80458067 Enzim Dan Regulasinya

23
Enzim Enzim Katalis Biologis Katalis Biologis

Transcript of 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Page 1: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

EnzimEnzim

Katalis BiologisKatalis Biologis

Page 2: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Energi AktivasiEnergi Aktivasi

Mengapa reaksi kimia Mengapa reaksi kimia yang mungkin terjadi yang mungkin terjadi secara termodinamis secara termodinamis kadang-kadang tidak kadang-kadang tidak terjadi tanpa bantuan terjadi tanpa bantuan enzim?enzim?

Page 3: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Energi AktivasiEnergi Aktivasi

Bagaimana Bagaimana kecepatan reaksi kecepatan reaksi dalam sel dapat dalam sel dapat ditingkatkan tanpa ditingkatkan tanpa peningkatan suhu dan peningkatan suhu dan konsentrasi reaktan?konsentrasi reaktan?

Page 4: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

EnzimEnzim

Bagaimana sifat katalis?Bagaimana sifat katalis?

Page 5: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

EnzimEnzim

Apakah yang dimaksud situs aktif dan bagaimana Apakah yang dimaksud situs aktif dan bagaimana hubungannya dengan struktur enzim?hubungannya dengan struktur enzim?

Page 6: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

EnzimEnzim

Perbandingan model Perbandingan model “induced fit” dan “induced fit” dan “kunci dan anak “kunci dan anak kunci” pada kunci” pada pengikatan substrat pengikatan substrat oleh enzim?oleh enzim?

Page 7: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

EnzimEnzim

Bagaimana enzim Bagaimana enzim melakukan katalisis melakukan katalisis setelah substrat setelah substrat terikat pada enzim?terikat pada enzim?

Page 8: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

EnzimEnzim

Apakah yang dimaksud dengan gugus Apakah yang dimaksud dengan gugus prostetik dan bagaimana gugus prostetik prostetik dan bagaimana gugus prostetik dapat membantu kerja enzim?dapat membantu kerja enzim?

Mengapa sel memerlukan beribu-ribu Mengapa sel memerlukan beribu-ribu macam enzim untuk dapat berfungsi macam enzim untuk dapat berfungsi secara benar?secara benar?

Page 9: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

EnzimEnzim

Bagaimana caranya Bagaimana caranya suhu dan pH suhu dan pH mempengaruhi enzim?mempengaruhi enzim?

Page 10: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Kinetika EnzimKinetika Enzim

Apakah faktor-faktor yang mempengaruhi Apakah faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi kimia yang dikatalisis kecepatan reaksi kimia yang dikatalisis oleh enzim?oleh enzim?

Page 11: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Kinetika EnzimKinetika Enzim

Pada suatu jumlah Pada suatu jumlah enzim tertentu, enzim tertentu, bagaimana hubungan bagaimana hubungan antara kecepatan antara kecepatan reaksi kimia suatu reaksi kimia suatu bahan dengan bahan dengan konsentrasi bahan konsentrasi bahan tersebut?tersebut?

Page 12: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Kinetika EnzimKinetika Enzim

Bagaimana hasil pengamatan Michaelis Bagaimana hasil pengamatan Michaelis dan Menten?dan Menten?

Vmax [S]Vinit = KM + [S]

E + S ES Pk1

k-1

k2

Page 13: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Kinetika EnzimKinetika Enzim

Apakah yang dimaksud dengan VApakah yang dimaksud dengan Vmax max dan dan

KKmm? ?

Apakah kepentingan sel terhadap VApakah kepentingan sel terhadap Vmax max

dan Kdan Kmm? ?

Apakah yang dimaksud dengan “turnover Apakah yang dimaksud dengan “turnover number” (Knumber” (Kcatcat)?)?

Page 14: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Kinetika EnzimKinetika Enzim

Mengapa perlu digunakan persamaan dan grafik Mengapa perlu digunakan persamaan dan grafik Lineweaver-Burk?Lineweaver-Burk?

Page 15: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Kinetika EnzimKinetika Enzim

Apakah yang membedakan Apakah yang membedakan penghambatan enzim secara dapat balik penghambatan enzim secara dapat balik dan penghambatan enzim tak dapat balik?dan penghambatan enzim tak dapat balik?

Page 16: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Kinetika EnzimKinetika EnzimApakah yang membedakan penghambatan Apakah yang membedakan penghambatan kompetitif dengan penghambatan bukan kompetitif dengan penghambatan bukan kompetitif?kompetitif?

Page 17: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Pengendalian EnzimPengendalian Enzim

Apakah yang dimaksud pengendalian Apakah yang dimaksud pengendalian pada tingkat substrat?pada tingkat substrat?

Bagaimana penghambatan balik Bagaimana penghambatan balik mengendalikan aktifitas enzim?mengendalikan aktifitas enzim?

Page 18: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Pengendalian EnzimPengendalian Enzim

Page 19: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Bagaimana perbedaan enzim alosterik Bagaimana perbedaan enzim alosterik dengan enzim biasa?dengan enzim biasa?

Apakah efektor enzim alosterik?Apakah efektor enzim alosterik?

Pengendalian EnzimPengendalian Enzim

Page 20: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Bagaimana terjadinya pengendalian alosterik?Bagaimana terjadinya pengendalian alosterik?

Pengendalian EnzimPengendalian Enzim

Page 21: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Apakah yang dimaksud kooperatifitas?Apakah yang dimaksud kooperatifitas?

Bagaimana perbedaan antara modifikasi Bagaimana perbedaan antara modifikasi kovalen dengan pengendalian alosterik?kovalen dengan pengendalian alosterik?

Pengendalian EnzimPengendalian Enzim

Page 22: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Pengendalian EnzimPengendalian Enzim

Page 23: 80458067 Enzim Dan Regulasinya

Aktifasi enzim melalui Aktifasi enzim melalui pemotongan pemotongan proteolitik?proteolitik?

Pengendalian EnzimPengendalian Enzim