ANEMIA GIZI BESI ( AGB )

Nama : STIVANNY. RETTOB

NIM : 11120075

PENGERTIAN AGB ( ANEMIA GIZI BESI )

AGB adalah : Keadaan dimana jumlah sel darah merah atau jumlah hemoglobin ( protein pembawa oksigen ) dalam sel darah merah berada dibawah normal.

PENYEBAB ANEMIA GIZI BESI (AGB)

1. Kehilangan darah secara kronis.

2. Asupan dan sarapan yang tidak adekuat.

3. peningkatan kebutuhan.

TANDA DAN GEJALA ANEMIA GIZI BESI (AGB)

Tanda dan gejala anemia defesiensi besi biasanya tidak khas dan sering tidak jelas, seperti : pucat, mudah lelah, berdebar, sesak nafas,kepucatan, dan kepekaan terhadap infeksi meningkat.

Proses terbentuknya defisiensi terbagi menjadi 3 fase yaitu :

1. Deplesi besi pengurusan cadangan besi yang tercermin sebagai penurunan kadar feritin serum.

2. Iron defecient erythrophoiesis penurunan kandungan besi dalam plasma.

3. Anemia kekeurangan besi terjadi kadar hemoglobin berkurang total di bawah nilai normal.

AKIBAT KEKURANGAN ZAT BESI

1. Kehilangan zat besi2. Terdapat cacingan atau luka3. Terdapat penyakit gastroitestinal

pada umumnya terjadi pucat, rasa lemah, pusing, kurang nafsu makan,menurunya kebugaran tubuh,menurunya kemampuan kerja,menurunya kekabalan tubuh dan pada anak-anak dapat menyebabkan apatis, menurunya prestasi belajar dan mudah tersingung.

PENGOBATAN DAN PENCEGAHAN

Melakukan terapi dengan memberikan makanan yang megandung zat besi.

Menggunakan suplementasi zat bisi, didampingi makanan yang kaya akan zat besi dan yang dapat mempercepat penyerapan zat besi.

METABOLISME DAN ABSORBSI BESI

Absorpsi besi terutama terjadi di bagian atas usus halus ( duodenum) dengan bantuan alat angkut protein khusus. Ada dua jenis alat angkut protein di dalam penyerapan besi yaitu: transferin dan feritin. Transferin protein yang disintesis dalam hati terdapat dalam dua bentuk Transferin mukosa membentuk besi dari saluran cerna ke dalam sel mukosa dan memindahkannya ke transferin reseptor yang ada di dalam sel mukosa.Transferin kemudian kembali ke dalam saluran cerna untuk mengangkut esi lain,sedangkan transferin reseptor mengengkut besi melalui darah ke semua jaringan tubuh.Dua ion feri diikatkan pada transferin untuk di bawa ke jaringan-jaringan tubuh.

FUNGSI BESI

1. proses respirasi sel,yaitu sebagai kofaktor bagi enzim-enzim yang terlbat di dalam reaksi oksidasi-reduksi.2. protein pengangkut electron, yang berperan dalam langkah-langkah akhir metabolisme energi.

3. Hemoglobin di dalam darah fungsi , membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh jaringan tubuh dan membawa kembali karbondioksioda dari seluruh sel ke paru-paru untuk dikeluarkan dari tubuh.

4. Mioglobin berperan sebagai reservoir oksigen,menerima,menyimpan dan melepas oksigen di dalam sel-sel otot.

SUMBER ZAT BESI Sumber baik besi adalah :

SUMBER HEWANI : seperti daging ,ayam, ikan, dan telur.

SUMBER NABATI : serealia tumbuk kacang-kacangan ,sayuran hijau,dan beberpa jenis buah.

TERIMA KASIH . . . APA ADA

PERTANYAAN . . .??