ANALISIS DAYA DUKUNG LAHAN DAN TINGKAT ...

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

ANALISIS DAYA DUKUNG LAHAN

DAN TINGKAT KESEJAHTERAAN KELUARGA

DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JLANTAH HULU

KABUPATEN KARANGANYAR TAHUN 2014

(Implementasi Untuk Pengayaan Materi Pembelajaran Geografi Kelas XI

Semester II pada Materi Pokok Kearifan dalam Pemanfaatan

Sumberdaya Alam)

SKRIPSI

Oleh :

DEVI RATNASARI

K5410014

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

November 2014


commit to user

ii


commit to user

iii

ANALISIS DAYA DUKUNG LAHAN

DAN TINGKAT KESEJAHTERAAN KELUARGA

DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JLANTAH HULU

KABUPATEN KARANGANYAR TAHUN 2014

(Implementasi Untuk Pengayaan Materi Pembelajaran Geografi Kelas XI

Semester II pada Materi Pokok Kearifan dalam Pemanfaatan

Sumberdaya Alam)

Oleh :

DEVI RATNASARI

K5410014

Skripsi

Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan mendapatkan gelar

Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Geografi,

Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

November 2014


commit to user

iv


commit to user

v


commit to user

vi

ABSTRAK

Devi Ratnasari. ANALISIS DAYA DUKUNG LAHAN DAN TINGKAT

KESEJAHTERAAN KELUARGA DI DAERAH ALIRAN SUNGAI

JLANTAH HULU KABUPATEN KARANGANYAR TAHUN 2014. Skripsi.

Surakarta : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret.

Oktober 2014.

Tujuan penelitian ini adalah : (1) Mengetahui daya dukung lahan

berdasarkan ketersediaan dan kebutuhan lahan DAS Jlantah Hulu (2) Mengetahui

tingkat kesejahteraan keluarga di DAS Jlantah Hulu (3) Mengetahui hubungan

daya dukung lahan terhadap tingkat kesejahteraan keluarga di DAS Jlantah Hulu

Tahun 2014 (4) Mengetahui implementasi kajian daya dukung lahan dan tingkat

kesejahteraan keluarga pada pembelajaran geografi.

Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survei dengan

pendekatan spasial. Unit analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah satuan

lahan dan administrasi. Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan

purposive sampling. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi

lapangan, analisis dokumentasi, dan wawancara. Teknik analisis data yang

digunakan untuk mengetahui status daya dukung lahan adalah dengan

membandingkan ketersediaan lahan dan kebutuhan lahan. Teknik analisis data

yang digunakan untuk mengetahui tingkat kesejahteraan keluarga adalah dengan

melakukan pencocokan parameter penentu tingkat kesejahteraan keluarga Teknik

analisis data untuk mengetahui hubungan daya dukung lahan dan tingkat

kesejahteraan keluarga adalah dengan menggunakan tabel silang.

Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa (1) DAS Jlantah

Hulu mempunyai 2 desa dengan status daya dukung lahan surplus dan 6 desa

dengan status daya dukung defisit. (2) Berdasarkan tingkat kesejahteraan

keluarga, di DAS Jlantah Hulu terdapat 29 keluarga (41,4%) dengan tahapan

Keluarga Sejahtera I, 24 keluarga (34,3%) dengan tahapan Keluarga Sejahtera II,

dan 17 keluarga (24,3%) dengan tahapan Keluarga Sejahtera III. (3) Daya dukung

lahan dan tingkat kesejahteraan keluarga di DAS Jlantah Hulu mempunyai

hubungan berbanding lurus, daya dukung lahan surplus diikuti tingkat

kesejahteraan keluarga tahap II, III dan daya dukung lahan defisit diikuti tingkat

kesejahteraan keluarga tahap I. (4) Implementasi kajian daya dukung lahan dan

tingkat kesejahteraan keluarga DAS Jlantah Hulu adalah untuk pengayaan materi

pembelajaran geografi SMA kelas XI semester II pada materi pokok kearifan

dalam pemanfaatan sumberdaya alam.

Kata Kunci : Daya dukung lahan, kesejahteraan keluarga, dan pembelajaran

geografi.


commit to user

vii

ABSTRACT

Devi Ratnasari. AN ANALYSIS ON LAND CARRYING CAPACITY AND FAMILY

WELFARE LEVEL IN UPSTREAM OF JLANTAH WATERSHED OF

KARANGANYAR REGENCY IN 2014. Thesis. Surakarta: Teacher Training and

Education Faculty of Sebelas Maret University. October 2014.

The objectives of research were: (1) to find out the land carrying capacity based

on land availability and requirement in upstream of Jlantah Watershed, (2) to find out the

family welfare level in upstream of Jlantah Watershed, (3) to find out the relationship of

land carrying capacity to family welfare level in upstream of Jlantah Watershed in 2014,

and (4) to find out the implementation of a study on the land carrying capacity and family

welfare level in geography learning.

The method employed in this research was survey method using spatial

approach. The analysis units used in this research were land unit and administration. The

sampling technique employed was purposive sampling one. Techniques of collecting data

used were field observation, documentation analysis, and interview. Technique of

analyzing data used to find out the land carrying capacity was to compare land

availability and land requirement. Technique of analyzing data used to find out the family

welfare level was to match the parameter determining the family welfare level.

Meanwhile the one used to find out the relationship of land carrying capacity to family

welfare level was cross tabulation.

Considering the result of research, the following conclusions could be drawn. (1)

Upstream of Jlantah Watershed had 2 villages with surplus land carrying capacity status

and 6 villages with deficit land carrying capacity status. (2) Considering the family

welfare level, in upstream of Jlantah Watershed there were 29 family (41,4%) with first

prosperous family stage, 24 family (34,3%) with the second prosperous family stage, and

17 family (24,3%) with the third prosperous family stage (3) Land carrying capacity and

family welfare level upstream of Jlantah Watershed had linear relationship, surplus land

carrying capacity followed by the second, third prosperous welfare level and deficit land

carrying capacity followed by the first prosperous welfare level. (4) The implementation

of a study on the land carrying capacity and family welfare level in upstream of Jlantah

Watershed was to material enrichment in the geography learning process at the eleventh

grade of Senior High School in second semester on subject matter of the wisdom in using

natural resources.

Keywords: Land carrying capacity, family welfare, and geography learning.


commit to user

viii

MOTTO

“Sesungguhnya sesudah kesulitan ada kemudahan, maka apabila engkau

telah selesai (dari sesuatu urusan), tetaplah bekerja keras (untuk

urusan yang lain), dan hanya kepada Tuhanmulah engkau berharap”

(QS. Al – Insyiroh : 6-8)

“Sesungguhnya, Allah beserta orang – orang yang sabar”

(QS. Al – Anfal : 46)

“Semua sudah ada waktunya,

lakukan yang terbaik yang bisa kamu lakukan,

terus berusaha dan berdoa”

(Penulis)


commit to user

ix

PERSEMBAHAN

Dengan mengucap syukur kepada Allah SWT,

skripsi ini saya persembahkan kepada :

1. Ibu dan Bapak tercinta (Sumarni dan Tri

Suharsono), yang senantiasa mendoakan,

mengingatkan, kesabaran yang tak terbatas,

semangat serta kasih sayang yang tiada tara.

2. Mbah Kakung dan mbah putri, atas segala

perhatian dan doa yang diberikan.

3. Adikku tersayang (Wahyu Sulistyo DP)

yang selalu memberikan semangat.

4. Rahmad Adhi Putra, yang senantiasa

memberikan semangat dan motivasi.

5. Tim skripsi DAS Jlantah Hulu (Agung, Icha,

Shinta, Choliq)

6. Almamater


commit to user

x

KATA PENGANTAR

Alhamdulillaahirobbil’alamin, segala puji dan syukur hanya bagi Allah

SWT yang telah memberikan rahmat, nikmat, hidayah serta inayah - Nya

sehingga penulis dapat menyeleseikan penyusunan skripsi ini. Skripsi ini disusun

untuk memenuhi sebagian dari persyaratan untuk mendapatkan gelar Sarjana

Pendidikan (S.Pd), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas

Maret.

Selama penyusunan skripsi ini,penulis banyak mendapatkan bantuan,

bimbingan, dan pengarahan dari berbagai pihak baik secara material maupun

spiritual. Untuk itu, penulis menyampaikan terima kasih kepada :

1. Bapak Prof. Dr. Ravik Karsidi M.S. selaku Rektor UNS yang telah

memberikan ijin menyusun skripsi.

2. Bapak Prof. Dr. M. Furqon Hidayatullah, M.Pd, selaku Dekan Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret yang telah

memberikan ijin penelitian dan penyusunan skripsi.

3. Bapak Drs. Syaiful Bachri, M.Pd. selaku Ketua Jurusan PIPS FKIP UNS yang

telah memberikan ijin penyusunan skripsi.

4. Bapak Drs. Djoko Subandriyo, M.Pd. selaku Ketua Program Studi Pendidikan

Geografi Jurusan PIPS FKIP UNS yang telah berkenan memberikan ijin

penelitian.

5. Drs. Partoso Hadi, M. Si, selaku Pembimbing Akademik atas bimbingan.

semangat, dan dukungannya kepada penulis.

6. Ibu Dra. Inna Prihartini, M. S, selaku Pembimbing I, yang telah memberikan

bimbingan, pengarahan, motivasi dan semangat sehingga skripsi ini dapat

terselesaikan.

7. Ibu Rahning Utomowati, S.Si, M.Sc, selaku Pembimbing II atas kesediaan

waktu untuk memberikan bimbingan, kesabaran dalam memberikan arahan,

dan nasehat nasehat dalam penyusunan skripsi ini.


commit to user

xi

8. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan PIPS FKIP

UNS yang telah memberi ilmu dan bimbingan selama penulis belajar di UNS.

9. Kepala Kantor Kesbang Pol dan Linmas, BAPPEDA, Kepala Dinas Pertanian,

BPS di Kabupaten Karanganyar yang telah bersedia memberikan izin dan data

yang dibutuhkan dalam penelitian ini.

10. Penduduk di DAS Jlantah Hulu, terimakasih atas keramahan dan kesediaan

waktu untuk berbagi informasi.

11. Mahasiswa geografi angkatan 2010 atas kebersamaan selama ini.

12. Teman – temanku Suci, Fitri, Juju, dan Nia atas kebersamaan, semangat,

motivasi, doa, serta dukungannya.

13. Seluruh pihak yang telah membantu, yang tidak dapat penulis sebutkan satu

per satu yang telah membantu kelancaran skripsi dari awal hingga akhir.

Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan skripsi ini,

untuk itu kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan demi kebaikan

penulisan skripsi dimasa yang akan datang. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi

perkembangan ilmu pengetahuan.

Surakarta, November 2014

Devi Ratnasari

NIM. K5410014


commit to user

xii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i

HALAMAN PERNYATAAN ................................................................................ ii

HALAMAN PENGAJUAN ................................................................................... iii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ v

HALAMAN ABSTRAK ....................................................................................... vi

HALAMAN ABSTRACT .................................................................................... vii

HALAMAN MOTTO .......................................................................................... viii

HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ ix

KATA PENGANTAR ............................................................................................ x

DAFTAR ISI ......................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xv

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xviii

DAFTAR PETA ................................................................................................... xix

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xx

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah........................................................................ 1

B. Perumusan Masalah .............................................................................. 6

C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 7

D. Manfaat Penelitian ................................................................................ 7

1. Manfaat Teoritis ............................................................................... 7

2. Manfaat Praktis ................................................................................. 8

BAB II KAJIAN PUSTAKA .................................................................................. 9

A. Kajian Teori ......................................................................................... 9

1. Lahan ................................................................................................. 9

2. Daya dukung lingkungan hidup ...................................................... 11

3. Kesejahteraan ................................................................................. 18

4. Daerah Aliran Sungai ...................................................................... 35

5. Bahan ajar ....................................................................................... 37


commit to user

xiii

B. Penelitian yang Relevan ...................................................................... 39

C. Kerangka Berpikir ............................................................................... 49

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ............................................................. 50

A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 50

1. Tempat Penelitian ........................................................................... 50

2. Waktu Penelitian ............................................................................. 50

B. Pendekatan dan Jenis Penelitian ......................................................... 51

C. Data dan Sumber Data ....................................................................... 53

1. Data Primer ..................................................................................... 53

2. Data Sekunder ................................................................................. 54

D. Teknik Sampling ................................................................................. 55

1. Populasi ........................................................................................... 55

2. Sampel ............................................................................................. 55

E. Pengumpulan Data .............................................................................. 56

1. Observasi Lapangan ........................................................................ 56

2. AnalisisDokumentasi ...................................................................... 56

3. Wawancara ...................................................................................... 56

F. Uji Validitas Data ............................................................................... 57

G. Teknik Analisis Data ........................................................................... 57

1. Daya Dukung Lahan ....................................................................... 58

2. Tingkat Kesejahteraan Keluarga ..................................................... 59

3. Hubungan Daya Dukung Lahan dan Kesejahteraan ....................... 61

4. Implementasi Kajian Daya Dukung Lahan dan ............................. 61

Kesejahteraan Keluarga dalam Pembelajaran Geografi .................. 62

H. Prosedur Penelitian ............................................................................. 62

1. Tahap Persiapan .............................................................................. 62

2. Tahap Penyusunan Proposal ........................................................... 62

3. Tahap Penyusunan Instrumen Penelitian ........................................ 63

4. Tahap Pengumpulan Data ............................................................... 63

5. Tahap Analisis Data ........................................................................ 63

6. Tahap Penulisan Laporan Penelitian ............................................... 63


commit to user

xiv

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...................................... 65

A. Deskripsi Lokasi Penelitian ................................................................ 65

1. Letak ............................................................................................... 65

2. Batas ................................................................................................ 65

3. Luas Daerah .................................................................................... 66

4. Curah Hujan .................................................................................... 68

5. Penggunaan Lahan .......................................................................... 72

6. Geologi ............................................................................................ 75

7. Tanah ............................................................................................... 79

8. Lereng ............................................................................................. 83

9. Kepadatan Penduduk ...................................................................... 85

10. Satuan Lahan ................................................................................. 88

B. Deskripsi Temuan Penelitian .............................................................. 90

1. Produktivitas Pertanian ................................................................... 90

2. Ketersediaan Lahan ....................................................................... 106

3. Kebutuhan Lahan .......................................................................... 117

4. Daya Dukung Lahan ..................................................................... 124

5. Tingkat Kesejahteraan Keluarga ................................................... 129

6. Hubungan Daya Dukung Lahan dan Kesejahteraan ..................... 156

7. Implementasi Kajian Daya Dukung Lahan dan ............................ 159

Kesejahteraan Keluarga dalam Pembelajaran Geografi ................ 159

C. Pembahasan ....................................................................................... 161

BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI, DAN SARAN ...................................... 165

A. Kesimpulan ...................................................................................... 165

B. Implikasi ........................................................................................... 166

C. Saran ................................................................................................. 166

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 167

LAMPIRAN


commit to user

xv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

Tabel 2.1 Penelitian yang relevan ......................................................................... 44

Tabel 3.1 Waktu penelitian ................................................................................... 51

Tabel 3.2 Data dan teknik pengambilan data ........................................................ 53

Tabel 3.3 Indikator kesejahteraan keluarga .......................................................... 60

Tabel 4.1 Pembagian luas wilayah DAS Jlantah Hulu ......................................... 66

Tabel 4.2 Tipe curah hujan ................................................................................... 68

Tabel 4.3 Rerata curah hujan,jumlah hari hujan, bulan basah dan kering ............ 69

Tabel 4.4 Rerata curah hujan per bulan ................................................................ 69

Tabel 4.5 Perhitungan curah hujan ....................................................................... 70

Tabel 4.6 Penggunaan lahan ................................................................................. 72

Tabel 4.7 Geologi .................................................................................................. 76

Tabel 4.8 Macam tanah ......................................................................................... 81

Tabel 4.9 Kemiringan lereng ................................................................................ 83

Tabel 4.10 Kependudukan .................................................................................... 85

Tabel 4.11 Satuan lahan ........................................................................................ 88

Tabel 4.12 Produktivitas pertanian ....................................................................... 91

Tabel 4.13 Produktivitas padi ............................................................................... 91

Tabel 4.14 Produktivitas jagung ........................................................................... 94

Tabel 4.15 Produktivitas singkong ....................................................................... 95

Tabel 4.16 Produktivitas tanaman pertanian desa Karangsari .............................. 97

Tabel 4.17 Produktivitas tanaman pertanian desa Tlobo ...................................... 98

Tabel 4.18 Produktivitas tanaman pertanian desa Wonorejo ................................ 99

Tabel 4.19 Produktivitas tanaman pertanian desa Beruk .................................... 100


commit to user

xvi

Tabel 4.20 Produktivitas tanaman pertanian desa Tawangmangu ...................... 101

Tabel 4.21 Produktivitas tanaman pertanian desa Kalisoro ................................ 101

Tabel 4.22 Produktivitas tanaman pertanian desa Blumbang ............................. 102

Tabel 4.23 Produktivitas tanaman pertanian desa Gondosuli ............................. 103

Tabel 4.24 Perbandingan tingkat produktivitas tanaman pertanian .................... 103

Tabel 4.25 Ketersediaan Lahan Desa Karangsari ............................................... 108

Tabel 4.26 Ketersediaan Lahan Desa Tlobo ....................................................... 109

Tabel 4.27 Ketersediaan Lahan Desa Wonorejo ................................................. 110

Tabel 4.28 Ketersediaan Lahan Desa Beruk ....................................................... 111

Tabel 4.29 Ketersediaan Lahan Kelurahan Tawangmangu ................................ 112

Tabel 4.30 Ketersediaan Lahan Desa Kalisoro ........................................................ 113

Tabel 4.31 Ketersediaan Lahan Kelurahan Blumbang ............................................ 114

Tabel 4.32 Ketersediaan Lahan Desa Gondosuli ................................................ 114

Tabel 4.33 Kebutuhan Lahan .............................................................................. 119

Tabel 4.34 Status Daya Dukung Lahan .............................................................. 123

Tabel 4.35 Intensitas Makan dalam Sehari ......................................................... 130

Tabel 4.36 Kepemilikan Pakaian Berbeda .......................................................... 131

Tabel 4.37 Jenis Atap Rumah ............................................................................. 132

Tabel 4.38 Jenis Lantai Rumah ........................................................................... 133

Tabel 4.39 Jenis Dinding Rumah ........................................................................ 134

Tabel 4.40 Tempat Berobat ................................................................................. 135

Tabel 4.41 Pemanfaatan Sarana Pelayanan Kontrasepsi .................................... 136

Tabel 4.42 Partisipasi Sekolah ............................................................................ 137

Tabel 4.43 Intensitas Mengkonsumsi Protein Hewani........................................ 139

Tabel 4.44 Kepemilikan Pakaian Baru ............................................................... 141


commit to user

xvii

Tabel 4.45 Kondisi Kesehatan ............................................................................ 142

Tabel 4.46 Jumlah Anggota Keluarga yang Bekerja .......................................... 144

Tabel 4.47 Kemampuan Baca Tulis Latin .......................................................... 145

Tabel 4.48 Jumlah PUS yang ber-KB ................................................................. 146

Tabel 4.49 Kepemilikan Tabungan ..................................................................... 148

Tabel 4.50 Partisipasi Kegiatan Bermasyarakat ................................................. 149

Tabel 4.51 Partisipasi dan Pemberian Sumbangan ............................................. 151

Tabel 4.52 Tahapan Keluarga Sejahtera ............................................................. 149

Tabel 4.53 Hubungan Daya Dukung Lahan dan Tingkat Kesejahteraan ............ 153


commit to user

xviii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

Gambar 1 Bagan Daya Dukung Lahan ................................................................ 13

Gambar 2 Diagram Penentuan Daya Dukung Lahan ........................................... 17

Gambar 3 Langkah Penyusunan Bahan Ajar ........................................................ 38

Gambar 4 Diagram Alir Pemikiran ....................................................................... 49

Gambar 5 Diagram Alir Penelitian ....................................................................... 64

Gambar 6 Diagram Tipe Curah Hujan .................................................................. 71

Gambar 7 Prosentase Penggunaan Lahan DAS Jlantah Hulu ............................... 72

Gambar 8 Luasan Pembagian Wilayah Geologi .................................................. 77

Gambar 9 Luasan Macam Tanah ......................................................................... 81

Gambar 10 Diagram Kepadatan Jumlah Penduduk ............................................. 86


commit to user

xix

DAFTAR PETA

Peta Halaman

Peta 1 Administrasi ............................................................................................... 67

Peta 2 Penggunaan Lahan ..................................................................................... 74

Peta 3 Geologi ....................................................................................................... 78

Peta 4 Tanah .......................................................................................................... 82

Peta 5 Lereng ........................................................................................................ 84

Peta 6 Kepadatan Penduduk .................................................................................. 87

Peta 7 Satuan Lahan .............................................................................................. 89

Peta 8 Perbandingan Produktivitas Tanaman Pertanian ..................................... 105

Peta 9 Ketersediaan Lahan .................................................................................. 116

Peta 10 Kebutuhan Lahan ................................................................................... 123

Peta 11 Perbandingan Ketersediaan Lahan dan Kebutuhan Lahan..................... 127

Peta 12 Daya Dukung Lahan .............................................................................. 128

Peta 13 Prosentase Keluarga Sejahtera ............................................................... 155


commit to user

xx

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

Lampiran 1. Curah Hujan ................................................................................... 171

Lampiran 2. Lembar Observasi Lapangan .......................................................... 175

Lampiran 3. Daftar Kuesioner Produktivitas ..................................................... 180

Lampiran 4. Perhitungan Produktivitas Tanaman Padi ...................................... 182

Lampiran 5. Perhitungan Produktivitas Tanaman Jagung .................................. 184

Lampiran 6. Perhitungan Produktivitas Tanaman Singkong .............................. 187

Lampiran 7. Perhitungan Ketersediaan Lahan .................................................... 190

Lampiran 8. Pedoman Wawancara Kesejahteraan Keluarga .............................. 194

Lampiran 9. Tabulasi Data Kesejahteraan Keluarga ......................................... 197

Lampiran 10. Pencocokan Data Kesejahteraan................................................... 198

Lampiran 11. Dokumentasi Kegiatan Wawancara ............................................. 199

Lampiran 12. Silabus Geografi ........................................................................... 201

Lampiran 13. Bahan Ajar .................................................................................... 208

Lampiran 14. Dokumentasi Surat Ijin ................................................................. 228

ANALISIS DAYA DUKUNG LAHAN DAN TINGKAT ...

Documents

Transcript of ANALISIS DAYA DUKUNG LAHAN DAN TINGKAT ...