ANALISIS BIAYA & PENDAPATAN

PROGRAM KEAHLIAN MANAJEMEN AGRIBISNISDIREKTORAT PROGRAM DIPLOMA

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

MATA KULIAH MANAJEMEN AGRIBISNISPOKOK BAHASAN: AGRIBISNIS PERIKANAN

BAHAN KE-4

ANALISIS BIAYA

BIAYA INVESTASI BIAYA TETAP (TFC) BIAYA VARIABEL (TVC)

TOTAL BIAYA (TC) = TFC + TVC

ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN

BIAYA INVESTASI Konstruksi Kolam Peralatan produksi Jaring

BIAYA TETAP Sewa lahan Perijinan usaha Gaji TK Perawatan/

pemeliharaan (perbaikan konstruksi tambak, dll)

Penyusutan

BIAYA VARIABEL Benih Pakan Obat-obatan BBM Biaya panen Bonus TK

STRUKTUR BIAYA USAHA BUDIDAYA IKAN

ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN

BIAYA INVESTASI Konstruksi Bangunan Peralatan produksi

BIAYA TETAP Sewa lahan Perijinan usaha Gaji TK Perawatan/ pemeliharaan Penyusutan

BIAYA VARIABEL Bahan baku Garam Air Bahan tambahan lainnya BBM / kayu bakar /… Packing Transportasi Upah TK

STRUKTUR BIAYA USAHA PENGOLAHAN IKAN

ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN

PENDAPATAN USAHA

Total Revenue (TR) = harga output per unit x jumlah output = P . Q

ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN

ANALISIS USAHANo Kriteria Rumus Syarat

layak

1. Keuntungan

2. Revenue cost ratio

3. Payback period

4. BEP unit

5. BEP harga

BAHAN BACAAN

Menggunakan bahan bacaan yang sudah disiapkan oleh mahasiwa(i) sesuai dengan topik/ jenis usaha yang dipilih.

Jenis usaha yang ditelaah : Perikanan budidaya Pengolahan produk hasil perikanan

PERENCANAAN PRODUKSI

TUGAS PRAKTIKUMKasus usaha :Budidaya Udang Dalam Tambak