

1. Definisi Bayi

Bayi adalah masa tahapan

pertama kehidupan seorang manusia

setelah terlahir dari rahim

seorang ibu

2. Macam-macam Makanan Bagi Bayi

Air Susu Ibu Makanan Pendamping ASI

3. Cara pengelolaan makanan

Karbohidrat Protein Vitamin dan Mineral

4. Dampak Kekurangan DanKelebihan Gizi Pada Bayi

Berat bayi lahir rendah Gangguan pertumbuhan Kurang energi kronis Gangguan pertahanan tubuh

5. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pemberian Makanan Pada Bayi

a) Kerjasama ibu dan anak.b) Memulai pemberian makan sedini mungkin.c) Mengatur sendiri.d) Peran ayah dan anggota keluarga lain.e) Menentukan jadwal pemberian makanan bayi.f) Umur.g) Berat badan.h) Diagnosis dari penyakit dan stadium (keadaan).i) Keadaan mulut sebagai alat penerima

makanan.j) Kebiasaan makan (kesukaan, ketidaksukaan dan

acceptabilityk) dari jenis  makanan dan toleransi daripada anak

terhadap makanan yang diberikan).l) Gaya hidup orang tuam)Kemiskinan

B. PEMENUHAN GIZIPADA BALITA

1. Pengertian balita2. Kebutuhan gizi bagi

balita3. Pendorong terjadinya

gangguan gizi4. Akibat gizi tidak

seimbang5. Menu makanan balita

Pengertian Balita

Balita adalah kelompok anak yang berumur

dibawah lima tahun.

Kebutuhan gizi bagi balita

Gizi balita sangat dibutuhkan untuk : kebutuhan energi Kebutuhan zat pembangun kebutuhan zat pengatur

Pendorong terjadinya gangguan gizi

Ketidaktahuan akan hubungan makanan dan kesehatanPrasangka buruk terhadap bahan makanan tertentuAdanya kebiasaan atau pantangan yang merugikanJarak kelahiran yang terlalu rapatSosial EkonomiPenyakit infeksi

Akibat gizi tidak seimbang

a. Kekurangan Energi dan Protein (KEP) Berikut ini sebab-sebab kurangnya asupan energi dan protein :1)      Makanan yang tersedia kurang mengandung energy2)      Nafsu makan anak terganggu sehingga tidak mau makan.3)      Gangguan dalam saluran pencernaan sehingga penyerapan sari makanan dalam usus terganggu4)      Kebutuhan yang meningkat, misalnya karena penyakit infeksi yang tidak diimbangi dengan asupan yang memadai.

KEP akut derajat berat dapat dibedakan menjadi tiga bentuk, yaitu :1)      Marasmus2)      Kwashiorkor3)      Marasmik-kwashiorkor

b. Obesitas Obesitas sering ditemui pada anak-anak sebagai berikut: 1)  Anak yang setiap menangis sejak bayi diberi susu botol.2) Bayi yang terlalu dini diperkenalkan dengan makanan padat.3)  Anak dari ibu yang terlalu takut anaknya kekurangan gizi.4)  Anak yang selalu mendapat hadiah cookie atau gula-gula jika ia berbuat sesuai keinginan orangtua.5) Anak yang malas untuk beraktivitas fisik.

Menu Makanan Balita

Gizi seimbang dapat dipenuhi dengan pemberian makanan sebagai berikut : Agar kebutuhan gizi seimbang anak terpenuhi, makanan sehari-hari sebaiknya terdiri atas ketiga golongan bahan makanan tersebut. Kebutuhan bahan makanan itu perlu diatur, sehingga anak mendapatkan asupan gizi yang diperlukannya secara utuh dalam satu hari Makanan Selingan Balita

TERIMA KASIH…