ANA QUROTUL AINI -...

20
LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP MINAT KONSUMEN DI SWALAYAN JOHAR PANJEREJO Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir Praktik Pengalaman Lapangan Jurusan Manajemen Bisnis Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung Oleh ANA QUROTUL AINI NIM. 12405173070 Dosen Pembimbing Lapangan Nur Aziz Muslim, M.H.I JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM IAIN TULUNGAGUNG 2020

Transcript of ANA QUROTUL AINI -...

Page 1: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP MINAT KONSUMEN DI

SWALAYAN JOHAR PANJEREJO

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir

Praktik Pengalaman Lapangan Jurusan Manajemen Bisnis Syariah

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung

Oleh

ANA QUROTUL AINI

NIM. 12405173070

Dosen Pembimbing Lapangan

Nur Aziz Muslim, M.H.I

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

IAIN TULUNGAGUNG

2020

Page 2: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

ii

HALAMAN PERSETUJUAN

PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN

Laporan akhir Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Jurusan Manajaemen Bisnis Syariah

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung ini telah di setujui dan disahkan pada:

Hari : Selasa

Tanggal : 25 Februari 2020

Di : Tulungagung

Judul Laporan : “PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP

MINAT KONSUMEN DI SWALAYAN JOHAR PANJEREJO”

MENYETUJUI

DOSEN PEMBIMBING LAPANGAN

Nur Aziz Muslim. M.H.I

NIP.197407162009011006

MENGESAHKAN

a.n. DEKAN

KEPALA LABORATORIUM FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

Siswahyudianto, S.Pd.I., M.M.

NIDN. 2015068402

Page 3: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkat rahmat dan

karuniaNya, sehingga program Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) dan penyusunan

laporan ini dapat berjalan sebagaimana yang diharapkan, dan pada akhirnya dapat

menyusun laporan PPL yang berjudul “PENGARUH KUALITAS PELAYANAN

TERHADAP MINAT KONSUMEN DI SWALAYAN JOHAR PANJEREJO”.

Dalam pelaksanaan PPL sampai dengan penyusunan laporan PPL banyak pihak

yang telah membantu kelancaran pelaksanaan kegiatan sehingga tak lupa penyusun

menyampaikan terimaksih kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Maftuhin, M.Ag, selaku Rektor IAIN Tulungagung.

2. Bapak Dr. H. Dede Nurohman, M.Ag. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Islam.

3. Bapak Nur Aziz Muslim, M.Hi. selaku ketua jurusan Manajemen Bisnis

Syariah.

4. Bapak Nur Aziz Muslim M.H.I selaku Dosen Pembimbing Lapangan yang

telah memberi arahan dan koreksi sehingga saya mampu menyelesaikan

laporan ini.

5. Riza Afifatus sebagai kepala toko.

6. Orang tua dan keluarga kami yang selalu mendoakan dan mendukung kami.

7. Seluruh pihak yang tidak dapat kami

Penulis menyadari bahwa laporan Program Pengalaman Lapangan (PPL) ini

masih banyak terdapat kekurangan serta keterbatasan kemampuan, baik dalam

melaksanakan maupun dalam penulisan laporan PPL ini. Oleh karena itu, penulis

sangat mengharpkan kritik dan saran yang bersifat membangun dan menambah

wawasan serta pengalaman penulis untuk kedepannya. Jika dalam penyusunan laporan

ini masih terdapat kata yang kurang berkenan dihati pembaca, maka penulis mohon

maaf yang sebesar-besarnya.

Page 4: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

iv

Tulungagung, 29 Februari 2020

Penulis

Ana Qurotul Aini

NIM. 12405173070

Page 5: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

v

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ ii

KATA PENGANTAR ............................................................................................ iii

DAFTAR ISI ............................................................................................................ v

BAB I PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran ............................................................................................ 1

B. Tujuan Pembahasan ...................................................................................... 2

C. Waktu dan Tempat Pelaksanaan ................................................................... 2

BAB II PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Profil Lembaga .............................................................................................. 4

B. Pelaksanaan Praktik ...................................................................................... 5

C. Permasalahan di Lapangan ............................................................................ 5

D. Tanggpapan dari Pihak Johar Swalayan ....................................................... 5

BAB III PEMBAHASAN

A. Strategi yang Dilakukan Johar Swalayan ...................................................... 6

B. Kualitas Pelayanan Johar Swalayan ............................................................. 7

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan .................................................................................................. 9

B. Saran ............................................................................................................. 9

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 10

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Page 6: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran

Pelayanan adalah bentuk pemberian pelayanan yang diberikan kepada

pelanggan atau konsumen. Pelayanan merupakan usaha melayani, kebutuhan orang

lain, yang bersifat tidak berwujud, pelayanan kepada konsumen merupakan salah satu

bentuk untuk meningkatkan hubungan psikologi antara produsen dan pelanggan serta

memantau berbagai keluhan pelanggan. Didalam kegiatan memberikan pelayanan

maka sebuah perusahaan khususnya dalam memberi pelayanan, maka perusahaan

tersebut akan berusaha memberikan bentuk layanan terbaik kepada pelanggan atau

konsumen. Untuk memenuhi kebutuhan hidupnya manusia berusaha, baik melalui

aktivitas sendiri, maupun secara tidak langsung melalui aktivitas orang lain.

Aktivitas adalah suatu proses penggunaan akal, pikiran, pancaindera, dan

anggota badan dengan atau tanpa alat bantu yang dilakukan oleh seseorang untuk

mendapatkan sesuatu yang diinginkan baik dalam bentuk barang maupun jasa. Proses

pemenuhan kebutuhan melalui aktivitas orang lain yang langsung inilah yang

dinamakan pelayanan.

Pelayanan diberikan sebagai tindakan atau perbuatan seseorang atau organisasi

untuk memeberikan kepuasan kepada pelanggan atau konsumen, tindakan tersebut

dapat dilakukan melalui cara langsung melayani pelanggan, atau dilakukan dengan

secara tidak langsung misalnya dengan menggunakan mesin kasir.

Pelayanan dapat didefenisikan sebagai segala bentuk aktivitas yang diberikan

suatu pihak kepada pelanggan atau konsumen bertujuan dapat memberikan kepuasan

kepada pelanggan atau konsumen atas jasa yang diberikan.

Page 7: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

2

Tujuan dan Kegunaan

1. Tujuan

Tujuan diadakan Praktik Pengalaman Lapangan mahasiswa jurusan Manajemen

Bisnis Syariah di IAIN Tulungagung adalah:

a. Untuk mengetahui bagaimana upaya strategi peningkatan volume penjualan

yang dilakukan di bisnis online Selshop Galery dengan dikeluarkannya produk

baru.

b. Mahasiswa nantinya siap terjun di dunia kerja dengan terampil dan inovatif

serta professional dalam mengembankan tugasnya dan amanah yang berkaitan

dengan dunia bisnis.

2. Kegunaan

Dengan diadakannnya Praktik Pengalaman Lapangan ini sangat berguna

dan membantu bagi mahasiswa untuk bisa mengamati dan melaksanakan aktivitas

di dunia kerja dan di dunia bisnis, serta dapat memahami teori yang diterima

dibangku pekuliahan dengan praktik yang dilakukan di lapangan yang nantinya bisa

bermanfaat bagi mahasiswa sebelum memasuki dunia kerja yang sesungguhnya.

B. Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Pratik Pengalaman Lapangan (PPL) dilaksanakan di Johar Swalayan. Berikut ini

waktu dan informasi data Lembaga tempat pelaksanaan PPL:

Nama Lembaga : Johar Swalayan

Alamat : Jl. Demuk, No. 22, Ds. Panjerejo, Kec. Rejotangan

No. Telp : 085748961089

Tanggal Pelaksanaan : 1 Agustus 2020 – 31 Aguatus 2020

Hari : Senin – Sabtu

Waktu : Pukul. 09.00 – 16.00 WIB

Page 8: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

3

BAB II

PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Profil Lembaga

Johar Swalayan merupakan bisnis yang bisa dikatakan sebagai pasar

modern yang menjual berbagai macam kebutuhan pokok, kosmetik dan

aksesories dll. Johar Swalayan berdiri sejak 21 Maret 2019, terletak di Jl.

Demuk, No. 22, Ds. Panjerejo, Kec. Rejotangan. Terletak di daerah strategis di

utara pasar panjer yang merupakan jalan utama kearah pusat kota. Johar

Swalayan juga membuat situs online tetapi hanya produk kosmestik, toko

online Johar Swalayan hanya di Instagram yaitu @joharkosmetik.

tulungagung.

a. Struktur Organisasi Bisnis Online Selshop Galery

Bisnis Johar Swalayan mempunyai struktur organisasi yang terdiri dari:

a) Owner (pemilik usaha) : Johar Badi’ah

b) Kepala Swalayan : Riza Afifatus

c) Sekertaris Swalayan : Wahyu Isnania Audina

d) Customer/Pembeli

Page 9: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

4

Skema Struktur Organisasi

JOHAR SWALAYAN

B. Pelaksanaan Praktik

Pada awal kegiatan PPL yang saya lakukan ialah saya terlebih dahulu datang ke

Johar Swalayan. Di Johar Swalayan saya bertanya ke kasir untuk menemui kepala

swalayan dan berniat untuk meminta izin untuk melakukan kegiatan PPL selama kurang

lebih 1 bulan disana. Saat saya bertemu dengan mbak Riza selaku kepala swalayan beliau

menyambut saya dengan baik tentunya beliau menanyakan niat saya datang ke Johar

Swalayan. Kemudian saya menjelasakan bahwa saya datang ke Johar Swalayan untuk

meminta izin melakukan kegiatan PPL di rumah beliau dan ternyata mbak Riza

memperbolehkan saya untuk melakukan kegiatan PPL di Johar Swalayan. Setelah saya

meminta izin saya menanyakan mulai kapan saya bisa melakukan PPL di Johar Swalayan

dan meminta informasi tentang usaha yang beliau punyai. Bahwasannya mulai minggu

depan saya bisa datang ke Johar Swalayan untuk melihat aktivitas di Johar Swalayan.

Selanjutnya sampailah di minggu kedua dimana saya datang ke Johar Swalayan

guna melakukan kegiatan PPL saya yaitu melihat berbagai aktivitas di Johar Swalayan.

Disana saya melihat beberapa karyawan dan kasir yang sedang malayani konsumen. Tidak

PEMILIK SWALAYAN

KEPALA SWALAYAN BAGIAN KEUANGAN PENGELOLA SWALAYAN

KASIR

PROGAM

SWALAYAN DISPLAY

SWALAYAN

Page 10: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

5

lupa saya bertanya kepada mbak Riza disini mulai bekerja, kemudian proses apa saja yang

dilakukan oleh para mbak – mbak karyawan. Mbak Riza menjawab pertanyaan saya

dengan ramah sekali.

Pada minggu selanjutnya tepatnya pada minggu ketiga saya datang ke swalayan

johar lagi, kali ini saya tidak bertemu dengan mbak Riza melainkan bertemu dengan mbak-

mbak karyawan yang sedang sift kerja siang. Dan disitu saying menanyakan bagaimana

cara bertatakerama yang baik, cara melayani pelanggan bagaimana dan apa saja yang di

lakukan karyawan pada saat kerja.

Di minggu ke empat saya bertemu dengan mbak Riza dan Mbak nia selaku

pengelola swalayan saya di situ di perkenal kan oleh mbak Riza dan kami bertigapun

menjadi akrab satu sama lain sesekli juga bercanda, lalu saya menanyakan apa saja tugas

dari pengelola swalayan tersebut. Lalu dengan ramah mbak nia menjelaskan jawaban dari

pertanyaan saya dengan ramah. Ada lagi selain menyakan har tersebut karena judul saya

tentang pelayanan jadi saya menanyakan tenteng pelayan di swalayan tersebut.

C. Permasalahan Dilapangan

Permasalahan yang dihadapi selama kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL)

berlangsung adalah bahwasannya saya tidak dapat bertemu langsung dengan pemilik

swalayan tersebut karena selain beliau sibuk juga jauh tempat tinggalnya dan juga

terhalang adanya covid-19, jadi saya hanya bisa datang ke swalayan saja.

D. Tanggapan Dari Pihak Lembaga Tempat Praktik

Tanggapan dari tempat praktik pengalaman lapangan sangat terbuka dengan kami

yang ingin mengetahui mengenai pengaruh terhadap kualitas pelayanan terhadap minat

konsumen di Johar swalayan, Selain itu saya juga diberi penjelasan oleh mbak Riza tentang

apa saja yang bisa saya lakukan saat saya melakukan kegiatan PPL di bisnis tersebut.

Sehingga saya dapat mengetahui langkah -langkah yang akan diambil dan bagaimana

implementasinya.

Page 11: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

6

BAB III

PEMBAHASAN / ANALISIS TERHADAP TEMUAN STUDI

A. Kajian Teori

1. Strategi penjualan Johar Swalayan

Di saat pandemi covid-19 ini banyak para pelaku usaha yang mengeluhkan

penurunan volume penjualan. Hal ini disebabkan banyak orang yang dianjurkan agar tetap

di rumah saja dan tidak keluar rumah jika urusan di luar rumah tidak terlalu penting. Akibat

pandemi virus covid-19 ini juga banyak orang yang mengalami PHK (Pemutusan

Hubungan Kerja) hal ini dikarenkan perusahaan tempat mereka mengalami penuruna

volume penjualan produk – produk mereka yang tentunya sangat berdampak di omset

perusahaan yang pastinya sangat mengalami penurunan. Tetapi hal tersebut tidak terlalu

berpengaruh bagi pasar modern seperti swalayan karena produk yang dijual sangat lah di

butuhkan oleh seluruh masyarakat misalnya beras, gula dll, swalayan tetap mengalami

penurunan tetapi tidak tertlalu drastis.

Strategi penjualan yang di lakukan oleh Johar Swalayan yaitu sebagai berikut:

a. produk yang lengkap

Swalayan dikenal oleh banyak orang sebagai pasar modern yang memiliki

produk yang lengkap maka dari itu sebuah supermarket atau swalayan harus memiliki

produk yang lengkap dikarenakan apabila sesorang membutuhkan produk yang ingin

dibeli dan barang atau produk tersebut tidak ada di toko tersebut dapat dikatakan dapat

menurunkat minat konsumen untuk berbelanja di toko tersebut.

b. Display toko atau swalayan

Display toko yang menarik sangat berpengaruh dengan minat konsumen

sebagai contoh produk sejenis dijadikan satu di rak gondola misalnya kategori susu

maka di jadian satu semua merk susu contohnya indomilk, Frisianflag, SGM, dll. Hal

tersebut dapat memudahkan konsumen dalam memilih produk yang akan di beli, dan

produk yang tidak terlalu di minati konsumen atau bahan skunder bisa di taruh di dekat

kasir karena sewaktu konsumen membayar belanjaannya akan melihat barang tersebut

dan tertarik untuk membelinya misalnya coklat, kinderjoy, permen dll.

Page 12: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

7

c. Pelayanan

Pelayanan merupakan hal yang paling penting yang harus di terapkan oleh

swalayan atau semua bidang bisnis yang menyangkutkan jual beli, di Johar Swalayan

hal ini sangatlah di wajibkan bagi seluruh anggotanya selain itu pelayanan yang baik,

sopan santun dapat menarik minat pelanggan. Konsumen bisa betah berbelanja apabila

karyawan toko memperlakukan mereka dengan baik, dan juga bisa menjadi layaknya

seorang teman maka konsumen tersebut merasa nyaman dan akan menjadi pelanggan

tetap di toko tersebut.

d. Harga

Salah satu strategi yang sangat berpengaruh dalam menarih pelanggan, dengan

harga yang terjangkau dan banyaknya potongan harga sangatlah di minati konsumen

terutama ibu-ibu.

B. Kualitas Pelayanan Johar Swalayan

Mengungkapkan bahwa kualitas pelayanan adalah suatu cara kerja perusahaan

yang berusaha mengadakan perbaikan mutu secara terus menerus terhadap proses, produk

dan servis yang dihasilkan perusahaan Menurut Tjiptono (2007), kualitas pelayanan

merupakan upaya pemenuhan kebutuhan dan keinginan konsumen serta ketepatan

penyampaiannya dalam mengimbangi harapan konsumen.1

Setiap konsumen memiliki karakteristik yang berbeda-beda jadi setiap perusaan

harus memiliki strategi yang baik untuk menyiapkan apa yang di harapkan konsumen bisa

terwujud misalnya dapat di wujudkan dengan kelengkapan produk, interior toko, bisa jadi

dengan pelayanan yang memuaskan. Maka dari itu pelanggan akan puas jika kualitas

pelayanan suatu perusahaan itu baik.

Kualitas Pelayanan pada umumnya tidak dilihat dalam konstruk yang terpisah,

melainkan secara agregat dimana dimensi-dimensi individual dimasukkan untuk

mendapatkan kualitas jasa secara keseluruhan. Tjiptono (2009:269) mengungkapkan

bahwa terdapat lima dimensi utama kualitas pelayanan (sesuai urutan derajat kepentingan

relatifnya)

1. Keandalan

1 Januar Efendi Panjaitan, DeReMa Jurnal Manajemen Vol. 11 No. 2, September2016, hal 216

Page 13: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

8

Keandalanyakni kemampuan memberikan layanan yang dijanjikan dengan

segera, akurat dan memuaskan Artinya para karyawan memberikan pelayanan

yang sesuai dengan harapan pelanggan.

2. Daya tanggap

Daya tanggap yaitu kcinginan para stafuntuk membantu para pclanggan dan

memberikan layanan dengan tanggap, yakni motivasi para karyawan dalam

memecahkan masalah yang dihadapi pelanggan dalam menagunakan jasa

3. Jaminan

Jaminan mencakup pengetahuan, kompetensi, kesopanan dan sifat dapat

dipercaya yang dimiliki para staf, bebas dari bahaya, risiko atau keraguan. Yaitu

mengenai pengetahuan balk dari karyawan dalam menangani pertanyaan atau

keluhan dari pelanggan

4. Perhatian

Perhatian meliputi kemudahan dalam menjalin relasi, komunikasi yang

balk, perhatian pribadi, dan pemahaman alas kebutuhan individual para

pelanggan yaitu sikap karyawan yang menunjukkan perhatian yang tulus dalam

melayani pelanggan.

5. Bukti Fisik

Tampilan fisik meliputi fasilitas fisik, perlengkapan, pegawai, dan sarana

komunikasi.2

2 Ibid, hal 217

Page 14: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

9

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

kualitas pelayanan merupakan upaya pemenuhan kebutuhan dan keinginan konsumen

serta ketepatan penyampaiannya dalam mengimbangi harapan konsumen. Setiap

konsumen memiliki karakteristik yang berbeda-beda jadi setiap perusaan harus memiliki

strategi yang baik untuk menyiapkan apa yang di harapkan konsumen bisa terwujud

misalnya dapat di wujudkan dengan kelengkapan produk, interior toko, bisa jadi dengan

pelayanan yang memuaskan. Maka dari itu pelanggan akan puas jika kualitas pelayanan

suatu perusahaan itu baik.

Kualitas Pelayanan pada umumnya tidak dilihat dalam konstruk yang terpisah,

melainkan secara agregat dimana dimensi-dimensi individual dimasukkan untuk

mendapatkan kualitas jasa secara keseluruhan.

B. Saran

1. Untuk Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam

a. Melakukan kerjasama dengan baik kepada pihak lembaga yang akan digunakan

PPL supaya nantinya program PPL di Lembaga tersebut dapat terus berlanjut.

b. Memberikan pemahaman kepada mahasiswa sebelum terjun ke lapangan tidak

hanya satu kali.

2. Untuk Instansi/Lembaga

a. Menambah karyawan sesuai bidang yang dimiliki agar memudahkan dalam

pemasaran dan pelaksanaan.

b. Terus meningkatkan pelayanan yang terbaik kepada konsumen

3. Bagi Mahasiswa

a. Mahasiswa lebih mempersiapkan diri untuk melakukan praktik pengalaman

lapangan

b. Peserta praktik lebih aktif lagi di tempat PPLagar proses praktik berjalan dengan

baik.

Page 15: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

10

DAFTAR PUSTAKA

Januar Efendi Panjaitan, DeReMa Jurnal Manajemen Vol. 11 No. 2, September2016

Page 16: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

BERITA ACARA KONSULTASI PPL

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM IAIN TULUNGAGUNG

GELOMBANG II TAHUN 2020

Nama : ANA QUROTUL AINI

NIM : 12405173070

Jurusan : Manajemen Bisnis Syariah

DPL : Nur Aziz Muslim, M. H.I.

Tempat PPL : JOHAR SWALAYAN

Judul Laporan : “PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP MINAT

KONSUMEN DI JOHAR SWALAYAN.”

No Hal Yang dikonsultasikan Catatan DPL Paraf

1

1

Mengenai laporan individu

Tulungagung, September 2020

Nur Aziz Muslim, M. H.I.

NIP. 197407162009011006

Page 17: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

BENTUK KEGIATAN

No. Hari dan Tanggal Kegiatan

1 Sabtu, 1 Agustus 2020 - Mempersiapkan segala kebutuhan

yang akan dipergunakan saat besok

ingin ke Johar Swalayan

2 Senin, 3 Agustus2020 - Berkunjung ke Johar Swalayan

sambil meminta izin untuk

menggunakan tempat usaha beliau

sebagai tempat PPL

- Mengatur jadwal pertemuan

selanjutnya guna mba Riza

memberikan informasi lebih lanjut

tentang usaha yang beliau miliki

- Saling bertukar telepon dengan

mba riza agar mudah dihubungi

jika ingin berkunjung ke Johar

Swalayan atau menanyakan hal

penting tentang Johar Swalayan

3 Selasa 4 Agustus 2020 - Saya di rumah membuat berbagai

pertanyaan yang akan saya ajukan

nanti pada saat wawancara dengan

mba Riza

4 Rabu, 5 Agustus 2020 - Saya di rumah membuat berbagai

pertanyaan yang akan saya ajukan

nanti pada saat wawancara dengan

mbak Riza

5 Kamis,6 Agustus 2020 - Mbak Riza mengirimkan pesan

melalui whatsapp guna

memberitahu bahwa beliau siap

diwawancarai di hari senin

mendatang

6 Jum,at, 7 Agustus 2020 - Menyiapkan serta memilah

berbagai pertanyaan yang akan saya

tanyakan saat nanti saya menemui

mbak Riza

7 Sabtu, 8 Agustus2020 - Menelefon mbak Riza guna

mengingatkan beliau bahwasannya

untuk hari senin saya akan datang

ke Johar Swalayan lagi untuk

mewawancarai beliau

8 Senin, 10 Agustus 2020 - Berada di Johar Swalayan guna

mewawancarai mbak Riza tentang

Johar Swalayan

Page 18: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

9 Selasa, 11 Agustus2020 - Wawancara mbak Nia selaku

pengelola swalayan

10 Rabu, 12 Agustus 2020 - Wawancara salah satu pelanggan

11 Kamis, 13 Agustus 2020 - Mencatat kembali apa yang di

peroleh saat wawancara

12 Jum,at,14 Agustus2020 - Mencatat kembali apa yang di

peroleh saat wawancara

13 Sabtu, 15 Agustus 2020 - Mencatat kembali apa yang di

peroleh saat wawancara

14 Senin, 17Agustus 2020 - Menyiapkan hasil rekapan

wawancara

15 Selasa, 18Agustus 2020 - Datang menemui mbak Riza di

Johar Swalayan guna akan

membatu di sana

16 Rabu, 19 Agustus 2020 - Datang menemui mbak Riza di

Johar Swalayan guna akan

membatu di sana

17 Kamis, 20Agustus 2020 - Datang menemui mbak Riza di

Johar Swalayan guna akan

membatu di sana

18 Jum,at, 21 Agustus 2020 - Datang menemui mbak Riza di

Johar Swalayan guna akan

membatu di sana

19 Sabtu, 22 Agustus 2020 - Wawancara pelanggan

20 Senin, 24 Agustus 2020 - Rekapan wawancara

21 Selasa, 25 Agustus 2020 - Bertemu mbak Nia guna wawacara

tentang display toko

22 Rabu, 26 Agustus 2020 - Bertemu mbak Nia guna wawacara

tentang display toko

23 Kamis, 27 Agustus 2020 Bertemu mbak Nia guna wawacara

tentang display toko

24 Jum’at, 28 Agustus 2020 - Merekap hasil wwawancara

25 Sabtu,29 Agustus 2020 - Lanjut mewhatsup mbak riza dan

mbak Nia apa yang menurut saying

kurang jelas

26 Senin, 31 Agustus 2020 - Menelefon mbak riza guna

mengucapkan terima kasih sudah

diperbolehkan PPl di tempat usaha

Page 19: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

beliau serta sudah berkennan untuk

diwawancarai

Tulungagung, 7 Februari 2020

MENGETAHUI :

Pembimbing/Dosen Pamong

Nur Aziz Muslim, M.H.I

Page 20: ANA QUROTUL AINI - blog.iain-tulungagung.ac.idblog.iain-tulungagung.ac.id/labfebi/wp-content/...laporan ini. 5. Riza Afifatus sebagai kepala toko. 6. Orang tua dan keluarga kami yang

LAMPIRAN – LAMPIRAN

Foto bersama mbak Riza

Foto bersama konsumen swalayan

Saat melakukan wawancara