alat, bahan dan skema.docx

1
Alat dan Bahan Alat 1. Fermentor 2. Pengukus 3. Pisau 4. Penggiling 5. Kompor Bahan 1. Kulit buah kakao 2. P.chrysosporium 3. Air Skema Kerja Kulit Dicacah Dijemur + air Dikukus 5 Di inokulasi kapang Fermentasi anaerob Dijemur Digiling Pakan konsentrat

description

alat

Transcript of alat, bahan dan skema.docx

Page 1: alat, bahan dan skema.docx

Alat dan Bahan

Alat

1. Fermentor2. Pengukus3. Pisau4. Penggiling5. Kompor

Bahan

1. Kulit buah kakao2. P.chrysosporium3. Air

Skema Kerja

Kulit kakao

Dicacah

Dijemur

+ air

Dikukus 5 jam

Di inokulasi kapang P.chrysosporium

Fermentasi anaerob 20 hari

Dijemur

Digiling

Pakan konsentrat