ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI...

14
ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI KABUPATEN BLITAR SKRIPSI Untuk memenuhi salah satu persyaratan mencapai Derajat Sarjana Ekonomi OLEH: Maria Kusuma Wardhani 201210180311035 JURUSAN ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016

Transcript of ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI...

Page 1: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIANDI KABUPATEN BLITAR

SKRIPSI

Untuk memenuhi salah satu persyaratan mencapai Derajat Sarjana Ekonomi

OLEH:

Maria Kusuma Wardhani

201210180311035

JURUSAN ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 2: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing
Page 3: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing
Page 4: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing
Page 5: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur peneliti panjatkan kepada Tuhan yang telah memperlancar

penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing Sektor Pertanian

di Kabupaten Blitar. Adapun penyusunan skripsi ini merupakan salah satu syarat

untuk meraih gelar kesarjanaan di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Muhamadiyah Malang.

Tidak lupa peneliti ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah

membantu dan mendukung dalam menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu rasa terima

kasih peneliti ucapkan kepada pihak-pihak sebagai berikut.

1. Drs. H. Fauzan, M.Pd, selaku Rektor UMM

2. Dr. Idah Zuhroh, MM, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

3. Zainal Arifin, S.E., M.Si, selaku ketua jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi

Pembangunan UMM.

4. Dr. Nazarrudin Malik, selaku pembimbing I yang dengan sabar memberikan

kritik dan saran serta telah membimbing penulis dalam menyelesaikan karya

ilmiah ini.

5. Ida Nuraini, SE, M.Si, selaku pembimbing II yang dengan sabar memberikan

kritik dan saran serta telah membimbing penulis dalam menyelesaikan karya

ilmiah ini.

6. Samsul Hadi, S.E., M.Si, selaku dosen wali kelas IESP 2012A.

7. Bapak dan Ibu Dosen jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan yang telah

mendidik dan memberikan ilmunya kepada penulis selama di bangku kuliah.

Page 6: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

vi

8. Seluruh staff dan karyawan di secretariat jurusan jurusan Ilmu Ekonomi dan

Studi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis UMM.

9. Untuk Orang Tua peneliti, yang senantiasa mencurahkan kasih sayang, do’a,

semangat, serta motivasi agar skripsi ini dapat terselesaikan.

10. Semua pihak yang telah mmbantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Tidak ada yang dapat penulis berikan sebagai imbalan, kecuali untaian doa

semoga Tuhan memberikan balasan yang berlimpah rahmat serta hidayah-Nya.

Penulis menerima kritik dan saran yang membangun sebagai masukan. Akhir kata,

semoga skripsi bermanfaat bagi pembaca pada umumnya dan peneliti pada

khususnya.

Malang, 28 Oktober 2016

Peneliti

Page 7: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

iv

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRAK............................................................................................................ i

ABSTRACT......................................................................................................... iii

DAFTAR ISI........................................................................................................ iv

DAFTAR GAMBAR........................................................................................... vi

DAFTAR TABEL............................................................................................... vii

DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................... viii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang......................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah.................................................................................... 5

C. Tujuan penelitian……………………………………………………….. 5

D. Manfaat Penelitian................................................................................... 6

BAB II KAJIAN PUSTAKA

A. Pengertian Sektor Unggulan ........................................................................ 6

1. Pengertian Sektor Unggulan ………………………………………….. 6

2. Kriteria Penentuan Sektor Unggulan …………………………………. 8

3. Konsep Komoditi Unggulan ……………………...………………….. 10

B. Tinjauan Tentang Potensi ........................................................................... 14

1. Definisi Potensi Daerah …...…………………………………………. 14

2. Identifikasi Potensi Daerah ……...…………………………………… 15

C. Daya Saing Komoditi Unggulan ................................................................. 16

D. Peranan Sub Sektor Pertanian …................................................................. 19

1. Peranan Komoditi Unggulan dalam Perekonomian Daerah …………. 19

2. Komoditi Sektor Pertanian …………………………………………… 22

BAB III METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian …................................................................................ 26

B. Jenis Penelitian ……............................................................................... 26

Page 8: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

v

C. Jenis dan Sumber Data ........................................................................... 27

D. Metode Pengumpulan Data …………………………………………… 27

E. Metode Analisis Data.............................................................................. 27

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ……….………………………… 31

1. Gambaran Umum Kabupaten Blitar ............................................... 31

2. Keadaan Demografi Kabupaten Blitar …………………………… 32

3. Administrasi Pemerintahan ……………………………………..... 34

4. Letak Geografis …………………………………………………... 35

5. Kondisi Iklim dan Topografi ……………………………………... 37

B. Hasil Analisis Penelitian ....................................................................... 38

1. Statistik Deskriptif Variabel ……………………………………… 38

2. Hasil Analisis Tipologi Klassen ………………………………….. 40

3. Hasil Analisis Revealed Comparative Advantage (RCA) ………... 43

C. Pembahasan ……………………………………………........................ 45

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan............................................................................................. 50

B. Saran....................................................................................................... 51

DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................... 52

LAMPIRAN ........................................................................................................ 54

Page 9: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

viii

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1. Jumlah Penduduk per Kecamatan di Kabupaten Blitar

Tahun 2011-2013 ................................................................................ 55

2. Data Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Sektor Pertanian

per Kecamatan di Kabupaten Blitar Tahun 2011-2013 ……………... 56

3. Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Total dengan Migas per

Kecamatan di Kabupaten Blitar Tahun 2011-2013 …………………. 57

4. Hasil Perhitungan Produk Domestik Regional Bruto (PDRB)

Perkapita per Kecamatan Di Kabupaten Blitar Tahun 2011-2013 ….. 58

5. Hasil Perhitungan Laju Pertumbuhan Sector Pertanian Per

Kecamatan Di Kabupaten Blitar……………………………………... 59

6. Hasil Analisis Tipologi Klasen ……………………………………… 60

7. Hasil Revealed Comparative Advantage (RCA) Kecamatan di

Kabupaten Blitar …………………………………………………….. 61

8. Pengelompokan hasil Revealed Comparative Advantage (RCA)

Kecamatan di Kabupaten Blitar

Page 10: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

vi

DAFTAR GAMBAR

Halaman

4.1 Diagram Persebaran Potensi Sub Sektor Pertanian di

Kabupaten Blitar ................................................................................... 42

4.2 Diagram Daya Saing Pertanian Kabupaten Blitar................................... 44

Page 11: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

vii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

3.1 Tabel Tipologi Klassen ………………………………………………… 28

4.1 Jumlah Penduduk per Kecamatan di Kabupaten Blitar Tahun

2011-2013 …………………………......................................................... 30

4.2 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Sektor Pertanian per

Kecamatan di Kabupaten Blitar Tahun 2011-2013 ……………………... 38

4.3 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Total dengan Migas per

Kecamatan di Kabupaten Blitar Tahun 2011-2013 ……………………... 39

4.4 Hasil Analisis Tipologi Klasen ………………………………………… 41

4.5 Hasil Revealed Comparative Advantage (RCA) Kecamatan di

Kabupaten Blitar ………………………………………………………… 43

Page 12: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

DAFTAR PUSTAKA

Ambardi, Urbanus M dan Prihawantoro, Socia. 2002. Pengembangan Wilayah

dan Otonomi Daerah. Jakarta: Pusat Pengkajian Kebijakan Teknologi

Pengembangan Wilayah.

Aripin, Bustanul & Rachbini, Didik. 2001, Ekonomi politik dan kebijakan public,

Jakarta:Widiasarana Indonesia

Bachrein S. 2003. Penetapan Komoditas Unggulan Propinsi. BP2TP Working

Paper. Bogor. Balai Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian.

Buku Profil Kabupaten Blitar. 2015. Bappeda Provinsi Jawa Timur

Daryanto, A. dan Hafizrianda, Y. 2009. Analisis Input-Output dan Sosial

Accounting Matrix untuk Pembangunan Ekonomi Daerah. IPB Press,

Bogor.

Dumairy, 1996. Perekonomian Indonesia, Jakarta : Erlangga

Hanani, N. 2003. Strategi Pembangunan Pertanian. Percetakan Pustaka Jogja

Mandiri. Bantul. Yogyakarta

Nashori, Fuad, 2003, Potensi-Potensi Manusia, Yogjakarta: Pustaka Pelajar

Mawardi, I. 1997. Daya Saing Indonesia Timur Indonesia dan Pengembangan

Ekonomi Terpadu. Lembaga Penelitian, Pendidikan dan Penerangan

Ekonomi dan Sosial, Jakarta.

Moleong, 2005. Metodologi Kualitatif Edisi Revisi. Bandung: PT Remaja

Rosdakarya

Sjafrizal. 1997. Ekonomi Regional Teori dan Aplikasi. Baduose Media, Sumatra

Barat

Rachman, B., P. Simatupang, dan T. Sudaryanto. 2004. Efisiensi dan Daya saing

Usahatani Padi dalam Efisiensi dan Daya Saing Sistem Usahatani

Beberapa Komoditas Pertanian di Lahan Sawah. Bogor: Pusat Penelitian

dan Pengembangan Sosial Ekonomi Pertanian, Badan Penelitian dan

Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian RI. Available from URL:

http://ditjenbun.deptan.go.id di akses 4 September 2009.

Setiyanto, Adi., dan Irawan, Bambang. 2016. Pembangunan Berbasis Wilayah :

Dasar Teori, Konsep Operasional Dan Implementasinya Di Sektor

Pertanian. Jakarta: Badan Libang Pertanian.

Page 13: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

Sudaryanto, T dan P. Simatupang. 1993. Arah Pengembangan Agribisnis : Suatu

Catatan Kerangka Analisis dalam Prosiding Perspektif Pengembangan

Agribisnis di Indonesia. Bogor: Pusat Penelitian Sosial Ekonomi

Pertanian, IPB.

Soepono, Prasetyo. 1993. Analisis Shift-Share: Perkembangan dan Penerapan.

Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia. Vol 1 Tahun VIII. hlm 1-33.

Suyatno, 2000. Analisa Econimic Base Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Daerah

Tingkat II Wonogiri : Menghadapi Implementasi UU No. 22/1999 dan UU

No. 25/1999. Dalam Jurnal Ekonomi Pembangunan Vol. 1. No. 2. Hal. 144-

159. Surakarta: UMS

Syafaat, N., dan Friyatno, Supena. 2000. Analisis Dampak Krisis Ekonomi

Terhadap Kesempatan Kerja dan Identifikasi Komoditas Andalan Sektor

Pertanian Di Wilayah Sulawesi: Pendekatan Input-Output, Ekonomi Dan

Keungan Indonesia, Vol, XLVIII No.4

Tambunan, Tulus T.H. 2001. Perekonomian Indonesia Teori dan Temuan

Empiris. Jakarta: Ghalia Indonesia

Tarigan, R. 2001. Ekonomi Regional Teori dan Aplikasi. PT. Bumi Aksara,

Jakarta

Tumenggung, S. 1996. Gagasan dan Kebijaksanaan Pembangunan Ekonomi

Terpadu (Kawasan Timur Indonesia). Direktorat Bina Tata Perkotaan

danPedesaan Dirjen Cipta Karya Departemen PU. Jakarta

Undang-Undang Nomor 32 tahun 2004 Tentang Otonomi Daerah

Usya, N. 2006. Analisis Struktur Ekonomi dan Identifikasi Sektor Unggulan di

Kabupaten Subang [Skripsi]. Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Tesis ini

diTerbitkan Bogor, Institut Pertanian Bogor.

Zulaiha, Aida R. 1997. Efisiensi Finansial, Efisiensi Ekonomi dan Pengaruh

Kebijakan Pemerintah pada Pengusahaan The Hijau di Jawa Barat dengan

Pendekatan Policy Analysis Matrik. Skripsi Sarjana Jurusan Ilmu- Ilmu

Sosial Ekonomi Pertanian, Tesis ini diterbitkan Bogor, Institut Pertanian

Bogor

Website

Badan Litbang Pertanian (2003). Diakses melalui

http://www.litbang.pertanian.go.id/

Badan Pusat Statistik. 2015. Diakses melalui www.bps.urg.uk

Page 14: ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING SEKTOR PERTANIAN DI ...eprints.umm.ac.id/46894/1/jiptummpp-gdl-mariakusum... · penyelesaian skripsi yang berjudul Analisis Potensi dan Daya Saing

Pengertian Potensi. 2012. Diakses melaui http://potensidiri.blogspot.com

/2012/04/ pengertian-potensi.html