449 agribisnis perikanan_smk

27
AGRIBISNIS PERIKANAN (449) KOMPETENSI KEAHLIAN : AGRIBISNIS PERIKANAN JENJANG PENDIDIKAN : SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK) Kompetensi Utama Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar Kompetensi Kompetensi Dasar C1 C2 C3 C4 C5 C6 Pedagogik 1. Menguasai karakteristik peserta didik dari aspek fisik, moral, sosial, kultural, emosional dan intelektual 1.1. Memahami karakteristik peserta didik yangberkaitan dengan aspekfisik, intelektual,sosial- emosional, moral, spiritual,dan latar belakang sosial- budaya Mengenal k peserta didik Guru mencatat dan menggunakan informasi tentang karakteristik peserta didik terkait dengan aspek fisik intelektual, sosial emosional, moral, dan latar belakang sosial budaya, untuk membantu proses pembelajaran. 1.1.1 Guru dapat mengidentifikasi karakteristik belajar setiap peserta didik di kelasnya. 1.2 Mengi dentifikasi potensi peserta didik dalam bidang pengembangan sosial, kultural, emosional dan intelektual. Menguasai teori belajar dan prinsip- prinsip pembelajaran yang mendidik 1.2.1 Guru menetapkan berbagai pendekatan, strategi, metode, dan teknik pembelajaran yang mendidik secara kreatif sesuai dengan standar kompetensi guru. 1.2.2 Guru menyesuaikan metode pembelajaran supaya sesuai 1.2.1 Guru selalu memastikan tingkat pemahaman peserta didik terhadap materi pembelajaran tertentu dan menyesuaikan aktivitas pembelajaran berikutnya berdasarkan tingkat pemahaman tersebut. 1.2.2 Guru memperhatikan respon peserta didik yang belum/kurang memahami materi

Transcript of 449 agribisnis perikanan_smk

Page 1: 449 agribisnis perikanan_smk

AGRIBISNIS PERIKANAN (449)

KOMPETENSI KEAHLIAN : AGRIBISNIS PERIKANAN JENJANG PENDIDIKAN : SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK)

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6 Pedagogik 1. Menguasai

karakteristik peserta didik dari aspek fisik, moral, sosial, kultural, emosional dan intelektual

1.1. Memahami karakteristik peserta didik yangberkaitan dengan aspekfisik, intelektual,sosial-emosional, moral, spiritual,dan latar belakang sosial- budaya

Mengenal karakteristik peserta didik

Guru mencatat dan menggunakan informasi tentang karakteristik peserta didik terkait dengan aspek fisik intelektual, sosial emosional, moral, dan latar belakang sosial budaya, untuk membantu proses pembelajaran.

1.1.1 Guru dapat mengidentifikasi karakteristik belajar setiap peserta didik di kelasnya.

1.2 Mengidentifikasi potensi peserta didik dalam bidang pengembangan sosial, kultural, emosional dan intelektual.

Menguasai teori belajar dan prinsip-prinsip pembelajaran yang mendidik

1.2.1 Guru menetapkan berbagai pendekatan, strategi, metode, dan teknik pembelajaran yang mendidik secara kreatif sesuai dengan standar kompetensi guru.

1.2.2 Guru menyesuaikan metode pembelajaran supaya sesuai

1.2.1 Guru selalu memastikan tingkat pemahaman peserta didik terhadap materi pembelajaran tertentu dan menyesuaikan aktivitas pembelajaran berikutnya berdasarkan tingkat pemahaman tersebut.

1.2.2 Guru memperhatikan respon peserta didik yang belum/kurang memahami materi

Page 2: 449 agribisnis perikanan_smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6 dengan karakteristik peserta didik dan memotivasi mereka untuk belajar.

pembelajaran yang diajarkan dan menggunakannya untuk memperbaiki rancangan pembelajaran berikutnya.

1.3. mengidentifikasi bekal ajar awal peserta didik dalam mata pelajaran agribisnis perikanan

Pengembangan kurikulum

1.3.1 Guru menyusun silabus sesuai dengan tujuan terpenting kurikulum dan menggunakan RPP sesuai dengan tujuan dan lingkungan pembelajaran.

1.3.2 Guru memilih, menyusun, dan menata materi pembelajaran yang sesuai dengan kebutuhan peserta didik.

1.1.3 mengetahui berbagai tingkat pemahaman siswa terhadap mata pelajaran agribisnis perikanan.

1.4. Mengidentifikasi kesulitan belajar siswa pada mata pelajaran agribisnis perikanan

menganalisis kesulitan belajar yang mungkin timbul pada peserta didik mata pelajaran agribisnis perikanan

mendeskripsikan kesulitan belajar peserta didik pada mata pelajaran agribisnis perikanan.

1.1.4 Mendeskripsikan kesulitan belajar pada siswa dan memberi alternatif solusi.

2. Menguasai 2.1 Memahami berbagai teori Merancang metode mendeskripsikan 2.1.1 Mengetahui √

Page 3: 449 agribisnis perikanan_smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6 teori belajar dan prinsip-prinsip pembelajaran yang mendidik

belajardan prinsip-prinsip pembelajaran yang mendidik terkait dengan mata pelajaran Agribisnis perikanan

pembelajaran yang sesuai dengan karakteristik belajar siswa mata pelajaran agribisnis perikanan.

metode pembelajaran yang bisa diterapkan pada mata pelajaran agribisnis perikanan.

berbagai metode pembelajaran yang sesuai dengan kompetensi agribisnis perikanan.

2.2 Menerapkan berbagai pendekatan, strategi,metode,dan teknik pembelajaran yangmendidik secara kreatif dalam mata pelajaran Agribisnis perikanan.

Merancang metode pembelajaran yang merancang siswa untuk berpikir kreatif.

menjelaskan beberapa metode pembelajaran

2.2.1 Menerapkan

pendekatan strategi dan metoda pembelajaran secara kreatif dalam proses pembelajaran agribisnis perikanan.

2.2.3 Merumuskan metoda yang tepat dalam penyajian materi ajar Agribisnis perikanan

6. Mengembangkan kurikulum yang

3.1 Memahami prinsip-prinsip pengembangan kurikulum mata pelajaran Agribisnis perikanan.

Menjelaskan prinsip-prinsip pengembangan kurikulum mata

mengetahui kurikulum agribisnis perikanan serta arah pengembangannya.

3.1.1 mengetahui prinsip dan arah pengembangan kurikulum

Page 4: 449 agribisnis perikanan_smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6 terkait dengan mata pelajaran Agribisnis perikanan

pelajaran agribisnis perikanan.

3.2. Menentukan tujuan pembelajaran Agribisnis perikanan

mengetahui Pengertian kurikulum tingkat satuan pendidikan pada mata pelajaran Agribisnis perikanan

3.1.2 Guru merancang rencana pembelajaran yang sesuai dengan silabus untuk membahas materi ajar tertentu agar peserta didik dapat mencapai kompetensi dasar yang ditetapkan.

3.3. Menentukan pengalaman belajar yang sesuai untuk mencapai tujuan pembelajaran Agribisnis perikanan.

mengaplikasi metode pembelajaran yang sesuai untuk mata pelajaran agribisnis perikanan

3.4 Memilih materi pembelajaran Agribisnis perikanan yang terkait dengan pengalaman belajar dan tujuan pembelajaran

mengaplikasikan materi pembelajaran agribisnis perikanan dengan kehidupan aktual di masyarakat

3.5. Menata materi pembelajaran secara benar sesuai dengan pendekatan yang dipilih dan karakteristik peserta didik

menentukan metode pembelajaran yang sesuai dengan mata pelajaran agribisnis perikanan

3.6. Mengembangkan indikator dan

instrumen penilaian. merancang alat evaluasi yang sesuai

mengetahui jenis-jenis instrumen penilaian

3.4.1 merancang instrumen evaluasi

Page 5: 449 agribisnis perikanan_smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6 dengan mata pelajaran agribisnis perikanan

lalu mengaplikasikannya pada proses pembelajaran.

7. Menyelenggarakan Kegiatan pembelajaran yang mendidik

4.1 Memahami prinsip-prinsip perancangan pembelajaran mata pelajaran Agribisnis perikanan yang mendidik

Mengetahui prinsip perancangan pembelajaran efektif

Mengetahui prinsip pembelajaran efektif.

4.1.1 Merancang pembelajaran efektif sesuai mata pelajaran agribisnis perikanan.

4.2 Mengembangkan komponen-komponen rancangan pembelajaran

mengembangkan komponen rancangan pembelajaran yang sesuai dengan mata pelajaran agribisnis perikanan.

Mengetahui komponen dalam menyusun rancangan pembelajaran

mengetahui komponen penyusun dalam merancang pembelajaran efektif untuk mata pelajaran agribisnis perikanan.

4.3 Menyusun rancangan pembelajaran yang lengkap,baik untuk kegiatan di kelas, laboratorium,dan lapangan

mengelaborasi komponen pembelajaran untuk menciptakan pembelajaran yang lengkap pada mata pelajaran agribisnis perikanan.

mengetahui pembelajaran efektif yang sesuai untuk mata pelajaran agribisnis perikanan.

merancang pembelajaran efektif untuk mata pelajaran agribisnis perikanan.

4.4 Melaksanakan pembelajaran yang mendidik di kelas, laboratorium dan di lapangan dengan memperhatikan standar keamanan yang dipersyaratkan

mengetahui proses pembelajaran mendidik di kelas dan laboratorium yang sesuai dengan mata pelajaran agribisnis perikanan.

memahami pembelajaran yang mendidik sesuai dengan mata pelajaran agribisnis perikanan.

menganalisis cara pembelajaran yang mendidik di kelas dan di laboratorium yang sesuai dengn mata pelajaran agribisnis perikanan.

Page 6: 449 agribisnis perikanan_smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6

4.5 Menggunakan media pembelajaran dan sumber belajar yang relevan dengan karak-teristik peserta didik dan mata pelajaran Agribisnis perikananuntuk mencapai tujuan pembelajaran secara utuh

Mengetahui jenis-jenis media pembelajaran yang digunakan untuk menunjang tujuan pembelajaran

mengaplikasikan penggunaan media pembelajaran untuk menunjang tujuan pembelajaran mata pelajaran agribisnis perikanan.

menggunakan media pembelajaran untuk menunjang proses pembelajaran

4.6 Mengambil keputusan transaksional dalam pembelajaran Agribisnis perikanan sesuai dengan situasi yang berkem-bang

5. Memanfaatkan teknologi infor-masi dan komu-nikasi untuk kepentingan pembelajaran

5.1 Memanfaatkan teknologi informasi dan komunikasi dalam proses pembelajaran Agribisnis perikanan

6. Memfasilitasi pengembangan potensipeserta didik untuk mengaktualisasikan

6.1 Menyediakan berbagai kegiatan pembelajaran untuk mendorong peserta didik mencapai prestasi secaraoptimal.

merancang kegiatan pembelajaran yang mendorong kreativitas siswa.

melaksanakan kegiatan pembelajaran yang dapat mendorong prestasi peserta didik.

menyelenggarakan kegiatan pembelajaran yang mendorong kreativitas peserta didik

Page 7: 449 agribisnis perikanan_smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6 berbagaipotensi yang dimiliki.

6.2 Menyediakan berbagai kegiatan pembelajaran untuk mengaktualisasikan potensi peserta didik, termasuk kreativitasnya.

6.2.1

Mengembangkan berbagai kegiatan pembelajaran yang variatif untuk menstimulus potensi dan kreativitas peserta didik.

7.Berkomunikasisecara efektif,empatik,dan santun denganpeserta didik.

7.1 Memahami berbagai strategi berkomunikasi yangefektif,empatik, dansantun,secara lisan,tulisan, dan/atau bentuklain.

memahami strategi berkomunikasi efektif secara lisan terhadap peserta didik

melaksanakan komunikasi efektif dengan peserta didik untuk menunjang pembelajaran.

melaksanakan komunikasi efektif dalam kegiatan pembelajaran mata pelajaran agribisnis perikanan.

7.2 Berkomunikasi secara efektif,empatik, dan santun dengan pesertadidik dengan bahasa yang khas dalam interaksi kegiatan/permainan yang mendidik dan terbangun secara siklikal dari

(a) penyiapan kondisi psikologis peserta didik untuk ambil bagian dalam permainan melalui bujukan dan contoh,

(b) ajakan kepada peserta didik

melakukan komunikasi secara efektif melalui ajakan kepada peserta didik untuk ambil bagian pada proses pembelajaran.

mengajak peserta didik untuk ambil bagian pada proses pembelajaran melalui komunikasi yang efektif.

melaksanakan kegiatan yang melibatkan banyak peserta didik untuk melatih komunikasi efektif.

Page 8: 449 agribisnis perikanan_smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6 untuk ambil bagian,

(c) respons pe-serta didik terhadap ajakan guru, dan

(d) reaksi guru terhadap res-pons peserta didik, dan seterusnya.

8.Menyelenggara kan penilaiandan evaluasi prosesdan hasil beajar

8.1. Memahami prinsip-prinsip penilaian dan evaluasi dari prosesdan hasilbelajar sesuai dengan karak-teristikmata pelajaran agribisnis perikanan

8.2 Menentukanaspek-aspek proses dan hasil belajar yang pentinguntuk dinilai dan dievaluasi sesuai dengan karakteristik mata pelajaran agribisnis perikanan

8.3 Menentukanprosedur penilaian dan evaluasiprosesdan hasilbelajar

8.4 Mengembangkaninstrumenpenilaian dan evaluasiprosesdan hasilbelajar.

8.5 Mengadministrasikanpenilaian proses dan hasilbelajar secara berkesi-nambungan de-ngan menggu-nakanberbagai instrumen.

8.6 Menganalisishasilpenilaianpros

Guru menyelenggarakan penilaian proses dan hasil belajar secara berkesinambungan

8.1.1 Guru melakukan evaluasi atas efektivitas proses dan hasil belajar dan menggunakan informasi hasil penilaian dan evaluasi untuk merancang program remedial dan pengayaan. 8.1.2 Guru menggunakan hasil analisis penilaian dalam proses pembelajarannya.

8.1.1 Guru melaksanakan penilaian dengan berbagai teknik dan jenis penilaian, selain penilaian formal yang dilaksanakan sekolah, dan mengumumkan hasil serta implikasinya kepada peserta didik, tentang tingkat pemahaman terhadap materi pembelajaran yang telah dan akan dipelajari. 8.1.2 Guru menganalisis hasil penilaian untuk mengidentifikasi topik/kompetensi dasar yang sulit sehingga diketahui kekuatan dan kelemahan masing-masing peserta didik untuk keperluan remedial dan pengayaan.

Page 9: 449 agribisnis perikanan_smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6 es dan hasilbelajaruntukberbagai tujuan.

8.7 Melakukanevaluasiprosesdan hasil belajar.

9. Memanfaatkan hasil penilaian dan evaluasi untuk kepenting-an pembelajaran

9.1 Menggunakan infor-masi hasil penilaian untuk menentukan ketuntasan belajar

9.2 Menggunakan infor-masi hasil penilaian dan evaluasi untuk merancang program remedial dan pengayaan

9.3 Mengkomunikasikan hasil penilaian dan evaluasi kepada pemangku kepentingan

9.4 Memanfaatkan infor-masi hasil penilaian dan evaluasi pembe-lajaran dalam me-ningkatkan kualitas pembelajaran

Page 10: 449 agribisnis perikanan_smk

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi Indikator Esensial

Kognitif Bloom Kompetensi Inti Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar

Kompetensi Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6

10. Melakukan tindak-an reflektif untuk peningkatan kua-litas pembelajaran

10.1 Melakukan refleksi terhadap pembelajaran yang telah dilaksanakan

melakukan evaluasi terhadap proses pembelajaran yang telah dilaksanakan.

melaksanakan proses evaluasi setelah pembelajaran mata pelajaran agribisnis perikanan.

melaksanakan evaluasi terhadap pembelajaran dari mata pelajaran agribisnis perikanan yang telah dilaksanakan

10.2 Memanfaatkan hasil refleksi untuk perbaikan dan pengembangan pembelajaran mata pelajaran agribisnis perikanan.

Mengembangkan perencanaan dan pelaksanaan pembelajaran selanjutnya berdasarkan hasil refleksi.

menyusun rencana pembelajaran berdasarkan hasil refeksi.

Membuat rencana pembelajaran berdasarkan hasil evaluasi dan refleksi. √

10.3 Melakukan penelitian tindakan kelas untuk meningkatkan kualitas pembelajaran

melaksanakan peneltian tindakan kelas untuk meningkatkan kualitas pembelajaran dalam mata pelajaran agribisnis perikanan.

melaksanakan penelitian tindakan kelas untuk perbaikan kualitas pembelajaran mata pelajaran agribisnis perikanan.

melakukan penelitian tindakan kelas dan aktif dalam melaksanakan Penilaian Kinerja Guru.

Kompetensi Utama

Standar Kompetensi guru Standar Isi

Indikator Esensial Kognitif Bloom

Kompetensi Inti

Kompetensi Guru Mapel/Guru Kelas Standar Kompetensi

Kompetensi Dasar

C1 C2 C3 C4 C5 C6

Page 11: 449 agribisnis perikanan_smk

Profesional

Menguasai materi,struktur, konsep, dan pola pikir keilmuan yang mendukung mata pelajaran yangdiampu.

Menguasai standarkompetensi dankompetensi dasarmata pelajaran yangdiampu.

1.Memahami standar kompetensi mata pelajaran yangdiampu.

2Memahami kompetensi dasar mata pelajaran yangdiampu. 3Memahami tujuan pembelajaran yang diampu

1. Mengidentifikasi potensi dan peran budidaya perairan

1.1. Menjelaskan potensi budidaya perairan di Indonesia

Membedakan potensi budidaya perairan berdasarkan habitatnya

˅

1.2.Menjelaskan peranan budidaya perairan secara umum

Menjelaskan peranan budidaya perairan bagi manusia dan lingkungan

˅

2. Mengidentifikasi parameter kualitas air

2.1 Menyiapkan peralatan dan bahan yang digunakan dalam identifikasi parameter kualitas air

Menyiapkan peralatan dan bahan yang digunakan dalam identifikasi parameter kualitas air dengan benar

˅

2.2 Menjelaskan macam-macam paremeter kualitas air

Menjelaskan paremeter kualitas air yang harus diukur pada kolam budidaya ikan

˅

2.3 Mengambil

Menentukan volume sampel air untuk mengukur parameter

˅

Page 12: 449 agribisnis perikanan_smk

sampel air di lapangan

biologi

2.4 Mengukur parameter kualitas air

Mengukur parameter kualitas air dari aspek fisika di kolam budidaya

˅

3. Memenuhi persyaratan kesehatan, keselamatan dan lingkungan di tempat kerja

3.1. Mengikuti prosedur di tempat kerja untuk kesehatan dan keselamatan di tempat kerja

Melaksanakan prosedur di hatchery untuk kesehatan dan keselamatan di tempat kerja

˅

3.2. Melakukan tindakan kesehatan dan keselamatan kerja dalam kondisi berbahaya/darurat

Melakukan tindakan kesehatan dan keselamatan kerja dalam kondisi berbahaya/darurat dengan benar

˅

3.3. Memelihara

Melakukan pemeliharaan infrastruktur dan lingkungan kerja

˅

Page 13: 449 agribisnis perikanan_smk

infrastruktur dan lingkungan kerja

sesuai standar

4. Mengelola induk ikan

4.1 Memilih calon induk

Melakukan pemilihan calon induk dengan benar

˅

4.2 Menyeleksi calon induk jantan dan betina

Melakukan seleksi calon induk jantan dan betina dengan benar ˅

4.3. Memeliharaindukikan

Melakukan peliharaanindukikan sesuai standar operasional

˅

4.4 Melakukan pematangan gonad induk

Melakukan pematangan gonad induk dengan benar

˅

4.5 Menyeleksi induk siap pijah.

Melakukan seleksi induk siap pijah sesuai standar ikan.

˅

5. Memijahkan ikan 5.1 Membe

Membedakan macam-macam

˅

Page 14: 449 agribisnis perikanan_smk

dakan macam-macam teknik pemijahan ikan

teknik pemijahan ikan dengan benar

5.2 Menerapkan teknik pemijahan

Menerapkan teknik pemijahan ikan sesuai dengan jenis ikan

˅

5.3

Menangani telur.

Melakukan penanganan telur dengan benar

˅

6. Merawat telur dan larva 6.1 Menetaskan telur

Melakukan penetasan telur sesuai dengan karakteristik ikan

˅

6.2 Memberi

pakan larva

Melakukan pemberian pakan larva dengan benar

˅

6.3 Mengamati perkembangan larva

Melakukan pengamatan perkembangan larva sesuai dengan fase perkembangan telur

˅

6.4 Menangani hama dan

Melakukan penanganan hama dan penyakit pada larva dengan benar

˅

Page 15: 449 agribisnis perikanan_smk

penyakit pada larva.

7. Melakukan pendederan

.

7.1 Merencanakan kegiatan pendederan

Merencanakan kegiatan pendederan sesuai skala usaha

˅

7.2 Menghitung padat penebaran

Menghitung padat penebaran sesuai wadah budidaya ˅

7.3 Menebar larva

Melakukan penebaran larva dengan benar ˅

7.4 Memelihara larva

Melakukan pemeliharaan larva sesuai prosedur

˅

7.5 Memantau pertumbuhan

Melakukan pemantauan pertumbuhan dengan benar

˅

7.6 Memanen benih

Melakukan pemanenan benih dengan benar

˅

Page 16: 449 agribisnis perikanan_smk

8. Melakukan pembesaran 8.1 Merencanakan kegiatan pembesaran

Merencanakan kegiatan pembesaran sesuai dengan skala usaha ˅

8.2 Menghitung padat penebaran

Menghitung padat penebaran sesuai dengan wadah budidaya

˅

8.3 Menebar

benih ikan Melakukan penebaran benih ikan dengan benar

˅

8.4 Memelihara benih ikan

Melakukan pemeliharaan benih ikan sesuai prosedur

˅

8.5 Memantau pertumbuhan

Melakukan pemantauan pertumbuhan ikan sesuai prosedur

˅

8.6

Memanen ikan.

Melakukan pemanenan ikan dengan benar

˅

9. Mengidentifikasi jenis-jenis pakan alami

9.1 Membedakan macam-macam phytoplankton

Membedakan macam-macam phytoplankton dengan benar

˅

Page 17: 449 agribisnis perikanan_smk

.

9.2 Membedakan macam-macam zooplankton

Membedakan macam-macam zooplankton dengan benar ˅

9.3 Membedakan macam-macam benthos

Membedakan macam-macam benthos dengan benar

˅

10. Membudidayakan pakan alami

10.1 Membuat kultur murni

Membuat kultur murni dengan benar ˅

10..2 Membuat kultur semi massal

Membuat kultur semi massal dengan benar

˅

10.3

Membuat kultur masal

Membuat kultur masal dengan benar ˅

10.4 Menghitung sel pakan alami.

Menghitung sel pakan alami sesuai pertumbuhan populasi

˅

11. Menerapkan kebutuhan nutrient ikan

11.1Menjelaskan

Menjelaskan macam-macam kebutuhan

˅

Page 18: 449 agribisnis perikanan_smk

macam-macam kebutuhan nutrien ikan

nutrien ikan dengan benar

11.2Menghitung kebutuhan nutrien ikan.

Menghitung kebutuhan nutrien ikan sesuai jenis ikan

˅

12. Membuat pakan ikan 12.1 Memilih

bahan baku Memilih bahan baku sesuai dengan formulasi pakan

˅

12.2 Menghitung formulasi pakan

Menghitung formulasi pakansesuai kebutuhan ikan ˅

12.3 Menghitung kebutuhan bahan baku

Menghitung kebutuhan bahan baku sesuai dengan formulasi ˅

12.4

Membuat pakan

Membuat pakan ikan sesuai dengan prosedur

˅

Page 19: 449 agribisnis perikanan_smk

12.5

Mengemas pakan

Melakukan pengemasan pakan dengan benar

˅

12.6

Menyimpan pakan

Melakukan penyimpan pakan ˅

13. Melakukan ujicoba pakan buatan

13.1 Melakukan uji pakan secara fisis

Melakukan uji pakan secara fisis dengan benar

˅

13.2 Melakukan uji pakan secara khemis

Melakukan uji pakan secara khemis dengan benar

˅

13.3 Melakukan uji pakan secara biologis

Melakukan uji pakan secara biologis dengan benar

˅

14. Memberi pakan 14.1 Menentukan jenis dan

Menentukan jenis dan ukuran pakan sesuai kebutuhan ikan

˅

Page 20: 449 agribisnis perikanan_smk

ukuran pakan

14.2 Menentukan jumlah, waktu dan frekuensi pemberian pakan

Menentukan jumlah, waktu dan frekuensi pemberian pakan sesuai kebutuhan ikan

˅

14.3 Menghitung kebutuhan pakan

Menghitung kebutuhan pakan sesuai skala usaha ˅

14.4 Melakukan sampling

Melakukan sampling dengan benar ˅

15. Mengidentifikasi Hama dan Penyakit Ikan

15.1 Mengidentifi-kasi macam-macam hama dan penyakit ikan

Mencirikan macam-macam hama dan penyakit yang menyerang ikan

˅

15.2 Meng

Mengambil sampel hama dan penyakit di

˅

Page 21: 449 agribisnis perikanan_smk

ambil sampel di lapangan

lapangan

15.3 Mengidentifi-kasi gejala serangan

Menentukan gejala serangan sesuai jenis hama dan penyakit

˅

15.4 Menentukan jenis penyakit

Menentukan jenis penyakit

˅

15.5 Mengobati ikan sakit.

Melakukan pengobatan pada ikan sakit dengan benar

˅

16. Mengelola kualitas air

16.1 Mengambil sampel air

Mengambil sampel air dengan benar

˅

16.2 Mengukur parameter

Mengukur parameter kualitas air budidaya sesuai prosedur

˅

Page 22: 449 agribisnis perikanan_smk

kualitas air budidaya

16.3 Menjelaskan kriteria kualitas air

Menjelaskan kriteria kualitas air dengan benar

˅

16.4 Menentukan kelayakan lokasi budidaya

Menentukan kelayakan lokasi budidaya sesui skala usaha

˅

16.5 Mengendalikan kualitas air budidaya

Mengendalikan kualitas air budidaya sesuai standar

˅

17. Memasarkan hasil budidaya

17.1 Merencanakan sasara

Merencanakan sasaran dan target penjualan ˅

Page 23: 449 agribisnis perikanan_smk

n dan target penjualan

17.2 Membuat strategi promosi

Membuat strategi promosi dengan benar ˅

17.3 Menentukan sistem penjualan.

Menentukan sistem penjualan dengan benar

˅

18. Analisis usaha budidaya ikan

18.1 Menghitung biaya produksi

Menghitung biaya produksi sesuai skala produksi ˅

18.2 Menghitung pendapatan

Menghitung pendapatan hasil budidaya dengan benar

˅

18.3 Menentukan Benefit Cost Ratio

Menentukan Benefit Cost Ratiodengan benar

˅

18.4 Menghitung Break

Menghitung Break Even Point (Titik Impas) dengan benar

˅

Page 24: 449 agribisnis perikanan_smk

Even Point (Titik Impas).

19. Membuat wadah budidaya

19.1 Menentukan lokasi

Menentukan lokasi dengan benar

˅

19.2 Mendesain wadah budidaya

Mendesain wadah budidaya sesuai kebutuhan produksi

˅

19.3 Melakukan pembuatan wadah budidaya

Melakukan pembuatan wadah budidaya

˅

20. Menyiapkan wadah dan media budidaya ikan

20.1 Mengidentifi-kasi wadah dan media budidaya ikan

Membedakan wadah dan media budidaya ikan sesuai skala usaha

˅

20.2 Memb

Melakukanpengolahan tanah dasar ˅

Page 25: 449 agribisnis perikanan_smk

ersihkan atau mengolah dasar wadah budidaya

wadah budidaya dengan benar

20.3 Memupuk dan mengapur dasar kolam

Melakukan pemupukan dan pengapuran dasar kolam dbenarengan

˅

20.4 Memperbaiki pematang, pintu pemasukan dan pengeluaran air

Melakukan perbaikan pematang, pintu pemasukan dan pengeluaran air dengan benar

˅

20.5 Mengairi wadah budida

Melakukan pengairan wadah budidaya sesuai skala usaha

˅

Page 26: 449 agribisnis perikanan_smk

ya

20.6 Menyiapkan peralatan budidaya

Menyiapkan peralatan budidaya dengan benar

˅

21. Mengestimasi hasil produksi

21.1 Menjelaskan cara pengambilan sampling

Menjelaskan cara pengambilan sampling dengan benar

˅

21.2 Melakukan sampling

Melakukan sampling dengan benar

˅

21.3 Menghitung hasil produksi ikan yang akan dipanen.

Menghitung hasil produksi ikan yang akan dipanen.

˅

22. Memanenhasilbudidayaikan

22.1 Merencanakan kegiat

Merencanakan kegiatan pemanenan ikan hasil budidaya sesuai skala usaha

˅

Page 27: 449 agribisnis perikanan_smk

an pemanenan ikan hasil budidaya

22.2 Melakukan sortasi hasil panen

Melakukan sortasi hasil panen sesuai dengan kriteria

˅

22.3 Mengemas ikan

Melakukan pengemasan ikan dengan benar ˅

22.4 Menjaga mutu hasil panen.

Menjaga mutu hasil panen dengan benar

˅